Конспект внеурочного занятия "Этикет. Чувашское гостеприимство"

Разработка  занятия внеурочной деятельности

«Этикет. Чувашское гостеприимство»

Учитель начальных классов МБОУ СОШ №64 Васенева Ксения Сергеевна

НАЗВАНИЕ ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ: Этикет

ТЕМА: Чувашское гостеприимство.

КЛАСС: 2Б

Цель: - познакомить с традициями чувашского гостеприимства;

- способствовать развитию культуры речи, памяти, мышления;

-  воспитывать вежливое отношение друг к другу.

Планируемые результаты:

Регулятивные: умение принимать учебную задачу и планировать ее выполнение.

Познавательные: осуществлять анализ поведения чувашей при встрече гостей.

Коммуникативные: взаимодействие со сверстниками, умение выражать свои мысли, обратиться за помощью, вести диалог, отвечать на вопросы;

Личностные: формировать положительное отношение и интерес к изучению традиций чувашского народа

Ход занятия

Этапы занятия	Деятельность педагога	Деятельность учащихся
Организационный момент Цель: настроить детей на предстоящую работу на занятии	- Ребята, улыбнитесь, улыбнитесь соседу справа, улыбнитесь соседу слева. Улыбнитесь нашим гостям. - Здравствуйте, уважаемые гости.  Вашему вниманию предлагается фрагмент занятия внеурочной деятельности по этикету.
Постановка цели внеурочного занятия	Сегодня на занятии по этикету мы познакомимся с традициями чувашского гостеприимства.
Основная часть.	Ребята, сегодня на занятии  у нас много гостей. Так как мы сегодня будем говорить о чувашском народе, давайте научимся здороваться на их языке. Входя в дом, гости говорят «Салам» или «ЫРА КУН» (добрый день) По чувашским традициям, приглашение в гости принято было повторять два раза. Гости никогда не приходили с пустыми руками, с собой брали лепешки сыр, сладости для детей. Каждого гостя встречали у ворот, помогали распрячь лошадь провожали в дом, усаживали за стол. По чувашским традициям, на переднюю скамью напротив двери, садились женщины, а на боковую – мужчины. Посмотрите правильно ли мы рассадили наших гостей? Гости рассажены, а теперь давайте посмотрим, чем же нас угощают чуваши. На нашем столе несколько традиционных блюд: это оладьи из тыквы и пирожки с солеными огурцами. Как вы думаете, кому из гостей первому подносили угощение? Во время угощения пожилым людям оказывался особое почтение. Так, например, когда хозяева начинали преподносить напитки старикам, то молодежь выходила в центр дома и стояла там в поклоне. Давайте угостим наших гостей напитком из ягод. По правилам чувашского этикета во время торжественных случаев все гости вставали на ноги, а когда старики произносили благословления, люди моложе вставали на одно или два колена. Таким же знаком почтения и уважения был поклон в пояс. Молодая женщина – невестка угощая гостей, делала перед ними два приседания, слегка сгибая колени. Во время застолья пели песни. Сейчас мы прослушаем песню, которая называется Алран кайми. Эту песню исполняли старики в самые торжественные моменты. Существует несколько вариантов этой песни, но основное содержание их одинаково. (звучит песня Алран кайми (1,59 мин.)) В этой песне рассказывается, что для чувашей нет ничего дороже Бога, отца-матери, родни, соседей — всей Родины, а также немыслима жизнь без труда — плуг-соха вечно в руках. Кроме песен, любимым развлечением чувашей были танцы. Сейчас мы попробуем разучить несколько простых движений.	Дети здороваются с гостями на чувашском Ответы детей Ответы детей Две девочки разносят стаканы с напитками, а другие дети стоят в поклоне. Дети кланяются гостям. Дети подносят угощения гостям. Дети, стоя, слушают музыку. Дети вместе с гостями разучивают простые движения хоровода
Заключение	- Что нового вы сегодня узнали? С какими традициями чувашского гостеприимства вы познакомились. В конце праздника уходящие благодарили хозяев: Если чего не хватило – пусть добавится, а за лишнее -  простите. ИЛИ Как весточка будет – к нам спешите. И каждого гостя провожали до самого порога На прощание говорили Тепре куриччен (До следующей встречи)	Ответы детей. Дети прощаются с гостями на чувашском языке
Рефлексия	Ребята, оцените свою работу на занятии. Опустите руки вниз, кто считает, что у него ничего сегодня не получилось сделать и понять. Разведите руки в стороны, если были проблемы; поднимите руки вверх – если всё удалось.

Источники:

1. http://get-tune.net/ - музыка.

2. http://metodisty.ru/blogs/entry/chuvashskii_etiket.

Приложение

Алран кайми аки-сухи!               Плуг-соха вечно в руках!

Асран кайми атти-анни!             Отец-мать вечно в памяти!

Турăран-Пÿлĕхрен асли çук,        Старше Бога нет ничего,

Атте-аннинчен пахи çук.              Дороже отца-матери нет ничего.

Алран кайми аки-сухи!       Плуг-соха вечно в руках!

Асран кайми атти-анни!     Отец-мать вечно в памяти!

Аки-сухинчен уйрăлас çук, С плугом-сохой не расстаться,

Атти-аннине манас çук.       Отца-мать не забыть никогда.

Асран кайми пĕлĕш-тантăш!               Знакомые-ровесники вечно в памяти!

Пуринчен пахи ял-йыш, пускил!          Всего дороже односельчане-соседи!

Ай ĕçер-и, ай çиер-и,                                  Не выпить ли нам, не поесть ли,

Виличчен пĕрле пурнар-и?                      До самой смерти вместе, не пожить ли?

Краткое описание документа:

В данном документе представлен конспект открытого занятия внеурочной деятельности по этикету "Чувашское гостеприимство", проведенное в рамках семинара. Для проведения занятия необходимо следующее музыкальное сопровождение: "Илемле" (для танца), "Арлайн кайми", любая плясовая музыка. В мероприятии участвовали дети, не знакомые с чувашским языком.