Родилась 14.04.1971 года в с. Первомайском (ныне с. Благовещенка) Прохладненского района. Полное среднее образование получила в Первомайской средней школе Прохладненского района. Затем поступила в Кабардино-Балкарский Государственный Университет имени Х.М.Бербекова на Физический факультет, который окончила 30 июня 1994 года по специальности «физик» с присвоением квалификации «физик, преподаватель физики».
Щербакова Жанна Петровна работает в муниципальномказённом общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа ст. Екатериноградской» с марта 2000 года, заместителем директора по воспитательной работе с 28.07.2011 года.
Владею теорией и практикой управления современной школой, компетентна в вопросах педагогики и психологии обучения и воспитания детей. Имею активную жизненную позицию.
Ежегодно провожу тематические педагогические и методические советы, активизирую работу педагогов по распространению опыта в сетевых сообществах учителей, в Республиканских, муниципальных конференциях, в профессиональных конкурсах.
Активно сотрудничаю с внешкольными учреждениями и отмечена благодарностями и грамотами Главы сельского поселения ст. Екатериноградской «За социальную ответственность, за активное и добросовестное участие в общественной жизни ст. Екатериноградской», Избирательной комиссии КБР «За активное участие в Республиканском конкурсе газет по избирательному праву», Министерства Внутренних дел по КБР «За активное участие и постоянное взаимодействие с подразделениями по делам несовершеннолетних органов внутренних дел в деле профилактики правонарушений среди несовершеннолетних». Отмечена грамотами МКУ «Управление образования местной администрации Прохладненского муниципального района КБР, грамотами и дипломами МОН КБР.
Одним из главных достижений считаю участие в конкурсе «За нравственный подвиг учителя», в котором заняла 2 место в СКФО.
Работая учителем технологии, постоянно повышаю свой профессиональный уровень. Прохожу курсовую переподготовку, участвую в постоянно действующих семинарах районного методического объединения учителей технологии.