«Гүлдерай»
тобына ашық ұйымдастырымған оқу іс-әрекетінің
технологиялық картасы.
Білім беру
саласы: «Таным»
Бағдарлама
тараулары :Қоршаған ортамен таныстыру.
Тақырыбы:
Асхана құралдары.
Мақсаты:Ыдыстардың
ерекшеліктері,олардың алуан түрлі болатынын (фарфордан,шыныдан,темірден
жасалатындығы,түсі,көлемі т.б.)Күнделікті пайдалатын ыдыстардың маңызы
,қолданылуы жайлы сипаттап айтып беруге үйрету.Оларды сақтау ережелерімен
таныстыру.Балалардың ой-өрісін,сөздік қорын сөйлеу шіні тыңдау,қойылған сұраққа
жауап беру дағдыларын дамыту.Ұқыптылыққа,тазалыққа тәрбиелеу.Құрдастармен жақсы
қарым-қатынас орнату.
Құрал
жабдықтары:ыдыс-аяқтар түрлері,суреттер қуыршақ Әйгерім.
Әдіс-тәсілдер:
сөздік,көрнекілік,ойын,практикалық.
Балаларды
жылулық шеңберіне шақыру.Амандасу.
Жылулық шеңбері.
Шеңбер
болып тұрайық
Алақанды
ашайық.
Күннің
нұрын алайық,
Жүрекке
жылу салайық.
Жиналған
жылы шуақты
Қонақтарға
шашайық.
-Қазір
жылдың қай мезгілі?
-Қыс
мезгілінің ерекшеліктері қандай ?
-Қыс
мезгілінің айларын атайықшы.(желтоқсан,қаңтар,ақпан)
-Орысша
қалай атайды.( декабрь,январь,февраль)
-Бізге
қонақ келген сияқты .Айгерім атты қуыршақ келіпті
Қуыршақ
көмек сұрай келіпті.Асхана құралдарына нелер жатады екендігін білмейді
екен,қонақ шақырайын десе.
-қуыршақ
Айгерім сен балалармен бірге отыр .Біз саған көмектесеміз.
-Өте
жақсы.Балалар мен сендерге жұмбақ жасырғым келіп тұр.
Жұмбақ.
1.Беті
дуылдап тұр
Танауы
шуылдап тұр.Ол не? (шәйнек)
2.Кесе,шыны,пияла
Оларсыз
шай құя ма?
Қасықсыз
тамақ жемейді,
Бәрінің
атын не дейді? (ыдыс-аяқ)
-Бүгін біз
не туралы әңгімелесетінімізді түсінген шығарсыңдар.Иа,иа асхана құралдары
туралы сөйлесеміз.
-Жалпы асхана
құралдарына не жатады?
-Қазан,таба,тарелке,шәйнек,қасық,шаңышқы
т.б.
-Дұрыс.Ыдыс
-аяқтың түрлері өте көп.
Олар
өздері :
1.тамақ
жасауға арналған ыдыстар
2.тамақтануға
арналған ыдыстар
3.тамақты
сақтауға арналған ыдыстар болып бөлінеді.
-Қалай
ойлайсыңдар тамақ жасауға арналған қандай ыдыстар жатады?
-Қазан,кострел,таба.
-қандай
тамақ қазанға жасауға болады?
-ал табаға
ше?
-Кастрелге
ше?
-Ал
тамақтануға қандай ыдыстар жатады?
-тарелке
,кесе,қасық,шаңышқы,табақ т.б.
-Дұрыс.Ал
тамақты қандай ыдыстарға сақтайды?
-Банкі,контенер
сауыты,бөшке т.б.
-Өте
жақсы,балалар.енді біраз боймызды сергітіп алайық.
Дене
сергіту жаттығуы.
-Ал
,орнымызға отырайық.Ыдыстар ерте заманнан келе жатыр .Олар ең алған құмнан
VI-VII ғасыр пайда болды.
-Балалар,ыдыс-аяқтар
қандай затардан жасалады деп ойлайсыңдар?
-Шыны,темір,құм,фарфор,метал,пласмасадан,ағаштан
т.б.
-Дұрыс
айтасыңдар.Қазіргі заманда силиканнан да,қағаздан да жасалатын ыдыстар бар
екен.
-ыдыстарды
пайдаланып болғаннан кейін не істеу керек?
-Тазалап
жуып,кептіру керек.
-Өте
жақсы енді мен сендер мен ойын ойнағым келім тұр?
1.«Дүкеншісіз
дүкен»ойыны.
2.
«Төртіншісі артық»ойыны.
3.Суретті
жина» ойыны. (Балалар ойынды қызыға ойнайды)
-Өте
жақсы.Рахмет орындарына жайғасындар.Қуыршақ Әйгерім біз саған көмектестік деп
ойлаймын.
Қуыршақ:Иа,рахмет,балалар!Мен
енді ұқтым.Қандай ыдыстарды қалай қолдану керектігін.Сау болыңдар,балалар!
Сұрақ-жауап
арқылы қортындылау.
-Ыдыстар
неше түрге бөлінеді?
-Оларды
қалай ұстау керек?-Өте жақсы.Бүгін ұйымдастырылған оқу іс –әрекетіне жақсы
қатыстындар.Рахмет.Сау болыңдар!
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.