476692
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5.520 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.200 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 70%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокДругоеРабочие программыАшық сабақ: "Ұлттық тағамдар"

Ашық сабақ: "Ұлттық тағамдар"

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

16 орта мектеп











Қазақ тілінен онлайн-сабақ


Сабақтың тақырыбы:

"Ұлттық тағамдар"


Сынып: 6 "Б"


Өткізген: Дүйсембаева Г.Т.








Қостанай қаласы.

2012 жыл


Сабақтың тақырыбы : Ұлттық тағамдар
Сыныбы: 6Б сынып
Сабақтың мақсаты: Тағам атауларымен, оның ішінде қазақтың ұлттық тағамдарының атауларымен таныстырып, ұлттық дәстүр туралы мағлұмат беру.
Сабақтың міндеттері:

  1. Жалпы тағам, ұлттық тағамдар туралы түсінік беріледі

.2. Жаңа сөздіктермен танысу арқылы оқушылардың сөз байлықтары молаяды,топта жұмыс істеу нәтижесінде оқушылардың белсенділігі артады, бірін-бірі тыңдауға қалыптасады, берілген мәтіндерді оқу барысында мәнерлеп оқу қабілеттері артады, сұрақ- жауап арқылы еркін сөйлеуге дағдыланады. 3. Өзіңнің туып-өскен жеріндегі халықтың тарихын, салт-дәстүрін, тағамын білгенін сол халыққа деген құрметінің белгісі екенін түсіне отырып, құрметтеуге тәрбиелейді.


Қолданылатын әдіс-тәсілдер: сұхбаттасу, мәнерлеп оқу, сөйлесім, тыңдалым, жазылым әрекеттері, сұрақ-жауап.

Сабақтың көрнекілігі: интерактивті тақта, кесте.

Сабақтың барысы : І. Ұйымдастыру кезеңі.

а) амандасу, түгендеу.
ә) Кезекшілік сұхбат жүргізу
ІІ. Өткен тарауды қайталау, бекіту.

Үйге берілген тапсырманы тексеру.

3. «Ұлттық тағам » мәтінің оқушылардан сұрап шығу.

1.Қазақтың басты ұлттық тағамы не?

2.Жылқының етінен не дайындайды?

3.Жылқы етінің қандай ерекшелігі бар?

ІІІ. Жаңа сабақ

Қазақтың дастарқаны
1.Сабақтың мақсатын айту, сол мақсатқа жетудегі орындалатын міндеттерге тоқталып өту.

2.Жаңа сөздермен жұмыс.

а) сөздердің мәнін түсіндіру, айтып дағдыландыру

ә) жаңа сөздермен сөз тіркестерін құрастыру

б) жаңа сөздер мен сөз тіркестерін қатыстыра отырып сөйлем құрау.

ІV. Мақалды оқып, мағынасын ашу.

Ат – адамның қанаты,

Ас - адамның қуаты.
Диалогты толықтырып, өзара сөйлесу.

- Сен тамақты күніне неше рет ішесің ?

- ………

- Бүгін таңертең сен не жедің, не іштің?

- ……………………

- Сенің сүйікті тамағың не ?

- ……………………

- Саған қазақтың ұлттық тағамдары ұнай ма ?

- ……………………….

- Қазақтың қандай ұлттық тамағын білесің ?

- ………………………….

- Қандай ұлттық сусындарды білесің ?

- ………………………

- Оларды ішесің бе ?

- ……………………

- Қазақтың қандай ұлттық тағамын жақсы көресің ?

- ……………………………….

- Ертең сен біздің үйге қонаққа кел. Анам ұлттық тағамдарды дәмді дайындайды.

- Рахмет. Әрине, барамын.

VІІ. Мәтінмен жұмыс.
Мәнерлеп оқу
Мәтінді орыс тіліне аудару
Сұрақтарға жауап беру
Мәтіннің мазмұнын айту

Мақал-мәделдерді сұрап шығу.

Сергіту сәтін жүргізу:
Ендеше қазір біз «Бақытты сәт» ойынын жүргіземіз .

I-тур «Бой сергіту»


Команданың әр мүшесіне карточка беріліп, дайындыққа 1минут уақыт бөлінеді. 1минут уақыттан кейін әрқайсысы жауап береді.

Ойшылдар командасы


1.Қазақтың ұлттық тағамдарын ата? (Шұжық, бесбармақ,қазы,қарта т.т)

2. Шұжық ненің етінен жасалады? (қой,сиыр,түйе,жылқы етінен)

3. Сенің сүйікті тамағың не?(...)

4. Қазақтың басты ұлттық тағамы не?(ет)

5.Қымыз ненің сүті?(биенің сүті)

6. Сүт тағамдарын ата?(шұбат, айран, қымыз)


Білгіштер командасы


1. Айран ненің сүтінен жасалады?(сиыр сүтінен)

2. Қазы, қарта, жая ненің еті?(жылқы еті)

3. Бесбармаққа ненің етін салады?(жылқы, сиыр, қой, түйе етін)

4. Жылқы етінің қандай ерекшелігі бар?(жылқының еті қатпайды, майы тоңазымайды)

5. Құрт неден жасалады? (сүттен)

6. Сенің сүйікті тағамың не?(...)


II-тур. Сұрақтар



1. Мына сөйлемді аудар:

Из мясо конины готовят казы, карта, жал. (Жылқының етінен қазы, қарта, жал дайындайды)

2. Баяндауыш қандай сұраққа жауап береді?(баяндауыш кім?не? деген сұраққа жауап береді)

3.Мына сөйлемді аудар:

Творог, курт, масло молочные блюда.(Сүт тағамдары -рімшік, сүт, құрт, май.)

4. Мақал-мәтелдің аудармасын дұрыс айт:

Когда в семье лад, все вкусно подряд. (Тату үйдің тамағы тәтті)

5. Мақал-мәтелді аяқта:

Ат-адамның қанаты,

(Ас- адамның қуаты)

6. Сөйлем мүшелерін ата:

(Бастауыш, баяндауыш, толықтауыш, анықтауыш, пысықтауыш)



ІV- тур. Ұлттық тағамдар туралы өлең айту.



НАН

Наннан тағам аспайды

Нан бәрін де бастайды

Басса да адам Құранды

Нанды, бірақ баспайды.

Нан қарағым киелі,

Нанды халық сүйеді,-

Қастерлеген адамға,

Шапағаты тиеді...



Айран

Сүт көбейсе, ақ әжем

Айран ұйытып қояды.

Бір кесесін сімірсең,

Шөл қанып, қарын тояды.

Шығарда ішсең сапарға,

Менсеңе тез жетесің

Айран ішсең жатарда,

Тез ұйқыға кетесің.

Грамматикалық тапсырмаларды орындау.

Тестпен жұмыс

Сабақты қорытындылау. Оқушылардың білімдерін бағалау.

Үй тапсырмасы: «Ұлттық тағамдар» туралы шығарма жазып келу.



Общая информация

Номер материала: ДБ-006378

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Библиотечно-библиографические и информационные знания в педагогическом процессе»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и предоставление туристских услуг»
Курс повышения квалификации «Формирование компетенций межкультурной коммуникации в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС технических направлений подготовки»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинга в туризме»
Курс повышения квалификации «Организация маркетинга в туризме»
Курс повышения квалификации «Психодинамический подход в консультировании»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности секретаря руководителя со знанием английского языка»
Курс профессиональной переподготовки «Управление сервисами информационных технологий»
Курс профессиональной переподготовки «Уголовно-правовые дисциплины: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Финансовые инструменты»
Курс профессиональной переподготовки «Гостиничный менеджмент: организация управления текущей деятельностью»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и управление службой рекламы и PR»
Курс профессиональной переподготовки «Управление корпоративной информационной безопасностью: Администрирование и эксплуатация аппаратно-программных средств защиты информации в компьютерных системах»
Курс профессиональной переподготовки «Стратегическое управление деятельностью по дистанционному информационно-справочному обслуживанию»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Онлайн-конференция Идет регистрация