Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Аттестационный лист для профессии 19.01.17 повар, кондитер

Аттестационный лист для профессии 19.01.17 повар, кондитер

  • Технология

Поделитесь материалом с коллегами:

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОБУ СПО ВО «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА»




Аттестационный лист по производственной практике


Студент (ка) ________________________________________________________

Фамилия, имя, отчество

группы 1 К 1 курса по профессии 260807.01 Повар, кондитер

код и наименование профессии

успешно прошел(ла) производственную практику по профессиональному модулю ПМ 01 Приготовление блюд из овощей и грибов наименование профессионального модуля

в объеме 30 часов с « 24» апреля 2014 г. по « 16 » мая 2014 г.

в организации «Гипермаркет «ЛИНИЯ-2»

наименование организации


Виды и качество выполнения работ в период производственной практики


Виды выполненных работ

Объем работы, час

Оценка качества выполненных работ

Первичная обработка, нарезка и формовка традиционных видов овощей и плодов, подготовку пряностей и приправ.

12


Приготовление и оформление основных и простых блюд и гарниров из традиционных видов овощей и грибов.

18


  





Дата «16 » мая 2014 г.


Руководитель практики мастер ПО _________ Е.А.Тишанинова

подпись


Руководитель практики от организации _________ ________________

подпись И.О. Фамилия

________________________________________________

должность руководителя практики


(Печать предприятия)

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 22.11.2016
Раздел Технология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров52
Номер материала ДБ-378661
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх