- 26.01.2015
- 1100
- 4
|
|
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ Государственное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования детей «Самарский Областной детский эколого-биологический центр» (ГБОУ ДОД СОДЭБЦ) |
Авторская дидактическая игра
«Наследники Левенгука»
Автор-составитель
Лутина М.В., педагог дополнительного образования
Самара,
2014
Возраст учащихся: 12-14 лет
Тема: «Наследники Левенгука»
Цель: провести итоговый контроль знаний и умений учеников по курсу областной очно-заочной школы «Юный микробиолог».
Задачи:
Образовательные – обобщить накопленные знания, провести итоговый контроль степени усвоения знаний учащихся;
Развивающие – развитие логического мышления, культуры речи, развивать творческие способности учащихся, чувство ответственности за общее дело, смекалку и воображение;
Воспитательные – воспитание желания активно учиться, с интересом, без принуждения.
Оборудование:
• задания к конкурсам
• секундомер
• лист оценок за конкурсы
• призы победителям
Ход игры
І. Организационный момент
Вступительное слово учителя.
Микробиология – наука о весьма малых по размерам, не видимых невооруженным глазом организмах, которые так и называются – микроорганизмы или микробы. Однако микроорганизмы всегда имели и имеют огромное значение. С глубокой древности человек использовал микробиологические процессы сбраживания виноградного сока, скисания молока, приготовления теста. Виноделы и сыровары прошлого даже не догадывались о существовании микроорганизмов, но это не мешало им варить сыр и делать вино. Многое изменилось в конце 17-го века, когда в 1684 году голландец Антуан ван Левенгук, используя микроскопы со 160-ти кратным увеличением, открыл существование «крошечных созданий». С тех пор было открыто много секретов из жизни микробов, знания человечества о них колоссально расширились. Много было узнано о роли микробов в распространении многих заболеваний.
Мы с вами длительное время изучали основы микробиологии. На сегодняшнем занятии мы попытаемся вспомнить, повторить изученное, еще раз систематизировать разнообразные сведения об обширном мире микроорганизмов. А проведем это мы с вами в форме игры – соревнования. Вы разделитесь на три команды, каждая из которых будет участвовать в разнообразных конкурсах. Я думаю, проигравших в нашей игре не будет, т.к. цель ее – устранить существующие пробелы в усвоенных вами знаниях основ микробиологии.
Прежде чем начать наш конкурс, разрешите представить наше жюри.
А сейчас давайте приступим к конкурсной программе.
Конкурс №1. Представление команд
Каждая из трех команд представляет свое название, девиз, эмблему.
Максимальный балл – 3.
Конкурс №2. Разминка
За 1 минуту команда вспоминает термины, относящиеся к теме «Форма бактерий». Затем выходят по одному представителю от каждой команды и по очереди называют эти термины. Выигрывает тот, кто назвал последний термин.
Максимальный балл – 3.
Правильно: кокки, диплококки, тетракокки, стрептококки, сарцины, стафилококки, спирохеты, спириллы, вибрионы, (бациллы – бактерии, образующие споры).
Конкурс №3. Определи группу микроорганизмов по описанию
Каждой команде по очереди зачитываются 5 подсказок по одной из трех групп микроорганизмов. Чем быстрее будет дано название загаданных организмов, тем больший балл зарабатывает команда.
Максимальный балл – 3.
1 группа микроорганизмов:
1) Это одноклеточные организмы размером от 0,4 до 10 мкм.
2) Клетки этих организмов не имеют оформленного ядра.
3) На поверхности некоторых из них имеются нитевидные образования – жгутики.
4) При неблагоприятных условиях многие образуют споры.
5) Вызывают такие заболевания, как дизентерия, холера, брюшной тиф, дифтерия. (бактерии)
2 группа микроорганизмов:
1) Это одноклеточные или многоклеточные организмы.
2) В клетках имеются одно или несколько ядер.
3) Клетки этих организмов имеют форму вытянутых переплетенных нитей и называются «гифы».
4) Скопление клеток образует тело – «мицелий».
5) Эти организмы используются при производстве сыров «Рокфор», «Камамбер». (плесневые грибы)
3 группа микроорганизмов:
1) Это одноклеточные неподвижные микроорганизмы.
2) Они имеют четко выраженное крупное ядро.
3) Клетки бывают круглые, овальные, палочковидные без выростов.
4) В благоприятных условиях активно размножаются прежде всего почкованием.
5) Они способны расщеплять (сбраживать) сахара до спирта и углекислого газа. (дрожжи)
Конкурс №4. Из большого – малое
Вызываются по одному представителю от каждой команды. Перед ними – слово «микробиология». Подумав одну минуту, каждый по очереди должен назвать как можно больше новых слов.
Максимальный балл – 3.
Конкурс №5. Терминологический
Каждая группа должна представить точное определение понятий:
- автотрофы (организмы, которые строят вещества своего тела из углекислого газа воздуха и воды.)
- аэробы (организмы, нуждающиеся в кислороде)
- гетеротрофы (организмы, использующие для питания готовые органические вещества)
- анаэробы (организмы, живущие в среде, лишенной кислорода)
- зоонозы (инфекционные болезни, передающиеся человеку от больных животных)
- пастеризация (нагревание продукта до 63 – 90ºC с целью уничтожения большинства микробов)
Максимальный балл – 6.
Конкурс №6. Объясни рисунок
Всем командам раздаются по одному рисунку. Учащиеся должны за 5 минут определить, что на них изображено, и рассказать об этом подробнее.
Максимальный балл – 3.
1 задание. Спорынья
Спорынья является паразитом злаковых культур. Гриб образует темные твердые склероции в завязи растения-хозяина в виде темно-фиолетового рожка. Попадая в организм с хлебом, блюдами из круп, яд спорыньи вызывает хроническое пищевое отравление эрготизм. В результате поражается нервная система, нарушается кровообращение. Для предупреждения эрготизма необходимо тщательно очищать продовольственное зерно от спорыньи.
2 задание. Гельминтозы (трихинеллы в свином мясе, широкий лентец в мышцах ерша)
Гельминтозы возникают у человека в результате поражения организма паразитическими червями гельминтами (глистами). Мелкие гельминты поражают различные органы человека: печень, легкие, мышцы, сердце, мозг, а крупные в основном паразитируют в кишечнике. Глистные заболевания проявляются у человека в виде похудания, малокровия, задержки роста и умственного развития у детей и т.д. Чаще всего человека поражают следующие гельминты: аскариды, цепни, трихинеллы, широкий лентец, описторхисы, эхинококк.
3 задание. Дрожжи
Дрожжи – одноклеточные неподвижные микроорганизмы. Клетки дрожжей размером до 15 мкм бывают разной формы: круглые, овальные, палочковидные. Они имеют четко выраженное крупное ядро, вакуоли и различные включения в цитоплазме в виде капелек жира, гликогена и т.д. Дрожжи размножаются в благоприятных условиях в течение нескольких часов следующими способами: почкованием, спорами, делением. Дрожжи широко распространены в природе. Они способны расщеплять сахара в спирт и углекислый газ. Спиртовое брожение используется в виноделии, хлебопечении и в производстве кисломолочных продуктов. Некоторые дрожжи отличаются высоким содержанием белков, жиров, витаминов группы B, минеральных веществ, поэтому применяют как пищевой и кормовой продукт.
Конкурс №7. Кроссворд
Каждой команде предлагается кроссворд по теме «Экология микроорганизмов».
Максимальный балл – 3.
По горизонтали:
1 – живая оболочка Земли (биосфера);
5 – бактерия, по форме напоминающая «запятую» (вибрион);
6 – «живая муфта» вокруг корней растений, образованная микроорганизмами (ризосфера);
9 – колониальные водоросли (Вольвокс);
11 – холодостойкие микроорганизмы (психрофилы);
12 – пигменты, содержащиеся в клетках Chlamydomonas nivalis (каротиноиды);
14 – вещество, выполняющее в живых организмах роль катализатора (фермент).
По вертикали:
2 – разложение сахаров, вызванное микроорганизмами (брожение);
3 – процесс разложения микроорганизмами белковых соединений до минеральных веществ (гниение);
4 – клубеньковые бактерии (ризобии);
7 – микроорганизмы, способные жить при высоких температурах (термофилы);
8 – «содружество» микроорганизмов и высших растений (симбиоз);
10 – способ питания микроорганизмов, при котором они получают энергию в результате химических преобразований минеральных соединений (хемосинтез);
13 – процесс односторонней диффузии через полупроницаемую мембрану молекул растворителя в сторону большей концентрации растворённого вещества (меньшей концентрации растворителя) (осмос);
15 – ученый, в честь которого была
названа кишечная палочка (Эшерих).
|
10 |
|||||||||||||||||||||
|
11 |
|||||||||||||||||||||
|
8 |
|||||||||||||||||||||
|
15 |
9 |
||||||||||||||||||||
|
7 |
|||||||||||||||||||||
|
14 |
|||||||||||||||||||||
|
4 |
3 |
||||||||||||||||||||
|
6 |
|||||||||||||||||||||
|
2 |
|||||||||||||||||||||
|
13 |
1 |
||||||||||||||||||||
|
12 |
|||||||||||||||||||||
|
5 |
|||||||||||||||||||||
ІІІ. Обобщение. Подведение итогов. Награждение победителей.
Название конкурса |
1 команда |
2 команда |
3 команда |
|
1. Представление команд |
|
|
|
|
2. Разминка |
|
|
|
|
3. Определи группу микроорганизмов по описанию |
|
|
|
|
4. Из большого – малое |
|
|
|
|
5.Терминологический |
|
|
|
|
6. Объясни рисунок |
|
|
|
|
7. Кроссвордный |
|
|
|
|
Общий итог |
|
|
|
Список литературы
1. Бетина В. Путешествие в страну микробов. М.: Мир, 1976.
2. Жданов В.М. Занимательная микробиология.-М.: Медиа, 2012.-194 с.
3. Жданов В. Н. Тайны третьего царства. М: Знание, 1981.
4. Загвязинский В.И. Теория обучения: Современная интерпретация: Учеб. Пособие для студ. высш. пед. учеб.заведений. – М.: Издательский центр «Академия», 2001. – 192 с.
5. Зимняя И. А. Педагогическая психология. Учебник для вузов. Изд. второе, доп., испр. и перераб. — М.: Издательская корпорация «Логос», 2000. — 384 с.
6. Кривинский А.С., Смородинцев А.А. Мир микробов. – М.: Медиа, 2012.- 162 с.
7. Кругликов В. Н., Платонов Е. В., Шаронов Ю.А. Деловые игры и другие методы активизации познавательной деятельности. СПб.: «Изд. П-2», 2006.
8. Кузнецова Н.Е. Педагогические технологии и технологии предметного обучения. – СПБ.: Образование, 1995.
9. Лункевич В.В.. Занимательная биология.- Медиа, 2012.-272 с
10. Панина Т.С., Вавилова Л.Н. Современные способы активизации обучения: учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений / под ред. Паниной Т.С. М.: издательский центр «Академия», 2006. – 176 с.
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Название дидактической игры: «Наследники Левенгука»
Возраст учащихся: 12-14 лет
Цель: провести итоговый контроль знаний и умений учеников по курсу областной очно-заочной школы «Юный микробиолог».
Задачи:
Образовательные – обобщить накопленные знания , провести итогов ый контроль степени усвоения знаний учащихся;
Развивающие – развитие логического мышления, культуры речи, развивать творческие способности учащихся, чувство ответственности за общее дело, смекалку и воображение;
Воспитательные – воспитание желания активно учиться, с интересом, без принуждения.
Оборудование:
• задания к конкурсам
• секундомер
• лист оценок за конкурсы
• призы победителям
Игра имеет структуру КВН - викторины. В ней содержатся 7 конкурсов на микробиологическую тематику:
1) Представление команд
2) Разминка
3) группу микроорганизмов по описанию
4) Определи
5) Из большого – малое
6) Терминологический
7) Объясни рисунок
8) Кроссворд
6 663 820 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Лутина Мария Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Мини-курс
2 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.