УТВЕРЖДАЮ:
УТВЕРЖДАЮ:
Проректор
Директор
по методической
работе МИОО ГОУ СКОШ №
359
_________________Данилова
Г.П. ________________Погостина Е.С.
Программа
«СОЦИАЛЬНО-БЫТОВАЯ ОРИЕНТИРОВКА»
в 5 -9 классах
специальной (коррекционной) общеобразовательной
школы VIII вида № 359
Автор:
учитель СБО и ОБЖ
Буровцева Е.Б.
Москва
2012 год
Объяснительная записка.
Основная цель занятий по социально-бытовой
ориентировке –
это теоретическая и практическая подготовка учащихся
к самостоятельной жизни, формирование у них знаний и умений, способствующих
адаптации в современном обществе, повышение общего уровня развития, коррекция
психофизических недостатков, воспитание гармонически развитой личности,
выработка навыков общения с людьми, усвоение морально-этических норм поведения,
развитие эстетического вкуса и т.д.
Программа состоит из разделов, большинство из
которых изучается с пятого по девятый класс. При этом материал расположен по
спиралевидному принципу, т.е. по принципу усложнения и увеличения объёма
сведений с каждым годом обучения. Это позволяет учителю, соблюдая дидактические
принципы последовательности и систематичности, при сообщении нового материала
опираться на уже имеющиеся у детей знания и практические умения, полученные в
прошлые годы обучения. На уроках по СБО необходимо использовать жизненный
личный опыт учащихся, это является хорошей базой для более успешного усвоения
материала.
Количество часов, отведенных на уроки по СБО – 2
часа в неделю (желательно сдвоенные). При этом необходимо использовать первый
час для сообщения теоретических знаний, а второй час – на практическое
закрепление этих знаний в умения и навыки. Каждый учитель на уроке должен
правильно дозировать материал, осуществляя индивидуальный и дифференцированный
подход. В результате каждый ученик, независимо от его интеллектуальных и
физических возможностей, должен овладеть основными способами ухода за одеждой,
приготовления пищи, уборкой помещения, заполнять различного рода бланки и т.д.
Основными формами обучения являются
беседы, сюжетно-ролевые игры, занимательные задания (кроссворды, анкеты и
т.д.), практические работы.
Беседа на занятиях по СБО является
основным методом обучения и применяется на различных этапах. В начале урока
проводятся краткие вводные беседы, цель которых выявить уровень уже имеющихся
у учащихся знаний по данному вопросу. В середине урока для объяснения нового
материала также целесообразно проводить беседу. При этом также необходимо
использовать жизненный личный опыт учащихся и вначале всегда ставить проблемную
ситуацию. Это помогает детям лучше проанализировать проблему, сделать выводы и
способствует более прочному усвоению материала. В конце урока проводятся
заключительные беседы, задача которых – проверка достижения целей урока.
Сюжетно-ролевые игры применяются как один
из ведущих методов обучения, особенно по тем разделам программы, где невозможно
применение практических работ: «Культура поведения», «Семья» и др. Их
рекомендуется проводить на последнем этапе урока, этапе закрепления пройденного
материала. Воспроизводя в игре конкретные жизненные ситуации, учащиеся
применяют полученные и усвоенные ими знания и приемы. Целесообразно проводить
целые уроки после прохождения одной из тем в форме занимательных, в виде
викторин, конкурсов. Это способствует росту активности учащихся, повышает их
интерес к предмету.
В зависимости от темы и задач урока,
оснащённости кабинета, могут быть использованы как коллективные, так и
индивидуальные формы организации практических работ, но под строгим контролем
учителя. Однако при любой форме организации занятий каждый ученик должен на
практике овладеть всеми необходимыми знаниями и умениям (при этом необходим
индивидуальный и дифференцированный подход к каждому ученику).
На занятиях большое внимание следует
уделять технике безопасной работы с электронагревательными приборами, острыми и
режущими предметами, горячей посудой, плитой и т.д. Необходимо приучать детей к
соблюдению санитарно-гигиенических требований при выполнении различных
практических работ.
В программе значительное место отводится
экскурсиям. Они проводятся на предприятия службы быта, в отделения связи, торговые
предприятия и т.д. В зависимости от их места в учебном процессе и целей урока
они могут быть вводные («Железнодорожный транспорт»), текущие («Средства
связи») и итоговые («Химчистка»). В начале любой экскурсии необходимо
провести вводную беседу: назвать объект посещения, определить цели экскурсии,
напомнить правила дорожного движения, правила поведения в транспорте и
общественных местах. После проведения каждой экскурсии необходимо подвести её
итоги: выявить, достигнуты ли цели урока и насколько успешно, сделать вывод из
увиденного и услышанного.
На уроках по социально-бытовой
ориентировке должна в полном объёме осуществляться межпредметная связь с
уроками родного языка, математики, географии, труда и естествознания.
Тематика и последовательность занятий по
СБО отражаются в классном журнале. Оценивание знаний учащихся проводятся по усмотрению
учителя в различных формах. Это может быть поурочное оценивание, в форме
зачётов, поощрительные грамоты в конце года, после проведенной викторины или
праздника по итогам года («Праздник труда», «А ну-ка, девушки» и
др.)
Домашние задание, как правило, не
задаются. Иногда можно попросить учеников собрать сведения дома или с
воспитателем. Например: состав семьи (фамилия, имя, отчество и место работы родителей);
определение размера одежды и обуви.
Занятия по СБО
проводятся в кабинете, в котором имеются классная комната и специальное
помещение для проведения всех видов практических работ, предусмотренных
программой. При этом необходимо учитывать санитарно-гигиенические нормы.
Кабинет должен быть оборудован всеми необходимыми электробытовыми приборами,
посудой, моющими средствами и т.д. В помещении для практических работ
необходимо вывесить стенд по технике безопасной работы с плитой, ножом, горячей
посудой и т.п.
Данная программа
расчитана для проведения в городских условиях. В сельской местности при
необходимости некоторые темы можно заменить на более значимые и важные в данных
конкретных условиях.
Программу можно
использовать для календарного планирования, так как она составлена с учётом
распределения количества часов по четвертям. На усмотрение учителя можно менять
темы местами.
5 класс – 1 час в
неделю
1 четверть
1 ч. Вводный урок
Цели и содержание
уроков СБО. Знакомство с кабинетом
Медицинская помощь
1 ч. Инфекционные
заболевания
1 ч. Кишечные
заболевания
Виды, способы
распространения, профилактика и лечение
Жилище
1 ч. Городская
квартира: отдельная и коммунальная, устройство, удобства.
2 ч. Правила
пользования лифтом, домофоном, кодовым замком, мусоропроводом.
Средства
связи
2ч. Адрес: составные
части (город, улица, квартира), упражнения в написании.
2 четверть
Жилище
1 ч. Мебель: виды,
расстановка.
1 ч. Уход за
деревянной мебелью: инвентарь, химические средства, приёмы работы.
1 ч. Сухая уборка:
инвентарь, приёмы работы. Пылесос.
1 ч. Комнатные
растения: условия содержания, уход
1ч. Уборка класса
(практическое занятие)
1 ч. Домашние
животные: породы, содержание и уход
3 четверть
Одежда и
обувь
1ч. Виды одежды и обуви (по сезону, по
назначению, по социальным группам)
1 ч. Уход за одеждой
и обувью. Практическая работа: чистка одежды и обуви
Транспорт
2ч. Наземный городской транспорт: виды,
правила пользования и поведения.
1 ч. Рациональные
маршруты передвижения: проезд в школу (различные маршруты передвижения).
2 ч. Поведение на
улице: культура поведения, правила дорожного движения
Семья
1ч. Понятия: фамилия,
имена (полные, неполные), отчества.
1 ч. Состав семьи:
члены семьи, фамилия, имя и отчество родителей, место их работы.
4 четверть
Кулинария
1ч.
Санитарно-гигиенические требования к приготовлению пищи.
1ч.
Санитарно-гигиенические требования к продуктам проверка их свежести.
1ч.
Хранение продуктов.
1ч.
Холодильник: устройство, расположение продуктов, уход.
1ч.
Первичная обработка продуктов: размораживание, мытьё, чистка, нарезка,
переборка круп. ТБР с режущими инструментами.
1ч.
Тепловая обработка продуктов: отваривание, жарпка, тушение, на пару, во
фритюре. ТБР с горячей посудой.
1ч.
Плиты: виды, ТБР.
К концу года
учащиеся должны знать:
-
Основные
виды заболеваний, их профилактику и лечение;
-
Устройство
городской квартиры, правила пользования основными удобствами;
-
Виды
мебели, правила оформления интерьера;
-
Инвентарь
и приемы работы при уходе за деревянной мебелью, сухой уборкой;
-
Правила
содержания домашних животных и комнатных растений;
-
Виды одежды
и обуви;
-
Виды
наземного городского транспорта, рациональные маршруты передвижения, правила
поведения на улице;
-
Состав
семьи: фамилии, имена и отчества родителей, места их работы;
-
Адрес
школы и дома;
-
Санитарно-гигиенические
требования к продуктам и приготовлению пищи;
-
Устройство
холодильника, уход за ним, хранение продуктов;
-
Виды
тепловой обработки продуктов
-
Приёмы
первичной обработки продуктов.
К концу года
учащиеся должны уметь:
-
Пользовать
домофоном, кодовым замком, лифтом, мусоропроводом;
-
Делать сухую
уборку помещений, пользоваться пылесосом;
-
Ухаживать
за комнатными растениями, домашними животными;
-
Чистить
одежду и обувь;
-
Писать
домашний адрес и адрес школы
-
Делать
первичную обработку продуктов.
6 класс – 2 часа в неделю
1
четверть
Личная гигиена
2
ч. Гигиена подростка (Правила, режим дня, утренний и вечерний туалет).
2
ч. Уход за руками (мытьё, стрижка ногтей, косметические средства)
2
ч. Уход за ногами (мытьё, стрижка ногтей, косметические средства, профилактика
грибковых заболеваний)
2
ч. Уход за зубами (регулярность и приёмы чистки, лечение зубов,
профилактические осмотры стоматолога).
Жилище
2
ч. Уход за полом (типы полов, уход в зависимости от покрытия)
2
ч. Влажная уборка (инвентарь, последовательность и приёмы работы).
2
ч. Уход за мягкой мебелью (способы пылесос, выбивание, щётка; приёмы работы)
2ч.
Уход за стенами, дверьми.
2 четверть
Средства
связи
2
ч. Индекс (образец написания цифр, упражнения в написании)
2
ч. Оформление почтовых открыток (адрес, обратный адрес, индекс)
2
ч. Культура письма.
Транспорт
2
ч. Метро (история, устройство, схема).
2
ч. Поведение в метро.
Медицина
1
ч. Медицинские учреждения (поликлиники, больницы, диспансеры, аптеки).
Работники медицинских учреждений. Справки. Больничные листы.
1
ч. Виды медицинской помощи («Скорая помощь», помощь на дому, амбулаторный
приём, госпитализация). Медицинская страховка, полис.
3 четверть
Одежда
1
ч. Виды тканей: растительного, животного и искусственного происхождения.
1
ч. Основные этапы стирки: сортировка белья, замачивание, основная стирка,
кипячение, отбеливание, полоскание, синька, подкрахмаливание.
1
ч. Типы стирки: ручная, машинная. Стиральная машинка, ТБР.
1
ч. Моющие средства для стирки. Условные обозначения на упаковках. ТБР.
2
ч. Этикетки на одежде: условные обозначения стирки, утюжки, химчистки на
этикетках.
2
ч. Стирка х/б белья. Практическое занятие.
2
ч. Утюжка х/б белья. ТБР. Практическое занятие.
2
ч. Прачечная: услуги, правила сдачи и получения белья, заполнение бланков.
Культура поведения
2
ч. Этикет. Вводное занятие.
2ч.
Культура общения, разговора.
2
ч. Поведение в кино, театре.
4 четверть
Кулинария
2
ч. Кухонная посуда (сковородки, кастрюли, и т.п.), кухонная утварь (друшлак,
скалка, шумовка и т.п.).
2
ч. Столовая посуда. Сервировка стола.
2
ч. Поведение за столом.
2
ч. Значение пищи. Правильное питание.
2
ч. Завтрак. Горячие напитки: чай, кофе, какао.
2
ч. Бутерброды: простые и сложные, холодные и горячие.
2
ч. Блюда из яиц.
К концу года
учащиеся должны знать:
-Правила
личной гигиены подростка.
-
Правила
ухода за руками, ногами и зубами;
-
Типы
полов.
-
Приёмы
работы при влажной уборке;
-
Культуру
письма;
-
Схему
метро, правила поведения в метро;
-
Название
и назначение медицинских учреждений, виды медицинской помощи;
-
Виды
тканей;
-
Основные
этапы и типы стирки;
-
Моющие
средства для стирки белья, ТБР;
-
Культуру
поведения за столом; в кино, театре, правила общения и разговора;
-
Принципы
правильного питания;
-
Виды
кухонной и столовой посуды;
-
Рецепты
приготовления блюд завтрака.
К концу года
учащиеся должны уметь:
-
Обрабатывать
руки, ноги, чистить зубы;
-
Производить
влажную уборку помещения;
-
Чистить
мягкую мебель;
-
Мыть
стены, двери;
-
Писать
индекс, оформлять почтовые открытки;
-
Пользовать
схемой метро;
-
Вызвать
«Скорую помощь», врача на дом;
-
Считывать
нужную информацию с этикеток на одежде;
-
Стирать
х/б белья, гладить его;
-
Заполнять
бланки для прачечной;
-
Сервировать
стол;
-
Ухаживать
за столовой и кухонной посудой;
-
Заваривать чай, кофе, какао.
-
Готовить различные виды бутербродов, блюда из яиц.
7 класс – 2 часа в неделю
1 четверть
Личная
гигиена
2
ч. Косметические средства, парфюмерия (виды, применение)
2
ч. Уход за кожей лица: типы кожи, выбор косметических средств в зависимости от
типа кожи, времени года и суток.
2
ч. Здоровый образ жизни.
Жилище
2
ч. Вредители в доме: насекомые, грызуны. Профилактика. Средства борьбы с ними.
2
ч. Моющие средства. ТРБ.
2
ч. Уборка кухни. Практическое занятие.
Культура
поведения
2
ч. Приём гостей
2
ч. Поведение в гостях.
2 четверть
Средства
связи
2
ч. Денежные переводы: назначение, виды, стоимость. Оформление бланка перевода.
2
ч. Телеграммы: виды, стоимость, оформление бланка телеграммы.
Транспорт
2
ч. Железнодорожный транспорт: функции, виды поездов, Вокзалы, его службы.
2
ч. Железнодорожные вагоны: виды, удобства, стоимость. Правила проезда и провоза
багажа.
2
ч. Железнодорожные билеты: приобретение, льготы, анализ.
Семья
2
ч. Родственные отношения: бабушки, дедушки, тети, дяди и др. Их имена,
отчества, род занятий. Взаимоотношения в семье.
3 четверть.
Одежда
2
ч. Стирка шерстяных изделий.
2
ч. Стирка изделий из смешанных волокон.
2
ч. Утюжка изделий из шерстяных и смешанных тканей
2
ч. Ремонт одежды: пришивание пуговиц, крючков, петель, вешалок, зашивание
распоровшегося шва, разорванных мест в одежде, наложение заплатки. Практическое
занятие.
Медицина
1
ч. Домашняя аптечка: содержание, хранение лекарств, употребление.
1
ч. Лекарственные растения: правила сбора и хранение, применение.
2ч
Искусственное дыхание и массаж сердца.
2ч.
Солнечный и тепловой удар.
2
ч. Поражение электротоком.
2
ч. Первая помощь утопающему.
4 четверть
Кулинария
2
ч. Бытовые приборы на кухне. ТБР.
2
ч. Ужин. Гарниры: виды, сочетания с мясными блюдами.
2
ч. Отваривание макаронных изделий.
2
ч. Отваривание риса.
4
ч. Блюда из картофеля.
2
ч. Приготовление сырников, запеканок.
К концу года
учащиеся должны знать:
-
Косметические
средства;
-
Типы
кожи;
-
Принципы
здорового образа жизни;
-
Правила
поведения в гостях и приём гостей;
-
Средства
профилактики и борьбы с вредителями в доме;
-
Моющие
средства, ТБР;
-
Санитарно-гигиенические
требования к кухне, санузлу;
-
Виды денежных
переводов, телеграмм;
-
Виды
железнодорожных поездов и вагонов;
-
Родственные
отношения в семье;
-
Содержание
аптечки. Безопасность при применении лекарств;
-
Лекарственные
растения, правила сбора, хранения и применения;
-
Кухонные
бытовые приборы, ТБР;
-
Рецепты
приготовления гарниров для ужина.
-
К концу года
учащиеся должны уметь:
-
Ухаживать за кожей лица;
-
Убирать
кухню;
-
Составлять
и отправлять денежные переводы и телеграммы;
-
Оказывать
первую помощь утопающему, при тепловых и солнечных ударах; солнечных и тепловых
ударах, поражении электротоком;
-
Делать
искусственное дыхание, массаж сердца;
-
Уметь
прочитать нужную информацию с железнодорожных билетов;
-
Стирать
и гладить изделия из шерстяных и смешанных волокон;
-
Готовить
гарниры к ужину (на усмотрение учителя).
8 класс –2 часа в
неделю
1 четверть.
Личная
гигиена
2
ч. Уход за волосами: типы волос, мытьё, лечебные средства.
Семья
2
ч. Родословная, Генеалогическое древо.
Жилище
2
ч. Окна в доме. Оформление окон.
2
ч. Мытьё и утепление окон.
Средства
связи
2
ч. Городской телефон, домашний телефон. Дополнительные услуги МГТС: факс,
автоответчик, определитель номера.
2
ч. Телефонный справочник. Практическое занятие по пользованию телефонным справочником.
2
ч. Междугородний телефон: виды связи, порядок оплаты.
2
ч. Культура разговора по телефону. Деловой разговор.
2 четверть
Транспорт
2
ч. Авиатранспорт. Аэропорты и их службы.
2
ч. Правила пользования авиатранспортом, регистрация рейсов. Правила перевозки
грузов.
2
ч. Авиабилеты: приобретение, льготы, анализ билетов.
Медицина
2
ч. Первая помощь при ушибах, вывихах.
2
ч. Первая помощь при обморожениях, ожогах.
2
ч. Укусы животных, первая помощь.
3 четверть
Одежда
2
ч. Стиль одежды, допустимое смешение стилей. Единство основных деталей и
дополнений. Мода.
2ч.
Культура одежды: требования к одежде, соответствие возрасту, месту, погоде,
фигуре. Умение скрывать свои недостатки с помощью одежды. Практическое занятие.
2
ч. Способы приобретения одежды: магазин, рынок, шитьё в ателье и
самостоятельно.
2
ч. Размеры одежды и обуви. Типы: российские и европейские. Определение своих
размеров. Практическое занятие.
2
ч. Выведение пятен в домашних условиях. Пятновыводители, народные средства.
ТБР.
2
ч. Химчистка, правила сдачи и получения вещей. Экскурсия.
Обряды
2
ч. Крестины: понятие, процедура в церкви, крёстные отец и мать,
празднование
крестин дома.
2
ч. Свадьба, венчание: понятие, процедура в церкви, празднование дома, подарки,
народные обряды.
2
ч. Похороны: панихида, одежда, траур, поведение на похоронах и поминках.
4 четверть
Кулинария
2
ч. Обед. Классификация блюд. Порядок подачи.
2
ч. Холодные закуски
2
ч. Супы
2
ч. Вторые мясные блюда.
2
ч. Третьи блюда, десерт.
1
ч. Способы домашних заготовок. Санитарно-гигиенические требования к процессу.
1
ч. Сушка, замораживание
1
ч. Компоты, варение
1
ч. Соление, маринование
К концу года
учащиеся должны знать:
-
Типы
волос, правила ухода за ними;
-
Свою
родословную;
-
Варианты
оформления окон, уход за ними;
-
Правила
пользования городским и междугородним телефоном;
-
Дополнительные
услуги МГТС;
-
Правила
пользования авиатранспортом;
-
Правила
оказания первой помощи при ушибах, вывихах, ожогах, обморожениях, укусах
насекомых, животных;
-
Стиль и
культуру одежды, способы приобретения одежды;
-
Способы
выведения пятен в домашних условиях;
-
Свои
размеры одежды и обуви;
-
Услуги
химчистки, правила сдачи и получения одежды;
-
Народные
обряды (крестины, венчание, похороны), правила поведения в данных ситуациях;
-
Классификацию
блюд обеда, порядок подачи;
-
Рецепты
приготовления блюд обеда;
-
Способы
домашних заготовок.
К концу года
учащиеся должны уметь:
-
Правильно
подбирать шампунь для своего типа волос, мыть голову;
-
Мыть и
утеплять окна;
-
Пользоваться
телефонным справочником;
-
Вести
деловой разговор;
-
Определять
по авиабилету № рейса, места, маршрут, дату вылета, время регистрации и вылета;
-
Уметь
оказывать первую помощь при поражении ушибах, вывихах, ожогах, обморожении,
укусах насекомых, животных;
-
Определять
размеры одежды по формулам (размер одежды: российский: объём груди : 2,
европейский : российский размер – 6;
размер обуви:
европейский = длине стопы,
российский: длина стопы: 2 + длина стопы)
-
Выводить
пятна в домашних условиях;
-
Готовить
блюда на обед по предложенным рецептам.
9 класс – 2 часа в неделю
1 четверть
Личная
гигиена
2
ч. Вред курения и алкоголя, сопутствующие болезни, профилактика, лечение.
1
ч. Добрачные отношения, взаимоответственность партнёров.
1
ч. Венерические заболевания, СПИД, способы заражения, профилактика, лечение.
Семья
2
ч. Бюджет семьи: доходы и расходы, их соответствие.
2
ч. Способы приобретения товаров: магазины, рынки. Способы оплаты: наличный,
безналичный.
2
ч. Сбережения: сберкасса (услуги), кредит, страхование.
Средства
связи
4
ч. Бандероли и посылки: сравнение, правила отправления, составление, заполнение
адресного бланка и описи.
2
ч. Современные средства связи: сотовая, телефакс, компьютерная связь.
2 четверть
Жилище
1
ч. Недвижимость. Государственные квартиры. Порядок получения квартир.
1
ч. Собственные квартиры. Способы передачи квартир в собственность:
приватизация, договор купли-продажи, наследство, завещание, дарение. Налоги.
2
ч. Коммунальные услуги: перечень, оформление платёжных документов. Практическая
работа.
2
ч. Основы безопасности дома: двери, окна, хранение ценностей, перепись
дорогостоящей аппаратуры, сигнализация.
2
ч. Правила личной безопасности: поведение с незнакомыми людьми, в людных местах,
осторожность в подъезде, в лифте и др.
Поведение
человека в экстремальных условиях:
2
ч. «02» – кража, шантаж по телефону, угрозы, оскорбления, звонок в квартиру.
2
ч. «01» – пожар в квартире, в подъезде.
3 четверть
Медицина
2
ч. Виды кровотечений. Типы повязок. Практическая работа по наложению повязок.
2
ч. Первая помощь при переломах: признаки, виды, первая помощь.
2
ч. Обморок, эпиприпадок: признаки, первая помощь.
Кулинария
2
ч. Виды и способы выпечки.
2
ч. Полезные советы при выпечке.
2
ч. Блины.
2
ч. Печенье.
2
ч. Бездрожжевые изделия (бизе, шарлотка).
2
ч. Пицца
4 четверть
Семья.
Кодекс о браке и семье.
2
ч. Порядок и условия заключения брака.
2
ч. Права и обязанности супругов.
2
ч. Прекращение брака.
Трудоустройство
1
ч. Трудоустройство выпускников: продолжение учёбы в ПТУ, устройство на работу.
Льготные условия для молодёжи до 18 лет на предприятиях.
1
ч. Виды предприятий: государственные и частные, Учреждения по трудоустройству.
2
ч. КЗОТ. Оформление на работу. Увольнение.
2
ч. Деловые бумаги: заявление, анкета, автобиография, доверенность, докладная и
объяснительная записка и др. Практическая работа.
2
ч. Итоговый урок (викторина, праздник и т.п.)
К концу года
учащиеся должны знать:
-
О вреде
курения и алкоголя;
-
Об
опасности венерических заболеваний, СПИДе, способах профилактики;
-
О
последствиях добрачных отношений;
-
О
способах приобретения товаров;
-
О видах
сбережений;
-
Правила
отправления бандеролей и посылок;
-
Современные
средства связи;
-
Виды
квартир, порядок получения государственных квартир, способы передачи
недвижимости в собственность;
-
Основы
безопасности дома;
-
Правила
личной безопасности;
-
Правила
поведения в экстремальных условиях («02» – милиция, «01» – пожар);
-
Виды
кровотечений и повязок;
-
Приёмы
оказания медицинской помощи при обмороке, эпиприпадке;
-
Виды
выпечки, рецепты изделий из теста;
-
Кодекс
о браке и семье;
-
Возможности
трудоустройства выпускников;
-
Виды
предприятий;
-
Правила
оформления на работу, способы увольнения.
К концу года
учащиеся должны уметь:
-
Планировать
бюджет семьи;
-
Приобретать
товары в различных торговых точках;
-
Составлять
посылки и бандероли, заполнять описи и адресные бланки;
-
Заполнять
платёжные документы на оплату коммунальных услуг;
-
Накладывать
повязки, шины, жгут;
-
Оказывать
первую помощь при переломах, обмороках, эпиприпадках;
-
Писать
деловые бумаги.
-
Выпекать
изделия из теста по рецептам.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.