496782
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5.520 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.200 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 70%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокТехнологияПрезентации«Қазақтың дастарқаны»

«Қазақтың дастарқаны»

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Сабақты өткәзген Қарағанды қаласы №23 мектебтің қазақ тілі мен әдебиеті пәнәнің ұстазы:

Баймағамбетова Маржан Хамитовна.

8 сынып. 29.10.2014ж.

Тақырып: Қазақтың дастарқаны.

Сабақтың мақсаты:  оқушыларға  «Қазақтың дастарқаны туралы»

                      мәлімет беру; тақырып бойынша білімдерін жүйеге

                      келтіріп пысықтау,тиянақтау,грамматикалық

                     ұғымдарды сауатты әрі дұрыс қолдану дағдыларын

                      қалыптастыру.                                  

                      тәрбиелік:  сауатты, көркем жазуға үйрете отырып

                                           ұқыпты болуға тәрбиелеу, дүниетанымын кеңейту;

                     дамытушылық: тез ойлап, ойды жүйелеп айту дағдысын 

                                           қалыптастыру,   шығармашылыққа баулу, ауызекі

                                           сөйлеуге  дағдыландыру, ой-өрісін кеңейту.  

Сабақтың типі:              жаңа сабақ

Сабақтың түрі:              аралас сабақ

Сабақтың әдісі:             интерактивті оқыту әдісі,өзіндік ізденіс, сұрақ-

                                          жауап, бейнелеу,  баяндау.

Пәнаралық байланыс: орыс тілі   

Пәнішілік байланыс:   лексика  

Сабақтың көрнекілігі: кесте,суреттер.

 Сабақтың барысы:

І Ұйымдастыру бөлімі

а) сыныпты түгелдеу, оқу құралдарының толықтығы, оқушылардың сабақты бастауға көңіл-күйі, оқушы назарын сабаққа аудару;  

 

ІІ.  Үй тапсырмасын сұрау.

      Сұрақ-жауап:

1. Сенің сүйікті тағамың не?

2. Ол тағам неден дайындалады?

3.Сенің сүйікті тағамыңның қандай ерекшелігі бар?

4. Ұлттық тағамдар нешеге бөлінеді?

5. Сусындарға нелер жатады?

6. Тағамдарға нелер жатады?

7. Сөйлем мүшелері дегеніміз не?

8. Сөйлем мүшелері нешеге бөлінеді?

9. Тұрлаулы мүшелерді ата. 

10. Тұрлаусыз мүшелерді ата

 

 ІІІ. Жаңа сабақ «Қазақтың дастарқаны»

Жаңа сабақ үй тапсырмасымен байланыстыра отырып түсіндіріледі.үй тапсырмасының сұрақтарына жауап берген кезде ұлттық тағамдар туралы айтылғандарын жүйелей отыра төмендегі сұрақтарға жауап алу: 

- Балалар ұлттық тағамдар туралы не білесіңдер?

- Қазақтың дастарқанына нелер қойылады екен?

- Грамматикалық тақырып (бастауыш баяндауыш. Жоғарыда көрсетілген сұрақтаға қарай отырып, грамматикалық тақырыппен ережесі шығарылады)

Кім?,не?, кімдер?,нелер? Не істеді?, неғылды?, қайтті?

Қазақтта ұлттық тағамдар алуан түрлі

Кім? Не? деген сұраққа жауап беріп, сөйлем иесін білдіреді

Бір сызықпен сызылады.

Сыйласқанның суын іш.

Не істеді?, неғылды?, қайтті деген сұраққа жауап беріп бастауыштың іс әрекетін білдіреді.

Екі сызықпен сызылады. 

Жаңа сөздер

Сөздікпен жұмыс 

Дәм-еда, пища

Аттамайды – не  перешагивают

Ауыз тимей- не попробовав

Дәннен жасалған - растительная

Қуырған бидай – жаренная пшеница

Көп күттіруге – заставить долго ждать

Ірімшік – творог

 

Мәтінмен жұмыс (мәтінді балалар бірнеше рет оқиды, оқушыларға сұрақтар қойылады,әр сөйлемнің бастауышы мен баяндауышы табылады)

Қазақта дастарқаннан, дәмнен үлкен нәрсе жоқ. Дастарқаннан аттамайды. Дастарқандағы дәм, тағамнан ауыз тимей кетуге болмайды. Қазақтың ұлттық дастарқаныңда тамақтардың негізгі үш түрі болады. Олар: ет, сүт, нан тағамдары. Ет тағамдарына қазақша ет, қуырдақ, қарта,қазы,жал, жая жатады. Сүт тағамдары- ірімшік, құрт, май. Дәннен жасалған тағамдар тары, қуырған бидай, жент, талқан. Нан тағамдары – бауырсақ, шелпек. 

Тамақ ішуге шақырғанда тамақты көп күттіруге болмайды.

 

Сұрақтар:

1. Қазақта неден үлкен нәрсе жоқ?

2.Неден аттамайды?

1. Дастарқаннан не істемей кетуге болмайды?

2. Қазақтың ұлттық дастарқаныңда негізгі тағамның неше түрі бар?

3. Олар қандай тағамдар?

4. Ет тағамдарына нелер жатады?

5. Сүт тағамдарына нелер жатады?

6. Нан тағамдарына нелер жатады?

7. Тамақ ішуге шақырғанда нені күттіруге болмайды?

 

Грамматикалық тапсырма.

Сөйлемнен бастауышпен баяндауышты тауып, морфологиялық талдау жаса.

1.Қымыз қандағы гемоглобинді көбейтеді.

2.Еттен түрлі тағамдар жасайды.

 

Адасқан сөздердің өз орнын тап.

1. Қойылады, ең, дастарқанға, алдымен, нан.

2. Түрлі, тағамдар, жасайды, еттен.

3. Еті, өте,сіңімді,болады,жылқының.

4. Үлкен, нәрсе,дәмнен,жоқ, дастарқаннан.

5. Суын,іш, сыйласқанның.

 

Сөйлесім. (Екі оқушы бір-бірімен өзара сөйлеседі)

- Сен тамақты күніне неше рет ішесің?

- Мен тамақты күніне төрт рет ішемін.

- Бүгін таңертең сен не іштің, ане жедің?

- Мен айран ішіп, май мен нан жедім.

- Сенің сүйікті тамағың не?

- Менің сүйікті тамағым қуырдақ

- Қазақтың дастарқанының басты таңамы не?

- Қазақтың дастарқанының басты тағамы ет.

- Қазақтың қандай ұлттық сусындарын білесің?

- Қазақтың ұлттық сумындары айран, қымыз,шұбат

 

Бекіту (бүгінгі сабақтан қандай ой түйдіңдер. Тест жұмысы).

1. Қазақтың басты ұлттық тағамы не?

А)Айран В) ет С)шұжық Д)  қазы

2. Қазақтың ұлттық сусынын көрсет: 

А)Қымыз В)сүт С)шырын Д)су

3. Дастарқанға ең алдымен не қойылады? 

А)Сүт В)қант С) сусын Д)нан

4. Сөйлем мүшелері нешеге бөлінеді?

А)3 В)4 С)5 Д) 2

5. Тұрлаулы мүшелерді көрсет: 

А)Толықтауыш,анықтауыш   В) пысықтауыш,анықтауыш

С)Бастауыш,баяндауыш   Д) толықтауыш, бастауыш

6. Кім? Не? деген сұраққа жауап беретін сөйлем мүшесі 

А)Анықтауыш  В)  Бастауыш С)  Толықтауыш Д) пысықтауыш

Үйге тапсырма: 2- тапсырма, 150 бет

Бағалау



Краткое описание документа:

Сабақты өткәзген Қарағанды қаласы №23 мектебтің қазақ тілі мен әдебиеті пәнәнің ұстазы:

Баймағамбетова Маржан Хамитовна.

8 сынып. 29.10.2014ж.

Тақырып: «Қазақтың дастарқаны»

Сабақтың мақсаты: оқушыларға «Қазақтың дастарқаны туралы»

мәлімет беру; тақырып бойынша білімдерін жүйеге

келтіріп пысықтау,тиянақтау,грамматикалық

ұғымдарды сауатты әрі дұрыс қолдану дағдыларын

қалыптастыру.

тәрбиелік: сауатты, көркем жазуға үйрете отырып

ұқыпты болуға тәрбиелеу, дүниетанымын кеңейту;

дамытушылық: тез ойлап, ойды жүйелеп айту дағдысын

қалыптастыру, шығармашылыққа баулу, ауызекі

сөйлеуге дағдыландыру, ой-өрісін кеңейту.

Сабақтың типі: жаңа сабақ

Сабақтың түрі: аралас сабақ

Сабақтың әдісі: интерактивті оқыту әдісі,өзіндік ізденіс, сұрақ-

жауап, бейнелеу, баяндау.

Пәнаралық байланыс: орыс тілі

Пәнішілік байланыс: лексика

Сабақтың көрнекілігі: кесте,суреттер.

Сабақтың барысы:

І Ұйымдастыру бөлімі

а) сыныпты түгелдеу, оқу құралдарының толықтығы, оқушылардың сабақты бастауға көңіл-күйі, оқушы назарын сабаққа аудару;

ІІ. Үй тапсырмасын сұрау.

Сұрақ-жауап:

1. Сенің сүйікті тағамың не?

2. Ол тағам неден дайындалады?

3.Сенің сүйікті тағамыңның қандай ерекшелігі бар?

4. Ұлттық тағамдар нешеге бөлінеді?

5. Сусындарға нелер жатады?

6. Тағамдарға нелер жатады?

Общая информация

Номер материала: 300553

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс «Менеджер по продажам»
Курс «Гид-экскурсовод: Основы туристского сопровождения»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по подбору и оценке персонала (рекрутинг)»
Курс повышения квалификации «Финансы: управление структурой капитала»
Курс повышения квалификации «Использование активных методов обучения в ВУЗе в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Управление сервисами информационных технологий»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Риск-менеджмент организации: организация эффективной работы системы управления рисками»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности специалиста оценщика-эксперта по оценке имущества»
Курс профессиональной переподготовки «Методика организации, руководства и координации музейной деятельности»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Онлайн-конференция Идет регистрация