Инфоурок Другое ПрезентацииБар ісі пәнінен "Бар жабдықтары" тақырыбына презентация

Бар ісі пәнінен "Бар жабдықтары" тақырыбына презентация

Скачать материал
Скачать материал

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Бар инвентарі

    1 слайд

    Бар инвентарі

  • Блендер –оның қолданысы жемістер мен мұзды  басқа ингредиенттермен араластыру.

    2 слайд

    Блендер –оның қолданысы жемістер мен мұзды басқа ингредиенттермен араластыру.

  • Коктейль шейкері- ең жақсысы тот баспайтын болаттан жасалған және  шыны арала...

    3 слайд

    Коктейль шейкері- ең жақсысы тот баспайтын болаттан жасалған және шыны араластыратын стақаны болады- үш түрі бар:
    –Американдық- екі бөліктен тұрады: шыны және металл стақандары. Оған шырынды мұздан ажырату үшін стрейнер қажет. Американдық шейкер ыңғайлы.
    -Бостондық:
    - Стандартты – үш бөліктен тұрады: стақан, ситосы бар үлкен қақпақ және кішкентай қақпақ.

  •                          Бостон шейкері          Американдық шейкер

    4 слайд


    Бостон шейкері


    Американдық шейкер

  • Коктельді стрейнер –тот баспайтын болаттан тұрады және ирелеңді спиралі бар....

    5 слайд

    Коктельді стрейнер –тот баспайтын болаттан тұрады және ирелеңді спиралі бар. Шырындарды мұздан ажырату кезінде құю үшін қолданылады.

  • Коктейльді / бар қасығы  –  ұзын ирелеңдеген сабы бар жалпақ шеті бар қасы...

    6 слайд




    Коктейльді / бар қасығы – ұзын ирелеңдеген сабы бар жалпақ шеті бар қасық, ол қантты кейбір шырындарда езу үшін қажет. Бұл қасықпен шырындарды араластырады, күрделі коктейльдерді дайындайды.

  • Пестик – Дәмдеуіштерді үгіту үшін немесе қантты жемістермен езу үшін  қажет

    7 слайд

    Пестик – Дәмдеуіштерді үгіту үшін немесе қантты жемістермен езу үшін қажет

  • Мұз үшін қалақ  – кейде қалақ рөлін мұзды алатын шейкердің төменгі жағы атқар...

    8 слайд

    Мұз үшін қалақ – кейде қалақ рөлін мұзды алатын шейкердің төменгі жағы атқарады.

  • Шарап ашқыш/ сомолье пышағы– пышақ, штопор және рычагтан тұрады.

    9 слайд

    Шарап ашқыш/ сомолье пышағы– пышақ, штопор және рычагтан тұрады.

  • Бөтелке ашқыштар–  ұзын сабы бар құрал.

    10 слайд

    Бөтелке ашқыштар– ұзын сабы бар құрал.

  • Гарнир үшін лоток-–  әр түрлі гарнирлерді сақтау үшін қажет. Бірнеше бөлім...

    11 слайд




    Гарнир үшін лоток-– әр түрлі гарнирлерді сақтау үшін қажет. Бірнеше бөлімдері бар және гарнирлерді жас күйінде сақтауға көмектеседі. Жанына бірге тістеуіштерді қояды.

  • Жеміс  каналлері –  цедрадан спиральді кесу үшін қажет электрлі құрал.  Ол...

    12 слайд




    Жеміс каналлері – цедрадан спиральді кесу үшін қажет электрлі құрал. Ол көбінесе цедраны кесу үшін электрлі теркамен қамтылған.

  • Гейзеры – бөтелкелерге арнайы орнатпа. Шырындарды үздіксіз  баяу құю үшін қаж...

    13 слайд

    Гейзеры – бөтелкелерге арнайы орнатпа. Шырындарды үздіксіз баяу құю үшін қажет. Гейзер пит-тоқтаумен қамтылған, ағыстың қалыңдығын реттеу үшін қажет.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 892 559 материалов в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 30.05.2016 1136
    • PPTX 1.5 мбайт
    • 20 скачиваний
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Матанова Меруерт Капбасовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Пожаловаться на материал
  • Автор материала

    Матанова Меруерт Капбасовна
    Матанова Меруерт Капбасовна
    • На сайте: 6 лет
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 27987
    • Всего материалов: 15

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой