Биология в схемах и таблицах (от растительной клетки до строения и разнообразия листьев)

Ткань	Где располагается	Особенности строения клеток	Значение
образовательная	Верхушки стеблей Кончики корней Камбий Рана	Мелкие делящиеся клетки без вакуолей	Рост растения
Покровная	Эпидермис (кожица) Пробка Кора	Живые и мертвые клетки с толстыми и прочными оболочками, плотно прилегают друг к другу	Защита от неблагоприятных воздействий
Механическая	Луб Древесина	Толстые одревесневшие оболочки	Опора органам растения
Проводящая	Сосуды древесины Ситовидные трубки луба	Ситовидные трубки	Распределение веществ, поступающих в корни и образующиеся в листьях по всему организму
Основная	Мякоть листа Сердцевина стебля Корень	Хлоропласты в клетках	Образование и накопление питательных веществ
Выделительная	Нектарники Железы		Выделение эфирных масел, воды, нектара

Клетка – основная структурно-функциональная единица живого, наименьшая  живая система.
Ткань - группа клеток, сходных по строению и выполняющих одинаковые функции.

Проводящие ткани обеспечивают передвижение воды и растворенных в ней питательных веществ по растению. Различают два вида проводящей ткани — ксилему (древесину) и флоэму (луб).

Ксилема —это главная водопроводящая ткань высших сосудистых растений, обеспечивающая передвижение воды с растворенными в ней минеральными веществами от корней к листьям и другим частям растения (восходящий ток). Она также выполняет опорную функцию. В состав ксилемы входят трахеиды и трахеи (сосуды) (рис. 8.3), древесинная паренхима и механическая ткань.

Трахеиды представляют собой узкие, сильно вытянутые в длину мертвые клетки с заостренными концами и одревесневшими оболочками. Проникновение растворов из одной трахеиды в другую происходит путем фильтрации через поры — углубления, затянутые мембраной. Жидкость по трахеидам протекает медленно, так как поровая мембрана препятствует движению воды. Трахеиды встречаются у всех высших растений, а у большинства хвощей, плаунов, папоротников и голосеменных служат единственным проводящим элементом ксилемы. У покрытосеменных растений наряду с трахеидами имеются сосуды.

Рис 8.3. Элементы ксилемы (а) и флоэмы (6): 1—5 — кольчатая, спиральная, лестничная и пористая (4, 5) трахеи соответственно; 6 — коль чатая и пористая трахеиды; 7 — ситовидная трубка с клеткой-спутницей.

Трахеи (сосуды) —это полые трубки, состоящие из отдельных члеников, расположенных друг над другом. В члениках на поперечных стенках образуются сквозные отверстия — перфорации, или эти стенки полностью разрушаются, благодаря чему скорость тока растворов по сосудам многократно увеличивается. Оболочки сосудов пропитываются лигнином и придают стеблю дополнительную прочность. В зависимости от характера утолщения оболочек различают трахеи кольчатые, спиральные, лестничные и др. (см. рис. 8.3).

Флоэма проводит органические вещества, синтезированные в листьях, ко всем органам растения (нисходящий ток). Как и ксилема, она является сложной тканью и состоит из ситовидных трубок с клетками-спутницами (см. рис. 8.3), паренхимы и механической ткани. Ситовидные трубки образованы живыми клетками, расположенными одна над другой. Их поперечные стенки пронизаны мелкими отверстиями, образующими как бы сито. Клетки ситовидных трубок лишены ядер, но содержат в центральной части цитоплазму, тяжи которой через сквозные отверстия в поперечных перегородках проходят в соседние клетки. Ситовидные трубки, как и сосуды, тянутся по всей длине растения. Клетки-спутницы соединены с члениками ситовидных трубок многочисленными плазмодесмами и, по-видимому, выполняют часть функций, утраченных ситовидными трубками (синтез ферментов, образование АТФ).

Ксилема и флоэма находятся в тесном взаимодействии друг с другом и образуют в органах растения особые комплексные группы — проводящие пучки.

Механические ткани обеспечивают прочность органов растений. Они составляют каркас, поддерживающий все органы растений, противодействуя их излому, сжатию, разрыву. Основными характеристиками строения механических тканей, обеспечивающими их прочность и упругость, являются мощное утолщение и одревеснение их оболочек, тесное смыкание между клетками, отсутствие перфораций в клеточных стенках.

Механические ткани наиболее развиты в стебле, где они представлены лубяными и древесинными волокнами. В корнях механическая ткань сосредоточена в центре органа.

В зависимости от формы клеток, их строения, физиологического состояния и способа утолщения клеточных оболочек различают два вида механической ткани: колленхиму и склеренхиму, (рис. 8.4).

Рис. 8.4. Механические ткани: а —уголковая колленхима; 6— склеренхима; в -— склереиды из плодов алычи: 1 — цитоплазма, 2 —утолщенная клеточная стенка, 3 — поровые канальцы.

Колленхима представлена живыми паренхимными клетками с неравномерно утолщенными оболочками, делающими их особенно хорошо приспособленными для укрепления молодых растущих органов. Будучи первичными, клетки колленхимы легко растягиваются и практически не мешают удлинению той части растения, в которой находятся. Обычно колленхима располагается отдельными тяжами или непрерывным цилиндром под эпидермой молодого стебля и черешков листьев, а также окаймляет жилки в листьях двудольных. Иногда колленхима содержит хлоропласты.

Склеренхима состоит из вытянутых клеток с равномерно утолщенными, часто одревесневшими оболочками, содержимое которых отмирает на ранних стадиях. Оболочки склеренхимных клеток обладают высокой прочностью, близкой к прочности стали. Эта ткань широко представлена в вегетативных органах наземных растений и составляет их осевую опору.

Различают два типа склеренхимных клеток: волокна и склереиды. Волокна — это длинные тонкие клетки, обычно собранные в тяжи или пучки (например, лубяные или древесинные волокна). Склереиды — это округлые мертвые клетки с очень толстыми одревесневшими оболочками. Ими образованы семенная кожура, скорлупа орехов, косточки вишни, сливы, абрикоса; они придают мякоти груш характерный крупчатый характер.

Основная ткань, или паренхима, состоит из живых, обычно тонкостенных клеток, которые составляют основу органов (откуда и название ткани). В ней размещены механические, проводящие и другие постоянные ткани. Основная ткань выполняет ряд функций, в связи с чем различают ассимиляционную (хлоренхиму), запасающую, воздухоносную (аэренхиму) и водоносную паренхиму (рис. 8.5).

Рис 8.5. Паренхимные ткани: 1—3 — хлорофиллоносная (столбчатая, губчатая и складчатая соответственно); 4—запасающая (клетки с зернами крахмала); 5 — воздухоносная, или аэренхима.

Клетки ассимиляционной ткани содержат хлоропласты и выполняют функцию фотосинтеза. Основная масса этой ткани сосредоточена в листьях, меньшая часть — в молодых зеленых стеблях.

В клетках запасающей паренхимы откладываются белки, углеводы и другие вещества. Она хорошо развита в стеблях древесных растений, в корнеплодах, клубнях, луковицах, плодах и семенах. У растений пустынных местообитаний (кактусы) и солончаков в стеблях и листьях имеется водоносная паренхима, служащая для накопления воды (например, у крупных экземпляров кактусов из рода карнегия в тканях содержится до 2—3 тыс. л воды). У водных и болотных растений развивается особый тип основной ткани — воздухоносная паренхима, или аэренхима. Клетки аэренхимы образуют крупные воздухоносные межклетники, по которым воздух доставляется к тем частям растения, связь которых с атмосферой затруднена

ОРГАНЫ  РАСТЕНИЯ

ОРГАН – это часть растения, которая имеет определенное расположение, а так же характерную форму и строение и выполняет определенную функцию.

 

КОРЕНЬ  - осевой подземный вегетативный орган.

ФУНКЦИИ  КОРНЯ

ЗОНЫ   КОРНЯ

ЗОНЫ  КОРНЯ  И  ЗНАЧЕНИЕ

ВИДЫ   КОРНЕЙ

ТИПЫ  КОРНЕВЫХ  СИСТЕМ

            1-   Главный корень

3-     Придаточные корни

2        - Боковые корни

ВИДОИЗМЕНЕНИЯ  КОРНЕЙ

Побег – это надземная часть растения, состоящая из стебля и находящихся на нем листьев и почек.

Стебель – осевой надземный вегетативный орган растения.  Побег выполняет часто функцию запасания питательных веществ, вегетативного размножения растений и защиты их от поедания. В таких случаях он  видоизменяется.

СТРОЕНИЕ  ПОБЕГА

ВИДОИЗМЕНЕНИЯ  ПОБЕГОВ

1.                  Корневище

2.            Клубень

  

 

3 .  Луковица

3.                 Колючки

4.                 Усы

 

 

5.                 Усики

 

 

Вьющиеся побеги, которые, обвиваясь вокруг разных опор, поддерживают стебель в определенном положении.

СТЕБЕЛЬ

  Стебель (у деревьев — ствол, ветви и побеги) служит связующим звеном между корнями, через которые вода и минеральные вещества поступают в растение, и листьями, в которых синтезируются питательные вещества.

ФУНКЦИИ:

   Осуществляет связь все частей растения

   Запас питательных веществ

   Вегетативное размножение

   Обеспечивает транспорт воды минеральных и органических веществ

   Образует и несет на себе почки и листья

ВИДЫ  СТЕБЛЕЙ ПО НАЛИЧИЮ ДРЕВЕСИНЫ

 

ВИДЫ  СТЕБЛЕЙ ПО РАЗМЕЩЕНИЮ  В ПРОСТРАНСТВЕ

 

ВНУТРЕННЕЕ СТРОЕНИЕ  СТЕБЛЯ

ЛИСТ

Лист – боковой орган растения.
Функции – фотосинтез,  газообмен, транспирация.

ЛИСТЬЯ

 

Рис. 3. Простые листья: 1 — игольчатый; 2 — линейный; 3 — продолговатый; 4 — ланцетный; 5 — овальный; 6 — округлый; 7 — яйцевидный; 8 — обратнояйцевидный; 9 — ромбический; 10 — лопатчатый; 11 — сердцевидно-яйцевидный; 12 — почковидный; 13 — стреловидный; 14 — копьевидны

Рис. 4. Листья с расчленённой пластинкой:1 — пальчатолопастный; 2 — пальчаторассечённый; 3 — пальчатораздельный; 4 — перистолопастный; 5 — лировидный; 6 — струговидный; 7 — тройчатолопастный.

Рис. 5. Сложные листья: 1 — перисто-сложный; 2, 3 — тройчатые; 4 — пальчато-сложный.

ЖИЛКОВАНИЕ – тип ветвления и расположения жилок в листовой пластинке

ВНУТРЕННЕЕ  СТРОЕНИЕ  ЛИСТА

Листопад – это сбрасывание листьев у многолетних деревьев  кустарников; закономерное физиологическое явление.

Значение  листопада

 

ВИДЫ  ПОЧЕК

ПОЧКА -  зачаточный побег, способный долгое время сохранять жизнеспособность меристем и обеспечивать их защиту от неблагоприятных условий.

А -  вегетативная – рост стебля в верх

Б - вегето-генеративная (резерв вегетативного размножения)

В -  Генеративная (цветковая) – содержит зародыши цветков и соцветий

1 – зачаточный стебель; 2- зачаточные чешуйки; 3 – Зачаточные цветки; 4 – Зачаточные листья; 5 – зачаточные почки.

Рис. 16. Строение побега: А – с листьями, Б – после листопада

А. 1 – стебель; 2 – лист; 3 – узел; 4 – междоузлие; 5 – пазуха листа; 6 – пазушная почка; 7 – верхушечная почка.

Б. 1 – верхушечные почка; 2 – почечные кольца; 3 – листовые рубцы; 4 - боковые почки.

Рис. . Надземные видоизменения побегов:

1 – стеблевой суккулент; 2 – колючка; 3 – филлокладий иглицы; 4 – кладодий спаржи; 5 – почка капусты; 6 – столоны земляники; 7 – ус винограда; 8 – укороченный побег вишни; 9 – цветочная стрелка одуванчика.

Строение побега:                                                            ЛИСТ: