Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Технология КонспектыБутербродтар мен сусындардың әзірлену технологиясы

Бутербродтар мен сусындардың әзірлену технологиясы



Пән


Көркем еңбек

Күні

22.04.2020

Мұғалімнің аты-жөні

Жумабекова Жанна Боранбаевна.

Семей қаласы. Пригород жалпы орта білім беретін мектеп

araily_kanatkyzy@mail.ru


Оқулық

Көркем еңбек 5 сынып, §23; 86-89 бет

Сабақ 58 ,

сабақ тақырыбы

Бутербродтар мен сусындардың әзірлену технологиясы


Оқу мақсаты

(қысқаша)

5.1.3.1 -Шығармашылық идеяларды зерттеу мен дамыту үшін ақпарат көздерімен жұмыс істеу (оның ішінде ақпараттық-коммуникативтік технологияларды қолданып).

5.2.4.4-Суық тағамдар мен сусындар дайындау технологиясын білу және қолдану.

Оқушының аты-жөні (оқушы толтыру керек)




Ресурсы

(мұғалім толтырады)

Орындалуы

(оқушы толтырады)

Білу керек

  1. Оқулық §23; 86-89 бет

  2. Ыстық сусындар 87- бет

  3. Салқын сусындар 88- бет

  4. Сусындар https://kk.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%83%D1%81%D1%8B%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80

  5. Айран https://kk.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%B9%D1%80%D0%B0%D0%BD

  6. Қымыз https://kk.wikipedia.org/wiki/%D2%9A%D1%8B%D0%BC%D1%8B%D0%B7


Сіз оқыған материалды «+» деп белгілеңіз

Жауап беріңіз

  • Бейнеролик не туралы? (шай, кофе, айран, қымыз)

  • Жасанды қоспалар көп мөлшерде қосылған сусындар:? (а) хош иістік альдегидтер эссенциялар негізінде дайындалған газды сулар; б) осы эссенциялар пайдаланылған жеміс сулары; в) табиғи уыт қоспай дайындалған алкогольсіз сыра түрі, "Кока-кола", "Пепси-кола", "Фанта")

  • Табиғи шикізаттар негізінде дайындалған сусындар? (Табиғи сусындар: а) су, сүт, минералды сулар, балмен араластырылған сулар, ағаштардың балғын, көкөністердің, жеміс-жидектердің, кокос жаңғағының шырындары; б) ерекше өңдеу арқылы алынған толық табиғи сусындар (қымыз, чал, айран, шұбат, тарақ, шай, кофе, какао, мате, морстар, квас, қышқыл щилер).


Орындау керек

  • Ыстық сусындар сапасына қойылатын талаптар.(оқулықтағы материалды пайдалан)кестені толтыр, дәптеріңе жаз (шәй, кофе, какао)

  • Салқын сусындар (оқулықтағы материалды пайдалан, кестені толтыр, дәптеріңе жаз ( су, кампот, алма шырыны)

  • Шәй демдеу. Тәжірибені ата- анаңмен бірге жаса( Санитарлы гигиеналық талаппен техникалық қауіпсіздік ережесін сақта)

hello_html_6f3d6dcd.png

Рефлексия

Кері байланыс: «ДЕЛЬТА-ПЛЮС»


Сабақта жұмысында не ұнады?

Бұл сабақтың күшті жақтары қандай?

Бұл сабақта нені өзгертуге болар еді?

Нені басқаша жақсарта істеуге болады?

Жаңадан не білдіңіз?


«+» Немесе «-» белгілерін қойыңыз



Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 493 600 материалов в базе

Материал подходит для УМК

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 18.05.2020 526
    • DOCX 39.4 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Жумабекова Жанна Боранбаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Пожаловаться на материал
  • Автор материала

    Жумабекова Жанна Боранбаевна
    Жумабекова Жанна Боранбаевна
    • На сайте: 5 лет и 2 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 26423
    • Всего материалов: 21