Инфоурок / Химия / Конспекты / Чистые вещества и смеси

Чистые вещества и смеси


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов


ЧИСТЫЕ ВЕЩЕСТВА И СМЕСИ

Трибунская Елена Жановна, учитель химии и биологии

муниципального автономного общеобразовательного учреждения

«Средняя общеобразовательная школа №7» г. Балаково

Саратовской области»


Этап

урока

Деятельность

Планируемые результаты

учителя

учащихся

личностные

метапредметные

предметные

Этап мотивации к учебной деятельности

Приветствует учащихся, проверяет готовность к уроку: Здравствуйте, я рада видеть вас и надеюсь, вы готовы к успешному и плодотворному сотрудничеству сегодня на уроке

Мотивирует учащихся к активной учебно-познавательной деятельности: В начале нашего урока, давайте вспомним, что изучает наука Химия? На какие группы можно разделить вещества?

Посмотрите на глобус.

71 % нашей планеты занимает вещество, без которого не было бы жизни на нашей земле. Что это за вещество?

Прослушайте стихотворение и скажите, какое слово пропущено в стихотворении Л.Мартынова?

Вода

Благоволила

Литься!

Она

Блистала

Столь чиста,

Что ни напиться,

Ни умыться.

И это было неспроста.

Ей не хватало

Ивы, тала

И горечи цветущих лоз,

Ей водорослей не хватало

И рыбы, жирной от стрекоз.

Ей не хватало быть волнистой,

Ей не хватало течь везде.

Ей жизни не хватало

Чистой

Дистиллированной воде!

Сделайте вывод, о каких веществах пойдет сегодня речь?

Дежурный класса дает список отсутствующих







Отвечают на вопросы, дают определения:

Вещества органические и неорганические, простые и сложные, самое распространенное на земле вода


























Анализируют стихотворение, обобщают и делают вывод о существовании чистых веществ.

умение соблюдать дисциплину на уроке, уважительно относиться к учителю и одноклассникам использовать личный жизненный опыт и кругозор.


Умение организовать свою деятельность, сформулировать проблему, оценивать свои достижения и сравнивать их с достижениями других.

Умение слушать одноклассников


систематизация и классификация материала

Актуализация знаний


Этап исследования (в группах)

А так ли часто в повседневной жизни мы встречаемся с чистыми веществами? Как вы думаете, где чистые вещества находят применение?

Дополняет ответы учащихся: в природе нет абсолютно чистых веществ. В современной химии научились получать особо чистые, содержащие до 10% примесей. Например, в полупроводниковой технике применяют сверхчистые вещества, где примеси составляют всего 1 атом на миллион атомов основного элемента (Si, Ge). Превышение нормы ведет к резкому ухудшению полупроводниковых свойств этих веществ.

Как вы думаете, одним или несколькими веществами образованы такие лекарственные препараты как суспензии и эмульсии?

Подводит учащихся к теме урока, цели и задачам.

Особо чистые вещества нужны в атомной энергетике, полупроводниковой промышленности, стекловолоконной оптике, для научных исследований и промышленности.






















Формулируют тему, записывают ее в индивидуальный лист


Чистые вещества и смеси


Формулируют цель и задачи урока.

Дать понятие чистое вещество, смеси веществ.

Чем отличаются чистые вещества и смеси, какие бывают смеси, и где они находят практическое применение

использование теоретических знаний в практической деятельности;

сотрудничество с одноклассниками, умение работать в группе, слушать вступать в диалог

умение работать по алгоритму; работать с лаб. оборудованием, учебником, контроль, сличение с эталоном, коррекция действий, оценка усвоенного и что предстоит усвоить

формулирование познавательной цели; установление причинно-следственных связей.


Этап исследования (в парах)

Организует учащихся к решению поставленной проблемы. Побуждает к осознанию противоречия между имеющимися знаниями и наблюдаемыми результатами.


Изучите график. Подумайте, какой вывод можно сделать?

Обозначает проблему: «Почему у морской воды,  по сравнению с дистиллированной, tкип не постоянная в разные промежутки времени?

С помощью учителя формулируется определение, что называется чистым веществом.





Для дальнейшей работы нам необходимо вспомнить правила техники безопасности.




Организует лабораторную работу учащихся в паре.

Инструкция для учащихся к опыту 
«Изучение свойств железа и серы»

1. Насыпьте на лист бумаги отдельными кучками порошки серы и железа, рассмотрите их цвет, агрегатное состояние вещества.

2. Возьмите небольшую часть каждого вещества и проведите следующие операции:

а) испытайте магнитом;

б) опустите в стакан с водой.

3. Смешайте стеклянной палочкой оба порошка на бумаге, рассмотрите цвет смеси.

4. Дайте определение, что такое смеси?

5. Проведите со смесью те же операции, что и с чистыми веществами.

6. Сделайте вывод, сохраняют ли свои индивидуальные свойства вещества, которые находятся в смеси с другими веществами?

Дополняет ответы учащихся: Способность веществ сохранять свои индивидуальные свойства позволяет отличать их друг от друга в смеси, что широко используется человеком: определяется количество железа в руде, различные примеси в воде.

Аргументируют свою точку зрения, делают вывод: у морской воды непостоянная температура кипения в разные промежутки времени, а у дистиллированной воды температура кипения постоянная

Учащиеся делают вывод, что соленость морской воды влияет на температуру кипения.   

Чистые вещества – вещества, которые обладают постоянными физическими свойствами (температуры кипения, температуры плавления, плотность). Примером чистого вещества может случить  дистиллированная вода.

Вспоминают правила техники безопасности: с веществами необходимо работать аккуратно, при работе со стеклянной посудой требуется осторожность, чтобы не разбить и не поранить себя

Учащиеся проводят в парах лабораторную работу

Делают вывод из эксперимента, и производят запись в тетради

Свойства

Сера

Железо

1. цвет

светло-желтый

темно-серый

2.отношение к воде

всплывает на поверхность

тонет в воде

3.отношение к магниту

не притягивается

притягивается

к магниту

Делают вывод, что сера и железо обладают разными свойствами.

Отвечают на вопрос, записывают определение: смеси – это сочетание двух и более веществ

Делают вывод, что вещества, находящиеся в смеси сохраняют свои индивидуальные свойства.

планирование учебного сотрудничества со сверстниками

формулирование и аргументация своего мнения и позиции в коммуникации;

умение выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации


анализ с целью выделения признаков; подведение под понятие, выведение следствий;

установление причинно-следственных связей;

построение логической цепи рассуждений;

доказательство;

выдвижение гипотез и их обоснование.


формирование умений и навыков практической работы с реактивами и х/посудой

формирование умений оформлять результаты исследований


Этап организации информации

Самостоятельная работа с взаимопроверкой по эталону

Организует самостоятельное выполнение учащимися задания на новую тему с последующей взаимопроверкой. Организует работу с таблицей «Сравнительная характеристика чистого вещества и смеси».


Работают с таблицей

Признаки сравнения

Чистое вещество

Смесь

Состав

Постоянный

Непостоянный

Вещества

Одно и то же

Различные

Физические свойства

Постоянные

Непостоянные

Выполняют самостоятельную работу

Производят взаимопроверку

Оценивают одноклассников

сотрудничество с одноклассниками, умение слушать вступать в диалог;

осознание ответственности за индивидуальную работу.

умение организовать выполнение заданий учителя, анализировать, сравнивать, умение сделать выбор, делать выводы по результатам работы, применить жизненные наблюдения в другой обстановке, использовать информацию с других уроков, из разных источников

извлечение необходимой информации из прослушанного текста: определение основной и второстепенной информации

Реализация построенного проекта

Организует работу с коллекциями

Как Вы думаете: нефть, гранит, мрамор это смесь или чистое вещество?

Возьмите лупу и попробуйте рассмотреть компоненты, входящие в состав смеси?

Задает вопрос, на какие группы можно разделить смеси?

Организует физминутку

Рассматривают примеры природных смесей, делают вывод, что смеси можно разделить на 2 группы: однородные (гомогенные) и неоднородные (гетерогенные). Записывают схему в персональном листе ученика, дают определения







Физминутка

Делают упражнения

осознание ответственности за индивидуальную работу;

сотрудничество с одноклассниками, умение слушать вступать в диалог;


сравнение своих выводов с выводами одноклассников, коррекция знаний, самооценка по результатам работы

умение структурировать учебный материал, выделять в нем главное, систематизировать и делать выводы

Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи

В каких агрегатных состояниях могут находиться вещества, входящие в состав смеси? (в мыльных пузырях, в природном газе?)

Показывает видеофрагмент о природном газе

Организует самостоятельную работу по учебнику. Используя учебник с.67-68 выписать из текста примеры природных смесей, и смесей, встречающихся в повседневной жизни. Какое они находят практическое применение



Отвечают на вопросы, приводят свои аргументы, смотрят видеофрагмент.






Работают по учебнику, заполняют таблицу.


Агрегатное состояние веществ

Примеры смесей

Твердое-твердое

 Кулинарные смеси

Твердое-жидкое

 Раствор соли

Твердое-газообразное

 Пыль в воздухе

Жидкое-жидкое

 Уксусная кислота и вода

Жидкое-газообразное

 Туман

Газообразное-газообразное

 смог


планирование учебного сотрудничества в случае затруднений; умение соблюдать дисциплину на уроке, уважительно относиться к учителю и одноклассникам


осознание качества и уровня усвоения материала, коррекция; участие в коллективном обсуждении


умение структурировать предложенный материал

Рефлексия УД на уроке

Подводит итог урока

Какая была тема урока?

Достигли ли мы поставленной цели?

Каждый работал по-разному, оцените свою работу на уроке «Для меня урок сегодня…»

Учащимся дается индивидуальная карточка, в которой нужно подчеркнуть слово напротив фраз, характеризующих его работу на уроке

В заключение хочется зачитать высказывание академика Н. Н. Семенова о значении химии: «Все мы связываем с химической наукой дальнейший прогресс в познании окружающего нас мира. И не может быть в наши дни специалиста, который сумел бы обойтись без знания химии»

Кого из одноклассников вы бы отметили сегодня на уроке? Почему?

Отвечают на вопросы


Выполняют самоанализ урока.

Прием «Для меня урок сегодня…»


1.На уроке я работал

активно пассивно

2.Своей работой на уроке я

доволен

не доволен

3.Материал урока мне был

понятен

не понятен

полезен бесполезен

интересен скучен


самооценка на основе критерия успешности; адекватное понимание причин успеха / неуспеха в учебной деятельности.



оценка, коррекция знаний, применение знаний на практике; участие в коллективном обсуждении

контроль и оценка процесса и результатов деятельности;


Домашнее задание

Параграф 12. Используя учебник, с.66 выписать из текста примеры, характеризующие схему: физическое тело-материал-вещество.

Творческое задание по выбору: Создание презентации: «Применение методов химического анализа в работе криминалистов, археологов, медиков, искусствоведов»

Записывают домашнее задание.


проявление потребности к самореализации


самооценка по результатам работы

анализ проведенной работы

Подведение итогов

Выставляет оценки

Подают дневники







Краткое описание документа:

Тема урока

Чистые вещества и смеси

 

Класс

7

Рекомендуемые сроки проведения урока

декабрь

Профиль

Общеобразовательный

Наглядные пособия

Коллекция «Нефть и продукты ее переработки», гранит, мрамор

Оборудование:

Для учителя:

Для учащихся:

 

компьютер, проектор, презентация PowerPoint;

инструктивные карты;

Реактивы:

Для учителя:

 

Для учащихся

 

ложечки, пробирки, держатель для пробирок, спиртовка, магнит, вода, химические стаканы, зубная паста, стиральный порошок

листы бумаги, ложечки для веществ, стеклянные палочки, стаканы с водой, магниты, порошки серы и железа

 

Электронные образовательные ресурсы

Утечка бытового газа

Элементы содержания урока

постановка проблемных вопросов, проведение эксперимента для получения нужной информации, работа с коллекцией, учебником.

 

Учебник

Химия. Вводный курс, 7 класс. О.С.Габриелян Издательство «Дрофа» 2014

Дополнительная литература

Настольная книга учителя. О.С.Габриелян Дрофа 2008г.

 

 

 

 

Общая информация

Номер материала: 558484


Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Похожие материалы

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и предоставление туристских услуг»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс профессиональной переподготовки «Организация логистической деятельности на транспорте»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС юридических направлений подготовки»
Курс профессиональной переподготовки «Логистика: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Психодинамический подход в консультировании»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Разработка эффективной стратегии развития современного вуза»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»