"Что окружает нас дома. Продукты"

Конспект   урока.

Предмет окружающий мир

Класс 1    

Тема: «Что окружает нас дома. Продукты»

 Цель: Совершенствование представления детей о разнообразных свойствах воды, познакомить со свойствами масла и молока.

Задачи:

-развивать  интересы обучающихся , любознательность и познавательную мотивацию;

-формировать познавательные действия, становления сознания;

-развивать наблюдательность, способность сравнивать, сопоставлять, делать выводы;

-продолжать учить читать схемы;

–  поддерживать проявления самостоятельности в познании окружающего мира.

Развивающие:

– Развивать коммуникативные навыки.

– Способствовать формированию социального партнерства, желание действовать вместе со сверстниками, получая удовольствие от совместной деятельности.                                                                                                       Воспитательные:

– Воспитывать любознательность и интерес к окружающему миру .

Демонстрационный материал:

 Картинка (корова, капля, подсолнух) , круги Эйлера , таблицы свойств воды, масла, молоко, три бутылочки темного цвета с подсолнечным маслом , молоком и водой .

Раздаточный материал : рабочие карточки для исследования, фишки красного и зеленого цвета , одноразовые стаканчики, ложечки , соль, кисточки, краска. Бутылочки с молоком водой и маслом.

Предварительная работа:

– Беседа о воде, молоке, масле.

– Рассматривание иллюстраций и картин с изображением.

– Отгадывание загадок.

-Экспериментальная деятельность с водой,  молоком, маслом.

Ход урока.

1.                Орг момент

В школьном холодильнике продукты хранятся.

 Повар из продуктов готовит обед.

Ребята за столом в столовой собираются.

Голодных и грустных ребят у нас нет.

2.Тема урока и целеполагание.

Стук в дверь. Входит повар школьной столовой .

Повар:-Ребята, у меня на ужин блины. Я не могу определить – Где у меня масло,где молоко, где вода. Помогите!

Учитель: Ребята, это тема нашего урока. Сформулируйте её.

Тема: «Продукты» вывешиваем на доску.

Ребята сможем мы помочь повару?

Дети:…………….

Учитель: как мы это сделаем? (Цели урока)

Дети:…………………………….

	посмотрим		попробуем		понюхаем

 

исследуем

Учитель вывешивает на доске слова.

-Для чего мы это будем делать?

Дети: Чтобы определить в какой бутылке- какой продукт.

И поможем повару.

Учитель:- Это цель нашего урока.

-Исследования начинаются.

Наша лаборатория открывается.

3.Исследование.

Учитель: Что такое лаборатория?

Дети: Помещение в которой работают ученые. У них есть приборы для опытов. Оденьте фартуки.

Учитель: Вывешивает на доске карточки. Делимся на 3 группы.

					Лаборатория 3 ………………
	Лаборатория 1 …………….		Лаборатория 2 ……………..

 

4. Инструктаж работы в группе.

Каждая лаборатория работает так.

1.Прочитай задания.

2.Составь картинный план работы.

3.Проведи исследование.

4. Заполни таблицу.

5. Расскажи ребятам.

НА ПАРТЕ

1.Клеёнка

2.Салфетка

3.Бутылочка с жидкостью

4.Ложка

5.Стакан одноразовый.

6.Стекло для микроскопа.

7.Пипетка.

8. Клей

5. Самостоятельная работа в группах.

Учитель: каждая группа исследователей получает один продукт.

Его нужно исследовать на (таблица на доске)

запах	цвет	вкус	след	прозрачность

Учитель: Дети - Получите портфель с данными.

В кейсе

1.План работы.

2.Картинка (капля-вода ,подсолнух-масло, корова-молоко).

вода         молоко       масло

 
 

3. Фишки – красная, зелёная.(скотч)

 4.Картинка схема.(«налей», « понюхай», «посмотри в микроскоп», «попробуй», «капни на салфетку», «поставь ложку»).

5.Итоговая таблица

Дети  вынимают план и картинки. В группе наклеивают картинную схему к пункту плана. Озвучивают этапы работы.

Таблица №1

 

 

 

 

6. Проверка .

Сверяют работу. Оценивают 1 .

7.Проводят исследования в группе по  плану.

Заполняют таблицу№2. Приклеивают слова.

Вода
запах	цвет	вкус	след	прозрачность
Не пахнет	Без цвета	Без вкуса	Следа не оставляет	прозрачна

Молоко
запах	цвет	вкус	след	прозрачность
пахнет	Цвет белый	Вкуса приятный	След    оставляет	Не прозрачно

Масло
запах	цвет	вкус	след	прозрачность
пахнет	Цвет жёлтый	Вкус  масла	След    оставляет	Не прозрачно

Выходят к доске. Сверяют по экрану. ИКТ. Рассказывают о своих исследованиях. Оценивают 2.

7.Рефлексия.

-Чему мы учились на уроке?(проводить наблюдения, исследования)

-Какие жидкости мы исследовали? (молоко вода масло)

-Какой вывод мы получили? (повторяем результаты по таблице№2)

-когда было трудно?......Почему?........

- Какие отметки заработали (красный, зелёный)

8.Итог урока.

Сегодня учёными мы побывали.

Продукты вместе изучали.

Школьному повару помогли.

Знания новые нашли.

Входит повар. Дети рассказывают, как они определили продукты.

Повар благодарит и уходит.