Детская исследовательская работа" ВЫРАЩИВАНИЕ МУСКУСНЫХ УТОК В ЛИЧНОМ ПОДСОБНОМ ХОЗЯЙСТВЕ ЮГА АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ"

Оглавление:

Введение………………………………………………………………………..2

Кто такие индоутки…………………………………………………………….3

Разведения и уход за индоутками…………………………………………….4

Заключение……………………………………………………………………..5

Литература……………………………………………………………………..6

Приложение…………………………………………………………………….7

Приложение 1…………………………………………………………………..8

Приложение 2…………………………………………………………………..9

Приложение 3…………………………………………………………………..10

Приложение 4…………………………………………………………………..11

Введение:

          Птица была одомашнена  в давние времена древними ацтеками, позднее была завезена сначала в Африку, затем в Европу, Азию и Австралию, а также в Россию. На территорию бывшего СССР мускусные утки были впервые завезены в 1981 году из ГДР, а затем повторно в 1988 году из Франции. В странах бывшего СССР широко известна под названием «индоутка», что подразумевает её якобы гибридное происхождение от индюка и утки. Это представление возникло благодаря наличию у самцов и самок мясистых наростов на голове, подобно индюкам. Верно ли это представление, я попыталась узнать, выполняя данную работу.

Утка – прародительница мира.

             Утка считается прародительницей мира. Это она достала в своём клюве землю из мирового океана. При всём этом птица, особенно утка, является жертвенной особой. Логика здесь совершенно понятна: богам отдаётся то, что наиболее ценно, привлекательно со всех точек зрения. Это что касается мифологии. А в реальной жизни пищей богов можно назвать блюда, приготовленные из индоутки.

Кто такие индоутки?

Индоутка, или мускусная утка, в диком виде обитает в тропиках Южной Америки и гнездится на деревьях.

       Мускусная утка – крупны вид уток, дикие популяции которой распространены в Мексике и Южной Америке. Одомашнена там же человеком и завезена в другие части света. 

        Название получила от приписываемого старым особям свойства выделять в области мясистых наростов на голове жир якобы с запахом мускуса. Этот запах часто упоминается разными писателями, но не известен современным. По другим версиям, название могло быть производственным от «муиска» - названия древних индейцев центральной Колумбии, либо от (Московия) – распространенного в прошлом в Европе название России. В последнем случае предполагают, что мускусных уток в Европу импортировала известная во времена королевы Елизаветы I английская торговая компания – «Московская компания», в результате чего  и возникло название этой утки в английском и других языках.    

Разведения и уход за индоуткам

1.Индоутка - птица с характером.

Индоутка – птица с характером, чувством собственного достоинства. Может быть, они проявляют эту упрямую своенравность в отместку за то, что человек, сотворивший этих птиц из двух субстанций, слишком бесцеремонно обошелся с их предками, которых и родителями назвать трудно. Соединил их вопреки несовместимой, на первый взгляд, природе. Но ведь они не виноваты в том, что человек вмешался в генный код уток и индеек, перемешал их и создал нечто среднее между базовыми существами. (Приложение 1)

         Теперь можно только удивляться, что при помощи генной инженерии была создана такая жизнестойкая особь, обладающая прекрасными наследственными качествами, физическими данными, большим сердцем, огромным мускулистым желудком. Одним словом, индоутка – это выдающаяся птица.

        Оперение диких мускусных уток имеет в основном тёмную окраску, за исключением нескольких белых перьев. Домашние особи характеризуются разнообразной окраской и имеют несколько разновидностей – чёрную, палевую и другие. На голове, над клювом и в области глаз, у птиц обоего пола расположены характерные мясистые наросты «кораллы» или «бородавки» красного цвета. Дикие взрослые самцы гораздо крупнее  самок, имеют длину до 90см и вес 3кг. Самки мельче – около 65см длинной и весом 1,3кг. Домашние самцы весят 4-6кг, самки – 1,8кг – 30,кг. (Приложение 2)

       В отличие от той же обычной утки индоука в принципе может обходиться без водоёма. Тем, что мускусная утка по природе домоседка, хорошо знает дом, поэтому практически никогда не теряется. Соответственно, утка – домоседка и детёнышей своих далеко не водит, так, что можно не бояться, что на утёнка нападёт грач, коршун или другая хищная птица. За два месяца утёнка можно откормить до 2 -2,5килограммов, что, согласитесь очень неплохо. А ухаживать за ней просто.

Держать выгодно несколько утиных семей. По одному селезню на 2 – 3 самки. Вес селезня  в среднем до 5 – 6 кг, самки до 3кг. Каждая за год сносит примерно сотню яиц, крупным, весом в 70г. Если держать индоуток только на мясо, можно спаривать самок с селезнями любой другой породы. Потомство получиться более крупным, но бесплодным.

2.Как кормить

Едят индоутки практически всё. Лучше кормить их влажными мешанками. Можно давать мелко нарезанную траву, свекольную ботву, кухонные отходы, зерно. Особенно хорошо они едят кукурузу. А вот ячмень нужно замачивать заранее, и давать только вместе с водой. Вообще-то едят индоутки меньше обычных уток. А если рядом есть водоём, заботы с кормлением сокращаются вдвое. Больше всего они любят червяков и насекомых. Можно даже специально вырыть пруд. Но важно знать некоторые тонкости. Эта птица живо интересуется всем блестящим (осколки стекла, гвозди, кусочки металла) и сразу же заглатывает. Поэтому надо следить за чистотой двора и мест выгула. Мускусных уток можно приучить к поеданию  колорадских жуков. Зимой нельзя давать птице купаться, хотя они это любят. У них слабые сальные железы и перья могут обледенеть – утка погибнет. Нельзя давать горячую пищу и воду, даже зимой. Вместо насестов лучше класть брёвна – утки любят сидеть на брёвнышках. Если есть возможность, можно принести из леса хвою – получается замечательная к зиме «постель», мягкая и тёплая. Мускусные утки плохо уживаются с птицей других видов, вместе никогда не едят, поэтому держать их нужно отдельно. (Приложение 3)

Бывает, что утки поедают подстилку, щепки, выщипывают перья, расклёвывают яйца и даже отдельные участки тела. Это опять же происходит от неполноценного кормления (недостаток серы и витаминов группы В), а также от окученного содержания птицы и недостаточного выгула. Что делать? Ввести недостающие элементы в корм и дать птице возможность побольше гулять. Если птица поклевала себя – смажьте травмированные места йодом или дёгтем.

         Если вы будете кормить птицу недоброкачественными кормами, у неё может развиться катар, то есть воспаление слизистой оболочки зоба. При этом заболевании зоб у птицы вздут, она сидит, нахохлившись, не ест, часто открывает клюв, иногда из клюва и ноздрей вытекает сероватая жидкость с кислым запахом. Лечение заключается в перемене кормления. Больной птице делают легкий массаж зоба, чтобы его опорожнить. После этого первые сутки дают только воду, на вторые – мягкий молочный корм.

3. Потомство.

Откладывать яйца утки обычно начинают в конце марта – начале апреля. Гнездится утка, когда снесёт десятка два яиц. Гнёзда следует подготовить заранее, можно – из картонных ящиков, на дно которых положить мешковину или любую другую плотную ткань (но не синтетику!). Остальное птица доделает сама. Рядом с гнездом следует поставить воду, чтобы наседка могла пить и купаться. Купаясь, она смывает паразитов и увлажняет гнездо. Птенцы выводятся на 32 – 35-й день. Первые полчаса пусть побудут с матерью, а потом можно их унести в дом, чтобы первые несколько дней они не погибли от холода. Держать их можно в ящике под лампой и отражателем, желательно положить туда грелку. Если утятам тепло – они подвижны, бодро перемещаются или сидят, не сбиваясь  в кучи. На дне ящика нужно сделать глубокую подстилку: солому или стружку.  

Суточные птенцы сами не умеют есть. И пить ещё не умеют. Их надо учить. Едят они только то, что движется. Поэтому варёные вкрутую яйца мелко-мелко режут и посыпают ими спинки утят. Крупинки скатываются, и птенцы их склёвывают. Хорошо развитый молодняк в суточном возрасте весит 50-60 граммов, крепко стоит на ногах, подвижен, пух жёлтого цвета, блестящий, живот подтянут, глаза выпуклые, блестящие. Мелкие с большим животом утята для выращивания не пригодны. Денька через 2-3 можно вернуть малышей матери. Но утки – плохие мамы, они быстро забывают о детях. Поэтому можно обойтись и без наседки, тем более, что растут утята без матери хорошо, главное – уберечь птенцов в первые недели от сырости и холода. (Приложение 4)

.

Заключение

Выполняя работу, я пришла к выводу, что индоутка получила свое название за свой необычный внешний вид. Мускусная утка имеет и другие весьма разнообразные названия. Так в Южной Америке её называют иберийской или королевской, в США и Канаде – бразильской, в Европе – барбарийской, бородавчатой, индийской, у нас – индоуткой, шипуном, бородавчатой уткой.

Чем хороша индоутка? Вкусным нежирным диетическим мясом. Птица спокойная, неприхотливая, вынослива. Не требует водоёма. Не крякает. Спокойно может жить с ранней весны до поздней осени на улице. Индоутка не требует существенных пространств, положительны к людям, очень красивы.

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4