Дидактическая карточка по биологии в 8 классе по теме "Пищеварительная система человека"

Тема «Пищеварительная система человека. Обмен веществ и энергии»

1.      Что обозначено на рис. 1  цифрами 1-18? Учтите следующие факты: тонкая кишка подразделяется на двенадцатиперстную, тощую и подвздошную; толстая кишка на – слепую,  ободочную (восходящая, поперечная, нисходящая) и сигмовидную. Назовите функции обозначенных отделов пищеварительной системы человека. 2.      Какой цифрой на рис. 2 обозначена зубная эмаль? Почему не рекомендуют сразу после горячего чая есть мороженное? Рис. 2 Строение зубов человека

Рис. 1 Пищеварительная система человека

3.      Объясните опыт. Что происходит в ротовой полости собаки при попадании пищи? Что произойдет, если в этот момент резко включить громкий звук?

Рис. 3 Собака с фистулой слюнной железы

4.      Объясните опыт. Почему нельзя жевать жевательную резинку на голодный желудок?

Рис. 4 Собака с фистулой желудка

5.      Сделаем вывод: А.) Для чего человеку нужно питаться? Б.) Какие вещества человек получает с пищей? В.) Почему вегетарианство без введения в рацион бобовых продуктов может нанести вред организму человека?

6.      Ольга, ма­стер спор­та по боль­шо­му теннису, на­хо­дит­ся на тре­ни­ро­воч­ных сборах, где каж­дый день в те­че­ние четырёх часов (утром и вечером), ак­тив­но тре­ни­ру­ет­ся со сво­и­ми подругами. В сво­бод­ное время между двумя тре­ни­ров­ка­ми де­вуш­ки ре­ши­ли по­обе­дать в ре­сто­ра­не быст­ро­го питания. Ис­поль­зуя дан­ные таб­лиц 1 и 2, пред­ло­жи­те Ольге оп­ти­маль­ное по ка­ло­рий­но­сти и со­от­но­ше­нию бел­ков меню из пе­реч­ня пред­ло­жен­ных блюд и на­пит­ков для того, чтобы ком­пен­си­ро­вать свои энер­го­за­тра­ты утрен­ней двух­ча­со­вой тренировки.

При вы­бо­ре учтите, что Ольга любит слад­кое и обя­за­тель­но за­ка­жет мо­ро­же­ное с шо­ко­лад­ным наполнителем, а также слад­кий напиток. Од­на­ко тре­нер про­сил Ольгу по­треб­лять блюда с наи­боль­шим со­дер­жа­ни­ем белка.

В от­ве­те ука­жи­те энер­го­за­тра­ты утрен­ней тренировки, ре­ко­мен­ду­е­мые блюда, ка­ло­рий­ность обеда и ко­ли­че­ство бел­ков в нём.

Таблица 1

=

Таблица 2