Для школьного этапа Всероссийской олимпиады школьников

Тест по технологии

(номинация «Культура дома и декоративно-прикладное искусство»)

для муниципального этапа Всероссийской олимпиады школьников

7-8 класс

Кулинария

Отметьте знаком  +  все правильные ответы

1. Перед приготовлением горох

1        промывают

2        сушат

3        замачивают

4        перебирают

5        солят

Отметьте знаком  +  правильный ответ

2. Чтобы смягчить стук тарелок и приборов по столу под скатерть кладут

1        поролон

2        шелковую ткань

3        клеенку

4        тяжелую мягкую ткань

Отметьте знаком  +  все  правильные ответы

3. В качестве разрыхлителей теста применяют

1        сахар

2        соль

3        молоко

4        пищевую соду

5        дрожжи

Отметьте знаком  +  правильный ответ

4. При сервировке стола к обеду нож кладут

1        справа лезвием к тарелке

2        справа лезвием от тарелки

3        слева лезвием к тарелке

4        слева лезвием от тарелки

Отметьте знаком  +  все правильные ответы

5. Признаками недоброкачественности рыбы являются

1        глаза полные и светлые

2        неприятный запах

3        жабры красного цвета

4        отделение мяса от костей

5        жабры желтого цвета

6. Установите правильную последовательность первичной обработки овощей

1        почистить

2        вымыть

3        перебрать

4        нарезать

5        промыть

Материаловедение

Отметьте знаком  +  все правильные ответы

7. Лицевая сторона ткани определяется по

1        ткацкому переплетению

2        качеству кромки

3        типу рисунка

4        окраске

5        качеству отделки

Отметьте знаком  +  все правильные ответы

8. К дефектам ткани относят

1        маркировка завода-производителя

2        загрязнение участков ткани

3        порванный участок ткани

4        набивной рисунок

5        непрокрашенные участки ткани

Отметьте знаком  +  правильный ответ

9. Во влажном состоянии значительно теряют прочность ткани

1        хлопковые

2        шерстяные

3        шелковые

4        вискозные

Закончите фразу

10. Для уменьшения усадки ткани перед пошивом проводится ее…………….…………..  .

 

Машиноведение

 Отметьте знаком  +   правильный ответ

11. Излишнее количество масла при смазке швейной машины приводит к

1        увеличению скорости шитья

2        уменьшению шума

3        загрязнению ткани

4        уменьшению натяжения верхней нити

Отметьте знаком  +  все правильные ответы

12. Если иглу вставить не до упора, то может произойти

1        поломка иглы

2        обрыв верхней нити

3        обрыв нижней нити

4        выпадение шпульного колпачка

5        пропуск стежков в строчке

Отметьте знаком  +  правильный ответ

13.  Передачу вращательного движения не осуществляет передача

1        зубчатая

2        цепная

3        реечная

4        ременная

Отметьте знаком  +  все правильные ответы

14. В бытовой швейной машине применяются следующие виды приводов

1       ручной

2       гидравлический

3       ножной

4       электрический

5       пневматический

Отметьте знаком +  правильный ответ 15. Какая деталь швейной машины изображена на рисунке под вопросом 1       нитепритягиватель 2       шпульный колпачок 3       шпулька 4       челнок

Рукоделие

Отметьте знаком  +  правильный ответ

16. Вид рукоделия, родина которого Германия, выжигание рисунка по ткани специальным инструментом, называется

1        выжигание по ткани

2        гильоширование

3        гравировка

4        горячий батик

Отметьте знаком  +  правильный ответ

17. Изделие, показанное на рисунке, изготовлено в технике

1        фелтинг

2        макраме

3        фриволите

4        игольное кружево

Конструирование

Отметьте знаком  +  правильный ответ

18. Долевая нить ткани при раскладке выкройки прямой юбки располагается

1       произвольно

2       по длине юбки

3       по ширине юбки

4       по диагонали

Отметьте знаком  +  все правильные ответы

19. Какие из перечисленных мерок записывают в половинном размере

1        Ди                              

2        Ст

3        Ог                             

4        Сш

5        Оп

Отметьте знаком  +  правильный ответ

20. Для нижнего среза прямой юбки, изготавливаемой из малоосыпаемой ткани, припуск на обработку составляет

1        0,5-1,0 см

2        1,5-2,0 см

3        3,0-4,0 см

4        6,0-8,0 см

Технология

 Закончите фразу

21. При выкраивании косой обтачки ее долевую нить располагают под углом ………….

22. Установите правильную последовательность обработки фартука

1         обработка нижнего и боковых срезов фартука

2         прокладка контрольных линий и стежков

3         соединение фартука с притачным поясом

4         раскрой

5         обработка концов притачного пояса

6         влажно-тепловая обработка фартука

23. Установите соответствие между термином и его определением

1.      Стежок	А.     последовательный ряд стежков
2.      Строчка	Б.       расстояние между двумя проколами иглы
3.      Шов	В.      последовательность стежков, выполненных для соединения деталей изделия друг с другом

Ответ: 1 - …, 2 - …, 3 - ….

 

 

 

 

Отметьте знаком  + правильный ответ

24. Технологическая операция соединения двух деталей примерно равных по величине, сложенных лицевыми сторонами внутрь, стежками временного назначения называется:

1                  наметывание

2                   выметывание

3                   сметывание

4                   приметывание

Впишите правильные ответы

25. При раскладке выкройки на ткани следует сначала размещать …… детали, а затем …….. детали.

Электротехника

Напишите правильный ответ

26. Перечислите не менее пяти электропомощников на современной кухне.

Ответ: ……………………………………………………………

27. Установите соответствие между названием лампы и ее изображением

1.      светодиодная лампа

2.      люминесцентная лампа

3.      лампа накаливания

                 А                                           Б                                                     В 

Ответ: 1 - …, 2 - …, 3 - ….

Интерьер

Отметьте знаком  +  правильный ответ

28. Для человека, страдающего аллергией, предпочтительнее оклейка стен обоями

1        флизелиновыми

2        виниловыми

3        тканевыми

4        бумажными

Отметьте знаком  +  правильный ответ

29. Вертикальная полоска на обоях

1        зрительно увеличивает высоту потолка

2        зрительно уменьшает высоту потолка

3        не влияет на зрительное восприятие пространства комнаты

Профессиональное самоопределение

Отметьте знаком  +  все правильные ответы

30. К производственным сферам деятельности человека относятся

1        машиностроение

2        образование и наука

3        торговля

4        пассажирский транспорт

5        сельское хозяйство

Отметьте знаком  +   правильный ответ

31. К профессиям типа «человек-техника» относят:

1       механик, токарь

2       слесарь, дизайнер

3       конструктор, биолог

4       учитель, программист

Экономика

Напишите  правильный ответ

32. Понятие в предпринимательской деятельности, связанное с неопределенностью получения прибыли от производства товара - это ……

Отметьте знаком  +  правильный ответ

33. Доход  - это ….

1        часть денежных средств предприятия, остающаяся в его распоряжении после уплаты налогов, сборов, отчислений и других обязательных платежей в бюджет

2        денежные средства, полученные предпринимателем в результате какой-         либо деятельности

3          превышение в денежном выражении над затратами на производство и сбыт товаров и услуг

4            прибыль предпринимателя

Проектная деятельность

Напишите правильный ответ

34. Творческий проект – это …………………………………………………………

Напишите правильный ответ

35. … - это творческая деятельность по созданию гармоничной предметной среды, окружающей человека; бывает, например, … одежды, … интерьера и т.д.