Доклад на тему: »Правильное питание детей дошкольного возраста – залог здоровья»

МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида №170»

Доклад на тему: »Правильное питание детей дошкольного возраста – залог здоровья»

Подготовила воспитатель в. к. к. Ткаченко Л. И.

г. Воронеж 2020г.

 Важнейшая роль среди множества разнообразных факторов действующих на развитие детского организма и его здоровья принадлежит питанию. Характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток и влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детско-подростковом возрасте, но и во взрослой жизни.

Правильное, или рациональное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение заболеваний. Одним словом, правильное питание – это здоровое питание. Рациональное питание – это необходимое условие гармоничного роста, физического и нервно-психического развития ребенка, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Питание детей дошкольников должно учитывать особенности его пищеварительной системы, она еще не окрепла и не сформировалась. Рацион питания ребенка должен состоять из легко усваиваемых компонентов.

Недостаточное, избыточное и одностороннее питание ведёт к возникновению дистрофических состояний ( ожирение, анемия, острые расстройства пищеварения)

Любые дефекты питания в дошкольном возрасте могут напомнить о себе в более старших возрастных периодах.

Поэтому очень важно правильно кормить ребёнка, чтобы корректировать все отклонения в деятельности желудочно-кишечного тракта.

Питание ребенка дошкольного возраста должно быть:

Во-первых, полноценным, содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду.

Во-вторых, разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения. Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище.

В-третьих, доброкачественным - не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов. Пища должна быть не только вкусной, но и безопасной. 

 В четвертых, достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости. Получаемое дошкольником питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма.

Для обеспечения правильного питания необходимы следующие условия:

а) наличие в пище всех необходимых ингредиентов (белки, жиры, углеводы, микроэлементы, витамины);

Для того чтобы у детей выработалось привыкание к здоровой еде, нужно приучать их к этому с самого раннего детства. Как только это войдет в привычку, многие проблемы отпадут сами собой: привычная еда не будет казаться ребенку невкусной. Вы сами должны быть показательным примером: как можно чаще говорите с ним на тему здорового питания и о преимуществах здоровой еды.

«Здоровье – это все, но все без здоровья – ничто».

Краткое описание документа:

В нашем детском саду прошёл семинар на тему - "Правильное питание детей дошкольного возраста". Организатором мероприятия была врач спортивной медицины, Гордон Галана Александровна. Это очень интересная и важная тема в нашей работе.У неё была очень интересная и поучительная лекция,прослушав её я узнала много нового .Я тоже приняла участие .Со своего опыта и наблюдений за детьми я написала доклад и выступила перед коллегами.