Инфоурок Естествознание Другие методич. материалыДоклад "Прикладная направленность уроков химии"

Доклад "Прикладная направленность уроков химии"

Скачать материал

 

Министерство образования и науки Республики Бурятия

ГБОУ «Кижингинская школа-интернат среднего общего образования»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Доклад

 

 

Использование современных образовательных технологий в процессе обучения химии, биологии. экологии

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Автор : Батомункуева Д.Б.

учитель химии и биологии первой

                квалификационной категории      

 

 

 

 

 

 

 

 

с.Кижинга

2022 г.

 

 

 

 

 

Условия реализации задач ООО и СОО по общей методической теме «Повышение качества образования на основе внедрения модульно-компетентностного подхода, современных практико-ориентированных форм, методов, технологий в образовательном процессе» предполагают постановку следующей цели моей образовательной деятельности: формирование активно мыслящей, самостоятельной личности, обладающей развитыми индивидуальными способностями.

Актуализация темы: В настоящее время, когда наступили большие изменения в геополитике мира, когда выживаем в условиях санкций и экономической изоляции настало время для подготовки высококвалифицированных кадров для всех отраслей промышленности, сельского хозяйства и др.

 Задачами, обусловившими необходимость достижения цели моей педагогической деятельности, являются:

• стимулирование индивидуальной самостоятельной деятельности обучающихся, побуждающей к анализу собственных выводов, умозаключений и развитие способности выражения своих мыслей;

• использование активных форм и методов обучения:

*                     ориентация не только на усвоение фактов, но и на постижение связей между ними, на логическое познание химических явлений;

*                    привитие обучающимся вкуса к рассуждениям, анализу явлений, поиску объяснений тех или иных процессов.

Решать учебные проблемы помогает мне собственная система преподавания, которая постепенно складывалась из отдельных методических находок, осознания общих задач школьного курса химии, через апробирование его в системе общего образования, через использование современных образовательных технологий, так как невозможно использовать одну педагогическую технологию и уроки требуют иметь учителю разносторонние развивающие технологии преподавательского мастерства, чтобы дать будущему труженику соответствующее в ногу со временем специальность, дающая твердо стоять на ногах.

Ключевым требованием к занятиям химии, биологии, экологии считаю усиление самостоятельной направленности, развитие умения обучающихся выражать свои мысли в устной и письменной форме. Для этого активно внедряю новые технологию проблемного обучения, технологию критического мышления.

Не подлежит сомнению, что технология проблемного обучения способствует развитию творческих сил личности, развивает исследовательский подход, инициативу в приобретении знаний. Но нельзя умолчать о том, что этот путь не достаточно экономный, он требует большой затраты времени в учебном процессе.

Анализ практического использования технологии проблемного обучения на занятиях по химии

Технология проанализирована в виде сопоставительной таблицы, где на конкретных характерологических чертах показано применение технологии проблемной обучения:

Показатели

Проблемное обучение

Практическое использование (методы, формы, средства, приемы)

1

Сущность

Процесс обучения, определяемый развитием систем проблемных ситуаций, в основе которого лежит особый вид взаимодействия учителя и учащихся, характеризующийся систематической самостоятельной учебно-познавательной деятельностью учащихся по усвоению новых знаний и способов действия путём решения учебных проблем.

Содержание урока строится таким образом, чтобы учащиеся, исходя из ранее приобретённых знаний, умений, навыков сами ставили цель, определяли и развивали проблему, осуществляли пути поиска решения.

Например, по теме урока «Природные источники углеводородов» учащиеся определяют проблемно-развивающее поле: - Почему происходят межгосударственные военные столкновения из-за первостепенного владения природными ресурсами? (стадия вызова)

2

Цели

Осмысленное освоение новых знаний и способов деятельности, развитие познавательной самостоятельности и творческих способностей учащихся, формирование научного мировоззрения.

Реализуется принцип самостоятельного поиска знаний через применение осознанные проблемные вопросы. Например, при изучении темы «Металлы», учащиеся, перед которыми предварительно была поставлена задача определить значение и роль металлов, путём постановки вопроса «Что необходимо обычному человеку, обывателю, от разных способов получения металлов?», приходят к самостоятельному выводу о том что наука и  общество не развивались бы без открытий, добычи, переработки и использовании металлов.(стадия вызова)

3

Функции

-Познавательная

-Ценностно- ориентационная

-коммуникативная

-Практическая

-Функция гуманизации

-Критериально- оценочная

 

4

Объективное выражение

Проблемный вопрос, проблемное развитие задачи, проблемное решение

Поскольку проблемное обучение предполагает развитие проблемной ситуации, учащимся на уроках предлагается самим составить вопрос (ряд вопросов) по той или иной учебной задаче. Это вызывает определённые трудности, т.к. для слабоуспевающих и даже для успешно занимающимся по предмету задание придумать вопрос (по статистическим данным, каким-либо открытиям, описаниям элементов. веществ) представляется трудно выполнимым заданием. В этом случае использую приём «переделывания» понятии, терминов в вопросы.

Например, Катализаторы-это активные вещества, ингибиторы-это пассивные вещества. После переформулировки: Что такое катализаторы? Ингибиторы? Такие реакции встречаются в нашей повседневной жизни, например…(дополнить)(стадия размышления)

5

Временной фактор

(длительность реализации)

Длительность зависит от сложности проблемной ситуации. Может быть как элемент урока, урок, система занятий.

 

Для каждого отдельного учащегося необходимо задавать проблемы, работая над которым- каждый может реализовать себя, добиться определённых успехов и более того, развивается принцип индивидуального подхода в обучении, что в целом решает задачи развивающего обучения.

Например, по одной и той учебной задаче ставлю различные(дифференцированные) вопросы-проблемы для сильного и слабого учащегося, к примеру, по теме: «Углеводы»

-Какое значение имеют углеводы для здоровья человека?(для слабоуспевающих)

-Почему в современном производстве по получению спиртов из углеводсодержащих веществ дедовским способом считается нерентабельным (стадия размышления)

6

Характер оценивания

Оценивается результат познавательной деятельности учащихся

Учитывая специфику предметов естественно-научного ряда, нужно оценивать учащихся не по результату решения учебной проблемы, а по активности в поисках развития решения. Например, при изучении темы: «Генетическая связь органических соединений» не только даются скупые химические превращения в виде химических уравнений, но и словесно-эвристическая беседа на результат эрудиции и грамотной речи(

7

Этапы решения развивающей проблемы

 

1. Осознание проблемы,

вскрытия, противоречия.

2.Развитие и формулирование гипотезы. 3.Доказательство гипотезы.

4.Общий вывод.

 

Урок строится, начиная с определения проблемы, по возможности самими учащимися. Затем предлагаю сформулировать рабочую гипотезу, то, что мы должны получить в ходе изучения темы. В ходе урока рабочая тема урока постоянно обращают на себя внимание, развивающая гипотеза корректируется. В конце урока, приходя к выводу, подтверждается гипотеза, либо отрицается и формулируется окончательный вывод стадия осмысления).

8

Мотивы деятельности

Радость творчества, самовыражения, самосовершенствование, уверенность в себе, приращение знаний и умений

Часто наблюдается активность ученика, его самооценка, если ему удаётся внести вклад в решение учебной задачи. Например, при изучении темы: Генно-модифицированные продукты». Учащимся предлагается найти ответ на вопросы в виде самостоятельных творческих работ (рефераты, сообщения): «Чем занимается генная инженерия и привести примеры ее продукции». В чем видите отличие генной инженерии от биотехнологии?»( стадия рефлексии)

9

Принципы

1.Практической направленности;

2.Активности;

3.Гуманизации; 4.Доступности;

5.Культуросообразности

6.Природосообразности.

 

10

Роль учителя

Источник знаний

Скорее помощник, проводник в добывании знаний.

11

Характер отношений между учителем и учащимся.

Сотрудничество

Работа в системе: «ученик-учитель» приобретают установки «давайте подумаем вместе», «поправьте меня, если я ошибаюсь», «расскажите мне, я это ещё не прочитал», «мне хочется, чтобы вы со мной поспорили».

12

Результат

Формирование активно мыслящей, самостоятельной личности, обладающей развитыми творческими способностями.

Развитая творческая личность, способная самостоятельно приобретать знания и умения, применять их в новой ситуации;

Присуща рассудительность, анализ явлений, поиску объяснений тех или иных процессов.

 

 

Выполнение самостоятельных работ должно обеспечивать личностное самоопределение, формирование качеств, связанных с проектируемой профессией, а также применением знаний в обыденной жизни путем выполнения проблемно-практических задач разных типов. Модернизации образования служит и проектный метод со всеми стадиями развития «проблематичности»:

1.Стадия вызова;

2.Стадия размышления;

3.Стадия осмысления

4.Стадия рефлексии .

Проектная деятельность развивает самостоятельное мышление, умение добывает информацию, прогнозирует, принимает нестандартные решения с интеграцией знаний из разных областей (биологии, овощеводства, плодоводства, экономики, маркетинга, информатики), генерируя при этом новые идеи (в качестве примера один из проектов из раздела «Природные источники углеводородов» с применением технологии проблемного обучения и информационно-коммуникационных).

Проект «Земля-наша мать»

Тип проекта. Исследовательский, монопредметный, информационный, долгосрочный.

Педагогические технологии: проблемная, ИКТ

Предварительная тема. «Переработка нефти и состав бензинов».

Вопросы к теме( частично-проблемные)

                      Что такое нефть?

                      Как происходит образование нефти с точки зрения геохимии?

                      Каковы физические свойства нефти?

                      Каковы химические свойства нефти?

                      Как нефть используют?

                      Какие существуют способы нефтепереработки?

                      Каковы основные виды продуктов нефтепереработки?

                      Какие требования к ним предъявляют?

                      Какие выделяют группы топлив?

                      Каковы отличия в составе бензинов?

                      Можно ли смоделировать процесс нефтеперегонки в лабораторных условиях?

Сфокусированная тема. «Как перерабатывают нефть?»

Задачи исследования. Выяснить, что такое нефть, ее физические свойства, состав и способы добычи; изучить историю добычи, переработки нефти; выяснить, каковы основные способы нефтепереработки, чем отличаются различные нефтепродукты, каковы предъявляемые к ним требования; смоделировать в лабораторных условиях крекинг нефтепродуктов.

Экспериментальная часть

Практическая работа. Крекинг нефтепродуктов

Получаемое при перегонке нефти количество бензина не может удовлетворять все возрастающий спрос на него. Перед нефтеперерабатывающей отраслью промышленности стоит серьезная задача - найти дополнительные источники получения бензина.

Оборудование и реактивы. Штативы, муфты, лапки, две спиртовки, железная трубка, капельная воронка, U-образная трубка, газоотводные трубки, две чаши с водой, стеклянный цилиндр, пробки с отверстиями; керосин или смазочное масло.

Ход работы

1.Собрать лабораторную установку для проведения крекинга:

а) закрепить железную трубку на штативах под наклоном;

б) посредством аллонжа подсоединить к верхней части трубки капельную воронку, а нижнюю часть с помощью газоотводной трубки соединить с U-образной трубкой;

в) U-образную трубку поместить в чашу с холодной водой и закрепить на третьем штативе;

г) подсоединить к свободному выходу U-образной трубки резиновый шланг и, погрузив его в чашу с холодной водой, вы вести в перевернутый цилиндр (для сбора газа над водой);

д) установить под железной трубкой спиртовки.

2.Налить в капельную воронку керосин или смазочное масло и зажечь спиртовки.

Вскоре в У-образной трубке начнет собираться жидкость, а в цилиндре над водой - газ, что является признаками протекающей в железной трубке химической реакции. Этот вывод подтверждается также испытанием полученных продуктов. И жидкость, и газ обесцвечивают бромную воду, тогда как исходный продукт, если он был достаточно очищен, не обеспечивает ее.

При нагревании распадаются углеводороды: уравнения

В результате крекинга образуется: уравнения

Формы представления результатов работы над проектом (с использованием ИКТ)

1.Компьютерная презентация (способы добычи нефти, состав нефти, нефтепродукты, основные характеристики высокооктановых бензинов и предъявляемые к ним требования).

2.Методические разработки по моделированию крекинга нефтепродуктов и ректификации в лабораторных условиях.

Обучающиеся «в проекте» чувствуют доверие взрослых и уверенность в себе.

При этом учителем решаются специальные и общие функции технологии проблемного обучения, такие как:

-усвоение и овладение методами научного исследования, решение практических проблем;

-развитие и формирование логических приемов или отдельных способов творческой деятельности.

Ситуации проблемной технологии могут создаваться на других этапах обучения: закрепления и контроля:

*        подводят ориентацию к противоречию, и предлагает самим найти способ его разрешения;

*        сталкивают противоречия практической деятельности;

*        излагают различные точки зрения на один и тот же вопрос;

*       ставит конкретные вопросы на обобщение, обоснования, конкретизацию, логику рассуждения;

- ставит проблемные вопросы на недостаточные или избыточные исходные данные, на неопределенность в постановке вопроса; на заведомо допущенные ошибки; на преодоление психической инерции и т.д.

Для реализации выбранной технологии преподавателю нужно:

*        отобрать самые актуальные, сущностные задачи;

-осуществить индивидуально-самостоятельный подход и повысить учебную «проблематичность» для того, чтобы вызвать активную познавательную деятельность обучающегося.

Применяется проблемная технология при решении любых задач.

Прикладные задачи с экологическим содержанием

1. В радиусе 2 км вокруг химического завода ощущается легкий запах сероводорода. Анализ проб воздуха, отобранных с вертолета, показал, что газ находится в атмосфере на высоте до 2,0 км. Средняя концентрация сероводорода в воздухе составляет 1/20 промышленно допустимой концентрации (ПДК), равной 0,01 мл/л. Сколько тонн серной кислоты (считая на безводную) можно было бы получить, если бы удалось уловить весь сероводород в этом пространстве?

2. Картофель, выращенный вблизи шоссе, всегда содержит весьма ядовитые соединения свинца. В пересчете на металл в 1кг такого картофеля было обнаружено 0,001 моль свинца. Определите, во сколько раз превышено предельно допустимое содержание свинца в овощах, значение которого равно 0,5 кг?

3 Диоксид серы образуется в основном при сжигании твердого топлива на тепловых электростанциях. Это бесцветный газ с резким запахом, он сильно раздражает слизистые оболочки глаз и дыхательных путей. Наличие диоксида серы в атмосфере — причина кислотных дождей, поскольку под действием кислорода воздуха и воды диоксид серы превращается в серную кислоту. Однако далеко не все производства, в выбросах которых содержится диоксид серы, имеют современные сооружения для газоочистки. Чаще применяется разбавление выбросов чистым воздухом или рассеивание их в воздушной среде путем устройства дымовых труб большой высоты. Установлено, что при высоте трубы 100 м на расстоянии 2 км от предприятия содержание диоксида серы в воздухе равно 2,75 мг/м3. Во сколько раз этот показатель превышает значение предельно допустимой концентрации, равное 7,8*10-6 моль/м3.

4. Формальдегид НСНО применяется при изготовлении древесностружечных плит, красок, искусственного волокна, лекарственных средств, оргстекла и т.п. Он обладает сильным и резким запахом и угнетающе действует на сердечнососудистую и нервную системы. Запах формальдегида чувствуется при его содержании в воздухе, равном 0,2 мг/м3, а санитарные нормы требуют, чтобы примесь формальдегида в воздухе не превышала 0,003 мг/м3. Рассчитайте молярную концентрацию формальдегида: а) при полном соответствии воздуха санитарным нормам; б) при появлении запаха формальдегида.

5. Незаконное захоронение ртути привело к тому, что ее содержание в 1кг почвы на некотором участке лесопарковой зоны составило 0,005 моль. ПДК ртути в почве равно 21 мг/кг. Во сколько раз превышено значение ПДК ртути в почве?

6. Историки полагают, что случаи отравления соединениями свинца в Древнем Риме были обусловлены использованием свинцовых водопроводных труб. Свинец в присутствии диоксида углерода взаимодействует с водой. При этом образуется растворимый гидрокарбонат свинца:

1.Рb+СО2+Н2О=РbСО3+Н2↑                 2.РbСО3+СО2+Н2О=Рb(НСО3)2

Катионы свинца не приносят вреда здоровью, если их содержание в воде не превышает 0,03 мг/л. Во сколько раз оно было превышено, если считать, что 1 литр водопроводной воды содержал 0,0000145 моль Рb2+?

7.За год на свалках города Улан-Удэ скапливается 165,8 тысяч тонн твердых бытовых отходов. Рассчитайте, сколько  можно было бы получить  цветных и черных металлов при полной утилизации отходов

8. Для соления огурцов применяют 5%-ный раствор поваренной соли. Определите массы соли и воды, которые надо взять для приготовления 25 кг этого раствора.

Межпредметная связь также поддерживается при помощи технологии проблемного развития и критического мышления, которую отличает универсальность, ориентированность на реальную практику, гармоничное сочетание работы с текстом.

Использование технологии критического мышления дает возможность учесть индивидуальные особенности познавательных интересов обучающихся, обучать каждого в «зоне критического отношения» самостоятельного получения профессионального образования.

Технология развития критического мышления представляет собой структуру урока, состоящую из трёх этапов: стадии вызовы, смысловой стадии и стадии рефлексии.

Стадия вызова настраивает на получение новой информации: обучающиеся активизируются, чему способствует индивидуальный ответ на вопрос, который актуализирует предшествующие знания и, что особенно важно, формирует запрос на получение новой информации. У учащихся пробуждается интерес к теме, определяются цели изучения предстоящего учебного материала.

Стадия осмысления – содержательная, направленная, осмысленная работа, показывает, со знакомством текста происходит первичный анализ и ранжирование информации, подведение от «старых» знаний к «новым». Обучающиеся читают текст, делают пометки на полях по мере осмысления новой информации по системе маркировки текста следующим образом:

V «галочкой» помечается то, что уже известно обучающимся;

- знаком «минус» помечается то, что противоречит их представлению;

+ знаком «плюс» помечается то, что является для них интересным и неожиданным;

? «вопросительный знак» ставится, если что-то неясно, возникло желание узнать больше.

Стадия рефлексии направлена на систематизацию информации, выработку новых идей, решение поставленных ранее целей и исправляет предшествующие представления, собранные на стадии вызова. Задача преподавателя- вернуть обучающимся к первоначальным записям-предположениям, а также организовать работу по изучению, дополнению пройденного.

Технология развития критического мышления: стадии и методические

приемы

Стадия

Деятельность учителя

Действия обучаемых

Возможные приемы и методы

I. Вызов

Информация, полученная на этой стадии, выслушивается, записывается, обсуждается; работа ведется индиви дуально, в парах, в группах, на всю аудиторию

Обеспечение активного участия каждого обучаемого в «вызове» того, что они уже знают (или думают, что знают) по данной теме.

 Активизация каждого обучаемого.

 Оказание помощи в овладении навыками общения

Анализируют собственные знания по заданной теме.

 Систематизируют информацию.

Демонстрируют первичные знания посредством устной и письменной речи.

 Задают вопросы, на которые хотели бы получить ответ

Составление списка «известной информации».

 Рассказ-предположение по ключевым словам.

 Графическая систематизация материала: кластеры, таблицы.

 Верные и неверные утверждения.  ерепутанные логические цепочки

2.Осмысление

 (реализация смысла)

Происходит непосредственный контакт с новой информацией (текст, лекция, фильм, материал учебника), работа ведется индивидуально или в парах

 

Поддержание интереса, активности и «инерции движения», созданных во время стадии вызова.

 Поддержание усилий обучаемых по описанию собственного понима ния.

 Создание условий для активного восприятия новой информации

 

 

Вступают в непосредственный контакт с новой информацией (читают, слушают, смотрят, делают опыты).

 Используют предлагаемые учителем активные

Методы чтения: делают пометки на полях или ведут записи по мере «осмысления новой

Маркировка текстов, использование значков: «+», «-»,«?» и «/».

 Ведение различных видов записей: двойные дневники, бортовые журналы и т.д.

 Поиск ответов на по ставленные в первой части урока вопросы

III.Размышление (рефлексия)

Происходит творческая переработка, анализ, интерпретация, оценка изученной информации, работа ведется на аудиторию, в группах, в парах, индивидуально

 Возращение к предыдущим представлениям об изучаемом предмете.

Активная перестройка представлений с включением новых понятий(внесение изменений или до полнений).

Закрепление по лученных знаний и формирование долговременного знания.

Создание нового смысла (присвоение знаний), «который соотносится со мной» через творческие, исследовательские или практические задания на основе изученной инфор мации

 информации»

Соотносят «старую» информацию с «новой».

Стараются выражать мысли своими словами (присваивают информацию).

Свободно аргументируют, обмениваются своими идеями друг с другом (знакомятся с различными представлениями).

Анализируют собственные мыслительные операции

Заполнение кластеров, таблиц, установление причинно-следственных связей между блоками информации. Возврат

к ключевым словам, логическим цепочкам, верным и неверным утверждениям. Организация устных и письменных круглых столов и дискуссий. Написание творческих работ: Cи квейнов, эссе.

 

Например, при изучении раздела «Металлы» предлагаю ученикам называть ассоциации, которые вызывают эти понятия на разных этапах познания при помощи систему Сиквейн. Пополняя и углубляя знания, обучающиеся описывают физические свойства и применение металлов и сплавов, но и также связывают свои ассоциации с химическими явлениями, изменениями в составе атома, значением образуемых соединений. Тут же говорим об антропогенном влиянии тяжелых металлов в составе выхлопных газов и т.д.

Тема: Глюкоза. Строение глюкозы. 10 класс

Тип урока: изучение нового материала

Цели: формирование знаний о строении глюкозы.

Обучающие:

- изучение структуры глюкозы - структурной формулы;

- закрепление навыков проведения лабораторных опытов;

Развивающие

- овладение критическим мышлением;

- научить ученика самостоятельно мыслить, осмысливать4

-структурировать и передавать информацию;

- умение формулировать проблему и находить пути ее решения.

Воспитывающие

- создание повышенной мотивации изучения нового материала.

Оборудование:

Глюкоза, вода в стаканчике, раствор сульфата меди (II), гидроксид калия, держатель, спиртовка, спички, магниты,

на доске таблица

 

Знаю

Хочу знать

Узнал

Синквейн

1этап

 

 

 

 

2этап

 

 

 

 

3этап

 

 

 

 

Таблица «З-Х-У» («Знаю – Хочу знать – Узнал» )

Один из способов графической организации и логико-смыслового структурирования материала и предусматривает комплексный подход к содержанию темы.

1 шаг: До знакомства с текстом учащиеся самостоятельно или в группе заполняют первый и второй столбики «Знаю», «Хочу узнать».

2 шаг: По ходу знакомства с текстом или же в процессе обсуждения прочитанного, учащиеся заполняют графу «Узнали».

3 шаг: Подведение итогов, сопоставление содержания граф.

Особенности урока:

Структура урока по химии « Строение глюкозы», проведенного с применением технологии «Развитие критического мышления»

 

 

1.Рассказ (вступительное слово учителя)

1.0рганизационный момент

П.

1 .Ответы на вопросы учителя и заполнение колонки "Знаю"

Постановка проблемы учащихся и начало заполнения "Хочу знать"

2.Проведение лабораторного опыта. "Изучение свойств глюкозы" и заполнение колонки "Узнал"

Постановка новой проблемы в колонке "Хочу знать" и работа с учебником. Продолжение колонки "Узнал"

2.Изучение нового материала

1 .Стадия "Вызова"

2. Стадия "Осмысление

(добыча знаний)"

III.

1.Анализ колонки "Узнал", сравнение ее с колонкой "Знаю", "Хочу знать"

2.Построение структурной формулы глюкозы на основе изученных свойств.

3.Написание синквейна на тему" Строение и свойства глюкозы"

Ш. Стадия "Рефлексия"

IV. 1 .На основе полученной структуры и изученных свойств глюкозы( записать уравнения реакций)

4.Домашнее задание

Вид оформленной таблицы на доске (подача через мультимедийный проектор)

Знаю

Хочу узнать

Узнал

Синквейн

Гипотезы:

1. Глюкоза – кислородосодержащее вещество

2. Глюкоза - углевод

3. С6Н12О6

1 .К какому классу

веществ можно отнести глюкозу?

а)к альдегидам

б)к многоатомным спиртам

в)к карбоновым кислотам

2.Какая углеродная цепь - линейная или разветвленная?

3.Сколько гидроксильных групп содержит глюкоза?

Лабораторная работа

"Изучение свойств глюкозы"

 

существительное

три прилагательных

два глагола

крылатая фраза

существительное

 

Вид записи в тетради у обучающихся

Тема: Глюкоза. Строение глюкозы.

Знаю

Хочу узнать

Узнал

Гипотезы: 1. Глюкоза – кислородосодержащее вещество

2 Глюкоза - углевод

3. С6Н12О6

 

1.К какому классу веществ можно отнести глюкозу?

а)к альдегидам

б)к многоатомным спиртам

в)к карбоновым кислотам

2.Какая углеродная цепь - линейная или разветвленная?

3.Сколько гидроксильных групп

содержит глюкоза?

 

 

 

Лабораторная работа: "Изучение свойств глюкозы"

1.гидроксидмеди (II) от раствора глюкозы синеет —> глюкоза многоатомный спирт

2.раствор глюкозы с гидроксидом меди (II) при нагревании краснеет —> глюкоза содержит альдегидную группу

3.присоединяет до 5 молекул

уксусной кислоты—> 5 гидроксильных групп

Синквейн:

Глюкоза

Сладкая, растворимая, энергетическая

Краснеет и синеет от Cu(OH)2

Хочешь лучше думать – съешь глюкозу Альдегидоспирт.

Домашнее задание:

Учебник Габриелян О. С. 10 кл. §22, моносахариды

Записать уравнения реакций по третьей колонке «Узнал»:

1.Глюкоза – альдегид.

2. Глюкоза – многоатомный спирт (На основе лабораторной работы).

Компьютерные технологии на уроках

На уроках с применением ИКТ преподаватель уже не основной источник знаний, а сводит функции к консультативно-координирующей благодаря использованию современных электронных учебников, виртуальных химических лабораторий, сети Интернет, новых средств обучения.

Задача педагога- подобрать эти средства в соответствии с содержанием учебного материала, возрастными и психологическими особенностями обучающихся, а также с их умением использовать компьютер.

Педагог использует компьютерные технологии по следующим направлениям:

1.Тематическое планирование уроков;

2.Накопление дидактического материала, создание банка информации по предмету;

3.Освоение и использование новых технических средств обучения;

4.Уроки-пары;

5.Внеклассные мероприятия;

6.Проектная и творческая работа учащихся;

7.Разработка программ спецкурса, химического кружка и т. д;

8.Участие профессиональных и творческих мероприятиях;

9.Обобщение педагогического опыта на различных уровнях.

Организация работы на уроке с применением ИКТ решает проблемы, связанные с мотивацией учения, подготовкой обучающихся к сдаче текущей и итоговой аттестации, подготовкой к олимпиадам и конкурсам и др. ИКТ непосредственно влияют на процесс, происходящий на экране и возможности возрастают многократно:

1.при поиске дополнительных источников информации для преподавателя и учащихся;

2.при широком использовании аудиовизуальных средств для улучшения наглядности материала, понимания его учениками (виртуальная лаборатория);

3.при сопровождении учебного материала динамическими рисунками;

4.при моделировании процессов, которые в обычных условиях невозможно воспроизвести;

5.при воспроизведении химических экспериментов с опасными, токсичными, взрывчатыми реактивами;

6.при проведении быстрого и эффективного тестирования учащихся;

7.при осуществлении индивидуальных траекторий обучения учащихся, обеспечивающие возможность их роста и развития;

8.при организации самостоятельной работы учащихся с информацией, 9.- при осуществлении самоподготовки к урокам контроля, подготовки к собственным исследованиям и т.д.;

9.при проведении дистанционного обучения учащихся в случае их болезни или других причин;

Поэтому обладание информационно-коммуникационной компетентностью, приводит к:

-развитию собственной профессиональной компетентности в области использования ЦОР;

- разработке уроков и фрагментов уроков с использованием ЦОР;

- использованию различных методов и форм обучения с применением ЦОР;

Таким образом, формирование базовых компетенций современного выпускника основой современных образовательных стандартов становится, а именно:

 индивидуальной- умение искать, анализировать, «критиковать», преобразовывать, применять информацию для решения проблем;

 коммуникативной - умение эффективно сотрудничать с другими людьми;

 самоорганизованной-умение ставить цели, планировать, ответственно относиться к здоровью, полноценно использовать личностные ресурсы;

 самостоятельной-готовность конструировать и осуществлять собственную образовательную траекторию на протяжении всей жизни, обеспечивая успешность и конкурентоспособность.

С другой стороны, компьютер-это сложный технический прибор, негативно влияющий на работоспособность, общее самочувствие и здоровье подростков. Несоблюдение режима работы учащихся за персональным компьютером оказывает отрицательное воздействие на учебно-воспитательный процесс в целом, поскольку работа с компьютером связана со значительными, зрительными, двигательными и нервно-эмоциональными нагрузками.

Проблемы, над которыми необходимо работать:

1.                  Совершенствование навыков самостоятельной работы, самоконтроля, самодисциплины обучающихся.

2.                  Поддержание познавательного интереса к химии, биологии и смежным учебным дисциплинам.

3.                  Совершенствование системы индивидуальной работы с обучающими через приобщение к современным компьютерным учебно-развивающим программам и современных ЦОР;

Целью современного образования является формирование информационной личности, то есть способной не только решить ежеминутные проблемы, а сколько принимать проблемно-критические решения и устанавливать взаимосвязанные новые отношения в быстро меняющейся реальности.

 

Литература

1.Байденко В.И., Джерри Ван Зантворт Модернизация профессионального образования: современный этап.- М.: Исследовательский центр проблем качества подготовки специалистов, 2002.- 674 с.

2.Борисова Н.В. Конкурентоспособность будущего специалиста как показатель качества и гуманистической направленности вузовской подготовки.- Набережные Челны, 2008.

3.Вербицкий А.А. Активное обучение в высшей школе: контекстный подход: Метод, пособие.- М.: Высшая шк., 2008

Приложения

Тема урока: «Приспособленность организмов и ее относительность».

Цель: дать учащимся представление о формах приспособленности и ее относительности.

Задачи:

Образовательные:

1.Рассмотреть основные формы приспособленности организмов к условиям среды обитания.

2.Доказать, что приспособленность – относительна.

3.Сформировать у учащихся представление о механизмах возникновения приспособленности как результата движущих сил эволюции

Развивающие:

1.      Продолжить развивать у учащихся навыки работы в группе.

2.      Развить у учащихся умения анализировать, сопоставлять, сравнивать, устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы.

3.      Продолжить развивать у учащихся работы с биологическими объектами, с различными источниками информации.

Воспитательные:

1.Продолжить у учащихся воспитывать любовь к природе.

2.Формировать у учащихся познавательный интерес к предмету через использование нестандартных форм обучения, которые  способствуют созданию ситуации успеха.

Тип урока - изучение нового материала.

Технология урока – работа в группах.

Оборудование: фотографии с изображением животных иллюстрирующих многообразные примеры проявления приспособленности (голожаберный моллюск Эолид, белый  медведь, детеныш тюленя, гусеница, лягушка,  бабочка - павлиний глаз); таблицы по общей биологии с изображением приспособленности у организмов; коллекция «Виды защитных окрасок».

Раздаточный материал: карточки с алгоритмом работы  по изучению приспособленности у данного объекта, таблица «Приспособленность у организмов к среде обитания»; научные тексты; тест по закреплению изученного материала.

 

Ход урока по теме : «Приспособленность организмов и ее относительность».

 

Этапы

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организационный момент. Приветствие.

I Мотивационный. Постановка цели и задач урока

 

Учитель формулирует перед классом проблемные вопросы, подводя учащихся к теме урока:

1. Почему в тропических районах люди чаще всего погибают от укуса змеи?

2. Почему в зимний период в водоемах мы не можем увидеть одноклеточных животных?

3. Почему представители некоторых рыб могут быть неподвижны на фоне кораллов при  встрече их с акулами?

- Как вы думайте, какая у нас сегодня будет тема урока?

Учитель произносит цель урока:  рассмотреть основные формы приспособленности у животных и ее относительность.

 Обращает внимание на таблицу на доске

Знаю

Хочу знать

Узнал

1.Приспособленность

(адаптация) - совокупность особенности строения, физиологии и поведения, которые обеспечивают для данного вида выживание в определенных условиях внешней среды.

2. Все живые организмы имеют те или иные приспособления  к среде обитания.

1.Какие формы приспособленности существуют у животных.

2.Относительна ли приспособленность.

1.Существуют различные формы приспособленности у животных.

2.Приспособленность относительна.

3.Приспособленность является результатом движущих сил эволюции.

Примечание: Возможны и другие вопросы. Чтобы ответить на вопросы во второй графе таблицы, учитель предлагает ученикам осуществить работу в группах.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Формулируют и

записывают тему урока в тетрадь «Приспособленность  организмов и её относительность».

 

 

 

 

 

Учащиеся заполняют  1 и 2 графу таблицы.

 

II

«Открытие» нового знания

 

Класс делится на три группы – мастерские.

Перед началом работы учитель инструктирует работу в группах. Каждой группе выдаются рабочие тексты, таблицы, алгоритм изучения данного объекта. (Приложение 1)

При ответах учащихся учитель может задавать следующие вопросы:

·         Только ли окраска тела помогает животному выжить в данной среде обитания?

·         Какому фактору среды соответствуют данные приспособления?

·         Какие преимущества получили животные в связи с приобретением определенных вами характерных признаков приспособленности?

-Учитель просит сформулировать вывод.

Проблемный вопрос:

Всегда ли данные приспособления могут быть полезными при изменении условий обитания?

Приводит некоторые примеры:

1.Почему в некоторых промышленных районах Англии светлые бабочки стали заметны на фоне темных стволов деревьев? (Учитель обращает внимание  на таблицу «Индустриальный меланизм у бабочек»)

2.Количество детенышей гренландского  тюленя-белека в 2007 г. насчитывалось - 158 тыс. особей, в 2008 г. -130 тыс. особей, в 2010 г. – 126 тыс. особей. Почему происходит уменьшение особей?

( демонстрация графика).

-Приведите свои примеры, доказывающие несовершенство приспособленности в изменяющихся условиях среды?

-Обобщая ваши и другие примеры, какое свойство характерно для приспособленности?

Проблемный вопрос:

Является ли приспособленность результатом движущих  сил эволюции?

-Есть три точки зрения с позиции разных эволюционистов: К. Линнея, Ж. Б. Ламарка, Ч. Дарвина. Какая из них наиболее точно раскрывает формирование приспособленности, вам предстоит доказать.

-Учитель предлагает каждой группе научные тексты, в которых представлена  точка зрения одного из эволюционистов.

(Приложение 3)

Учитель предлагает выслушать мнения каждой группы. (Обращает  внимание на схемы, которые группы представили на доске). Выслушав мнения каждой группы, учитель предлагает поднять карточки, того ученого- эволюциониста, мнение которого является правильным.

Л-Линней

Ж-Б Ламарк

Д-Дарвин

-Учитель сообщает, что впервые материалистическое объяснение происхождения приспособленности дал Ч.Дарвин. Из его теории о естественном отборе, как процессе выживания и размножения, наиболее приспособленных форм, следует, что  отбор – основная причина разнообразных приспособлений у живых организмов к среде обитания. Действительно, точка зрения  Ч.Дарвина отражает суть формирования приспособленности. Данного объяснения придерживаются и современные эволюционисты.

Учитель возвращается к поставленному проблемному вопросу и просит у учащихся сформулировать вывод.

Учитель возвращается к теме и цели урока.

-Достигли ли вы цели урока? В какой степени?

 

 

Учащиеся приступают к работе в группах, в течение которой используют биологические материал, фотографии, рисунки. Результаты каждой группы учащиеся заносят в таблицу (Приложение 2). Осуществляется обмен информацией между группами.

 

Формулируют вывод: «Покровительственная окраска, маскировка, мимикрия,

угрожающая поза – это формы приспособленности у животных, которые помогают животным выжить в неблагоприятных условиях (заполняется 3 графа таблицы).

 

«Мозговой штурм»

Предлагают свои варианты ответов.

 

Приводят примеры

Формулируют вывод: «Приспособленность относительна. При изменении условий среды приспособленность перестает  быть полезной (заполняется 3 графа таблицы).

Учащиеся работают с текстами.

По окончанию работы у 2 и 3 группы на доске появляются следующие схемы формирования приспособленности.

Осуществляется обмен информацией между группами.

(Приложение 4,5)

Схему формирования приспособленности учащиеся заносят в тетрадь.

 

 

 

 

 

Формулируют вывод:  «Приспособленность является результатом движущих сил эволюции» (заполняется 3 графа таблицы).

 

 

 

Учащиеся работают вместе с учителем

III

Рефлексия

После рассмотрения всех этапов урока, учитель предлагает учащимся выполнить тест

 (Приложение 6).

Ключ к ответам: 1,3,5

 

Выполняют тест. Осуществляется взаимопроверка.

Критерии оценивания:

«5»-нет ошибок

«4»-одна ошибка

«3»-две ошибки

IV

Домашнее задание

Учитель использует на данном уроке дифференцированный подход к выполнению  домашнего задания

Если вы получили оценку «5»- получите творческое задание.

Творческое задание

Ответить на вопрос: «Какими чертами приспособленности должны обладать люди, проживающие в северных и южных  районах  России?»

Если испытывали затруднения, допустили ошибки, повторите тему урока §47.

Записывают домашнее задание.

 

Приложение 1

 

 

Мастерская 1

Алгоритм  работы

          Используйте для выполнения задания коллекции, фотографии, источники  различной информации.

1.                  Определить среду обитания данного вида детеныша тюленя и белого медведя.

2.                  Выявить черты приспособленности  к данной среде обитания.

3.      Определите  защитные приспособления у каждого представителя. Какая форма приспособленности характерна для этих живых организмов?

Мастерская  2

Алгоритм  работы

          Используйте для выполнения задания коллекции, фотографии, источники различной  информации.

1.                  Определить среду обитания данного вида (гусеница и бабочка-павлиний глаз)

2.                  Выявить черты приспособленности  к данной среде обитания.

3.                  Определите  защитные приспособления у каждого представителя. Какая форма приспособленности характерна для этих живых организмов?

 

Мастерская 3

Алгоритм работы

Используйте для выполнения задания коллекции, фотографии, источники  различной информации.

1. Определить среду обитания данного вида (лягушка и голожаберный моллюск Эолид)

2. Выявить черты приспособленности  к данной среде обитания.

3. Определите  защитные приспособления у каждого представителя. Какая форма приспособленности характерна для этих живых организмов?

Приложение 2

 

 

Приспособленность организмов к среде обитания

Название животного

Среда обитания

Черты приспособленности

Форма приспособленности

 

 

 

 

 

Приложение 3

 

Текст 1

 

Прочитайте текст.

К. Линней утверждал, что все живое создано Богом, который  для каждого вида выбрал местность, где он будет находиться. Поэтому каждый вид находится в благоприятной для него окружающей среде, имея все необходимое для жизни, а, следовательно, ему незачем к ней приспосабливаться.

 Объясните, какой теории придерживался К. Линней, говоря о приспособленности животных к окружающей среде. Согласны ли вы с данной теорией формирования приспособленности?

 

Текст 2

 

Прочитайте текст.

Ж.Б.Ламарк утверждал, что «береговая птица, не любящая плавать, но которая все же вынуждена отыскивать пищу у самого берега, постоянно подвергается опасности погрузиться в ил. И вот, стремясь избегнуть необходимости окунать тело в воду, птица делает всяческие усилия, чтобы вытянуть и удлинить ноги. В результате длительной привычки, усвоенной данной птицей и прочими особями её породы, постоянно вытягивать и удлинять ноги, все особи этой породы как бы стоят на ходулях, так как мало-помалу у них образовались длинные голые ноги, лишенные перьев до бедра, а часто и выше». Объясните, в виде схемы как происходило формирование приспособленности по Ж.Б.Ламарку.

 

Текст 3

 

Прочитайте текст.

Из книги Ч. Дарвина «Происхождение видов путем естественного отбора…». «Не следует упускать из виду, как бесконечно сложны и как тесно переплетены взаимоотношения всех организмов друг с другом и с физическими условиями жизни, а отсюда понятно, как бесконечно разнообразны те различия в строении, которые могут оказаться полезными всякому существу при изменяющихся условиях жизни. Можно ли считать невероятным, чтобы изменения, полезные в каком-нибудь отношении для существ в их великой и сложной жизненной битве, появлялись в длинном ряде последовательных поколений? Например, Ч.Дарвин утверждал, что «предки гусеницы живущей на зеленых листьях могли быть другой окраски и не питаться листьями. Однако, в силу, каких – то обстоятельств они вынуждены были перейти на питание зелеными листьями. Популяции этих насекомых были неоднородны по окраске в связи с постоянно возникающими мутациями, поэтому среди множества гусениц были особи с зеленоватой окраской, менее заметной на фоне листвы.  В борьбе за существование под воздействием  естественного отбора выживали и оставляли потомство преимущественно особи с зеленоватой окраской. Процесс продолжался, окраска тела гусениц все более соответствовала фону окружающей среды.

Объясните в виде схемы при участии, каких явлений происходило формирование приспособленности у гусеницы к фону окружающей среды.

 

 

Выберите правильное утверждение:

1.                  Приспособленность относительна.

2.                  Приспособленность организмов абсолютна.

3.                  Многие мухи похожи на пчел и жужжат как пчелы – это пример мимикрии

4.                  В основе приспособленности лежит упражнение организмов в соответствии с новыми привычками.

5.                  Приспособленность сформировалась под влиянием движущихся сил эволюции.

 

 

Основные педагогические цели использования ЦОР – интенсификация всех уровней учебно-воспитательного процесса за счет применения средств современных информационных технологий, развитие личности обучаемого, подготовка индивида к условиям жизни в современном обществе. Поскольку компетенции рассматриваются по отношению к личности ученика и отражают деятельностную составляющую общего образования, то их развитие предполагает использование личностно-деятельностного подхода. В основу его реализации положены определенные дидактические принципы, среди которых важную роль играет принцип сознательности, творческой активности и самостоятельности. Согласно данному принципу обучение эффективно, если ученики, как субъекты деятельности проявляют познавательную активность. Применение в образовании цифровых образовательных ресурсов (ЦОР) требует необходимого технологического обеспечения, поэтому данный подход необходимо сочетать с технологическим подходом, направленным на использование информационно-коммуникационной компетентностью.

Поэтому обладая информационно-коммуникационной компетентностью, стараюсь в своей работе:

-развивать собственную профессиональную компетентность в области использования ЦОР в рамках изучения тем;

- оценивать качество ЦОР с целью их отбора для использования в учебном процессе;

- разрабатывать уроки и фрагменты уроков с использованием ЦОР;

- использовать различные методы и формы обучения на уроках с применением ЦОР;

- применять новые средства ИКТ.

Преподаватель должен понимать, что применение компьютера должно органично вписываться в учебный процесс, ведь процесс использования компьютерных технологий на уроках имеет как положительные, так и отрицательные моменты.

Компьютер - это средство повышения эффективности обучения. С его помощью можно:

·                    развивать интеллект учащегося и навыки самостоятельной работы по поиску необходимой информации;

·                    эффективно использовать наглядно-образные компоненты мышления, играющие исключительно важную роль в жизни человека;

·                    расширять объем предъявляемой учебной информации и набор применяемых задач;

·                    разнообразить формы учебной деятельности учащегося на уроке;

·                    осуществлять индивидуальный подход в обучении;

·                    проводить самоконтроль и взаимоконтроль за выполнением заданий;

·                    повышать качество контроля знаний и разнообразить его формы;

·                    обеспечить гибкость управления учебным процессом;

·                    повышать интерес ребенка к изучению предмета химии и к изучению в целом.

При проведении урока с использованием ИКТ стараюсь чередовать напряженный умственный труд и эмоциональную разрядку за счет упражнений для снятия напряжения и утомления при работе с компьютером и для улучшения мозгового кровообращения, тщательно планировать как фронтальную, так и самостоятельную работу учащихся, ограничивая её временными рамками и не допуская напрасной потери времени.

  Уникальность информационно-коммуникационных технологий в том, что их можно использовать на всех этапах процесса обучения:

- при объяснении нового материала;

- при закреплении и повторении изученного материала;

- при промежуточном и итоговом контролях.

Активное использование в учебном процессе информационно-коммуникационных технологий повышает эффективность обучения, позволяет содержательно и методически обогатить учебный процесс, разнообразить его, и, несомненно, является одним из условий достижения нового качества общего образования, повышает мотивацию учения, стимулирует познавательный интерес учащихся, увеличивает эффективность урока.

В моей практике образовательные программы по предметам имеют в достаточной мере экспериментальный характер, так как имеется медиатека «Школьный химический эксперимент», позволяющий провести демонстрационные опыты, которые невозможно провести из-за отсутствия каких-либо реактивов. В планах развития кабинета химии - широкомасштабное использование цифровых образовательных ресурсов (ЦОР) из единой коллекции ЦОР, утвержденное Министерством образования и науки Российской Федерации.

Основные виды используемых ЦОР на 1-2курсах:

1.                  Слайды и интерактивные слайд-шоу.

2.                  Тестирующие программы.

3.      Домашние задания.

4.                  Виртуальная лаборатория

5.                  Интерактивный задачник.

6.                  Кроссворды.

 В группах, в которых я работаю, на уроках системно использую проблемное обучение, индивидуальное обучение , работа в группах, парах , занимаюсь с учащимися исследовательской деятельностью. На уроках использую дифференцированные задания для учащихся с разным уровнем подготовки. Так, для учеников, проявляющих повышенные способности к изучению предмета, каждый урок готовлю индивидуальные задания повышенной трудности.

Работая в разных классах в зависимости от выбранной специальности ,стараюсь чтобы уроки отличались научностью, по продуманному плану, в строгой логической доступной последовательности с использованием конкретных примеров. Много внимания уделяю в урочное и внеурочное время рещению задач прикладного и практического направления (разработаны сборники задач прикладного характера по химии и биологии), что дает хорошие результаты во время итоговых аттестаций учащихся.

В качестве примера некоторые из них. 

Прикладные задачи с экологическим содержанием

1. В радиусе 2 км вокруг химического завода ощущается легкий запах сероводорода. Анализ проб воздуха, отобранных с вертолета, показал, что газ находится в атмосфере на высоте до 2,0 км. Средняя концентрация сероводорода в воздухе составляет 1/20 промышленно допустимой концентрации (ПДК), равной 0,01 мл/л. Сколько тонн серной кислоты (считая на безводную) можно было бы получить, если бы удалось уловить весь сероводород в этом пространстве?

2. Картофель, выращенный вблизи шоссе, всегда содержит весьма ядовитые соединения свинца. В пересчете на металл в 1кг такого картофеля было обнаружено 0,001 моль свинца. Определите, во сколько раз превышено предельно допустимое содержание свинца в овощах, значение которого равно 0,5 кг?

3 Диоксид серы образуется в основном при сжигании твердого топлива на тепловых электростанциях. Это бесцветный газ с резким запахом, он сильно раздражает слизистые оболочки глаз и дыхательных путей. Наличие диоксида серы в атмосфере — причина кислотных дождей, поскольку под действием кислорода воздуха и воды диоксид серы превращается в серную кислоту. Однако далеко не все производства, в выбросах которых содержится диоксид серы, имеют современные сооружения для газоочистки. Чаще применяется разбавление выбросов чистым воздухом или рассеивание их в воздушной среде путем устройства дымовых труб большой высоты. Установлено, что при высоте трубы 100 м на расстоянии 2 км от предприятия содержание диоксида серы в воздухе равно 2,75 мг/м3. Во сколько раз этот показатель превышает значение предельно допустимой концентрации, равное 7,8*10-6 моль/м3.

4. Формальдегид НСНО применяется при изготовлении древесностружечных плит, красок, искусственного волокна, лекарственных средств, оргстекла и т.п. Он обладает сильным и резким запахом и угнетающе действует на сердечнососудистую и нервную системы. Запах формальдегида чувствуется при его содержании в воздухе, равном 0,2 мг/м3, а санитарные нормы требуют, чтобы примесь формальдегида в воздухе не превышала 0,003 мг/м3. Рассчитайте молярную концентрацию формальдегида: а) при полном соответствии воздуха санитарным нормам; б) при появлении запаха формальдегида.

5. Незаконное захоронение ртути привело к тому, что ее содержание в 1кг почвы на некотором участке лесопарковой зоны составило 0,005 моль. ПДК ртути в почве равно 21 мг/кг. Во сколько раз превышено значение ПДК ртути в почве?

6. Историки полагают, что случаи отравления соединениями свинца в Древнем Риме были обусловлены использованием свинцовых водопроводных труб. Свинец в присутствии диоксида углерода взаимодействует с водой. При этом образуется растворимый гидрокарбонат свинца:

Рb+СО2+Н2О=РbСО3+Н2↑

РbСО3+СО2+Н2О=Рb(НСО3)2

Катионы свинца не приносят вреда здоровью, если их содержание в воде не превышает 0,03 мг/л. Во сколько раз оно было превышено, если считать, что 1 литр водопроводной воды содержал 0,0000145 моль Рb2+?

7. На нефтеперерабатывающем заводе из-за поломки произошел аварийный выброс нефтепродуктов в ближайшее озеро. Масса сброшенных продуктов составила 500 кг. Выживут ли рыбы, обитающие в озере, если известно, что примерная масса воды в озере 10000 т. Токсичная концентрация нефтепродуктов для рыб составляет 0,05 мг/л.

 8.За год на свалках города Улан-Удэ скапливается 165,8 тысяч тонн твердых бытовых отходов. Рассчитайте, сколько  можно было бы получить  цветных и черных металлов при полной утилизации отходов.

   Задачи практического характера, в которых отражены вопросы регулирования состояния природной среды, разработки мер
по предотвращению негативных последствий антропогенного воздействия

1. Для соления огурцов применяют 5%-ный раствор поваренной соли. Определите массы соли и воды, которые надо взять для приготовления 25 кг этого раствора.

2 Физиологический раствор, применяемый в лечебной практике для внутривенного вливания , представляет собой 0,95%-ный раствор хлорида натрия. Определите массы соли и воды, необходимых для приготовления 2 кг этого раствора.

3. При варке мыла на мыловаренном заводе используют раствор гидроксида натрия – 60 кг на 100л  воды. Какова массовая доля щелочи в растворе?

7. Дождевая вода после грозы имеет кислотную среду. Какая кислота может содержаться в дождевой воде и в результате каких реакций она образуется? Напишите уравнения этих реакций.

8. Запах свежего сена обусловлен, главным образом, веществом, которое называют кумарином. В этом веществе содержится 73,97% углерода, 4,11% водорода и 21,92% кислорода. Выведите простейшую формулу вещества.

9. При скисании молока значение его рН уменьшилось с7 до3  При этом концентрация Н+ возросла в ___ раз.

10. В крови здорового человека допустимые значения рН колеблются от 7 до 7,8. При этом концентрация Н+ (в моль/л) изменяется в пределах ____

11. Целлюлозно-бумажный комбинат произвел сброс сточных вод. Вычислите объем хлора при н.у., необходимого для очистки 500м3 сточных вод от сероводорода. Концентрация сероводорода в сточных водах – 0,05 мг/л.

12. Выживут ли караси в озере объемом 500000 м3, в воду которого попало 100 м3 сточных вод сернокислотного завода, содержащих 1600 кг оксида серы(6)? Токсическая концентрация серной кислоты для карасей 138 мг/л.

13. При производстве фенолформальдегидных пластмасс произошел аварийный сброс фенола в ближайший водоем. Рассчитайте молярную концентрацию фенола в водоеме, если масса воды в нем – 10000т, а масса  сброшенного фенола составляет 0,5 кг.

14. Содержание этого элемента в крови человека незначительно, однако, когда оно уменьшается, человек начинает «чувствовать погоду». Наиболее высокое содержание этого элемента в стенках аорты, трахеи. Электронная формула атома данного элемента 1s22s22p63s23p2.

15. Этот элемент в сочетании с другими замедляет процесс старения. Преимущественно концентрируется в ногтях. Электронная формула атома данного элемента 1s22s22p63s23p64s23d3.

16. Как известно, А.П.Чехов был врачом. В одном из его произведений встречаются такие слова: «Врач предложил больному выпить ложку брома». Какая химическая ошибка допущена в этих словах?

17. Содержание элемента брома в головном мозге составляет 15-20 мг на 100 г ткани. Масса мозга взрослого человека достигает 900-1000г. Определите массу элемента брома в головном мозге.

18. Вычислите массу элемента фтора в крови человека со средней массой 80 кг, если в 10 мл крови его содержится  0,03 – 0,07 мг, а массовая доля крови в теле составляет 8% (p крови 1,05 мг/мл).

19. Для хлорирования питьевой воды расходуется хлор массой 0,002 мг на 1 л воды. Определите объем хлора, необходимого для обработки 200 т воды. Оцените процесс с экологической стороны.

22. Для электрофореза фармацевту необходимо  приготовить 200 мл 0,2 М раствора иодида калия. Вычислите массу иодида калия, необходимого на приготовление данного раствора.

23. Одна сигарета в среднем содержит 8,00*10-6 г железа. Суммарное содержание железа в пепле и окурках равно 5,92*10-6 г на сигарету. Если предположить, что остальное железо выделяется при курении в виде газообразного пентакарбонила железа Fe(CO)5 ,то какая масса этого вещества образуется при выкуривании 20 сигарет? Какова концентрация этого вещества в помещении размером 2,5*3*2 м?

26. Муравьи для подачи сигнала тревоги выделяют это вещество. Оно взаимодействует с синильной кислотой, при каталитическом гидрировании образует 4-метил гексанол-3.

27. Этот сложный эфир обладает запахом слив. При гидролизе образуется муравьиная кислота и изоамиловый спирт.

28. Пчела, отыскав источник пищи, выделяет этот спирт, привлекающий других рабочих пчел. При бромировании этот  спирт образует 2,3,6,7- тетрабром-3,7-диметилоктанол-1.

2. Соберите непищевые отходы, накопленные вами за один день. Проанализируйте их состав. Составьте прогноз о превращениях этих веществ при попадании в окружающую среду. Опишите, как вы поступили с собранным вами мусором после проведенного анализа.

Задачи по экологической биохимии

1. Почему водород экологически более чистое топливо, чем, например, бензин? Напишите уравнение реакций. Что понимается  под экологически чистым топливом? Возможно ли создание экологически абсолютно чистого топлива и почему?

2. Распространено мнение, что молоко – это превосходная пища, нужно употреблять его  как можно больше. Верно ли это?

3. В Байкальской воде, как слабо минерализованной, возрастает токсичность тяжелых металлов. Почему попадая  в мягкую жесткую воду тяжелые металлы имеют разные последствия?

4. Недостаток каких солей в пищевом рационе способствует развитию кариеса?

 5. Почему после соленой пищи хочется пить?

   Одним из направлений деятельности современного образования является сохранение здоровья подрастающего поколения. Для этого использую здоровьесберегающие технологии, предполагающие совокупность педагогических, психологических и медицинских воздействий, направленных на защиту и обеспечение здоровья, формирование ценного отношения к нему. Огромную роль в укреплении здоровья учащихся играет и экологическое пространство: проветривание, озеленение, освещение кабинета. Благотворно на здоровье и настроение влияют запахи, лучший источник которых растения. Кроме этого решается воспитательная задача: дети, привлеченные к уходу за растениями, приучаются к бережному отношению к ним, ко всему живому, получая основы экологического воспитания.

От уровня гигиенической рациональности урока во многом зависит функциональное состояние обучающихся в процессе учебной деятельности, возможность длительно поддерживать умственную работоспособность на высоком уровне и предупреждать преждевременное нарушение утомления. Нельзя забывать и о том, что гигиенические условия влияют и на состояние учителя, его здоровья. А это, в свою очередь, оказывает влияние на состояние и здоровье учащихся.

Цель здоровье сберегающих образовательных технологий обучения - обеспечить учащемуся возможность сохранения здоровья за период обучения , сформировать у него необходимые знания, умения и навыки по здоровому образу жизни, научить использовать полученные знания в повседневной жизни.

Для достижения этой цели большую роль играет предмет «биология», преподавание которого позволяет органично вписывать принципы здоровье сбережения в темы уроков, в различные задания как на уроках, так и во время домашней работы.

На уроках биологии и химии использую следующие здоровье сберегающие технологии:

  Технология обеспечения безопасности жизнедеятельности (ТОБЖ):

- соблюдение правил ТБ на уроках и переменах

 . Здоровьесберегающие образовательные технологии:

А) организационно - педагогические технологии (ОПТ)

- построение уроков согласно требованиям методики и технологии их ведения, способствующих предотвращению состояния переутомления, гиподинамии и других дезадаптационных состояний;

Б) психолого-педагогические технологии (ППТ), связанные с непосредственной работой учителя на уроке, воздействием, которое он оказывает на своих учеников:

- учет индивидуальных психофизических особенностей учащихся

- создание доброжелательного психологического микроклимата в ученическом коллективе

- минутка для шутки

- релаксационные паузы.

В) учебно - воспитательные технологии (УВТ), включающие вопросы по обучению грамотной заботе о своем здоровье и формированию культуры здоровья учащихся, мотивации их к ведению здорового образа жизни, предупреждению вредных привычек:

- технология сотрудничества,

- групповые технологии,

- интерактивные игровые технологии,

- технология личностно-ориентированного обучения,

- педагогические методы и приемы оптимизации и индивидуализации образовательного процесса.

Г) социально адаптирующие и личностно-развивающие технологии (САЛРТ), включающие технологии, обеспечивающие формирование и укрепление психологического здоровья учащихся, повышение ресурсов психологической адаптации личности:

- социально-психологические тренинги,

- программы социальной и семейной педагогики, к участию в которых целесообразно привлекать не только школьников, но и их родителей, а также педагогов;

Д) лечебно - оздоровительные технологии (ЛОТ)

- физминутки

- смена видов деятельности

-  аэрация воздуха

- зарядка для глаз.

  . Экологические здоровьесберегающие технологии (ЭЗТ), направленные на создание природосообразных, экологически оптимальных условий жизни и деятельности учащихся, гармоничных взаимоотношений с природой:

-обустройство прилегающей территории,

- зеленые растения в кабинете,

- участие в природоохранных мероприятиях.

    Считаю, что для учителя очень важно правильно организовать урок, т.к. он является основной формой педагогического процесса:

-рациональная плотность урока должна составлять не менее 60 % и не более 75-80 %;

-в содержательной части урока должны быть включены вопросы, связанные со здоровьем учащихся, способствующие формированию у них ценностей здорового образа жизни и потребностей в нем;

- количество видов учебной деятельности на уроке должно быть 4-7, а их смена осуществляться через 7-10 мин.; однообразие урока способствует утомлению;.

- в урок необходимо включать виды деятельности, способствующие развитию памяти, логического и критического мышления;

- в течение урока должно быть использовано не менее 2-х технологий преподавания, способствующих активизации инициативы и творческого самовыражения учащихся;

- обучение должно проводиться с учетом ведущих каналов восприятия информации учащимися (аудиовизуальный, кинестетический и т.д.);

- должен осуществляться контроль научности изучаемого материала;

- необходимо формировать внешнюю и внутреннюю мотивацию деятельности учащихся, осуществлять индивидуальный подход к детям с учетом личностных возможностей;

- на уроке нужно создавать благоприятный психологический климат и обязательно ситуации успеха и эмоциональные разрядки, т.к. результат любого труда, а особенно умственного, зависит от настроения, от психологического климата-в недоброжелательной обстановке утомление наступает быстрее;

- нужно включать в урок технологические приемы и методы, способствующие самопознанию, самооценке учащихся; необходимо для увеличения работоспособности и подавления утомляемости включать в урок физкультминутки, определять их место, содержание и длительность (лучше на 20-ой и 35-ой минутах урока, длительностью - 1 мин., состоящие из 3-х легких упражнений с 3-4 повторениями каждого- особенно в 1-5 классах), необходимо производить целенаправленную рефлексию в течение всего урока и в итоговой его части.

   Огромную роль в укреплении здоровья учащихся играет и экологическое пространство: проветривание, озеленение, освещение кабинета. Благотворно на здоровье и настроение влияют запахи, лучший источник которых - растения. Кроме этого решается воспитательная задача: дети, привлеченные к уходу за растениями, приучаются к бережному отношению к ним, ко всему живому, получая основы экологического воспитания.

   От уровня гигиенической рациональности урока во многом зависит функциональное состояние учащихся в процессе учебной деятельности, возможность длительно поддерживать умственную работоспособность на высоком уровне и предупреждать преждевременное нарушение утомления.    Нельзя забывать и о том, что гигиенические условия влияют и на состояние учителя, его здоровья. А это, в свою очередь, оказывает влияние на состояние и здоровье учащихся.

   Здоровый образ жизни не занимает пока первое место в иерархии потребностей и ценностей человека в нашем обществе. Но если мы научим детей с самого раннего возраста ценить, беречь и укреплять свое здоровье, если мы будем личным примером демонстрировать здоровый образ жизни, то только в этом случае можно надеяться, что будущие поколения будут более здоровы и развиты не только личностно, интеллектуально, духовно, но и физически. Наблюдения показывают, что использование здоровьесберегающих технологий в учебном процессе позволяет учащимся более успешно адаптироваться в образовательном и социальном пространстве, раскрыть свои творческие способности, а учителю эффективно проводить профилактику асоциального поведения.

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал
Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 089 677 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 04.12.2022 42
    • DOCX 57.9 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Батомункуева Дарима Батуевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Батомункуева Дарима Батуевна
    Батомункуева Дарима Батуевна
    • На сайте: 5 лет
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 7639
    • Всего материалов: 9

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой