Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Доклад ученика Сенденмаа Аганак "Сахар в чесноке ! ? "
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Я люблю природу», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 15 ДЕКАБРЯ!

Конкурс "Я люблю природу"

Доклад ученика Сенденмаа Аганак "Сахар в чесноке ! ? "




Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов


МБОУ СОШ им. Н С Конгара с. Бай-Тал



Исследовательская работа

«Сахар…. в чесноке?! »


Докладчик: ученик 1 «а» класса Сенденмаа Аганак Борбак-ослович.


Руководитель: Сарыг-оол Джульетта Могеевна












2013-2014 учебный год.





Тема: Сахар в чесноке??!!

Цели: знакомство с чесноком и их свойством, расширение и углубление
знаний о чесноке, и практическом применении в жизни, развитие
познавательного процесса,

План

1 .Введение. Из истории чеснока.

2.Основная часть. А) Самый сладкий овощ.

(Опрос-анкетирование,наблюдение)
Б) Клея нет-- ну и что?! (Эксперимент)
4.Выводы. Чеснок в народной медицине.

1 .Из истории чеснока

Люди знали и использовали чеснок ещё со времён неолита: археологи
обнаружили остатки чеснока в пещерах, в которых люди жили около десяти
тысяч лет назад. В качестве магического реквизита чеснок широко
применялся в народной медицине. Им лечили разные недуги, использовали
как противоядие при укусах змей. При эпидемиях его ели в больших
количествах, носили постоянно при себе, вешали на дверях и окнах домов
Во время падежа скота коровам, лошадям и другим животным в пиал и на
шею нанизанный на нитку чеснок. Благодаря своему бактерицидному .
действию, чеснок использовался как в царской, так и в Красной Армии как
антибиотик при обработке ран, за что получил на Западе прозвище «русский
пенициллин».








2.Чеснок- сладкий овощ.(Слайд №1)


Овощ который содержит сахар

Овощ, который не содержит сахар


морковь

лук


киви

капуста


Если спросить у людей : какой овощ самый сладкий? Они назовут

морковь.
Она сладкая, но есть другой овощ, гораздо более сладкий, чем морковь, Вы мне можете не поверить, но оказывается самый сладкий овощ- это чеснок. Он чемпион по содержанию сахара и гораздо слаще чем морковь.(Слайд №2)


C:\DOCUME~1\Admin\LOCALS~1\Temp\FineReader10\media\image1.jpeg














Нарисуйте чесночную головку и разделите её на дольки, их называю!

зубчиками. Четыре из них пусть закрасим красным цветом- это будет

означать жгучесть чеснока, а один оставим не закрашенным -он у вас будет означать белый сахар. Вот именно столько сахара содержится в чесноке, одна пятая часть.

Есть ли сахар в чесноке? Как это проверить?( Эксперимент №1)

Слайд №3 Фотография Натёртый чеснок.

Натрите на тёрке 2-3 зубчика. Теперь не мойте руки, а соедините вместе
большой и указательный пальцы. Чувствуете, что с ним произошло? Почему
они прилипли друг- другу? Догадались?

Вспомните, когда вы ели карамель, то рот и пальцы, в которых вы держали
конфету, были липкими. Почему? Попробуйте сами ответить на этот вопрос.
Догадались? Молодцы?

Если не догадались, тогда придется вам помочь.

Конфета липнет к пальцам потому, что она сладкая, содержит много сахара.
Но ведь и в чесноке сахара много. Именно из-за него пальчики слиплись. А
раз чеснок может склеить пальцы, вероятно, может склеить и бумаг/.

3. Клея нет- ну и что?! (Эксперимент №2)

Слайд №4 Фотография аппликации

Возьмите 2 листа бумаги, намажьте их мокрыми от сока пальцами и
прижмите друг к другу. Через некоторое время бумага крепко склеится.
Правда,, она будет пахнуть чесноком. Только будьте осторожны, не
приклейтесь к ней сами.

4.Чеснок в народной медицине.

Слайд №5 Профилактика против гриппа. Фотография. «Как я использую
чеснока против гриппа».

Думаю, что многие люди не знали что чеснок «сладкий». А из-за высокого
содержания сахара чеснок к тому же ещё и содержит много калорий.
Значит,
для похудения он не годится. Для детей хорошо подойдет чесночный сироп.
Если ваше чадо кашляет, и не желает ставить горчичники или банки,
попробуйте приготовить для него чесночный сироп. Для этого нам
потребуется очистить и порезать пару головок чеснока- примерно на
полстакана. Чеснок пересыпаем в эмалированную кастрюльку и
заливаем


мёдом, чтобы он полностью покрыл его На медленном огне нагреваем
полученную смесь, до получения однородной консистенции. Повторим
процедуру нагревания дважды. Затем, не остужая, процедим сироп и
поставим на хранение в холодильник.

Принимайте чесночный сироп при кашле каждый час-детям - одна чайная
ложка, взрослым одна столовая. Не забывайте, что мёд является сильным
аллергеном, и будьте здоровы! Для того чтобы убрать запах чеснока
необходимо пожевать свежую петрушку или кинзу, кофейное зёрнышко или
дольку лимона. Можно так же выпить стакан молока, а лучше всего есть
пищу в начале трапезы, (примерно за 20 минут от основного блюда).

Использованная литература.

  1. Действие чеснока на кишечник и пищеварение (интернет ресурс )

  2. В.М Суворова. Опыт экологической работы со школьниками.

  3. Н.М.Зубкова. Вкусная наука, (опыты и эксперименты на кухне для
    детей от 5 до 9 лет)


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 13 декабря. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Краткое описание документа:

В 2013-2014 учебном году ученик 1  "а" класса Сенденмаа    Аганак Борбак-оолович  исследовал с мамой про чеснок.А классный руководитель Сарыг-оол Джульетта Могеевна была руководителем проекта.Сначала , для тренировки,  ученик продемонстрировал свой доклад на классных часах в начальных классах . Потом в школьном этапе конкурса "Мои первые шаги" выступил уверенно, смело.И он получил 1-ое место среди первоклассников. Потом проект "Сахар в чесноке" получил 1 место в муниципальном уровне в научно-практической конференции ФГОС: поиски, решения,начальное образование "Мои первые шаги" получил грамоту победителя среди первоклассников.

Общая информация

Номер материала: 348342
Курсы профессиональной переподготовки
133 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 13 декабря
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>