Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Физика / Рабочие программы / Дополнительные материалы у уроку "Плотность. НИИ физических свойств продуктов питания" 7 класс
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Физика

Дополнительные материалы у уроку "Плотность. НИИ физических свойств продуктов питания" 7 класс

библиотека
материалов


1

в

е

с

ы


2


м

о

л

е

к

у

л

а


п

о

г

р

е

ш

н

о

с

т

ь

4


т

е

л

о


5


м

а

с

с

а


6





и

н

е

р

т

н

о

с

т

ь


8

7

я

в

л

е

н

и

е

к

и

л

о

г

р

а

м

м






















Жалоба.


Уважаемый директор НИИ. Со мной недавно произошел неприятный случай. Я заказала продукты в Интернет магазине «Утконос». Попросила доставить килограмм чипсов и килограмм картофеля. Вы не представляете, каково было мое недоуменнее, когда курьер внес в прихожую огромный пакет с чипсами и маленькую сетку с 5 картофелинами. Куда вы дели мой картофель? – спросила я курьера. Он невозмутимо ответил, что это все. Конечно я устроила скандал, отказалась оплачивать покупку, ведь я просила одинаковое количество чипсов и картофеля. Почему килограмм чипсов - это большой пакет, а картошки - маленькая сетка? Я позвонила в магазин, менеджер все время твердил про какие то физические свойства вещества? Это какой то обман, я ничего не могу понять! Прошу разберитесь в этой афере. Анна Сергеевна Незнайкина.




























Отчет о проведенном исследовании

Лаборатория овощей


Все вещества состоят из мельчайших частиц - ________________. _______________ одного и того же вещества _____________. _____________ различных веществ _______________друг от друга. Между _______________ вещества есть __________________. Размер этих _______________ зависит от__________________ _____________ вещества. В природе вещества встречаются в трех _________________ _______________:____________, ___________, ___________________.



Отчет о проведенном исследовании

Лаборатория фруктов


Все вещества состоят из мельчайших частиц - ________________. _______________ одного и того же вещества _____________. _____________ различных веществ _______________друг от друга. Между _______________ вещества есть __________________. Размер этих _______________ зависит от__________________ _____________ вещества. В природе вещества встречаются в трех _________________ _______________:____________, ___________, ___________________.




Отчет о проведенном исследовании

Лаборатория сыров


Все вещества состоят из мельчайших частиц - ________________. _______________ одного и того же вещества _____________. _____________ различных веществ _______________друг от друга. Между _______________ вещества есть __________________. Размер этих _______________ зависит от__________________ _____________ вещества. В природе вещества встречаются в трех _________________ _______________:____________, ___________, ___________________.




Отчет о проведенном исследовании

Лаборатория кондитерских изделий


Все вещества состоят из мельчайших частиц - ________________. _______________ одного и того же вещества _____________. _____________ различных веществ _______________друг от друга. Между _______________ вещества есть __________________. Размер этих _______________ зависит от__________________ _____________ вещества. В природе вещества встречаются в трех _________________ _______________:____________, ___________, ___________________.







Лаборатория кондитерских изделий


1






2






















4







5








6
















8

7





















  1. Прибор для измерения массы тела

  2. Мельчайшая частица вещества

  3. Неточность допустимая при измерениях

  4. Любой предмет

  5. Физическая величина, которая на Руси измерялась в пудах

  6. Свойство тел, которое характеризует их способность по-разному изменять скорость при взаимодействии

  7. Изменение, происходящее в природе

  8. Единица измерения массы тела в системе СИ











Лаборатория овощей


1






2






















4







5








6
















8

7





















  1. Прибор для измерения массы тела

  2. Мельчайшая частица вещества

  3. Неточность допустимая при измерениях

  4. Любой предмет

  5. Физическая величина, которая на Руси измерялась в пудах

  6. Свойство тел, которое характеризует их способность по-разному изменять скорость при взаимодействии

  7. Изменение, происходящее в природе

  8. Единица измерения массы тела в системе СИ














Лаборатория фруктов


1






2






















4







5








6
















8

7





















  1. Прибор для измерения массы тела

  2. Мельчайшая частица вещества

  3. Неточность допустимая при измерениях

  4. Любой предмет

  5. Физическая величина, которая на Руси измерялась в пудах

  6. Свойство тел, которое характеризует их способность по-разному изменять скорость при взаимодействии

  7. Изменение, происходящее в природе

  8. Единица измерения массы тела в системе СИ












Лаборатория сыров


1






2






















4







5








6
















8

7





















1. Прибор для измерения массы тела

  1. Мельчайшая частица вещества

  2. Неточность допустимая при измерениях

  3. Любой предмет

  4. Физическая величина, которая на Руси измерялась в пудах

  5. Свойство тел, которое характеризует их способность по-разному изменять скорость при взаимодействии

  6. Изменение, происходящее в природе

  7. Единица измерения массы тела в системе СИ










Протокол исследования физических свойств продуктов питания.


Лаборатория овощей


  1. Определение объема образцов (критерий Е)


п/п

Название образца

измерено

вычислено

длина, см

ширина, см

высота, см

объем, см³

1






2






3







Расчеты: V1=_________________________________________________

V2=_________________________________________________

V3= _________________________________________________

Сравните полученные данные (объемы) и сформулируйте вывод:

__________________________________________________________________________________________________________________________


  1. Измерение массы образцов (критерий Е)

п/п

Название образца

измерено

m, кг

1

огурец


2

кабачок


3

баклажан








Сравните полученные данные (массы) и сформулируйте вывод:

__________________________________________________________

___________________________________________________________


  1. Мозговой штурм (критерий С)

Почему при равном объеме образцы имеют разную массу??????



Экспериментально

установленный факт

hello_html_25c703bc.gifhello_html_31b2bb34.png


  1. ________________________

  2. ________________________

  3. ________________________












4. знакомство с основной характеристикой вещества.


Название физической величины

Обозначение физической величины

Единица измерения в «СИ»

Что показывает физическая величина

Формула для расчета физической величины












5. Определение плотности образцов (критерий Е)


п/п

Название образца

Вычислено

ρ, г/см³

ρ, кг/м³

1




2




3









Расчеты: ρ1 = _________________________________________________

ρ2 = _________________________________________________

ρ3 = _________________________________________________

6. Работа с таблицами плотностей (критерий С)

А) Сравните плотности твердых тел, жидкостей и газов. Сделайте вывод о том, в каком агрегатном состоянии плотность вещества больше, а в каком меньше, объясните почему.

Вывод: наибольшую плотность имеют вещества в ___________________

агрегатном состоянии, т. к. в этом состоянии _______________________

_____________________________________________________________

_____________________________________________________________

Наименьшую плотность имеют вещества в _________________________

агрегатном состоянии, т.к. в этом состоянии ________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________

Б) Пользуясь таблицей плотностей, сравните плотность одного и того же вещества в кг/м³ и в г/см³. Сделайте вывод о том, как перевести плотность из г/см³ в кг/м³.

Вывод: Для того чтобы перевести плотность из г/см³ в кг/м³ надо данное число ________________________________________________________


В) Сравнение плотностей одного и того же вещества в разных агрегатных состояниях, дайте объяснение.

Плотность льда, кг/м³

Плотность воды, кг/м³

Плотность водяного пара, кг/м³





Вывод: ______________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________























hello_html_d7c5e1.gifhello_html_99286f.gif


Райзман Давид – ведущий специалист

Соколов Александр – заведующий лабораторией

Ерофеева Яна – младший научный сотрудник

Капанадзе Анастасия - лаборант































hello_html_39fe9660.gifhello_html_4f729d6a.gif




Шатилова Ксения - ведущий специалист

Молчанов Максим – заведующий лабораторией

Пахомов Кирилл – младший научный сотрудник

Маслова Ксения - лаборант




























hello_html_m4d2c3a42.gifhello_html_m58062a99.jpg


Воронцова Анастасия - ведущий специалист

Васютинский Иван – заведующий лабораторией

Костицин Станислав - лаборант

Шершнев Дмитрий – младший научный сотрудник









hello_html_1f11e24d.gif

hello_html_79f8ab6c.gif












hello_html_1f11e24d.gif

hello_html_79f8ab6c.gif











hello_html_1f11e24d.gif

hello_html_79f8ab6c.gif

hello_html_2a995cde.gif

hello_html_2a995cde.gif

hello_html_2a995cde.gif































Мармелад

Груша

Огурец

Вафли

Хурма

Кабачок

Пастила

Яблоко

Баклажан


hello_html_m55d606e1.gif

hello_html_m55d606e1.gif



hello_html_m55d606e1.gif



hello_html_m55d606e1.gif



hello_html_m55d606e1.gif









Лист оценивания.

Лаборатория овощей.


Ф.И.

Критерий С (5баллов)

Итог

Отчет

Мозговой

штурм

Работа

с таблицей

Райзман Давид





Соколов Александр





Ерофеева Яна





Капанадзе Анастасия






Ф.И.

Критерий Е (5баллов)

Итог

Определение

объема

Определение

массы

Определение

плотности

Райзман Давид





Соколов Александр





Ерофеева Яна





Капанадзе Анастасия






Лист оценивания.

Лаборатория фруктов.


Ф.И.

Критерий С (5баллов)

Итог

Отчет

Мозговой

штурм

Работа

с таблицей

Шатилова Ксения





Молчанов Максим





Пахомов Кирилл





Маслова Ксения







Ф.И.

Критерий Е (5баллов)

Итог

Определение

объема

Определение

массы

Определение

плотности

Шатилова Ксения





Молчанов Максим





Пахомов Кирилл





Маслова Ксения
























Лист оценивания.

Лаборатория кондитерских изделий.


Ф.И.

Критерий С (5баллов)

Итог

Отчет

Мозговой

штурм

Работа

с таблицей

Воронцова Анастасия





Васютинский иван





Костицин Станислав





Шершнев Дмитрий






Ф.И.

Критерий Е (5баллов)

Итог

Определение

объема

Определение

массы

Определение

плотности

Воронцова Анастасия





Васютинский иван





Костицин Станислав





Шершнев Дмитрий



















Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 13.10.2015
Раздел Физика
Подраздел Рабочие программы
Просмотров152
Номер материала ДВ-058334
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх