Экспериментальный проект для детей старшей группы на тему: Господин лук

• 1 слайд

  КГУ «Средняя школа №32 » мини- центр «Еркетай» русская группа№2 «Солнышко»
  Подготовила  воспитатель: Набиева Е.В.
  Экспериментальный проект
  для детей старшей группы
  Тема: «Господин лук»
  

• 2 слайд

  Познавательный проект «Господин лук»
  Тип проекта: познавательно - исследовательский.
  Основные участники проекта:
  дети старшей группы, родители детей, воспитатели группы.
  Продолжительность проекта:
  Краткосрочный, групповой, творческий - 3 недели (с 15 марта – 5 апреля).
  Предмет исследования: лук.
  

• 3 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  В ходе очередной беседы с детьми об овощах (о луке) выяснилось, что все знают: лук полезен, его можно есть. А что в нём полезного, и как его надо выращивать практически никто не знал.
  Дети задавали много вопросов и чтобы ответить на них, я предложила детям самим посадить лук. Понаблюдать насколько быстро он вырастает в разных условиях.
  Так возникла проблема проекта:
  Как можно вырастить зелёный лук на подоконнике?
  Чем может быть полезен лук? Что можно делать с луком?
  Как и где быстрее вырастит лук?
  Что влияет на рост овощей (лука)?
  Исследование полезных свойств лука.
  Возникшие проблемы предопределили следующие цели и задачи проекта.
  

• 4 слайд

  Цель:
  Развитие познавательного интереса у детей  к выращиванию репчатого лука в комнатных условиях. Желание увидеть конечный результат своего труда.
  Задачи:
  1. Формировать представление о жизни овоща как живого существа
  (он растёт, может быть здоровым, больным).
  2. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.
  3. Закреплять представления о луке, особенностях внешнего строения, находить «донце» с корнями и верхушку.
  4. Фиксировать представления детей об изменениях роста луковицы
  в разных условиях.
  5. Расширить знания детей о пользе лука для детского организма.
  6. Учить детей вести наблюдения, исследования за объектом и делать первые выводы.
  7. Воспитывать желание ухаживает за растением, формировать опыт доброжелательного общения, добрых поступков и взаимодействия детей во время исследовательской деятельности по проекту.
  8. Привлечь родителей к участию в проекте «» и предложить сделать дома «» в домашних условиях.
  

• 5 слайд

  Ожидаемые результаты:
  1. Дети научатся сажать и ухаживать за луком, создав на окне «Весёлый огород», познакомится с условиями их содержания, будут учиться подмечать пользу и красоту зелёного лука.
  2. У детей сформируются знания и представления о росте лука в разных условиях (в земле, в воде) опытным путём. Научатся вести наблюдения и делать первые выводы.
  3. Дети получат знания об особенностях строения лука и узнают полезные и лечебные свойства.
  4. Сформируют желание ухаживать за растением, опыт доброжелательного общения со сверстниками во время исследовательской деятельности.
  Считаю, что реализацию проекта можно условно разделить на несколько этапов.
  

• 6 слайд

  1 этап. Подготовительный.
  Поиск информации о луке.
  Определение цели и задач проектной деятельности.
  Подготовка луковиц к посадке.
  Создание предметно – развивающей среды: подобрать материал и оборудование для опытов и экспериментов, контейнеры с землёй, луковицы разных размеров.
  Подбор художественной литературы: поговорки, стихи, сказки, загадки о луке.
  
  

• 7 слайд

• 8 слайд

• 9 слайд

• 10 слайд

  2 этап. Исследовательский.
  Внедрение проекта по образовательным областям.
  Познание.
  Проведение исследований: посадка лука, наблюдение за всходами и ростом лука , фиксирование опытов, фотографирование и зарисовка лука в календаре.
  Установление связей: растение – земля, растение - вода, растение - человек.
  

• 11 слайд

  
  Пришел барин с грядки,
  Весь в заплатках,
  Кто ни взглянет,
  Всяк заплачет.
  (Лук)
  Сидит дед во сто шуб одет, 
  Кто его раздевает, 
  Тот слезы проливает.
  (Лук)
  Под землей не велик
  В шубе золотой старик
  (Лук)
  Пришла Таня в желтом сарафане:
  Стали Таню раздевать,
  Давай плакать и рыдать.
  (Лук)
  Не умеет он смеяться,
  И не любит раздеваться.
  Кто кафтан с него снимает,
  Часто слёзы проливает.
  (Лук)
  Сидит Игнатка на грядке,
  Кафтан Игнатки в заплатках.
  Кто Игнатку тронет,
  Тот слезу обронит
  Загадки про лук
  

• 12 слайд

  
  «Лук от семи недуг».
  «Лук да баня всё правят».
  «Кто есть лук, тот избавлен от мук».
  «Лук во щах и голод прощай».
  
  
  Пословицы и поговорки
  

• 13 слайд

  
  
  
  
  Стихотворение о луке.
  Да, удачный вырос лук.
  Всё свершилось. Но не вдруг.
  Труд затрачен мною был.
  За посадкой я следил,
  Вырос крупный лук – порей.
  И теперь ты не болей.
  Репчатый - в салат добавь,
  И на стол смелее ставь.
  Необычный лук - батун,
  И сибирский лук – слизун,
  Ароматный, горьковатый –
  Плачет? Кто же виноватый?
  

• 14 слайд

  
  
  Консультация «О пользе лукового семейства»
  
  «Чем хорош лук»
  
  «Полезные и целебные свойства лука»
  
  Работа с родителями:
  

• 15 слайд

  
  
  авторы : семья Бобровых
  Папка – передвижка «Лук – лечит сто недуг».
  

• 16 слайд

• 17 слайд

  
  
  
  
  
  
  3 этап. Заключительный этап:
  В результате проведённой работы дошкольники понимают и осознают насколько ценен лук.
  По итогам работы мною отмечено:
  - дети получили знания, что растение живое, его поливают, сажают, выращивают из луковицы;
  - дети получили представление о труде взрослого;
  - проводимая работа позволила мне воспитать у детей трудолюбие, бережное отношение к растению, научились работать вместе, помогать друг - разучили стихи, поговорки, пословицы, загадки о луке; вели дневник наблюдений;
  - появился интерес к объектам природы ближнего окружения, в частности к луку;
  - узнали полезные и лечебные свойства лука;
  - все участники получили положительные эмоции от полученных результатов;
  - почти в каждом доме появился «Огород на подоконнике».
  Реализация данного проекта научила детей:
  сравнивать, анализировать, делать выводы.
  Дети приобрели новый опыт исследовательской деятельности,
  расширили свой кругозор .
  Сам процесс и результат проекта принёс детям удовлетворённость, радость, осознание собственных умений, навыков. Благодаря, проделанной работе, дети могут осознанно отвечать на вопросы, которые интересовали их до начала работы над проектом.