Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Другие методич. материалы / Экзаменационные задания к практической части по химии, специальность 260807ТПОП

Экзаменационные задания к практической части по химии, специальность 260807ТПОП

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:


Экзаменационные задания к практической части по химии

специальность 260807

«Технология продуктов общественного питания».


Раздел 1»Органическая химия»



1.Составить по 1 изомеру каждого из возможных типов веществ: пентан, гексен, бутанол-1, бутановая кислота.



2.По названию вещества (гексен) составить структурную формулу, гомолог и его изомеры. Дать названия полученным веществам.



3. Осуществить превращения.

С2Н6—С2 Н4—С2 Н2 .Написать уравнения реакций, условия их протекания и названия веществ.



4.Осуществить превращение :С2 Н6–С2 Н 5ВrC2 Н5 ОН –С2 Н4; Написать уравнения реакций, условия их протекания и название веществ.



5.Для этилена выбрать возможные реагенты :О2, Н2,НСL,Н2О, КMпО4 ,Вr2– записать уравнения реакции, указать условия протекания, дать названия.




6.Определить массу технического карбида кальция, содержащего 10 % примесей, для получения 5 л ацетилена, если выход продуктов составляет 95 % от теоретически возможного.



7.К избытку метанола массой 50 г добавили 4 г натрия. Определите массовую долю метанолята натрия в полученном растворе.




8.Из бензола массой 50 кг реакцией нитрования получено мононитропроизводное 92%, которое было количественно восстановлено железом с выходом амина 80% от теоретически возможного .Определить массу анилина.










.

Экзаменационные задания к практической части по химии

специальность 260807

«Технология продуктов общественного питания».


Раздел 4» Физическая и коллоидная химия»


1.Составить формулу мицелла золя FeCL3 + NaOH


2.Вычислить рН раствора, если к 3 л воды прилить 2 мл 96% серной кислоты, плотность которой равна 1.84 г/см3.


3.Раствор, содержащий 11.04 г глицерина в 800 г воды, кристаллизация при -0.2790С. Вычислить молярную массу глицерина.


4.Вычислить степень диссоциации электролита по осмотическому давлению раствора. Рассчитать степень диссоциации хлорида лития в 0.1 М растворе соли, если раствор изотоничен с 0.19М раствором сахара С12Н22О11 при температуре О0С.


5.Осмотическое давление раствора гемоглобина в воде, содержащего 124 г/л при 170С равна 0.0435 атм. Рассчитайте молярную массу гемоглобина.


6.Эндотермическая реакция разложения пентахлорида фосфора протекает по уравнению: PCL5 = PCL3 + CL2; Н= +92.59 кДж. Как надо изменить температуру, давление и концентрацию, чтобы сместить равновесие в сторону разложения?


7.Вычислить степень электролитической диссоциации 0.1М раствора азотистой кислоты Кд = 5х10-4.



Автор
Дата добавления 20.12.2015
Раздел Химия
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров126
Номер материала ДВ-273916
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх