Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Рабочие программы / ФГОС по технологии "Рабочая программа" (5 класс)
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

ФГОС по технологии "Рабочая программа" (5 класс)

библиотека
материалов


Муниципальное казенное образовательное учреждение

Великоархангельская средняя общеобразовательная школа

Бутурлиновского муниципального района

Воронежской области

Рассмотрено Согласовано Утверждаю

На заседании МО Зам.директора по УВР Директор школы

Протокол № /Нестеренко О.А./ / Кравцова Е.В./

От « » ---------- г. « » ------------------ г. « » -------------------- г.







РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ПРЕДМЕТУ

«ТЕХНОЛОГИЯ»


5 класс










Разработал

учитель технологии

Н.И.Болгова






2015г






Пояснительная записка



Рабочая программа по «Технологии» направление «Совместное обучение» разработана на основе примерных программ в соответствии с Федеральным компонентом государственного образовательного стандарта основного общего образования второго поколения. Нормативной базой для программы является закон «Об образовании в РФ» в редакции от 29 декабря 2012 года; приказ Департамента образования науки и молодежной политики № 354 от 13.04.2012 года.

Под «Технологией» понимается алгоритм выполнения общепринятой последовательности операций преобразования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды, построенный на основе совокупности средств и методов для получения искомого продукта или запланированного результата в определенной области деятельности.

Предлагаемая программа по технологии предназначена для учащихся 5 классов сельских малокомплектных школ, рассчитана на 70 часов в год (2 часа – резервное время), по 2 часа в неделю.

Основным предназначением образовательной области «Технология» в системе общего образования является формирование трудовой и технологической культуры школьника, системы технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств его личности, профессиональное самоопределение в условиях рынка труда, формирование гуманистически ориентированного мировоззрения. Предметная область «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников, предоставляя им возможность применить на практике знания основ наук.

Цели. Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:
  • освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

  • овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

  • развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

  • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.


Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся.

Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии является комбинированный урок.

В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды. Отличительной особенностью программы является то, что процесс изготовления любого изделия начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. При изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим, экономическими требованиями: рациональным расходованием материалов, утилизацией отходов.


Результаты освоения предмета

Изучение технологии обеспечивает достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностными результатами освоения являются:

- проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

- выражение желания учиться и трудиться самостоятельно и в коллективе;

- развитие трудолюбия, и ответственности за качество своей деятельности;

- самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

- осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

- бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

- готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.

Метапредметными результатами освоения являются:

- алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности;

- самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;

- выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энцикло­педии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

- использование дополнительной информации при про­ектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;

- согласование и координация совместной познаватель­но-трудовой деятельности с другими ее участниками;

- соблюдение норм и правил культуры труда в соответ­ствии с технологической культурой производства;

- соблюдение норм и правил безопасности познаватель­но-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметными результатами освоения являются:

В познавательной сфере:

- оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

- владение алгоритмами и методами решения организа­ционных и технико-технологических задач;

- распознавание видов, назначения материалов, инстру­ментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

- владение способами научной организации труда, фор­мами деятельности, соответствующими культуре труда и тех­нологической культуре производства.

В трудовой сфере:

- подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

- подбор инструментов и оборудования с учетом требова­ний технологии и материально-энергетических ресурсов;

- проектирование последовательности операций и состав­ление операционной карты работ;

- соблюдение норм и правил безопасности труда, правил санитарии и гигиены;

- соблюдение трудовой и технологической дисципли­ны;

- подбор и применение инструментов, приборов и обо­рудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

- выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

- документирование результатов труда и проектной дея­тельности;

- расчет себестоимости продукта труда.

В мотивационной сфере:

- оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

- стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

В эстетической сфере:

- моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

- разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;

- эстетическое и рациональное оснащение рабочего мес­та с учетом требований эргономики и научной организации труда;

- рациональный выбор рабочего костюма и опрятное со­держание рабочей одежды.

В коммуникативной сфере:

- формирование рабочей группы для выполнения проек­та с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;

- публичная презентация и защита проекта изделия, про­дукта труда или услуги.

В физиолого-психологической сфере:

- развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

- сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

Интеграция с другими предметами

Обучение технологии предполагает широкое использование межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчетных операций и графических построений; с химией при изучении свойств конструкционных материалов, с физикой при изучении механических характеристик материалов, устройства и принципа работы бытовых приборов; с историей и искусством при изучении технологий художественно-прикладной обработки материалов. При этом возможно проведение интегрированных занятий в рамках отдельных разделов.


Универсальные учебные действия для учащихся 5 класса

Регулятивные УУД

-       целеполагание - как постановка учебной задачи на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено учащимся, и того, что еще неизвестно;

-       планирование - определение последовательности промежуточных целей с учетом конечного результата; составление плана и последовательности действий;

-       контроль в форме сличения способа действия и его результата с заданным эталоном с целью обнаружения отклонений от него;

-       оценка – выделение и осознание учащимся того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению, оценивание качества и уровня усвоения;

Познавательные УУД

-       поиск и выделение необходимой информации; применение методов информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств;

-       осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной и письменной форме;

-       выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий; 


Коммуникативные УУД

-       планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками – определение целей, функций участников, способов взаимодействия;

-       постановка вопросов – инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации;

-       разрешение конфликтов – выявление, идентификация проблемы, поиск и оценка альтернативных способов разрешение конфликта, принятие решения и его реализация;

-       умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации, владение монологической и диалогической формами речи в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка.

 

 

 













Учебно-тематическое планирование по технологии.

(для совместного обучения мальчиков и девочек)


п.п

Раздел, тема


Кол-во часов


5 кл.



Водное занятие

1


1.

Кулинария

6


1.1

Санитария и гигиена

1


1.2

Физиология питания

1


1.3

Бутерброды, горячие напитки

1


1.4

Блюда из овощей и фруктов

1


1.5

Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку

2


2.

Основы чертежной грамотности

2


2.1

Понятие об эскизе, техническом рисунке, чертеже, масштабе

2


3

Технологии обработки материалов

24


3.1

Свойства текстильных материалов

2


3.2

Пиломатериалы. Древесные материалы

2


3.3

Швейные ручные работы

2


3.4

Швейная машина. Машинные швы

4


3.5

Технология изготовления швейных изделий

6


3.6

Инструменты и приспособления для обработки древесины и древесных материалов

2


3.7

Изготовление простейших изделий из пиломатериалов

6


4

Художественные ремесла

10


4.1

Декоративно-прикладное искусство

2


4.2

Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов декоративно-прикладного искусства

2


4.3

Лоскутное шитье. Вышивание

2


4.4

Изготовление декоративных изделий из фанеры. Прорезная резьба.

4


5

Технологии домашнего хозяйства

4


5.1

Мелкий ремонт и уход за одеждой и обувью

2


5.2

Интерьер и планировка кухни-столовой

2


6.

Электротехника

2


6.1.

Бытовые электроприборы

2


7

Технологии творческой и опытнической деятельности

10

11

8

Растениеводство. Осенний и весенний период.

11



ИТОГО

70





Содержание разделов и тем

Вводное занятие – 1 ч.

Теоретические сведения. Введение в курс технологии. Цели и задачи. Вводный инструктаж. Правила ТБ в кабинете «Технологии». Правила внутреннего распорядка. Санитарно-гигиенические требования.

Раздел 1. «Кулинария» – 8 ч.

Тема 1.1. Санитария и гигиена на кухне -1 ч.

Теоретические сведения. Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд. Посуда для кухни и уход за ней. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Безопасные приемы работы на кухне. Правила безопасного пользования газовыми плитами, электронагревательными приемами, горячей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями. Первая помощь при порезах, при ожогах паром или кипятком.

Практическая работа. Подготовка посуды и инвентаря к приготовлению пищи.

Тема 1.2. Физиология питания – 1 ч.

Теоретические сведения. Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров и углеводов для жизнедеятельности человека. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Сбалансированное питание. Пищевая пирамида. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания.

Тема 1.3. Бутерброды и горячие напитки – 1 ч.

Теоретические сведения. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезания продуктов. Требования к качеству готовых бутербродов. Подача бутербродов. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао). Сорта чая, их вкусовые достоинства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания чая. Сорта и виды кофе. Секреты приготовления кофе. Приборы для приготовления горячих напитков. Получение какао-порошка. Технология приготовления кофе и какао. Подача горячих напитков.

Практическая работа. Приготовление и оформление бутербродов. Приготовление горячих напитков. Дегустация блюд. Оценка качества. Соблюдение правил безопасного труда при работе с ножом и горячей жидкостью.

Тема 1.4. Блюда из овощей и фруктов – 1ч.

Теоретические сведения. Виды овощей и фруктов. Содержание в них питательных веществ. Способы хранения овощей и фруктов. Влияние экологии на их качество. Методы определения количества нитратов в овощах и фруктах. Способы удаления лишних нитратов. Определение доброкачественности овощей и фруктов по внешнему виду. Механическая кулинарная обработка. Правила сохранения витаминов. Правила измельчения овощей. Формы нарезки. Инструменты и приспособления для нарезки. Понятие «салат». Технология приготовления салатов из сырых овощей (фруктов). Правила украшения салатов.

Практическая работа. Приготовление салата из сырых овощей. Механическая кулинарная обработка овощей и фруктов. Оформление готовых блюд. Дегустация блюд. Оценка качества.

Тема 1.5. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку – 2 ч.

Теоретические сведения. Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами.

Практическая работа. Разработка меню завтрака. Сервировка стола к завтраку. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами.

Раздел 2. Основы чертежной грамотности 2ч.

Тема 2.1 Понятие об эскизе, техническом рисунке, чертеже, масштабе

Теоретические сведения. Чертежные материалы, инструменты и принадлежности. Определение эскиза, технического рисунка и чертежа. Виды линий, понятие о масштабе, правила выполнения чертежей.

Практические работы. Создание эскиза, технического рисунка, выбор масштаба, выполнения чертежа

Раздел 3. «Создание изделий из материалов»–24 ч.

Тема 3.1. Производство текстильных материалов – 2 ч.

Теоретические сведения. Классификация текстильных волокон. Волокна растительного происхождения. Способы получения. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного, ткацкого и отделочного современного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани.

Лабораторная работа. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной стороны в ткани

Тема 3.2 Пиломатериалы. Древесные материалы

Теоретические сведения. Древесина как природный конструкционный материал. Применение древесины в народном хозяйстве. Строение древесины. Породы древесины. Виды пороков древесины и их характерные признаки. Текстура древесины и ее использование. Виды пиломатериалов.

Лабораторная работа. Распознание древесины и древесных материалов.

Тема 3.3. Швейные ручные работы– 2 ч.

Теоретические сведения. Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. ТБ при выполнении ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колесика, прямыми стежками, с помощью булавок.

Основные операции при ручных работах: предохранение среза от осыпания – ручное обметывание; временное соединение деталей – сметывание; временное закрепление подогнутого края – заметывание (с открытым и закрытым срезами).

Практическая работа. Изготовление образцов ручных работ.

Тема 3.4. Швейная машина. Машинные швы – 4 ч.

Теоретические сведения. Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приемы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад. Правила безопасной работы на швейной машине.

Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания – машинное обметывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей – стачивание; постоянное закрепление подогнутого края – застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных швов.

Классификация машинных швов: соединительных (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевых (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обметанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом).

Лабораторная работа. Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины.

Практическая работа. Изготовление образцов соединительных швов. Изготовление образцов краевых швов

Тема 3.5. Технология изготовления швейных изделий – 6 ч.

Теоретические сведения. Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов, боковых и нижних срезов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке). Профессия портной.

Практическая работа. Обработка накладных карманов. Оформление основной детали изделия. Обработка боковых срезов. Обработка низа изделия. Обработка кулиски под мягкий пояс или резинку. Окончательная ВТО изделия. Демонстрация проектных изделий.

Тема 3.6. Инструменты и приспособления для обработки древесины и древесных материалов – 2 ч.

Теоретические сведения. Столярный или комбинированный верстак, его назначение и устройство. Приемы и последовательность разметки с помощью шаблонов, линейки, угольника и рейсмуса.

Инструменты, приспособления для строгания и пиления. Устройство и назначение рубанка.

Поперечные и продольные пилы. Клинообразная форма режущей части столярных инструментов. Форма зубьев пил для поперечного и продольного пиления.

Практическая работа. Организация рабочего места для столярных работ.

Тема 3.7. Изготовление простейших изделий из пиломатериалов – 6 ч.

Теоретические сведения. Обозначение формы и размеров отверстий на чертеже. Виды сверл, устройство и область их применения. Назначение и устройство коловорота и ручной дрели. Закрепление сверл. Приемы сверления коловоротом и ручной дрелью. Контроль размеров отверстия. Правила безопасности труда при сверлении. Изготовление деталей из древесины, имеющих отверстия.

Приемы зачистки и полирования поверхностей деталей с помощью напильника с грубой насечкой, с применением шлифовальной шкурки. Контроль шероховатости поверхностей сравнением с образцами или эталонами. Правила безопасности труда при выполнении отделочных операций.

Сборочный чертеж. Правила чтения сборочных чертежей. Способы соединения деталей из древесины (на гвоздях и шурупах). Последовательность соединения деталей из древесины на гвоздях, шурупах, клее. Сборка изделия. Контроль точности взаимного расположения деталей.

Украшение изделия выжиганием. Сущность данного способа отделки. Инструменты и приспособления, используемые при выжигании. Правила безопасности труда при работе с лакокрасочным материалами.

Практическая работа. Изготовление изделий, включающих операции: строгание кромки; разметку, пиление древесины поперек и вдоль волокон с применением стусла; сверление отверстий; зачистку обработанных поверхностей напильником и шлифовальной шкуркой; покрытие. Контроль качества изделий.

Раздел 4. « Художественные ремесла» – 10 ч.

Тема 4.1. Декоративно-прикладное искусство – 2 ч.

Теоретические сведения. Понятие «декоративно-прикладное искусство». Традиционные и современные виды ДПИ России: узорное ткачество, кружевоплетение, вышивка, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего края, области, села.

Приемы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам. Профессия художник ДПИ и народных промыслов.

Тема 4.2. Основы композиции при создании предметов ДПИ – 2 ч.

Теоретические сведения. Понятие композиции. Правила, приемы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиция. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции. Стилизации реальных форм.

Практическая работа. Зарисовка природных мотивов с натуры, их стилизация

Тема 4.3. Лоскутное шитье. Вышивание. –2 ч.

Теоретические сведения. Материалы для лоскутного шитья, подготовка их к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитье по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха (соединение деталей между собой). Аппликация и стежка (выстегивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с прокладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия.

Практическая работа. Изготовление образцов лоскутных узоров. Изготовление выкройки и раскрой проектного изделия. Соединение деталей кроя. Обработка срезов и окончательная отделка проектного изделия. Смотр готовых изделий.

Тема 4.4. Изготовление декоративных изделий из фанеры. Прорезная резьба. 4ч.

Теоретические сведения. Материалы,инструменты и приспособления для выпиливания. Организация рабочего места. Приёмы выполнения работ. Правила безопасного труда.

Практическая работа. Выпиливание изделия из древесины лобзиком с соблюдением правил безопасности.

Раздел 5. Технологии домашнего хозяйства – 6 ч.

Тема 5.1. Мелкий ремонт и уход за одеждой и обувью – 2 ч.

Теоретические сведения. Выбор и использо­вание современных средств ухода за одеждой и обувью. Способы удаления пятен с одежды и обивки мебели. Выбор технологий длительного хранения одеж­ды и обуви Профессии в сфере обслуживания и сервиса.

Практические работы. Выполнение мел­кого ремонта обуви. Удаление пятен с одежды. Соблюдение правил безопасности и гигиены.

Тема 5.2. Интерьер и планировка кухни-столовой – 2 ч.

Теоретические сведения. Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические). Планировка кухни. Разделение кухни на зону приготовления пищи и столовую зону. Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерьере. Варианты планировки кухни. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили интерьера кухни. Проектирование кухни на компьютере.

Практическая работа. Планировка кухни. Разработка плана размещения оборудования на кухне-столовой.

Раздел 6. Бытовая техника – 4 ч.

Тема 6.1. Бытовые электроприборы – 2ч.

Теоретические сведения. Устройства и правила эксплуатации электрического чайника, электромиксера, соковыжималки, микроволновой печи, холодильника. Основные причины неполадок в работе электроприборов и способы их устранения.

Практическая работа. Ознакомление с устройством бытовых электроприборов, применяемых на кухне.

Тема 6.2. Электромонтажные работы – 2 ч.

Теоретические сведения. Электрическая цепь, схема. Виды проводов. Условные обозначения элементов электрической цепи.

Практические работы. Чтение и составление простой цепи.

Раздел 7. Технологии творческой и опытнической деятельности-11 ч.

Теоретические сведения. Порядок выбора темы проекта. Выбор тем про­ектов на основе потребностей и спроса на рынке товаров и услуг. Технические и технологические задачи при про­ектировании изделия, возможные пути их реше­ния (выбор материалов, рациональной конструк­ции, инструментов и технологий, порядка сборки вариантов отделки). Творческие методы поиска новых решений: морфологический анализ, метод фокальных объектов. Экспертные методы сравне­ния вариантов решений.

Методы определения себестоимости изделия. Производительность труда. Цена изделия как това­ра. Основные виды проектной документации. Спо­собы проведения презентации проектов. Экономическая оценка стоимости выполнения проекта.

Практические работы. Обоснование выбора изделия на основе личных потребностей. Оценка себестоимости изделия с учетом затрат труда, ее сравнение с возможной рыночной ценой товара. Разработка варианта рекламы. Подготовка пояснительной записки. Оформление проектных материалов. Презентация проекта. Раздел 8. Растениеводство. Осенний и весенний период. 11ч. Теоретические сведения. Основные задачи сельскохозяйственного производства. Отрасли сельского хозяйства: растениеводство и животноводство. Понятие «аграрные технологии». Понятие «сельскохозяйственные культуры». Многообразие сельскохозяйственных растений и продолжительность их жизни. Овощные культуры (лук репчатый, морковь и свекла столовая): сорта, семена, способ посадки, уборка урожая. Способы учета урожая. Понятие «система обработки почвы». Обработка почвы под овощные растения: основная, предпосевная и послепосевная (междурядная).

Практические работы. Экскурсия на пришкольный участок. Изучение сельскохозяйственных растений в осенний период.

Уборка и учет урожая лука репчатого. Подготовка участка к осенней основной обработке почвы под огурцы и томаты.

Варианты объектов труда. Сельскохозяйственные растения. Урожай лука репчатого. Пришкольный участок.



Темы творческих проектов

1. «Деревянная игрушка» (по изученным технологиям)
2. «Изделия из проволоки» (по изученным технологиям)
3. «Подарок своими руками» (по изученным технологиям)
4. «Выполнение моделей техники из различных материалов»

5. «Разделочная доска» (с применением своего дизайна; выжигание, раскрашивание.
6. «Изделия из поделочных материалов» (изделия из пробок, проволоки, пластмассовых бутылок и т.п.)
7. «Изделия из тонколистового металла» (брелок, номера для раздевалки, подвески и т.п.)
8. «Полка своими руками» (возможно использование различных материалов и технологий)
9. «Выполнение моделей различной техники» (военной техники, пожарной и т.п.)

10. «Планирование кухни-столовой»

11. «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи»

12. «Приготовление бутербродов для детского дня рождения»

13. «Яичные фантазии»

14. Приготовление салата из свежих овощей «Доброе утро»

15. «Украшение салатов»




Требования к уровню подготовки учащиеся 5 класса


иметь общие представления о техническом рисунке, эскизе и чертеже, уметь читать простейшие технические рисунки и чертежи плоских и призматических деталей и деталей типа тел вращения; понимать содержание инструкцконно-технологических карт и пользоваться ими при выполнении работ;

иметь общее представление об изделии и детали, основных параметрах качества детали: форме, шероховатости и размерах каждой элементарной поверхности и их взаимном расположении; уметь осуществлять их контроль;

знать, какие свойства материалов необходимо учитывать при их обработке;

знать общее устройство столярного, слесарного или комбинированного верстака; уметь пользоваться ими при выполнении столярных и слесарных операций;

знать назначение, устройство и принцип действия простейшего столярного и слесарного инструмента (разметочного, ударного и режущего инструмента) и приспособлений для пиления (стусла), гибки, правки и клепки; уметь пользоваться им при выполнении соответствующих операций;

знать и уметь рационально организовывать рабочее место и соблюдать правила безопасности труда и личной гигиены при выполнении всех указанных работ;

владеть элементарными умениями выполнять основные операции по обработке древесины и металла ручными налаженными инструментами, изготавливать простейшие изделия из древесины и металла по инструкционно-технологическим картам;

осуществлять контроль качества изготавливаемых изделий;
владеть простейшими способами технологии художественной отделки древесины (шлифовка, выжигание, отделка поверхностей материалов красками и лаками) и тонколистового металла (фольги) давлением по готовым рисункам;

иметь представление о путях предупреждения негативных последствий трудовой деятельности человека на окружающую среду и здоровье человека;
знать источники и носители информации, способы получения, хранения и поиска информации, уметь находить необходимую техническую информацию;

иметь общее представление о наиболее массовых профессиях и специальностях, связанных с технологией обработки конструкционных материалов.

Характеристика оценочных средств


На различных этапах обучения по всем разделам программы используются следующие виды контроля:

- текущий контроль – осуществляется в повседневной работе с целью проверки усвоения предыдущего материала и выявления проблем в знаниях учащихся. Он проводится с помощью систематического наблюдения учителя за работой класса в целом и каждого ученика в отдельности на всех этапах обучения;

- тематический контроль – осуществляется периодически по мере прохождения новой темы, раздела и имеет целью систематизацию знаний учащихся;

- итоговый контроль – проводится в конце четверти, полугодия, всего учебного года.

Текущий опрос проводится на каждом занятии, содержит вопросы пройденной темы. На уроках рекомендуется использовать кроссворды, которые способствуют поддержанию и развитию интереса к изучаемому предмету, разнообразят учебно-воспитательный процесс, позволят в необычной форме не только повторить и закрепить изучаемый материал, но и познакомить учащихся с новыми названиями, понятиями, явлениями.

При проведении практических работ используется групповой и индивидуальный контроль, взаимоконтроль учащихся. Обязательным считается повторение правил ТБ.

Парный контроль используется при составлении различных инструкций, при снятии мерок, при проведении лабораторных работ по материаловедению.

Обобщающий урок по разделам «Кулинария», «Создание изделий из текстильных материалов» включает в себя проведение тестового контроля.

Итоговый контроль по каждому разделу включает в себя выполнение объекта творческого проекта. В конце учебного года учащиеся оформляют документацию для одного, наиболее удачного, проекта. Составляют портфолио своих успехов в 5 классе и представляют в виде электронной презентации. Защищают творческий проект с помощью доклада.

При оценке успеваемости учащихся по технологии учитываются: уровень знаний теоретических вопросов и умение применять их в практической работе; степень овладения рабочими приемами; продолжительность выполнения работы; соблюдение требований безопасности труда и санитарно-гигиенических норм; качество выполненной работы и др. Критерии оценки знаний представлены в таблице.

Критерии оценки знаний и умений


Технологичес-кие требования

«5»

«4»

«3»

«2»

Качество выполненной работы

Изделие выполнено точно по чертежу, все размеры выдержаны; отделка выполнена в соответствии с требованиями ИК или по образцу

Изделие выполнено по чертежу, размеры выдержаны, но качество отделки ниже требуемого

Изделие выполнено по чертежу с небольшими отклонениями; качество отделки удовлетвори-тельно

Изделие выполнено с отступлениями от чертежа; качество изделия не соответствует ИК или образцу. Дополнитель-ная доработка не может восстановить годность изделия

Затраты времени на выполнение работы

Ученик уложился в норму или затратил времени меньше, чем установлено по норме

На выполнение задания затрачено времени не более установленного по норме

На выполнение задания затрачено времени больше чем предусмотрено по норме, но не более 25 %

На выполнение задания превышение времени составляет более 25 %

Соблюдение технологии при выполнении работы

Работа выполнялась в соответствии с технологией с соблюдением последовательности операций

Работа выполнялась в соответствии с технологией; отклонения от указанной последовательности не имели принципиального значения

Задание выполнялось с отклонениями от технологии, но эти отклонения не привели к окончательному браку изделия (детали)

Обработка изделия (детали) выполнялась с грубыми отклонениями от технологии, применялись не предусмот-ренные операции. Изделие вышло в брак

Соблюдение правил техники безопасности и санитарно-гигиенических требований

СОБЛЮДЕНИЕ ПРАВИЛ ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ И САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВСЕГНДА И ДЛЯ ВСЕХ УЧАЩИХСЯ НЕЗАВИСИМО ОТ СОДЕРЖАНИЯ И ХАРАКТЕРА ВЫПОЛНЯЕМОЙ РАБОТЫ. НАРУШЕНИЕ ЭТИХ ПРАВИЛ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ!



Оценивание тестовых заданий: коэффициент качества усвоения знаний рассчитывается по формуле

K=a/p, где

K – уровень усвоения (оценка);

a – количество правильных ответов;

p – общее количество заданий.

При K ≥ 0.7 процесс усвоения знаний по данной теме (разделу) можно считать завершенным, учащийся готов к самостоятельной работе на этом же уровне.

При K = 0,9-1.0 – оценка «5»;

При K = 0.8-0.9 – оценка «4»;

При K = 0.7-0.8 – оценка «3»;

При K < 0.7 – оценка «2».


Оценивание творческих проектов выносится на коллективное обсуждение учащимися в доброжелательной форме в соответствии с выбранными критериями, что помогает избежать обид и способствует адекватной самооценке.

Критерии оценивания:

Практическая часть – качество, сложность, уровень творчества, практическая значимость, оригинальность.

Пояснительная записка – качество оформления (эстетика), объем и полнота разработок, анализ идей, экономический расчет и экологическая оценка, самоанализ.


Характеристика учебно-материальной базы учебного заведения.

Общая характеристика кабинета технологии


Занятия по технологии проводятся на базе школьной столовой и мастерской обработки материалов по направлению обучения «Технологии ведения дома».

Столовая и мастерская размещаются на первом этаже школьного здания. По санитарным нормам площадь рабочих помещений соответствует норме.

Рабочие места учащихся укомплектованы соответствующим оборудованием и инструментами. В гигиенических целях в кабинете и мастерской предусмотрен умывальник и полотенце (тканое). Температура в мастерских в холодное время года поддерживается не ниже 18 °С при относительной влажности 40—60%.

Учебно-материальная база по технологии имеет основной рекомендованный Министерством образования и науки Российской Федерации набор инструментов, электроприборов, машин, оборудования и т. д., согласно утвержденному перечню средств обучения и учебного оборудования.

В учебно-методический комплект для образовательной области «Технология» входят учебники, методические рекомендации по организации учебной деятельности для учителя, методические рекомендации по оборудованию кабинетов и мастерских, таблицы, плакаты, электронные наглядные пособия, технические средства обучения.

Большое внимание при работе в мастерских обращено на соблюдение правил санитарии и гигиены, электро- и пожарной безопасности, безопасных приемов труда учащихся при выполнении технологических операций. Для этого мастерские оборудуются соответствующими приспособлениями и оснащаются наглядной информацией.


Перечень объектов материально-технического обеспечения:


  1. Доска настенная (1 шт.)

  2. Шкаф широкий закрытый (2 шт.)

  3. Стол учительский с тумбой (4 шт.)

  4. Стул ученический (8 шт.)

  5. Стул мягкий (1 шт.)

  6. Манекен 44 размера

7 Машина швейная бытовая универсальная 2 шт

  1. Набор отверток (1 комплект)

  2. Рубанок (5 шт.)

  3. Ножовка по металлу (4 шт.)

11Ножовка столярная (2 шт.)

  1. Клещи (2 шт.)

  2. Плоскогубцы (2 шт.)

  3. Напильники (5 шт.)

15 Электровыжигатель (1 шт.)


Основная и дополнительная литература


  1. Арефьев И.П. Занимательные уроки технологии для девочек. 5 класс: Пособие для учителей / И.П. Арефьев. – М. : Школьная пресса, 2005. – 80 с.

  2. Бабина Н.Ф. Выполнение проектов : учебно-методическое пособие. 2-е изд., перер. / Н.Ф. Бабина. – Воронеж : ВОИПКРО, 2005. – 64 с.

  3. Бабина Н.Ф. Контроль и оценивание качества обучения по «Технологии» : учебно-методическое пособие / Н.Ф. Бабина. – Воронеж : ВОИПКиПРО, 2012. – 183 с.

  4. Бешенков А.К. Технология. Методика обучения технологии. 5-9 кл.: метод. пособие / А.К. Бешенков, А.В. Бычков, В.М. Казакевич, С.Э. Маркуцкая. – М. : Дрофа, 2003

  5. Боттон Николь. Мягкие игрушки своими руками. / Пер. с фр. В.А.Мукосеевой. – М. : ООО «Мир книги», 2007. – 96с.

  6. Дайн Г. Русская тряпичная кукла: культура, традиции, технология / Г.Дайн. – М. : «Культура и традиции», 2007. – 112с.

  7. Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения. ГОСТ 17037-85

  8. Кожина О.А. Методические рекомендации по оборудованию кабинетов и мастерских обслуживающего труда / О.А. Кожина. – М. : Дрофа, 2008

  9. Кожина О.А. Технология. Обслуживающий труд : учеб. Для 5 кл. общеобразоват. Учреждений / О.А. Кожина, Е.Н. Кудакова, С.Э. Маркуцкая. – 2-е изд., стереотип. – М. : Дрофа, 2007. – 238 с.

  10. Маркуцкая С.Э. Технология в схемах, таблицах, рисунках. 5-9 кл. Обслуживающий труд / С.Э. Маркуцкая. - М. : Экзамен, 2008

  11. Маркуцкая С.Э. Технология. Обслуживающий труд. Тесты  5-7 классы / С.Э. Маркуцкая. – М. : Экзамен, 2006.

  12. Пономарёва В. П. Задания для подготовки к олимпиадам. Технология 5-11 классы / В.П. Пономарева. – Волгоград :  Учитель, 2011.

  13. Примерная основная образовательная программа образовательного учреждения. Основная школа / сост. Е.С. Савинов. – М. : Просвещение, 2011. – 454 с. - (Стандарты второго поколения).

  14. Примерные программы по учебным предметам. Технология. 5-9 классы. – М. : Просвещение, 2010. – 96 с. – (Стандарты второго поколения).

  15. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания / Авт.-сост. А.И.Здобнов, В.А.Цыганенко. – М. : «ИКТЦ «Лада», 2007. – 680 с.

  16. Синица Н.В. Технология. Технология ведения дома : 5 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М. : Вентана-Граф, 2012. – 192 с.

  17. Соколова В.А. Технология. Конструирование и моделирование женской одежды. 5 кл. : учебно-методическое пособие / В.А. Соколова. – М. : Дрофа, 2006.

  18. Стильные штучки для вашего дома. – М. : АСТ-Пресс Книга, 2008. – 120 с.

  19. Технология. 5 класс. Поурочные планы по учебнику под редакцией / Симоненко В.Д / автор – составитель Г.П Попова. – Волгоград : Учитель, 2007

  20. Технология. 5-8 классы: Тесты / автор составитель Г.А. Гордиенко, - Волгоград: Учитель, 2010

  21. Чернякова В.И. Методика преподавания курса «Технология. Обработка ткани» 5-9 класс : книга для учителя / В.И. Чернякова. - М. : Просвещение, 2003

  22. Я познаю мир: Русский народ: традиции и обычаи. Энциклопедия / С.В. Истомин – М. : ООО «Изд-во АСТ», 2007. – 383 с.





Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 02.02.2016
Раздел Технология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров193
Номер материала ДВ-405569
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх