792603
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / Музыка / Другие методич. материалы / Фольклорный праздник "Русская каша - сила наша!"

Фольклорный праздник "Русская каша - сила наша!"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Фольклорный праздник

«Русская каша – сила наша»


Звучит песня «Ела Маша кашу»


Хозяйка. «Щи да каша – пища наша».

Недаром так в народе говорят.

Кашу с удовольствием русские люди едят.

Вкусна, сытна, полезна,

Помогает от болезней,

Силы придаёт, к здоровью ведёт.

Особенно нужна для детей.

Готовится без затей,

Но помогает быстро расти.

И здоровый дух в здоровом теле обрести.

Не знали этого Даша с Иваном,

Часто спорили из-за этого с мамой.

C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\сиана\каша\кашеввв\P1070533.JPG

Мама (она же хозяйка).

Дети, надо в школу торопиться,

На столе вкусная каша дымится.

Иван. Каша, каша – не хочу,

Лучше «Сникерс» проглочу.

Даша. А меня зовут – Даша.

Я тоже не хочу каши.

Мне бы на завтрак шоколадку, мармеладку,

Разные сладости…

Больше нет для меня радости.


Мама. Ах вы, глупенькие мои,

Неразумненькие мои,

Кушайте кашу, кушайте,

Да нравоучительную сказочку послушайте…

Хозяйка. Давно это было. Жили-были дедушка и бабушка, и жила с ними любимая их внучка Дашенька. Всем хороша дочка: и помощница, и рукодельница, да вот только плохо ела. Оттого, наверное, была бледненькой и худенькой.


C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\сиана\каша\кашеввв\P1070534.JPG

Как-то в холодные осенние дни заболела Дашенька, слегла в постель. Губки посинели, щёчки впали, бледный румянец и тот исчез. Горюют бабушка с дедушкой. Чем помочь внученьке, «солнышку» своему?

А тут пришла соседка тётя Нюра, навестить больную. Многих людей она из болезни вытащила. Увидела и сразу поняла, что Дашеньке поможет, и говорит: «Свари-ка ты, соседка, в русской печке кашу – рассыпчатую, вкусную, душистую. Да маслицем полей пусть внученька ваша поест и увидишь, что каша творит чудеса. Ведь в каше вся сила».

Выслушала бабушка соседку. Заставила деда печку пожарче истопить, сама крупу перебрала, помыла, посластила, масла топлёного положила и в печку поставила.

Долго «томилась» каша в печке. Вытащила бабушка чугунок. А из чугунка такой дух пошёл, каша пеночкой румяной затянулась.

- Внученька, - говорит бабушка, - вставай, иди к столу, каши покушай, а то уж совсем ослабла.

- Да я и вправду хочу покушать, бабушка, - сказала внучка.

Съела внучка одну ложку каши – сила в руках появилась. Съела вторую – губки заалели, съела третью – глазки засветились и румянец на щёчках появился. А как съела всю кашу, встала на ножки и говорит:

- Да ведь я совсем здорова, бабушка. Спасибо тебе за кашу целебную и тёте Нюре за добрый совет. Пойду с подружками погуляю.

С тех пор, стала Даша хорошо кушать, а особенно кашу полюбила. А бабушка, если Дашенька вдруг откажется от еды, нет-нет да скажет: «Ешь кашу больше. Кто мало каши ест, у того сил нет».

Так и повелось у нас в русском народе говорить: «Каша – сила наша».

Хозяйка. Я надеюсь, вы поняли, Ваня и Даша, как важно для здоровья есть по утрам кашу.

Ваня и Даша. Поняли. Согласны.

Даша. Я сейчас съем целую тарелку,

И буду бегать, целый день, как белка.

Ваня. И я буду есть кашу не мало,

И пойдёт обо мне, как о силаче, слава.

Хозяйка. Ну вот и хорошо, я очень рада, что мнение о каше у вас изменилось.


Исполнение песни «Манная каша»


Как появилась каша на нашем столе? Праматерью хлеба величают её в народе. Рассказывают, что варил как-то древний кулинар кашу и ненароком насыпал крупы больше, чем положено. Ошибка обернулась лепёшкой. Люди, как следует, отругали нерадивого кашевара, всё-таки попробовали новое блюдо, и, как видно, оно им понравилось. Так, согласно народной присказке, из каши появился на свет хлеб. Отсюда и русская пословица: «Каша – мать наша».

На Руси каша испокон веков занимала важнейшее место на столе русского народа, она являлась основным блюдом, как богатых, так и бедных людей.

У русичей существовал обычай при заключении мирного договора вместе с врагами готовить кашу, после чего съедать её в знак примирения. Кстати, отсюда и пошла поговорка «С ним каши не сваришь» (если не получалось договориться с врагом).

Без каши не обходились на Руси рождественские праздники, крестины, похороны и многие другие события в жизни народа. Каша была обязательным угощением на свадебном пиру. Свадебный пир на Руси так и назывался «кашей».


С детства нам знакома добрая Сорока-белобока, которая кашу варила и малых деток кормила. (Показ презентаций)

А сейчас угадайте мои загадки.

Что всегда поверх каши лежит?

(Масло)

Не едят меня одну, и без меня ничего не едят.

(Соль)

Жидкое, а не вода,

Белое, а не снег.

(Молоко)

Я бел, как снег,

В чести у всех

И нравлюсь вам

Во вред зубам. (Сахар)


Молодцы, ребята, всё назвали. А сейчас проведу для вас игру. Я буду называть продукты. Если они нужные для каши – хлопаете, а если не идут для каши – топаете.


Игра с залом.

Сорока – белобока

Задумала кашу варить,

Чтобы деток накормить.

На рынок пошла

И вот что взяла:

Парное молоко… (Х)

Куриное яйцо… (Т)

Крупа манная… (Х)

Капуста кочанная… (Т)

Солёный огурец… (Т)

Мясной холодец… (Т)

Сахар да соль… (Х)

Белую фасоль… (Т)

Масло топлёное… (Х)

Рыбка солёная… (Т)

Лавровый лист… (Т)

Китайский рис… (Х)

Чернослив и изюм… (Х)

Перец болгарский… (Т)

Соус татарский… (Т)

Клубничное варенье… (Х)

Бисквитное печенье… (Т)

Молодцы, ребята! Вот такие продукты сочетаются с крупой.


А теперь ещё загадки,

Все они играют в прятки.

Крупу в них отгадайте,

Кто вспомнил – называйте,


Слайды из презентации.


Эта каша витаминов полна,

Хоть на вид она черна. (Гречневая)


Белые зёрнышки во рту тают,

О Китае вспоминают. (Рис)


Её любят маленькие дети,

Самая вкусная каша на свете. (Манная)


Разваренные крупинки

Сверкают, словно жемчуга.

Эта каша любимая моя. (Перловая)


Называют её кашей красоты,

Полюби её и ты. (Овсяная)


Мелкие зёрнышки

Напоминают солнышко.

Желто в горшке,

Сытно в брюшке. (Пшенная)


Игра

«Угадай крупу» (Крупа разложена по тарелкам, карточки с названиями круп)

«Угадай крупу на ощупь»


А уж как смекалист был русский народ. Разве не про пшенную кашу говорится в сказке «Каша из топора»? (Показ сказки)



C:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\сиана\каша\кашеввв\P1070537.JPGC:\Documents and Settings\Admin\Рабочий стол\сиана\каша\кашеввв\P1070539.JPG




«Разберём крупу» (Тарелки со смешанной крупой)


У русского народа есть много примет связанных с кашей. Со словами «Милости просим к нам во двор со своим добром», женщина вынимает кашу из печи и перво-наперво осматривает горшок,

в котором она варилась. Нет большего несчастья для семьи, если каша вылезет из горшка или, того хуже, горшок окажется с трещиной. Тогда открывай ворота для грядущих бед. Но и это не всё. Если каша получилась красная, хорошо разваренная – быть семье счастливой в новом году с хорошим урожаем. Бледный цвет каши – предвестник несчастий для семьи.

На каше и гадали, особенно о будущем урожае. В канун Рождества, когда ели кутью, хозяин дома, зачерпнув полную ложку каши, швырял её под потолок: чем больше зёрен прилипнет к потолку, тем богаче урожай будет в Новом году.


А уж сколько пословиц и поговорок придумал русский народ о каше. (Слайд из презентации)


Нет щей, так каши больше лей.

Кашу есть - зубов не надо.

Горе наше, что без масла каша.

Кашу маслом не испортишь.

Хороша кашка, да мала чашка.

Каша сила наша.

Щи да каша пища наша.

А кто рискнёт сказать такую скороговорку…

Угощает Пашу Маша

- Кушай, кушай кашу Паша

После каши простоквашу

Станешь крепче, станешь краше.


Просмотр презентации.



Пока мы о каше говорили

Печь и огонь чудо сотворили.

Крупа с водой и маслом соединились,

Вкусная каша получилась.

Чудесный дух испускает

К трапезе приглашает.



Общая информация

Номер материала: ДВ-120076



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Вам будут интересны эти курсы:

Курс «Администратор гостиницы»
Курс повышения квалификации «Методика написания учебной и научно-исследовательской работы в школе (доклад, реферат, эссе, статья) в процессе реализации метапредметных задач ФГОС ОО»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: организация реабилитационной работы в социальной сфере»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания конституционного права с учетом реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Правовое регулирование рекламной и PR-деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Организация технической поддержки клиентов при установке и эксплуатации информационно-коммуникационных систем»
Курс профессиональной переподготовки «Корпоративная культура как фактор эффективности современной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности преподавателя детской хореографии»
Курс повышения квалификации «Музыкальное развитие детей в соответствии с ФГОС ДО»
Курс профессиональной переподготовки «Метрология, стандартизация и сертификация»
Курс профессиональной переподготовки «Музыка: теория и методика преподавания в профессиональном образовании»
Курс профессиональной переподготовки «Музыка: теория и методика преподавания в сфере начального общего, основного общего, среднего общего образования»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и управление процессом по предоставлению услуг по кредитному брокериджу»
Курс профессиональной переподготовки «Технический контроль и техническая подготовка сварочного процесса»
Курс профессиональной переподготовки «Музыка: теория и методика преподавания в сфере дошкольного образования»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.