Образовательная область: Познавательное развитие
Направление: Формирование целостных представлений о картине мира у детей старшего возраста
Тема: Жил – был самовар.
Цель: Приобщать детей к русской народной культуре: знакомить с традицией чаепития на Руси, историей появления самовара.
Программные задачи:
Обучающие:
Познакомить детей с традицией чаепития на Руси, историей появления самовара.
Закрепить знания о правилах безопасности с горячими предметами.
Уточнить и закрепить знания детей о народных росписях: дымка, хохлома, гжель.
Развивающие:
Продолжать развивать у детей интерес к общению со взрослыми и детьми (внимательно слушать вопросы, отвечать на поставленные вопросы, задавать вопросы), формировать потребность делиться своими впечатлениями с воспитателем и детьми; вовлекать детей в речевое и игровое взаимодействие.
Способствовать развитию любознательности.
Развивать умение исследовать новые материалы, используя различные органы чувств; на основе проведённых исследований делать выводы.
Развивать творчество, самостоятельность в выборе рисунка.
Воспитательные:
Воспитывать интерес детей к историческому наследию русского народа, традициям, культуре.
Продолжать воспитывать культуру поведения.
Интеграция образовательных областей (освоение содержания ОО): художественно – эстетическое развитие, социально – коммуникативное развитие, речевое развитие, физическое развитие.
Организационная структура игрового занятия:
Введение в ситуацию. В ЦА размещена выставка самоваров;
На магнитной доске иллюстрации народных росписей;
в книжном уголке подборка иллюстраций о самоваре; в познавательном уголке дидактическая игра «Чудо - узоры», в уголке изобразительной деятельности альбомы с народными росписями; силуэты самоваров; в уголке экспериментирования зелёный и чёрный чаи.
- Посмотрите, сколько разных самоваров в группе. Что-нибудь спросить не хочется?
Что же, попробую вам ответить на ваши вопросы в течение занятия. А пока…
Дорогих гостей встречаю,
К самовару приглашаю,
А чайку я всем налью,
Никого не обойду.
Сверху пар и снизу пар,
Вот он, русский самовар!
Игровая.
Обращают внимание на новые предметы, рассматривают, играют. Коммуникативная.
Задают вопросы: «Что это?», «Зачем это здесь?», «Как появился … в нашей группе?»
Организационно – поисковый
1. Актуализация имеющихся знаний.
А что вы знаете о самоваре? Что бы вам хотелось ещё узнать об этом старинном предмете? Как можно получить знания о нём? Где их найти?
- Верно, нам могут помочь книги, другие взрослые, телевизор и интернет. А сегодня нам поможет наш волшебный экран. Утром он получил видеописьмо из музея города Архангельска. В этом городе открылась выставка самоваров.
Просмотр видеофильма.
- У самовара всегда очень весело и шумно. Давайте и мы потанцуем.
Танец «Пых, пых, самовар!»
2.Затруднение в ситуации.
А теперь я приглашаю вас к столу. Здесь нас уже ждёт красавец Самовар. Он уже закипел. Как называется вода в таком самоваре? (кипяток)
- Кипяток – опасен или нет? Какие правила безопасности надо соблюдать рядом с горячим самоваром?
- Для чего кипятят самовар? А вы знаете, как делают чай?
- Сегодня я покажу вам, как заваривают чай. Сортов чая очень много. Какие сорта чая вы знаете?
- Какие сорта чая больше всего любят у вас в семье?
- Я приготовила для вас два сорта: чёрный и зелёный. Вот они. Давайте их исследуем: рассмотрите их.
- Какого они цвета? Как вы думаете, который из них зелёный, а который чёрный чай?
- Потрогайте чай. Какой он на ощупь? Потрите его между пальцами. Что происходит? Как вы думаете, почему?
- Понюхайте их. Какой запах имеет чай? Одинаковый ли запах у этих сортов?
- А как вы думаете, что произойдёт, когда мы чай заварим? Одинаковый получится чай или разный? Как проверить ваши ответы: кто прав, а кто ошибся?
- Конечно, надо заварить чай. Мы возьмём прозрачный заварочный чайник. А теперь откроем краник у самовара. Посмотрите, льётся кипяток. Какого он цвета? Почему идёт пар?
- Чайной ложечкой насыпаем чай в чайник. Что происходит?
- Посмотрите, какое волшебство: листики разворачиваются, а вода окрашивается в новый цвет. Какой чай окрасил воду темнее: чёрный или зелёный?
- А чтобы чай стал ароматным, крепким и вкусным, ему надо настояться несколько минут.
3.Включение способа действия в систему знаний и умений ребенка.
- Ну, а мы тоже без дела сидеть не будем. В старину самовар был главным украшением стола. Люди старались украсить его с помощью чудо – узоров. Узор зависел от того, в какой местности жили мастера. Мы с вами тоже знакомы с народными росписями. Какие вам уже хорошо знакомы?
- Кирилл, принеси, пожалуйста из художественного центра коробку с игрой «Чудо – узоры».
- Выберите любую карточку и определите роспись. Расскажите, как вы это определили?
- Предлагаю вам продолжить наши посиделки уже в роли мастеров народной росписи. А что мы будем расписывать, вы догадаетесь после того, как мы выполним весёлую гимнастику. Для этого мы пройдём в спортивный центр.
Физминутка.
Вот большой стеклянный чайник, (надули животик: одна рука на поясе, другая изогнута, как носик)
Очень важный как начальник.
Вот фарфоровые чашки (присели, одна рука на поясе)
Очень хрупкие бедняжки.
Вот фарфоровые блюдца (кружатся, рисуя руками круг)
Только стукни – разобьются. (присели)
Вот серебряные ложки (потянулись, руки вверх, сомкнуть над головой)
Голова на тонкой ножке.
Вот пластмассовый поднос (руки вытянули вперёд перед собой)
Самовар он нам принес.
На подносе у воспитатели силуэты чайной посуды.
- Догадались, что будем расписывать? Чайник, чашки, ложки, блюдца – это что? Какая это посуда? Почему её так называют?
- Проходите в художественную мастерскую, выбирайте предмет, который будете расписывать.
- Подумайте, какой узор вы нанесёте, какие краски вам понадобятся для этого. А на магнитной доске для вас висят подсказки. Какие росписи вы будете наносить?
Самостоятельная работа детей.
Коммуникативная.
Проговаривают, то, что знают о самоварах, задают вопросы.
Ответы на вопросы.
Восприятие видеофильма.
Художественно-музыкальная деятельность.
Коммуникативная.
Дети отвечают на вопросы воспитателя.
Познавательно-исследовательская.
Дети рассматривают, ощупывают, растирают, определяют запах, наблюдают за действиями воспитателя.
Повторяют правила безопасности.
Коммуникативная.
Отвечают на вопросы воспитателя.
Игровая.
Игровая, двигательная.
Выполняют движения, соотнося их со словами стихотворения.
Продуктивная.
Дети выбирают силуэт, продумывают, какой узор будут наносить на самовар, выполняют задуманное.
Рефлексивно-корригирующий
Помогает разместить детские работы на выставочном стенде. (магнитная доска)
Предлагает убрать рабочее место.
- Ребята чем мы сегодня занимались?
- Что нового узнали?
- Удалось ли украсить посуду так, как хотелось?
- Что получилось хорошо, а что не очень?
- А вы хотите узнать, какой на вкус получился чай?
- Тогда давайте пить чай и гостей угощать.
Коммуникативная.
Ответы на вопросы.
Рассказывают о своей работе. Рассматривают работы своих товарищей, выражают свои эмоции.
Трудовая Самостоятельно убирают своё рабочее место.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.