Формула успеха методической работы в техникуме

ФОРМУЛА УСПЕХА МЕТОДИЧЕСКОЙ РАБОТЫ В ТЕХНИКУМЕ

Топчей Т.И. – методист, г. Ростов-на-Дону, ГБПОУ РО

«Донской техникум кулинарного искусства и бизнеса»

Анализ ФГОС показывает, что в соответствии с последними требованиями, предъявляемыми к уровню профессиональной компетентности преподавателя целесообразно проводить работу по развитию у педагогов следующих способностей:

- проектировать систему качества подготовки высококвалифицированных рабочих (специалистов);

-  организовывать взаимодействие с заказчиками образовательных услуг и представителями работодателей;

- использования в своей работе передовых инновационных педагогических технологий и т.д.

Профессиональная деятельность педагога сегодня становится центральным объектом государственной политики. Сегодня как никогда актуально говорить не просто о выполнении педагогом своих должностных обязанностей на высоком профессиональном уровне, а об инновационном подходе к педагогической деятельности.

На базе нашего техникума уже третий год функционирует областная инновационная площадка: «Создание в профессиональной образовательной организации организационно – педагогических условий формирования профессиональных компетенций и социализации личности обучающихся» (Руководитель – директор техникума, научно-методический руководитель Е.В.Карнилова – начальник профессионального отдела ГБУ ДПО РО «РИПКиППРО»), в рамках которой реализуется программа для преподавателей «Эффективный педагог».

Определяющая роль в повышении профессионального уровня педагогов отводится методической службе:

с одной стороны – перевод управленческих решений в профессионально – педагогическую плоскость;

с другой стороны – диагностика, определение практических запросов педагогов и оказание помощи в их профессиональном росте.

В техникуме существует система мониторинга профессионального роста педагогов. По его результатам условно выделяются группы:

- педагоги – методисты (это, как правило, профессионалы своего дела, имеющие большой стаж работы и целый ряд достижений);

- молодые, начинающие педагоги. Для них организована и работает педагогическая гостиная «Учимся учить»;

- педагоги, нуждающиеся в помощи по каким – то конкретным проблемам.

Организационно – педагогические условия развития компетентности преподавателя техникума

1.     Мотивационные:

Ø моральное стимулирование (благодарности, сертификаты, грамоты и дипломы)

Ø материальное стимулирование

2.     Организационно – управленческие:

Ø Создание личностно – ориентированной среды:

ü Повышение квалификации (по профилю - 1 раз в 3 года), по ТОП – 50, Абелимпикс, дистанционные курсы онлайн и т.д.

ü Участие в профессиональных конкурсах («Педагог года в системе профессионального образования Ростовской области». Ежегодно принимаем участие в нескольких номинациях, результативно –  есть победители территориальных и областных этапов).

ü Конкурсы методических разработок: региональные, всероссийские с международным участием

ü Вместе со своими студентами педагоги участвуют в чемпионатах WSR по компетенции «Поварское дело» и «Ресторанный сервис»; чемпионат Chef a la Russe (победитель отборочного турнира).

ü Участие в научно – практических конференциях:

- Многопрофильный колледж в Калмыкии (заочная НПК педагогов и студентов);

- г.Торез ДНР (онлайн – конференции по родственным профессиям), 4 года сотрудничества

- Минский кулинарный техникум (онлайн – конференции) 3 года сотрудничества;

- Ежегодная научно – практическая конференция студентов «Шаг в науку» (3 года имеет статус региональной) По итогам конференции выпускаем журнал «Умники и умницы»

Ø Трансляция опыта работы педагогов:

ü Сайт infourok.ru (персональные сайты имеют более 15 педагогов)

ü Выступление на заседаниях предметно – цикловых комиссий

ü Проведение открытых уроков

ü Публикация в информационно – методическом бюллетене «Форум»

ü Проведение мастер – классов

ü Сотрудничество с представителями работодателей (участие в фестивалях кулинарного искусства «Кулинарный Олимп», в мастер – классах, на квалификационных экзаменах)

3.     Ресурсные

Ø Научно – методическое обеспечение

ü Работа предметно – цикловых комиссий: преподавателей профцикла и мастеров производственного обучения, преподавателей общеобразовательных дисциплин, комиссия классных руководителей

ü Инструктивно – методические совещания

ü Электронно – образовательные ресурсы

Ø Информационное обеспечение

ü Создана электронная библиотека для педагогов и студентов

ü Издается серия «Школа педагогического мастерства»

Ø Материально – техническое обеспечение

ü Кабинеты имеют оборудованные компьютерами рабочие места

ü На базе техникума функционирует региональный отраслевой ресурсный центр подготовки и переподготовки работников общественного питания, оснащенный самым современным оборудованием, что позволяет проводить качественные занятия по МДК и учебной практике

Краткое описание документа:

В статье автором дается краткое описание опыта методической работы с обучающимися и с педагогами техникума, мотивация к эффективной работе и результаты использования "формулы успеха".

В статье раскрываются организационно-педагогические условия развития компетентности преподавателей техникума: мотивационные , организационно - управленческие, ресурсные