Инфоурок Биология Конспекты“Функции белков в организме”

“Функции белков в организме”

Скачать материал

hello_html_47fd5f35.gifhello_html_m2a69a58f.gifhello_html_7d9093c4.gifПредмет

Биология - 10 класс

Название занятия

Функции белков в организме”.

Общие цели -

"Я, как учитель хочу дать детям".

- обобщить и закрепить знания о функциях белков в организме;

- научить учащихся методам анализа, обобщения;

- научить навыкам работы с текстом и ИНТЕРНЕТ- ресурсами,

- сформировать навыки работы в группе.


Результаты обучения


"Чему дети должны научиться"

Учащиеся должны научиться:

- раскрывать функции белков;

- анализировать и обобщать;

- работать с текстом и ИНТЕРНЕТ- ресурсами;

- научиться сотрудничеству, работая в группе;

- формировать навыки публичного выступления по подготовленной теме.

Ключевые

идеи.

Основные тезисы темы

"Жизнь - есть способ существования белковых тел".

Виды белков и их функции в организме.



Ресурсы,

оборудование.

Конверт с бумажными кругами 6-ти цветов (красные, желтые, оранжевые, синие, зеленые, голубые), флипчарт учителя, ИД, ПК, ватманы, маркеры, учебники 8, 10-х классов, сотовые телефоны, карточки с заданиями, листы - рефлексии "Светофор", стикеры.

Этапы урока

Действия учителя

Действия учащихся


Этап 1.

Деление на группы.



По цвету выбранных фигур учащиеся объединяются в группы (6 групп по 4-5 человек).

Этап 2. Организационный момент.

Психологический настрой на урок: "Улыбнитесь!"

На слайде 1 (ИД) показаны смайлики-улыбки и текст: "Улыбнитесь! Подарите друг другу улыбку! Улыбнитесь нашим гостям! Улыбайтесь, и вы будете нравиться людям!"

Учащиеся улыбаются друг другу, учителю и гостям урока.

Этап 3.

Проверка знаний.

Учащимся дается 1 минута на повторение темы д/з "Классификация и значение углеводов". Раздаются тестовые задания закрытого типа (четыре варианта).

Учащиеся отвечают на вопросы тестовых заданий (8 минут) в тетрадях для самостоятельных работ.

Этап 4.

Работа над вопросами тестовых заданий.


Учитель предлагает учащимся задать вопросы, которые вызвали у учеников вопросы или требуют уточнения.

На вопросы учащихся отвечает один ученик из класса (или по желанию учащихся, или по назначению учителя)


Этап 5.

Определение темы урока и целеполагание.


На слайде 2 (ИД) представлены фото ученого и его высказывание: "Жизнь - есть способ существования белковых тел". Учащиеся должны определить ученого, которому принадлежит это высказывание, назвать

тему и цели урока.

Ученики, работая в группе, используя ресурсы ИНТЕРНЕТа, определяют ученого, которому принадлежит это высказывание, называют тему урока и перечисляют цели, которые им предстоит достичь на уроке.


Этап 6.

Изучение материала.

На слайде 3 (ИД) даны названия белков (приложение 1). Каждой группе дается задание (приложение 2), в ходе выполнения которого им надо охарактеризовать данные им функции белков, представив информацию на флипчарте.

Учитель, наблюдает, направляет.

Используя текст учебника, ресурсы ИНТЕРНЕТа, текст слайда 3 на ИД, учащиеся работают в группе, составляют флипчарт на ватмане бумаги.


Этап 7.

Презентация работы.

Ученикам предлагается презентовать свои работы, выступая в парах. Ученикам раздаются листы оценивания с критериями.

Работа в парах - защита флипчартов спикерами. Другие учащиеся состав-ляют таблицу в рабочей тетради (слайд 4, ИД; приложение 3).

Этап 8.

Домашнее задание.

Учитель дает домашнее задание:

п.5-7, составить кроссворд по теме "Функции белков".

Учащиеся в дневники записывают домашнее задание.

Этап 9.

Рефлексия:

"Светофор"

Учитель предлагает ученикам и коллегам на стикерах написать имя и краткие впечатления, отзывы к уроку и прикрепить к одной из трех кругов "Светофора" (приложение 4)

Учащиеся пишут имена на стикерах и краткое мнение об уроке, о своей работе и работе группы и прикрепляют их к соответствующему кругу "Светофора"

.



Приложение 1. Виды белков, их функции.

Виды белков

Функции белков

оссеин


кератин


коллаген


актин


миозин


ахроматин


Антитела (антигены)


иммуноглобулин


интерферон


амилаза


пепсин


трипсин


липаза


химозин


меланин


хлорофилл


инсулин


тироксин


глюкагон


гемоглобин


гемоцианин












Приложение 2. Задания группам.

Задание 1-й группе

1. Используя ИНТЕРНЕТ через сотовые телефоны, определите в состав каких частей организма входят белки оссеин, кератин, коллаген. Какую функцию выполняют эти белки в организме?

2. Представьте свою информацию на флипчарте

(ярко и доступно), подготовьте его защиту!

3. Вопрос: Недостаток каких органических веществ особенно опасен для растущего организма? Почему?

4. Если энергетическая функция белков не является самой важной, то почему наша пища должна быть богата белками?

Задание 2-й группе

1. Используя ИНТЕРНЕТ через сотовые телефоны,

определите в состав каких частей организма входят белки актин, миозин, ахроматин. Какую функцию выполняют эти белки в организме?

2. Представьте свою информацию на флипчарте (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

Вопрос: Что такое гиподинамия?

Каковы ее последствия?





Задание 3-й группе

1. Используя текст (биология - 8) определите роль белков в пищеварении: птиалин =амилаза - §46; пепсин, химозин - §47; трипсин, липаза- через ИНТЕРНЕТ . Определите функцию данных белков.

2. Представьте свою информацию на флипчарте (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

3. Вопрос: почему кашу манную, рисовую,

пшенную надо тщательно пережевывать?

4. Вопрос: Почему, людям, перенесшим гепатит,

не рекомендуют употреблять жирную и жареную

пищу?

Задание 4-й группе

1. Используя имеющиеся у Вас знания или ИНТЕРНЕТ через сотовые телефоны определите

две функции следующих белков:

А) меланина и хлорофилла;

Б) гемоглобина и гемоцианина.

2. Представьте свою информацию на флипчарте (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

3. Вопрос: Почему хлорофилл - жизненно важное

вещество на планете?

Вопрос: Что такое малокровие - анемия? Какие рекомендации больным с анемией Вы можете дать?



Задание 5-й группе

1. Используя имеющиеся у Вас знания или текст (биология - 8) определите функцию следующих белков: инсулина, глюкагона-§13 и тироксина -§11.

2. Представьте свою информацию на флипчарте (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

3. Вопрос: Какие болезни возникают при

недостатке или избытке данных гормонов?

4. Вопрос: Какие продукты необходимо употреблять при недостатке йода?

Задание 6-й группе

1. Используя текст из Интернета дайте определения понятиям "антигены" и "антитела", "иммуноглобулины", "интерферон". Используя текст §32 (биология - 8) определите функцию следующих белков:

фибриногена и фибрина.

2. Представьте свою информацию на флипчарте (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

3. Вопрос: Что такое иммунитет? Как необходимо поддерживать и повышать свой иммунитет?

4. Вопрос: С чем связано отторжение пересаженных (трансплантированных) органов и тканей у пациентов?









Приложение 3. Таблица "Функции белков".

Название функции белков

Название белков

Значение белков
















Приложение 4. Рефлексия "Светофор"

На доске вывешены три цветных круга и текст к ним. Ученики на стикерах пишут свои имена и мнение об уроке, о своей работе, о работе всей группы и других групп и вывешивают к определенным кругам.






















hello_html_m68ad024f.gif























hello_html_1d490a45.gif























Я все понял!!!

У меня все получилось!!!




Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "“Функции белков в организме”"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Логопед

Получите профессию

Интернет-маркетолог

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Предмет

Биология - 10 класс

Название занятия

“Функции белков в организме”.  

Общие цели -

"Я, как учитель хочу дать детям".

- обобщить и закрепить   знания о функциях белков в организме;

- научить учащихся методам анализа, обобщения;

- научить  навыкам  работы с текстом и ИНТЕРНЕТ- ресурсами,

- сформировать навыки работы в группе.

 

Результаты обучения

 

"Чему дети должны научиться"

Учащиеся должны научиться:

- раскрывать функции белков;

- анализировать и обобщать;

- работать с текстом и  ИНТЕРНЕТ- ресурсами;  

- научиться сотрудничеству, работая в группе;

- формировать навыки публичного  выступления по подготовленной теме.

Ключевые

идеи.

Основные тезисы темы

"Жизнь - есть способ существования белковых тел".

Виды белков и их функции в организме.

 

Ресурсы,

оборудование.

Конверт с бумажными кругами 6-ти цветов (красные, желтые, оранжевые, синие, зеленые, голубые), флипчарт учителя, ИД, ПК, ватманы, маркеры, учебники 8, 10-х классов, сотовые телефоны, карточки с заданиями, листы - рефлексии "Светофор", стикеры.

Этапы урока

Действия учителя

Действия учащихся

 

Этап 1.

Деление на группы.

 

По цвету выбранных фигур учащиеся объединяются в группы (6 групп по 4-5 человек).

Этап 2. Организационный момент.

Психологический настрой   на урок: "Улыбнитесь!"

На слайде 1 (ИД) показаны смайлики-улыбки и текст: "Улыбнитесь! Подарите друг другу улыбку! Улыбнитесь нашим гостям! Улыбайтесь, и вы будете нравиться людям!"

Учащиеся улыбаются друг другу, учителю и гостям урока.

Этап 3.

Проверка знаний.

Учащимся дается 1 минута на повторение темы д/з "Классификация и значение углеводов". Раздаются тестовые задания закрытого типа (четыре варианта).

Учащиеся отвечают на вопросы тестовых заданий (8 минут) в тетрадях для самостоятельных работ.

Этап 4.

Работа над вопросами тестовых заданий.

Учитель предлагает учащимся задать вопросы, которые вызвали у учеников вопросы или требуют уточнения.

На вопросы учащихся отвечает один ученик из класса (или по желанию учащихся, или по назначению учителя)

 

Этап 5.

Определение темы урока  и целеполагание.

На слайде 2 (ИД) представлены фото ученого и его высказывание: "Жизнь - есть способ существования белковых тел". Учащиеся должны определить ученого, которому принадлежит это высказывание, назвать

тему и цели урока.

Ученики, работая в группе, используя ресурсы ИНТЕРНЕТа,  определяют ученого, которому принадлежит это высказывание, называют тему урока и перечисляют  цели, которые им предстоит достичь на уроке.

 

Этап 6.

Изучение материала.

На слайде 3 (ИД) даны названия белков (приложение 1). Каждой группе дается задание (приложение 2), в ходе выполнения которого им надо охарактеризовать данные им функции белков, представив информацию на флипчарте.

Учитель, наблюдает, направляет.

Используя текст учебника, ресурсы ИНТЕРНЕТа, текст слайда 3 на ИД,  учащиеся работают в группе, составляют флипчарт на ватмане бумаги.

 

Этап 7.

Презентация работы.

Ученикам предлагается презентовать свои работы, выступая в парах. Ученикам раздаются листы оценивания с критериями.

Работа в парах - защита флипчартов спикерами. Другие учащиеся состав-ляют таблицу в рабочей тетради (слайд 4, ИД; приложение 3).

Этап 8.

Домашнее задание.

Учитель дает домашнее задание:

п.5-7, составить кроссворд по теме "Функции белков".

Учащиеся в дневники записывают домашнее задание.

Этап 9.

Рефлексия:

"Светофор"

Учитель предлагает ученикам и коллегам на стикерах написать имя и краткие впечатления, отзывы к уроку и прикрепить к одной из трех кругов "Светофора" (приложение 4)

Учащиеся пишут имена на  стикерах и краткое мнение об уроке, о своей работе и работе группы  и прикрепляют их к соответствующему кругу "Светофора"

.

   

Приложение 1. Виды белков, их функции.

Виды белков

Функции белков

оссеин

 

кератин

 

коллаген

 

актин

 

миозин

 

ахроматин

 

Антитела (антигены)

 

иммуноглобулин

 

интерферон

 

амилаза

 

пепсин

 

трипсин

 

липаза

 

химозин

 

меланин

 

хлорофилл

 

инсулин

 

тироксин

 

глюкагон

 

гемоглобин

 

гемоцианин

 

 

 

 

 

 

Приложение 2. Задания группам.

Задание 1-й группе

1. Используя ИНТЕРНЕТ через сотовые телефоны,  определите в состав каких частей организма входят белки оссеин, кератин, коллаген. Какую функцию выполняют эти белки в организме?

2. Представьте свою информацию на флипчарте

    (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

3. Вопрос: Недостаток каких органических веществ особенно опасен для растущего организма? Почему?

4. Если энергетическая функция белков не     является самой важной,  то почему наша пища должна быть богата  белками?

Задание 2-й группе

1. Используя ИНТЕРНЕТ через сотовые телефоны,   

    определите в состав каких частей организма входят белки актин, миозин, ахроматин. Какую функцию выполняют эти белки в организме?

2. Представьте свою информацию на флипчарте (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

Вопрос: Что такое гиподинамия?

                Каковы ее последствия?

       

Задание 3-й группе

1. Используя текст (биология - 8) определите роль белков в пищеварении: птиалин =амилаза - §46; пепсин, химозин - §47; трипсин, липаза- через ИНТЕРНЕТ . Определите функцию данных белков.

2. Представьте свою информацию на флипчарте (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

3. Вопрос: почему кашу манную, рисовую,

    пшенную надо тщательно пережевывать?

4. Вопрос: Почему, людям, перенесшим гепатит,

    не рекомендуют употреблять жирную и жареную

    пищу?

Задание 4-й группе

1. Используя имеющиеся у Вас знания или ИНТЕРНЕТ через сотовые телефоны определите

     две функции следующих белков:

А) меланина и хлорофилла;

Б) гемоглобина и гемоцианина.

2. Представьте свою информацию на флипчарте (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

3. Вопрос: Почему хлорофилл - жизненно важное

               вещество на планете?

Вопрос: Что такое малокровие - анемия? Какие рекомендации больным с анемией Вы можете дать?

   

Задание 5-й группе

1. Используя имеющиеся у Вас знания или текст (биология - 8) определите  функцию следующих белков: инсулина, глюкагона-§13 и тироксина -§11.

2. Представьте свою информацию на флипчарте (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

3. Вопрос: Какие болезни возникают при

    недостатке или избытке данных гормонов?

4. Вопрос: Какие продукты необходимо употреблять при недостатке йода?

Задание 6-й группе

1. Используя текст из Интернета дайте определения понятиям "антигены" и "антитела", "иммуноглобулины", "интерферон". Используя текст §32 (биология - 8) определите  функцию следующих белков:   

                              фибриногена и фибрина.

2. Представьте свою информацию на флипчарте (ярко и доступно), подготовьте его защиту!

3. Вопрос: Что такое иммунитет? Как необходимо поддерживать и повышать свой иммунитет?

4. Вопрос: С чем связано отторжение пересаженных   (трансплантированных) органов и тканей у  пациентов?

                 

 

Приложение 3. Таблица "Функции белков".

Название функции белков

Название белков

Значение белков

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 4. Рефлексия "Светофор"

На доске вывешены три цветных круга и текст к ним. Ученики на стикерах пишут свои имена и мнение об уроке, о своей работе, о работе всей группы и других групп и вывешивают к определенным кругам.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Я все понял!!!

У меня все получилось!!!

 

 

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 660 767 материалов в базе

Скачать материал

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 04.02.2015 2075
    • DOCX 28.1 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Подольская Светлана Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    • На сайте: 9 лет и 2 месяца
    • Подписчики: 2
    • Всего просмотров: 39939
    • Всего материалов: 24

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Интернет-маркетолог

Интернет-маркетолог

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС

36/72 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 128 человек из 47 регионов
  • Этот курс уже прошли 1 325 человек

Курс профессиональной переподготовки

Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель биологии и химии

500/1000 ч.

от 8900 руб. от 4450 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 324 человека из 67 регионов
  • Этот курс уже прошли 1 137 человек

Курс повышения квалификации

Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по биологии в условиях реализации ФГОС ООО

36 ч. — 180 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 63 человека из 26 регионов
  • Этот курс уже прошли 490 человек

Мини-курс

Детские и взрослые эмоции

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Физическая культура и спорт: методика, педагогика, психология

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 13 человек

Мини-курс

Особенности психологической коррекции детей с различными нарушениями психического развития

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 393 человека из 70 регионов
  • Этот курс уже прошли 276 человек