2006 год. Презентация: Биологическая роль железа

• 1 слайд

  Биологическая роль
  железа
  Тележинская Е.Л.
  Учитель химии
  МОУ СОШ №1
  Челябинск
  2006 год
  

• 2 слайд

  План занятия
  
  
  
  
  Содержание железа в продуктах питания
  Способы обнаружения ионов железа в растительных и животных тканях
  Биологическая роль железа в организме человека
  Биологическая роль железа в растительных организмах
  Лабораторная работа
  Подведение итогов
  
  
  

• 3 слайд

  СОДЕРЖАНИЕ ЖЕЛЕЗА
  В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
  

• 4 слайд

  Содержание железа
  в продуктах питания растительного происхождения
  

• 5 слайд

  Задание №1
  Некоторые родители вместо конфет покупают детям не менее сладкие сухофрукты. Докажите целесообразность подобной замены.
  

• 6 слайд

  Качественные реакции
  на ионы Fe3+
  4Fe(NO3)3+3K4[Fe(CN)6]=Fe4[Fe(CN)6]3+12KNO3
  
  осадок синего цвета
  Берлинская лазурь
  4Fe3++3[Fe(CN)6]4-=Fe4[Fe(CN)6]3
  

• 7 слайд

  Качественные реакции
  на ионы Fe3+
  FeCl3+3NH4CNS=Fe(CNS)3+3NH4Cl
  р-р кроваво-красного
  цвета
  
  Fe3++3CNS-=Fe(CNS)3
  
  

• 8 слайд

  Биологическая роль железа в организме человека
  Гемоглобина
  Миоглобина
  Цитохромов
  Ферритина
  Каталазы
  
  Входит в состав:
  

• 9 слайд

  Железодифицитная анемия
  Усталость
  Апатия
  Нарушение функций пищеварительных желез, нервной системы, мышечного аппарата
  
  
   
   
   
  Симптомы:
  

• 10 слайд

  Биологическая роль железа в растительном организме
  Входит в состав:
  Цитохромов
  Флавопротеидов
  Протопорфири-нов
  Каталазы
  
  
  

• 11 слайд

  Недостаток ионов железа в растительном организме
  Хлороз тканей листовой пластинки
  

• 12 слайд

  Окислительно- восстановительный процесс перехода двухвалентного железа в трех валентное и обратно
  (Fe +2 ↔Fe+3) лежит в основе многих физиологических процессов:
  перемещение электронов по ЭТЦ в процессе клеточного дыхания;
  перемещение электронов по ЭТЦ первой фотосистемы, что обеспечивает превращение солнечной энергии в энергию электрона, которая преобразуется в энергию АТФ;
  переход гемоглобина в оксигемоглобин в результате внешнего дыхания;
  перенос кислорода белком трансферином, в процессе тканевого дыхания
  освобождение или присоединение железа к белку ферритину, который является депо элемента в организме;
  что является доказательством единства происхождения и родства живой природы
  

Краткое описание документа:

перемещение электронов по ЭТЦ в процессе клеточного дыхания;

перемещение электронов по ЭТЦ первой фотосистемы, что обеспечивает превращение солнечной энергии в энергию электрона, которая преобразуется в энергию АТФ;

переход гемоглобина в оксигемоглобин в результате внешнего дыхания;

перенос кислорода белком трансферином, в процессе тканевого дыхания

освобождение или присоединение железа к белку ферритину, который является депо элемента в организме;

что является доказательством единства происхождения и родства живой природы