Гос.политика рф в сфере образования

Изучите приведенные ниже видеоматериалы

1.     Актуальные вопросы введения ФГОС дошкольного образования

https://www.youtube.com/watch?v=2RPk7OyIs4E

2.     Работаем по ФГОС дошкольного образования. Современные образовательные технологии

https://www.youtube.com/watch?v=uOxfKd7acpU

3.     Работаем по ФГОС дошкольного образования: педагогические наблюдения

https://www.youtube.com/watch?v=iJtVK1ciDnQ

Федеральный закон от 3 июля 2016 г. N 313-ФЗ

"О внесении изменений в Федеральный закон "Об образовании в Российской

Федерации"

Принят Государственной Думой 21 июня 2016 года

Одобрен Советом Федерации 29 июня 2016 года

Внести в Федеральный закон от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, N 53, ст. 7598; 2013, N 48, ст. 6165; 2014, N 30, ст. 4257) следующие изменения:

1)            часть 2 статьи 6 дополнить словами ", а также организацию предоставления дополнительного образования детей";

2)            в части 2 статьи 8 слова "предоставление государственной поддержки дополнительного образования детей в муниципальных образовательных организациях" заменить словами "предоставление государственной поддержки дополнительного образования детей, в том числе финансовое обеспечение предоставления дополнительного образования детей в муниципальных образовательных организациях и частных образовательных организациях, реализующих дополнительные общеобразовательные программы для детей"; 3) в статье 41:

а) часть 1 дополнить пунктом 11 следующего содержания:

"11) обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи."; б) часть 3 изложить в следующей редакции:

"3. Организация оказания первичной медико-санитарной помощи обучающимся осуществляется органами исполнительной власти в сфере здравоохранения. Первичная медико-санитарная помощь оказывается обучающимся медицинскими организациями, а также образовательными организациями, осуществляющими медицинскую деятельность в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья. Оказание первичной медико-санитарной помощи обучающимся в образовательных организациях, реализующих основные общеобразовательные программы, образовательные программы среднего профессионального образования, программы бакалавриата, программы специалитета, программы магистратуры, дополнительные предпрофессиональные образовательные программы в области физической культуры и спорта и дополнительные предпрофессиональные образовательные программы в области искусств, осуществляется в образовательной организации либо в случаях, установленных органами государственной власти субъектов Российской Федерации, в медицинской организации. При оказании первичной медико-санитарной помощи обучающимся в образовательной организации эта образовательная организация обязана предоставить безвозмездно медицинской организации помещение, соответствующее условиям и требованиям для оказания указанной помощи.";

в) пункт 1 части 4 изложить в следующей редакции: "1) наблюдение за состоянием здоровья обучающихся;".

Президент Российской Федерации                                                                                     В. Путин

Москва, Кремль 3 июля 2016 года N 313-Ф3

ФГОС

- Федеральный государственный  образовательный стандарт дошкольного образования

Система российского дошкольного образования в стратегических документах

•         Национальная стратегия действий в интересах детей на 2012 – 2017 гг.

•         Национальна доктрина образования в РФ

•         Образовательная инициатива «Наша новая школа»

•         Государственная программа Российской Федерации

«Развитие образования» на 2013-2020 годы

•         Федеральные государственные требования к структуре основной общеобразовательной программы дошкольного образования и условиям ее реализации

•         П Л А Н мероприятий ("дорожная карта") "Изменения в отраслях социальной сферы, направленные на повышение эффективности образования и науки"

•         актуальным, особенно в дошкольном образовании, остается неравный доступ к качественному образованию, являющийся одним из факторов, усугубляющих складывающееся социальное неравенство.

•         задача развития кадрового потенциала системы образования. На решение этой проблемы направлены задачи создания современной системы непрерывного образования, подготовки и переподготовки профессиональных кадров.

Цель образовательной политики в сфере дошкольного образования

— реализация права каждого ребенка на качественное и доступное образование, обеспечивающее равные стартовые условия для полноценного физического и психического развития детей как основы их успешного обучения в школе.

Базовые идеи Российского дошкольного образования

•         о преемственности и непрерывности дошкольного и начального общего образования;

•         о допредметном содержании образования детей дошкольного возраста;

•         о целостности процесса образования (единства воспитания, обучения и развития) детей дошкольного возраста как совокупности педагогических условий, направленных на развитие личности ребенка, раскрытие его индивидуального мира, способностей и склонностей, накопление опыта общения и взаимодействия с миром, культурой и людьми в поликультурном обществе;

•         о вариативности современного дошкольного образования, его диверсификации, гибкой системе дополнительных образовательных услуг;

•         о семье как важнейшем институте воспитания, факторе развития и образования ребенка старшего дошкольного возраста.

Достижения системы дошкольного образования

•         ориентация дошкольного образования на развитие личности ребенка в поликультурном пространстве, сохранение его физического, психического и социального здоровья; 

•         научно-методическая оснащенность дошкольного образования (комплексные и парциальные программы, их методическая обеспеченность);

•         вариативность, гибкость дошкольного образования, ориентированного на удовлетворение запросов родителей детей;

•         мобильность дошкольных образовательных учреждений и успешность в переходе к новому экономическому статусу, относительной финансовой независимости;

•         многовариантность подготовки педагогов  нового поколения для системы дошкольного образования;

•         включенность дошкольных образовательных учреждений в инновационную и опытно-экспериментальную деятельность в образовании;

•         открытость дошкольного образования, многообразие связей дошкольных образовательных учреждений с культурными, образовательными, просветительскими учреждениями, образовательными учреждениями за рубежом.

Проблемы современной системы дошкольного образования

•         снижение уровня здоровья детей и эмоциональной комфортности к старшему дошкольному возрасту вследствие возникающих учебных перегрузок;

•         увеличение в дошкольных учреждениях количества детеймигрантов, требующих особых условий адаптации к новой культурной среде;

•         качество дошкольного образования, снижающееся в силу естественного для социально-экономической ситуации расширения спектра дополнительных образовательных услуг;

•         недостаточная оформленность дошкольного образования как ступени непрерывного образования, его необязательность для образовывющихся; • недостаточная преемственность дошкольного и начального школьного образования.

Приоритетные задачи развития системы дошкольного образования

•       обеспечение доступности дошкольного образования;

•       обеспечение качества дошкольного образования, равных стартовых возможностей при поступлении в школу.

Изменения в дошкольном образовании

(«Дорожная карта»)

•       Ликвидация очередности на зачисление детей в дошкольные образовательные организации

•       Обеспечение высокого качества услуг дошкольного образования • Введение эффективного контракта в дошкольном образовании

Ожидаемые результаты

•       развитие вариативных форм дошкольного образования

•       разработка и внедрение федеральных государственных образовательных стандартов дошкольного образования; • обновление основных образовательных программ дошкольного образования с учетом требований стандартов дошкольного образования;

•       разработка и внедрение системы оценки качества дошкольного образования;

•       введение оценки деятельности организаций дошкольного образования на основе показателей эффективности их деятельности.

•       кадровое обеспечение системы дошкольного образования;

•       обеспечение обновления кадрового состава и привлечение молодых талантливых педагогов для работы в дошкольном образовании

Федеральный Закон

«Об образовании в Российской Федерации» (404 стр)

Система образования включает в себя:

1)             федеральные государственные образовательные стандарты ифедеральные государственные требования, образовательные стандарты, образовательные программы различных вида, уровня и (или) направленности;

2)             организации, осуществляющие образовательную деятельность,педагогических работников, обучающихся и родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся;

В Российской Федерации устанавливаются следующие уровни общего образования:

1) дошкольное образование;

2) начальное общее образование; 3) основное общее образование; 4) среднее общее образование.

Федеральные государственные образовательные стандарты и федеральные государственные требования обеспечивают:

1)                единство образовательного пространства Российской Федерации;

2)                преемственность основных образовательных программ;

3)                вариативность содержания образовательных программ соответствующего уровня образования, возможность формирования образовательных программ различных уровня сложности и направленности с учетом образовательных потребностей и способностей обучающихся;

4)                государственные гарантии уровня и качества образования наоснове единства обязательных требований к условиям реализации основных образовательных программ и результатам их освоения.

Статья 64. Дошкольное образование

Дошкольное образование направлено на:

Ø  формирование общей культуры,

Ø  развитие физических, интеллектуальных, нравственных, эстетических и личностных качеств,

Ø  формирование предпосылок учебной деятельности,

Ø  сохранение и укрепление здоровья детей дошкольного возраста.

Статья 64. Дошкольное образование

Образовательные программы дошкольного образования направлены на разностороннее развитие детей дошкольного возраста с учетом их возрастных и индивидуальных особенностей, в том числе достижение детьми дошкольного возраста уровня развития, необходимого и достаточного для успешного освоения ими образовательных программ начального общего образования, на основе индивидуального подхода к детям дошкольного возраста и специфичных для детей дошкольного возраста видов деятельности. Освоение образовательных программ дошкольного образования не сопровождается проведением промежуточных аттестаций и итоговой аттестации обучающихся.

Родители (законные представители) несовершеннолетних обучающихся, обеспечивающие получение детьми дошкольного образования в форме семейного образования, имеют право на получение методической, психолого-педагогической, диагностической и консультативной помощи без взимания платы, в том числе в дошкольных образовательных организациях и общеобразовательных организациях, если в них созданы соответствующие консультационные центры. Обеспечение предоставления таких видов помощи осуществляется органами государственной власти субъектов Российской Федерации.

Объективная значимость введения

ФГОС ДО

vПризнание ступени ДО в системе общего образования

vОбеспечение качества, т.к. стандарт – гарант качества, обеспечивающий минимум содержания образования и требования к результатам образования

vОбеспечение непрерывности образования человека на разных ступенях

ФГОС дошкольного образования в системе общего образования

Проект

ФГОС

Дошкольного образования

ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ

В СТАНДАРТЕ

•          Амплификация развития - максимальное обогащение личностного развития детей на основе широкого развертывания разнообразных видов деятельности, а также общения детей со сверстниками и взрослыми.

•          Вариативность и разнообразие организационных форм дошкольного образования – обеспечение множественности отличающихся между собой форм получения образования, форм обучения, организаций, осуществляющих образовательную деятельность.

•          Вариативность содержания образовательных программ – обеспечение разнообразия примерных основных образовательных программ.

•          Взрослые – родители (законные представители), педагогические и иные работники образовательной организации.

•          Государственное (муниципальное) задание – документ, устанавливающий требования к объему, качеству, составу, условиям, порядку и результатам оказания государственных (муниципальных) услуг, выполнения работ, финансовое обеспечение выполнения которых осуществляется за счет средств соответствующего бюджета бюджетной системы Российской Федерации.

•          Государственные гарантии уровня и качества образования - единство обязательных требований к минимальному содержанию, условиям реализации основных образовательных программ и результатам их освоения на всей территории Российской Федерации.

•          Индивидуализация образования – построение образовательного процесса на основе индивидуальных особенностей каждого ребенка, при котором сам ребенок становится активным в выборе содержания своего образования, становится субъектом образования.

•          Комплексная образовательная программа – программа, направленная на разностороннее развитие детей дошкольного возраста во всех основных образовательных областях, видах деятельности и/или культурных практиках.

•          Основная образовательная программа дошкольного образования - комплекс основных характеристик дошкольного образования (объем, содержание, целевые ориентиры), организационно-педагогических условий и иных компонентов, самостоятельно разрабатываемый и утверждаемый организацией, осуществляющей образовательную деятельность.

•          Особые образовательные потребности – индивидуальные потребности конкретного обучающегося, связанные с его жизненной ситуацией и состоянием здоровья, определяющие особые условия получения им образования.

•          Отношения в сфере образования - общественные отношения, возникающие в сфере образования в связи с реализацией права на образование, обеспечением государственных гарантий прав и свобод человека в сфере образования и созданием условий для реализации права на образование.

•          Парциальная образовательная программа – программа, направленная на развитие детей дошкольного возраста в одной или нескольких образовательных областях, видах деятельности и/или культурных практиках.

•          Педагогическая диагностика - оценка индивидуального развития детей дошкольного возраста, связанная с оценкой эффективности педагогических действий и лежащая в основе их дальнейшего планирования.

•          Педагогический работник – физическое лицо, которое состоит в трудовых, служебных отношениях с организацией, осуществляющей образовательную деятельность, и выполняет обязанности по обучению, воспитанию обучающихся и (или) организации образовательной деятельности. К педагогическим работникам в том числе относятся: воспитатель, музыкальный руководитель, педагог дополнительного образования, педагог-организатор, социальный педагог, педагог-психолог, старший педагог дополнительного образования, старший воспитатель, учитель, учитель-логопед, учитель-дефектолог.

•          Развивающая предметно-пространственная среда – часть образовательной среды, представленная специально организованным пространством (помещениями, участком и т.п.), материалами, оборудованием и инвентарем для развития детей дошкольного возраста в соответствии с особенностями каждого возрастного этапа, охраны и укрепления их здоровья, учёта особенностей и коррекции недостатков их развития.

•          Разнообразие детства – многообразие вариантов протекания периода дошкольного детства, определяемое индивидуальными особенностями самих детей, включая их психофизиологические особенности, в том числе ограниченные возможности здоровья, а также индивидуальными особенностями и возможностями их родителей (законных представителей), социокультурными, региональными, национальными, языковыми, религиозными, экономическими и другими особенностями.

•          Ранняя помощь - семейно-ориентированная комплексная психолого-педагогическая и медико-социальная помощь детям младенческого и раннего возраста, у которых выявлены нарушения в развитии различных функций или отклонения от них, либо риски их возникновения в более старшем возрасте, и находящимся в кризисных ситуациях семьям, воспитывающим таких детей.

•          Самоценность детства – понимание (рассмотрение) детства как периода жизни значимого самого по себе, без всяких условий; значимого тем, что происходит с ребенком сейчас, а не тем, что этот период есть период подготовки к следующему периоду.

•          Социальная ситуация развития – сложившаяся система взаимоотношений ребенка с окружающим социальным миром, представленным, в первую очередь, взрослыми и другими детьми.

•          Специальные условия образования - специальные образовательные программы, методы и средства обучения, учебники, учебные пособия, дидактические и наглядные материалы, технические средства обучения коллективного и индивидуального пользования (включая специальные), средства коммуникации и связи, сурдоперевод при реализации образовательных программ, адаптация образовательных учреждений и прилегающих к ним территорий для свободного доступа всех категорий лиц с ограниченными возможностями здоровья, а также педагогические, психолого-педагогические, медицинские, социальные и иные услуги, обеспечивающие адаптивную среду образования и безбарьерную среду жизнедеятельности, без которых освоение образовательных программ лицами с ограниченными возможностями здоровья затруднено.

II. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2. Стандарт разработан на основе Конвенции ООН о правах ребёнка, Конституции Российской Федерации, законодательства Российской Федерации, в соответствии с которыми утверждаются следующие базовые ценности российского дошкольного образования:

Ø   поддержки специфики и разнообразия детства;

Ø   сохранения уникальности и самоценности дошкольного детства как важного этапа в общем развитии человека;

Ø   личностно-развивающий и гуманистический характер взаимодействия взрослых и детей;

Ø   уважение личности ребенка как обязательное требование ко всем взрослым участникам образовательного процесса;

Ø   осуществление образовательного процесса в формах, специфических для детей данной возрастной группы, прежде всего, в форме игры, познавательной и исследовательской деятельности.

Разнообразие детства

v  Стандарт обеспечивает возможность учёта региональных, национальных, этнокультурных и других особенностей народов Российской Федерации при разработке и реализации Программы.

v  Стандарт отражает социально-культурные, общественно-государственные ожидания относительно уровня дошкольного образования, которые, в свою очередь, являются ориентирами для учредителей дошкольных Организаций, специалистов системы образования, семей воспитанников и широкой общественности.

При разработке Стандарта учтены:

ü   особые образовательные потребности отдельных категорий детей, в том числе с ограниченными возможностями здоровья;

ü   возможности освоения ребёнком Программы на разных этапах её реализации.

Стандарт утверждает основные принципы дошкольного образования:

q  полноценного проживания ребёнком всех этапов детства (младенческого, раннего и дошкольного возраста), обогащения (амплификации) детского развития;

q  индивидуализации дошкольного образования;

q  содействия и сотрудничества детей и взрослых, признания ребенка полноценным участником (субъектом) образовательных отношений;

q  поддержки инициативы детей в различных видах деятельности;

q  партнерства с семьей;

q  приобщения детей к социокультурным нормам, традициям семьи, общества и государства;

q  формирования познавательных интересов и познавательных действий ребенка в различных видах деятельности;

q  возрастной адекватности (соответствия условий, требований, методов возрасту  и особенностям развития);

q  учёта этнокультурной ситуации развития детей.

Стандарт преследует следующие цели:

v повышение социального статуса дошкольного образования;

v обеспечение государством равенства возможностей для каждого ребёнка в получении качественного дошкольного образования;

v обеспечение государственных гарантий уровня и качества образования на основе единства обязательных требований к условиям реализации основных образовательных программ, их структуре и результатам их освоения;

v сохранение единства образовательного пространства Российской Федерации относительно уровня дошкольного образования.

5. Стандарт решает задачи:

Ø   охраны и укрепления физического и психического здоровья детей, в том числе их эмоционального благополучия;

Ø   обеспечения равных возможностей полноценного развития каждого ребёнка в период дошкольного детства независимо от места проживания, пола, нации, языка, социального статуса, психофизиологических особенностей (в том числе ограниченных возможностей здоровья);

Ø   обеспечения преемственности основных образовательных программ дошкольного и начального общего образования;

Ø   создания благоприятных условий развития детей в соответствии с его возрастными и индивидуальными особенностями и склонностями развития способностей и творческого потенциала каждого ребёнка как субъекта отношений с самим собой, другими детьми, взрослыми и миром;

Ø   объединения обучения и воспитания в целостный образовательный процесс на основе духовнонравственных и социокультурных ценностей и принятых в обществе правил и норм поведения в интересах человека, семьи, общества;

Ø   формирования общей культуры личности воспитанников, развития их социальных, нравственных, эстетических, интеллектуальных, физических качеств, инициативности, самостоятельности и ответственности ребёнка, формирования предпосылок учебной деятельности;

Ø   обеспечения вариативности и разнообразия содержания образовательных программ и организационных форм уровня дошкольного образования, возможности формирования образовательных программ различной направленности с учётом образовательных потребностей и способностей воспитанников;

Ø   формирования социокультурной среды, соответствующей возрастным, индивидуальным, психологическим  и физиологическим особенностям детей;

Ø   обеспечения психолого-педагогической поддержки семьи и повышения компетентности родителей в вопросах развития и образования, охраны и укрепления здоровья детей;

Ø   определения направлений для систематического межведомственного взаимодействия, а также взаимодействия педагогических и общественных объединений (в том числе сетевого).

Стандарт является основой для:

v  разработки и реализации Программы;

v  разработки примерных образовательных программ дошкольного образования (далее – Примерные программы);

v  разработки нормативов финансового обеспечения реализации Программы;

v  формирования учредителем государственного (муниципального) задания в отношении Организаций;

v  объективной оценки соответствия образовательной деятельности Организации требованиям Стандарта к условиям реализации и структуре Программы;

v  подготовки, профессиональной переподготовки, повышения квалификации и аттестации педагогических работников, административно-управленческого персонала государственных и муниципальных Организаций, помощи родителям в воспитании детей, охране и укреплении их физического и психического здоровья, развитии индивидуальных способностей и необходимой коррекции нарушений их развития.

Программа

7. Программа формируется как программа психолого-педагогической поддержки позитивной социализации и индивидуализации, развития личности детей дошкольного возраста и определяет комплекс основных характеристик дошкольного образования:

§   объём,

§   содержание

§   планируемые результаты в виде целевых ориентиров дошкольного образования.

Программа направлена на создание условий развития дошкольников, открывающих возможности позитивной социализации ребёнка, его всестороннего личностного развития, развития инициативы и творческих способностей на основе сотрудничества со взрослыми и сверстниками и соответствующим дошкольному возрасту видам деятельности.

Программа направлена на создание развивающей образовательной среды, которая представляет собой систему условий социализации и развития детей, включая:

v  пространственно-временные (гибкость в организации режима дня, трансформируемость предметно-пространственной среды),

v  социальные (формы сотрудничества и общения, отношения всех участников образовательного процесса, включая педагогов, детей, родителей, администрацию и др.),

v  деятельностные условия (доступность и разнообразие видов деятельности, соответствующих возрастным и индивидуальным особенностям дошкольников, задачам развития и социализации).

Программа

Программа утверждается Организацией самостоятельно в соответствии:

•         с настоящим Стандартом

•         с учётом Примерных программ.

При разработке Программы Организация определяет:

v  продолжительность пребывания детей в Организации,

v  режим работы Организации в соответствии с объёмом решаемых задач педагогической работы.

Организация может разрабатывать и реализовывать различные

Программы для дошкольных образовательных групп (далее – группа) с разной продолжительностью пребывания детей в течение суток, в том числе групп кратковременного пребывания детей, групп полного и продлённого дня, групп круглосуточного пребывания, и для групп детей разного возраста от двух месяцев до восьми лет, в том числе разновозрастных групп.

Программа реализуется в течение всего времени пребывания воспитанников в Организации. (За исключением групп, ежедневная продолжительность пребывания воспитанников в которых превышает 14 часов. )

Стандарт устанавливает требования, обязательные при реализации Программы, в том числе:

•          к структуре Программы;

•          к условиям реализации Программы;

•          к результатам освоения Программы, представленным в виде целевых ориентиров дошкольного образования.

III. ТРЕБОВАНИЯ

К СТРУКТУРЕ ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Содержание Программы должно обеспечивать развитие личности, мотивации и способностей детей в различных видах деятельности и охватывать следующие образовательные области:

•          социально-коммуникативное развитие;

•          познавательное развитие;

•          речевое развитие;

•          художественно-эстетическое развитие;

•          физическое развитие.

Социально-коммуникативное развитие

•         присвоение норм и ценностей, принятых в обществе, включая моральные и нравственные ценности

•         развитие общения и взаимодействия ребёнка с взрослыми и сверстниками

•         становление самостоятельности, целенаправленности и саморегуляции собственных действий

•         развитие социального и эмоционального интеллекта, эмоциональной отзывчивости, сопереживания

•         формирование готовности к совместной деятельности со сверстниками

•         формирование уважительного отношения и чувства принадлежности к своей семье, малой родине и Отечеству

•         представлений о социокультурных ценностях нашего народа, об отечественных традициях и праздниках

•         формирование основ безопасности в быту, социуме,  природе.

Познавательное развитие

•         развитие любознательности и познавательной мотивации

•         формирование познавательных действий

•         становление сознания

•         развитие воображения и творческой активности

•         формирование первичных представлений: ü о себе, других людях

ü    об объектах окружающего мира

ü    о свойствах и отношениях объектов окружающего мира (форме, цвете, размере, материале, звучании, ритме, темпе, количестве, числе, части и целом, пространстве и времени, движении и покое, причинах и следствиях и др.)

ü    о планете Земля как общем доме людей, об особенностях её природы, многообразии стран и народов мира.

Речевое развитие

•        владение речью как средством общения

•        обогащение активного словаря

•        развитие связной, грамматически правильной диалогической и монологической речи • развитие звуковой и интонационной культуры речи, фонематического слуха

•        формирование звуковой аналитикосинтетической активности как предпосылки обучения грамоте

Художественно-эстетическое развитие

•        развитие предпосылок ценностно-смыслового восприятия и понимания произведений искусства (словесного, музыкального, изобразительного), мира природы

•        становление эстетического отношения к окружающему миру

•        формирование элементарных представлений о видах искусства; восприятие музыки, художественной литературы, фольклора

•        стимулирование сопереживания персонажам художественных произведений

•        реализацию самостоятельной творческой деятельности детей (изобразительной, конструктивно-модельной, музыкальной,  и др.).

Физическое развитие

•         приобретение опыта в следующих видах поведения детей:

ü   двигательном, в том числе связанном с выполнением упражнений, направленных на развитие таких физических качеств, как координация и гибкость; способствующих правильному формированию опорно-двигательной системы организма, развитию равновесия, координации движения, крупной и мелкой моторики обеих рук

ü   а также с правильным, не наносящем ущерба организму, выполнением основных движений (ходьба, бег, мягкие прыжки, повороты в обе стороны), • формирование начальных представлений о некоторых  видах спорта, овладение подвижными играми с правилами; становление целенаправленности и саморегуляции в двигательной сфере

•         овладение элементарными нормами и правилами здорового образа жизни (в питании, двигательном режиме, закаливании, при формировании полезных привычек и др.).

Образовательные области ФГТ	Образовательные области ФГОС
Физическая культура	Физическое развитие
Здоровье
Познание	Познавательное развитие
Коммуникация	Речевое развитие
Чтение художественной литературы	Художественно-эстетическое развитие
Музыка Художественное творчество
Коммуникация	Социально-коммуникативное развитие
Социализация
Труд
Безопасность

в младенческом возрасте	‒ ‒	непосредственное   эмоциональное общение     с взрослым, манипулирование с предметами и познавательноисследовательские действия,
	‒	восприятие музыки, детских песен и стихов,
	‒	двигательная   активность и       тактильнодвигательные игры;
в   раннем возрасте	‒ ‒	предметная деятельность и игры с составными и динамическими игрушками; экспериментирование с материалами и веществами (песок, вода, тесто и пр.),
	‒	общение     с    взрослым    и    совместные    игры    со сверстниками под руководством взрослого,
	‒	самообслуживание         и    действия    с    бытовыми предметами-орудиями (ложка, савок, лопатка и пр.),
	‒	восприятие     смысла     музыки,     сказок,     стихов, рассматривание картинок,
	‒	двигательная активность.

Виды деятельности

для      детей дошкольного возраста	‒	игровая, включая сюжетно-ролевую игру как ведущую деятельность детей дошкольного возраста, а также игру с правилами и другие виды игры,
	‒	коммуникативная (общение и взаимодействие со взрослыми и сверстниками),
	‒	познавательно-исследовательская (исследования объектов окружающего мира и экспериментирования с ними),
	‒	восприятие художественной литературы и фольклора,
	‒	самообслуживание      и      элементарный     бытовой труд        (в помещении и на улице),
	‒	конструирование из разного материала, включая конструкторы, модули, бумагу, природный и иной материал,
	‒	изобразительная (рисования, лепки, аппликации),
	‒	музыкальная (восприятие и понимание смысла музыкальных произведений, пение, музыкальноритмические движения, игры на детских музыкальных инструментах)
	‒	двигательная (овладение основными движениями) формы активности ребенка.

•         Программа предполагает обязательную часть и часть, формируемую участниками образовательных отношений. Обе части являются взаимодополняющими и необходимыми с точки зрения реализации требований Стандарта. Обе части Программы рекомендуется выдерживать в общей логике. • Обязательная часть Программы предполагает комплексность подхода, обеспечивая развитие воспитанников во всех пяти взаимодополняющих образовательных областях (в соответствии с п. 3 настоящих Требований к структуре Программы).

•         В разделе «Часть, формируемая участниками образовательных отношений» должны быть представлены выбранные и/или разработанные самостоятельно участниками образовательных отношений парциальные программы, методики, формы организации образовательной работы.

•         Объём обязательной части Программы рекомендуется составлять в следующем соотношении: не менее 60% от её общего объёма; в части, формируемой участниками образовательных отношений, – не более 40%.

•         Программа включает три основных раздела:  целевой, содержательный и организационный, в каждом из которых отражается обязательная часть и часть,

формируемая участниками образовательных отношений.

Содержательный раздел Программы должен включать:

•         содержание образовательной работы по пяти образовательным областям с учётом используемых примерных основных образовательных программ дошкольного образования и методических пособий, обеспечивающих реализацию данного содержания;

•         описание форм, способов, средств реализации программы с учётом возрастных и индивидуальных особенностей воспитанников, специфики их образовательных потребностей и интересов;

•         содержание работы по коррекции нарушений развития детей в случае, если эта работа предусмотрена Программой.

В Содержательном разделе Программы должны быть представлены:

v   характеристика жизнедеятельности детей в группах, включая распорядок и/или режим дня, а также особенности традиционных событий, праздников, мероприятий;

v   особенности работы в пяти основных образовательных областях в разных видах деятельности и культурных практиках;

v   особенности организации развивающей предметно-пространственной среды;

v   способы и направления поддержки детской инициативы;

v   особенности взаимодействия педагогического коллектива с семьями воспитанников;

v   иные характеристики, наиболее существенные с точки зрения авторов Программы.

Часть Программы, формируемая участниками образовательных отношений

•           составляется из образовательных программ различной направленности, выбранных участниками образовательных отношений из числа парциальных и иных программ и/или созданных ими самостоятельно. Данная часть Программы должна учитывать образовательные потребности, интересы и мотивы воспитанников,

членов их семей и педагогов и, в частности, может быть ориентирована на:

•           специфику национальных, социокультурных, экономических, климатических условий, в которых осуществляется образовательный процесс;

•           выбор тех парциальных программ и форм организации работы с детьми, которые в наибольшей степени соответствуют потребностям и интересам воспитанников Организации, а также возможностям её педагогического коллектива;

•           поддержку интересов педагогических работников Организации, реализация которых соответствует целям и задачам Программы;

•           сложившиеся традиции Организации (группы).

Организационный раздел

включает описание организации образовательного процесса и организационно-педагогических условий в Организации, отражает содержание, примерное ежедневное время, необходимое на реализацию Программы с учетом возрастных и индивидуальных особенностей детей, их специальных образовательных потребностей, включая время для:

v  непосредственно образовательной деятельности (не связанной с одновременным проведением режимных моментов);

v  образовательной деятельности, осуществляемой в режимных моментах (во время утреннего прихода детей в образовательную организацию, прогулки, подготовки к приемам пищи и дневному сну  и т.п.);

v  взаимодействия с семьями детей по реализации Программы.

v  ???

19.   Обязательная часть Программы, в случае если она не дублирует содержание одной из Примерных программ, должна быть представлена развёрнуто в соответствии с п. 7 настоящих Требований к структуре Программы. В противном случае обязательная часть Программы оформляется в виде ссылки на соответствующую Примерную программу.

Часть Программы, формируемая участниками образовательных отношений, может быть представлена в виде ссылок на соответствующую методическую литературу, позволяющую ознакомиться с содержанием выбранных участниками образовательных отношений парциальных программ, методик, форм организации образовательной работы.

20.   Дополнительным разделом Программы является текст её краткой презентации. Краткая презентация Программы должна быть ориентирована на родителей воспитанников и доступна для ознакомления.

В краткой презентации Программы должны быть указаны:

v   возрастные и иные категории детей, которые могут получать дошкольное образование в данной Организации, в том числе, категории детей с ОВЗ и детей-инвалидов, если возможность их образования предусматривается;

v   реализуемые Примерные программы, в том случае, если дошкольные группы используют их обязательную часть;

v   характеристика взаимодействия педагогического коллектива с семьями воспитанников;

v   иные характеристики, наиболее существенные с точки зрения авторов.

IV. ТРЕБОВАНИЯ

К УСЛОВИЯМ РЕАЛИЗАЦИИ ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ

ПРОГРАММЫ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Требования к условиям реализации Программы включают требования к:

•           психолого-педагогическим,

•           кадровым,

•           материально-техническим, • финансовым условиям реализации Программы,

•           развивающей предметно-пространственной среде.

Для успешной реализации Программы должны быть обеспечены следующие психолого-педагогические условия:

•           уважение педагогов к человеческому достоинству воспитанников, формирование и поддержка их положительной самооценки, уверенности в собственных возможностях и способностях;

•           использование в образовательном процессе форм и методов работы с детьми, соответствующих их возрастным и индивидуальным особенностям (недопустимость как искусственного ускорения, так и искусственного замедления развития детей);

•           построение образовательного процесса на основе взаимодействия взрослых с детьми, ориентированного на интересы и возможности каждого ребёнка и учитывающего социальную ситуацию его развития;

•           поддержка педагогами положительного, доброжелательного отношения детей друг к другу и взаимодействия детей друг с другом в разных видах деятельности;

•           поддержка инициативы и самостоятельности детей в специфических для них видах деятельности;

•           возможность выбора детьми материалов,  видов активности, участников совместной деятельности и общения;

•           защита детей от всех форм физического и психического насилия;

•           поддержка Организацией и педагогами родителей в воспитании детей, охране и укреплении их здоровья, вовлечение семей воспитанников непосредственно в образовательный процесс.

В Организации (группе) может проводиться оценка индивидуального развития детей. Такая оценка производится педагогом в рамках педагогической диагностики (или мониторинга).

Результаты педагогической диагностики (мониторинга) могут использоваться исключительно для решения образовательных задач: •  индивидуализации образования (в том числе поддержки ребёнка, построения его образовательной траектории или профессиональной коррекции особенностей его развития);

•           оптимизации работы с группой детей.

При необходимости используется психологическая диагностика развития детей, которую проводят квалифицированные специалисты (педагогипсихологи, психологи).

Участие ребёнка в психологической диагностике допускается только с согласия его родителей (законных представителей).

Результаты психологической диагностики могут использоваться для решения задач психологического сопровождения и проведения квалифицированной коррекции развития детей.

У педагогического работника, реализующего Программу, должны быть сформированы основные компетенции, необходимые для создания социальной ситуации развития воспитанников, соответствующей специфике дошкольного возраста. Данные компетенции предполагают:

1)     обеспечение эмоционального благополучия;

2)     поддержку индивидуальности и инициативы детей;

3)     установление правил поведения и взаимодействия в разных ситуациях;

4)     построение развивающего образования, ориентированного на зону ближайшего развития каждого воспитанника;

5)     взаимодействие с родителями по вопросам образования ребёнка.

???

Требования к развивающей предметно-пространственной среде

Развивающая предметно-пространственная среда Организации (группы) должна быть содержательнонасыщенной, трансформируемой, полифункциональной, вариативной, доступной и безопасной.

1)   Насыщенность среды должна соответствовать возрастным возможностям детей и содержанию Программы.

2)   Трансформируемость пространства предполагает возможность изменений предметно-пространственной среды в зависимости от образовательной ситуации, в том числе от меняющихся интересов и возможностей детей.

3)   Полифункциональность материалов предполагает:

возможность разнообразного использования различных составляющих предметной среды, например, детской мебели, матов, мягких модулей, ширм и т.д.;

наличие в Организации (в группе) полифункциональных (не обладающих жёстко закреплённым способом употребления) предметов, в том числе, природных материалов, пригодных для использования в разных видах детской активности (в том числе в качестве предметов-заместителей в детской игре).

4)   Вариативность среды предполагает:

наличие в Организации (группе) различных пространств (для игры, конструирования, уединения и пр.), а также разнообразных материалов, игр, игрушек и оборудования, обеспечивающих свободный выбор детей;

периодическую сменяемость игрового материала, появление новых предметов, стимулирующих игровую, двигательную, познавательную и исследовательскую активность детей.

5)   Доступность среды предполагает:

доступность для воспитанников, в том числе детей с ОВЗ и детей-инвалидов, всех помещений Организации, где осуществляется образовательный процесс;

свободный доступ воспитанников, в том числе детей с ОВЗ и детей-инвалидов, посещающих Организацию (группу), к играм, игрушкам, материалам, пособиям, обеспечивающим все основные виды детской активности;

исправность и сохранность материалов и оборудования.

6)   Безопасность предметно-пространственной среды предполагает соответствие всех её элементов требованиям по обеспечению надёжности и безопасности их использования.

V. ТРЕБОВАНИЯ

К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ

ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

•         Требования Стандарта к результатам освоения Программы представлены в виде целевых ориентиров дошкольного образования, которые представляют собой возрастные характеристики возможных достижений ребёнка на этапе завершения уровня дошкольного образования

•         Целевые ориентиры не подлежат непосредственной оценке, в том числе, в виде педагогической диагностики (мониторинга), и не являются основанием для их формального сравнения с реальными достижениями детей. Они не являются основой объективной оценки соответствия установленным требованиям образовательной деятельности и подготовки воспитанников. Освоение Программы не сопровождается проведением промежуточных аттестаций и итоговой аттестации воспитанников.

•         К целевым ориентирам дошкольного образования относятся следующие характеристики развития ребёнка на этапах начала дошкольного возраста и завершения дошкольного образования:

К началу дошкольного возраста (к 3 годам)

•          ребенок  интересуется окружающими предметами и активно действует с ними; эмоционально вовлечен в действия с игрушками и другими предметами, стремится проявлять настойчивость в достижении результата своих действий;

•          использует специфические, культурно фиксированные  предметные действия, знает назначение бытовых предметов (ложки, расчёски, карандаша и пр.)  и умеет пользоваться ими. Владеет простейшими навыками самообслуживания; стремится проявлять самостоятельность в бытовом и игровом поведении;

•          владеет активной и пассивной речью, включённой в общение; может обращаться с вопросами и просьбами, понимает речь взрослых; знает названия окружающих предметов и игрушек;

•          стремится к общению со взрослыми и активно подражает им в  движениях и действиях; появляются игры, в которых ребенок воспроизводит действия взрослого;

•          проявляет интерес к сверстникам; наблюдает за их действиями и подражает им;

•          ребенок обладает интересом к стихам, песням и сказкам, рассматриванию картинки, стремится двигаться под музыку; проявляет эмоциональный  отклик на различные произведения культуры и искусства;

•          у ребёнка развита крупная моторика, он стремится осваивать различные виды движения (бег, лазанье, перешагивание и пр.).

К завершению дошкольного образования  (к 7-8 годам):

•          ребёнок овладевает основными культурными способами деятельности, проявляет инициативу и самостоятельность в разных видах деятельности – игре, общении, конструировании и др.; способен выбирать себе род занятий, участников по совместной деятельности;

•          ребёнок обладает установкой положительного отношения к миру, другим людям и самому себе, обладает чувством собственного достоинства; активно взаимодействует со сверстниками и взрослыми, участвует в совместных играх. Способен договариваться, учитывать интересы и чувства других, сопереживать неудачам и сорадоваться успехам других, адекватно проявляет свои чувства, в том числе чувство веры в себя, старается разрешать конфликты;

•          ребёнок обладает развитым воображением, которое реализуется в разных видах деятельности, и, прежде всего, в игре; ребёнок владеет разными формами и видами игры, различает условную и реальную ситуации, умеет подчиняться разным правилам и социальным нормам;

•          ребёнок достаточно хорошо владеет устной речью, может выражать свои мысли и желания, может использовать речь для выражения своих мыслей, чувств и желаний, построения речевого высказывания в ситуации общения, может выделять звуки в словах, у ребёнка складываются предпосылки грамотности;

•          у ребёнка развита крупная и мелкая моторика; он подвижен, вынослив, владеет основными движениями, может контролировать свои движения и управлять ими;

•          ребёнок способен к волевым усилиям, может следовать социальным нормам поведения и правилам в разных видах деятельности, во взаимоотношениях со взрослыми и сверстниками, может соблюдать правила безопасного поведения и личной гигиены;

•          ребёнок проявляет любознательность, задаёт вопросы взрослым и сверстникам, интересуется причинно-следственными связями, пытается самостоятельно придумывать объяснения явлениям природы и поступкам людей; склонен наблюдать, экспериментировать. Обладает начальными знаниями о себе, о природном и социальном мире, в котором он живёт; знаком с произведениями детской литературы, обладает элементарными представлениями из области живой природы, естествознания, математики, истории и т.п.; ребёнок способен к принятию собственных решений, опираясь на свои знания и умения в различных видах деятельности.

Характеристики оценки Проекта ФГОС ДО

Системность, непрерывность, стандартность,  нормативность Проекта

q Понимание образования (Закон «Об Образовании в РФ»)

Образование - единый целенаправленный процесс воспитания и обучения…, а также совокупность приобретаемых знаний, умений, навыков, ценностных установок, опыта деятельности и компетенции определенных объема и сложности в целях интеллектуального, духовно-нравственного, творческого, физического и

(или) профессионального развития человека, удовлетворения его образовательных потребностей и интересов.

Общее образование - вид образования, который направлен на развитие личности и приобретение в процессе освоения основных общеобразовательных программ знаний, умений, навыков и формирование компетенции, необходимых для жизни человека в обществе, осознанного выбора профессии и получения профессионального образования.

В Российской Федерации устанавливаются следующие уровни общего образования:

1)   дошкольное образование;

2)   начальное общее образование;3) основное общее образование; 4) среднее общее образование.

Системность, непрерывность, стандартность,  нормативность Проекта

qПонимание ФГОС

Федеральный государственный образовательный стандарт - совокупность обязательных требований к образованию определенного уровня и (или) к профессии, специальности и направлению подготовки, утвержденных федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования

Системность, непрерывность, стандартность,  нормативность Проекта

Результаты ДО в Проекте

Единица описания: социальные и психологические характеристики личности ребёнка

Вопросы:

ØКак соотносятся с задачами ДО?

ØМожно ли рассматривать как результаты только образования?

ØНасколько преемственны с ФГОС НОО?

Задачи

Результаты освоения Программы

§   становление первичной ценностной ориентации и социализации. §   приобретение опыта в следующих видах деятельности. §   развитие первичных представлений: о себе, других людях, социальных нормах и культурных традициях общения, объектах окружающего мира; о свойствах и отношениях объектов окружающего мира; о планете Земля как общем доме людей, об особенностях её природы, многообразии культур стран и народов мира.

•инициативность и самостоятельность. Способен выбирать; ●                 ребёнок уверен в своих силах, открыт внешнему миру, положительно относится к себе и к другим, обладает чувством собственного достоинства. ●                 развитым воображением, фантазии, воображению, творчеству. Умеет подчиняться разным правилам и социальным нормам, различать условную и реальную ситуации, в том числе игровую и учебную; ●                 творческие способности; ●                 у ребёнка развита крупная и мелкая моторика. ● ребёнок способен к волевым усилиям. ●                 ребёнок проявляет любознательность, Склонен наблюдать, экспериментировать. Ребёнок способен к принятию собственных решений, опираясь на свои знания и умения в различных сферах действительности.

Задачи и результаты ДО в Проекте

личностные характеристики выпускника ("портрет выпускника начальной школы«)

требования к результатам обучающихся

§любящий свой народ, свой край и свою Родину; §уважающий и принимающий ценности семьи и общества; §любознательный, активно и заинтересованно познающий мир; §владеющий основами умения учиться, способный к организации собственной деятельности; §готовый самостоятельно действовать и отвечать за свои поступки перед семьей и обществом; §доброжелательный, умеющий слушать и слышать собеседника, обосновывать свою позицию, высказывать свое мнение; §выполняющий правила здорового и безопасного для себя и окружающих образа жизни.

§Личностным…, социальные компетенции, личностные качества; сформированность основ гражданской идентичности. §Метапредметным…, обеспечивающие овладение ключевыми компетенциями, составляющими основу умения учиться, и межпредметными понятиями. §предметным, включающим освоенный обучающимися в ходе изучения учебного предмета опыт специфической для данной предметной области деятельности по получению нового знания, его преобразованию и применению, а также систему основополагающих элементов научного знания, лежащих в основе современной научной картины мира.

ФГОС начального общего образования

qПочему результаты ДО ограничиваются только социальными и психологическими характеристиками личности ребёнка?

qЧто есть результат образования?

qРассматривается ли дошкольное образование как уровень образования?

qПочему единица описания результатов ДО отличается?

qКак понять, что результат ДО достигнут? qЕсть ли промежуточные результаты ДО?

qКакое содержание позволяет достигать результатов ДО?

Теоретико-практическая обоснованность Проекта

ØСоответствие Проекта образовательным потребностям и взглядам  общества на современное дошкольное детство и выделение в качестве ключевой – линии приобщения ребенка дошкольного возраста к ценностям культуры, социализации и индивидуализации дошкольника.

ØОбеспечение государственных гарантий равенства возможностей детей в получении дошкольного образования. Признание Детства как самостоятельного этапа развития, за который несет ответственность государство.

ØАкцентирование на необходимости обеспечения преемственности дошкольного и начального образования.

ØРасширение возможностей для включения в процесс дошкольного образования всех «заинтересованных субъектов» взрослого сообщества.

ØВажность учета в Проекте: самоценности этапа дошкольного детства в общем развитии человека; социокультурного разнообразия современного детства; возрастных закономерностей и индивидуальных особенностей развития детей; потребностей, особенностей и возможностей детей с ограниченными возможностями здоровья; возможности профессиональной поддержки индивидуального развития ребенка.

ØСовременность методологических подходов, на которых строится Проект, а именно – ориентацией на субъектно-деятельностный подход и развитие детских видов деятельности. ØОриентация документа на оценку качества дошкольного образования.

ØНормативное подтверждение необходимости обеспечения вариативности и разнообразия содержания образовательных программ и организационных форм дошкольного образования, формирование образовательных программ различных уровней сложности и направленности с учётом образовательных потребностей и способностей воспитанников.

Теоретико-практическая обоснованность Проекта

ü  Проект как документ, раскрывающий целевые ориентиры психического и социального развития ребенка.

ü  Недостаточная педагогическая направленность на содержание образования детей дошкольного возраста, подходы к определению которого сложились на протяжении 20-21 в.в. в теории и практике дошкольного образования, и нашли отражение в Федеральных государственных требованиях к структуре основной

общеобразовательной программы дошкольного образования (Приказ № 655), в вариативных образовательных программах дошкольного образования.

ü  Традиционно содержание дошкольного образования рассматривалось как допредметное, что стало основой выделения образовательных областей в ФГТ и в действующих вариативных образовательных программах дошкольного образования.

ü  Отсутствие терминологии, отражающей специфику образовательной деятельности и образовательного процесса в детском саду, например, воспитание и обучение детей дошкольного возраста.

Теоретико-практическая обоснованность Проекта

ü  При определении содержания дошкольного образования не совсем правомерным представляется определение направлений развития ребенка в качестве образовательных областей. Традиционно образовательная область соотносится с усвоением определенного допредметного содержания, формированием компетентностей и социального опыта в разных видах деятельности.

ü  Наращивание в разных возрастных группах задач освоения ребенком способов деятельности и умений решать задачи разных видов деятельности, что собственно и является как содержанием образовательных областей, так и предметом педагогического взаимодействия.

Современность (инновационность) Проекта • Ориентирован ли Проект на современных субъектов дошкольного образования? • Учитывает ли Проект современное поликультурное, информационное пространство развития ребенка, его интересы и возможности (ориентация на игру)? • Учитывает ли Проект достижения современной педагогики дошкольного образования?

• Существующее дошкольное образование является заорганизованным?

Реализуемость (реалистичность) Проекта

ü  Готовы ли педагоги к реализации стандарта, заложенного в данном Проекте? Ориентация документа на создание социальной ситуации развития ребенка, его психолого-педагогической поддержки в детском саду, что не является содержанием образовательной деятельности, а выступает в большей степени как деятельность по сопровождению ребенка. Усилить в Проекте внимание к образовательной деятельности, формам и условиям её осуществления, а не только к психолого-педагогической поддержке ребенка.

ü  В Проекте используется значительное количество новых для системы дошкольного образования терминов и понятий, их трактовка в разных контекстах документа меняется, что затрудняет однозначное понимание данного текста. 

ü  В Проекте дается указание на то, что у педагогического работника, реализующего Программу, должны быть сформированы основные компетенции, необходимые для создания социальной ситуации развития ребенка. Почему это не компетенции специалиста, необходимые для организации образовательной деятельности? (поскольку речь идет об уровне образования).

Что делать?

Приказ Минтруда России от 18.10.2013 N 544н

(с изм. от 25.12.2014)

"Об утверждении профессионального стандарта "Педагог (педагогическая

деятельность в сфере дошкольного,

начального общего, основного общего, среднего общего образования) (воспитатель, учитель)"

(Зарегистрировано в Минюсте России

06.12.2013 N 30550)

Документ предоставлен КонсультантПлюс

www.consultant.ru

Дата сохранения: 10.03.2015

Приказ Минтруда России от 18.10.2013 N 544н

Документ предоставлен КонсультантПлюс (с изм. от 25.12.2014)    Дата сохранения: 10.03.2015

"Об утверждении профессионального стандарта "Педагог ...

Зарегистрировано в Минюсте России 6 декабря 2013 г. N 30550

МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ

от 18 октября 2013 г. N 544н

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА

"ПЕДАГОГ (ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В СФЕРЕ ДОШКОЛЬНОГО,

НАЧАЛЬНОГО ОБЩЕГО, ОСНОВНОГО ОБЩЕГО, СРЕДНЕГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ) (ВОСПИТАТЕЛЬ, УЧИТЕЛЬ)"

Список изменяющих документов

(с изм., внесенными Приказом Минтруда России от 25.12.2014 N 1115н)

КонсультантПлюс: примечание.

Постановлением Правительства РФ от  23.09.2014  N  970  в  Правила  разработки,  утверждения  и применения профессиональных стандартов, утв. Постановлением Правительства РФ от 22.01.2013 N 23, внесены    изменения.    Норма,    предусматривающая    утверждение    профессионального    стандарта, содержится в пункте 16 новой редакции Правил.

В соответствии с пунктом 22 Правил разработки, утверждения  и  применения  профессиональных стандартов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 22 января  2013  г. N 23 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 4, ст. 293), приказываю:

1.   Утвердить прилагаемый  профессиональный стандарт "Педагог (педагогическая деятельность  в сфере    дошкольного,    начального    общего,    основного    общего,    среднего    общего    образования) (воспитатель, учитель)".

КонсультантПлюс: примечание.

Пункт 2 применяется с 1 января 2017 года (Приказ Минтруда России от 25.12.2014 N 1115н).

2.   Установить,  что  профессиональный стандарт "Педагог (педагогическая  деятельность  в  сфере дошкольного,  начального  общего,  основного  общего,  среднего   общего   образования)   (воспитатель, учитель)"   применяется   работодателями   при   формировании   кадровой   политики   и   в   управлении персоналом,  при  организации  обучения  и  аттестации  работников,  заключении  трудовых   договоров, разработке должностных инструкций и установлении систем оплаты труда с 1 января 2015 года.

Министр

М.А.ТОПИЛИН

Утвержден

приказом Министерства труда и социальной защиты

Российской Федерации от 18 октября 2013 г. N 544н

КонсультантПлюс: примечание.

Профессиональный стандарт применяется работодателями при формировании кадровой политики и в управлении персоналом, при организации обучения и аттестации  работников,  заключении  трудовых договоров, разработке должностных инструкций и установлении систем оплаты  труда  с  1  января  2017 года.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ

КонсультантПлюс

надежная правовая поддержка       www.consultant.ru       Страница  1 из 24 Приказ Минтруда России от 18.10.2013 N 544н

Документ предоставлен КонсультантПлюс (с изм. от 25.12.2014)    Дата сохранения: 10.03.2015

"Об утверждении профессионального стандарта "Педагог ...

ПЕДАГОГ

(ПЕДАГОГИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В ДОШКОЛЬНОМ, НАЧАЛЬНОМ ОБЩЕМ,

ОСНОВНОМ ОБЩЕМ, СРЕДНЕМ ОБЩЕМ ОБРАЗОВАНИИ)

(ВОСПИТАТЕЛЬ, УЧИТЕЛЬ)

                                                         ┌────────────────┐

                                                         │        1       │

                                                         └────────────────┘

                                                           Регистрационный                                                                 номер

I. Общие сведения

                                                               ┌──────────┐

Дошкольное образование                                         │          │

Начальное общее образование                                    │          │

Основное общее образование                                     │  01.001  │

Среднее общее образование                                      │          │

─────────────────────────────────────────────────────────────  └──────────┘

      (наименование вида профессиональной деятельности)             Код

Основная цель вида профессиональной деятельности:

┌─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐

│Оказание образовательных услуг по основным общеобразовательным программам│

│образовательными организациями (организациями, осуществляющими обучение) │ └─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘ Группа занятий:

2320	Преподаватели в средней школе	3320	Персонал дошкольного воспитания и образования
2340	Преподаватели в системе специального образования	3330	Преподавательский персонал специального обучения
3310	Преподавательский персонал начального образования

                  (код ОКЗ <1>)                 (наименование)                   (код ОКЗ)                     (наименование)

Отнесение к видам экономической деятельности:

80.10.1.	Услуги в области дошкольного и начального общего образования
80.21.1.	Услуги в области основного общего и среднего (полного) общего образования

                (код КВЭД <2>)                             (наименование вида экономической деятельности)

КонсультантПлюс

надежная правовая поддержка                                           www.consultant.ru                                              Страница  2 из 24

Приказ Минтруда России от 18.10.2013 N 544н

Документ предоставлен КонсультантПлюс (с изм. от 25.12.2014)   Дата сохранения: 10.03.2015

"Об утверждении профессионального стандарта "Педагог ...

II. Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)

	Обобщенные трудовые функции		Трудовые функции
код	наименование	уровень квалификации	наименование	код	уровень (подуровень) квалификации
A	Педагогическая деятельность по проектированию и реализации образовательного процесса в образовательных организациях дошкольного, начального общего, основного общего, среднего общего образования	6	Общепедагогическая функция. Обучение	A/01.6	6
			Воспитательная деятельность	A/02.6	6
			Развивающая деятельность	A/03.6	6
B	Педагогическая деятельность по проектированию и реализации основных общеобразовательных программ	5 - 6	Педагогическая деятельность по реализации программ дошкольного образования	B/01.5	5
			Педагогическая деятельность по реализации программ начального общего образования	B/02.6	6
			Педагогическая деятельность по реализации программ основного и среднего общего образования	B/03.6	6
			Модуль "Предметное обучение. Математика"	B/04.6	6

КонсультантПлюс

надежная правовая поддержка       www.consultant.ru       Страница  3 из 24 Приказ Минтруда России от 18.10.2013 N 544н

Документ предоставлен КонсультантПлюс (с изм. от 25.12.2014)   Дата сохранения: 10.03.2015

"Об утверждении профессионального стандарта "Педагог ...

Модуль "Предметное обучение. Русский язык"

B/05.6

6

III. Характеристика обобщенных трудовых функций 3.1. Обобщенная трудовая функция

КонсультантПлюс

надежная правовая поддержка                                                                                            www.consultant.ru          Страница  4 из 24

Педагогическая          деятельность          по проектированию            и            реализации образовательного            процесса             в образовательных                     организациях дошкольного,         начального         общего, основного     общего,     среднего     общего образования

Код

A

Уровень квалификации

6

Наименование

Наименование документа	Код	Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
ОКЗ	2320	Преподаватели в средней школе
	2340	Преподаватели в системе специального образования
	3310	Преподавательский персонал начального образования

Происхождение              Оригинал          X        Заимствовано из

обобщенной трудовой функции				оригинала Код оригинала	Регистрационный номер профессиональног о стандарта
Возможные наименования должностей			Учитель, Воспитатель
	Требования к образованию и обучению	Высшее профессиональное образование или  среднее  профессиональное образование по направлениям подготовки "Образование и педагогика" или в области, соответствующей преподаваемому  предмету  (с  последующей профессиональной     переподготовкой     по     профилю     педагогической деятельности), либо высшее профессиональное образование или среднее профессиональное  образование  и   дополнительное   профессиональное образование    по     направлению     деятельности     в     образовательной организации
	Требования к опыту практической работы	Требования к опыту практической работы не предъявляются
	Особые условия допуска к работе	К педагогической деятельности не допускаются лица: лишенные     права     заниматься     педагогической      деятельностью      в соответствии с вступившим в законную силу приговором суда; имеющие или имевшие судимость за преступления, состав и виды которых установлены законодательством Российской Федерации; признанные  недееспособными  в  установленном  федеральным   законом порядке; имеющие заболевания, предусмотренные установленным перечнем

Дополнительные характеристики

	3320	Персонал дошкольного воспитания и образования
	3330	Преподавательский персонал специального обучения
ЕКС <3>	-	Учитель Воспитатель
ОКСО <4>	050000	Образование и педагогика

3.1.1. Трудовая функция

Общепедагогическая        функция. Обучение

Код

A/01.6

Уровень (подуровень) квалификации

6

Наименование

Происхождение              Оригинал          X        Заимствовано      из

трудовой функции                                             оригинала

Код Регистрационный оригинала номер

профессиональног о стандарта

Трудовые действия	Разработка  и  реализация  программ  учебных  дисциплин  в  рамках   основной общеобразовательной программы
	Осуществление     профессиональной     деятельности     в      соответствии      с требованиями  федеральных   государственных   образовательных   стандартов дошкольного,   начального    общего,    основного    общего,    среднего    общего образования
	Участие  в  разработке  и  реализации  программы   развития   образовательной организации  в  целях  создания  безопасной  и   комфортной   образовательной среды
	Планирование и проведение учебных занятий
	Систематический   анализ   эффективности   учебных   занятий   и   подходов   к обучению
	Организация, осуществление контроля и оценки учебных  достижений,  текущих и   итоговых   результатов   освоения   основной   образовательной    программы обучающимися
	Формирование универсальных учебных действий
	Формирование   навыков,   связанных   с    информационно-коммуникационными технологиями (далее - ИКТ)
	Формирование мотивации к обучению
	Объективная  оценка  знаний  обучающихся  на  основе  тестирования  и  других методов контроля в соответствии с реальными учебными возможностями детей
Необходимые умения	Владеть формами и методами  обучения,  в  том  числе  выходящими  за  рамки учебных   занятий:   проектная   деятельность,    лабораторные    эксперименты, полевая практика и т.п.

				Объективно оценивать знания обучающихся на  основе  тестирования  и  других методов контроля в соответствии с реальными учебными возможностями детей
				Разрабатывать            (осваивать)            и            применять            современные психолого-педагогические технологии, основанные на знании  законов  развития личности и поведения в реальной и виртуальной среде
				Использовать  и  апробировать  специальные  подходы   к   обучению   в   целях включения  в  образовательный  процесс  всех  обучающихся,  в   том   числе   с особыми     потребностями     в     образовании:     обучающихся,      проявивших выдающиеся способности; обучающихся, для которых русский язык не является родным; обучающихся с ограниченными возможностями здоровья
				Владеть ИКТ-компетентностями: общепользовательская ИКТ-компетентность; общепедагогическая ИКТ-компетентность; предметно-педагогическая ИКТ-компетентность (отражающая профессиональную ИКТ-компетентность соответствующей области человеческой деятельности)
				Организовывать    различные    виды     внеурочной     деятельности:     игровую, учебно-исследовательскую, художественно-продуктивную, культурно-досуговую с  учетом  возможностей  образовательной  организации,  места   жительства   и историко-культурного своеобразия региона
		Необходимые знания		Преподаваемый      предмет      в       пределах       требований       федеральных государственных          образовательных          стандартов          и           основной общеобразовательной программы, его истории и  места  в  мировой  культуре  и науке
				История, теория, закономерности и принципы построения  и  функционирования образовательных  систем,  роль  и  место   образования   в   жизни   личности   и общества
				Основные закономерности возрастного  развития,  стадии  и  кризисы  развития, социализация личности, индикаторы индивидуальных особенностей траекторий жизни, их возможные девиации, а также основы их психодиагностики
				Основы   психодидактики,    поликультурного    образования,    закономерностей поведения в социальных сетях
				Пути достижения образовательных результатов и способы  оценки  результатов обучения
				Основы методики преподавания, основные принципы деятельностного подхода, виды и приемы современных педагогических технологий
				Рабочая программа и методика обучения по данному предмету
				Приоритетные  направления  развития  образовательной  системы   Российской Федерации, законов и иных  нормативных  правовых  актов,  регламентирующих образовательную   деятельность    в    Российской    Федерации,    нормативных документов   по   вопросам   обучения    и    воспитания    детей    и    молодежи, федеральных   государственных   образовательных   стандартов   дошкольного, начального   общего,    основного    общего,    среднего    общего    образования, законодательства о правах ребенка, трудового законодательства
				Нормативные документы по вопросам обучения и воспитания детей и молодежи
				Конвенция о правах ребенка
			Трудовое законодательство
	Другие характеристики		Соблюдение    правовых,    нравственных    и    этических     норм,     требований профессиональной этики

3.1.2. Трудовая функция

Воспитательная деятельность

Код

A/02.6

Уровень (подуровень) квалификации

6

Наименование

Происхождение              Оригинал          X         Заимствовано     из

трудовой функции                                             оригинала

Код Регистрационный оригинала номер

профессиональног о стандарта

Трудовые действия	Регулирование   поведения   обучающихся   для   обеспечения   безопасной образовательной среды
	Реализация современных,  в  том  числе  интерактивных,  форм  и  методов воспитательной работы, используя их как на занятии, так  и  во  внеурочной деятельности
	Постановка      воспитательных      целей,       способствующих       развитию обучающихся, независимо от их способностей и характера
	Определение  и   принятие   четких   правил   поведения   обучающимися   в соответствии   с   уставом   образовательной   организации    и    правилами внутреннего распорядка образовательной организации
	Проектирование и реализация воспитательных программ
	Реализация воспитательных возможностей различных видов  деятельности ребенка (учебной, игровой, трудовой, спортивной, художественной и т.д.)
	Проектирование           ситуаций           и           событий,            развивающих эмоционально-ценностную   сферу    ребенка    (культуру    переживаний    и ценностные ориентации ребенка)
	Помощь  и  поддержка  в  организации  деятельности  ученических  органов самоуправления
	Создание,    поддержание     уклада,     атмосферы     и     традиций     жизни образовательной организации
	Развитие у обучающихся  познавательной  активности,  самостоятельности, инициативы,    творческих    способностей,     формирование     гражданской позиции,  способности  к  труду  и  жизни  в  условиях  современного   мира, формирование у обучающихся культуры  здорового  и  безопасного  образа жизни
	Формирование  толерантности   и   навыков   поведения   в   изменяющейся поликультурной среде

	Использование    конструктивных     воспитательных     усилий     родителей (законных   представителей)   обучающихся,   помощь   семье   в    решении вопросов воспитания ребенка
Необходимые умения	Строить  воспитательную  деятельность   с   учетом   культурных   различий детей, половозрастных и индивидуальных особенностей
	Общаться с детьми, признавать их достоинство, понимая и принимая их
	Создавать    в    учебных    группах    (классе,     кружке,     секции     и     т.п.) разновозрастные детско-взрослые  общности  обучающихся,  их  родителей (законных представителей) и педагогических работников
	Управлять учебными группами с целью вовлечения обучающихся в процесс обучения     и     воспитания,      мотивируя      их      учебно-познавательную деятельность
	Анализировать реальное состояние дел в учебной группе,  поддерживать  в детском коллективе деловую, дружелюбную атмосферу
	Защищать   достоинство   и   интересы    обучающихся,    помогать    детям, оказавшимся в конфликтной ситуации и/или неблагоприятных условиях
	Находить ценностный аспект учебного знания и информации  обеспечивать его понимание и переживание обучающимися
	Владеть методами организации экскурсий, походов и экспедиций и т.п.
	Сотрудничать   с    другими    педагогическими    работниками    и    другими специалистами в решении воспитательных задач
Необходимые знания	Основы законодательства о правах ребенка, законы в сфере образования и федеральные    государственные    образовательные    стандарты    общего образования
	История,     теория,     закономерности      и      принципы      построения      и функционирования образовательных (педагогических) систем, роль и место образования в жизни личности и общества
	Основы  психодидактики,  поликультурного  образования,  закономерностей поведения в социальных сетях
	Основные   закономерности   возрастного   развития,   стадии    и    кризисы развития   и   социализации   личности,    индикаторы    и    индивидуальные особенности  траекторий  жизни  и  их  возможные   девиации,   приемы   их диагностики
	Научное представление о результатах образования, путях их достижения  и способах оценки
	Основы     методики     воспитательной     работы,     основные      принципы деятельностного  подхода,  виды  и  приемы  современных   педагогических технологий
	Нормативные   правовые,    руководящие    и    инструктивные    документы, регулирующие  организацию  и   проведение   мероприятий   за   пределами территории    образовательной     организации     (экскурсий,     походов     и экспедиций)
Другие характеристики	Соблюдение   правовых,   нравственных   и   этических   норм,   требований

3.1.3. Трудовая функция

Развивающая деятельность

Код

A/03.6

Уровень (подуровень) квалификации

6

Наименование

Происхождение              Оригинал          X        Заимствовано      из

трудовой функции                                             оригинала

Код Регистрационный оригинала номер

профессиональной этики

профессиональног о стандарта

Трудовые действия	Выявление  в  ходе  наблюдения   поведенческих   и   личностных   проблем обучающихся, связанных с особенностями их развития
	Оценка   параметров   и   проектирование   психологически   безопасной    и комфортной образовательной среды,  разработка  программ  профилактики различных форм насилия в школе
	Применение инструментария и методов диагностики и  оценки  показателей уровня и динамики развития ребенка
	Освоение и применение психолого-педагогических технологий (в том  числе инклюзивных),    необходимых    для    адресной    работы    с    различными контингентами учащихся: одаренные дети, социально уязвимые дети,  дети, попавшие  в  трудные  жизненные  ситуации,  дети-мигранты,   дети-сироты, дети   с   особыми   образовательными   потребностями   (аутисты,   дети   с синдромом   дефицита   внимания   и   гиперактивностью   и   др.),   дети    с ограниченными возможностями  здоровья,  дети  с  девиациями  поведения, дети с зависимостью
	Оказание адресной помощи обучающимся
	Взаимодействие         с         другими         специалистами         в          рамках психолого-медико-педагогического консилиума
	Разработка (совместно с другими специалистами) и реализация  совместно с  родителями  (законными  представителями)  программ   индивидуального развития ребенка
	Освоение и адекватное  применение  специальных  технологий  и  методов, позволяющих проводить коррекционно-развивающую работу
	Развитие у обучающихся  познавательной  активности,  самостоятельности, инициативы,    творческих    способностей,     формирование     гражданской позиции,  способности  к  труду  и  жизни  в  условиях   современного   мира, формирование у обучающихся  культуры  здорового  и  безопасного  образа жизни
	Формирование и реализация  программ  развития  универсальных  учебных действий,   образцов    и    ценностей    социального    поведения,    навыков поведения   в    мире    виртуальной    реальности    и    социальных    сетях,

формирование  толерантности  и   позитивных   образцов   поликультурного

	общения
	Формирование системы регуляции поведения и деятельности обучающихся
Необходимые умения	Владеть   профессиональной   установкой   на   оказание   помощи   любому ребенку   вне   зависимости   от   его    реальных    учебных    возможностей, особенностей   в   поведении,    состояния    психического    и    физического здоровья
	Использовать   в    практике    своей    работы    психологические    подходы: культурно-исторический, деятельностный и развивающий
	Осуществлять   (совместно   с   психологом    и    другими    специалистами) психолого-педагогическое сопровождение основных  общеобразовательных программ
	Понимать    документацию     специалистов     (психологов,     дефектологов, логопедов и т.д.)
	Составить    (совместно    с     психологом     и     другими     специалистами) психолого-педагогическую         характеристику         (портрет)         личности обучающегося
	Разрабатывать    и    реализовывать    индивидуальные     образовательные маршруты,           индивидуальные           программы            развития            и индивидуально-ориентированные  образовательные  программы  с   учетом личностных и возрастных особенностей обучающихся
	Владеть  стандартизированными  методами  психодиагностики  личностных характеристик и возрастных особенностей обучающихся
	Оценивать образовательные результаты: формируемые  в  преподаваемом предмете    предметные    и    метапредметные    компетенции,     а     также осуществлять     (совместно     с     психологом)     мониторинг     личностных характеристик
	Формировать детско-взрослые сообщества
Необходимые знания	Педагогические закономерности организации образовательного процесса
	Законы     развития     личности     и     проявления     личностных     свойств, психологические законы периодизации и кризисов развития
	Теория и технологии учета возрастных особенностей обучающихся
	Закономерности      формирования      детско-взрослых      сообществ,       их социально-психологических    особенности    и    закономерности    развития детских и подростковых сообществ
	Основные      закономерности      семейных      отношений,       позволяющие эффективно работать с родительской общественностью
	Основы  психодиагностики  и  основные  признаки  отклонения   в   развитии детей
	Социально-психологические   особенности    и    закономерности    развития детско-взрослых сообществ
Другие характеристики	Соблюдение   правовых,   нравственных   и   этических   норм,    требований профессиональной этики

3.2. Обобщенная трудовая функция

Педагогическая          деятельность          по проектированию  и   реализации   основных образовательных программ

Код

B

Уровень квалификации

5 - 6

Наименование

Оригинал

X

Заимствовано из оригинала

Происхождение обобщенной трудовой функции

Код Регистрационный оригинала номер

профессиональног о стандарта

Возможные наименования должностей	Учитель, Воспитатель
Требования к образованию и обучению	Высшее  образование  или  среднее  профессиональное   образование   по направлениям  подготовки  "Образование  и  педагогика"   или   в   области, соответствующей      преподаваемому      предмету       (с       последующей профессиональной     переподготовкой     по     профилю      педагогической деятельности), либо высшее образование или среднее  профессиональное образование   и   дополнительное    профессиональное    образование    по направлению деятельности в образовательной организации
Требования     к     опыту практической работы	Требования к опыту практической работы не предъявляются
Особые              условия допуска к работе	К педагогической деятельности не допускаются лица: лишенные     права     заниматься     педагогической      деятельностью      в соответствии с вступившим в законную силу приговором суда; имеющие или имевшие судимость за преступления, состав и виды которых установлены законодательством Российской Федерации; признанные  недееспособными  в  установленном  федеральным   законом порядке; имеющие заболевания, предусмотренные установленным перечнем

Дополнительные характеристики

		Наименование документа		Код		Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
		ОКЗ		2320		Преподаватели в средней школе
				2340		Преподаватели в системе специального образования
				3310		Преподавательский персонал начального образования
				3320		Персонал дошкольного воспитания и образования
				3330		Преподавательский персонал специального обучения
		ЕКС		-		Учитель
					Воспитатель
	ОКСО		050000		Образование и педагогика

3.2.1. Трудовая функция

Педагогическая   деятельность   по реализации                       программ дошкольного образования

Код

B/01.5

Уровень (подуровень) квалификации

5

Наименование

Происхождение              Оригинал          X        Заимствовано      из

трудовой функции                                             оригинала

Код Регистрационный оригинала номер

профессиональног о стандарта

Трудовые действия	Участие    в    разработке    основной     общеобразовательной     программы образовательной     организации     в      соответствии      с      федеральным государственным образовательным стандартом дошкольного образования
	Участие    в     создании     безопасной     и     психологически     комфортной образовательной среды образовательной  организации  через  обеспечение безопасности  жизни  детей,  поддержание   эмоционального   благополучия ребенка в период пребывания в образовательной организации
	Планирование  и  реализация  образовательной   работы   в   группе   детей раннего  и/или  дошкольного  возраста  в   соответствии   с   федеральными государственными     образовательными      стандартами      и      основными образовательными программами
	Организация и проведение педагогического  мониторинга  освоения  детьми образовательной программы  и  анализ  образовательной  работы  в  группе детей раннего и/или дошкольного возраста
	Участие    в    планировании    и    корректировке    образовательных    задач (совместно   с   психологом   и   другими   специалистами)   по   результатам мониторинга  с  учетом  индивидуальных  особенностей   развития   каждого ребенка раннего и/или дошкольного возраста
	Реализация    педагогических    рекомендаций    специалистов    (психолога, логопеда,   дефектолога   и   др.)   в   работе   с   детьми,    испытывающими трудности   в   освоении   программы,   а    также    с    детьми    с    особыми образовательными потребностями
	Развитие   профессионально   значимых   компетенций,   необходимых   для решения образовательных  задач  развития  детей  раннего  и  дошкольного возраста    с    учетом    особенностей     возрастных     и     индивидуальных особенностей их развития
	Формирование психологической готовности к школьному обучению
	Создание позитивного психологического  климата  в  группе  и  условий  для доброжелательных      отношений      между      детьми,      в      том      числе принадлежащими    к    разным     национально-культурным,     религиозным

общностям  и  социальным  слоям,  а  также  с  различными   (в   том   числе

	ограниченными) возможностями здоровья
	Организация видов деятельности, осуществляемых в раннем и дошкольном возрасте: предметной,  познавательно-исследовательской,  игры  (ролевой, режиссерской,   с   правилом),   продуктивной;   конструирования,   создания широких возможностей для развития  свободной  игры  детей,  в  том  числе обеспечение игрового времени и пространства
	Организация   конструктивного   взаимодействия   детей   в   разных    видах деятельности,    создание    условий    для    свободного     выбора     детьми деятельности, участников совместной деятельности, материалов
	Активное  использование  недирективной   помощи   и   поддержка   детской инициативы и самостоятельности в разных видах деятельности
	Организация  образовательного  процесса   на   основе   непосредственного общения  с  каждым   ребенком   с   учетом   его   особых   образовательных потребностей
Необходимые умения	Организовывать виды деятельности, осуществляемые в раннем и дошкольном возрасте: предметная, познавательно-исследовательская, игра (ролевая, режиссерская, с правилом), продуктивная; конструирование, создания широких возможностей для развития свободной игры детей, в том числе обеспечения игрового времени и пространства
	Применять методы физического, познавательного  и  личностного  развития детей раннего и дошкольного возраста  в  соответствии  с  образовательной программой организации
	Использовать   методы   и   средства   анализа    психолого-педагогического мониторинга,    позволяющие    оценить     результаты     освоения     детьми образовательных  программ,  степень  сформированности   у   них   качеств, необходимых для дальнейшего обучения и развития на следующих уровнях обучения
	Владеть всеми видами развивающих деятельностей дошкольника (игровой, продуктивной, познавательно-исследовательской)
	Выстраивать   партнерское   взаимодействие   с    родителями    (законными представителями)  детей  раннего  и  дошкольного  возраста  для   решения образовательных   задач,   использовать    методы    и    средства    для    их психолого-педагогического просвещения
	Владеть   ИКТ-компетентностями,   необходимыми   и    достаточными    для планирования,  реализации  и  оценки  образовательной  работы  с   детьми раннего и дошкольного возраста
Необходимые знания	Специфика дошкольного образования и особенностей  организации  работы с детьми раннего и дошкольного возраста
	Основные        психологические         подходы:         культурно-исторический, деятельностный  и  личностный;  основы  дошкольной  педагогики,  включая классические системы дошкольного воспитания
	Общие закономерности развития ребенка в раннем и дошкольном возрасте
	Особенности становления и  развития  детских  деятельностей  в  раннем  и дошкольном возрасте
	Основы  теории  физического,   познавательного   и   личностного   развития
	детей раннего и дошкольного возраста
	Современные тенденции развития дошкольного образования
Другие характеристики	Соблюдение   правовых,   нравственных   и   этических   норм,    требований профессиональной этики

3.2.2. Трудовая функция

Педагогическая   деятельность   по реализации  программ  начального общего образования

Код

B/02.6

Уровень (подуровень) квалификации

6

Наименование

Происхождение              Оригинал          X        Заимствовано      из

трудовой функции                                             оригинала

Код Регистрационный оригинала номер

профессиональног о стандарта

Трудовые действия	Проектирование  образовательного   процесса   на   основе   федерального государственного    образовательного     стандарта     начального     общего образования   с   учетом   особенностей   социальной   ситуации    развития первоклассника в связи с переходом  ведущей  деятельности  от  игровой  к учебной
	Формирование   у   детей   социальной   позиции   обучающихся    на    всем протяжении обучения в начальной школе
	Формирование    метапредметных     компетенций,     умения     учиться     и универсальных учебных действий до уровня,  необходимого  для  освоения образовательных программ основного общего образования
	Объективная  оценка  успехов   и   возможностей   обучающихся   с   учетом неравномерности индивидуального психического развития детей младшего школьного  возраста,  а  также  своеобразия  динамики   развития   учебной деятельности мальчиков и девочек
	Организация   учебного   процесса   с    учетом    своеобразия    социальной ситуации развития первоклассника
	Корректировка  учебной   деятельности   исходя   из   данных   мониторинга образовательных результатов с учетом неравномерности индивидуального психического развития детей младшего школьного возраста (в том числе  в силу различий в возрасте, условий дошкольного обучения и воспитания),  а также своеобразия динамики развития мальчиков и девочек
	Проведение в четвертом классе  начальной  школы  (во  взаимодействии  с психологом)    мероприятий    по    профилактике    возможных    трудностей адаптации детей к учебно-воспитательному процессу в основной школе
Необходимые умения	Реагировать на непосредственные по форме обращения детей к учителю и распознавать за ними серьезные личные проблемы
	Ставить    различные    виды    учебных    задач     (учебно-познавательных, учебно-практических,  учебно-игровых)  и  организовывать  их  решение   (в
	индивидуальной   или   групповой   форме)   в    соответствии    с    уровнем познавательного   и   личностного   развития   детей   младшего    возраста, сохраняя при этом баланс предметной и метапредметной составляющей их содержания
	Во взаимодействии с родителями  (законными  представителями),  другими педагогическими     работниками     и      психологами      проектировать      и корректировать        индивидуальную        образовательную        траекторию обучающегося   в   соответствии   с   задачами    достижения    всех    видов образовательных      результатов      (предметных,      метапредметных      и личностных),   выходящими   за   рамки   программы    начального    общего образования
Необходимые знания	Основные  и  актуальные  для  современной  системы  образования  теории обучения, воспитания и развития детей младшего школьного возрастов
	Федеральные государственные образовательные стандарты и  содержание примерных основных образовательных программ
	Дидактические основы, используемые  в  учебно-воспитательном  процессе образовательных технологий
	Существо  заложенных  в  содержании  используемых  в  начальной  школе учебных задач обобщенных  способов  деятельности  и  системы  знаний  о природе, обществе, человеке, технологиях
	Особенности региональных условий, в которых  реализуется  используемая основная образовательная программа начального общего образования
Другие характеристики	Соблюдение   правовых,   нравственных   и   этических   норм,   требований профессиональной этики

3.2.3. Трудовая функция

Педагогическая   деятельность   по реализации программ основного  и среднего общего образования

Код

B/03.6

Уровень (подуровень) квалификации

6

Наименование

Происхождение              Оригинал          X        Заимствовано      из

трудовой функции                                             оригинала

Код Регистрационный оригинала номер

профессиональног о стандарта

Трудовые действия	Формирование общекультурных компетенций и понимания места  предмета в общей картине мира
	Определение  на  основе  анализа  учебной   деятельности   обучающегося оптимальных  (в  том  или  ином  предметном  образовательном  контексте) способов его обучения и развития
	Определение  совместно  с   обучающимся,   его   родителями   (законными представителями),   другими    участниками    образовательного    процесса (педагог-психолог,    учитель-дефектолог,    методист    и    т.д.)    зоны    его

ближайшего  развития,  разработка   и   реализация   (при   необходимости)

				индивидуального     образовательного     маршрута      и      индивидуальной программы развития обучающихся
				Планирование   специализированного   образовательного    процесса    для группы,     класса     и/или     отдельных     контингентов     обучающихся     с выдающимися     способностями     и/или      особыми      образовательными потребностями  на  основе  имеющихся  типовых  программ  и  собственных разработок   с   учетом   специфики   состава   обучающихся,   уточнение   и модификация планирования
				Применение специальных языковых  программ  (в  том  числе  русского  как иностранного),   программ   повышения   языковой   культуры   и    развития навыков поликультурного общения
				Совместное    с    учащимися     использование     иноязычных     источников информации, инструментов перевода, произношения
				Организация    олимпиад,    конференций,    турниров    математических    и лингвистических игр в школе и др.
		Необходимые умения		Применять     современные      образовательные      технологии,      включая информационные, а также цифровые образовательные ресурсы
				Проводить   учебные    занятия,    опираясь    на    достижения    в    области педагогической   и    психологической    наук,    возрастной    физиологии    и школьной гигиены,  а  также  современных  информационных  технологий  и методик обучения
				Планировать и осуществлять учебный процесс в  соответствии  с  основной общеобразовательной программой
				Разрабатывать   рабочую   программу   по   предмету,    курсу    на    основе примерных основных общеобразовательных программ  и  обеспечивать  ее выполнение
				Организовать самостоятельную деятельность  обучающихся,  в  том  числе исследовательскую
				Разрабатывать  и   реализовывать   проблемное   обучение,   осуществлять связь обучения по предмету (курсу,  программе)  с  практикой,  обсуждать  с обучающимися актуальные события современности
				Осуществлять  контрольно-оценочную  деятельность   в   образовательном процессе
				Использовать      современные      способы      оценивания      в       условиях информационно-коммуникационных    технологий    (ведение    электронных форм  документации,  в  том  числе   электронного   журнала   и   дневников обучающихся)
				Использовать   разнообразные   формы,    приемы,    методы    и    средства обучения, в том числе по  индивидуальным  учебным  планам,  ускоренным курсам    в    рамках    федеральных    государственных     образовательных стандартов основного общего образования и среднего общего образования
				Владеть  основами   работы   с   текстовыми   редакторами,   электронными таблицами,    электронной     почтой     и     браузерами,     мультимедийным оборудованием
				Владеть методами убеждения, аргументации своей позиции
			Устанавливать   контакты    с    обучающимися    разного    возраста    и    их родителями  (законными  представителями),  другими   педагогическими   и иными работниками
			Владеть  технологиями  диагностики   причин   конфликтных   ситуаций,   их профилактики и разрешения
	Необходимые знания		Основы   общетеоретических   дисциплин   в   объеме,   необходимых    для решения                педагогических,                научно-методических                 и организационно-управленческих задач (педагогика, психология, возрастная физиология; школьная гигиена; методика преподавания предмета)
			Программы и учебники по преподаваемому предмету
			Теория  и  методы  управления  образовательными   системами,   методика учебной    и    воспитательной    работы,    требования    к     оснащению     и оборудованию учебных кабинетов и подсобных помещений к ним, средства обучения и их дидактические возможности
			Современные  педагогические  технологии  реализации  компетентностного подхода    с    учетом     возрастных     и     индивидуальных     особенностей обучающихся
			Методы    и    технологии     поликультурного,     дифференцированного     и развивающего обучения
			Основы экологии, экономики, социологии
			Правила внутреннего распорядка
			Правила по охране труда  и  требования  к  безопасности  образовательной среды
	Другие характеристики		Соблюдение   правовых,   нравственных   и   этических   норм,   требований профессиональной этики

3.2.4. Трудовая функция

Модуль   "Предметное    обучение. Математика"

Код

B/04.6

Уровень (подуровень) квалификации

6

Наименование

Происхождение              Оригинал          X        Заимствовано      из

трудовой функции                                             оригинала

Код Регистрационный оригинала номер

профессиональног о стандарта

	Трудовые действия	Формирование способности к  логическому  рассуждению  и  коммуникации, установки на использование этой способности, на ее ценность
		Формирование способности к постижению  основ  математических  моделей реального объекта или процесса, готовности к применению  моделирования для построения объектов и процессов,  определения  или  предсказания  их свойств

Формирование конкретных знаний, умений и навыков в области математики и информатики

	Формирование внутренней (мысленной) модели  математической  ситуации (включая пространственный образ)
	Формирование    у    обучающихся    умения     проверять     математическое доказательство, приводить опровергающий пример
	Формирование  у  обучающихся  умения   выделять   подзадачи   в   задаче, перебирать возможные варианты объектов и действий
	Формирование     у     обучающихся      умения      пользоваться      заданной математической    моделью,    в    частности,    формулой,    геометрической конфигурацией,       алгоритмом,       оценивать       возможный       результат моделирования (например - вычисления)
	Формирование материальной и информационной  образовательной  среды, содействующей развитию математических способностей каждого ребенка  и реализующей принципы современной педагогики
	Формирование      у       обучающихся       умения       применять       средства информационно-коммуникационных технологий в решении задачи  там,  где это эффективно
	Формирование  способности  преодолевать   интеллектуальные   трудности, решать     принципиально     новые     задачи,     проявлять      уважение      к интеллектуальному труду и его результатам
	Сотрудничество с другими учителями математики и  информатики,  физики, экономики, языков и др.
	Развитие инициативы обучающихся по использованию математики
	Профессиональное       использование        элементов        информационной образовательной   среды   с   учетом    возможностей    применения    новых элементов  такой  среды,  отсутствующих   в   конкретной   образовательной организации
	Использование в работе с детьми информационных ресурсов, в  том  числе ресурсов   дистанционного    обучения,    помощь    детям    в    освоении    и самостоятельном использовании этих ресурсов
	Содействие   в   подготовке   обучающихся   к   участию   в   математических олимпиадах,  конкурсах,  исследовательских   проектах,   интеллектуальных марафонах, шахматных турнирах и ученических конференциях
	Формирование и поддержание высокой мотивации и  развитие  способности обучающихся  к  занятиям  математикой,  предоставление  им   подходящих заданий,  ведение  кружков,   факультативных   и   элективных   курсов   для желающих и эффективно работающих в них обучающихся
	Предоставление      информации      о       дополнительном       образовании, возможности углубленного изучения математики в других  образовательных и   иных   организациях,   в   том   числе   с    применением    дистанционных образовательных технологий
	Консультирование обучающихся по выбору  профессий  и  специальностей, где особо необходимы знания математики

				Содействие   формированию   у    обучающихся    позитивных    эмоций    от математической деятельности, в том числе от нахождения ошибки  в  своих построениях как источника улучшения и нового понимания
				Выявление       совместно       с       обучающимися        недостоверных        и малоправдоподобных данных
				Формирование  позитивного  отношения  со  стороны  всех  обучающихся   к интеллектуальным      достижениям      одноклассников      независимо      от абсолютного уровня этого достижения
				Формирование    представлений    обучающихся    о     полезности     знаний математики вне зависимости от избранной профессии или специальности
				Ведение  диалога  с  обучающимся  или  группой  обучающихся  в  процессе решения    задачи,     выявление     сомнительных     мест,     подтверждение правильности решения
		Необходимые умения		Совместно с  обучающимися  строить  логические  рассуждения  (например, решение   задачи)   в    математических    и    иных    контекстах,    понимать рассуждение обучающихся
				Анализировать  предлагаемое  обучающимся  рассуждение  с  результатом: подтверждение его правильности или нахождение ошибки и анализ  причин ее возникновения; помощь обучающимся  в  самостоятельной  локализации ошибки,  ее  исправлении;  оказание   помощи   в   улучшении   (обобщении, сокращении, более ясном изложении) рассуждения
				Формировать у обучающихся  убеждение  в  абсолютности  математической истины и математического доказательства,  предотвращать  формирование модели поверхностной имитации действий,  ведущих  к  успеху,  без  ясного понимания   смысла;   поощрять   выбор    различных    путей    в    решении поставленной задачи
				Решать   задачи   элементарной   математики    соответствующей    ступени образования, в том числе те  новые,  которые  возникают  в  ходе  работы  с обучающимися,  задачи  олимпиад  (включая  новые  задачи  регионального этапа всероссийской олимпиады)
				Совместно  с  обучающимися   применять   методы   и   приемы   понимания математического   текста,   его   анализа,   структуризации,   реорганизации, трансформации
				Совместно  с  обучающимися   проводить   анализ   учебных   и   жизненных ситуаций,   в   которых   можно    применить    математический    аппарат    и математические инструменты (например, динамические  таблицы),  то  же  для идеализированных (задачных) ситуаций, описанных текстом
				Совместно   с    обучающимися    создавать    и    использовать    наглядные представления математических объектов и  процессов,  рисуя  наброски  от руки на бумаге и классной доске, с  помощью  компьютерных  инструментов на экране, строя объемные модели вручную и  на  компьютере  (с  помощью 3D-принтера)
				Организовывать        исследования        -        эксперимент,        обнаружение закономерностей, доказательство в частных и общем случаях
				Проводить различия между точным и (или) приближенным  математическим доказательством,   в   частности,   компьютерной   оценкой,   приближенным измерением, вычислением и др.
			Поддерживать  баланс  между  самостоятельным   открытием,   узнаванием нового и технической тренировкой, исходя из возрастных и индивидуальных особенностей каждого обучающегося, характера осваиваемого материала
			Владеть основными математическими компьютерными инструментами: визуализации       данных,       зависимостей,        отношений,        процессов, геометрических объектов; вычислений - численных и символьных; обработки данных (статистики); экспериментальных лабораторий (вероятность, информатика)
			Квалифицированно набирать математический текст
			Использовать информационные источники, следить за последними открытиями в области математики и знакомить с ними обучающихся
			Обеспечивать    помощь    обучающимся,    не    освоившим     необходимый материал (из всего курса математики), в форме предложения  специальных заданий,  индивидуальных  консультаций   (в   том   числе   дистанционных); осуществлять пошаговый контроль выполнения  соответствующих  заданий, при необходимости прибегая к помощи других педагогических работников, в частности тьюторов
			Обеспечивать коммуникативную и учебную "включенности" всех учащихся в образовательный процесс (в частности, понимание формулировки задания, основной терминологии, общего смысла идущего в классе обсуждения)
			Работать с родителями (законными представителями), местным сообществом по проблематике математической культуры
	Необходимые знания		Основы  математической  теории  и  перспективных  направлений  развития современной математики
			Представление  о  широком   спектре   приложений   математики   и   знание доступных обучающимся математических элементов этих приложений
			Теория и методика преподавания математики
			Специальные подходы и источники информации для обучения математике детей, для которых русский язык не является родным и ограниченно используется в семье и ближайшем окружении
	Другие характеристики		Соблюдение   правовых,   нравственных   и   этических   норм,    требований профессиональной этики

3.2.5. Трудовая функция

Модуль    "Предметное    обучение. Русский язык"

Код

B/05.6

Уровень (подуровень) квалификации

6

Наименование

Происхождение              Оригинал          X        Заимствовано      из

трудовой функции                                             оригинала

Код Регистрационный оригинала номер

профессиональног о стандарта

Трудовые действия	Обучение    методам    понимания    сообщения:    анализ,    структуризация, реорганизация,  трансформация,  сопоставление  с  другими  сообщениями, выявление необходимой для анализирующего информации
	Осуществление    совместно    с    обучающимися    поиска    и    обсуждения изменений    в    языковой    реальности    и    реакции    на    них     социума, формирование у обучающихся "чувства меняющегося языка"
	Использование    совместно     с     обучающимися     источников     языковой информации  для  решения  практических   или   познавательных   задач,   в частности,  этимологической  информации,  подчеркивая  отличия  научного метода изучения языка от так называемого "бытового"  подхода  ("народной лингвистики")
	Формирование культуры диалога через организацию  устных  и  письменных дискуссий  по  проблемам,  требующим  принятия  решений   и   разрешения конфликтных ситуаций
	Организация публичных выступлений обучающихся, поощрение  их  участия в   дебатах   на   школьных   конференциях   и   других   форумах,    включая интернет-форумы и интернет-конференции
	Формирование установки  обучающихся  на  коммуникацию  в  максимально широком контексте, в том числе в гипермедиа-формате
	Стимулирование сообщений обучающихся о событии или  объекте  (рассказ о  поездке,  событии  семейной  жизни,  спектакле   и   т.п.),   анализируя   их структуру, используемые языковые и изобразительные средства
	Обсуждение     с      обучающимися      образцов      лучших      произведений художественной и научной прозы, журналистики, рекламы и т.п.
	Поощрение  индивидуального  и  коллективного  литературного   творчества обучающихся
	Поощрение     участия     обучающихся      в      театральных      постановках, стимулирование создания ими анимационных и других видеопродуктов
	Моделирование       видов       профессиональной        деятельности,        где коммуникативная компетентность является основным качеством работника, включая в нее заинтересованных обучающихся (издание  школьной  газеты, художественного или научного альманаха, организация школьного  радио  и телевидения,     разработка     сценария     театральной     постановки     или видеофильма и т.д.)
	Формирование  у  обучающихся  умения  применения  в  практике  устной   и письменной речи норм современного литературного русского языка
	Формирование     у     обучающихся     культуры     ссылок     на      источники опубликования,    цитирования,     сопоставления,     диалога     с     автором, недопущения нарушения авторских прав
Необходимые умения	Владеть методами и приемами обучения русскому языку, в том числе как не родному
	Использовать специальные коррекционные приемы  обучения  для  детей  с ограниченными возможностями здоровья
	Вести постоянную работу с семьями обучающихся и местным  сообществом
	по   формированию   речевой   культуры,   фиксируя   различия   местной   и национальной языковой нормы
	Проявлять   позитивное    отношение    к    местным    языковым    явлениям, отражающим культурно-исторические особенности развития региона
	Проявлять позитивное отношение к родным языкам обучающихся
	Давать   этическую   и    эстетическую    оценку    языковых    проявлений    в повседневной   жизни:   интернет-языка,   языка   субкультур,   языка    СМИ, ненормативной лексики
	Поощрять  формирование  эмоциональной   и   рациональной   потребности обучающихся в  коммуникации  как  процессе,  жизненно  необходимом  для человека
Необходимые знания	Основы  лингвистической  теории  и  перспективных  направлений  развития современной лингвистики
	Представление  о  широком   спектре   приложений   лингвистики   и   знание доступных обучающимся лингвистических элементов этих приложений
	Теория и методика преподавания русского языка
	Контекстная языковая норма
	Стандартное общерусское произношение и лексика, их отличия  от  местной языковой среды
Другие характеристики	Соблюдение   правовых,   нравственных   и   этических   норм,    требований профессиональной этики

IV. Сведения об организациях - разработчиках профессионального стандарта

4.1. Ответственная организация-разработчик

┌─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐

│       Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего      │

│    профессионального образования города Москвы "Московский городской    │

│                  психолого-педагогический университет"                  │

│                                                                         │

│    Ректор Рубцов Виталий Владимирович                                   │

│                                                                         │

└─────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘

4.2. Наименования организаций-разработчиков

1	Государственное бюджетное образовательное учреждение города Москвы  Центр  образования N 109

--------------------------------

<1> Общероссийский классификатор занятий.

<2> Общероссийский классификатор видов экономической деятельности.

<3> Приказ Минздравсоцразвития России от 26 августа 2010 г.  N  761н  "Об  утверждении  Единого квалификационного   справочника   должностей   руководителей,   специалистов   и   служащих,    раздел "Квалификационные характеристики должностей работников образования" (зарегистрировано в Минюсте России 6 октября 2010 г. N 18638).

<4> Общероссийский классификатор специальностей по образованию.

\ql

Приказ Минобрнауки России от 17.10.2013 N

1155

"Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта дошкольного образования"

(Зарегистрировано в Минюсте России

14.11.2013 N 30384)

Документ предоставлен КонсультантПлюс

www.consultant.ru

Дата сохранения: 06.08.2014

Зарегистрировано в Минюсте России 14 ноября 2013 г. N 30384

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ от 17 октября 2013 г. N 1155

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СТАНДАРТА

ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ  

КонсультантПлюс: примечание.

В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: имеется в виду пункт 17 Правил, а не пункт 7.

В соответствии с пунктом 6 части 1 статьи 6 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, N 53, ст. 7598; 2013, N 19, ст. 2326; N 30, ст. 4036), подпунктом 5.2.41 Положения о Министерстве образования и науки Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 3 июня 2013 г. N 466 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 23, ст. 2923; N 33, ст. 4386; N 37, ст. 4702), пунктом 7 Правил разработки, утверждения федеральных государственных образовательных стандартов и внесения в них изменений, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 5 августа 2013 г. N 661 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 33, ст. 4377), приказываю:

1.                Утвердить прилагаемый федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования.

2.                Признать утратившими силу приказы Министерства образования и науки Российской Федерации:

от 23 ноября 2009 г. N 655 "Об утверждении и введении в действие федеральных государственных требований к структуре основной общеобразовательной программы дошкольного образования" (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 8 февраля 2010 г., регистрационный N

16299);

от 20 июля 2011 г. N 2151 "Об утверждении федеральных государственных требований к условиям реализации основной общеобразовательной программы дошкольного образования" (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 14 ноября 2011 г., регистрационный N 22303). 3. Настоящий приказ вступает в силу с 1 января 2014 года.

Министр

Д.В.ЛИВАНОВ

Приложение

Утвержден

приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17 октября 2013 г. N 1155

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящий федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования (далее - Стандарт) представляет собой совокупность обязательных требований к дошкольному образованию.

Предметом регулирования Стандарта являются отношения в сфере образования, возникающие при реализации образовательной программы дошкольного образования (далее - Программа).

Образовательная деятельность по Программе осуществляется организациями, осуществляющими образовательную деятельность, индивидуальными предпринимателями (далее вместе - Организации).

Положения настоящего Стандарта могут использоваться родителями (законными представителями) при получении детьми дошкольного образования в форме семейного образования.

1.2. Стандарт разработан на основе Конституции Российской Федерации <1> и законодательства Российской Федерации и с учетом Конвенции ООН о правах ребенка <2>, в основе которых заложены следующие основные принципы:

--------------------------------

<1> Российская газета, 25 декабря 1993 г.; Собрание законодательства Российской Федерации, 2009,

N 1, ст. 1, ст. 2.

<2> Сборник международных договоров СССР, 1993, выпуск XLVI.

1)                поддержка разнообразия детства; сохранение уникальности и самоценности детства как важного этапа в общем развитии человека, самоценность детства - понимание (рассмотрение) детства как периода жизни значимого самого по себе, без всяких условий; значимого тем, что происходит с ребенком сейчас, а не тем, что этот период есть период подготовки к следующему периоду;

2)                личностно-развивающий и гуманистический характер взаимодействия взрослых (родителей

(законных представителей), педагогических и иных работников Организации) и детей;

3)                уважение личности ребенка;

4)                реализация Программы в формах, специфических для детей данной возрастной группы, прежде всего в форме игры, познавательной и исследовательской деятельности, в форме творческой активности, обеспечивающей художественно-эстетическое развитие ребенка.

1.3. В Стандарте учитываются:

1)                индивидуальные потребности ребенка, связанные с его жизненной ситуацией и состоянием здоровья, определяющие особые условия получения им образования (далее - особые образовательные потребности), индивидуальные потребности отдельных категорий детей, в том числе с ограниченными возможностями здоровья;

2)                возможности освоения ребенком Программы на разных этапах ее реализации.

1.4. Основные принципы дошкольного образования:

1)          полноценное проживание ребенком всех этапов детства (младенческого, раннего и дошкольного возраста), обогащение (амплификация) детского развития;

2)          построение образовательной деятельности на основе индивидуальных особенностей каждого ребенка, при котором сам ребенок становится активным в выборе содержания своего образования, становится субъектом образования (далее - индивидуализация дошкольного образования);

3)          содействие и сотрудничество детей и взрослых, признание ребенка полноценным участником

(субъектом) образовательных отношений;

4)          поддержка инициативы детей в различных видах деятельности;

5)          сотрудничество Организации с семьей;

6)          приобщение детей к социокультурным нормам, традициям семьи, общества и государства;

7)          формирование познавательных интересов и познавательных действий ребенка в различных видах деятельности;

8)          возрастная адекватность дошкольного образования (соответствие условий, требований, методов возрасту и особенностям развития);

9)          учет этнокультурной ситуации развития детей.

1.5. Стандарт направлен на достижение следующих целей:

1)                повышение социального статуса дошкольного образования;

2)                обеспечение государством равенства возможностей для каждого ребенка в получении качественного дошкольного образования;

3)                обеспечение государственных гарантий уровня и качества дошкольного образования на основе единства обязательных требований к условиям реализации образовательных программ дошкольного образования, их структуре и результатам их освоения;

4)                сохранение единства образовательного пространства Российской Федерации относительно уровня дошкольного образования.

1.6. Стандарт направлен на решение следующих задач:

1)      охраны и укрепления физического и психического здоровья детей, в том числе их эмоционального благополучия;

2)      обеспечения равных возможностей для полноценного развития каждого ребенка в период дошкольного детства независимо от места жительства, пола, нации, языка, социального статуса, психофизиологических и других особенностей (в том числе ограниченных возможностей здоровья);

3)      обеспечения преемственности целей, задач и содержания образования, реализуемых в рамках образовательных программ различных уровней (далее - преемственность основных образовательных программ дошкольного и начального общего образования);

4)      создания благоприятных условий развития детей в соответствии с их возрастными и индивидуальными особенностями и склонностями, развития способностей и творческого потенциала каждого ребенка как субъекта отношений с самим собой, другими детьми, взрослыми и миром;

5)      объединения обучения и воспитания в целостный образовательный процесс на основе духовно-нравственных и социокультурных ценностей и принятых в обществе правил и норм поведения в интересах человека, семьи, общества;

6)      формирования общей культуры личности детей, в том числе ценностей здорового образа жизни, развития их социальных, нравственных, эстетических, интеллектуальных, физических качеств, инициативности, самостоятельности и ответственности ребенка, формирования предпосылок учебной деятельности;

7)      обеспечения вариативности и разнообразия содержания Программ и организационных форм дошкольного образования, возможности формирования Программ различной направленности с учетом образовательных потребностей, способностей и состояния здоровья детей;

8)      формирования социокультурной среды, соответствующей возрастным, индивидуальным, психологическим и физиологическим особенностям детей;

9)      обеспечения психолого-педагогической поддержки семьи и повышения компетентности родителей (законных представителей) в вопросах развития и образования, охраны и укрепления здоровья детей.

1.7. Стандарт является основой для: 1) разработки Программы;

2)      разработки вариативных примерных образовательных программ дошкольного образования (далее - примерные программы);

3)      разработки нормативов финансового обеспечения реализации Программы и нормативных затрат на оказание государственной (муниципальной) услуги в сфере дошкольного образования;

4)      объективной оценки соответствия образовательной деятельности Организации требованиям

Стандарта;

5)      формирования             содержания     профессионального     образования    и     дополнительного

профессионального образования педагогических работников, а также проведения их аттестации;

6)      оказания помощи родителям (законным представителям) в воспитании детей, охране и укреплении их физического и психического здоровья, в развитии индивидуальных способностей и необходимой коррекции нарушений их развития.

1.8. Стандарт включает в себя требования к:

структуре Программы и ее объему; условиям реализации Программы; результатам освоения Программы.

1.9. Программа реализуется на государственном языке Российской Федерации. Программа может предусматривать возможность реализации на родном языке из числа языков народов Российской Федерации. Реализация Программы на родном языке из числа языков народов Российской Федерации не должна осуществляться в ущерб получению образования на государственном языке Российской Федерации.

II. ТРЕБОВАНИЯ К СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ И ЕЕ ОБЪЕМУ

2.1. Программа определяет содержание и организацию образовательной деятельности на уровне дошкольного образования.

Программа обеспечивает развитие личности детей дошкольного возраста в различных видах общения и деятельности с учетом их возрастных, индивидуальных психологических и физиологических особенностей и должна быть направлена на решение задач, указанных в пункте 1.6 Стандарта.

2.2. Структурные подразделения в одной Организации (далее - Группы) могут реализовывать разные Программы.

2.3. Программа формируется как программа психолого-педагогической поддержки позитивной социализации и индивидуализации, развития личности детей дошкольного возраста и определяет комплекс основных характеристик дошкольного образования (объем, содержание и планируемые результаты в виде целевых ориентиров дошкольного образования).

2.4. Программа направлена на:

создание условий развития ребенка, открывающих возможности для его позитивной социализации, его личностного развития, развития инициативы и творческих способностей на основе сотрудничества со взрослыми и сверстниками и соответствующим возрасту видам деятельности; на создание развивающей образовательной среды, которая представляет собой систему условий

социализации и индивидуализации детей.

2.5. Программа разрабатывается и утверждается Организацией самостоятельно в соответствии с настоящим Стандартом и с учетом Примерных программ <1>.

--------------------------------

<1> Часть 6 статьи 12 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, N 53, ст. 7598; 2013, N 19, ст. 2326).

При разработке Программы Организация определяет продолжительность пребывания детей в Организации, режим работы Организации в соответствии с объемом решаемых задач образовательной деятельности, предельную наполняемость Групп. Организация может разрабатывать и реализовывать в Группах различные Программы с разной продолжительностью пребывания детей в течение суток, в том числе Групп кратковременного пребывания детей, Групп полного и продленного дня, Групп круглосуточного пребывания, Групп детей разного возраста от двух месяцев до восьми лет, в том числе разновозрастных Групп.

Программа может реализовываться в течение всего времени пребывания <1> детей в Организации.

--------------------------------

<1> При круглосуточном пребывании детей в Группе реализация программы осуществляется не

более 14 часов с учетом режима дня и возрастных категорий детей.

2.6. Содержание Программы должно обеспечивать развитие личности, мотивации и способностей детей в различных видах деятельности и охватывать следующие структурные единицы, представляющие определенные направления развития и образования детей (далее - образовательные области):

социально-коммуникативное развитие; познавательное развитие; речевое развитие; художественно-эстетическое развитие; физическое развитие.

Социально-коммуникативное развитие направлено на усвоение норм и ценностей, принятых в обществе, включая моральные и нравственные ценности; развитие общения и взаимодействия ребенка со взрослыми и сверстниками; становление самостоятельности, целенаправленности и саморегуляции собственных действий; развитие социального и эмоционального интеллекта, эмоциональной отзывчивости, сопереживания, формирование готовности к совместной деятельности со сверстниками, формирование уважительного отношения и чувства принадлежности к своей семье и к сообществу детей и взрослых в Организации; формирование позитивных установок к различным видам труда и творчества; формирование основ безопасного поведения в быту, социуме, природе.

Познавательное развитие предполагает развитие интересов детей, любознательности и познавательной мотивации; формирование познавательных действий, становление сознания; развитие воображения и творческой активности; формирование первичных представлений о себе, других людях, объектах окружающего мира, о свойствах и отношениях объектов окружающего мира (форме, цвете, размере, материале, звучании, ритме, темпе, количестве, числе, части и целом, пространстве и времени, движении и покое, причинах и следствиях и др.), о малой родине и Отечестве, представлений о социокультурных ценностях нашего народа, об отечественных традициях и праздниках, о планете Земля как общем доме людей, об особенностях ее природы, многообразии стран и народов мира.

Речевое развитие включает владение речью как средством общения и культуры; обогащение активного словаря; развитие связной, грамматически правильной диалогической и монологической речи; развитие речевого творчества; развитие звуковой и интонационной культуры речи, фонематического слуха; знакомство с книжной культурой, детской литературой, понимание на слух текстов различных жанров детской литературы; формирование звуковой аналитико-синтетической активности как предпосылки обучения грамоте.

Художественно-эстетическое развитие предполагает развитие предпосылок ценностно-смыслового восприятия и понимания произведений искусства (словесного, музыкального, изобразительного), мира природы; становление эстетического отношения к окружающему миру; формирование элементарных представлений о видах искусства; восприятие музыки, художественной литературы, фольклора; стимулирование сопереживания персонажам художественных произведений; реализацию самостоятельной творческой деятельности детей (изобразительной, конструктивно-модельной, музыкальной и др.).

Физическое развитие включает приобретение опыта в следующих видах деятельности детей: двигательной, в том числе связанной с выполнением упражнений, направленных на развитие таких физических качеств, как координация и гибкость; способствующих правильному формированию опорно-двигательной системы организма, развитию равновесия, координации движения, крупной и мелкой моторики обеих рук, а также с правильным, не наносящем ущерба организму выполнением основных движений (ходьба, бег, мягкие прыжки, повороты в обе стороны), формирование начальных представлений о некоторых видах спорта, овладение подвижными играми с правилами; становление целенаправленности и саморегуляции в двигательной сфере; становление ценностей здорового образа жизни, овладение его элементарными нормами и правилами (в питании, двигательном режиме, закаливании, при формировании полезных привычек и др.).

2.7. Конкретное содержание указанных образовательных областей зависит от возрастных и индивидуальных особенностей детей, определяется целями и задачами Программы и может реализовываться в различных видах деятельности (общении, игре, познавательно-исследовательской деятельности - как сквозных механизмах развития ребенка):

в младенческом возрасте (2 месяца - 1 год) - непосредственное эмоциональное общение с взрослым, манипулирование с предметами и познавательно-исследовательские действия, восприятие музыки, детских песен и стихов, двигательная активность и тактильно-двигательные игры; в раннем возрасте (1 год - 3 года) - предметная деятельность и игры с составными и динамическими

игрушками; экспериментирование с материалами и веществами (песок, вода, тесто и пр.), общение с взрослым и совместные игры со сверстниками под руководством взрослого, самообслуживание и действия с бытовыми предметами-орудиями (ложка, совок, лопатка и пр.), восприятие смысла музыки, сказок, стихов, рассматривание картинок, двигательная активность; для детей дошкольного возраста (3 года - 8 лет) - ряд видов деятельности, таких как игровая, включая сюжетно-ролевую игру, игру с правилами и другие виды игры, коммуникативная (общение и взаимодействие со взрослыми и сверстниками), познавательно-исследовательская (исследования объектов окружающего мира и экспериментирования с ними), а также восприятие художественной литературы и фольклора, самообслуживание и элементарный бытовой труд (в помещении и на улице), конструирование из разного материала, включая конструкторы, модули, бумагу, природный и иной материал, изобразительная (рисование, лепка, аппликация), музыкальная (восприятие и понимание смысла музыкальных произведений, пение, музыкально-ритмические движения, игры на детских музыкальных инструментах) и двигательная (овладение основными движениями) формы активности ребенка.

2.8. Содержание Программы должно отражать следующие аспекты образовательной среды для ребенка дошкольного возраста:

1)  предметно-пространственная развивающая образовательная среда;

2)  характер взаимодействия со взрослыми;

3)  характер взаимодействия с другими детьми;

4)  система отношений ребенка к миру, к другим людям, к себе самому.

2.9.   Программа состоит из обязательной части и части, формируемой участниками образовательных отношений. Обе части являются взаимодополняющими и необходимыми с точки зрения реализации требований Стандарта.

Обязательная часть Программы предполагает комплексность подхода, обеспечивая развитие детей во всех пяти взаимодополняющих образовательных областях (пункт 2.5 Стандарта).

В части, формируемой участниками образовательных отношений, должны быть представлены выбранные и/или разработанные самостоятельно участниками образовательных отношений Программы, направленные на развитие детей в одной или нескольких образовательных областях, видах деятельности и/или культурных практиках (далее - парциальные образовательные программы), методики, формы организации образовательной работы.

2.10.                Объем обязательной части Программы рекомендуется не менее 60% от ее общего объема; части, формируемой участниками образовательных отношений, не более 40%.

2.11.                Программа включает три основных раздела: целевой, содержательный и организационный, в каждом из которых отражается обязательная часть и часть, формируемая участниками образовательных отношений.

2.11.1.            Целевой раздел включает в себя пояснительную записку и планируемые результаты освоения программы.

Пояснительная записка должна раскрывать:

цели и задачи реализации Программы; принципы и подходы к формированию Программы;

значимые для разработки и реализации Программы характеристики, в том числе характеристики

особенностей развития детей раннего и дошкольного возраста.

Планируемые результаты освоения Программы конкретизируют требования Стандарта к целевым ориентирам в обязательной части и части, формируемой участниками образовательных отношений, с учетом возрастных возможностей и индивидуальных различий (индивидуальных траекторий развития) детей, а также особенностей развития детей с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детей-инвалидов (далее - дети с ограниченными возможностями здоровья).

2.11.2.            Содержательный раздел представляет общее содержание Программы, обеспечивающее полноценное развитие личности детей.

Содержательный раздел Программы должен включать:

а) описание образовательной деятельности в соответствии с направлениями развития ребенка, представленными в пяти образовательных областях, с учетом используемых вариативных примерных основных образовательных программ дошкольного образования и методических пособий, обеспечивающих реализацию данного содержания;

б) описание вариативных форм, способов, методов и средств реализации Программы с учетом возрастных и индивидуальных особенностей воспитанников, специфики их образовательных потребностей и интересов;

в) описание образовательной деятельности по профессиональной коррекции нарушений развития

детей в случае, если эта работа предусмотрена Программой.

В содержательном разделе Программы должны быть представлены:

а) особенности образовательной деятельности разных видов и культурных практик;

б) способы и направления поддержки детской инициативы;

в) особенности взаимодействия педагогического коллектива с семьями воспитанников;

г) иные характеристики содержания Программы, наиболее существенные с точки зрения авторов Программы.

Часть Программы, формируемая участниками образовательных отношений, может включать различные направления, выбранные участниками образовательных отношений из числа парциальных и иных программ и/или созданных ими самостоятельно.

Данная часть Программы должна учитывать образовательные потребности, интересы и мотивы детей, членов их семей и педагогов и, в частности, может быть ориентирована на:

                       специфику    национальных,    социокультурных    и    иных    условий,    в    которых   осуществляется

образовательная деятельность; выбор тех парциальных образовательных программ и форм организации работы с детьми, которые в наибольшей степени соответствуют потребностям и интересам детей, а также возможностям

педагогического коллектива; сложившиеся традиции Организации или Группы.

Содержание коррекционной работы и/или инклюзивного образования включается в Программу, если планируется ее освоение детьми с ограниченными возможностями здоровья.

Данный раздел должен содержать специальные условия для получения образования детьми с ограниченными возможностями здоровья, в том числе механизмы адаптации Программы для указанных детей, использование специальных образовательных программ и методов, специальных методических пособий и дидактических материалов, проведение групповых и индивидуальных коррекционных занятий и осуществления квалифицированной коррекции нарушений их развития.

Коррекционная работа и/или инклюзивное образование должны быть направлены на:

1)      обеспечение коррекции нарушений развития различных категорий детей с ограниченными возможностями здоровья, оказание им квалифицированной помощи в освоении Программы;

2)      освоение детьми с ограниченными возможностями здоровья Программы, их разностороннее развитие с учетом возрастных и индивидуальных особенностей и особых образовательных потребностей, социальной адаптации.

Коррекционная работа и/или инклюзивное образование детей с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих Программу в Группах комбинированной и компенсирующей направленности (в том числе и для детей со сложными (комплексными) нарушениями), должны учитывать особенности развития и специфические образовательные потребности каждой категории детей.

В случае организации инклюзивного образования по основаниям, не связанным с ограниченными возможностями здоровья детей, выделение данного раздела не является обязательным; в случае же его выделения содержание данного раздела определяется Организацией самостоятельно.

2.11.3. Организационный раздел должен содержать описание материально-технического обеспечения Программы, обеспеченности методическими материалами и средствами обучения и воспитания, включать распорядок и/или режим дня, а также особенности традиционных событий, праздников, мероприятий; особенности организации развивающей предметно-пространственной среды.

2.12.                В случае если обязательная часть Программы соответствует примерной программе, она оформляется в виде ссылки на соответствующую примерную программу. Обязательная часть должна быть представлена развернуто в соответствии с пунктом 2.11 Стандарта, в случае если она не соответствует одной из примерных программ.

Часть Программы, формируемая участниками образовательных отношений, может быть представлена в виде ссылок на соответствующую методическую литературу, позволяющую ознакомиться с содержанием выбранных участниками образовательных отношений парциальных программ, методик, форм организации образовательной работы.

2.13.                Дополнительным разделом Программы является текст ее краткой презентации. Краткая презентация Программы должна быть ориентирована на родителей (законных представителей) детей и доступна для ознакомления.

В краткой презентации Программы должны быть указаны:

1)      возрастные и иные категории детей, на которых ориентирована Программа Организации, в том числе категории детей с ограниченными возможностями здоровья, если Программа предусматривает особенности ее реализации для этой категории детей;

2)      используемые Примерные программы; 3) характеристика взаимодействия педагогического коллектива с семьями детей.

III. ТРЕБОВАНИЯ К УСЛОВИЯМ РЕАЛИЗАЦИИ ОСНОВНОЙ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

3.1. Требования к условиям реализации Программы включают требования к психолого-педагогическим, кадровым, материально-техническим и финансовым условиям реализации Программы, а также к развивающей предметно-пространственной среде.

Условия реализации Программы должны обеспечивать полноценное развитие личности детей во всех основных образовательных областях, а именно: в сферах социально-коммуникативного, познавательного, речевого, художественно-эстетического и физического развития личности детей на фоне их эмоционального благополучия и положительного отношения к миру, к себе и к другим людям.

Указанные требования направлены на создание социальной ситуации развития для участников образовательных отношений, включая создание образовательной среды, которая:

1)          гарантирует охрану и укрепление физического и психического здоровья детей;

2)          обеспечивает эмоциональное благополучие детей;

3)          способствует профессиональному развитию педагогических работников;

4)          создает условия для развивающего вариативного дошкольного образования;

5)          обеспечивает открытость дошкольного образования;

6)          создает условия для участия родителей (законных представителей) в образовательной деятельности.

3.2. Требования к психолого-педагогическим условиям реализации основной образовательной программы дошкольного образования.

3.2.1. Для успешной реализации Программы должны быть обеспечены следующие психолого-педагогические условия:

1)      уважение взрослых к человеческому достоинству детей, формирование и поддержка их положительной самооценки, уверенности в собственных возможностях и способностях;

2)      использование в образовательной деятельности форм и методов работы с детьми, соответствующих их возрастным и индивидуальным особенностям (недопустимость как искусственного ускорения, так и искусственного замедления развития детей);

3)      построение образовательной деятельности на основе взаимодействия взрослых с детьми, ориентированного на интересы и возможности каждого ребенка и учитывающего социальную ситуацию его развития;

4)      поддержка взрослыми положительного, доброжелательного отношения детей друг к другу и взаимодействия детей друг с другом в разных видах деятельности;

5)      поддержка инициативы и самостоятельности детей в специфических для них видах деятельности;

6)      возможность выбора детьми материалов, видов активности, участников совместной деятельности и общения;

7)      защита детей от всех форм физического и психического насилия <1>;

--------------------------------

<1> Пункт 9 части 1 статьи 34 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, N 53, ст. 7598; 2013, N 19, ст. 2326).

8)      поддержка родителей (законных представителей) в воспитании детей, охране и укреплении их здоровья, вовлечение семей непосредственно в образовательную деятельность.

3.2.2. Для получения без дискриминации качественного образования детьми с ограниченными возможностями здоровья создаются необходимые условия для диагностики и коррекции нарушений развития и социальной адаптации, оказания ранней коррекционной помощи на основе специальных психолого-педагогических подходов и наиболее подходящих для этих детей языков, методов, способов общения и условий, в максимальной степени способствующих получению дошкольного образования, а также социальному развитию этих детей, в том числе посредством организации инклюзивного образования детей с ограниченными возможностями здоровья.

3.2.3. При реализации Программы может проводиться оценка индивидуального развития детей. Такая оценка производится педагогическим работником в рамках педагогической диагностики (оценки индивидуального развития детей дошкольного возраста, связанной с оценкой эффективности педагогических действий и лежащей в основе их дальнейшего планирования).

Результаты педагогической диагностики (мониторинга) могут использоваться исключительно для решения следующих образовательных задач:

1) индивидуализации образования (в том числе поддержки ребенка, построения его образовательной траектории или профессиональной коррекции особенностей его развития); 2) оптимизации работы с группой детей.

При необходимости используется психологическая диагностика развития детей (выявление и изучение индивидуально-психологических особенностей детей), которую проводят квалифицированные специалисты (педагоги-психологи, психологи).

Участие ребенка в психологической диагностике допускается только с согласия его родителей (законных представителей).

Результаты психологической диагностики могут использоваться для решения задач психологического сопровождения и проведения квалифицированной коррекции развития детей.

3.2.4. Наполняемость Группы определяется с учетом возраста детей, их состояния здоровья, специфики Программы.

3.2.5. Условия, необходимые для создания социальной ситуации развития детей, соответствующей специфике дошкольного возраста, предполагают:

1) обеспечение эмоционального благополучия через:

непосредственное общение с каждым ребенком;

уважительное отношение к каждому ребенку, к его чувствам и потребностям; 2) поддержку индивидуальности и инициативы детей через:

            создание    условий    для    свободного    выбора    детьми    деятельности,    участников    совместной

деятельности; создание условий для принятия детьми решений, выражения своих чувств и мыслей;

недирективную помощь детям, поддержку детской инициативы и самостоятельности в разных видах

деятельности (игровой, исследовательской, проектной, познавательной и т.д.); 3) установление правил взаимодействия в разных ситуациях:

создание условий для позитивных, доброжелательных отношений между детьми, в том числе принадлежащими к разным национально-культурным, религиозным общностям и социальным слоям, а также имеющими различные (в том числе ограниченные) возможности здоровья; развитие коммуникативных способностей детей, позволяющих разрешать конфликтные ситуации со

сверстниками; развитие умения детей работать в группе сверстников;

4) построение вариативного развивающего образования, ориентированного на уровень развития, проявляющийся у ребенка в совместной деятельности со взрослым и более опытными сверстниками, но не актуализирующийся в его индивидуальной деятельности (далее - зона ближайшего развития каждого ребенка), через:

создание условий для овладения культурными средствами деятельности;

            организацию    видов    деятельности,    способствующих    развитию    мышления,    речи,    общения,

воображения и детского творчества, личностного, физического и художественно-эстетического развития детей; поддержку спонтанной игры детей, ее обогащение, обеспечение игрового времени и пространства; оценку индивидуального развития детей;

5) взаимодействие с родителями (законными представителями) по вопросам образования ребенка, непосредственного вовлечения их в образовательную деятельность, в том числе посредством создания образовательных проектов совместно с семьей на основе выявления потребностей и поддержки образовательных инициатив семьи.

3.2.6. В целях эффективной реализации Программы должны быть созданы условия для:

1) профессионального развития педагогических и руководящих работников, в том числе их дополнительного профессионального образования;

2) консультативной поддержки педагогических работников и родителей (законных представителей) по вопросам образования и охраны здоровья детей, в том числе инклюзивного образования (в случае его организации);

3) организационно-методического сопровождения процесса реализации Программы, в том числе во взаимодействии со сверстниками и взрослыми.

3.2.7. Для коррекционной работы с детьми с ограниченными возможностями здоровья, осваивающими Программу совместно с другими детьми в Группах комбинированной направленности, должны создаваться условия в соответствии с перечнем и планом реализации индивидуально ориентированных коррекционных мероприятий, обеспечивающих удовлетворение особых образовательных потребностей детей с ограниченными возможностями здоровья.

При создании условий для работы с детьми-инвалидами, осваивающими Программу, должна учитываться индивидуальная программа реабилитации ребенка-инвалида.

3.2.8. Организация должна создавать возможности:

1) для предоставления информации о Программе семье и всем заинтересованным лицам, вовлеченным в образовательную деятельность, а также широкой общественности;

2) для взрослых по поиску, использованию материалов, обеспечивающих реализацию Программы, в том числе в информационной среде;

3) для обсуждения с родителями (законными представителями) детей вопросов, связанных с реализацией Программы.

3.2.9. Максимально допустимый объем образовательной нагрузки должен соответствовать санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам СанПиН 2.4.1.3049-13

"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", утвержденным постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 15 мая 2013 г. N 26 (зарегистрировано Министерством юстиции Российской Федерации 29 мая 2013 г., регистрационный N 28564).

3.3.  Требования к развивающей предметно-пространственной среде.

3.3.1.               Развивающая предметно-пространственная среда обеспечивает максимальную реализацию образовательного потенциала пространства Организации, Группы, а также территории, прилегающей к Организации или находящейся на небольшом удалении, приспособленной для реализации Программы (далее - участок), материалов, оборудования и инвентаря для развития детей дошкольного возраста в соответствии с особенностями каждого возрастного этапа, охраны и укрепления их здоровья, учета особенностей и коррекции недостатков их развития.

3.3.2.               Развивающая предметно-пространственная среда должна обеспечивать возможность общения и совместной деятельности детей (в том числе детей разного возраста) и взрослых, двигательной активности детей, а также возможности для уединения.

3.3.3.               Развивающая предметно-пространственная среда должна обеспечивать: реализацию различных образовательных программ;

в случае организации инклюзивного образования - необходимые для него условия;

учет национально-культурных, климатических условий, в которых осуществляется образовательная

деятельность; учет возрастных особенностей детей.

3.3.4.               Развивающая предметно-пространственная среда должна быть содержательно-насыщенной, трансформируемой, полифункциональной, вариативной, доступной и безопасной.

1) Насыщенность среды должна соответствовать возрастным возможностям детей и содержанию Программы.

Образовательное пространство должно быть оснащено средствами обучения и воспитания (в том числе техническими), соответствующими материалами, в том числе расходным игровым, спортивным, оздоровительным оборудованием, инвентарем (в соответствии со спецификой Программы).

Организация образовательного пространства и разнообразие материалов, оборудования и инвентаря (в здании и на участке) должны обеспечивать:

игровую, познавательную, исследовательскую и творческую активность всех воспитанников,

экспериментирование с доступными детям материалами (в том числе с песком и водой); двигательную активность, в том числе развитие крупной и мелкой моторики, участие в подвижных

играх и соревнованиях; эмоциональное благополучие детей во взаимодействии с предметно-пространственным окружением; возможность самовыражения детей.

Для детей младенческого и раннего возраста образовательное пространство должно предоставлять необходимые и достаточные возможности для движения, предметной и игровой деятельности с разными материалами.

2)  Трансформируемость пространства предполагает возможность изменений предметно-пространственной среды в зависимости от образовательной ситуации, в том числе от меняющихся интересов и возможностей детей.

3)  Полифункциональность материалов предполагает:

возможность разнообразного использования различных составляющих предметной среды, например,

детской мебели, матов, мягких модулей, ширм и т.д.; наличие в Организации или Группе полифункциональных (не обладающих жестко закрепленным способом употребления) предметов, в том числе природных материалов, пригодных для использования в разных видах детской активности (в том числе в качестве предметов-заместителей в детской игре).

4)  Вариативность среды предполагает:

наличие в Организации или Группе различных пространств (для игры, конструирования, уединения и пр.), а также разнообразных материалов, игр, игрушек и оборудования, обеспечивающих свободный выбор детей; периодическую сменяемость игрового материала, появление новых предметов, стимулирующих

игровую, двигательную, познавательную и исследовательскую активность детей.

5)  Доступность среды предполагает: доступность для воспитанников, в том числе детей с ограниченными возможностями здоровья и

детей-инвалидов, всех помещений, где осуществляется образовательная деятельность; свободный доступ детей, в том числе детей с ограниченными возможностями здоровья, к играм,

игрушкам, материалам, пособиям, обеспечивающим все основные виды детской активности; исправность и сохранность материалов и оборудования.

6)  Безопасность предметно-пространственной среды предполагает соответствие всех ее элементов требованиям по обеспечению надежности и безопасности их использования.

3.3.5. Организация самостоятельно определяет средства обучения, в том числе технические, соответствующие материалы (в том числе расходные), игровое, спортивное, оздоровительное оборудование, инвентарь, необходимые для реализации Программы.

3.4. Требования к кадровым условиям реализации Программы.

3.4.1.    Реализация     Программы      обеспечивается           руководящими,         педагогическими, учебно-вспомогательными, административно-хозяйственными работниками Организации. В реализации Программы могут также участвовать научные работники Организации. Иные работники Организации, в том числе осуществляющие финансовую и хозяйственную деятельности, охрану жизни и здоровья детей, обеспечивают реализацию Программы.

Квалификация педагогических и учебно-вспомогательных работников должна соответствовать квалификационным характеристикам, установленным в Едином квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов и служащих, раздел "Квалификационные характеристики должностей работников образования", утвержденном приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 26 августа 2010 г. N 761н (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 6 октября 2010 г., регистрационный N 18638), с изменениями, внесенными приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 31 мая 2011 г. N 448н (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 1 июля 2011 г., регистрационный N 21240). Должностной состав и количество работников, необходимых для реализации и обеспечения реализации Программы, определяются ее целями и задачами, а также особенностями развития детей.

Необходимым условием качественной реализации Программы является ее непрерывное сопровождение педагогическими и учебно-вспомогательными работниками в течение всего времени ее реализации в Организации или в Группе.

3.4.2.    Педагогические работники, реализующие Программу, должны обладать основными компетенциями, необходимыми для создания условия развития детей, обозначенными в п. 3.2.5 настоящего Стандарта.

3.4.3.    При работе в Группах для детей с ограниченными возможностями здоровья в Организации могут быть дополнительно предусмотрены должности педагогических работников, имеющих соответствующую квалификацию для работы с данными ограничениями здоровья детей, в том числе ассистентов (помощников), оказывающих детям необходимую помощь. Рекомендуется предусматривать должности соответствующих педагогических работников для каждой Группы для детей с ограниченными возможностями здоровья.

3.4.4.    При организации инклюзивного образования:

при включении в Группу детей с ограниченными возможностями здоровья к реализации Программы могут быть привлечены дополнительные педагогические работники, имеющие соответствующую квалификацию для работы с данными ограничениями здоровья детей. Рекомендуется привлекать соответствующих педагогических работников для каждой Группы, в которой организовано инклюзивное образование; при включении в Группу иных категорий детей, имеющих специальные образовательные потребности, в том числе находящихся в трудной жизненной ситуации <1>, могут быть привлечены дополнительные педагогические работники, имеющие соответствующую квалификацию.

--------------------------------

<1> Статья 1 Федерального закона от 24 июля 1998 г. N 124-ФЗ "Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 31, ст. 3802; 2004, N 35, ст. 3607; N 52, ст. 5274; 2007, N 27, ст. 3213, 3215; 2009, N 18, ст. 2151; N 51, ст. 6163; 2013, N 14, ст. 1666; N 27, ст. 3477).

3.5. Требования к материально-техническим условиям реализации основной образовательной программы дошкольного образования.

3.5.1. Требования к материально-техническим условиям реализации Программы включают:

1) требования, определяемые в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами;

2) требования, определяемые в соответствии с правилами пожарной безопасности;

3) требования к средствам обучения и воспитания в соответствии с возрастом и индивидуальными особенностями развития детей;

4) оснащенность помещений развивающей предметно-пространственной средой;

5) требования к материально-техническому обеспечению программы (учебно-методический комплект, оборудование, оснащение (предметы).

3.6. Требования к финансовым условиям реализации основной образовательной программы дошкольного образования.

3.6.1.    Финансовое обеспечение государственных гарантий на получение гражданами общедоступного и бесплатного дошкольного образования за счет средств соответствующих бюджетов бюджетной системы Российской Федерации в государственных, муниципальных и частных организациях осуществляется на основе нормативов обеспечения государственных гарантий реализации прав на получение общедоступного и бесплатного дошкольного образования, определяемых органами государственной власти субъектов Российской Федерации, обеспечивающих реализацию Программы в соответствии со Стандартом.

3.6.2.    Финансовые условия реализации Программы должны:

1) обеспечивать возможность выполнения требований Стандарта к условиям реализации и структуре

Программы;

2) обеспечивать реализацию обязательной части Программы и части, формируемой участниками образовательного процесса, учитывая вариативность индивидуальных траекторий развития детей;

3) отражать структуру и объем расходов, необходимых для реализации Программы, а также механизм их формирования.

3.6.3. Финансирование реализации образовательной программы дошкольного образования должно осуществляться в объеме определяемых органами государственной власти субъектов Российской Федерации нормативов обеспечения государственных гарантий реализации прав на получение общедоступного и бесплатного дошкольного образования. Указанные нормативы определяются в соответствии со Стандартом, с учетом типа Организации, специальных условий получения образования детьми с ограниченными возможностями здоровья (специальные условия образования - специальные образовательные программы, методы и средства обучения, учебники, учебные пособия, дидактические и наглядные материалы, технические средства обучения коллективного и индивидуального пользования (включая специальные), средства коммуникации и связи, сурдоперевод при реализации образовательных программ, адаптация образовательных учреждений и прилегающих к ним территорий для свободного доступа всех категорий лиц с ограниченными возможностями здоровья, а также педагогические, психолого-педагогические, медицинские, социальные и иные услуги, обеспечивающие адаптивную среду образования и безбарьерную среду жизнедеятельности, без которых освоение образовательных программ лицами с ограниченными возможностями здоровья затруднено), обеспечения дополнительного профессионального образования педагогических работников, обеспечения безопасных условий обучения и воспитания, охраны здоровья детей, направленности Программы, категории детей, форм обучения и иных особенностей образовательной деятельности, и должен быть достаточным и необходимым для осуществления Организацией:

расходов на оплату труда работников, реализующих Программу;

расходов на средства обучения и воспитания, соответствующие материалы, в том числе

приобретение учебных изданий в бумажном и электронном виде, дидактических материалов, аудио- и видеоматериалов, в том числе материалов, оборудования, спецодежды, игр и игрушек, электронных образовательных ресурсов, необходимых для организации всех видов учебной деятельности и создания развивающей предметно-пространственной среды, в том числе специальных для детей с ограниченными возможностями здоровья. Развивающая предметно-пространственная среда - часть образовательной среды, представленная специально организованным пространством (помещениями, участком и т.п.), материалами, оборудованием и инвентарем для развития детей дошкольного возраста в соответствии с особенностями каждого возрастного этапа, охраны и укрепления их здоровья, учета особенностей и коррекции недостатков их развития, приобретение обновляемых образовательных ресурсов, в том числе расходных материалов, подписки на актуализацию электронных ресурсов, подписки на техническое сопровождение деятельности средств обучения и воспитания, спортивного, оздоровительного оборудования, инвентаря, оплату услуг связи, в том числе расходов, связанных с подключением к информационно-телекоммуникационной сети Интернет; расходов, связанных с дополнительным профессиональным образованием руководящих и

педагогических работников по профилю их деятельности; иных расходов, связанных с реализацией и обеспечением реализации Программы.

IV. ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ОСНОВНОЙ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ДОШКОЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

4.1. Требования Стандарта к результатам освоения Программы представлены в виде целевых ориентиров дошкольного образования, которые представляют собой социально-нормативные возрастные характеристики возможных достижений ребенка на этапе завершения уровня дошкольного образования. Специфика дошкольного детства (гибкость, пластичность развития ребенка, высокий разброс вариантов его развития, его непосредственность и непроизвольность), а также системные особенности дошкольного образования (необязательность уровня дошкольного образования в Российской Федерации, отсутствие возможности вменения ребенку какой-либо ответственности за результат) делают неправомерными требования от ребенка дошкольного возраста конкретных образовательных достижений и обусловливают необходимость определения результатов освоения образовательной программы в виде целевых ориентиров.

4.2. Целевые ориентиры дошкольного образования определяются независимо от форм реализации Программы, а также от ее характера, особенностей развития детей и Организации, реализующей Программу.

4.3. Целевые ориентиры не подлежат непосредственной оценке, в том числе в виде педагогической диагностики (мониторинга), и не являются основанием для их формального сравнения с реальными достижениями детей. Они не являются основой объективной оценки соответствия установленным требованиям образовательной деятельности и подготовки детей <1>. Освоение Программы не сопровождается проведением промежуточных аттестаций и итоговой аттестации воспитанников <2>.

--------------------------------

<1> С учетом положений части 2 статьи 11 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, N 53, ст. 7598; 2013, N 19, ст. 2326).

<2> Часть 2 статьи 64 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, N 53, ст. 7598; 2013, N 19, ст. 2326).

4.4. Настоящие требования являются ориентирами для:

а) построения образовательной политики на соответствующих уровнях с учетом целей дошкольного

образования, общих для всего образовательного пространства Российской Федерации; б) решения задач:

формирования Программы;

анализа профессиональной деятельности; взаимодействия с семьями;

в) изучения характеристик образования детей в возрасте от 2 месяцев до 8 лет;

г) информирования родителей (законных представителей) и общественности относительно целей

дошкольного образования, общих для всего образовательного пространства Российской Федерации.

4.5. Целевые ориентиры не могут служить непосредственным основанием при решении управленческих задач, включая: аттестацию педагогических кадров; оценку качества образования; оценку как итогового, так и промежуточного уровня развития детей, в том числе в рамках мониторинга (в том числе в форме тестирования, с использованием методов, основанных на наблюдении, или иных методов измерения результативности детей); оценку выполнения муниципального (государственного) задания посредством их включения в

показатели качества выполнения задания; распределение стимулирующего фонда оплаты труда работников Организации.

4.6. К целевым ориентирам дошкольного образования относятся следующие социально-нормативные

возрастные характеристики возможных достижений ребенка:

Целевые ориентиры образования в младенческом и раннем возрасте:

ребенок интересуется окружающими предметами и активно действует с ними; эмоционально вовлечен в действия с игрушками и другими предметами, стремится проявлять настойчивость в достижении результата своих действий; использует специфические, культурно фиксированные предметные действия, знает назначение

бытовых предметов (ложки, расчески, карандаша и пр.) и умеет пользоваться ими. Владеет простейшими навыками самообслуживания; стремится проявлять самостоятельность в бытовом и игровом поведении; владеет активной речью, включенной в общение; может обращаться с вопросами и просьбами,

понимает речь взрослых; знает названия окружающих предметов и игрушек; стремится к общению со взрослыми и активно подражает им в движениях и действиях; появляются

игры, в которых ребенок воспроизводит действия взрослого; проявляет интерес к сверстникам; наблюдает за их действиями и подражает им;

проявляет интерес к стихам, песням и сказкам, рассматриванию картинки, стремится двигаться под

музыку; эмоционально откликается на различные произведения культуры и искусства; у ребенка развита крупная моторика, он стремится осваивать различные виды движения (бег,

лазанье, перешагивание и пр.).

Целевые ориентиры на этапе завершения дошкольного образования:

ребенок овладевает основными культурными способами деятельности, проявляет инициативу и самостоятельность в разных видах деятельности - игре, общении, познавательно-исследовательской деятельности, конструировании и др.; способен выбирать себе род занятий, участников по совместной деятельности; ребенок обладает установкой положительного отношения к миру, к разным видам труда, другим людям и самому себе, обладает чувством собственного достоинства; активно взаимодействует со сверстниками и взрослыми, участвует в совместных играх. Способен договариваться, учитывать интересы и чувства других, сопереживать неудачам и радоваться успехам других, адекватно проявляет свои чувства, в том числе чувство веры в себя, старается разрешать конфликты; ребенок обладает развитым воображением, которое реализуется в разных видах деятельности, и

прежде всего в игре; ребенок владеет разными формами и видами игры, различает условную и реальную ситуации, умеет подчиняться разным правилам и социальным нормам; ребенок достаточно хорошо владеет устной речью, может выражать свои мысли и желания, может

использовать речь для выражения своих мыслей, чувств и желаний, построения речевого высказывания в ситуации общения, может выделять звуки в словах, у ребенка складываются предпосылки грамотности; у ребенка развита крупная и мелкая моторика; он подвижен, вынослив, владеет основными

движениями, может контролировать свои движения и управлять ими; ребенок способен к волевым усилиям, может следовать социальным нормам поведения и правилам в

разных видах деятельности, во взаимоотношениях со взрослыми и сверстниками, может соблюдать правила безопасного поведения и личной гигиены; ребенок проявляет любознательность, задает вопросы взрослым и сверстникам, интересуется

причинно-следственными связями, пытается самостоятельно придумывать объяснения явлениям природы и поступкам людей; склонен наблюдать, экспериментировать. Обладает начальными знаниями о себе, о природном и социальном мире, в котором он живет; знаком с произведениями детской литературы, обладает элементарными представлениями из области живой природы, естествознания, математики, истории и т.п.; ребенок способен к принятию собственных решений, опираясь на свои знания и умения в различных видах деятельности.

4.7. Целевые ориентиры Программы выступают основаниями преемственности дошкольного и начального общего образования. При соблюдении требований к условиям реализации Программы настоящие целевые ориентиры предполагают формирование у детей дошкольного возраста предпосылок к учебной деятельности на этапе завершения ими дошкольного образования.

4.8. В случае если Программа не охватывает старший дошкольный возраст, то данные Требования должны рассматриваться как долгосрочные ориентиры, а непосредственные целевые ориентиры освоения Программы воспитанниками - как создающие предпосылки для их реализации.

ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ 

 ПОСТАНОВЛЕНИЕ

 от 15 мая 2013 года N 26

 Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"  (с изменениями на 27 августа 2015 года) 

___________________________________________________________

Документ с изменениями, внесенными:       

постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20 июля 2015 года N 28 (Официальный интернет-портал правовой информации www.pravo.gov.ru, 05.08.2015, N 0001201508050022) (распространяется на правоотношения, возникшие (9 мая 2014 года) со дня вступления в законную силу решения Верховного Суда Российской Федерации от 4 апреля 2014 года N

АКПИ14-281);  постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41 (Официальный интернет-портал правовой информации www.pravo.gov.ru, 09.09.2015, N 0001201509090017). 

___________________________________________________________

___________________________________________________________

В докумене учтено: 

решение Верховного Суда Российской Федерации от 4 апреля 2014 года N АКПИ14-281.  ___________________________________________________________

В соответствии с Федеральным законом от 30.03.99 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.1650; 2002, N 1 (ч.1), ст.2; 2003, N 2, ст.167; 2003, N 27 (ч.1), ст.2700; 2004, N 35, ст.3607; 2005, N 19, ст.1752; 2006, N 1, ст.10; 2006, N 52 (ч.1) ст.5498; 2007, N 1 (ч.1) ст.21; 2007, N 1 (ч.1), ст.29; 2007, N 27, ст.3213; 2007, N 46, ст.5554; 2007, N 49, ст.6070; 2008, N 24, ст.2801; 2008, N 29 (ч.1), ст.3418; 2008, N 30 (ч.2), ст.3616; 2008, N 44, ст.4984; 2008, N 52 (ч.1), ст.6223; 2009, N 1, ст.17; 2010, N 40, ст.4969; 2011, N 1, ст.6; 25.07.2011, N 30 (ч.1), ст.4563, ст.4590, ст.4591, ст.4596; 12.12.2011, N 50, ст.7359; 11.06.2012, N 24, ст.3069; 25.06.2012, N 26, ст.3446), Указом Президента Российской Федерации от 19.03.2013 N 211 "О внесении изменений в некоторые акты Президента Российской Федерации" (Собрание законодательства Российской Федерации 25.03.2013, N 12, ст.1245) и постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 "Об утверждении Положения о государственной санитарноэпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарноэпидемиологическом нормировании" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.3295; 2004, N 8, ст.663; 2004, N 47, ст.4666; 2005, N 39, ст.3953)

постановляю:

1.  Утвердить санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" (приложение).

2.  С момента вступления в силу СанПиН 2.4.1.3049-13 считать утратившими силу санитарно-

эпидемиологические правила и нормативы:

-   СанПиН 2.4.1.2660-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.07.2010 N 91 (зарегистрированы в Минюсте России 27.08.2010, регистрационный номер 18267);

-   СанПиН 2.4.1.2791-10 "Изменение N 1 к СанПиН 2.4.1.2660-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.12.2010 N 164 (зарегистрированы в Минюсте России 22.12.2010, регистрационный номер 19342).

Г.Онищенко

Зарегистрировано  в Министерстве юстиции

 Российской Федерации  29 мая 2013 года,  регистрационный N 28564

Приложение

 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима

работы дошкольных образовательных организаций 

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13  (с изменениями на 27 августа 2015 года) 

 I. Общие положения и область применения 

1.1. Настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее - санитарные правила) направлены на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению, уходу и присмотру в дошкольных образовательных организациях, независимо от вида, организационно-правовых форм и форм собственности, а также при осуществлении деятельности по уходу и присмотру в дошкольных группах, размещенных во встроенных, встроеннопристроенных к жилым домам зданиях (помещениях) и зданиях административного общественного назначения (кроме административных зданий промышленных предприятий), независимо от вида, организационно-правовых форм и форм собственности. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

1.2. Настоящие санитарные правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к:

-  условиям размещения дошкольных образовательных организаций,

-  оборудованию и содержанию территории,

-  помещениям, их оборудованию и содержанию,

-  естественному и искусственному освещению помещений,

-  отоплению и вентиляции,

-  водоснабжению и канализации,

-  организации питания,

-  приему детей в дошкольные образовательные организации,

-  организации режима дня,

-  организации физического воспитания,

-  личной гигиене персонала.

Наряду с обязательными для исполнения требованиями, санитарные правила содержат рекомендации по созданию наиболее благоприятных и оптимальных условий содержания и воспитания детей, направленных на сохранение и укрепление их здоровья. 

_______________ 

Рекомендации - добровольного исполнения, не носят обязательный характер.

1.3.                 Дошкольные образовательные организации функционируют в режиме кратковременного пребывания (до 5 часов в день), сокращенного дня (8-10-часового пребывания), полного дня (10,5-12часового пребывания), продленного дня (13-14-часового пребывания) и круглосуточного пребывания детей.

Санитарные правила не распространяются на дошкольные группы, размещенные в жилых помещениях жилищного фонда. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

1.4.                 Настоящие санитарные правила являются обязательными для исполнения всеми гражданами, юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с проектированием, строительством, реконструкцией, эксплуатацией объектов дошкольных образовательных организаций, осуществляющих образовательную деятельность, а также на дошкольные образовательные организации, осуществляющие услуги по развитию детей и дошкольные группы по уходу и присмотру (далее - дошкольные образовательные организации). 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

1.5.                 Настоящие санитарные правила не распространяются на объекты, находящиеся в стадии проектирования, строительства, реконструкции и ввода в эксплуатацию на момент вступления в действие настоящих санитарных правил.

Ранее построенные здания дошкольных образовательных организаций эксплуатируются в

соответствии с проектом, по которому они были построены.

1.6.                 Функционирование дошкольных образовательных организаций, реализующих основную образовательную программу, осуществляется при наличии заключения, подтверждающего его соответствие санитарному законодательству и настоящим санитарным правилам, выданного органом, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей в целях лицензирования образовательной деятельности.

1.7.                 Контроль за выполнением настоящих санитарных правил осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации, уполномоченным федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по организации и осуществлению федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей.  _______________ 

Постановление Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 N 322 "Об утверждении

Положения о Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека".

1.8.                 В дошкольную организацию принимаются дети в возрасте от 2 месяцев до прекращения образовательных отношений. Подбор контингента разновозрастной (смешанной) группы должен учитывать возможность организации в ней режима дня, соответствующего анатомо-физиологическим особенностям каждой возрастной группы. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

1.9.                 Количество детей в группах дошкольной образовательной организации общеразвивающей направленности определяется исходя из расчета площади групповой (игровой) комнаты - для групп раннего возраста (до 3 лет) не менее 2,5 метра квадратного на 1 ребенка и для дошкольного возраста (от 3 до 7 лет) - не менее 2,0 метра квадратного на одного ребенка. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 16 августа 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20 июля 2015 года N 28, распространяется на правоотношения, возникшие (9 мая 2014 года) со дня вступления в законную силу решения Верховного Суда Российской Федерации от 4 апреля 2014 года N АКПИ14-281. - См.

предыдущую редакцию) 

___________________________________________________________

Пункт 1.9 санитарных правил признан недействующим со дня вступления в законную силу решения Верховного Суда Российской Федерации от 4 апреля 2014 года N АКПИ14-281 в части, определяющей установленные в этом пункте нормативы исходя из площади (групповой) игровой комнаты на одного ребенка, фактически находящегося в группе - решение Верховного Суда Российской Федерации от 4 апреля 2014 года N АКПИ14-281. 

___________________________________________________________

1.10. Количество и соотношение возрастных групп в дошкольной образовательной организации компенсирующего вида, осуществляющей квалифицированную коррекцию недостатков в физическом и (или) психическом развитии, определяется с учетом особенностей психофизического развития и возможностей воспитанников.

1.11. Рекомендуемое количество детей в группах компенсирующей направленности для детей до 3

лет и старше 3 лет, соответственно, не должно превышать:

-        для детей с тяжелыми нарушениями речи - 6 и 10 детей;

-        для детей с фонетико-фонематическими нарушениями речи в возрасте старше 3 лет - 12 детей;

-        для глухих детей - 6 детей для обеих возрастных групп;

-        для слабослышащих детей - 6 и 8 детей;

-        для слепых детей - 6 детей для обеих возрастных групп;

-        для слабовидящих детей, для детей с амблиопией, косоглазием - 6 и 10 детей;

-        для детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата - 6 и 8 детей;

-        для детей с задержкой психического развития - 6 и 10 детей;

-        для детей с умственной отсталостью легкой степени - 6 и 10 детей;

-        для детей с умственной отсталостью умеренной, тяжелой в возрасте старше 3 лет - 8 детей;

-        для детей с аутизмом только в возрасте старше 3 лет - 5 детей;

-        для детей со сложным дефектом (имеющих сочетание 2 или более недостатков в физическом и (или) психическом развитии) - 5 детей для обеих возрастных групп;

-        для детей с иными ограниченными возможностями здоровья - 10 и 15 детей. Допускается организовывать разновозрастные (смешанные) группы детей в дошкольных образовательных организациях компенсирующей направленности с учетом возможности организации в них режима дня, соответствующего анатомо-физиологическим особенностям каждой возрастной группы.

1.12. В дошкольных образовательных организациях комплектование групп комбинированной направленности, реализующих совместное образование здоровых детей и детей с ограниченными возможностями, осуществляется в соответствии с учетом особенностей психофизического развития и возможностей воспитанников.

Рекомендуемое количество детей в группах комбинированной направленности:

а) до 3 лет - не более 10 детей, в том числе не более 3 детей с ограниченными возможностями

здоровья;

б) старше 3 лет:

-        не более 10 детей, в том числе не более 3 глухих детей, или слепых детей, или детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата, или детей с умственной отсталостью умеренной, тяжелой, или детей со сложным дефектом;

-        не более 15 детей, в том числе не более 4 слабовидящих и (или) детей с амблиопией и (или) косоглазием, или слабослышащих детей, или детей, имеющих тяжелые нарушения речи, или детей с умственной отсталостью легкой степени;

-        не более 17 детей, в том числе не более 5 детей с задержкой психического развития.

 II. Требования к размещению дошкольных образовательных организаций 

2.1. Здания дошкольных образовательных организаций размещаются на внутриквартальных территориях жилых микрорайонов, за пределами санитарно-защитных зон предприятий, сооружений и иных объектов и на расстояниях, обеспечивающих нормативные уровни шума и загрязнения атмосферного воздуха для территории жилой застройки и нормативные уровни инсоляции и естественного освещения помещений и игровых площадок.

2.2. В районах Крайнего Севера обеспечивается ветро- и снегозащита территорий дошкольных

образовательных организаций.

 III. Требования к оборудованию и содержанию территорий дошкольных образовательных организаций 

3.1. Территорию дошкольной образовательной организации по периметру рекомендуется ограждать забором и полосой зеленых насаждений, при наличии у дошкольной образовательной организации собственной территории. Озеленение деревьями и кустарниками проводят с учетом климатических условий. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

Территорию рекомендуется озеленять из расчета 50% площади территории, свободной от застройки. Для районов Крайнего Севера, а также в городах в условиях сложившейся (плотной) городской застройки допускается снижение озеленения до 20% площади территории, свободной от застройки.

Зеленые насаждения используются для разделения групповых площадок друг от друга и отделения

групповых площадок от хозяйственной зоны.

При озеленении территории не проводится посадка плодоносящих деревьев и кустарников,

ядовитых и колючих растений.

При проектировании дошкольных образовательных организаций на территории выделяется место

для колясок и санок, защищенное навесом от осадков.

3.2. Паводковые и ливневые воды отводятся от территории дошкольной образовательной

организации для предупреждения затопления и загрязнения игровых площадок для детей.

3.3. Территория дошкольной образовательной организации должна иметь наружное электрическое освещение. Уровень искусственной освещенности во время пребывания детей на территории должен быть не менее 10 лк на уровне земли в темное время суток.

3.4. Уровни шума и загрязнения атмосферного воздуха на территории дошкольных образовательных организаций не должны превышать допустимые уровни, установленные для территории жилой застройки.

             3.5. На    территории     дошкольной     образовательной    организации     выделяются     игровая и

хозяйственная зоны.

3.6. Зона игровой территории включает в себя групповые площадки - индивидуальные для каждой группы (рекомендуемая площадь из расчета не менее 7,0 кв.м на 1 ребенка для детей младенческого и раннего возраста (до 3 лет) и не менее 9,0 кв.м на 1 ребенка дошкольного возраста (от 3 до 7 лет)) и физкультурную площадку (одну или несколько).

Для районов Крайнего Севера, а также в городах в условиях сложившейся (плотной) городской застройки допускается сокращение площади игровых площадок до 20% при условии соблюдения принципа групповой изоляции и обеспечении удовлетворения потребности детей в движении и соответствующем развитии.

В условиях сложившейся (плотной) городской застройки с учетом режима организации прогулок

допускается использование совмещенных групповых площадок.

Для дошкольных образовательных организаций, оказывающих услуги по присмотру и уходу за детьми допускается использование оборудованных мест для прогулок детей и занятий физкультурой, расположенных на территории скверов, парков и других территориях, которые приспособлены для прогулок детей и занятий физкультурой.      

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

Абзац исключен с 20 сентября 2015 года - постановление Главного государственного санитарного

врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию.

3.7. Продолжительность инсоляции групповых и физкультурных площадок дошкольных образовательных организаций определяется в соответствии с гигиеническими требованиями к инсоляции и солнцезащите помещений жилых и общественных зданий и территорий.

3.8. Покрытие групповых площадок и физкультурной зоны должно быть травяным, с утрамбованным грунтом, беспыльным, либо выполненным из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека.

3.9. Для защиты детей от солнца и осадков на территории каждой групповой площадки устанавливают теневой навес площадью из расчета не менее 1 кв.м на одного ребенка. Для групп с численностью менее 15 человек площадь теневого навеса должна быть не менее 20 кв.м.

Допускается устанавливать на прогулочной площадке сборно-разборные навесы, беседки для

использования их в жаркое время года.

3.10. Теневые навесы рекомендуется оборудовать деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15 см от земли.

3.10.1. Теневые навесы для детей младенческого и раннего возраста и дошкольного возраста в I, II, III климатических районах ограждаются с трех сторон, высота ограждения должна быть не менее 1,5 м.

3.10.2. Рекомендуется в IA, IB, IГ климатических подрайонах вместо теневых навесов оборудовать отапливаемые прогулочные веранды из расчета не менее 2 кв.м на одного ребенка с обеспечением проветривания веранд.

3.10.3. Навесы или прогулочные веранды для детей младенческого и раннего возраста до 2 лет допускается пристраивать к зданию дошкольной образовательной организации и использовать как веранды для организации прогулок или сна. Теневые навесы (прогулочные веранды), пристраиваемые к зданиям, не должны затенять помещения групповых ячеек и снижать естественную освещенность.

3.11. Для хранения игрушек, используемых на территории дошкольных образовательных

организаций, колясок, санок, велосипедов, лыж выделяется специальное место.

3.12. Игровые и физкультурные площадки для детей оборудуются с учетом их росто-возрастных

особенностей.

Игровое оборудование должно соответствовать возрасту детей и быть изготовлено из материалов,

не оказывающих вредного воздействия на человека.

3.13. Во вновь строящихся дошкольных образовательных организациях рекомендуется оборудовать физкультурные площадки (одну или несколько) для детей в зависимости от вместимости дошкольных образовательных организаций и программой проведения спортивных занятий.

3.14. Для III климатического района вблизи физкультурной площадки допускается устраивать

открытые плавательные бассейны для детей.

3.15. Ежегодно, в весенний период, на игровых площадках проводится полная смена песка. Вновь завозимый песок должен соответствовать гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям. Песочницы в отсутствие детей необходимо закрывать во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями). При обнаружении возбудителей паразитарных и инфекционных болезней проводят внеочередную смену песка. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

3.16. Хозяйственная зона должна располагаться со стороны входа в производственные помещения

столовой и иметь самостоятельный въезд.

В условиях сложившейся (плотной) городской застройки допускается отсутствие самостоятельного въезда с улицы.

В случае невозможности оборудования самостоятельного въезда на территорию хозяйственной зоны подъезд автотранспорта к хозяйственной площадке осуществляется в период отсутствия детей в дошкольной образовательной организации.

На территории хозяйственной зоны должны предусматриваться места для сушки постельных

принадлежностей и чистки ковровых изделий.

3.17. На территории хозяйственной зоны возможно размещение овощехранилища.

3.18. В хозяйственной зоне оборудуется площадка для сбора мусора на расстоянии не менее 15 м от здания. На площадке с твердым покрытием устанавливаются контейнеры с крышками. Размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров. Допускается использование других специальных закрытых конструкций для сбора мусора и пищевых отходов, в том числе с размещением их на смежных с территорией дошкольной образовательной организации контейнерных площадках жилой застройки.

3.19. Уборка территории проводится ежедневно: утром за 1-2 часа до прихода детей или вечером после ухода детей.

При сухой и жаркой погоде полив территории рекомендуется проводить не менее 2 раз в день.

В зимнее время очистка территории (подходы к зданию, пути движения, дорожки, площадки зоны отдыха и игр) от снега проводится по мере необходимости, использование химических реагентов не допускается. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

3.20. Твердые бытовые отходы и другой мусор следует убирать в мусоросборники. Очистка

мусоросборников проводится специализированными организациями.

Не допускается сжигание мусора на территории дошкольной образовательной организации и в

непосредственной близости от нее.

3.21. Въезды и входы на территорию дошкольной образовательной организации, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам, к контейнерной площадке для сбора мусора покрываются асфальтом, бетоном или другим твердым покрытием.

 IV. Требования к зданию, помещениям, оборудованию и их содержанию 

4.1. Вновь строящиеся объекты дошкольных образовательных организаций рекомендуется

располагать в отдельно стоящем здании.

Здания дошкольных образовательных организаций могут быть отдельно стоящими, пристроенными к жилым домам, зданиям административного и общественного назначения (кроме административных зданий промышленных предприятий), а также встроенными в жилые дома и встроенно-пристроенными к жилым домам, зданиям административного общественного назначения (кроме административных зданий промышленных предприятий).

Допускается размещение дошкольных образовательных организаций во встроенных в жилые дома помещениях, во встроенно-пристроенных помещениях (или пристроенных). При наличии отдельно огороженной территории оборудуется самостоятельный вход для детей и выезд (въезд) для автотранспорта. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

             4.2. Вместимость    дошкольных     образовательных    организаций    определяется    заданием на

проектирование.

4.3. Здание дошкольной образовательной организации должно иметь этажность не выше трех.

На третьих этажах зданий дошкольных образовательных организаций рекомендуется размещать группы для детей старшего дошкольного возраста, а также дополнительные помещения для работы с детьми.

Групповые ячейки для детей до 3 лет располагаются на 1-м этаже.

На земельных участках со сложным рельефом допускается увеличение этажности до трех этажей

при условии устройства выходов из первого и второго этажей на уровне планировочной отметки.

4.4. При проектировании дошкольных образовательных организаций предусматривается следующий набор помещений: групповые ячейки (изолированные помещения для каждой детской группы); дополнительные помещения для занятий с детьми (музыкальный зал, физкультурный зал, кабинет логопеда и другие); сопутствующие помещения (медицинский блок, пищеблок, постирочная); служебно-бытового назначения для персонала.

В существующих зданиях дошкольных образовательных организаций допускается переоборудование помещений физкультурного или музыкального залов под групповые ячейки при условии наличия одного из них для проведения в нем музыкальных и физкультурных занятий.

4.5. Размещение в подвальных и цокольных этажах зданий помещений для пребывания детей и

помещений медицинского назначения не допускается.

4.6. Здания дошкольных образовательных организаций могут иметь различную конфигурацию, в том числе: компактную, блочную или павильонную структуру, состоять из нескольких корпусовпавильонов, отдельно стоящих или соединенных между собой отапливаемыми переходами. Неотапливаемые переходы и галереи допускаются только в IIIБ климатическом подрайоне.

4.7. При проектировании дошкольных образовательных организаций высота помещений и система

вентиляции должны обеспечивать гигиенически обоснованные показатели воздухообмена.

4.8. В целях сохранения воздушно-теплового режима в помещениях дошкольных образовательных организаций, в зависимости от климатических районов, входы в здания должны быть оборудованы тамбурами.

4.9. Объемно-планировочные решения помещений дошкольных образовательных организаций должны обеспечивать условия для соблюдения принципа групповой изоляции. Групповые ячейки для детей младенческого и раннего возраста должны иметь самостоятельный вход на игровую площадку.

4.10. В здание дошкольной образовательной организации допускается оборудование единого входа с общей лестницей для групп для детей младенческого, раннего и детей дошкольного возраста - не более чем на 4 группы, независимо от их расположения в здании.

При размещении дошкольных образовательных организаций в образовательных организациях, в зданиях социально-культурного назначения, пристроенных к жилым домам, зданиям административного и общественного назначения допускается оборудование единого входа в дошкольную организацию без разделения на группы.

4.11. В состав групповой ячейки входят: раздевальная (приемная) (для приема детей и хранения верхней одежды), групповая (для проведения игр, занятий и приема пищи), спальня, буфетная (для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды), туалетная (совмещенная с умывальной).

Допускается использовать групповую для организации сна с использованием выдвижных кроватей

или раскладных кроватей с жестким ложем.

Спальни в период бодрствования детей допускается использовать для организации игровой деятельности и образовательной деятельности по освоению основной общеобразовательной программы дошкольного образования. При этом должен строго соблюдаться режим проветривания и влажной уборки: в спальне должна быть проведена влажная уборка не менее чем за 30 минут до сна детей, при постоянном проветривании в течение 30 минут.

В раздевальной (приемной) для детей младенческого и раннего возраста до года выделяют место для раздевания родителей и кормления грудных детей матерями. Спальню для детей младенческого и раннего возраста до года следует разделять остекленной перегородкой на 2 зоны: для детей младенческого и раннего возраста до года.

4.12. Площади помещений, входящих в групповую ячейку, принимают в соответствии с

рекомендуемыми площадями помещений групповой ячейки (таблица 1 приложения N 1).

Для вновь строящихся зданий дошкольных образовательных организаций оптимальную площадь групповых и спален рекомендуется принимать из расчета норматива площади на одного ребенка (с учетом мебели и ее расстановки) и из расчета кратности воздухообмена.

4.13. В дошкольных образовательных организациях для групповых ячеек, располагающихся на

втором и третьем этажах, раздевальные помещения для детей допускается размещать на первом этаже.

В дошкольных образовательных организациях (группах) должны быть обеспечены условия для

просушивания верхней одежды и обуви.

4.14. Для ограничения избыточной инсоляции и перегрева помещений необходимо предусмотреть солнцезащиту при проектировании зданий и установке окон в помещениях групповых, спален, музыкальных и физкультурных залов, помещений пищеблока, обращенных на азимуты 200-275 градусов для районов южнее 60-45 градусов с.ш. и на азимуты 91-230 градусов для районов южнее 45 градусов с.ш.

4.15. Конструкция окон должна предусматривать возможность организации проветривания

помещений, предназначенных для пребывания детей.

4.16. Остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна. При замене оконных блоков площадь остекления должна быть сохранена или увеличена. Замена разбитых стекол должна проводиться немедленно.

4.17. Во вновь строящихся и реконструируемых зданиях дошкольных образовательных организаций при численности воспитанников более 120 рекомендуется предусматривать два зала: один

- для занятий музыкой, другой - для занятий физкультурой. Залы не должны быть проходными.

Во вновь строящихся и реконструируемых зданиях дошкольных образовательных организаций с численностью воспитанников до 120 и существующих зданиях допускается один общий зал для занятий музыкой и физкультурой.

             При наличии     в    дошкольной    образовательной    организации    одного     зала рекомендуется

оборудованная физкультурная площадка для занятий физкультурой на свежем воздухе.

4.18. Для проведения физкультурных занятий в зданиях дошкольных образовательных организаций IA, IБ и IГ климатических подрайонов допускается использовать отапливаемые прогулочные веранды.

4.19. При строительстве, обустройстве и эксплуатации бассейна для детей в дошкольных образовательных организациях должны соблюдаться санитарно-эпидемиологические требования к устройству плавательных бассейнов, их эксплуатации, качеству воды плавательных бассейнов и контролю качества.

4.20. При проведении занятий детей с использованием компьютерной техники организация и режим занятий должны соответствовать требованиям к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы.

4.21. В существующих дошкольных образовательных организациях допускается наличие помещений медицинского назначения (медицинский блок) в соответствии с проектами, по которым они были построены.

4.22. Для вновь строящихся зданий дошкольных образовательных организаций независимо от их вместимости предусматривается медицинский блок, состоящий из медицинского и процедурного кабинетов, туалета. Рекомендуемая площадь помещений медицинского блока приведена в таблице 1 приложения N 1.

В туалете предусматривается место для приготовления дезинфекционных растворов. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

Медицинский блок (медицинский кабинет) должен иметь отдельный вход из коридора.

Для временной изоляции заболевших допускается использование помещений медицинского блока (медицинский или процедурный кабинет).

При размещении дошкольной образовательной организации (или групп) на базе образовательной организации возможно использование медицинского блока (или медицинского кабинета) данного образовательного учреждения.

При размещении дошкольной образовательной организации (или групп) в пристроенных к жилым домам (или к зданиям административного и общественного назначения, а также во встроенных в жилые дома и встроенно-пристроенных к жилым домам, зданиям административного и общественного назначения), в которых не предусмотрен медицинский кабинет, допускается в кабинете заведующего дошкольной образовательной организации оборудование места для временной изоляции заболевших детей, разделенного трансформируемой перегородкой.

4.23. В зданиях дошкольных образовательных организаций рекомендуется предусмотреть минимальный набор служебно-бытовых помещений в соответствии с рекомендуемым составом и площадью служебно-бытовых помещений в соответствии с таблицей 2 приложения N 1.

Не допускается размещать групповые ячейки над помещениями пищеблока и постирочной.

4.24. Во вновь строящихся и реконструируемых объектах дошкольных образовательных организаций необходимо предусматривать пищеблок, работающий на сырье или полуфабрикатах, или буфет-раздаточную, предназначенную для приема готовых блюд и кулинарных изделий, поступающих из организаций общественного питания, и распределения их по группам.

Состав и площади помещений пищеблока (буфета-раздаточной) определяются заданием на

проектирование.

Объемно-планировочные решения помещений пищеблока должны предусматривать последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции.

Допускается размещение помещений пищеблока на первом и втором этажах при условии проектирования его в отдельном блоке (здании). Помещения для приема пищевых продуктов, кладовая для овощей, первичная обработка овощей (в том числе для чистки картофеля), мойки тары и камера отходов, проектируются на первом этаже.

Кладовые не размещаются под моечными, душевыми и санитарными узлами, а также

производственными помещениями с трапами.

В подвальных помещениях допускается хранение пищевых продуктов (овощей, консервированных продуктов) при обеспечении необходимых условий хранения, установленных производителем.

Помещения для хранения пищевых продуктов должны быть не проницаемыми для грызунов.

4.25. При проектировании пищеблока, работающего на сырье, рекомендуется предусмотреть следующий набор помещений: горячий цех, раздаточная, холодный цех, мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей, моечная кухонной посуды, кладовая сухих продуктов, кладовая для овощей, помещение с холодильным оборудованием для хранения скоропортящихся продуктов, загрузочная.

В горячем цехе допускается функциональное разделение помещения с выделением зон:

переработки овощной, мясо-рыбной продукции и зоны холодных закусок при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к технологическим процессам приготовления блюд.

4.26. При проектировании пищеблока, работающего на полуфабрикатах, рекомендуется предусмотреть следующий набор помещений: загрузочная, доготовочный цех, горячий цех, холодный цех, раздаточная, помещение для хранения сыпучих продуктов, помещение с холодильным оборудованием для хранения скоропортящихся продуктов, моечная кухонной посуды. Доготовочный, горячий и холодный цеха могут быть совмещены в одном помещении и разделены перегородкой.

На пищеблок, работающий на полуфабрикатах, должны поступать мытые и/или очищенные

овощи, полуфабрикаты высокой степени готовности (мясные, рыбные).

4.27. В буфетах-раздаточных должны предусматриваться объемно-планировочные решения, помещения и оборудование, позволяющие осуществлять прием готовых блюд, кулинарных изделий и раздачу их по групповым ячейкам, а также приготовление горячих напитков и отдельных блюд (отваривание колбасных изделий, яиц, заправка салатов, нарезка готовых продуктов). В буфетахраздаточных должны быть предусмотрены условия для мытья рук.

4.28. При проектировании пищеблока в здании дошкольной образовательной организации комната персонала, раздевалка и помещение для приготовления моющих и дезинфекционных растворов могут быть размещены за пределами пищеблока. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

Работникам пищеблока допускается использовать служебные (комната персонала, раздевалка) и

санитарные (душевая и туалет для персонала) помещения дошкольной образовательной организации.

Допускается совместное хранение уборочного инвентаря и приготовление моющих и дезинфекционных растворов, предназначенных для пищеблока и других помещений дошкольной образовательной организации. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

4.29. В ранее построенных объектах дошкольных образовательных организаций пищеблоки

допускается эксплуатировать в соответствии с проектом, по которому они были построены.

4.30. При организации мытья обменной тары в дошкольных образовательных организациях

выделяется отдельное помещение.

4.31. Технологическое оборудование размещается с учетом обеспечения свободного доступа к

нему для его обработки и обслуживания.

4.32. Питание детей организуется в помещении групповой. Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях. Маркировка должна предусматривать групповую принадлежность и вид блюда (первое, второе, третье).

4.33. В дошкольных образовательных организациях для мытья столовой посуды буфетная оборудуется двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. При децентрализованном водоснабжении буфетная обеспечивается емкостями для мытья посуды.

4.34. Допускается установка посудомоечной машины в буфетных групповых ячейках.

4.35. В дошкольных образовательных организациях рекомендуется предусматривать постирочную. Помещения стиральной и гладильной должны быть смежными. Входы (окна приемавыдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья должны быть раздельными.

4.36. Вход в постирочную не рекомендуется устраивать напротив входа в помещения групповых

ячеек.

4.37. При отсутствии прачечной в дошкольной образовательной организации возможна

организация централизованной стирки постельного белья в иных прачечных.

             4.38. При     организации     работы     групп     кратковременного     пребывания     детей   должны

предусматриваться помещения:

-        помещение или место для раздевания, оборудованные шкафчиками или вешалками для верхней одежды и обуви детей и персонала групп. В помещении должны быть созданы условия для просушки одежды и обуви детей;

-        групповая комната для проведения учебных занятий, игр и питания детей;

-        помещение или место для приготовления пищи, а также для мытья и хранения столовой посуды

и приборов;

-        детская туалетная (с умывальной) для детей.

Допускается оборудование санитарного узла для персонала в детской туалетной в виде отдельной

закрытой туалетной кабины.

Детская туалетная должна быть обеспечена персональными горшками для каждого ребенка, фактически находящегося в группе, дошкольной образовательной организации, а для детей в возрасте 57 лет персональными сиденьями на унитаз, изготовленными из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами, или одноразовыми сиденьями на унитаз. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

 V. Требования к внутренней отделке помещений дошкольных образовательных организаций 

5.1. Стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражений грибком и иметь

отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию.

Все строительные и отделочные материалы должны быть безвредными для здоровья человека и иметь документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность. Возможно использование для внутренней отделки помещений обоев, допускающие проведение уборки влажным способом и дезинфекцию.

5.2. Стены помещений пищеблока, буфетных, кладовой для овощей, охлаждаемых камер, моечной, постирочной, гладильной и туалетных следует облицовывать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1,5 м; в заготовочной пищеблока, залах с ваннами бассейна и душевых - на высоту не менее 1,8 м для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфекционных средств. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

Отделка помещений медицинского блока должна соответствовать санитарно-эпидемиологическим

требованиям, предъявляемым к медицинским организациям.

5.3. В помещениях, ориентированных на южную сторону горизонта, применяются отделочные материалы и краски неярких холодных тонов, на северную сторону - теплые тона. Отдельные элементы допускается окрашивать в более яркие цвета, но не более 25% всей площади помещения.

5.4. Потолки в помещениях с повышенной влажностью воздуха (производственные цеха пищеблока, душевые, постирочные, умывальные, туалеты и другие) окрашиваются влагостойкими материалами.

5.5. Для пола используются материалы, допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию)

С учетом климатических условий рекомендуется полы в помещениях групповых, расположенных на первом этаже, предусматривать утепленными и (или) отапливаемыми, с регулируемым температурным режимом.

 VI. Требования к размещению оборудования в помещениях дошкольных образовательных организаций 

6.1. Оборудование основных помещений должно соответствовать росту и возрасту детей. Функциональные размеры приобретаемой и используемой детской мебели для сидения и столов должны соответствовать обязательным требованиям, установленным техническими регламентами или (и) национальными стандартами.

Детская мебель и оборудование для помещений, поступающие в дошкольные образовательные организации, должны быть изготовлены из материалов, безвредных для здоровья детей и иметь документы, подтверждающие их происхождение и безопасность.

Помещения дошкольных образовательных организаций (групп) компенсирующего вида оборудуются в зависимости от осуществления квалифицированной коррекции отклонений в физическом и психическом развитии воспитанников.

6.2. Раздевальные оборудуются шкафами для верхней одежды детей и персонала.

Шкафы для одежды и обуви оборудуются индивидуальными ячейками - полками для головных

уборов и крючками для верхней одежды. Каждая индивидуальная ячейка маркируется.

В раздевальных (или в отдельных помещениях) должны быть предусмотрены условия для сушки

верхней одежды и обуви детей.

В тамбурах вновь строящихся объектов дошкольных образовательных организаций допускается

установка стеллажей для игрушек, используемых на прогулке.

6.3. Для осмотра и переодевания (пеленания) детей младенческого и раннего возраста помещение раздевальной (приемной) оборудуются пеленальными столами, стульями, раковиной для мытья рук, шкафом для одежды матерей. Место для грудного кормления детей оборудуется столом и стулом.

6.4. В групповых для детей раннего возраста рекомендуется устанавливать в светлой части помещения групповой манеж размером 6,0 х 5,0 м с высотой ограждения - 0,4 м, длинной стороной параллельно окнам и на расстоянии от них не менее 1,0 м. Для ползания детей на полу выделяют место, ограниченное барьером. Рекомендуется устанавливать горки с лесенкой высотой не более 0,8 м и длиной ската - 0,9 м, мостики длиной 1,5 м и шириной 0,4 м с перилами высотой 0,45 м.

Вблизи буфетной рекомендуется устанавливать пеленальные столы и специальные столики с выдвижными креслами для кормления детей 8-12 месяцев. Возле пеленального стола устанавливается бак с крышкой для грязного белья.

6.5. В групповых для детей 1,5 года и старше столы и стулья устанавливаются по числу детей в группах. Для детей старшей и подготовительной групп рекомендуется использовать столы с изменяющимся наклоном крышки до 30 градусов.

6.6. Стулья и столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для

детей проводится с учетом роста детей согласно таблице 1.

Таблица 1 

 Основные размеры столов и стульев для детей раннего возраста и дошкольного возраста 

Группа роста детей (мм)	Группа мебели	Высота стола (мм)	Высота стула (мм)
до 850	00	340	180
свыше 850 до 1000	0	400	220
с 1000-1150	1	460	260
с 1150-1300	2	520	300
с 1300-1450	3	580	340
с 1450-1600	4	640	380

6.7. Рабочие поверхности столов должны иметь матовое покрытие светлого тона. Материалы, используемые для облицовки столов и стульев, должны обладать низкой теплопроводностью, быть стойкими к воздействию влаги, моющих и дезинфекционных средств. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

6.8. Меловые доски должны быть изготовлены из материалов, имеющих высокую адгезию с материалами, используемыми для письма, хорошо очищаться влажной губкой, быть износостойкими, иметь темно-зеленый или коричневый цвет и антибликовое или матовое покрытие.

6.9. При использовании маркерной доски цвет маркера должен быть контрастным (черный,

красный, коричневый, темные тона синего и зеленого).

Учебные доски, не обладающие собственным свечением, должны быть обеспечены равномерным

искусственным освещением.

6.10. В дошкольных образовательных организациях используются игрушки, безвредные для здоровья детей, отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям и имеющие документы, подтверждающие безопасность, которые могут быть подвергнуты влажной обработке (стирке) и дезинфекции. Мягконабивные и пенолатексные ворсованные игрушки для детей дошкольного возраста следует использовать только в качестве дидактических пособий.

6.11. Размещение аквариумов, животных, птиц в помещениях групповых не допускается.

6.12. Во вновь строящихся дошкольных образовательных организациях в составе групповых должны быть предусмотрены отдельные спальные помещения. Спальни оборудуются стационарными кроватями.

При проектировании групповой допускается предусматривать наличие раздвижной (трансформируемой) перегородки для выделения спальных мест (спальни), которые оборудуются раскладными кроватями с жестким ложем или на трансформируемыми (выдвижными, выкатными) одно-трехуровневыми кроватями.

6.13. В существующих дошкольных образовательных организациях при отсутствии спален по проекту или недостаточной площади имеющихся спальных помещений допускается организовывать дневной сон детей дошкольных групп в групповых на раскладных кроватях с жестким ложем или на трансформируемых (выдвижных, выкатных) одно-трехуровневых кроватях.

При использовании раскладных кроватей в каждой групповой должно быть предусмотрено место

для их хранения, а также для индивидуального хранения постельных принадлежностей и белья.

Кровати должны соответствовать росту детей. Расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами.

Количество кроватей должно соответствовать количеству детей, находящихся в группе. 

            (Абзац дополнительно     включен     с     20     сентября     2015     года     постановлением Главного

государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41)

6.14. В существующих дошкольных образовательных организациях допускается использование спальных помещений, предусмотренных проектом, в качестве групповых или кабинетов для дополнительного образования.

6.15. Пункт исключен с 20 сентября 2015 года - постановление Главного государственного

санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию.

6.16. Туалетные помещения делят на умывальную зону и зону санитарных узлов. В умывальной зоне размещаются детские умывальники и душевой поддон. В зоне санитарных узлов размещаются унитазы.

             В ранее     построенных     зданиях     дошкольных     образовательных    организаций допускается

использовать помещение туалетной в соответствии с проектом.

6.16.1. Туалетную для детей раннего возраста оборудуют в одном помещении, где устанавливают 3 умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей, 1 умывальную раковину для персонала, шкаф (стеллаж) с ячейками для хранения индивидуальных горшков и слив для их обработки, детскую ванну, хозяйственный шкаф. Горшки должны быть промаркированы.

В туалетных к умывальным раковинам обеспечивается подводка горячей и холодной воды, подача

воды осуществляется через смеситель.

6.16.2. В туалетной младшей дошкольной и средней групп в умывальной зоне устанавливаются 4

умывальные раковины для детей и 1 умывальную раковину для взрослых, 4 детских унитаза.

6.16.3. В туалетных старшей и подготовительной групп в умывальной зоне устанавливаются умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды для детей из расчета 1 раковина на 5 детей, 1 умывальная раковина для взрослых, детские унитазы или из расчета 1 унитаз на 5 детей. Детские унитазы рекомендуется устанавливать в закрывающихся кабинах, высота ограждения кабины - 1,2 м (от пола), не доходящая до уровня пола на 0,15 м.

При проектировании и реконструкции дошкольных образовательных организаций в сельской местности оборудование туалетной и умывальной зон допускается определять заданием на проектирование.

6.16.4. При проектировании и реконструкции дошкольных образовательных организаций в старших и подготовительных группах предусматриваются раздельные туалетные комнаты (кабинки) для мальчиков и девочек.

6.17. При круглосуточном пребывании детей рекомендуется оборудовать ванные комнаты для помывки детей, оборудованные душевыми кабинами (ваннами, поддонами с подводкой горячей и холодной воды со смесителем).

6.18. Умывальники рекомендуется устанавливать:

-  на высоту от пола до борта прибора - 0,4 м для детей младшего дошкольного возраста;

-  на высоту от пола до борта - 0,5 м для детей среднего и старшего дошкольного возраста.

6.19.             Унитазы оборудуются детскими сиденьями или гигиеническими накладками, изготовленными из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

6.20.             Для персонала дошкольного учреждения рекомендуется организовать отдельную санитарную комнату на каждом этаже здания дошкольной образовательной организации с унитазом и умывальником.

6.21.             В туалетных помещениях (рядом с умывальниками или напротив них) устанавливаются вешалки для детских полотенец (отдельно для рук и для ног) по списочному составу детей, хозяйственный шкаф и шкаф для уборочного инвентаря. Допускается использование одноразовых полотенец для рук в туалетных для детей.

Допускается устанавливать шкафы для уборочного инвентаря вне туалетных комнат.

 VII. Требования к естественному и искусственному освещению помещений 

7.1. Уровни естественного и искусственного освещения в дошкольных образовательных организациях должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий.

            7.2. Неравномерность     естественного     освещения     основных     помещений     с    верхним или

комбинированным естественным освещением не должна превышать 3:1.

7.3. Световые проемы в групповых, игровых и спальнях оборудуют регулируемыми солнцезащитными устройствами. В качестве солнцезащитных устройств используются шторы или жалюзи внутренние, межстекольные и наружные вертикально направленные. Материал, используемый для жалюзи, должен быть стойким к влаге, моющим и дезинфекционным растворам. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию)

Допускается в качестве солнцезащитных устройств использовать шторы (или жалюзи) светлых

тонов со светорассеивающими и светопропускающими свойствами.

Конструкция регулируемых солнцезащитных устройств в исходном положении не должна уменьшать светоактивную площадь оконного проема. Зашторивание окон в спальных помещениях допускается лишь во время сна детей, в остальное время шторы должны быть раздвинуты в целях обеспечения инсоляции помещения.

7.4. При одностороннем освещении групповых помещений столы для обучения детей должны размещаться на расстоянии не более 6 метров от светонесущей стены. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

7.5. Не рекомендуется размещать цветы в горшках на подоконниках в групповых и спальных

помещениях.

7.6. При проведении занятий в условиях недостаточного естественного освещения необходимо

дополнительное искусственное освещение.

7.7. Источники искусственного освещения должны обеспечивать достаточное равномерное освещение всех помещений. Размещение светильников осуществляется в соответствии с требованиями к размещению источников искусственного освещения помещений дошкольных образовательных организаций (приложение N 2).

7.8. Все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии. Неисправные и перегоревшие лампы хранятся в отдельном помещении и утилизируются в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

7.9. Чистка оконных стекол и светильников проводится по мере их загрязнения.

7.10. Осветительные приборы в помещениях для детей должны иметь защитную светорассеивающую арматуру. В помещениях пищеблока и прачечной - пылевлагонепроницаемую защитную арматуру.

 VIII. Требования к отоплению и вентиляции 

8.1. Здания дошкольных образовательных организаций оборудуются системами отопления и вентиляции в соответствии с требованиями, предъявляемыми к отоплению, вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях.

Ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем осуществляется

не реже 1 раза в год.

8.2. Не допускается использование переносных обогревательных приборов, а также обогревателей

с инфракрасным излучением.

8.3. Ограждающие устройства отопительных приборов должны быть выполнены из материалов, не

оказывающих вредного воздействия на человека.

Ограждения из древесно-стружечных плит не используются.

8.4. Относительная влажность воздуха в помещениях с пребыванием детей должна быть в

пределах 40-60%, в производственных помещениях пищеблока и постирочной - не более 70%.

8.5. Все помещения дошкольной организации должны ежедневно проветриваться.

Проветривание проводится не менее 10 минут через каждые 1,5 часа. В помещениях групповых и спальнях во всех климатических районах, кроме IA, IБ, IГ климатических подрайонов обеспечивается естественное сквозное или угловое проветривание. Сквозное проветривание в присутствии детей не проводится. Проветривание через туалетные комнаты не допускается. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

В присутствии детей допускается широкая односторонняя аэрация всех помещений в теплое время

года.

8.6. Длительность проветривания зависит от температуры наружного воздуха, направления ветра, эффективности отопительной системы. Проветривание проводится в отсутствие детей и заканчивается за 30 минут до их прихода с прогулки или занятий.

При проветривании допускается кратковременное снижение температуры воздуха в помещении,

но не более чем на 2-4°С.

В помещениях спален сквозное проветривание проводится до дневного сна.

При проветривании во время сна фрамуги, форточки открываются с одной стороны и закрывают

за 30 минут до подъема.

В холодное время года фрамуги, форточки закрываются за 10 минут до отхода ко сну детей.

В теплое время года сон (дневной и ночной) организуется при открытых окнах (избегая

сквозняка).

8.7. Значения температуры воздуха и кратности обмена воздуха помещений в 1 час должны приниматься в соответствии с требованиями к температуре воздуха и кратности воздухообмена в основных помещениях дошкольных образовательных организаций в разных климатических районах (приложение N 3).

8.8. Концентрация вредных веществ воздуха в помещениях с постоянным пребыванием детей (групповых, игровых, спальнях, залах для музыкальных и физкультурных занятий и других) не должны превышать предельно допустимые концентрации (ПДК) для атмосферного воздуха населенных мест.

8.9. Контроль за температурой воздуха во всех основных помещениях пребывания детей

осуществляется с помощью бытовых термометров.

 IX. Требования к водоснабжению и канализации 

9.1. Здания дошкольных образовательных организаций оборудуются системами холодного и

горячего водоснабжения, канализацией.

9.2. При отсутствии централизованного водоснабжения в населенном пункте (холодного и горячего) в дошкольной образовательной организации обеспечивается подача воды на пищеблок, помещения медицинского блока, прачечную (постирочную), в туалетные всех групповых ячеек.

9.3. Вода должна отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям к питьевой воде.

9.4. Подводкой горячей и холодной воды обеспечиваются помещения пищеблока, буфетных, туалетных для детей и персонала, постирочных, бассейна, медицинского блока. Умывальники, моечные ванны, душевые установки и водоразборные краны для хозяйственных нужд обеспечиваются смесителями.

9.5. Не допускается использование для технологических, хозяйственно-бытовых целей горячую

воду из системы отопления.

9.6. В районах, где отсутствует централизованная канализация, здания дошкольных образовательных организаций оборудуются внутренней канализацией, при условии устройства выгребов или локальных очистных сооружений.

 X. Требования к дошкольным образовательным организациям и группам для детей с ограниченными возможностями здоровья 

10.1. Для детей с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов организуются группы компенсирующей, комбинированной и оздоровительной направленности в дошкольных образовательных организациях любого вида, в которых обеспечиваются необходимые условия для организации коррекционной работы, в том числе:

-   компенсирующей направленности - для осуществления квалифицированной коррекции недостатков в физическом и психическом развитии и дошкольного образования детей с ограниченными возможностями здоровья (с тяжелыми нарушениями речи, с фонетико-фонематическими нарушениями, глухих и слабослышащих, слепых и слабовидящих, с амблиопией, косоглазием, с нарушениями опорнодвигательного аппарата, с задержкой психического развития, с умственной отсталостью, с аутизмом, со сложным дефектом (сочетание двух и более недостатков в физическом и (или) психическом развитии, с иными ограниченными возможностями здоровья);

-   оздоровительной направленности - для детей с туберкулезной интоксикацией, часто болеющих детей и других категорий детей, которым необходим комплекс специальных оздоровительных мероприятий;

-   комбинированной направленности - для организации совместного воспитания и образования

здоровых детей и детей с ограниченными возможностями здоровья.

Устройство, содержание и организация работы дошкольных образовательных учреждений и (или) групп компенсирующей и комбинированной направленности должны соответствовать требованиям настоящих санитарных правил и требованиям настоящей главы.

10.2.             Размещение помещений для воспитанников специальных дошкольных образовательных организаций (дефекты физического развития, затрудняющие передвижение, нарушение координации движений, ослабление или отсутствие зрения и другие) должно обеспечивать возможность удобного перемещения внутри здания и к игровой площадке.

10.3.             Территория специальной дошкольной образовательной организации должна иметь удобные

подъездные пути и подходы от остановок общественного транспорта.

Все подъезды и подходы к зданию в пределах территории дошкольной организации должны быть

асфальтированы или иметь другое твердое покрытие.

Единый комплекс образовательных организаций (детский сад - школа) допускается размещать на одной территории.

10.4.             На территории дошкольной образовательной организации для детей с нарушениями опорнодвигательного аппарата уклон дорожек и тротуаров предусматривается не более 5 градусов, ширина дорожек и тротуаров - не менее 1,6 м. На поворотах и через каждые 6 м они должны иметь площадки для отдыха.

На территории дошкольной образовательной организации для слепых и слабовидящих детей ширина прогулочных дорожек для безопасности передвижения детей должна быть не менее 3 м и иметь двустороннее ограждение двух уровней: перила на высоте 90 см и планка - на высоте 15 см.

Объекты (деревья, кустарники, столбы и другие), находящиеся на территории дошкольной

организации, не должны быть препятствием для ходьбы, прогулки и игр детей.

Около поворотов, вблизи перекрестков, у зданий, около столбов и других препятствий дорожки должны иметь крупнозернистую структуру покрытий, шероховатая поверхность которых служит сигналом для замедления ходьбы. Асфальтированные дорожки должны иметь дугообразный профиль в зависимости от их ширины (середина дорожки возвышается над боковыми сторонами на 5-15 см).

10.5.             В вечернее время на территории должно быть обеспечено искусственное освещение для

слабовидящих детей не менее 40 лк.

10.6.             Состав и площади помещений групповых ячеек специальных дошкольных образовательных организаций для детей с нарушениями слуха, зрения и интеллекта при проектировании должны приниматься в соответствии с рекомендуемым составом и площадями помещений групповых для специальных дошкольных образовательных организаций в соответствии с таблицей 4 приложения N 1.

10.7.             Состав и площади помещений групповых ячеек дошкольных образовательных организаций для детей с нарушением опорно-двигательного аппарата при проектировании должны приниматься в соответствии с рекомендуемым составом и площадями помещений групповых для специальных дошкольных образовательных организаций в соответствии с таблицей 5 приложения N 1. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию)

10.8.             Двери входов в здания дошкольных организаций, помещения для детей при открывании не должны создавать препятствия для прохода детей. В помещениях следует избегать устройства внешних углов, а имеющиеся углы округлять.

10.9.             Лестницы должны иметь двусторонние поручни и ограждение высотой 1,8 м или сплошное

ограждение сеткой.

Для детей с поражением опорно-двигательного аппарата лестницы оборудуются двусторонними поручнями, которые устанавливаются на двух уровнях - на высоте 0,9 м и дополнительный нижний поручень на высоте 0,5 м.

Предусматривают лифты, пандусы с уклоном 1:6. Пандусы должны иметь резиновое покрытие.

10.10.         Стены основных помещений групповой ячейки и оборудование должны быть окрашены матовыми красками светлых тонов. В помещениях для детей с нарушениями зрения окраска дверей и дверных наличников, выступающих частей зданий, границ ступеней, мебели и оборудования должна контрастировать с окраской стен.

10.11.         При использовании звукоусиливающей аппаратуры предусматривается звукоизоляция

перекрытий и стен (перекрытия и стены должны обладать высокими звукоизолирующими свойствами).

10.12.         Групповые, спальни, музыкальные залы для слепых, слабовидящих детей, должны иметь

только южную и восточную ориентацию по сторонам горизонта.

10.13.         Уровень искусственной освещенности для слепых и слабовидящих детей в игровых, учебных помещениях, музыкальных и спортивных залах, должен быть не менее 600-800 лк; для детей, страдающих светобоязнью, в игровых, учебных помещениях, музыкальных и спортивных залах - не более 300 лк.

10.14.         Помещения групповых для слепых и слабовидящих детей должны быть оборудованы

комбинированной системой искусственного освещения.

Для создания комфортных световых условий детям со светобоязнью над их учебными столами предусматривается обязательное раздельное включение отдельных групп светильников общего освещения.

В логопедических кабинетах около зеркала устанавливаются настенные светильники местного

освещения на кронштейнах, позволяющих менять угол наклона и высоту источника света.

10.15.         Детская мебель и оборудование помещений должны быть безвредными для здоровья детей и учитывать специфику организации педагогического процесса и лечебно-восстановительных мероприятий, а также соответствовать росту и возрасту детей.

В помещениях групповых для слабовидящих детей и детей с умственной отсталостью рекомендуются одноместные универсальные столы с регулируемыми параметрами, простой и надежной конструкции.

В помещениях групповых для детей с нарушениями слуха (глухих, слабослышащих) и расстройствами речи рекомендуется предусматривать: одноместные столы с индивидуальными пультами (микрофонный комплект, слуховое оборудование); стол для воспитателя с пультом управления (с усилителем и коммутатором), с подводкой слаботочной линии к пульту управления каждого стола. Слуховое оборудование монтируется на стационарно закрепленных столах для детей и воспитателя.

В помещениях групповых для детей с нарушениями функций опорно-двигательного аппарата

предусматривается специальная мебель.

10.16. В помещениях медицинского блока для детей с ограниченными возможностями здоровья (имеющих недостатки в физическом и (или) психологическом развитии) должны быть созданы условия для организации оздоровительно-профилактических мероприятий и осуществления лечебной и коррекционно-восстановительной работы.

10.17. В дошкольных образовательных организациях для детей с нарушением опорнодвигательного аппарата плавательный бассейн должен иметь устройство для опускания и поднятия детей.

10.18. В помещениях с ваннами для лечебного массажа нормируемая температура воздуха

составляет не менее 30°С, при расчете кратности обмена воздуха не менее 50 м в час на ребенка.

 XI. Требования к приему детей в дошкольные образовательные организации, режиму дня и организации воспитательно-образовательного процесса 

11.1. Прием детей, впервые поступающих в дошкольные образовательные организации,

осуществляется на основании медицинского заключения.

11.2. Ежедневный утренний прием детей проводится воспитателями и (или) медицинскими работниками, которые опрашивают родителей о состоянии здоровья детей. По показаниям (при наличии катаральных явлений, явлений интоксикации) ребенку проводится термометрия.

Выявленные больные дети или дети с подозрением на заболевание в дошкольные образовательные организации не принимаются; заболевших в течение дня детей изолируют от здоровых детей (временно размещают в помещениях медицинского блока) до прихода родителей или их госпитализации в лечебно-профилактическую организацию с информированием родителей.

11.3. После перенесенного заболевания, а также отсутствия более 5 дней (за исключением выходных и праздничных дней) детей принимают в дошкольные образовательные организации только при наличии справки с указанием диагноза, длительности заболевания, сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными.

11.4. Режим дня должен соответствовать возрастным особенностям детей и способствовать их гармоничному развитию. Максимальная продолжительность непрерывного бодрствования детей 3-7 лет составляет 5,5-6 часов, до 3 лет - в соответствии с медицинскими рекомендациями.

11.5. Рекомендуемая продолжительность ежедневных прогулок составляет 3-4 часа. Продолжительность прогулки определяется дошкольной образовательной организацией в зависимости от климатических условий. При температуре воздуха ниже минус 15°С и скорости ветра более 7 м/с продолжительность прогулки рекомендуется сокращать.

11.6. Рекомендуется организовывать прогулки 2 раза в день: в первую половину дня и во вторую

половину дня - после дневного сна или перед уходом детей домой.

11.7. При организации режима пребывания детей в дошкольных образовательных организациях (группах) более 5 часов организуется прием пищи с интервалом 3-4 часа и дневной сон; при организации режима пребывания детей до 5 часов - организуется однократный прием пищи.

Общая продолжительность суточного сна для детей дошкольного возраста 12-12,5 часа, из которых 2-2,5 часа отводится на дневной сон. Для детей от 1 года до 1,5 года дневной сон организуют дважды в первую и вторую половину дня общей продолжительностью до 3,5 часа. Оптимальным является организация дневного сна на воздухе (веранды). Для детей от 1,5 до 3 лет дневной сон организуют однократно продолжительностью не менее 3 часов. Перед сном не рекомендуется проведение подвижных эмоциональных игр, закаливающих процедур. Во время сна детей присутствие воспитателя (или его помощника) в спальне обязательно.

11.8. На самостоятельную деятельность детей 3-7 лет (игры, подготовка к образовательной

деятельности, личная гигиена) в режиме дня должно отводиться не менее 3-4 часов.

11.9. Для детей раннего возраста от 1,5 до 3 лет длительность непрерывной образовательной деятельности не должна превышать 10 мин. Допускается осуществлять образовательную деятельность в первую и во вторую половину дня (по 8-10 минут). Допускается осуществлять образовательную деятельность на игровой площадке во время прогулки. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию)

11.10. Продолжительность непрерывной образовательной деятельности для детей от 3 до 4 лет - не более 15 минут, для детей от 4 до 5 лет - не более 20 минут, для детей от 5 до 6 лет - не более 25 минут, а для детей от 6 до 7 лет - не более 30 минут. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

11.11. Максимально допустимый объем образовательной нагрузки в первой половине дня в младшей и средней группах не превышает 30 и 40 минут соответственно, а в старшей и подготовительной - 45 минут и 1,5 часа соответственно. В середине времени, отведенного на непрерывную образовательную деятельность, проводят физкультурные минутки. Перерывы между периодами непрерывной образовательной деятельности - не менее 10 минут.

11.12. Образовательная деятельность с детьми старшего дошкольного возраста может осуществляться во второй половине дня после дневного сна. Ее продолжительность должна составлять не более 25-30 минут в день. В середине непрерывной образовательной деятельности статического характера проводятся физкультурные минутки. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

11.13. Образовательную деятельность, требующую повышенной познавательной активности и умственного напряжения детей, следует организовывать в первую половину дня. Для профилактики утомления детей рекомендуется проводить физкультурные, музыкальные занятия, ритмику и т.п.

 XII. Требования к организации физического воспитания 

12.1. Физическое воспитание детей должно быть направлено на улучшение здоровья и физического развития, расширение функциональных возможностей детского организма, формирование двигательных навыков и двигательных качеств.

12.2. Двигательный режим, физические упражнения и закаливающие мероприятия следует

осуществлять с учетом здоровья, возраста детей и времени года.

Рекомендуется использовать формы двигательной деятельности: утреннюю гимнастику, занятия физической культурой в помещении и на воздухе, физкультурные минутки, подвижные игры, спортивные упражнения, ритмическую гимнастику, занятия на тренажерах, плавание и другие.

В объеме двигательной активности воспитанников 5-7 лет следует предусмотреть в организованных формах оздоровительно-воспитательной деятельности 6-8 часов в неделю с учетом психофизиологических особенностей детей, времени года и режима работы дошкольных образовательных организаций.

Для реализации двигательной деятельности детей используются оборудование и инвентарь

физкультурного зала и спортивных площадок в соответствии с возрастом и ростом ребенка.

12.3. Физическое развитие детей первого года жизни организуют в форме индивидуальных

занятий, включающих комплексы массажа и гимнастики по назначению врача.

Реализация основной образовательной программы для детей первого года жизни проводится с каждым ребенком индивидуально в групповом помещении ежедневно не ранее чем через 45 минут после еды.

Длительность занятия с каждым ребенком составляет 6-10 минут.

Начиная с 9 месяцев, помимо комплексов гимнастики и массажа, с детьми проводят разнообразные подвижные игры в индивидуальном порядке. Допускается объединение детей в небольшие группы (по 2-3 ребенка).

Для реализации основной образовательной программы по физическому развитию в индивидуальной форме рекомендуется использовать стол высотой 72-75 см, шириной 80 см, длиной 90100 см, имеющим мягкое покрытие из материалов, позволяющих проводить влажную обработку и дезинфекцию; стол сверху накрывается пеленкой, которая меняется после каждого ребенка.

12.4. С детьми второго и третьего года жизни занятия по физическому развитию основной образовательной программы осуществляют по подгруппам 2-3 раза в неделю. С детьми второго года жизни занятия по физическому развитию основной образовательной программы проводят в групповом помещении, с детьми третьего года жизни - в групповом помещении или в физкультурном зале.

Рекомендуемое количество детей в группе для занятий по физическому развитию и ее

длительность в зависимости от возраста детей представлена в таблице 2.

Таблица 2 

 Рекомендуемое количество детей в группе для занятий по физическому развитию и их продолжительность в зависимости от возраста детей в минутах 

		Возраст детей
	от 1 г. до 1 г. 6 м.	от 1 г. 7 м. до 2 лет	от 2 лет 1 м. до 3 лет	старше 3 лет
Число детей	2-4	4-6	8-12	Вся группа
Длительность занятия	6-8	8-10	10-15	15

12.5. Занятия по физическому развитию основной образовательной программы для детей в возрасте от 3 до 7 лет организуются не менее 3 раз в неделю. Длительность занятий по физическому развитию зависит от возраста детей и составляет:

-        в младшей группе - 15 мин.,

-        в средней группе - 20 мин.,

-        в старшей группе - 25 мин.,

-        в подготовительной группе - 30 мин.

Один раз в неделю для детей 5-7 лет следует круглогодично организовывать занятия по физическому развитию детей на открытом воздухе. Их проводят только при отсутствии у детей медицинских противопоказаний и наличии у детей спортивной одежды, соответствующей погодным условиям.

В теплое время года при благоприятных метеорологических условиях непосредственно образовательную деятельность по физическому развитию рекомендуется организовывать на открытом воздухе.

12.6.                  Закаливание детей включает комплекс мероприятий: широкая аэрация помещений, правильно организованная прогулка, физические упражнения, проводимые в легкой спортивной одежде в помещении и на открытом воздухе, умывание прохладной водой и другие водные, воздушные и солнечные процедуры.

Для закаливания детей основные природные факторы (солнце, воздух и вода) используют дифференцированно в зависимости от возраста детей, здоровья, с учетом подготовленности персонала и материальной базы дошкольной образовательной организации. При организации закаливания должны быть реализованы основные гигиенические принципы - постепенность систематичность, комплексность и учет индивидуальных особенностей ребенка.

12.7.                  При организации плавания детей используются бассейны, отвечающие санитарно-

эпидемиологическим требованиям к плавательным бассейнам.

Продолжительность нахождения в бассейне в зависимости от возраста детей должна составлять: в младшей группе - 15-20 мин., в средней группе - 20-25 мин., в старшей группе - 25-30 мин., в подготовительной группе - 25-30 мин. Для профилактики переохлаждения детей плавание в бассейне не следует заканчивать холодовой нагрузкой.

Прогулку детей после плавания в бассейне организуют не менее чем через 50 минут, в целях

предупреждения переохлаждения детей.

12.8.                  При использовании сауны с целью закаливания и оздоровления детей необходимо соблюдать

следующие требования:

-        во время проведения процедур необходимо избегать прямого воздействия теплового потока от

калорифера на детей;

-        в термокамере следует поддерживать температуру воздуха в пределах 60-70°С при относительной влажности 15-10%;

-        продолжительность первого посещения ребенком сауны не должна превышать 3 минут;

-        после пребывания в сауне ребенку следует обеспечить отдых в специальной комнате и

организовать питьевой режим (чай, соки, минеральная вода).

12.9.             Дети могут посещать бассейн и сауну только при наличии разрешения врача-педиатра. Присутствие медицинского персонала обязательно во время плавания детей в бассейне и нахождения их в сауне.

12.10.         Для достижения достаточного объема двигательной активности детей необходимо использовать все организованные формы занятий физическими упражнениями с широким включением подвижных игр, спортивных упражнений.

Работа по физическому развитию проводится с учетом здоровья детей при постоянном контроле

со стороны медицинских работников.

 XIII. Требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде 

13.1. Пищеблок дошкольной организации должен быть оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений рекомендуется принимать в соответствии с приложением N 4. Все технологическое и холодильное оборудование должно быть исправно.

13.2. Технологическое оборудование, инвентарь, посуда, тара должны быть изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами. Весь кухонный инвентарь и кухонная посуда должны иметь маркировку для сырых и готовых пищевых продуктов. При работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов.

13.3. Производственное оборудование, разделочный инвентарь и посуда должны отвечать

следующим требованиям:

-        столы,             предназначенные      для      обработки      пищевых        продуктов,    должны           быть

цельнометаллическими;

-        для разделки сырых и готовых продуктов следует иметь отдельные разделочные столы, ножи и доски. Для разделки сырых и готовых продуктов используются доски из дерева твердых пород (или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции) без дефектов (щелей, зазоров и других);

-        доски и ножи должны быть промаркированы: "СМ" - сырое мясо, "СК" - сырые куры, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи,

"гастрономия", "Сельдь", "X" - хлеб, "Зелень";

-        посуда, используемая для приготовления и хранения пищи, должна быть изготовлена из

материалов, безопасных для здоровья человека;

-        компоты и кисели готовят в посуде из нержавеющей стали. Для кипячения молока выделяют

отдельную посуду;

-        кухонная        посуда,           столы,             оборудование,           инвентарь       должны    быть    промаркированы       и

использоваться по назначению;

-        количество одновременно используемой столовой посуды и приборов должно соответствовать списочному составу детей в группе. Для персонала следует иметь отдельную столовую посуду. Посуда хранится в буфетной групповой на решетчатых полках и (или) стеллажах.

13.4.             Каждая группа помещений (производственные, складские, санитарно-бытовые) оборудуется раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением.

Технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла, газов, оборудуется локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения.

13.5.             Моечные ванны для обработки кухонного инвентаря, кухонной посуды и производственного оборудования пищеблока должны быть обеспечены подводкой холодной и горячей воды через смесители.

13.6.             Для ополаскивания посуды (в том числе столовой) используются гибкие шланги с душевой

насадкой.

13.7.             Помещение (место) для мытья обменной тары оборудуется ванной или трапом с бортиком,

облицованным керамической плиткой.

13.8.             Во всех производственных помещениях, моечных, санузле устанавливаются раковины для

мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители.

13.9.             В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации должен быть воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств.

13.10.         Кухонную посуду освобождают от остатков пищи и моют в двухсекционной ванне с соблюдением следующего режима: в первой секции - мытье щетками водой с температурой не ниже 40°С с добавлением моющих средств; во второй секции - ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65°С с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистую кухонную посуду хранят на стеллажах на высоте не менее 0,35 м от пола.

13.11.         Разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь (лопатки, мешалки и другое) после мытья в первой ванне горячей водой (не ниже 40°С) с добавлением моющих средств ополаскивают горячей водой (не ниже 65°С) во второй ванне, обдают кипятком, а затем просушивают на решетчатых стеллажах или полках. Доски и ножи хранятся на рабочих местах раздельно в кассетах или в подвешенном виде.

13.12.         Металлический инвентарь после мытья прокаливают в духовом шкафу; мясорубки после

использования разбирают, промывают, обдают кипятком и тщательно просушивают.

13.13.         Столовая и чайная посуда выделяется для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе. Используемая для детей столовая и чайная посуда (тарелки, блюдца, чашки) может быть изготовлена из фаянса, фарфора, а столовые приборы (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Не допускается использовать посуду с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и столовые приборы из алюминия.

13.14.         В моечной и буфетных вывешиваются инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию)

Посуду и столовые приборы моют в 2-гнездных ваннах, установленных в буфетных каждой

групповой ячейки.

Столовая посуда после механического удаления остатков пищи моется путем полного погружения с добавлением моющих средств (первая ванна) с температурой воды не ниже 40°С, ополаскивается горячей проточной водой с температурой не ниже 65°С (вторая ванна) с помощью гибкого шланга с душевой насадкой и просушивается на специальных решетках.

Чашки моют горячей водой с применением моющих средств в первой ванне, ополаскивают

горячей проточной водой во второй ванне и просушивают.

Столовые приборы после механической очистки и мытья с применением моющих средств (первая ванна) ополаскивают горячей проточной водой (вторая ванна). Чистые столовые приборы хранят в предварительно промытых кассетах (диспенсерах) в вертикальном положении ручками вверх.

Столовую посуду для персонала моют и хранят в буфетной групповой ячейки отдельно от

столовой посуды, предназначенной для детей.

13.15. Для обеззараживания посуды в каждой групповой ячейке следует иметь промаркированную емкость с крышкой для замачивания посуды вдезинфекционном растворе. Допускается использование сухожарового шкафа. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

13.16. В группах для детей младенческого и раннего возраста бутылочки после молочных смесей моют теплой водой с помощью ерша и моющих средств, тщательно ополаскивают проточной водой, затем стерилизуют при температуре 120°С в течение 45 минут или кипятят в воде в течение 15 минут и хранят в промаркированной закрытой эмалированной посуде. Ерши после использования моют проточной водой и кипятят 30 минут, высушивают и хранят в сухом виде.

Соски после употребления моют водой, замачивают в 2% растворе питьевой соды в течение 15-20 минут, повторно моют водой, кипятят 3 минуты в воде и хранят в промаркированной емкости с закрытой крышкой.

13.17. Рабочие столы на пищеблоке и столы в групповых после каждого приема пищи моют горячей водой, используя предназначенные для мытья средства (моющие средства, мочалки, щетки, ветошь и др.). В конце рабочего дня производственные столы для сырой продукции моют с использованием дезинфекционных средств. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию)

Мочалки, щетки для мытья посуды, ветошь для протирания столов после использования стирают с

применением моющих средств, просушивают и хранят в специально промаркированной таре.

Щетки с наличием дефектов и видимых загрязнений, а также металлические мочалки не

используются.

13.18. Пищевые отходы на пищеблоке и в группах собираются в промаркированные ведра или специальную тару с крышками, очистка которых проводится по мере заполнения их не более чем на 2/3 объема. Ежедневно в конце дня ведра или специальная тара независимо от наполнения очищается с помощью шлангов над канализационными трапами, промывается 2% раствором кальцинированной соды, а затем ополаскивается горячей водой и просушивается.

13.19. В помещениях пищеблока ежедневно проводится уборка: мытье полов, удаление пыли и паутины, протирание радиаторов, подоконников; еженедельно с применением моющих средств проводится мытье стен, осветительной арматуры, очистка стекол от пыли и копоти.

Один раз в месяц необходимо проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех

помещений, оборудования и инвентаря.

13.20. В помещениях пищеблока дезинсекция и дератизация проводится специализированными

организациями.

 XIV. Требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий 

14.1. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в дошкольные образовательные

организации осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

При централизованной поставке продукции и продовольственного сырья (из комбината питания, школьно-базового предприятия и других), для подтверждения качества и безопасности продукции и продовольственного сырья, допускается указывать в товарно-транспортной накладной сведения о номере сертификата соответствия, сроке его действия, органе, выдавшем сертификат, или регистрационный номер декларации о соответствии, срок ее действия, наименование изготовителя или производителя (поставщика), принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший.

Продукция поступает в таре производителя (поставщика).

Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или

их копии) должны сохраняться до окончания реализации продукции.

Входной контроль поступающих продуктов осуществляется ответственным лицом. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (приложение N 5), который хранится в течение года.

Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.

14.2. Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией.

Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании осуществляется ежедневно, результаты заносятся в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании (Приложение 6), который хранится в течение года.

14.3. При наличии одной холодильной камеры места хранения мяса, рыбы и молочных продуктов

должны быть разграничены.

14.4. Складские помещения для хранения сухих сыпучих продуктов оборудуются приборами для

измерения температуры и влажности воздуха.

14.5. Хранение продуктов в холодильных и морозильных камерах осуществляется на стеллажах и подтоварниках в таре производителя в таре поставщика или в промаркированных емкостях.

14.6. Молоко хранится в той же таре, в которой оно поступило, или в потребительской упаковке.

___________________________________________________________

Пункт 14.5 предыдущей редакции с 20 сентября 2015 года считается абзацем вторым пункта 14.6 настоящей редакции - постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. 

___________________________________________________________

Масло сливочное хранятся на полках в заводской таре или брусками, завернутыми в пергамент, в

лотках.

Крупные сыры хранятся на стеллажах, мелкие сыры - на полках в потребительской таре.

Сметана, творог хранятся в таре с крышкой.

Не допускается оставлять ложки, лопатки в таре со сметаной, творогом.

Яйцо хранится в коробах на подтоварниках в сухих прохладных помещениях (холодильниках) или в кассетах, на отдельных полках, стеллажах. Обработанное яйцо хранится в промаркированной емкости в производственных помещениях.

Крупа, мука, макаронные изделия хранятся в сухом помещении в заводской (потребительской) упаковке на подтоварниках либо стеллажах на расстоянии от пола не менее 15 см, расстояние между стеной и продуктами должно быть не менее 20 см.

Ржаной и пшеничный хлеб хранятся раздельно на стеллажах и в шкафах, при расстоянии нижней полки от пола не менее 35 см. Дверки в шкафах должны иметь отверстия для вентиляции. При уборке мест хранения хлеба крошки сметают специальными щетками, полки протирают тканью, смоченной 1% раствором столового уксуса.

Картофель и корнеплоды хранятся в сухом, темном помещении; капуста - на отдельных

стеллажах, в ларях; квашеные, соленые овощи - при температуре не выше +10°С.

Плоды и зелень хранятся в ящиках в прохладном месте при температуре не выше +12°С. Озелененный картофель не допускается использовать в пищу.

Продукты, имеющие специфический запах (специи, сельдь), следует хранить отдельно от других

продуктов, воспринимающих запахи (масло сливочное, сыр, чай, сахар, соль и другие).

___________________________________________________________

Пункт 14.6 предыдущей редакции с 20 сентября 2015 года считается абзацем двенадцатым пункта 14.6 настоящей редакции - постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. 

___________________________________________________________

Кисломолочные и другие готовые к употреблению скоропортящиеся продукты перед подачей детям выдерживают в закрытой потребительской упаковке при комнатной температуре до достижения ими температуры реализации 15°С ± 2°С, но не более одного часа.

14.7. Молоко, поступающее в дошкольные образовательные организации в бидонах и флягах,

перед употреблением подлежит обязательному кипячению не более 2-3 минут.

14.8. Обработка сырых и вареных продуктов проводится на разных столах при использовании соответствующих маркированных разделочных досок и ножей. Промаркированные разделочные доски и ножи хранятся на специальных полках, или кассетах, или с использование магнитных держателей, расположенных в непосредственной близости от технологического стола с соответствующей маркировкой.

14.9. В перечень технологического оборудования следует включать не менее 2 мясорубок для

раздельного приготовления сырых и готовых продуктов.

14.10. Организация питания осуществляется на основе принципов "щадящего питания". При приготовлении блюд должны соблюдаться щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару, приготовление в пароконвектомате. При приготовлении блюд не применяется жарка.

14.11. При кулинарной обработке пищевых продуктов необходимо обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте (приложение 7), а также соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.

Котлеты, биточки из мясного или рыбного фарша, рыба кусками запекаются при температуре 250280°С в течение 20-25 мин.

Суфле, запеканки готовятся из вареного мяса (птицы); формованные изделия из сырого мясного или рыбного фарша готовятся на пару или запеченными в соусе; рыба (филе) кусками отваривается, припускается, тушится или запекается.

При изготовлении вторых блюд из вареного мяса (птицы, рыбы), или отпуске вареного мяса (птицы) к первым блюдам, порционированное мясо подвергается вторичной термической обработке - кипячению в бульоне в течение 5-7 минут и хранится в нем при температуре +75°С до раздачи не более 1 часа.

Омлеты и запеканки, в рецептуру которых входит яйцо, готовятся в жарочном шкафу, омлеты - в течение 8-10 минут при температуре 180-200°С, слоем не более 2,5-3 см; запеканки - 20-30 минут при температуре 220-280°С, слоем не более 3-4 см; хранение яичной массы осуществляется не более 30 минут при температуре 4 ± 2°С.

Оладьи, сырники выпекаются в духовом или жарочном шкафу при температуре 180-200°С в

течение 8-10 мин.

Яйцо варят после закипания воды 10 мин.

При изготовлении картофельного (овощного) пюре используется овощепротирочная машина.

Масло сливочное, используемое для заправки гарниров и других блюд, должно предварительно

подвергаться термической обработке (растапливаться и доводиться до кипения).

Гарниры из риса и макаронных изделий варятся в большом объеме воды (в соотношении не менее 1:6) без последующей промывки.

Колбасные изделия (сосиски, вареные колбасы, сардельки) отвариваются (опускают в кипящую

воду и заканчивают термическую обработку после 5-минутной варки с момента начала кипения).

При перемешивании ингредиентов, входящих в состав блюд, необходимо пользоваться кухонным

инвентарем, не касаясь продукта руками.

14.12. Обработку яиц проводят в специально отведенном месте мясо-рыбного цеха, используя для этих целей промаркированные ванны и (или) емкости. Возможно использование перфорированных емкостей, при условии полного погружения яиц в раствор в следующем порядке: I - обработка в 1-2% теплом растворе кальцинированной соды; II - обработка в разрешенных для этой цели дезинфекционных средствах; III - ополаскивание проточной водой в течение не менее 5 минут с последующим выкладыванием в чистую промаркированную посуду. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

Допускается использование других моющих или дезинфекционных средств в соответствии с инструкцией по их применению. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

14.13. Крупы не должны содержать посторонних примесей. Перед использованием крупы

промывают проточной водой.

14.14. Потребительскую упаковку консервированных продуктов перед вскрытием промывают

проточной водой и вытирают.

14.15. Горячие блюда (супы, соусы, горячие напитки, вторые блюда и гарниры) при раздаче

должны иметь температуру +60...+65°С; холодные закуски, салаты, напитки - не ниже +15°С.

С момента приготовления до отпуска первые и вторые блюда могут находиться на горячей плите

не более 2 часов. Повторный разогрев блюд не допускается.

14.16. При обработке овощей должны быть соблюдены следующие требования:

14.16.1. Овощи сортируются, моются и очищаются. Очищенные овощи повторно промываются в проточной питьевой воде не менее 5 минут небольшими партиями, с использованием дуршлагов, сеток. При обработке белокочанной капусты необходимо обязательно удалить наружные листы.

Не допускается предварительное замачивание овощей.

Очищенные картофель, корнеплоды и другие овощи, во избежание их потемнения и высушивания,

допускается хранить в холодной воде не более 2 часов.

14.16.2. Овощи урожая прошлого года (капусту, репчатый лук, корнеплоды и др.) в период после 1

марта допускается использовать только после термической обработки.

14.16.3. При кулинарной обработке овощей, для сохранения витаминов, следует соблюдать следующие правила: овощи очищаются непосредственно перед приготовлением, закладываются только в кипящую воду, нарезав их перед варкой. Свежая зелень добавляется в готовые блюда во время раздачи.

Для обеспечения сохранности витаминов в блюдах, овощи, подлежащие отвариванию в

очищенном виде, чистят непосредственно перед варкой и варят в подсоленной воде (кроме свеклы).

14.16.4. Овощи, предназначенные для приготовления винегретов и салатов рекомендуется варить в кожуре, охлаждают; очищают и нарезают вареные овощи в холодном цехе или в горячем цехе на столе для вареной продукции.

14.16.5. Варка овощей накануне дня приготовления блюд не допускается.

14.16.6. Отваренные для салатов овощи хранят в промаркированной емкости (овощи вареные) в

холодильнике не более 6 часов при температуре плюс 4 ± 2°С.

14.16.7. Листовые овощи и зелень, предназначенные для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки, следует тщательно промывать проточной водой и выдержать в 3% растворе уксусной кислоты или 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой и просушиванием.

14.17. Изготовление салатов и их заправка осуществляется непосредственно перед раздачей.

Не заправленные салаты допускается хранить не более 2 часов при температуре плюс 4 ± 2°С. Салаты заправляют непосредственно перед раздачей.

В качестве заправки салатов следует использовать растительное масло. Использование сметаны и

майонеза для заправки салатов не допускается.

Хранение заправленных салатов может осуществляться не более 30 минут при температуре 4 ± 2°С.

14.18. Фрукты, включая цитрусовые, тщательно моют в условиях холодного цеха (зоны) или цеха

вторичной обработки овощей (зоны).

14.19. Кефир, ряженку, простоквашу и другие кисломолочные продукты порционируют в чашки

непосредственно из пакетов или бутылок перед их раздачей в групповых ячейках.

14.20. В эндемичных по йоду районах рекомендуется использование йодированной поваренной

соли.

14.21. В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных

веществ) в питании детей используются пищевые продукты, обогащенные микронутриентами.

             Витаминизация блюд    проводится    с    учетом    состояния    здоровья    детей,    под контролем

медицинского работника и при обязательном информировании родителей о проведении витаминизации.

Технология приготовления витаминизированных напитков должна соответствовать технологии указанной изготовителем в соответствии с инструкцией и удостоверением о государственной регистрации. Витаминизированные напитки готовят непосредственно перед раздачей.

При отсутствии в рационе питания витаминизированных напитков проводится искусственная Свитаминизация. Искусственная С-витаминизация в дошкольных образовательных организациях (группах) осуществляется из расчета для детей от 1-3 лет - 35 мг, для детей 3-6 лет - 50,0 мг на порцию.

Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот или кисель) после его охлаждения до

температуры 15°С (для компота) и 35°С (для киселя) непосредственно перед реализацией.

Витаминизированные блюда не подогреваются. Витаминизация блюд проводится под контролем

медицинского работника (при его отсутствии иным ответственным лицом).

Данные о витаминизации блюд заносятся медицинским работником в журнал проведения

витаминизации третьих и сладких блюд (таблица 2 приложения N 8), который хранится один год.

14.22. Перед кормлением детей продукты детского питания (смеси) подогреваются в водяной бане (температура воды +50°С) в течение 5 минут или в электронагревателе для детского питания до температуры +37°С. Подготовка продуктов для питания детей первого года жизни (разведение сухих смесей, инстантных каш, разогревание продуктов прикорма) должно быть организовано в буфетной групповой ячейки. Буфетная должна быть оборудована холодильником и устройствами для подогрева детского питания.

14.23. Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции (таблица 1 приложения N 8).

Масса порционных блюд должна соответствовать выходу блюда, указанному в меню. При нарушении технологии приготовления пищи, а также в случае неготовности блюдо допускают к выдаче только после устранения выявленных кулинарных недостатков.

14.24. Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда). Суточная проба отбирается в объеме: порционные блюда - в полном объеме; холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) - в количестве не менее 100 г; порционные вторые блюда, биточки, котлеты, колбаса, бутерброды и т.д. оставляют поштучно, целиком (в объеме одной порции).

Пробы отбираются стерильными или прокипяченными ложками в стерильную или прокипяченную посуду (банки, контейнеры) с плотно закрывающимися крышками, все блюда помещаются в отдельную посуду и сохраняются в течение не менее 48 часов при температуре +2… - +6°С. Посуда с пробами маркируется с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Контроль за правильностью отбора и хранения суточной пробы осуществляется ответственным лицом.

14.25. Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых

неинфекционных заболеваний (отравлений) не допускается:

-   использование пищевых продуктов, указанных в Приложении N 9;

-   изготовление на пищеблоке дошкольных образовательных организаций творога и других кисломолочных продуктов, а также блинчиков с мясом или с творогом, макарон по-флотски, макарон с рубленным яйцом, зельцев, яичницы-глазуньи, холодных напитков и морсов из плодово-ягодного сырья (без термической обработки), форшмаков из сельди, студней, паштетов, заливных блюд (мясных и рыбных); окрошек и холодных супов;

-   использование остатков пищи от предыдущего приема и пищи, приготовленной накануне; пищевых продуктов с истекшими сроками годности и явными признаками недоброкачественности (порчи); овощей и фруктов с наличием плесени и признаками гнили.

14.26.                   В дошкольных образовательных организациях должен быть организован правильный питьевой режим. Питьевая вода, в том числе расфасованная в емкости и бутилированная, по качеству и безопасности должна отвечать требованиям на питьевую воду.

Допускается использование кипяченой питьевой воды, при условии ее хранения не более 3 часов.

При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, предусматривается замена емкости по мере необходимости, но не реже, чем это предусматривается установленным изготовителем сроком хранения вскрытой емкости с водой.

Обработка дозирующих устройств проводится в соответствии с эксплуатационной документации (инструкции) изготовителя.

14.27.                   Для питья и разведения молочных смесей и инстантных (быстрорастворимых) каш для детей раннего возраста следует использовать бутилированную воду для детского питания или прокипяченную питьевую воду из водопроводной сети.

 XV. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста  

15.1. Питание должно удовлетворять физиологические потребности детей в основных пищевых

веществах и энергии и быть не меньше значений, указанных в таблице 3.

Таблица 3 

 Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей возрастных групп 

	0-3 мес.	4-6 мес.	7-12 мес.	1-2 г.	2-З г.	3-7 лет
Энергия (ккал)	115*	115*	110*	1200	1400	1800
Белок, г	-	-	-	36	42	54
* в.т.ч. животный (%)				70	65	60
** г/кг массы тела	2,2	2,6	2,9	-	-	-
Жиры, г	6,5*	6*	5,5*	40	47	60
Углеводы, г	13*	13*	13*	174	203	261

Примечание:

* Потребности для детей первого года жизни в энергии, жирах, углеводах даны в расчете г/кг массы тела;

** Потребности для детей первого года жизни, находящихся на искусственном вскармливании.

15.2. Ассортимент вырабатываемых на пищеблоке готовых блюд и кулинарных изделий определяется с учетом набора помещений, обеспечения технологическим, холодильным оборудованием.

В дошкольных образовательных организациях допускается доставка готовых блюд с комбинатов питания, пищеблоков дошкольных образовательных организаций, общеобразовательных организаций и организаций общественного питания.

Перетаривание готовой кулинарной продукции и блюд не допускается.

15.3. Питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (Приложение 10).

В примерном меню содержание белков должно обеспечивать 12-15% от калорийности рациона, жиров 30-32% и углеводов 55-58%.

При составлении меню учитываются национальные и территориальные особенности питания населения и состояние здоровья детей, а также в соответствии с рекомендуемым ассортиментом основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях (приложение N 11).

15.4. При составлении примерного меню следует руководствоваться распределением энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи с учетом таблицы 4.

Таблица 4 

 Рекомендуемое распределение калорийности между приемами пищи в % 

Для детей с круглосуточным пребыванием	Для детей с дневным пребыванием 8-10 час.	Для детей с дневным пребыванием 12 час.
Завтрак (20-25%)  2-1-й завтрак (5%)  обед (30-35%)  полдник (10-15%)  ужин (20-25%)  2-й ужин - (до 5%) - дополнительный прием пищи перед сном - кисломолочный напиток с булочным или мучным кулинарным изделием	завтрак (20-25%)  2-й завтрак (5%)  обед (30-35%)  полдник (10-15%)	завтрак (20-25%)  2-й завтрак (5%)  обед (30-35%)  полдник (10-15%)*/ или уплотненный полдник (30-35%)  ужин (20-25%)*  * вместо полдника и ужина возможна организация уплотненного полдника (3035%)

В промежутке между завтраком и обедом рекомендуется дополнительный прием пищи - второй завтрак, включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты.

15.5. Примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается.

Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены согласно приложению N 7.

Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню.

15.6. Завтрак должен состоять из горячего блюда (каша, запеканка, творожные и яичные блюда и др.), бутерброда и горячего напитка. Обед должен включать закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком), первое блюдо (суп), второе (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или птицы), напиток (компот или кисель). Полдник включает напиток (молоко, кисломолочные напитки, соки, чай) с булочными или кондитерскими изделиями без крема, допускается выдача творожных или крупяных запеканок и блюд. Ужин может включать рыбные, мясные, овощные и творожные блюда, салаты, винегреты и горячие напитки. На второй ужин рекомендуется выдавать кисломолочные напитки.

Суммарные объемы блюд по приемам пищи должны соответствовать приложению N 13.

15.7. В дошкольной образовательной организации, функционирующей в режиме 8 и более часов, примерным меню должно быть предусмотрено ежедневное использование в питании детей: молока, кисломолочных напитков, мяса (или рыбы), картофеля, овощей, фруктов, хлеба, круп, сливочного и растительного масла, сахара, соли. Остальные продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и другие) включаются 2-3 раза в неделю.

При организации питания детей в дошкольных образовательных организациях, функционирующих в режиме кратковременного пребывания, в примерное меню включаются блюда и продукты с учетом режима работы дошкольной образовательной организации и режима питания детей.

15.8. При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания разрешается проводить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с таблицей замены продуктов по белкам и углеводам (приложение N 14).

             При отсутствии    свежих    овощей    и    фруктов    возможна    их    замена    в    меню    на соки,

быстрозамороженные овощи и фрукты.

15.9. На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-раскладка, с указанием выхода блюд для детей разного возраста. Допускается составление (представление) менюраскладки в электронном виде. Рекомендуется для заказа продуктов с учетом принятой логистики организации питания дошкольной образовательной организации составлять меню-требование.

15.10. В специализированных дошкольных образовательных организациях и группах для детей с хроническими заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, часто болеющие дети) питание детей должно быть организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией на основе соответствующих норм питания и меню.

15.11. Кратность приема пищи и режим питания детей по отдельным приемам пищи (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин), определяется временем пребывания детей и режимом работы дошкольной образовательной организации.

При 8-10-часовом пребывании детей, организуется 3-4 разовое питание, при 10,5-12-часовом - 4-5 разовое питание, при 13-24-часовом - 5-6 разовое питание. Между завтраком и обедом возможна организация второго завтрака.

Для детей, начиная с 9-месячного возраста, оптимальным является прием пищи с интервалом не более 4 часов. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

Таблица 5 

 Режим питания детей 

Время приема пищи	Режим питания детей в дошкольных образовательных организациях (группах)
	8-10 часов	11-12 часов	24 часа
8	завтрак	завтрак	завтрак
10 ( )(рекомендуемый)	второй завтрак	второй завтрак	второй завтрак
12	обед	обед	обед
15	полдник	полдник*	полдник
18	-	ужин	ужин
21	-	-	2 ужин

_______________ 

* При 12-часовом пребывании возможна организация как отдельного полдника, так и

уплотненного полдника с включением блюд ужина.

15.12. Питание детей первого года жизни назначается индивидуально в соответствии с возрастными физиологическими нормативами и своевременным введением всех видов прикорма в соответствии со схемой введения прикорма детям первого года жизни (приложение N 15).

15.12.1. Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, должны получать сухие или жидкие

адаптированные молочные смеси и продукты прикорма в соответствии с возрастом.

15.12.2. Для питания детей первого года жизни используются пищевые продукты промышленного производства, предназначенные для соответствующего возраста и имеющие свидетельства о государственной регистрации. Молочные продукты и молочные смеси могут поступать из молочной кухни. Детское питание, полученное из молочной кухни, хранят в холодильнике (по группам) в пределах сроков реализации.

15.13. Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в дошкольных образовательных организациях и дома родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню указывается наименование блюда и объем порции, а также замены блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.

 XVI. Требования к перевозке и приему пищевых продуктов в дошкольные образовательные организации 

16.1. Транспортировка пищевых продуктов проводится в условиях, обеспечивающих их

сохранность и предохраняющих от загрязнения.

Доставка пищевых продуктов осуществляется специально выделенным для перевозки пищевых продуктов транспортом. Допускается использование одного транспортного средства для перевозки разных групп пищевых продуктов при условии проведения между рейсами санитарной обработки транспорта с применением дезинфекционных средств либо при условии использования транспортного средства с кузовом, разделенным на изолированные отсеки, либо с использованием контейнеров с крышками, для раздельного размещения сырья и готовых пищевых продуктов. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

16.2. Скоропортящиеся пищевые продукты перевозятся охлаждаемым или изотермическим транспортом, обеспечивающим сохранение установленных температурных режимов хранения, либо в изотермических контейнерах.

16.3. Транспортные средства для перевозки пищевых продуктов должны содержаться в чистоте, а их использование обеспечить условия, исключающие загрязнение и изменение органолептических свойств пищевых продуктов.

Транспортных средства должны подвергаться регулярной очистке, мойке, дезинфекции с периодичностью, необходимой для того, чтобы грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции.

16.4. Лица, сопровождающие продовольственное сырье и пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку, должны использовать специальную одежду (халат, рукавицы), иметь личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о результатах медицинских осмотров, в том числе лабораторных обследований, и отметкой о прохождении профессиональной гигиенической подготовки.

16.5. Тара, в которой привозят продукты, должна быть промаркирована и использоваться строго по назначению. Оборотную тару после употребления необходимо очищать, промывать водой с 2%-ным раствором кальцинированной соды, ошпаривать кипятком, высушивать и хранить в местах, недоступных загрязнению. При отсутствии в дошкольной образовательной организации специально выделенного помещения обработка возвратной тары проводится поставщиком продуктов.

Термосы подлежат обработке в соответствии с инструкциями по применению.

 XVII. Требования к санитарному содержанию помещений дошкольных образовательных организаций 

17.1. Все помещения убираются влажным способом с применением моющих средств не менее 2 раз в день при открытых фрамугах или окнах с обязательной уборкой мест скопления пыли (полов у плинтусов и под мебелью, подоконников, радиаторов и т.п.) и часто загрязняющихся поверхностей (ручки дверей, шкафов, выключатели, жесткая мебель и др.).

Влажная уборка в спальнях проводится после ночного и дневного сна, в групповых - после

каждого приема пищи.

Влажная уборка спортивных залов проводится 1 раз в день и после каждого занятия. Спортивный инвентарь ежедневно протирается влажной ветошью, маты - с использованием мыльно-содового раствора. Ковровые покрытия ежедневно очищаются с использованием пылесоса. Во время генеральных уборок ковровое покрытие подвергается влажной обработке. Возможно использование моющего пылесоса. После каждого занятия спортивный зал проветривается в течение не менее 10 минут.

17.2. Столы в групповых помещениях промываются горячей водой с мылом до и после каждого приема пищи специальной ветошью, которую стирают, просушивают и хранят в сухом виде в специальной промаркированной посуде с крышкой.

Стулья, пеленальные столы, манежи и другое оборудование, а также подкладочные клеенки, клеенчатые нагрудники после использования моются горячей водой с мылом; нагрудники из ткани - стираются.

Игрушки моют в специально выделенных, промаркированных емкостях.

17.3. Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т.д.) оборудуется в

туалетных помещениях групповых отдельный водопроводный кран.

17.4. Ковры ежедневно пылесосят и чистят влажной щеткой или выбивают на специально отведенных для этого площадках хозяйственной зоны, затем чистят влажной щеткой. Рекомендуется один раз в год ковры подвергать сухой химической чистке.

17.5. Санитарно-техническое оборудование ежедневно обеззараживается независимо от эпидемиологической ситуации. Сиденья на унитазах, ручки сливных бачков и ручки дверей моются теплой водой с мылом или иным моющим средством, безвредным для здоровья человека, ежедневно. Горшки моются после каждого использования при помощи ершей или щеток и моющих средств. Ванны, раковины, унитазы чистят дважды в день ершами или щетками с использованием моющих и дезинфекционных средств. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

17.6. Генеральная уборка всех помещений и оборудования проводится один раз в месяц с применением моющих и дезинфекционных средств. Окна снаружи и изнутри моются по мере загрязнения, но не реже 2 раз в год (весной и осенью). 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

17.7. При неблагоприятной эпидемиологической ситуации в дошкольных образовательных организациях (группах), в целях предупреждения распространения инфекции, проводятся дополнительные мероприятия в соответствии с требованиями санитарных правил.

             При регистрации     случаев    инфекционных    заболеваний     проводятся противоэпидемические

мероприятия персоналом дошкольной образовательной организации.

17.8. При неблагоприятной эпидемиологической ситуации в дошкольных образовательных организациях (группах), в целях предупреждения распространения инфекции, проводятся дополнительные мероприятия в соответствии с требованиями санитарных правил.

При регистрации случаев инфекционных заболеваний проводятся санитарнопротивоэпидемические (профилактические) мероприятия в соответствии с санитарным законодательством Российской Федерации.

17.9. В теплое время года засетчиваются окна и двери. Для борьбы с мухами внутри помещений

допускается использовать механические методы (липкие ленты, мухоловки).

17.10. Жалюзийные решетки вытяжных вентиляционных систем должны быть открыты; прикрывать их следует только при резком перепаде температур воздуха помещений и наружного воздуха. По мере загрязнения их очищают от пыли.

Очистка шахт вытяжной вентиляции проводится по мере загрязнения.

17.11. Все виды ремонтных работ не допускается проводить при функционировании дошкольных

образовательных организаций в присутствии детей.

17.12. Приобретенные игрушки (за исключением мягконабивных) перед поступлением в групповые моются проточной водой (температура 37°С) с мылом или иным моющим средством, безвредным для здоровья детей, и затем высушивают на воздухе.

Пенолатексные ворсованные игрушки и мягконабивные игрушки обрабатываются согласно

инструкции изготовителя.

Игрушки, которые не подлежат влажной обработке (мытью, стирке), используются только в

качестве дидактического материала.

17.13. Игрушки моются ежедневно в конце дня, а в группах для детей младенческого и раннего возраста - 2 раза в день. Кукольная одежда стирается по мере загрязнения с использованием детского мыла и проглаживается.

17.14. Смена постельного белья, полотенец проводится по мере загрязнения, но не реже одного

раза в неделю. Все белье маркируется.

Постельное белье, кроме наволочек, маркируется у ножного края. На каждого ребенка необходимо иметь три комплекта белья, включая полотенца для лица и ног, и две смены наматрасников. Чистое белье доставляется в мешках и хранится в шкафах.

17.15. Белье после употребления складывается в специальный бак, ведро с крышкой, клеенчатый, пластиковый или из двойной материи мешок. Грязное белье доставляется в постирочную (или специальное помещение). Матерчатые мешки стираются, клеенчатые и пластиковые - обрабатываются горячим мыльно-содовым раствором.

17.16. Постельные принадлежности: матрацы, подушки, спальные мешки проветриваются непосредственно в спальнях при открытых окнах во время каждой генеральной уборки и периодически на специально отведенных для этого площадках хозяйственной зоны. Рекомендуется один раз в год постельные принадлежности подвергать химической чистке или обработке в дезинфекционной камере.

17.17. Мочалки для мытья детей (число мочалок соответствует количеству детей в группе) после использования замачиваются в дезинфекционном растворе, промываются проточной водой, просушиваются и хранятся в чистых матерчатых мешках. 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

17.18. В дошкольной образовательной организации должны проводиться мероприятия, исключающие проникновение насекомых и грызунов. При их обнаружении в течение суток должны быть организованы и проведены мероприятия по дезинсекции и дератизации в соответствии с требованиями к проведению дезинфекционных и дератизационных мероприятий.

 XVIII. Основные гигиенические и противоэпидемические мероприятия, проводимые медицинским персоналом в дошкольных образовательных организациях 

18.1. В целях профилактики возникновения и распространения инфекционных заболеваний и

пищевых отравлений медицинские работники проводят:

-        медицинские осмотры детей (в том числе на педикулез) при поступлении в дошкольные образовательные организации с целью выявления больных. В случае обнаружения детей, пораженных педикулезом, их отправляют домой для санации. Прием детей после санации допускается в дошкольные образовательные организации при наличии медицинской справки об отсутствии педикулеза; результаты осмотра заносят в специальный журнал;

-        систематическое наблюдение за состоянием здоровья воспитанников, особенно имеющих

отклонения в состоянии здоровья;

-        работу             по        организации профилактических    осмотров        воспитанников    и          проведение

профилактических прививок;

-        распределение детей на медицинские группы для занятий физическим воспитанием;

-        информирование руководителей учреждения, воспитателей, методистов по физическому воспитанию о состоянии здоровья детей, рекомендуемом режиме для детей с отклонениями в состоянии здоровья;

-        сообщение в территориальные учреждения здравоохранения о случае инфекционных и паразитарных заболеваний среди воспитанников и персонала учреждения в течение 2 часов после установления диагноза;

-        систематический контроль за санитарным состоянием и содержанием территории и всех помещений, соблюдением правил личной гигиены воспитанниками и персоналом;

-        организацию и контроль за проведением профилактических и санитарно-противоэпидемических

мероприятий,

-        работу по организации и проведению профилактической и текущей дезинфекции, а также

контроль за полнотой ее проведения;

-        работу с персоналом и детьми по формированию здорового образа жизни (организация "дней

здоровья", игр, викторин и другие);

-        медицинский контроль за организацией физического воспитания, состоянием и содержанием мест занятий физической культурой, наблюдение за правильным проведением мероприятий по физической культуре в зависимости от пола, возраста и состояния здоровья;

-        контроль за пищеблоком и питанием детей;

-        ведение медицинской документации.

18.2. В целях профилактики контагиозных гельминтозов (энтеробиоза и гименолепидоза) в дошкольных образовательных организациях организуются и проводятся меры по предупреждению передачи возбудителя и оздоровлению источников инвазии.

18.2.1.                      Выявление инвазированных контагиозных гельминтозами осуществляется одновременным

однократным обследованием всех детей дошкольных образовательных организаций один раз в год.

18.2.2.                      Всех    выявленных   инвазированных       регистрируют            в        журнале          для      инфекционных

заболеваний и проводят медикаментозную терапию.

18.2.3.                      При выявлении 20% и более инвазированных острицами среди детей проводят оздоровление всех детей и обслуживающего персонала дошкольных образовательных организаций. Одновременно проводятся мероприятия по выявлению источников заражения острицами и их оздоровление в соответствии с санитарными правилами по профилактике энтеробиозов.

18.2.4.                      При регистрации случаев заболеваний среди детей и персонала дошкольных образовательных организаций контагиозными гельминтозами профилактические мероприятия проводят как в период лечения детей, так и ближайшие 3 дня после его окончания. При этом необходимо:

-        ежедневно 2 раза (утром и вечером) проводить влажную уборку помещений с применением

мыльно-содового раствора;

-        провести чистку (очистить с использованием пылесоса) или обработать камерной дезинфекцией (если невозможно облучить бактерицидными лампами в течение 30 минут на расстоянии до 25 см) ковры, дорожки, мягкие игрушки и убрать их до завершения заключительной дезинвазии;

-        в течение 3 дней, начиная с первого дня лечения, одеяла, матрацы и подушки обрабатывать

пылесосом. Одеяла и постельное белье не допускается встряхивать в помещении;

-        в группах круглосуточного пребывания ежедневно менять или проглаживать горячим утюгом

нательное, постельное белье и полотенца;

-        следить за соблюдением детьми и персоналом правил личной гигиены (ногти на руках детей и персонала должны быть коротко острижены).

18.2.5. Для профилактики паразитозов проводят лабораторный контроль за качеством воды в ванне бассейна и одновременным отбором смывов с объектов внешней среды на паразитологические показатели.

 XIX. Требования к прохождению профилактических медицинских осмотров, гигиенического воспитания и обучения, личной гигиене персонала 

19.1. Персонал дошкольных образовательных организаций проходит предварительные, при поступлении на работу, и периодические медицинские осмотры, в установленном порядке; аттестацию на знание настоящих санитарных норм и правил не реже 1 раза в 2 года, для персонала пищеблока, а также лиц, участвующих в раздаче пищи детям, - не реже 1 раза в год. Неаттестованный персонал дошкольных образовательных организаций проходит повторное гигиеническое воспитание и обучение с последующей переаттестацией. 

_______________ 

Приказ Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" (Зарегистрирован Минюстом России 21.10.2011, регистрационный N 22111).

Работники дошкольной образовательной организации должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям. 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию)  _______________ 

Приказ Минздравсоцразвития России от 31.01.2011 N 51н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям" (В государственной регистрации не нуждается. - Письмо Минюста России от 17.02.2011, регистрационный N 01/8577-ДК).

19.2. Каждый работник дошкольных образовательных организаций должен иметь личную медицинскую книжку, в которую должны быть внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, допуск к работе.

При отсутствии сведений о профилактических прививках работники, поступающие в дошкольные образовательные организации, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок.

             19.3. Ежедневно    перед    началом    работы    проводится    осмотр    работников,    связанных с

приготовлением и раздачей пищи. Результаты осмотра заносятся в журнал здоровья (приложение N 16).

Не допускаются к работе на пищеблоке и в групповых ячейках к накрыванию на столы лица с ангинами, катаральными явлениями верхних дыхательных путей, гнойничковыми заболеваниями рук, заболевшие или при подозрении на инфекционные заболевания.

При наличии у работников пищеблока порезов, ожогов они могут быть допущены к работе при условии их работы в перчатках.

19.4. Персонал дошкольных образовательных организаций должен соблюдать правила личной гигиены: приходить на работу в чистой одежде и обуви; оставлять верхнюю одежду, головной убор и личные вещи в индивидуальном шкафу для одежды, коротко стричь ногти.

19.5. Работники пищеблока должны быть обеспечены специальной одеждой (халат, колпак или косынка), не менее трех комплектов на 1 человека. Специальная одежда должна храниться в отдельном шкафу. Не допускается совместное хранение в одном шкафу спецодежды и личных вещей. Работники пищеблока не должны во время работы носить кольца, серьги, принимать пищу и курить на рабочем месте.

19.6. Воспитатели и помощники воспитателя обеспечиваются спецодеждой (халаты светлых тонов).

19.7. Перед входом в туалетную комнату персонал должен снимать халат и после выхода

тщательно мыть руки с мылом; работникам не допускается пользоваться детским туалетом.

19.8. У помощника воспитателя дополнительно должны быть: фартук, колпак или косынка для

раздачи пищи, фартук для мытья посуды и специальный (темный) халат для уборки помещений.

 XX. Требования к соблюдению санитарных правил 

20.1. Руководитель дошкольной образовательной организации является ответственным лицом за

организацию и полноту выполнения настоящих санитарных правил, в том числе обеспечивает:

-  наличие текста настоящих санитарных правил в организации и доведение содержания правил до

работников учреждения;

-  выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения;

-  необходимые условия для соблюдения санитарных правил;

-  прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную

гигиеническую подготовку и аттестацию;

-  наличие личных медицинских книжек на каждого работника;

-  своевременное           прохождение работниками дошкольной   образовательной организации

периодических медицинских обследований, гигиенического воспитания и обучения;

-  организацию мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации;

-  исправную работу технологического, холодильного и другого оборудования учреждения.

20.2.    Медицинский            персонал         дошкольных образовательных       организаций         осуществляет

повседневный контроль за соблюдением требований санитарных правил.

20.3.    За нарушение санитарного законодательства руководитель дошкольных образовательных организаций, а также должностные лица, нарушившие требования настоящих санитарных правил, несут ответственность в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Приложение N 1  к СанПиН 2.4.1.3049-13

 (с изменениями на 27 августа 2015 года) 

Таблица 1 

 Рекомендуемые площади помещений групповой ячейки 

Вид помещений	Площадные показатели (не менее)
Групповые ячейки
раздевальная	18 кв.м; для групп наполняемостью менее 10 человек площадь раздевальной допускается определять из расчета 1,0 кв.м на 1 ребенка, но не менее 6 кв.м
Строка исключена с 20 сентября 2015 года - постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию.
буфетная	3,0 кв.м
спальня	1,8 кв.м на 1 ребенка в группах для детей младенческого и раннего возраста, 2,0 кв.м на 1 ребенка в дошкольных группах,
туалетная	12 кв.м для групп для детей младенческого и раннего возраста; 16 кв.м для дошкольных групп
Медицинский блок
медицинский кабинет	не менее 12 кв.м
процедурный кабинет	не менее 8 кв.м
туалет с местом для приготовления  дезинфекционных  растворов	не менее 6 кв.м
(Строка в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См. предыдущую редакцию)

       Таблица 2 

 Рекомендуемый состав и площади служебно-бытовых помещений 

Помещения	Площадь (м) в зависимости от вместимости и количества групп
	до 80 (1-4)	до 150 (5-6)	до 240 (7-12)	до 350 (13-18)
Кабинет заведующего	10	10	9	9
Кабинет завхоза	-	-	6	6
Методический кабинет	12	12	12	12
Хозяйственная кладовая	4	5	8	12
Кладовая чистого белья	4	6	8	10
Комната кастелянши	-	-	-	6
Столярная мастерская	-	-	12	12
Столовая персонала	-	-	-	10
Туалеты для персонала	3	3	6	6

       Таблица 3 

 Рекомендуемый состав и площади помещений постирочной 

Помещения	Площадь (м) в зависимости от вместимости и количества групп
	до 80 (1-4)	до 150 (5-6)	до 240 (7-12)	до 350 (13-18)
Стиральная	14	14	16	18
Гладильная	-	10	12	12
Всего	14	24	28	30

       Таблица 4 

 Рекомендуемый состав и площади помещений групповых для специальных дошкольных образовательных организаций в кв.м на 1 ребенка 

Помещения	Нарушения
	слуха	зрения			интеллекта
		слабовидящие		косоглазие и амблиопия
Раздевальная	1,0	1,0		0,8	1,0
Помещение для личных вещей детей	0,4	0,4		0,3	0,4
Групповая	3,0	4,2		3,3	4,2
Спальня	2,5	3,0		2,4	3,0
Буфетная	3,0	3,0		3,0	3,0
Туалетная	12 кв.м для групп для детей младенческого и раннего возраста; 16 кв.м для дошкольных групп
Плеопто-ортоптическая комната	0		2,0	1,6	-
Логопедическая комната	-		-	-	1,0

       Таблица 5 

 Рекомендуемый состав и площади помещений групповых дошкольных образовательных организаций для детей с нарушением опорно-двигательного аппарата в кв.м на 1 ребенка 

Помещения	Групповые ячейки детей до 3 лет	Групповые ячейки детей от 3 до 7 лет
Раздевальная (приемная)	1,0	1,0
Помещение для личных вещей детей	0,4	0,4
Игральная (столовая)	3,0	3,1
Спальня	4,1	4,1
Помещение для раздачи пищи и мойки посуды (буфетная)	3,0	3,0
Туалетная (горшечная)	0,25	0,25
Комната логопеда	0,83	0,83
Веранда неотапливаемая (для 50% детей)	3,0	3,0

 Приложение N 2 к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Требования к размещению источников искусственного освещения помещений дошкольных образовательных организаций 

Помещения	Система освещения	Размещение светильников
Групповые (игровые), раздевальные	Общее равномерное	Вдоль светонесущей стены
Спальные помещения, веранды	Общее равномерное + дежурное (ночное)	Вдоль преимущественного размещения оборудования
Зал для музыкальных и физкультурных занятий	Общее равномерное	Любое

 Приложение N 3  к СанПиН 2.4.1.3049-13  (В редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года   постановлением Главного государственного санитарного врача

  Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. -  См. предыдущую редакцию) 

       Требования к температуре воздуха и кратности воздухообмена в основных помещениях дошкольных образовательных организаций в разных климатических районах 

Помещения	t° (С) -  не ниже	Кратность обмена воздуха в 1 час
		В I А, Б, Г климатических районах		В других климатических районах
		приток	вытяжка	приток	вытяжка
Приемные, игровые ясельных групповых ячеек	22-24	2,5	1,5	-	1,5
Приемные, игровые младшей, средней, старшей групповых ячеек	21-23	2,5	1,5	-	1,5
Спальни всех групповых ячеек	19-20	2,5	1,5	-	1,5
Туалетные ясельных групп	22-24	-	1,5	-	1,5
Туалетные дошкольных групп	19-20	2,5	1,5	-	1,5
Помещения медицинского назначения	22-24	2,5	1,5	-	1,5
Залы для муз. и гимнастических занятий	19-20	2,5	1,5	-	1,5
Прогулочные веранды	не менее 12	по расчету, но не менее 20 м на 1 ребенка
Зал с ванной бассейна	не менее 29
Раздевалка с душевой бассейна	25-26
Отапливаемые переходы	не менее 15

          Приложение N 4

 к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Рекомендуемый перечень оборудования пищеблоков 

Наименование помещения	Оборудование
Склады (кладовые)	Стеллажи, подтоварники, среднетемпературные и низкотемпературные холодильные шкафы (при необходимости)
Овощной цех (первичной обработки овощей)	Производственные столы (не менее двух), картофелеочистительная и овощерезательная машины, моечные ванны, раковина для мытья рук
Овощной цех (вторичной обработки овощей)	Производственные столы (не менее двух), моечная ванна, универсальный механический привод или (и) овощерезательная машина, раковина для мытья рук
Холодный цех	Производственные столы (не менее двух), контрольные весы, среднетемпературные холодильные шкафы (в количестве, обеспечивающем возможность соблюдения "товарного соседства" и хранения необходимого объема пищевых продуктов), универсальный механический привод или (и) овощерезательная машина, бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, моечная ванна для повторной обработки овощей, не подлежащих термической обработке, зелени и фруктов, раковина для мытья рук
Мясорыбный цех	Производственные столы (для разделки мяса, рыбы и птицы) - не менее двух, контрольные весы, среднетемпературные и, при необходимости, низкотемпературные холодильные шкафы (в количестве, обеспечивающем возможность соблюдения "товарного соседства" и хранения необходимого объема пищевых продуктов), электромясорубка, колода для разруба мяса, моечные ванны, раковина для мытья рук
Горячий цех	Производственные столы (не менее двух: для сырой и готовой продукции), электрическая плита, электрическая сковорода, духовой (жарочный) шкаф, электропривод для готовой продукции, электрокотел, контрольные весы, раковина для мытья рук
Моечная кухонной посуды	Производственный стол, моечные ванны, стеллаж, раковина для мытья рук
Моечная тары	Моечная ванна

 Приложение N 5 к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок 

 (образец) 

Дата и час	Наимено-	Количество поступившего	Номер товарно-	Условия	Дата и час	Подпись	Приме-
поступления продовольст-  венного сырья и пищевых продуктов	вание пищевых продуктов	продовольственного сырья и пищевых продуктов (в килограммах, литрах, штуках)	транспортной накладной	хранения и конечный срок реализации (по марки-  ровочному ярлыку)	фактической реализации продоволь-  ственного сырья и пищевых продуктов по дням	ответст-  венного лица	чание*
1	2	3	4	5	7	8	9

Примечание:

* Указываются факты списания, возврата продуктов и др.

Приложение N 6  к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании 

	Наименование единицы  холодильного оборудования			Месяц/дни: (t в°		С)
		1	2	3	4	5	6

 Приложение N 7 к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Технологическая карта 

       (образец) 

Технологическая карта N____

Наименование изделия:

Номер рецептуры:

Наименование сборника рецептур: 

Наименование сырья	Расход сырья и полуфабрикатов
	1 порция
	Брутто, г	Нетто, г
Выход:

Химический состав данного блюда:

		Пищевые вещества		Витамин С, мг
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энерг. ценность, ккал

Технология приготовления:________________________________

Приложение N 8

 к СанПиН 2.4.1.3049-13 

 Таблица 1 

 Журнал бракеража готовой кулинарной продукции 

 (образец) 

Дата и час изготовления блюда	Время снятия бракеража	Наименование блюда, кулинарного изделия	Результаты органолеп-  тической оценки и степени готовности блюда,	Разрешение к реализации блюда, кулинарного изделия	Подписи членов бракеражной комиссии	Примечание*
			кулинарного изделия
1	2	3	4	5	6	7

Примечание:

* Указываются факты запрещения к реализации готовой продукции.

Таблица 2 

       Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд 

 (образец) 

Дата	Наиме-  нование препарата	Наиме-  нование блюда	Количество питающихся	Общее количество внесенного витаминного препарата (г)	Время внесения препарата или приготовления витаминизи-  рованного блюда	Время приема блюда	Примечание
1	2	3	4	5	6	7	8

 Приложение N 9 к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей:  (с изменениями на 27 августа 2015 года)  Мясо и мясопродукты: 

-  мясо диких животных;

-  коллагенсодержащее сырье из мяса птицы;

-  мясо третьей и четвертой категорий;

-  мясо с массовой долей костей, жировой и соединительной ткани свыше 20%;

-  субпродукты, кроме печени, языка, сердца;

-  кровяные и ливерные колбасы;

-  непотрошеная птица;

-  мясо водоплавающих птиц.

Блюда, изготовленные из мяса, птицы, рыбы: 

-  зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы; рулеты из мякоти голов;

-  блюда, не прошедшие тепловую обработку, кроме соленой рыбы (сельдь, семга, форель).

Консервы:  

-  консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, "хлопуши", банки с ржавчиной,

деформированные, без этикеток.

Пищевые жиры: 

-  кулинарные жиры, свиное или баранье сало, маргарин (маргарин допускается только для

выпечки) и другие гидрогенизированные жиры;

-  сливочное масло жирностью ниже 72%;

-  жаренные в жире (во фритюре) пищевые продукты и кулинарные изделия, чипсы.

Молоко и молочные продукты: 

-  молоко            и          молочные       продукты        из        хозяйств,        неблагополучных      по заболеваемости

сельскохозяйственных животных,

-  молоко, не прошедшее пастеризацию;

-  молочные продукты, творожные сырки с использованием растительных жиров;

-  мороженое (на основе растительных жиров); 

(Абзац в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

-  творог из непастеризованного молока;

-  фляжная сметана без термической обработки;

-  простокваша "самоквас";

Яйца:  

-  яйца водоплавающих птиц;

-  яйца с загрязненной скорлупой, с насечкой, "тек", "бой";

-  яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам;

Кондитерские изделия: 

-  кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты) и кремы.

Прочие продукты и блюда:

-  любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления, а также принесенные

из дома (в том числе при организации праздничных мероприятий, праздновании дней рождения и т.п.);

-  первые и вторые блюда на основе сухих пищевых концентратов быстрого приготовления;

-  крупы, мука, сухофрукты и другие продукты, загрязненные различными примесями или

зараженные амбарными вредителями;

-  грибы и кулинарные изделия, из них приготовленные;

-  квас, газированные напитки;

-  уксус, горчица, хрен, перец острый и другие острые приправы и содержащие их пищевые

продукты, включая острые соусы, кетчупы, майонезы и майонезные соусы,

-  маринованные овощи и фрукты (огурцы, томаты, сливы, яблоки) с применением уксуса, не

прошедшие перед выдачей термическую обработку;

-  кофе натуральный;

-  ядра абрикосовой косточки, арахиса;

-  карамель, в том числе леденцовая;

-  продукты, в том числе кондитерские изделия, содержащие алкоголь; кумыс и другие

кисломолочные продукты с содержанием этанола (более 0,5%).

Приложение N 10  к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (г, мл, на 1 ребенка/сутки) 

(с изменениями на 27 августа 2015 года) 

Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов	Количество продуктов в зависимости от возраста детей
	в г, мл, брутто		в г, мл,	нетто
	1-3 года	3-7 лет	1-3 года	3-7 лет
Молоко и кисломолочные продукты с м.д.ж. не ниже 2,5%	390	450	390	450
Творог, творожные изделия с м.д.ж. не менее 5%	30	40	30	40
Сметана с м.д.ж. не более 15%	9	11	9	11
Сыр твердый	4,3	6,4	4	6
Мясо (бескостное/ на кости)	55/68	60,5/75	50	55

Птица (куры 1 кат потр./цыплята-бройлеры 1 кат потр./индейка 1 кат потр.)	23/23/22	27/27/26	20	24
Рыба (филе), в т.ч. филе слабо или малосоленое	34	39	32	37
Колбасные изделия	-	7	-	6,9
Яйцо куриное столовое	0,5 шт.	0,6 шт.	20	24
Картофель: с 01.09 по 31.10	160	187	120	140
с 31.10 по 31.12	172	200	120	140
с 31.12 по 28.02	185	215	120	140
с 29.02 по 01.09	200	234	120	140
Овощи, зелень	256	325	205	260
Фрукты (плоды) свежие	108	114	95	100
Фрукты (плоды) сухие	9	11	9	11
Соки фруктовые (овощные)	100	100	100	100
Напитки витаминизированные (готовый напиток)	-	50	-	50
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	40	50	40	50
Хлеб пшеничный или хлеб зерновой	60	80	60	80
Крупы (злаки), бобовые	30	43	30	43
Макаронные изделия	8	12	8	12
Мука пшеничная хлебопекарная	25	29	25	29
Масло коровье сладкосливочное	18	21	18	21
Масло растительное	9	11	9	11
Кондитерские изделия	7	20	7	20
Чай, включая фиточай	0,5	0,6	0,5	0,6
Какао-порошок	0,5	0,6	0,5	0,6
Кофейный напиток	1,0	1,2	1,0	1,2
Сахар	37	47	37	47
Дрожжи хлебопекарные	0,4	0,5	0,4	0,5
Мука картофельная (крахмал)	2	3	2	3
Соль пищевая поваренная	4	6	4	6
Химсостав (без учета т/о)
Белок, г			59	73
Жир, г			56	69
Углеводы, г			215	275
Энергетическая ценность, ккал			1560	1963

Примечание:

1      - при составлении меню допустимы отклонения от рекомендуемых норм питания ± 5%;

2      - при использовании другого сырья необходимо делать перерасчет. Масса брутто может меняться в зависимости от исходного сырья и сезона года. При формировании меню необходимо обеспечивать выполнение натуральных норм питания в соответствии с данными, приведенными в столбце нетто.

3      - доля кисломолочных напитков может составлять 135-150 мл для детей в возрасте 1-3 года и

150-180 мл - для детей 3-7 лет;

4      - % отхода учитывать только при использовании творога для приготовления блюд;

5      - в случае замены говядины на другие виды мясного сырья (разрешенного для использования в питании детей в ДОУ /приложение 11/, поступления новых видов пищевых продуктов, в том числе и импортных товаров, или в случае поступления нестандартного сырья, нормы отходов и потерь при технологической обработке этого сырья могут определяться дошкольной организацией самостоятельно путем контрольных проработок; 

(Пункт в редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. - См.

предыдущую редакцию)

6      - количество витаминизированного напитка должно обеспечить не более 15% от суточной

потребности детей в витаминах и может меняться в зависимости от состава напитка;

7      - в том числе для приготовления блюд и напитков; в случае использования продуктов промышленного выпуска, содержащих сахар (сгущенное молоко, кисели и др.) выдача сахара должна быть уменьшена в соответствии с его количеством, поступающим в составе используемого готового продукта;

8      - допустимы отклонения от химического состава рекомендуемых наборов продуктов ±10%;

При использовании в питании детей готовых продуктов и полуфабрикатов промышленного производства со сложным составом входящие в их состав ингредиенты следует учитывать одновременно в различных группах продуктового набора в соответствии с количественными сведениями о составе продукта, представленными изготовителем на упаковке (на основании технических документов, рецептур, расчетных или лабораторных данных).

Приложение N 11  к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях  Мясо и мясопродукты: 

-        говядина I категории,

-        телятина,

-        нежирные сорта свинины и баранины;

-        мясо птицы охлажденное (курица, индейка),

-        мясо кролика,

-        сосиски, сардельки (говяжьи), колбасы вареные для детского питания, не чаще, чем 1-2 раза в

неделю - после тепловой обработки;

-        субпродукты говяжьи (печень, язык).

Рыба и рыбопродукты - треска, горбуша, лосось, хек, минтай, ледяная рыба, судак, сельдь (соленая), морепродукты. 

Яйца куриные - в виде омлетов или в вареном виде. 

Молоко и молочные продукты: 

-        молоко (2,5%, 3,2% жирности), пастеризованное, стерилизованное;

-        сгущенное молоко (цельное и с сахаром), сгущенно-вареное молоко;

-        творог не более 9% жирности с кислотностью не более 150°Т - после термической обработки;

творог и творожные изделия промышленного выпуска в мелкоштучной упаковке;

-        сыр неострых сортов (твердый, полутвердый, мягкий, плавленый - для питания детей

дошкольного возраста);

-        сметана (10%, 15% жирности) - после термической обработки;

-        кисломолочные продукты промышленного выпуска; ряженка, варенец, бифидок, кефир, йогурты,

простокваша;

-        сливки (10%) жирности);

-        мороженое (молочное, сливочное)

Пищевые жиры: 

-        сливочное масло (72,5%, 82,5% жирности );

-        растительное масло (подсолнечное, кукурузное, соевое - только рафинированное; рапсовое,

оливковое) - в салаты, винегреты, сельдь, вторые блюда;

-        маргарин ограниченно для выпечки.

Кондитерские изделия:  - зефир, пастила, мармелад;

-        шоколад и шоколадные конфеты - не чаще одного раза в неделю;

-        галеты, печенье, крекеры, вафли, пряники, кексы (предпочтительнее с минимальным

количеством пищевых ароматизаторов и красителей);

-        пирожные, торты (песочные и бисквитные, без крема);

-        джемы, варенье, повидло, мед - промышленного выпуска.

Овощи:  

-        овощи свежие: картофель, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, капуста цветная, брюссельская, брокколи, капуста морская, морковь, свекла, огурцы, томаты, перец сладкий, кабачки, баклажаны, патиссоны, лук (зеленый и репчатый), чеснок (с учетом индивидуальной переносимости), петрушка, укроп, листовой салат, щавель, шпинат, сельдерей, брюква, репа, редис, редька, тыква, коренья белые сушеные, томатная паста, томат-пюре;

-        овощи быстрозамороженные (очищенные полуфабрикаты): картофель, капуста цветная, брюссельская, брокколи, капуста морская, морковь, свекла, перец сладкий, кабачки, баклажаны, лук (репчатый), шпинат, сельдерей, тыква, горошек зеленый, фасоль стручковая.

Фрукты:  

-        яблоки, груши, бананы, слива, персики, абрикосы, ягоды (за исключением клубники, в том числе

быстрозамороженные);

-        цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны) - с учетом индивидуальной переносимости;

-        тропические фрукты (манго, киви, ананас, гуава) - с учетом индивидуальной переносимости.

-        сухофрукты.

Бобовые: горох, фасоль, соя, чечевица. 

Орехи: миндаль, фундук, ядро грецкого ореха. 

Соки и напитки: 

-        натуральные отечественные и импортные соки и нектары промышленного выпуска (осветленные

и с мякотью);

-        напитки промышленного выпуска на основе натуральных фруктов;

-        витаминизированные напитки промышленного выпуска без консервантов и искусственных

пищевых добавок;

-        кофе (суррогатный), какао, чай.

Консервы:  

-        говядина тушеная (в виде исключения при отсутствии мяса) для приготовления первых блюд)

-        лосось, сайра (для приготовления супов);

-        компоты, фрукты дольками;

-        баклажанная и кабачковая икра для детского питания;

-        зеленый горошек;

-        кукуруза сахарная;

-        фасоль стручковая консервированная;

-        томаты и огурцы соленые.

Хлеб (ржаной, пшеничный или из смеси муки, предпочтительно обогащенный), крупы, макаронные изделия - все виды без ограничения. 

Соль поваренная йодированная - в эндемичных по содержанию йода районах

Приложение N 12  к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Примерное меню 

       (образец) 

Прием пищи	Наимено-  вание блюда	Выход  блюда	Пищевые вещества (г)			Энерге-  тическая ценность (ккал)	Витамин С	N рецептуры
			Б	Ж	У
День 1
завтрак:
…
обед:
…
Итого за  первый день
День 2
завтрак:
…
обед:
…
Итого за  второй день:
.... и т.д. по дням
Итого за весь период
Среднее значение за период
Содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности

 Приложение N 13 к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах) 

Возраст детей	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
от 1 года до 3 лет	350-450	450-550	200-250	400-500
от 3 до 7 лет	400-550	600-800	250-350	450-600

 Приложение N 14 к СанПиН 2.4.1.3049-13 

 Таблица замены продуктов по белкам и углеводам 

Наименование	Количество	Химический состав			Добавить к
продуктов	(нетто, г)				суточному рациону или исключить
	Замена хлеба (по белкам и углеводам)
Хлеб пшеничный	100	7,6	0,9	49,7
Хлеб ржаной простой	150	8,3	1,5	48,1
Мука пшеничная 1 сорт	70	7,4	0,8	48,2

Макароны, вермишель	70	7,5	0,9	48,7
Крупа манная	70	7,9	0,5	50,1
	Замена картофеля (по углеводам)
Картофель	100	2,0	0,4	17,3
Свекла	190	2,9	-	17,3
Морковь	240	3,1	0,2	17,0
Капуста белокочанная	370	6,7	0,4	17,4
Макароны, вермишель	25	2,7	0,3	17,4
Крупа манная	25	2,8	0,2	17,9
Хлеб пшеничный	35	2,7	0,3	17,4
Хлеб ржаной простой	55	3,1	0,6	17,6
	Замена свежих яблок (по углеводам)
Яблоки свежие	100	0,4	-	9,8
Яблоки сушеные	15	0,5	-	9,7
Курага (без косточек)	15	0,8	-	8,3
Чернослив	15	0,3	-	8,7
	Замена молока (по белку)
Молоко	100	2,8	3,2	4,7
Творог полужирный	20	3,3	1,8	0,3
Творог жирный	20	2,8	3,6	0,6

Сыр	10			2,7	2,7	-
Говядина (1 кат.)	15			2,8	2,1	-
Говядина (2 кат.)	15			3,0	1,2	-
Рыба (филе трески)	20			3,2	0,1	-
		Замена мяса (по белку)
Говядина (1 кат.)	100			18,6	14,0
Говядина (2 кат.)	90			18,0	7,5		Масло + 6 г
Творог полужирный	110			18,3	9,9		Масло + 4 г
Творог жирный	130			18,2	23,4	3,7	Масло - 9 г
Рыба (филе трески)	120			19,2	0,7	-	Масло + 13 г
Яйцо	145			18,4	16,7	1,0
		Замена рыбы (по белку)
Рыба (филе трески)	100			16,0	0,6	1,3
Говядина 1 кат.	85			15,8	11,9	-	Масло - 11 г
Говядина 2 кат.	80			16,0	6,6	-	Масло - 6 г
Творог полужирный	100			16,7	9,0	1,3	Масло - 8 г
Творог жирный	115			16,1	20,7	3,3	Масло - 20 г
Яйцо	125			15,9	14,4	0,9	Масло - 13 г
		Замена творога
Творог полужирный	100			16,7	9,0	1,3
Говядина 1 кат.	90			16,7	12,6	-	Масло - 3 г
Говядина 2 кат.	85			17,0	7,5	-
Рыба (филе трески)	100			16,0	0,6	-	Масло + 9 г
Яйцо	130			16,5	15,0	0,9	Масло - 5 г
			Замена яйца (по белку)
Яйцо 1 шт.	40			5,1	4,6	0,3
Творог полужирный	30			5,0	2,7	0,4
Творог жирный	35			4,9	6,3	1,0
Сыр	20			5,4	5,5	-
Говядина 1 кат.	30			5,6	4,2	-
Говядина 2 кат.	25			5,0	2,1	-
Рыба (филе трески)	35			5,6	0,7	-

 Приложение N 15  к СанПиН 2.4.1.3049-13

 (В редакции, введенной в действие с 20 сентября 2015 года   постановлением Главного государственного санитарного врача

  Российской Федерации от 27 августа 2015 года N 41. -

  См. предыдущую редакцию) 

      Примерная схема питания детей первого года жизни 

Наименование  продуктов и блюд				Возраст (месяцы жизни)
	2	3	4	5	6	7	8	9-12
Женское молоко, адаптированная	800-900	800-900	800-900	700	600	500	200-400	200-400
молочная смесь или последующие молочные смеси (мл)
фруктовые соки (мл)	-		5-30	40-50	50-60	70	80	90-100
фруктовое пюре (мл)	-		5-30	40-50	50-60	70	80	90-100
творог (г)	-		-	-	10-40	40	40	50
желток (шт.)	-		-	-	-	0,25	0,50	0,50
овощное пюре (г)	-		10-100	100-150	150	170	180	200
каша (г)	-		10-100	100-150	150	150	180	200
мясное пюре (г)	-		-	-	5-30	30	50	60-70
рыбное пюре (г)	-		-	-	-	-	5-30	30-60
кефир и другие неадаптированные кисломолочные продукты (мл)	-		-	-	-	-	200	200
цельное молоко (мл)	-		100*	200*	200*	200*	200**	200**
хлеб (пшеничный, в/с) (г)	-		-	-	-	-	5	10
сухари, печенье (г)	-		-	-	-	3-5	5	10-15
растительное масло (мл)	-		-	1-3	3	5	5	6
сливочное масло (г)	-		-	1-4	4	4	5	6
Примечание: * Для приготовления каш. ** В зависимости от количества потребляемой молочной смеси или женского молока.

Приложение N 16  к СанПиН 2.4.1.3049-13 

       Журнал здоровья 

N п/п	Ф.И.О. работника*	Должность			Месяц/дни**:
			1	2	3	4	5	6	7	…
1.
2.
3.

Примечание:

* Список работников, отмеченных в журнале на день осмотра, должен соответствовать числу

работников на этот день в смену.

** Условные обозначения:

Зд. - здоров; отстранен - отстранен от работы; отп. - отпуск; В - выходной; б/л - больничный лист. 

Редакция документа с учетом

 изменений и дополнений подготовлена

 ЗАО "Кодекс" 

        Дошкольное образование 

является первой ступенью общего образования 

      И направленно на формирование:

Ø общей культуры; 

Ø развитие физических, интеллектуальных, нравственных, эстетических и личностных качеств; 

Ø формирование предпосылок учебной деятельности; 

Ø сохранение и укрепление здоровья детей дошкольного возраста.

 

      Для обеспечения:

Ø единства образовательного процесса РФ;

Ø преемственности основных образовательных программ всех уровней образования;

Ø вариативности содержания образовательных программ; Ø  государственных гарантий  уровня и качества образования,  на каждом уровне образования разработаны  ФГОС (федеральные образовательные стандарты).

                                  Федеральный государственный образовательный стандарт дошкольного образования,  вступил в силу  01 января 2014 года – и является новым документом  для сферы дошкольного образования.

      Стандарт разработан на основе :  

Ø Конституции Российской Федерации Ø  Законодательства Российской Федерации  Ø  Конвенции ООН о правах ребенка.  

       Вобрал в себя  три основных научных подхода:

Ø Культурно-исторический

Ø Личностный подход

Ø Деятельностный подход.

	Принципы, заложенные в нормативных документах, на основе, которых разработан ФГОС ДО	Основные принципы дошкольного образования
1	Поддержка разнообразия детства; сохранение уникальности и самоценности детства…	Полноценное проживание ребенком всех этапов детства. Обогащение (амплификация) детского развития.
2	Личностно-развивающий и гуманистический характер взаимодействия всех участников педагогического (образовательного) процесса в ДОО.	Содействие и сотрудничество детей и взрослых, признание ребенка полноценным участником  (субъектом) образовательного процесса. сотрудничество ДОУ с семьей, учет этнокультурной ситуации.
3	Уважение личности ребенка.	Построение образовательной деятельности на основе индивидуальных особенностей каждого ребенка…
4	Реализация Программы в формах, специфических для детей данной возрастной группы…	-                     Поддержка инициативы детей;   -                     Приобщение детей к социокультурным нормам;  - Формирование познавательных интересов и познавательных действий;   -                     Возрастная адекватность дошкольного образования.

 РЕБЕНОК КАК СУБЪЕКТ  ПЕДАГОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА (ОБРАЗОВАНИЯ)

                              ВЕДУЩАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ детей в возрастные периоды

«Ведущая деятельность – деятельность,  которая на данном этапе психического развития  оказывает наибольшее влияние на  развитие личности ребенка».

 (Н.А.Леонтьев)

Возраст ребенка	Ведущая деятельность	Социальная ситуация развития
0 – 1 год	Эмоциональное общение ребенка  со взрослым	Освоение норм отношений между людьми  (без речи)
1 – 3 года	Предметная деятельность	Усвоение способов деятельности с предметами
3 – 6 (7) лет	Игра	Освоение социальных норм, взаимоотношений между людьми. Освоение речи.
6 (7)  – 10 (11) лет	Учебная деятельность	Освоение знаний, развитие интеллектуальнопознавательной деятельности.

К структуре программы - Обязательным условием для реализации образовательной деятельности с детьми дошкольного возраста является наличие в учреждении или организации образовательной программы дошкольного образования. Такая программа , в соответствии с п. 2.5 ФГОС ДО, «разрабатывается и утверждается ОО самостоятельно в соответствие с настоящим Стандартом и с учетом Примерных основных образовательных программ с грифом о прохождении экспертизы. К условиям – психолого-педагогическим, кадровым, финансовым, предметно-пространственной среды.

К результатам освоения программы – которые представлены – целевыми ориентирами. 

                                     ТРЕБОВАНИЯ  к структуре образовательной программы  

        дошкольного образования    

Программа направлена на:

Ø создание условий развития ребенка, открывающих ему возможности…

Ø создание развивающей образовательной среды, которая представляет собой систему условий социализации и индивидуализации детей (п. 2.4. ФГОС ДО).

Организация сама  определяет:

Ø продолжительность пребывания детей, режим работы, предельную наполняемость групп.

Ø В разных группах могут реализовываться различные Программы с разной продолжительностью пребывания детей в течение суток, 

Ø в том числе групп  кратковременного  пребывания   детей, групп полного и продлённого дня, групп круглосуточного пребывания, групп детей разного возраста от двух  месяцев  до  восьми  лет,  в  том  числе разновозрастных групп.

Ø Программа  может   реализовываться   в   течение       всего времени пребывания  детей в Организации (п. 2.5. ФГОС ДО).

   Направления развития и образования детей  / образовательные области

1). Социально-коммуникативное развитие

                   2). Познавательное развитие

                                          3). Речевое развитие

                                                                  4). Художественно-эстетическое развитие

                                                                                             5). Физическое развитие 

Конкретное содержание указанных образовательных областей зависит от:    

Ø возрастных и индивидуальных особенностей детей; 

Ø определяется целями и задачами Программы;

Ø реализуется в различных видах деятельности.

                                                 ТРЕБОВАНИЯ  к  условиям реализации                            образовательной программы дошкольного образования

Взаимодействие с родителям (законными представителями) по вопросам образования ребенка, непосредственное вовлечение их в образовательную деятельность, в том числе

посредством создания образовательных проектов совместно с семьей на основе выявления потребностей и поддержки образовательных инициатив семьи (п. 3.2.5 ФГОС ДО). 

1. Уважительное отношение взрослых к человеческому достоинству детей,  формирование и поддержка их положительной самооценки, уверенности в

                                                                                 собственных возможностях и способностях  

2. Использование в образовательной деятельности форм и методов работы с детьми,  соответствующих их возрастным и индивидуальным особенностям (недопустимо

3. Построение образовательной деятельности на основе взаимодействия взрослых с детьми, ориентированного на интересы и возможности каждого ребенка и учитывающего социальную ситуацию его развития

4. Поддержка взрослыми положительного, доброжелательного отношения детей друг к другу и взаимодействия детей с друг другом в разных видах деятельности

8. Поддержка родителей (законных представителей) в воспитании детей, охране и укреплении их здоровья, вовлечение семей непосредственно в образовательную деятельность

                            Условия необходимые для создания социальной ситуации                                                                 развития детей

П. 3.2.5 ФГОС ДО – условия соответствуют специфике дошкольного возраста и предполагают:

1.      Обеспечение эмоционального благополучия.

2.      Поддержка индивидуальности и инициативы детей.

3.      Установление правил взаимодействия в разных ситуациях.

4.      Построение вариативного развивающего образования.

5.      Взаимодействие с родителями (законными представителями) по вопросам образования ребенка.

                  ТРЕБОВАНИЯ  к  результатам  

освоения основной общеобразовательной программы (ООП) дошкольного образования (ДО) в виде  целевых ориентирах дошкольного образования

      Специфика дошкольного детства , а также особенности дошкольного образования…делают неправомерными требования от ребенка дошкольного возраста конкретных образовательных достижений (п. 4.1. ФГОС ДО)…

 СЛОВО РУКОВОДИТЕЛЮ  рабочей группы по разработке  ФГОС ДО 

Александру Григорьевичу  Асмолову  - доктору психологических наук, профессору, академику РАО.

                                     

 -  Основная миссия  ФГОС дошкольного образования: становление и развитие личности ребенка. В качестве приоритетной задачи стандарт ставит следующую: "Не столько научить ребенка читать и писать, сколько "приохотить" его к учебе на протяжении всей жизни. Разработанный стандарт не допускает переноса учебно-дисциплинарной модели образования на жизнь ребенка дошкольного возраста».

                                     Александр Григорьевич  Асмолов о рисках:

Ø Сведение детства к подготовке ребенка к школе – это неоправданный риск. 

Ø Не ребенок должен готовиться к школе, а школа должна готовиться к ребенку.

Ø Детство – это самоценный этап жизни человека. 

Ø Поэтому недопустимо сведение программ дошкольного детства к школьным программам – это может уничтожить мотивацию ребенка к творчеству, к познанию.

Ø Ключевая особенность дошкольного детства – это приобщение ребенка к ценностям культуры, которое происходит через игру.

«Детский сад – особый микромир, 

пространство счастливого окружения».   

                                                        Д.С.Лихачёв

Ресурсы:

1). Федеральный государственный стандарт дошкольного образования. – М: УЦ Перспектива, 2014. – 32 с.

2). Путеводитель по ФГОС дошкольного образования в таблицах и схемах / Под общ. Ред. М.Е. Верховкиной, А.Н. Атаровой. -  СПб.: КАРО, 2014. – 112 с.