Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Другие методич. материалы / "Химические реакции" (11 класс)

"Химические реакции" (11 класс)



Осталось всего 4 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

6


Итоговая работа


Тема курса «Методическая разработка урока по химии

в 11 классе в контексте подготовки к ЕГЭ»


Семинар по теме «Химические реакции».


Цели: систематизация, обобщение и контроль по теме «Химические реакции»

Форма обучения: семинар (коллоквиум)

Метод: частично-поисковый.

Поставленные задачи:

1. Развитие аналитических способностей, умения обобщения и формулирования выводов;

2. Приобретение навыков использования научных знаний в практической деятельности;

3. Развитие навыков оперирования формулировками, понятиями, определениями.

Для проведения обобщающего урока по теме «Химические реакции» использовалась форма обучения - семинар.Семинар - это такая форма организации обучения, при которой на этапе подготовки доминирует самостоятельная работа учащихся с учебной литературой и другими дидактическими средствами над серией вопросов, проблем и задач, а в процессе семинара идут активное обсуждение, дискуссии и выступления учащихся, где они под руководством учителя делают обобщающие выводы и заключения[2].

Среди всех методов обучения, используемых при обучении химии, я выбрала частично – поисковый метод. При использовании частично-поискового метода знания учащихся более осознанные, развивается умение лучше наблюдать, пользоваться большим числом умственных операций, среди которых видную роль играют мыслительные действия высокого уровня[3].

Этапы занятия (80 мин)

1.Организационный момент- 2 мин.

(Подготовить учащихся к уроку, объявить цели и задачи урока). одготовить учащихся к уроку, объявить цели и 3) мультимедийный проектор.

2. Теоретическая часть - 20 мин.

3. Обсуждение основных вопросов - 8 мин.

4. Практическая часть (решение задач и упражнений) - 25 мин.

5. Контроль знаний -15 мин.

6. Заключительная часть.- 5 мин.

7. Подведение итогов -5 мин.


1. Теоретическая часть. Вопросы были заданы за две недели до проведения семинарского занятия.

Перечень вопросов:

1. Классификация химических реакций.

2. Скорость химических реакций.

3. Химическое равновесие и его смещение.

4. Электролитическая диссоциация

5. Гидролиз.


1. Организационный момент.(Подготовить учащихся к уроку, объявить цели и задачи урока). одготовить учащихся к уроку, объявить цели и 3) мультимедийный проектор.

Класс распределяется на группы по количеству вопросов, обсуждаемых на семинаре.


2. Теоретическая часть.[1].

1 группа готовит и выступает по теме «Классификация химических реакций».

Химические реакции – это явления, при которых из одних веществ получаются другие. В процессе изучения химии приходилось встречаться с классификациями химических реакций по различным признакам.

По тепловому эффекту

Экзотермические – протекают с выделением энергии

4Р + 5О2 = 2Р2О5 + Q; CH4 + 2О2 → СО2+ 2H2O + Q

Эндотермические – протекают с поглощением энергии

Cu(OH)2hello_html_3c730387.gifCuO + H2O – Q; C8H18hello_html_3c730387.gifC8H16 + H2 – Q

По числу и составу исходных и образовавшихся веществ

Реакции разложения – из одного сложного вещества образуется несколько более простых:

СаСО3 hello_html_3c730387.gifСаО + СО2; C2H5OHC2H4 + H2O

Реакции соединения – из нескольких простых или сложных веществ образуется одно сложное: 2H2 + О2→ 2H2O; C2H4 + H2C2H6

Реакции замещения – атомы простого вещества замещают атомы одного из элементов в сложном веществе:

Zn+ 2HCl = ZnCl2 + H2CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl

Реакции обмена – два сложных вещества обмениваются составными частями:

AgNO3 + HCl = AgCl↓ + HNO3;

HCOOH + CH3OHHCOOCH3 + H2O

По агрегатному состоянию реагирующих веществ

Гетерогенные – исходные вещества и продукты реакции находятся в разных агрегатных состояниях:

Fe(т) + CuCl2(р-р)Cu(т) + FeCl2(р-р)

2Na(т) + 2C2H5OH(ж) → 2C2H5ONa(р-р) + H2(г)

Гомогенные – исходные вещества и продукты реакции находятся в одном агрегатном состоянии:

H2(г) + Cl2(г) =2HCl(г)C2H5OH(ж) + CH3COOH(ж)CH3COOC2H5(ж)+ H2O(ж)

По наличию катализатора

Каталитические 2H2O2hello_html_5254073a.gif 2H2O + О2

C2H4 + H2 hello_html_m2d318c3e.gifC2H4

Некаталитические S + О2hello_html_3c730387.gifSO2

C2H2 + 2Cl2C2H2Cl4

По направлению

Необратимыепротекают в данных условиях только в одном направлении:

H2SO4 + BaCl2 → BaSO4+ 2HCl CH4 + 2О2СО2 + 2H2O

Обратимые– протекают в данных условиях одновременно в двух противоположных направлениях:

3H2 + N2 ↔ 2NH3 ;C2H4 + H2C2H6

По изменению степени окисления атомов элементов

Окислительно-восстановительные – реакции, идущие с изменением степени окисления:

Fe0 + 2H+1Cl-1 → Fe2+Cl2-1+ H20 H+1C0O-2 H+1 + H2 → C-2 H3+1 O-2

Неокислительно-восстановительные – реакции, идущие без изменения степени окисления:

S+4O4-2 + H2OH2+S+4O4-2

CH3NH2 + HCl → (CH3NH3)Cl

2группа готовит и выступает по теме «Скорость химических реакций».

Химические реакции протекают с разными скоростями. Очень быстро проходят реакции в водных растворах практически мгновенно. Смешаем растворы хлориды бария и сульфата натрия — сульфат бария в виде осадка образуется немедленно. Быстро, но не мгновенно горят сера, магний растворяется в соляной кислоте, этилен обесцвечивает бромную воду. Медленно образуется ржавчина на железных предметах, налет на медных и бронзовых изделиях, гниет листва, разрушаются зубы.  

Предсказание скорости химической реакции, а также выяснение ее зависимости от условий проведения процесса — задача химической кинетики ~ науки о закономерностях протекания химических реакций во времени.

Скорость химической реакции зависит от многих факторов. Основными из них являются: природа н концентрация реагирующих веществ, давление (в реакциях с участием газов), температура, действие катализаторов и поверхность реагирующих веществ в гетерогенных реакций.
3 группа рассказывает про химическое равновесие и способах его смещения.

В обратимых процессах скорость прямой реакции вначале максимальна, а затем уменьшается из-за того, что уменьшаются концентрации исходных веществ, расходуемых ив образование продуктов реакции. Наоборот, скорость обратной реакции, минимальная в начале, увеличивается, но мере увеличения концентрации продуктов реакции. Наконец, наступает такой момент, когда скорости прямой и обратной реакции становятся равными.

Состояние химического обратимого процесса называется химическим равновесием, если при этом скорость прямой реакции равна скорости обратной реакции.
Химическое равновесие является динамичным (подвижным), так как при его наступлении реакция не прекращается, неизменными остаются лишь концентрации компонентов, то есть ля единицу времени образуется такое же количество продуктов реакции, какое превращается в исходные вещества. При постоянных температуре и давлении равновесие обратимое реакции может сохраняться неопределенно долгое время.
Французский химикЛеШателье в 1885 г. вывел, a немецкий физик Фердинанд Браун в 1887 г. обосновал общий закон смещения химического равновесия в зависимости ОТ внешних факторов, который известен пол названием принципа ЛеШателье.
Если изменить одно из условий — температуру, давление или концентрацию веществ — при которых данная система находится в состоянии химического равновесия, то равновесие сместится в направлении, которое препятствует этому изменению.
Этот принцип можно было бы назвать принципом "делай наоборот и добьешься своего".

4 группа выступает по теме «Электролитическая диссоциация».

В первой половине XIX в. М. Фарадей ввел понятие об электролитах и неэлектролиты. Электролитами он назвал вещества, водные растворы которых проводят электрический ток), а неэлектролитами — вещества, водные растворы которых не проводят электрический ток.
Для объяснения свойств водных растворов электролитовшведский ученый С. Аррениус (1859—1927) в 1887 г. предложил теорию электролитической диссоциации.
Согласно этой теории, при растворении в воде электролиты распадаются на свободные ионы. Этот процесс назвали электролитической диссоциацией. Растворы веществ тогда становятся проводниками электрического тока, когда они содержат ионы (положительно или отрицательно заряженные частицы), которые в электрическом поле приходят в направленное движение.

Сильные электролиты — это такие электролиты, которые в водных растворах (даже концентрированных) практически полностью диссоциируют на ноны. К сильным электролитам относятся почти все соли, неорганические кислоты, щелочи.
Слабые электролиты — это такие электролиты, которые в водных растворах не полностью диссоциируют на ионы. К слабым электролитам относятся: многие неорганические кислоты , органические кислоты, основания (за исключением щелочей), гидрат аммиака , некоторые соли.

5группа готовит и выступает по теме «Гидролиз».

Гидролиз— это реакция обменного разложения веществ водой.

Реакции гидролиза могут протекать обратимо и необратимо. Рассмотрим разные случаи этого процесса и его значение.
Сущность гидролиза сводится к обменному химическому взаимодействию катионов или анионов соли с молекулами воды. В результате этого взаимодействия образуется малодиссоциирующее соединение (слабый электролит). А в водном растворе соли появляется избыток свободных ионов Н- или ОН+ и распор соли становится кислотным или щелочным соответственно.
Любую соль можно представить как продукт взаимодействия основания с кислотой.

В зависимости от силы основания и кислоты можно выделить 4 типа солей.

I. Соли, образованные сильным основанием и слабой кислотой
2. Соли, образованные сильной кислотой и слабым основанием.

3. Соли, образованные слабым основанием и слабой кислотой.

4. Соли, образованные сильным основанием и сильной кислотой, не подвергаются гидролизу. К этому выводу вы пришли, очевидно, сами.

3. Обсуждение основных вопросов.Вгруппах происходит обсуждение и обобщение изученного материала. Ребята отвечают на вопросы по каждому разделу темы «Химические реакции» (вопросы также заранее были приведены).


4. Практическая часть. Данная часть включает в себя упражнения и задачи в форме тестов.

П р и м е р 1. Взаимодействие растворов сульфата калия и хлорида бария относится к реакциям:

1) замещения; 2) нейтрализации;

3) ионного обмена; 4) соединения.

Поскольку исходные вещества являются электролитами, определить верный ответ несложно. Правильный ответ – 3.

П р и м е р 2. Взаимодействие между глицерином и высшимикарбоновыми кислотами относится к реакциям:

1) изомеризации; 2) дегидрирования;

3) нейтрализации; 4) этерификации.

Сразу исключается ответ 1, т.к. в условии даны два исходных вещества. Реакция дегидрирования (отщепления водорода) по этой жепричине не удовлетворяет требованиям задания. Реакция нейтрализации – реакция между сильной кислотой и щелочью, но ни первое, ни второе исходные вещества не являются таковыми. Правильныйответ – 4.

П р и м е р 3. К экзотермическим реакциям не относится взаимодействие:

1) оксида натрия с водой;

2) фосфора с кислородом;

3) оксида фосфора с водой;

4) азота с кислородом.

Все указанные в условии задания относятся к реакциям соединения, которые, как правило, являются экзотермическими реакциями, т.е. протекают с выделением теплоты. Одно из немногих

исключений – взаимодействие азота с кислородом. Правильныйответ – 4.

П р и м е р 4. Верны ли следующие суждения применительно к реакции синтеза аммиака?

А) Это реакция соединения, гомогенная, каталитическая.

Б) Это реакция окислительно-восстановительная, обратимая,

экзотермическая.

1) Верно только А; 2) верно только Б;

3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.

Верный ответ – 3. К такому выводу позволяет прийти запись уравнения реакции:

N2 + 3H2 ←.→кат 2NH3 + Q.

П р и м е р 5. К реакциям замещения и соединения относятся

соответственно взаимодействия:

1) оксид алюминия + соляная кислота и оксид железа(III) + алюминий;

2) алюминий + хлорид меди(II) и алюминий + хлор;

3) гидроксид алюминия + серная кислота и алюминий + кислород;

4) сульфат алюминия + хлорид бария и алюминий + йод.

Поскольку по условию задания первой в верном ответе должнабыть реакция замещения (взаимодействие простого и сложного веществ), то определить верный ответ не составит труда. Это – ответ 2.

Остальные варианты ответов можно не анализировать.

П р и м е р 6.К реакциям обмена и замещения соответственно

относятся взаимодействия:

1) азотной кислоты с оксидом меди(II) и гидроксида кальция с оксидом углерода(IV);

2) этина с бромом и серной кислоты с оксидом магния;

3) соляной кислоты с гидроксидом железа(III) и метана с хлором;

4) фенола с натрием и фенола с гидроксидом натрия.

Достаточно сложное задание, т.к. требует знаний не только классификации химических реакций, но и номенклатуры органическихи неорганических соединений. Однако его можно выполнить бы-

стро на основании логики и знания о том, что реакция замещения –это, как правило, взаимодействие простого и сложного веществ. По условию задания эта реакция должна быть предложена вусловиях ответа второй. Правильный ответ – 3.

П р и м е р 7. Верны ли следующие суждения?

А) При сливании растворов карбоната натрия и хлорида алюминия выделяется газ и выпадает осадок.

Б) При сливании растворов карбоната натрия и хлорида бария

выделяется газ и выпадает осадок.

1) Верно только А; 2) верно только Б;

3) верны оба суждения; 4) оба суждения неверны.

В результате обменной реакции между карбонатом натрия и хлоридом алюминия образуется карбонат алюминия, который в присутствии воды сразу необратимо гидролизуется с образованием нерастворимого в воде гидроксида алюминия и выделением углекислого газа, т.е. первое суждениеправильное. Реакция обмена между растворами хлорида бария и карбоната натрия приводит к образованию труднорастворимого карбоната бария, не подвергающегося гидролизу. Никакого газа при этом не выделяется, т.е. второе суждение неверно. Правильный ответ – 1.

П р и м е р 8. Установите соответствие между формулами двух солей и способностью к гидролизу соответственно.

Формулы солей Способность к гидролизу

А) Na2CO3, NaCl; 1) Гидролиз по катиону, гидролиз по аниону;

Б) CuSO4, K2S; 2) гидролиз по аниону, не гидролизуется;

В) LiNO3, Na2SiO3; 3) гидролиз по катиону, не гидролизуется;

Г) KCN, AlCl3. 4) гидролиз по аниону, гидролиз по катиону;

5) не гидролизуется, гидролиз по катиону;

6) не гидролизуется, гидролиз по аниону.

Выполнять задание рекомендуется, разбив левый столбик на дваподстолбика. Зная, по какому иону гидролизуются соли различноготипа, по формуле первого вещества из пáры отбирают возможные

варианты ответов из правого столбика, по формуле второй соли выбирают единственно верный из этих вариантов. Например, для первойпары: гидролиз карбоната натрия протекает по аниону (соответствияА–2, А–4), хлорид натрия не гидролизуется (остается соответствиеА–2). Правильный ответ – 2164.

П р и м е р 9. Установите соответствие между формулами двух

солей и реакцией среды их растворов соответственно.

Формулы солей Реакция среды

А) K2SO4, Na2SO3; 1) Кислая, щелочная;

Б) CH3COONa, KNO2; 2) нейтральная, кислая;

В) LiNO3, ZnCl2; 3) нейтральная, щелочная;

Г) (NH4)2SO4, C17H35COOK. 4) щелочная, щелочная;

5) кислая, кислая;

6) щелочная, кислая.

Выполнять задание рекомендуется, разбив левый столбик надва подстолбика. На основании анализа состава первой соли изпáры и реакции среды в ее растворе отбирают возможные варианты

ответов из правого столбика, по формуле второй соли выбираютединственно верный из этих вариантов. Например, для первойпары: сульфат калия образован сильной кислотой и сильным

основанием, реакция среды – нейтральная (соответствия А–2,А–3), сульфит натрия образован сильным основанием и кислотойсредней силы, среда раствора – щелочная (остается соответствие

А–3).Правильный ответ – 3421.

П р и м е р 10. Для пропана возможны реакции:

1) гидрирования;

2) гидрогалогенирования;

3) нитрования;

4) полимеризации;

5) галогенирования;

6) дегидрирования.

Пропан – предельный углеводород, следовательно, реакции присоединения (варианты 1, 2) и полимеризации (вариант 4) для негонехарактерны. Правильный ответ – 356.


5. Контроль знаний. (Можно предложить взять подобные задания из сборников по подготовке к ЕГЭ).


6. Заключительная часть.

Успех всего семинара и особенно на этапе его подготовки во многом зависит от эффективности самостоятельной работы учащихся.

Для более глубокого изучения темы были заранее подготовлены теоретические вопросы и практические задания. На уроке был рассмотрен достаточно большой объем материала, который в ходе обсуждения был систематизирован и обобщен.Для подготовки точного и полного ответа на семинарском занятии ребятам пришлось серьезно и основательно подготовится. Учащиеся серьезно подошли к подготовке и проведению семинара. Именно такая форма работы способствовала созданию условийдля организации дискуссий, индивидуальной и коллективной работы учащихся, повышению уровня их осмысления и обобщения изученного материала.


7. Подведение итогов (рефлексия).Ребята обсудили итоги семинара (что получилось, а что нет) и самостоятельно оценили свои выступления в группах. Учитель проанализировал ответы всех участников, уровень их подготовки и участия в семинаре и подвел общий итог.


Список используемой литературы

1.Габриелян О.С. Химия. 11 класс. Пособие для общеобразовательныхучреждений - 2-е изд. – М.: Дрофа,2002. – 375 с.

2. Громов Е.В. Методика организации реферативного обучения на семинарских занятиях. - М.: 2001. – 325 с.

3. Педагогический словарь./ под ред. Каирова И.А. – М.: АПН РСФСР, 1960. – Т. 1 – 774 с., Т. 2 – 766с.





Анализ проведенного занятия.


- Мне удалось достичь поставленных целей и задач.

- При проведении занятия у учащихся возникли проблемы в усвоении содержания учебного материала. Причиной возникших трудностей и проблем оказалось, что не все учащиеся хорошо разобрались в изучаемой темеи мне как, учителю пришлось немного корректировать ход проведения семинара.

- Основную концепцию занятия я бы оставила, но добавила задания на творческое развитие учащихся, так например, дала бы им попробовать самостоятельно составить подобные тесты и упражнения и прорешать их всем вместе.





57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Автор
Дата добавления 19.10.2015
Раздел Химия
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров660
Номер материала ДВ-077697
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх