Муниципальное
бюджетное образовательное учреждение
Ковернинского
муниципального района Нижегородской области
«Ковернинская
средняя общеобразовательная школа №2»
Организация
химического практикума по УМК «Химия»
Методические
рекомендации
Автор:
Белов Павел Семенович
Становление и развитие современных
отношений в образовании предполагает значительную модификацию требований к
качествам личности выпускника современных школ и программе его деятельности, задаваемой
обществом и конкретным профессиональным образовательным учреждением, в котором
планируется продолжать обучение. Социальный заказ системе образования требует
подготовки ответственного, инициативного, коммуникативного, творчески мыслящего
ученика, умеющего достаточно в короткий срок адаптироваться в новой среде более
высокого образовательного уровня.
В связи с этим особую актуальность
приобретают проблемы качества образования, связанные с формированием
ключевых компетенций, в том числе химических. Новое качество процесса
образования требует и новых подходов к обучению (компетентностного,
системно-деятельностного), применения новых образовательных технологий,
информатизации, а также повышения результативности.
Представленные методические
рекомендации предназначены для учителей химии, методистов в области обучения
химии и составлены в соответствии с тематическим планированием по учебной линии
О.С. Габриеляна «Программа
курса химии для 8 – 11 классов общеобразовательных учреждений, издат. Дрофа»,
при этом по своему содержанию носят универсальный характер. Для
адаптации лабораторного практикума к конкретной учебной линии необходимо лишь
перестроить последовательность практических занятий.
В курсе 8 класса (2/3 часа в неделю)
тема 5 «Практикум №1. Простейшие операции с веществом» расширена с 5 до 8 часов
(практические работы №1-8) за счет сокращения темы 4 «Изменения, происходящие с
веществами» с 10/13 до 9/12 часов и темы 6 «Растворение. Растворы. Свойства
растворов электролитов» на 2 часа. Тема 7 «Практикум №2. Свойства растворов
электролитов» (2 часа в неделю) увеличена с 2 до 4 часов (практические работы
№9-12) за счет уменьшения темы 6 «Растворение. Растворы. Свойства растворов
электролитов».
В курсе 9 класса тема 4 «Практикум
№2. Свойства неметаллов и их соединений» расширена с 3 до 4 часов (практические
работы №16-19) за счет сокращения темы 3 «Неметаллы».
В курсе 10 класса (базовый уровень)
мы предлагаем выполнить практические работы №21, №30.
В курсе 11 класса (базовый уровень) практическая
работа №1 составляется из отдельных опытов практических работ №6, №7, №17, №19
по усмотрению учителя. Практическая работа №2 расширяется до 2 часов
(практические работы №37, №38) за счет уменьшения темы 4 «Вещества и их
свойства».
В курсе 10 класса (профильный
уровень) практикум (при 2 часах в неделю) расширяется с 7 до 10 часов за счет
уменьшения изучения теоретического материала соответствующих тем.
Прилагаемые практические работы
реализуются по разработанной нами «технологии ролевого цикла» [1-18] с
использованием компетентностного подхода и разноуровневой экспериментальной
учебно-исследовательской деятельности учащихся.
Применяя «технологию ролевого цикла»,
ученикам предлагается выполнять опыты в группах по 3 человека посредством
ролевой игры:
- первый ученик группы полностью
выполняет все химические операции с веществами, оборудованием данного
лабораторного опыта с соблюдением правил техники безопасности (роль исполнителя).
Обучаемому выдается содержание
проводимого им лабораторного опыта. С учетом подготовленности, сформированности
соответствующих компетенций, личностных качеств исполнителю выдается
информационный материал соответствующего уровня сложности.
В случае I
уровня сложности ученику предлагается выполнить опыт, химические операции, положения
правил техники безопасности, наблюдаемые явления, следствия и выводы которого
полностью прописаны учителем. Также здесь указываются названия всех веществ
как на русском, так и химическом языках. Карточку подобного содержания
рекомендуется выдавать обучаемым на начальных этапах изучения
экспериментального школьного курса или имеющим поверхностные знания и владеющим
техникой эксперимента неуверенно.
При использовании задания II уровня сложности количество прописанных химических операций и данных
при проведении эксперимента уменьшается. Из содержания информационного листа
исключены положения правил техники безопасности. В связи с этим у обучаемого
появляется больше возможностей для размышлений и анализа собственных действий.
При III уровне сложности ученику выдается информация, содержащая минимальный
набор химических операций, необходимый для последовательного выполнения
лабораторного опыта. Все наблюдения, следствия и выводы ученик делаются им
самостоятельно.
Реализуя экспериментальное задание IV уровня сложности, исполнителю необходимо полностью реализовать
последовательно химический эксперимент, рассчитывая исключительно на
собственные химические знания и имеющийся широкий набор интеллектуальных,
экспериментальных и контрольно-оценочных компетенций.
- второму ученику группы предлагается
прокомментировать деятельность первого обучаемого, а именно перечислить
химические операции, положения правил техники безопасности при их
осуществлении, вербально проанализировать наблюдаемые явления (роль
комментатора).
- третьему ученику отводится роль
контролёра всего происходящего перед ним процесса. Этому обучаемому
преподаватель дает на отдельном бланке описание опыта в форме перечня
необходимых химических операций, положений правил техники безопасности,
наблюдаемых явлений, следствий, выводов. В процессе выполнения своих обязанностей
первыми двумя учащимися контролёр заполняет бланк, отмечая каждое выполняемое
его коллегами действие (например, метками напротив соответствующего действия),
сравнивает с тем, что указано на листе.
Пример части бланка
контролера
Тема:
Подгруппа кислорода
|
Исполнитель
|
Экспериментальная
задача
I
|
Комментатор
|
V
|
1.
Возьмем
3 сухие чистые пробирки.
|
V
|
V
|
2.
Отберем
в пробирки пробы растворов (хлорида бария BaCl2, серной
кислоты H2SO4,
сульфата натрия Na2SO4) по 1-2
мл.
|
V
|
V
|
3.
ТБ:
с реактивами обращаемся аккуратно – среди них есть серная кислота!
|
|
|
4.
ТБ:
реактивы держим этикеткой кверху!
|
|
|
5.
Во
все три пробирки добавляем раствор лакмуса.
|
|
|
6.
Наблюдение: в одной
из пробирок раствор окрасился в красный цвет.
|
|
|
7.
Вывод: в
данной пробирке – серная кислота.
|
|
Также данный
учащийся может корректировать действия исполнителя и комментатора, если те
допускают ошибки. Бланки контролера представлены в каждой практической работе
по всем экспериментальным задачам в виде таблицы. Уровень
формирования компетенций по данной технологии определяется следующим образом:
если все требования к компетенциям принять условно равным 100%, то составные
части экспериментальных и коммуникативных действий (D1,
D2,
D3,
…D10)
в сумме также равны 100%.
D1,
D2,
D3…D10
– отдельные действия (экспериментальные операции, вербальная интерпретация
наблюдений, формулировка выводов, соблюдение правил техники безопасности и
т.д.).
Путем сложения всех баллов находим
коэффициент требуемых компетенций Kn,
при идеальном экспериментировании и комментировании Kn
= Ki
= 1 или 100%. Возможные варианты компетенций устанавливаются согласно формуле:
R = Kn
/ Ki,
где R
– коэффициент сформированности компетенций. По конкретному лабораторному опыту
в рамках практической работы по химии используем оценочную шкалу в зависимости
от значения R:
Процент верно выполненных действий
исполнителем: Оценка:
90 –
100 «5»
70 –
89 «4»
60 –
79 «3»
59 и
ниже «2»
Пример: если исполнитель выполнил 9
действий из 10, то он набрал:
9/10 х 100% = 90%, что соответствует
оценке «5».
Процент верно выполненных действий
комментатором: Оценка:
80 –
100 «5»
60 –
79 «4»
50 –
59 «3»
49 и
ниже «2»
Пример: если комментатор
интерпретировал 7 действий из 10, то он набрал: 7/10 х 100% = 70%, что
соответствует оценке «4».
Обратим внимание, что границы оценок
для комментатора несколько снижены по сравнению с оценкой исполнителя. Это
стоит объяснить тем, что, с одной стороны, ответственность за успешность
выполнения лабораторного опыта в большей степени лежит на экспериментаторе,
потому его оценивать нужно строже, с другой – комментатору нужно не просто
интерпретировать увиденные им действия исполнителя, но еще и делать
промежуточные выводы по ходу эксперимента.
В ходе реализации лабораторного опыта
исполнитель постоянно сопоставляет свои действия с речью комментатора,
анализируя её; тот, в свою очередь, наблюдает за действиями первого, также
анализирует, приводит свои комментарии, сравнивает увиденное с истинным, по его
мнению. При выполнении следующего опыта ученики
меняются своими ролями. Формируется ролевой цикл.
Ролевой цикл
– совокупность лабораторных опытов, при которой ученик находится в роли
исполнителя, комментатора и контролёра один раз.
Всего в ходе занятия все группы
обучаемых выполняют такое количество лабораторных опытов, при котором каждый учащийся
должен быть в роли исполнителя, комментатора и контролёра одинаковое количество
раз. Однако в случае если один
из учеников испытывает серьезные затруднения в формировании, развитии
экспериментальных, коммуникативных или контрольно-оценочных компетенций,
учитель может при выполнении следующего лабораторного опыта оставить его в
прежней роли.
К каждой практической работе для
оценки интеллектуальных компетенций мы предлагаем несколько вариантов
индивидуальных отчетных заданий. В их состав вошли
аспекты, отраженные в шкале ранжирования (таблица):
Таблица
Шкала ранжирования критериев для оценки
индивидуальных отчетных заданий
Наименования
критерия
|
Значимость
в баллах
|
Знание
теоретического материала
|
1
|
Знание и
владение техникой безопасности при выполнении лабораторных опытов
|
0,5
|
Умение
применять знания в конкретной практической ситуации
|
0,5
|
Оценка
собственных действий пребывания в различных ролях (исполнителя, комментатора,
контролера) по ходу практической работы
|
0,5
|
Умение
аргументировать свою позицию относительно различных элементов проводимого
эксперимента
|
0,5
|
Умение
записывать наблюдаемые явления, проводимые химические реакции, оформлять
выводы
|
2
|
Итого
|
5
|
Итоговая отметка за практическую
работу складывается из отметок, полученных учеником за реализацию опытов в роли
исполнителя и комментатора, а также за выполнение индивидуального отчетного
задания.
Перечень практических работ по химии за
курс 8-11 классов
средней общеобразовательной школы
№ п/п
|
Название практической работы
|
8 класс
|
1/1
|
Приемы
обращения с лабораторным оборудованием
|
2/2
|
Приемы
работы со спиртовкой. Изучение строения пламени
|
3/3
|
Изучение
физических свойств веществ
|
4/4
|
Способы
разделения смесей
|
5/5
|
Признаки
химических реакций
|
6/6
|
Получение
водорода и изучение его свойств
|
7/7
|
Получение
кислорода. Собирание его вытеснением воздуха. Изучение свойств кислорода
|
8/8
|
Приготовление
раствора сахара и расчет его массовой доли в растворе
|
9/9
|
Ионные
реакции
|
10/10
|
Условия
протекания химических реакций между растворами электролитов до конца
|
11/11
|
Свойства
кислот, оснований, оксидов и солей
|
12/12
|
Решение
экспериментальных задач
|
9 класс
|
13/1
|
Свойства
амфотерных веществ
|
14/2
|
Качественные
реакции на ионы металлов
|
15/3
|
Экспериментальное
решение задач по распознаванию и получению веществ
|
16/4
|
Экспериментальное
решение задач по теме «Подгруппа кислорода»
|
17/5
|
Получение
аммиака и изучение его свойств
|
18/6
|
Экспериментальное
решение задач по теме «Подгруппа азота»
|
19/7
|
Получение
углекислого газа и изучение его свойств. Распознавание карбонатов
|
20/8
|
Экспериментальное
решение задач по распознаванию и получению органических веществ
|
10 класс
|
21/1
|
Качественный
анализ органических соединений
|
22/2
|
Получение
этилена и изучение его свойств
|
23/3
|
Изучение
свойств спиртов
|
24/4
|
Альдегиды
|
25/5
|
Карбоновые
кислоты
|
26/6
|
Сложные
эфиры
|
27/7
|
Углеводы
|
28/8
|
Белки
|
29/9
|
Обнаружение
витаминов в плодах и соках
|
30/10
|
Экспериментальное
решение задач по органической химии
|
11 класс
|
31/1
|
Коллоидные
растворы
|
32/2
|
Комплексные
соединения
|
33/3
|
Скорость
химической реакции. Химическое равновесие
|
34/4
|
Гидролиз
|
35/5
|
Свойства
металлов и неметаллов
|
36/6
|
Оксиды
и гидроксиды металлов и неметаллов
|
37/7
|
Решение
экспериментальных задач по неорганической химии
|
38/8
|
Решение
экспериментальных задач по органической химии
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.