"Хлеб - всему голова"

                                 Сценарий «ПРАЗДНИК ОСЕНИ».

                                                     Хлеб - всему голова.

                                                     (праздник для 1-2классов)

Цель: воспитывать у учащихся бережное отношение к хлебу; показать, какой сложный путь проделывает хлеб, прежде чем попасть на стол; научить ценить труд людей.

Задачи:

 1. Углублять знания учащихся о хлебе.

 2. Воспитывать чувство уважения к труду хлеборобов.

 3. Развивать мелкую моторику рук.

 4. Расширять имеющиеся у детей знания о приметах, связанных с хлебом.

Предметные УУД:
— значение труда хлеборов
Метапредметные УУД:
— взаимодействовать в команде, учитывать позиции других партнеров по общению, умение слушать и вступать в диалог
Личностные УУД:
— осознать необходимость бережного отношения к хлебу;
— осознать и принять нормы взаимодействия на празднике.

В  классе накрыт праздничный стол с булочками, пряниками, пирожками, блинами и другой мучной выпечкой, приготовленной родителями учащихся и учениками.

Участники: ученики 1-2 классов, Леший, Баба-Яга, Гусята, Осень, Самовар.

Ученики 1-2 классов разделены на группы (эмблемы): хлебушки, батончики, печененки, пирожки, кексы, баранки, рогалики, булочки.

                                          Ход праздника.

Под музыку «Осенние листья» А. Пугачёвой, ученики 2 класса, кружась, с листочками в руках заходят в празднично оформленный зал. Становятся в шахматном порядке в центре зала.

	Игорь		Оксана		Никита		Ксения		Олег
Таня		Алёша		Стеша		Нина		Дима		Ната
	Вова		Саша		Никита		Лера		Илья

 УЧЕНИК:

 Вот художник,

 Так художник!    

 Все леса позолотил,

 Даже самый сильный дождик

 Эту краску не отмыл.

 Отгадать загадку просим:

 Кто художник этот?..                 Никита М.

 ДЕТИ (хором): Осень!

 УЧЕНИК:

 Пышным сарафаном                

 Землю укрывая,

 В гости к нам шагает

 Осень золотая!

 Праздник осени в лесу,

 И светло, и весело!

 Вот какие украшения

 Осень здесь развесила!                   Саша Н.

Дети исполняют песня "Осень постучалась к нам» и садятся на свои места  - 2 «А» класс

ВЕДУЩИЙ:  Здравствуйте  ребята, здравствуйте  гости!

        На  дворе  у  нас  стоит  прекрасная  пора,  которая  радует  яркой  окраской            

        цветов,  многообразием  плодов  и  многим  другим.  Сегодня  мы  проводим 

        наш праздник! Мы долго готовились к нему, рисовали рисунки,

         стряпали пирожки, искали пословицы, загадки, стихи. Кто же мне скажет,

         чему посвящен наш праздник? ( Хлебу) А как он называется? (Ответы)

         - А кто знает почему так говорят «хлеб – всему голова?»

        - А почему праздник «Хлеб – всему голова» мы проводим осенью? (Осенью

      собирают урожай пшеницы, из которой делают муку и пекут хлеб).

       ВЕДУЩИЙ: Тогда давайте к нам на праздник позовём Осень.

ДЕТИ: Осень, осень, в гости просим!

ВЕДУЩИЙ: Не слышит осень, давайте её ещё раз позовём.

ПОД МУЗЫКУ «Розовая пантера»  забегает Леший, пугает детей.

ЛЕШИЙ. Здравствуйте ребятки, здравствуйте котятки!

                Праздник решили провести? А вот осень-то я спрятал!

                А как же ваш праздник без неё?

ВЕДУЩИЙ. Леший, ну отдай нам осень, какой же праздник без неё?

ЛЕШИЙ: А что вы можете мне за осень предложить?

ВЕДУЩИЙ:  А давай наши первоклассник споют для тебя песенку про осень?

ЛЕШИЙ: Ну давайте, а я послушаю, если песенка мне понравится – то я отдам вам Осень.

Ученики 1 «А» класса исполняют «Песню про осень».

ЛЕШИЙ: Молодцы! Какую замечательную песенку спели! Ну что ж, придётся отдать вам осень. Леший отдаёт осень.

Заходит ОСЕНЬ с караваем в руках, корзиной с пирогами.

ВЕДУЩИЙ:

Здравствуй, Осень! Здравствуй, Осень!

Хорошо, что ты пришла.

У тебя мы, Осень, спросим:

Что в подарок принесла?

ОСЕНЬ: Принесла я вам муки.

ДЕТИ: Значит, будут пироги!

О. : Принесла вам гречки.

Д. : Каша будет в печке!

О.: Принесла вам овощей.

Д.: И для супа, и для щей!

О.: Рады ли вы грушам?

Д.: Мы их впрок насушим!

О.: А уж яблоки, что мед!

Д.: На варенье, на компот!

О.: Принесла и мёду полную колоду!

Д.: Ты и яблок, ты и мёду,

Ты и хлеба принесла,

А хорошую погоду

Нам в подарок припасла?

О.: Дождику вы рады?

Д.: Не хотим, не надо!

ИГРА «ДОЖДИК»  Играют хлебушки  и батончики.

 В зал въезжает на самокате Баба Яга с гусятами, поёт на мелодию "Веселые гуси".

 БАБА ЯГА:

 Жили у Ягуси

 Два веселых гуся,

 Один хитрый,

 Другой жадный,

 Гуси мои, гуси!

 Заберите, гуси,

 Корзинку для Ягуси!

 Один хитрый,

 Другой жадный,

 Гуси мои, гуси!

Гусята забирают корзинку у Осени и убегают.

 БАБА ЯГА: Ох, красноклювые, молодцы!

 ВЕДУЩАЯ: А что это за гости такие?

 ОСЕНЬ: И угощенье наше забрали!

 БАБА ЯГА: Карета моя, гуси мои, корзинка тоже моя!

 ВЕДУЩАЯ: Как это твоя? Это Осень для всех ребят принесла!

 БАБА ЯГА: Ну и что! У меня тоже два гусенка-ребятёнка, голодные, кушать хотят!

 ОСЕНЬ: Баба Яга, давай угостим всех ребят. И гусятам достанется!

 БАБА ЯГА: Еще чего! Не отдам!

 ВЕДУЩАЯ: Баба-Яга,  а

ВЕДУЩИЙ: Мы каждый день едим хлеб, но никому не приходит в голову мысль о том, что это не просто самый распространенный продукт, а одно из величайших чудес на свете. И даётся он человеку ценой больших усилий.

На Руси к хлебу всегда относились с благоговением, даже сохранился обычай почетных гостей встречать хлебом-солью.

- А вы, ребята, знаете как хлеб на стол пришел?

(Ответы детей).

Сегодня в магазине можно купить хлеба, сколько хочешь, но надо с уважением относиться к каждому кусочку, не покупать лишнего и не выбрасывать хлеб.
Ведь он прошел долгий путь, прежде чем появиться на полке в магазине. Нам нужно много хлеба. Чтобы узнать, кто выращивает хлеб, мы отправимся в небольшое путешествие.

Хлебу нет цены. Его стоимость копейками не измерить.

Ученики читают стихи.

1.В нем – здоровье, наша сила,

   В нем чудесное тепло.

   Сколько рук его растило,

   Охраняло, берегло!

2.Ведь не сразу стали зерна

   Хлебом – тем, что на столе,

   Люди долго и упорно

   Потрудились на земле.

   Вот об этом-то как раз

   Начинается рассказ.

3.Под луной блестят поля,                    

   Спит кормилица-земля.

   Спит земля...

   А что ей снится?

   Снится спелая пшеница.

   Ну а людям не до сна:

   Приходи скорей, весна!

4.Агроном в халате белом,

   Чем ты занят? — Важным делом!

   Проверяю семена.

   Приходи скорей, весна!

   Агроном сказал: «Пора!

   Заводите трактора!»

   Трактора выходят в степи,

   Тянут плуги на прицепе.

   Режьте, плуги, как ножом,

   Сочный, жирный чернозём!

5.Сеял сеятель старинный

   Из лукошка-решета,

   Нынче сеялка-машина

   Этим делом занята.

   Роет борозды проворно,

   В них закладывает зерна.

6.Продолжается рассказ.

   Всходы дружные у нас:

   Слаб еще росток-ребенок:

  -Только-только из пеленок;

   А враги уж тут как тут:

   Подбираются, ползут.

   Ох, и вредные букашки!

7.Тревога! Вызывается подмога!

   Самолет над полем кружит.

   Следом вьюга вьется-вьюжит!

   Летчик сверху всюду-всюду

   Сыплет белый порошок...

   Насекомым — это худо,

   Урожаю — хорошо!

 8.Хлеб  созрел,  но  к  нам  на  стол

    Прямо  с поля  не  пошёл.

    С  поля  даже  в  магазины

    Хлебу  ехать  рановато,

    Он  уселся  на  машину

    И  спешит  на  элеватор.

 9.В  элеваторе  для  нас

    Хлеб  хранится  про  запас.

    Здесь  ему  тепло,  удобно,

    Скажет  он, как  будто дома,

    Сколько  нужно  отдохнуть,

    И  опять  собраться  в  путь…

10.Едет  хлеб  на  мельницу,

     Мельницу-чудесницу.

     Здесь такое с ней творится!

     В оборот ее берут,

     В порошок ее сотрут.

     И  в  любом  количестве

     Получается  мука.

11.На большом хлебозаводе

    Станешь тестом ты, мука.

    Там при всем честном народе

    Уж намнут тебе бока.

12. Тесту тесно – мало места.

    - Ох, пустите! – шепчет тесто.

    - Ладно, пустим, в печь давай.

      Народился каравай.

13. Из чего печётся хлеб,

      Что едим мы на обед?

       Хлеб печётся из муки,

      Что дают нам колоски.

      Слава миру на земле!

      Слава хлебу на столе!

      Слава тем, кто хлеб растил,

      Не жалел трудов и сил.

ОСЕНЬ: Хлеб никогда не доставался людям даром. Люди день и ночь работают в полях, чтобы вырастить и собрать урожай пшеницы. В любую погоду, дождь ли, жара...  Тысячи людей трудятся чтобы зерно вырастить, собрать, обмолотить и, наконец, выпечь хлеб.

Вот какой огромный труд вкладывают селяне, чтобы хлеб оказался на столе!

Ну что, Ягуся, вернёшь нам корзину с пирогами?

Баба Яга. Ладно, забирайте.

Гусята возвращают корзину с пирогами.

ВЕДУЩИЙ: А с ребятами мы сейчас проведём игру. Давайте представим, что мы попали на поле, а на него надо посеять пшеницу. Будем с вами сейчас садить пшеницу.

                      Булочки и пирожки – садят пшеницу.

           В ложках переносят пшеницу в ведёрки. (МУЗЫКА)

ВЕДУЩИЙ:  Молодцы! Пшеницу посадили! Вот взошли колоски пшеницы, но вредители не дремлют и хотят уничтожить наш урожай. Давайте соберём всех вредителей с нашей пшеницы.

Баранки и печеньки – убирают вредителей. Достают из тазика с пшеницей вредителей (яйца из-под киндеров) и переносят их в ведёрко. (МУЗЫКА)

ВЕДУЩИЙ:   Снова справились с работой, молодцы! Выросла у нас замечательная пшеница! Куда везут пшеницу с полей? Правильно, на мукомольный комбинат. Что там делают из пшеницы? (Муку) Давайте отвезём пшеницу на мельницу.

      Кексы и рогалики – везут на машинках пшеницу на мельницу.

Ученики 2 «Б» исполняют песню про хлеб.

На мотив «Песенки про лето» (из м/ф «Дед Мороз и лето»):

Вот она какая, хлеба корка,

С хрустом аппетитным, с вкусом тонким...

И поджариста и ароматна,

Ничего вкуснее нет...

Ля-ля-ля-ля-ля-ля,

Ничего вкуснее нет!!!

В магазине вкусно пахнет хлебом,

Хлеба пекарь нам печет к обеду,

Каждый понедельник, вторник, среду

И во все другие дни.

Ля-ля-ля-ля-ля-ля,

И во все другие дни.

К супу, к гуляшу и к манной каше

За столом дается корка наша,

К чаю булки, бублики, ватрушки

И еще, конечно, сушки...

Ля-ля-ля-ля-ля-ля,

Бублики, ватрушки, сушки...

ВЕДУЩИЙ: Кто расскажет пару строк –

                       Интересный нам стишок?

Ученики 1 «Б» класса читают стихи про хлеб.

ВЕДУЩИЙ:

Слава Миру на земле!

Слава Хлебу на столе!

Хлеб наш берегите!

Хлебом не сорите!

Хлеб наш уважайте!

С хлебом не играйте!

Хлеб выбрасывать нельзя!

Берегите хлеб, друзья!

Давайте и мы с вами испечём красивые каравайчики.

Работа в группах: все ребята делятся на группы и идут к столам (хлебушки, батончики, пирожки, кексы, рогалики, булочки, баранки и печеньки).

В группах из соленого теста лепят каравайчики. Показывают их Осени.

Оценивание.

ВЕДУЩИЙ: Дорогая Осень, каждый год ты приносишь нам свои замечательные дары. Из всех времен года твое угощение самое вкусное. Но сегодня ты у нас в гостях, а значит, угощать сегодня тебя будем мы. Кажется, и самовар уже поспел.

 Звучит песня "Пых, пых, самовар!"  Выходит мальчик в костюме самовара.    

 Проходит возле ребят.

 Самовар.

 В гости всех мы к нам зовем,

 И чайку мы всем нальем.

 Сверху — пар, снизу — пар,

 Вот он, русский самовар.

 Милости просим на чашку чая!

 Вот так мы живем:

 Пряники жуем, чаем запиваем,

 Всех в гости приглашаем.

Осень: Всех ребят и всех гостей я приглашаю в классы на чаепитие.