Игра-квест " Питательные тропинки"

Методическая разработка воспитательного мероприятия.

Игра - квест

«Питательные тропинки»

Тематическое направление: правильное питание школьников.

Актуальность: правильное питание является важнейшим условием нормального роста и развития ребёнка , залог его здоровья. Здоровье детей – важнейший показатель , определяющий экономический, интеллектуальный , культурный потенциал страны. Поэтому формировать у детей представление о важности правильного питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья нужно в младшем школьном возрасте.

Целевая аудитория воспитательного мероприятия: 9-10 лет (3, 4 класс)

Роль и место воспитательного мероприятия в системе работы классного руководителя: мероприятие проводится в рамках изучения программы

«Разговор о правильном питании».( Программа рассчитана на три года со 2-4 класс). А также входит в воспитательную компоненту по формированию здорового образа жизни.

Цель: формирование у школьников представления о правильном питании, как составной части сохранения и укрепления здоровья.

Задачи:

1. Расширить  и  систематизировать знания о правильном питании.

2. Воспитывать интерес  и стремление к здоровому образу жизни, бережное отношение к собственному здоровью.

3. Формировать умение детей принимать и выполнять правила игры, высказывать своё мнение, считаться с мнением сверстников, выслушивать мнения других, самостоятельно решать проблемные ситуации, справедливо оценивать свои результаты и радоваться за успехи других.

4. Развивать познавательный интерес, детскую инициативу и самостоятельность, умение анализировать, делать выводы, рассуждать. Развивать умение взаимодействовать в командах: общаться, договариваться, обсуждать, находить общее решение, помогать другим, поддерживать диалог.

Планируемые результаты:

- формировать  представление и навык правильного питания, как составной части здорового образа жизни

Универсальные учебные действия
Регулятивные	Познавательные	Коммуникативные	Личностные
-самостоятельно обнаруживать и формулировать проблему, определять цель поставленной задачи; -выдвигать версии решения проблемы;  -осознавать  конечный результат;  -выбирать средства достижения цели из предложенных, а также искать их самостоятельно;	-воспроизводить по памяти информацию, необходимую для решения задачи; - проверять информацию;	-доказывать свою точку зрения, приводить аргументы, подтверждая их фактами; - учиться критично относиться к своему мнению, с достоинством признавать ошибочность своего мнения (если оно таково) и корректировать его; - уметь взглянуть на ситуацию с иной позиции и договариваться с людьми иных позиций; - учиться слаженно работать в группах;	-содействовать формированию и развитию  нравственных, трудовых, эстетических качеств личности учащихся : деликатность, вежливость, дисциплинированность, собранность, ответственность, аккуратность, трудолюбие, усердие, озабоченность неудачами товарищей, радость и сопереживание их;

Форма проведения воспитательного мероприятия и обоснование её выбора: игра - квест. Квест – игра одно из интересных средств направленных на самовоспитание, саморазвитие ребенка как личности творческой,  физически здоровой,  с активной познавательной  позицией. Современные дети лучше усваивают знания в процессе самостоятельного добывания и систематизирования новой информации. Использование квестов способствует воспитанию и развитию качеств личности, отвечающих требованию информационного общества, раскрытию способностей и поддержке одарённых детей.

Педагогические технологии, методы, приёмы, используемые для достижения планируемых результатов: квест - игра относится к игровой технологии. Также технология группового обучения. Для игры - квеста готовятся площадки с испытаниями, которые включают в себя различные задания на развитие воображения, творчества, смекалки, быстроты реакции. Класс делится на 6 команд. Ребята дают название своим командам. На каждую площадку 7 минут.

Ресурсы, необходимые для подготовки и проведения мероприятия:

компьютер, маршрутные листы (представляют из себя яблоки - клубки, на нитках прикреплены названия площадок), карточки-задания (по числу команд), карточки- слова/подсказки (по числу команд), яблоки зелёного и жёлтого цвета, шары, грамоты для награждения команд,  призы. Группа родителей или старшеклассников, ответственных за площадки.

Рекомендации по использованию методической разработки в практике работы классных руководителей: практическая значимость заключается в том, что данное мероприятие решает многие воспитательные и адаптационные моменты, учит взаимодействовать, находить выход из разных ситуаций. Игра является не только средством развлечения, но и средством познания, общения и отдыха. В игре участник получает удовольствие, снимает нервное напряжение. Ролевая квест – игра, имея характер активной познавательной деятельности, становится действенным средством умственного и физического развития, нравственного и эстетического воспитания. Проведя данное мероприятие, классные руководители способствуют формированию правильного питания (здорового образа жизни) получают сплоченный, увлеченный, положительно настроенный коллектив участников.

Описание этапов подготовки и проведения мероприятия:

1. Организационный.

Добрый день, ребята! Сегодня мы проведем  квест - игру, посвященную здоровому питанию. Влияние питания на здоровье человека давно признано во всем мире, и доказательств тому не счесть. Правильное питание продлевает продолжительность жизни человека и помогает противостоять болезням.

Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть.

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь!

Класс делится на 6 команд.

Разминка  (для всех команд)

— Все продукты одинаково полезны? (Нет)

— Есть нужно очень быстро? (Нет)

— Витамин Д вырабатывается в организме человека только под воздействием солнечных лучей? (Да)

— Ужинать надо перед тем, как ложишься спать, что не быть всю ночь голодным? (Нет)

— Яблоки весной так же полезны, как и осенью? (Нет)

— Для нормального функционирования человеку необходимо в день 2,5 литра воды? (Да)

— Есть нужно один раз в день? (Нет)

— В день можно съедать по целой шоколадке? (Нет)

— В молоке, мясе и яйцах тоже есть витамины? (Да)

— Летучие вещества фитонциды, которые есть в луке, убивают болезнетворные бактерии? (Да)

— Для зрения очень важен витамин А? (Да)

— В варёной или тушёной моркови больше витамина А, чем в сырой? (Да)

— От недостатка витаминов человек может почувствовать себя хуже? (Да)

— Торты, пирожные и булочки – самая полезная еда? (Нет)

Открыть тайны правильного питания поможет наша игра. Дорогие ребята, чтобы узнать народную мудрость и постичь тайны здорового питания, вам предстоит пройти несколько испытаний. За каждое правильно выполненное задание вы сможете получить одно из слов  народной мудрости и подсказку, которая приведет вас на следующий этап игры. Каждое новое задание будет вести вас к заветной цели! А помогут двигаться вам яблоки- клубочки. Желаем вам удачи! Участники игры маршрутные яблоки-клубочки.

2.  Ход игры.

Площадка № 1 « Фруктово-овощная» (по названию участники называют правило здорового питания)

Правило: Ешь больше овощей и фруктов.

- Чтоб здоровым , сильным быть,

Надо фрукты, овощи любить,

Все без исключения, в этом нет сомнения.

В каждом польза есть и вкус,

И решить я не берусь:

Кто из них вкуснее?

Кто из них нужнее?

Оборудование: тарелки с нарезанными овощами и фруктами (капуста, яблоко, апельсин, свёкла, банан, морковь, тыква, томат), одноразовые вилки, салфетки, повязка на глаза.

Задание: Каждый участник  с закрытыми глазами определяет овощ или фрукт. Если участник игры назвал ещё витамин, который содержится в овоще или фрукте, то получают фишку-яблоко.

Витамин С: капуста, яблоко, апельсин

Витамин В: свёкла, банан

Витамин А:морковь, тыква, томат.

Рекомендации: Обратить внимание, что подсказывать нельзя. Если участники затрудняются назвать витамин, то сообщает руководитель площадки.

Слово- подсказка  в одной из трёх корзин, где находятся овощи и фрукты.

Площадка №2  «Кулинарно - поварская».

Правило: Ешь свежеприготовленную пищу.

Оборудование: фартуки, колпаки, перчатки, хлеб, огурец, яйцо, перец болгарский , зелень.

Задание: Вам нужно приготовить полезный бутерброд.

Рекомендации: Напомнить участникам, что такое бутерброд. Оценивается аккуратность и оригинальность.

Слово – подсказка находится в кармане одного из фартука.

Площадка № 3 « Кто есть умеет по часам…»

Правило: Питаться регулярно. (В определённое время, с интервалом 3 часа)

Оборудование: карточки с картинками блюд и напитков, модели кастрюль с надписями завтрак, обед, ужин.

Задание: Необходимо распределить какие блюда и напитки будут на завтрак , обед , ужин. Чтобы получилось меню.

Рекомендации: Разобрать если будут допущенные ошибки. Можно усложнить  тем, что останутся молоко, кофе, шашлык, торт.

Завтрак: овсяная каша, булочка с изюмом, чай.

Обед: овощной салат, борщ, рис, рыбная котлета, компот, хлеб.

Ужин: капустный салат, картофельная запеканка с мясом, морс, хлеб.

Слово – подсказка находится среди слов-карточек.

Площадка №4. « Питательно- достаточная»

Правило: Питание должно быть достаточным.

- Всяко дело- мера красит,

А особенно еду.

Съел достаточно - и хватит,

Больше съел - так жди беду.

Оборудование: компьютер, экран, проектор, отрывки из фильмов и мультфильмов.

Задание: Определить из какого произведения показан отрывок, назвать еду.

Рекомендации: За каждый ответ выдаётся зелёное или жёлтое яблоко

 (зелёное - полный ответ)

1) Сказка « Гуси- лебеди».(Яблоки, пироги, кисель, молоко)

2) Сказка « Горшок  каши».( Каша)

3) Сказка « Приключения Буратино».(Хлеб, зажаренные барашек, гусёнок, голуби, караси, печёночка ,  лук)

4 )Сказка « Приключения Незнайки». ( Огурцы, ягоды, грибы, орехи, арбузы)

5)Сказка « Вершки и корешки». ( Репа , рожь)

6) Сказка «Чиполлино» (Томат, лук, тыква, лимон, вишня, апельсин)

Слово - подсказка находится привязанным к воздушному шарику, нужно лопнуть шарик для получения слова.

Площадка № 5. «Прекрасно- разнообразная»

Правило: Питание должно быть разнообразное.

- Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть.

Вот горит зелёный свет.

Получаем на обед,

Помидоры и капусту,

Фрукты, ягоды, салат-

Все полезно для ребят!

Оборудование: упаковки продуктов, напитков, муляжи  овощей и фруктов.

(или интерактивная игра)

Задание: Вам нужно« сходить в магазин», взять товар , принести и разложить на зелёный поднос , жёлтый или красный.

Рекомендации: Напомнить участникам, что продукты с зелёного стола – это еда без ограничений, с жёлтого - в меньшем количестве, с красного - вредная, нужно остерегаться. Должно получиться: зелёный-яблоко, морковь, хлеб грубого помола, капуста, вода, чай. Жёлтый - рыба, мясо , яйцо, масло, сыр, макароны, сок, молоко, картофель. Красный- чипсы, лимонад, торт, шоколад молочный, колбаса, майонез, кетчуп.

Слово – подсказка находится под подносом.

Площадка № 6. « Баланс БУЖ»

Правило: Еда должна быть сбалансированной по белкам , жирам, углеводам (1:1:4)

Оборудование: карточки с ребусами, три бочонка с надписями белки, жиры, углеводы.

Задание: Отгадать ребусы, затем карточки разложить по бочонкам.

Рекомендации: Напомнить, для чего нужны белки, жиры и углеводы. За каждое правильное слово выдаётся зелёное яблоко.

1)    Белки: ставрида, молоко

2)    Жиры: масло, сметана

3)    Углеводы: конфеты, макароны

Слово – подсказка находится  на дне бочонка.

3 Подведение итогов. Рефлексия.

Все команды собирают пословицу:

Дерево держится своими корнями, а человек  едой.

Подсчитывается количество зелёных и жёлтых яблок.

На какой площадке было интересно, трудно, познавательно?

- Молодцы, ребята, со всеми испытаниями вы справились и теперь знаете, какие правила здорового питания  нужно соблюдать, чтобы быть здоровыми.

Желаю вам цвести, расти

Копить, крепить здоровье,

Оно для дальнего пути –

Главнейшее условие.

Награждение участников грамотами и  призами.

Приложение.

ДЕРЕВО	ДЕРЖИТСЯ
СВОИМИ	КОРНЯМИ
,А ЧЕЛОВЕК	ЕДОЙ.

 

Карточки с едой.

Ребусы:

Ставрида

Молоко

Сметана.

Ма,

Масло.

Макароны.

Конфеты.

Фишки для оценивания.

Маршрутный лист:

 

Краткое описание документа:

Игра-квест может быть использована учителями начальных классов, классными руководителями.В материале прописаны цель, задачи, планируемые результаты.Игра-квест помогает формированию понимания правильного питания, а значит здорового образа жизни.