Игра - путешествие "Парад овощей"

Колодченко Ирина Леонидовна, учитель начальных классов

АОУ СОШ  № 4 станицы Динской  Динского района Краснодарского края

ИГРА – ПУТЕШЕСТВИЕ

«ПАРАД   ОВОЩЕЙ»

1-2 класс

Цель: познакомить учащихся с полезными свойствами овощей и с их ролью для здоровья

человека.

Оборудование: компьютер; мультимедиа проектор; презентация PowerPoint; костюм Зелибобы, маски овощей (картофель, горох, свекла, огурец, лук, капуста, морковь), корзина для овощей, свежие овощи, винегрет, одноразовые тарелки и вилки

ХОД   УРОКА

I   Вступительная часть

Учитель СЛАЙД № 1 -Ребята! Сегодня я вас приглашаю на ПАРАД  ОВОЩЕЙ, чтобы выяснить, какой овощ самый полезный. -Но попасть на него не просто.
Нужно отправиться в путешествие по этой карте. СЛАЙД № 2 -Ваша задача состоит в том, чтобы узнать как можно больше о полезных и питательных свойствах овощей. Звучит музыка из телепередачи «Улица Сезам» Зелибоба -Здравствуйте, ребята! -Ну, так, что? Вы готовы отправиться в путешествие за новыми знаниями? -Замечательно! А я буду главным паровозом! (Изображает движением и звуком….)

Учитель

-Подожди, подожди Зелибоба! Не торопись!

-Ребята, возьмите с собой в дорогу корзину. Во  время путешествия по станциям собирайте в нее разные овощи.

-И обязательно приглашайте к нам на ПАРАД всех жителей станций, на которых вы побываете.

Звучит музыка из мультипликационного фильма «Лето», ребята образуют длинный «поезд», «паровоз» (его роль выполняет Зелибоба) движется с  детьми по кабинету и говорит:

Едет поезд необычный,

Он большой и симпатичный:

Нет вагонов, нет колес-

В нем девчонки и мальчишки,

В нем капуста и горох,

Лук, морковка и укроп…

Остановка!

Поезд, стоп!

II   Путешествие

1.     Станция «КАРТОФЕЛЬНАЯ»

Зелибоба

-Станция «Картофельная»! И встречает нас МИСС КАРТОШКА

Мисс Картошка

-Здравствуйте, ребята! Здравствуй, Зелибоба!

Я картошка – очень скромная.

Но любовь ко мне – огромная!

-Может быть, я не права? Ребята, в какой семье обходятся без картошки?

Учитель вступает и поддерживает диалог

-Оказывается, нет такой семьи в нашем классе

Мисс Картошка СЛАЙД № 3 -Я и мои родственники – Картофелины очень гордимся, что нас называют «вторым хлебом» и мы каждый день нужны хозяйкам для приготовления самых разных блюд. Учитель -Ребята, как вы думаете, почему картофель называют «вторым хлебом»? Зелибоба -Я знаю, я знаю! Картофель очень питательный, клубни картофеля содержат большое количество углеводов, которые являются источником энергии.
Мисс Картошка СЛАЙД № 4 -В картофеле есть необходимые организму минеральные вещества: калий, фосфор, йод, магний, марганец, медь и другие. Они помогают расти здоровыми.
Учитель СЛАЙД №5 -Картофель содержит витамины. Витамин В 1 укрепляет нервную систему и необходим для хорошего роста Итог - Какие полезные вещества содержаться в картофеле? Мисс Картошка -Молодцы ребята! Вы хорошо потрудились, и я вам дарю картофелину. Зелибоба -Спасибо, Мисс Картошка! Мы приглашаем тебя к нам на ПАРАД ОВОЩЕЙ. Садись в наш поезд и в путь!

Звучит музыка. Ребята повторяют движения за Зелибобой, эмитируя движение поезда

2. Станция «ГОРОХОВАЯ»

Зелибоба СЛАЙД № 6 -Мы прибыли на станцию «Гороховая». Посмотрите, кто нас встречает. Горошинка -Здравствуйте, ребята! Давайте познакомимся. Раскололся тесный домик                        на две половинки, И посыпались оттуда                       бусинки – дробинки. -Вы догадались, как меня зовут? -Нас, горошинок, часто сравнивают с бусинками. А как вы думаете, почему? (Одинаковы по размеру, форме).

-Молодцы, ребята! Вы очень наблюдательны.

Учитель

-Ребята, а вы знаете, что горох и фасоль называют растительным мясом.

Горошинка

-А все потому, что горох и фасоль являются рекордсменами по содержанию белка. Белки помогают быть сильным и способствуют хорошему росту.

Учитель

-Ребята! Кто из вас хочет вырасти и быть сильным?

Горшинка

-Ребята молодцы! Я вручаю вам баночку зеленого горошка, который очень хорош в различных салатах.

Зелибоба.

Спасибо, Горошинка! Мы приглашаем тебя к нам на ПАРАД ОВОЩЕЙ.

Садись в наш поезд и в путь!

Звучит музыка. Ребята повторяют движения за Зелибобой, эмитируя движение поезда

2.     Станция «СВЕКОЛЬНАЯ»

Зелибоба СЛАЙД № 7 -Станция «Свекольная». Свеколка -Здравствуйте! Рада видеть дорогих гостей. Я кругла и крепка, Темно – красные бока, Я гожусь на обед, И в борщи, и в винегрет. Зелибоба -Свеколка, мы с ребятами направляемся на ПАРАД ОВОЩЕЙ, заехали за тобой, чтобы пригласить к нам в гости.

Свеколка

-Я с удовольствием отправлюсь с вами, но сначала хочу рассказать ребятам о полезных свойствах свеклы.

Свеколка

-Свекла отличается значительным содержанием углеводов.

Зелибоба (тянет руку, хочет ответить)

-А я знаю, что в состав свеклы входят минеральные вещества и витамины.

Учитель

-Ребята, и все эти вещества, содержащиеся в свекле, помогают быть сильными, иметь хороший аппетит и не плакать по пустякам.

Учитель - Итог

-Кто хочет быть сильным? – поднимите руки вверх

- Кто хочет иметь хороший аппетит? – погладьте себя по животу

- Кто не хочет плакать по пустякам? - улыбнитесь

Игра «Узнай свеклу»

На столе разложены разнообразные овощи.

С завязанными глазами на ощупь нужно найти свеклу.

Свеколка

-Молодцы, ребята! Хорошо потрудились, и ваша корзинка пополняется свеклой.

Зелибоба

-Спасибо, Горошинка! Мы приглашаем тебя к нам на ПАРАД ОВОЩЕЙ.

Садись в наш поезд и в путь!

Звучит музыка. Ребята повторяют движения за Зелибобой, эмитируя движение поезда

3.     Станция «ОГУРЕЧНАЯ»

Зелибоба -Мы прибыли на станцию «Огуречная» Огуречик -Здравствуйте, ребята! Давайте познакомимся. СЛАЙД № 8 Летом свеженький, зеленый,     прямо с грядки прыг на стол, А зимою я – соленый, и вокруг меня – рассол. -До сих пор многие люди считают огурец овощем хотя и вкусным, но с точки зрения питания, в общем бесполезным. Что в нем толку? Калорий почти никаких.

Витаминов на копейку. Одна вода...

Зелибоба (тянет руку, хочет ответить) -От доктора Айболита я узнал, что огуречная вода признана медициной и косметической. СЛАЙД № 9 Она освежает не только кожу, но и очищает весь организм, регулирует работу почек, печени и сердца. Огурцы и огуречный сок уменьшают и прекращают кашель, успокаивают нервную систему и обладают жаропонижающим, противовоспалительным действием.

Учитель

-И не сытен огурец, и витаминами беден, но когда нарезанный он лежит на тарелке, свежий, прохладный, сочный, от одного его запаха повышается аппетит

- Ребята! Кто из вас сможет по запаху определит, на какой тарелке лежит огурец?

Игра «Найди огурец»

Ребенку завязывают глаза и предлагают по запаху определить, на какой из трех тарелок находятся нарезанные огурцы (предлагаются три тарелки с луком, помидором и огурцом)

Огуречик

-Молодцы, ребята! Хорошо потрудились, и ваша корзинка пополняется свежими огурчиками.

Зелибоба

-Спасибо, Огуречик! Мы приглашаем тебя к нам на ПАРАД ОВОЩЕЙ.

Садись в наш поезд и в путь!

Звучит музыка. Ребята повторяют движения за Зелибобой, эмитируя движение поезда

5. Станция «ЛУКОВАЯ»

Зелибоба Станция «Луковая» СЛАЙД №10 Луковка Здравствуйте, ребята! Говорят я горький, Говорят, я сладкий, Стрелочкой зеленой Я расту на грядке. Я полезный самый, В том дою я слово, Ешьте меня всяким – Будете здоровы. Учитель -Ребята,  что вы знаете о полезных свойствах лука?

Ребята

-Люди, которые регулярно употребляют в пищу лук, реже болеют, у них хороший аппетит, они выносливы и физически сильны.

-Если человек 2-3 минуты пожует лук, во рту у него не останется ни одного вредного микроба – все они будут убиты.

Учитель

-В луке есть фитонциды – вещества с сильно выраженным противомикробным действием.

Луковка

-Ребята! Помните! По нормам, рассчитанным учеными – медиками, на каждого человека должно приходиться в год до 8 килограмм лука.

Зелибоба

-В луке содержатся витамины: А, В, С.

Учитель - Итог

-Объяснить значение пословицы «Лук от семи недуг»

Игра «Секреты кулинарии»

Луковка

 - Еще в древности люди заметили, что лук является очень вкусной приправой для многих блюд.

Учитель

 - Ребята, а кто из вас помогает маме в приготовлении пищи?

- Кто из вас знает, в какие блюда кладут лук, а в какие – нет.

- Сейчас проверим!

Разделите карточки с названиями блюд на две группы: 1) название тех блюд, в которые нужно добавлять лук во время приготовления пищи, 2) название тех блюд, в которые лук не кладут.

ЛУК    НУЖЕН	ЛУК    НЕ    НУЖЕН
БОРЩ	КОМПОТ
ТУШЕНАЯ КАПУСТА	КИСЕЛЬ
КОТЛЕТЫ	КАША МАННАЯ
ВАРЕНИКИ	ОЛАДЬИ
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА	ТОРТ
ЩИ	БЛИНЫ

Луковка

- Молодцы, ребята! Хорошо потрудились, и ваша корзинка пополняется репчатым и зеленым луком.

 Зелибоба

- Спасибо, Луковка! Мы приглашаем тебя к нам на ПАРАД ОВОЩЕЙ.

Садись в наш поезд и в путь!

Звучит музыка. Ребята повторяют движения за Зелибобой, эмитируя движение поезда

6. Станция «КАПУСТНАЯ»

Зелибоба - Мы прибыли на станцию «Капустная» СЛАЙД №11 Барыня Капуста - Здравствуйте, ребята! Я рада снова с вами встретиться. В жаркий день и в день прохладный капуста хочет быть нарядной. Стоит она на крупной ножке в охапке держит все одежки. - Ребята, кто из вас не видал капусту? Оказывается нет таких среди вас.

-А кто пробовал капусту?               Похлопайте в ладоши.

-Кто ел капусту в сыром виде?       Погладьте себя по голове.

- Кто ел в вареном виде?                 Погладьте себя по животу. 

- Действительно, этот овощ едят и в сыром виде, и варенном.

Барыня Капуста

- С давних пор я - народная любимица. В старину русская деревня почти круглый год кормилась капустой, которую квасили, запасали впрок.

Учитель

- Много поговорок сложили на Руси о капусте, а чтобы их прочитать, нужно, сложить по смыслу эти поговорки (правую часть - с левой). Ребята выполняют задание, читают и объясняют смысл каждой поговорки.

Без капусты	щи не густы.
Заяц – трус,	а и тот на капусту охотится.

Барыня Капуста

- Капуста - ценный источник аскорбиновой кислоты .

Учитель

- Аскорбиновая кислота - это витамин С - он укрепляет весь организм и защищает нас от болезней

Зелибоба

- Ребята! А еще в капусте есть такое чудесное вещество, которое помогает вам расти –это каротин

Учитель- Итог

-Какие полезные вещества содержаться в капусте?

Физминутка Барыня Капуста

-Ребята, а теперь игра. Повторяйте все движения за мной.

Как на грядке сто одежек появились без застежек.   - покачивание в стороны
Вот такие кочаны, вот такой величины!                     - руки в стороны, вверх потягивание
Было пусто, стало густо, поднялась моя капуста      - полуприседание
Что ж вы, дети,                                                              - вытянуть одну руку вперед, ладошкой вверх,
Что ж вы, тети,                                                               - вытянуть вторую руку вперед, ладонью вверх
Есть капусту не идете?                                                 - хлопки в ладоши

Барыня Капуста

- Молодцы ребята! Вы хорошо потрудились, и ваша корзина пополняется капустой

Зелибоба

- Спасибо, Барыня Капуста! Мы приглашаем тебя к нам на ПАРАД ОВОЩЕЙ.

Садись в наш поезд и в путь!

Звучит музыка. Ребята повторяют движения за Зелибобой, эмитируя движение поезда

7. Станция «МОРКОВНАЯ»

Зелибоба - Станция «Морковная» СЛАЙД 12 Морковка - Здравствуйте, дорогие ребята! Я очень рада встрече с вами. Я – красная девица, Зеленая косица! Собой горжусь, Для всего гожусь! И для сока, и для щей, Для салатов и борщей, И пироги и винегрет, И … зайчишкам на обед!

Морковка

-  Ребята, отгадайте загадку.

Красная девица ухитрилась схорониться,

Но зеленая коса так и просится в глаза.

- Как в этой загадке называют морковку?

- Знаете ли вы еще загадки о морковке, где о ней говорят как о девице красной?

Дети называют загадки - учитель дополняет

Красная девица сидит в темнице, а коса на улице.

Красная девица росла в темнице, люди в руки брали, косы рвали.

В темном тереме девица, наверху ее косица.
Дернешь за косу плутовку и увидишь что? …

Морковка

-Ребята, для организма человека морковь и морковный сок очень полезны.

- Морковь богата каротином, который в организме человека превращается в витамин А.

Зелибоба

- Витамин А – это витамин роста. Я очень люблю морковку! Видите, какой я вырос большой!

Учитель

 - Морковь в любом виде – свежем, пареном, вареном – полезна для всех. Она поддерживает организм в здоровом состоянии.

-Ребят, Кто из вас хочет вырасти большим и здоровым? Что вам поможет стать такими?

Морковка

-Ребята, я вам всем желаю расти большими и здоровыми.

- У меня для вас есть важный совет, но к сожалению он рассыпался, соберите его СЛАЙД 13

«Лучше маленькая морковка, чем большая конфета»– кладет морковку в корзину

Зелибоба  

- Спасибо, Морковка! Мы приглашаем тебя к нам на ПАРАД ОВОЩЕЙ.

Садись в наш поезд и в путь!

МУЗЫКА Ребята повторяют движения за Зелибобой, эмитируя движение поезда.

III    Заключительная часть - ПАРАД ОВОЩЕЙ.

Зелибоба - Ребята, вот  мы с вами и прибыли к месту назначения. Сколько гостей собралось и корзина наша полным  полна  замечательных овощей. СЛАЙД 14 Учитель - Ребята о чем вы узнали во время путешествия? (о полезных и питательных свойствах овощей) - Осталось только выяснить, какой же овощ самый полезный? - Овощи даже затеяли спор по этому поводу.

Картошка.

 Кто из нас, из овощей,

И вкуснее, и нужней?

Лук.   

Кто при всех болезнях

Будет всех полезней?

Горох.

Я такой хорошенький

Зелененький мальчишка,

Если только захочу,

Всех горошком угощу!

Свекла.

Дай сказать хоть слово мне,

Выслушай сначала.

Свеклу надо для борща

И для винегрета.

Кушай сам и угощай-

Лучше свеклы нету!

Капуста.

Ты уж, свекла, помолчи

Из капусты варят щи.

А какие вкусные пироги капустные!

Огурец.

Очень будете довольны,

Съев огурчик малосольный.

А уж свежий огуречик

Всем понравится, конечно!

Морковь.

Про меня рассказ недлинный:

Кто не знает витамины?

Пей всегда морковный сок

И грызи морковку –

Будешь ты тогда, дружок,

Крепким, сильным, ловким.

Лук.

Я – приправа в каждом блюде

И всегда полезен людям

Угадали? Я ваш друг,

Я простой зеленый лук!

Картошка.

Я, картошка, так скромна –

Слова не сказала….

Но картошка так нужна

И большим, и малым!

Горох.

Спор давно кончать пора!

Спорить бесполезно.

Свекла.

Кто из нас, из овощей,

Всех важней и всех вкусней?

Капуста.

Кто при всех болезнях

Будет всем полезней?

Зелибоба.

Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо овощи любить,

Все без исключения,

В этом нет сомнения!

В каждом польза есть и вкус,

И решить я не берусь:

Кто из вас вкуснее,

Кто из вас нужнее.

Учитель - Ребята, а вы как думаете? Ответы детей Овощи хором. Ешьте больше овощей – Будете здоровы! СЛАЙД 15

IV Итог путешествия

Сюрприз – «Винегрет – самый витаминный салат»

Учитель - Ребята, как называется  салат в состав, которого входят все овощи, привезенные вами из путешествия по станциям? (Винегрет) СЛАЙД 16 - Ребята, ваши родители очень хотя, чтобы вы выросли здоровыми и заботятся о вашем правильном питании. Сегодня ваши мамы потрудились на славу. Приготовили для вас очень вкусный винегрет и хотят угостить наших гостей и вас.

• 1 слайд

  Управление презентацией
  
  Слайд 3 - Карта путешествия
  Кликом мыши на цифры от 1 от 7 открываются слайды соответствующей станции.
  
  Слайды 4 -14
  Кликом мыши на желтый прямоугольник со стрелкой
  происходит переход к слайду № 3
  
  
  
  
  
  
  
  

• 2 слайд

  ПАРАД ОВОЩЕЙ
  

• 3 слайд

  КАРТОФЕЛЬНАЯ
  КАРТА
  ПУТЕШЕСТВИЯ
  МОРКОВНАЯ
  СТАНЦИЯ
  ГОРОХОВАЯ
  ОГУРЕЧНАЯ
  КАПУСТНАЯ
  ЛУКОВАЯ
  СВЕКОЛЬНАЯ
  СТАНЦИЯ
  СТАНЦИЯ
  СТАНЦИЯ
  СТАНЦИЯ
  СТАНЦИЯ
  СТАНЦИЯ
  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  

• 4 слайд

  КАРТОФЕЛЬНАЯ
  1
  второй
  ХЛЕБ
  КАРТОФЕЛЬ
  УГЛЕВОДЫ
  ЭНЕРГИЯ
  СТАНЦИЯ
  

• 5 слайд

  КАРТОФЕЛЬНАЯ
  1
  МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
  КАЛИЙ
  ФОСФОР
  МАГНИЙ
  ЙОД
  МАРГАНЕЦ
  МЕДЬ
  СТАНЦИЯ
  ПОМОГАЮТ РАСТИ ЗДОРОВЫМИ
  

• 6 слайд

  КАРТОФЕЛЬНАЯ
  1
  ВИТАМИН В1
  СТАНЦИЯ
  НЕОБХОДИМ ДЛЯ
  ХОРОШЕГО РОСТА
  УКРЕПЛЯЕТ
  НЕРВНУЮ СИСТЕМУ
  

• 7 слайд

  ГОРОХОВАЯ
  2
  РАСТИТЕЛЬНОЕ МЯСО
  СТАНЦИЯ
  ПОМОГАЕТ БЫТЬ
  СИЛЬНЫМ
  СПОСОБСТВУЕТ
  ХОРОШЕМУ РОСТУ
  РЕКОРДСМЕН
  по содержанию
  БЕЛКА
  

• 8 слайд

  СВЕКОЛЬНАЯ
  3
  СТАНЦИЯ
  ПОМОГАЕТ БЫТЬ
  СИЛЬНЫМ
  ПОВЫШАЕТ
  АППЕТИТ
  УГЛЕВОДЫ
  ВИТАМИНЫ
  МИНЕРАЛЬНЫЕ
  ВЕЩЕСТВА
  

• 9 слайд

  ОГУРЕЧНАЯ
  4
  СТАНЦИЯ
  96,8%
  ВОДА
  ВИТАМИНЫ
  МИНЕРАЛЬНЫЕ
  ВЕЩЕСТВА
  

• 10 слайд

  ОГУРЕЧНАЯ
  4
  СТАНЦИЯ
  ОСВЕЖАЕТ
  КОЖУ
  ОЧИЩАЕТ
  ОРГАНИЗМ
  РЕГУЛИРУЕТ РАБОТУ
  ПОЧЕК, ПЕЧЕНИ, СЕРДЦА
  

• 11 слайд

  ЛУКОВАЯ
  5
  СТАНЦИЯ
  ФИТОНЦИДЫ
  ВИТАМИНЫ
  А, В, С
  ЛУК от семи недуг
  

• 12 слайд

  КАПУСТНАЯ
  6
  СТАНЦИЯ
  УКРЕПЛЯЕТ
  ОРГАНИЗМ
  СПОСОБСТВУЕТ
  ХОРОШЕМУ РОСТУ
  АСКОРБИНОВАЯ
  КИСЛОТА
  ВИТАМИН С
  КАРОТИН
  ЗАЩИЩАЕТ ОТ
  БОЛЕЗНЕЙ
  

• 13 слайд

  МОРКОВНАЯ
  7
  СТАНЦИЯ
  КАРАТИН
  в организме
  человека
  превращается
  ВИТАМИН
  РОСТА
  БОГАТА
  КАРАТИНОМ
  ВИТАМИН А
  

• 14 слайд

  МОРКОВНАЯ
  СТАНЦИЯ
  7
  ЛУЧШЕ
  МАЛЕНЬКАЯ
  БОЛЬШАЯ
  ЧЕМ
  КОНФЕТА
  МОРКОВКА,
  

• 15 слайд

  ПАРАД ОВОЩЕЙ
  ЧТОБ ЗДОРОВЫМ, СИЛЬНЫМ БЫТЬ,
  НАДО ОВОЩИ ЛЮБИТЬ!
  

• 16 слайд

  ПАРАД ОВОЩЕЙ
  ЕШЬТЕ БОЛЬШЕ ОВОЩЕЙ-
  БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ
  

• 17 слайд

  ПАРАД ОВОЩЕЙ
  ВИНЕГРЕТ-
  САМЫЙ ВИТАМИННЫЙ
  САЛАТ
  

• 18 слайд

  Интернет – ресурс:
  
  Клипарт ОВОЩИ - www.lenagold.ru
  

Краткое описание документа:

Игра – путешествие "Парад овощей" позволяет в игровой деятельности познакомить учащихся 2 класса с полезными свойствами овощей и с их ролью для здоровья человека.

Презентация представляет собой интерактивную карту путешествия, на которой постепенно появляются станции и информация о полезных свойствах овощей.