Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Другое / Другие методич. материалы / Игровая программа для учащихся мастерской "Домовёнок" (2 класс) "Русский самовар"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Другое

Игровая программа для учащихся мастерской "Домовёнок" (2 класс) "Русский самовар"

библиотека
материалов

hello_html_5feeed06.gifМуниципальное образовательное учреждение дополнительного образования детей

«Тихвинский центр детского творчества»







samovar






Педагог дополнительного образования:

Веселова Людмила Викторовна






г. Тихвин

2015

Интегрированное занятие «Русский самовар» проводится в рамках реализации проекта мастерской «Домовёнок» «Музейные занятия и праздники народного календаря в условиях ФГОС».


Образовательная цель: Способствовать повышению интереса к культурному наследию народа, хранящему дух  времени и богатство традиций, знакомство с самоваром, его историей возникновения, устройством самовара.

Развивающая цель: Формировать основных понятий по данной теме, умение их объяснять. Развивать речевые навыки. Пробуждать у детей интерес к творческой деятельности; прививать детям культуру поведения в музее.

Воспитательная цель: воспитывать любовь и уважение к культуре своей страны.

Формирование УУД:

Личностные действия: ценить и принимать базовые ценности «общение», «семья». Уважение к традициям своей родины, ее символам, семье, учебно-познавательный интерес к новому материалу, самоанализ и самоконтроль результата.

Регулятивные действия: определять цель познавательной, игровой и практической деятельности, план выполнения творческих заданий, самооценка своего задания.

Познавательные действия: уметь извлекать информацию, представленную в виде иллюстрации, схемы, технологической карты, уметь добывать информацию из дополнительных источников, ставить проблему и решать ее.

Коммуникативные действия: уметь работать в группе, договариваться друг с другом, участвовать в диалоге, в коллективном обсуждении, слушать и понимать других, аргументировать свое мнение.

Основные понятия: «самовар», «чаепитие».

Форма организации работы: групповая, индивидуальная.

Участники: учащиеся мастерской «Домовёнок» (ФГОС) 2 класс.

Время: 1,5 учебных часа (70 минут).

Методы обучения:

- словесные (рассказ, беседа);

- наглядные (демонстрация, реквизит для конкурсов и заданий, самовар, презентация);

- практические (игры и конкурсы, творческая работа по оформлению самовара – лепка из соленого теста).

Технологии обучения: гибкие (развивающего обучения, игровые, коллективного взаимообучения).

Структура занятия:

- вводная часть (оргмомент, актуализация знаний, постановка игровой и познавательной задачи);

- основная часть (игровая, открытие «нового», практическая);

- заключительная часть (рефлексия).

Дидактический материал и оборудование:

- Реквизит для конкурсов: самовар; элементы для сборки самовара; 2 самовара и элементы для украшения самовара; шишки, 2 корзины; 1 + 6 сушек; 2 веревки, 20 сушек; 2 ватмана и 2 маркера; 2 кегли и 30 кругов; 2 заготовки для пирогов, элементы для украшения; пословицы на пряниках; жетоны, сладости для угощения.

- Фонограмма игровой музыки.

- Презентация «О русском самоваре».

- Памятка «Рецепт приготовления чая».

Оформление помещения: Место проведения занятия – актовый зал – стилизован под русскую избу, учащиеся рассаживаются на лавки вдоль окон, таким образом, делятся на 2 команды для участия в конкурсах. В правой части зала расставлены столы для практической работы, имеется ноутбук и проектор для просмотра и комментирования презентации, варианты готовых изделий, технологическая карта.


Предварительная работа:

1. Подбор и систематизация материала.

2. Изготовление реквизита к конкурсам.

3. Подготовка и оформление помещения для проведения занятия.


Литература:

  1. Журнал “Народное творчество”, №1 2007, с. 50.

  2. Журнал “Начальная школа”, №5 2002.,с. 99.

  3. Педсовет № 4, 2013.

  4. Школьные игры и конкурсы №6, 2012.

  5. Русские фольклорные традиции: внеклассные мероприятия с младшими школьниками/ авт.-сост. О.В. Ворошилова. – Волгоград: Учитель, 2007.

  6. Мир народной культуры: материалы для занятий с детьми, внеклассные мероприятия/ сост. В.П. Ватаман. – Волгоград: Учитель, 2009.

  7. http://ped-kopilka.ru/

  8. http://nsportal.ru/

  9. pedsovet.org






















Ход занятия.

Ведущая: Здравствуйте, гости дорогие!

Давно мы вас ждем – поджидаем,

Праздник без вас не начинаем!

Припасли мы вам забавушек на всякий вкус.

Кому – то потешку, кому – правду, кому – песенку,

А всем – вкусные угощения!

У нас для каждого из вас найдется и местечко, и доброе словечко!

Всем ли видно?

Всем ли слышно?

Всем ли места хватило?

Ведущая: Утром чай, в обед и ужин –

Вот таков его товар!

Он всегда нам очень нужен

Наш красавец - … (самовар).

На праздник нас сегодня пригласил самовар. Показ

Название команд

Ведущая: Огромное значение в русском чаепитии играет самовар. Неизвестно, кто и где первым изобрел самовар. Многие считают, что это случилось в Туле. Есть предположение, что самовар был изобретен в Сибири. В производстве самовара существовало строгое разделение труда.

Над одним самоваром трудилось семь мастеров.

Наводильщик – сгибал медный лист, спаивал его и выделывал соответствующую форму.

Лудильщик – вылуживал оловом внутреннюю сторону самовара.

Токарь – точил на станке и полировал самовар.

Слесарь – делал ручки и краны.

Сборщик – из всех отдельных частей собирал самовар, припаивал краны.

Чистильщик – очищал самовар.

Столяр – изготавливал деревянные шишки к крышкам и ручки.

При ручной сборке собирали 5 – 6 обычных самоваров в день.

Сборка и отделка самоваров шли в основном на фабриках, а изготовление деталей – по домам. Иногда целые деревни изготовляли одну, какую-нибудь деталь.


  1. Конкурс «Собери самовар».

Задание – из отдельных элементов собрать самовар. Элементы разложены на стуле, подбегают по очереди, берут один элемент и укладывают. Выигрывает команда, которая справится с заданием раньше.

Подведение итогов, вручение жетона победителю.


Ведущая: Самовары делали разными: круглыми, цилиндрическими, конусообразными, квадратными. А в качестве материалов использовали серебро, медь, железо и фарфор. У каждого самовара был свой собственный и неповторимый голос, своя мелодия. Самовар считается символом дружеского общения, уюта и показателем достатка в семье. Самовары делали электрическими и декоративными для подарка.


  1. Конкурс «Укрась самовар».

Задание – украсить самовар. Выигрывает та команда, у которой красивее.

Вручение жетона.


Ведущая: А вы знаете, как грели самовар? Внутри самовара находится труба. В неё засыпали сосновые сухие шишки или древесный уголь. Поджигали их лучиной и раздували огонь сапогом. Закипала в самоваре вода. Под самовар клали щепочки, шишки, раздували огонь.


  1. Конкурс «Собери шишки».

Задание – собрать в корзинки шишки. Корзина – у капитана команды. Остальные игроки команды приносят по одной шишке и складывают в корзину, бегают по очереди. Побеждает команда, набравшая больше шишек.

Подсчет шишек, жетон.


Ведущая: Появлению самовара на Руси мы обязаны чаю. С той поры родился обычай: всей семьёй собираться за столом с кипящим самоваром. За чаем обсуждались новости, решались семейные дела.


Фонограмма, слайд-шоу: Одна из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая. “Давным-давно китайские пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листьев вечнозелёного растения, как они начинают резвиться и легко взбираются в горы. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев на себе. Они заварили их в кипятке. И получился прекрасный, ароматный напиток, который мы теперь называем – чай.”  В старину в России не было чая, и вместо него заваривали листья смородины, земляники, малины, цветы липы, Иван-чая и другие травы.  Почти триста лет тому назад русский царь получил подарок от  монгольского хана. Это были пакетики с непонятной надписью “бах-ча”, что  переводилось как “чай для заварки”. Понравился царю вкусный напиток. И с тех пор стали возить его купцы из заморских стран в Россию. Дорогой был чай в те времена, не каждый мог его купить. Поэтому и появилось выражение “чайком побаловаться”.


Ведущая: Самовар – то согрели. Отгадайте, с чем же чай – то пить?

Загадка: Кольцо не простое,

Кольцо золотое.

Блестящее, хрустящее,

Всем на загляденье.

Ну, и объеденье!

Угадали?

Да это и сушка, и бублик, и баранка. Все их очень любят! Это старинные русские хлебные изделия, без которых раньше не обходилось ни одно чаепитие и в будни, и в праздники. Кроме того, с сушками еще и играли на посиделках. Вот и я вам предлагаю поиграть. Сначала проверим ваших капитанов команд.


  1. Конкурс для капитанов «Кто быстрее съест».

Задание – как можно быстрее съест 3 сушки.

Определение победителя, жетон.

Ведущая: Вам тоже придется потрудиться!

  1. Конкурс «Бусы».

Задание – на стуле – блюдо с водой, в нем 20 сушек. У капитана - веревка. Игроки по очереди должны добежать каждый до стула, без помощи рук достать сушку, повесить на нить.

Выигрывает та команда, у которой длиннее бусы. Жетон.


Ведущая: А рисовать бублики вы умеете? Посмотрим, какая же команда «напечет» больше бубликов к чаю.


  1. Эстафета «Нарисуй бублик».

Задание – подбегая по очереди, нарисовать по одному бублику на тарелке. Игра продолжается до тех пор, пока играет музыка. Определяем победителя, жетон.


Ведущая: Молодцы, пекари. А складывать бублики умеете. Давайте

проверим!

  1. Конкурс «Собери баранки».

Задание – на кеглю набросить круг. У какой команды больше?

Подведение итогов. Жетон.


Ведущая: Вот какие меткие! Наверно, еще и ловкие? Проверим?

  1. Игра «У кого сушка?».

Задание – все становятся в круг. Под музыку передают сушка за спиной друг другу. Музыка останавливается, у кого – сушка, тот выходит их игры. Победитель – один, получает подарок и жетон команде.


Ведущая: А с чем еще пили чай? Конечно, с пирогами. Вы знаете про пирог

стихотворение? Я буду читать стихотворение, а вы – продолжать,

когда я сделаю паузу. Готовы?

Я захотел устроить бал,

И я гостей к себе … (позвал).

Купил муку, купил творог,

Испек рассыпчатый … (пирог).

Пирог, ножи и вилки тут,

Но что – то гости … (не идут).

Я ждал, пока хватило сил,

Потом кусочек … (отломил).

Потом подвинут стул и сел

И весь пирог в минуту … (съел).

Когда же гости подошли,

То даже крошек … (не нашли).


  1. Конкурс «Укрась пирог».

Задание – украсить пирог элементами. Украшают всей командой.

У кого пирог красивее, тот получает жетон.


Ведущая: Вот вам Загадка:

Не книга он, а его печатают.

Бьют его, а он краше становится.

Не лекарь он, а лечит.

Языка нет, а говорить может,

С рогами, а не бодает.

Не знает топора, а его вырубают.

С ним играют, а после съедают.

Он не только сладость,

Но и в доме радость! Что это?

ПРЯНИК! (хором)


А еще, ребята, чай пили с пряниками. Верили люди, что пряник излечивает от тяжелых болезней, волшебной силой обладает… Конечно, потому что пряники делали с надписями – пожеланиями. Знамениты на весь мир пряники печатные – тульские, вяземские, тверские, городецкие. Пряники имели разную форму и размер. Те пряники, которые вырезали формами, называют вырубные или колядки, коровки, козульки. А еще были пряники – лепные. Их лепили для подарка. А у нас с вами будут пряники с пословицами.


10. Конкурс «Собери пословицу».

Задание – собрать пословицу с двух половинок пряников.

1 команда – чай пить – не дрова рубить.

2 команда – Выпей чайку – забудешь тоску.

За правильный ответ – жетон.


Ведущая: Давайте посмотрим, какая же команда выиграла сегодня.

Подсчет жетонов.

Выявление победителя.

Угощение.

Ведущая: Самовар – это часть жизни и судьбы русского народа! Традиция собираться всей семьей за чаем сохранилась и до наших дней.

Хорошо мы поиграем,

Свою удаль показали.

А теперь домой пойдем,

Поговорим о том, о сем.

Ждем вас снова в гости к нам,

Будем рады мы гостям!

До свидания! До новых встреч!









ПРИЛОЖЕНИЕ.


Рецепт приготовления чая:

  1. Заваривать чай следует свежевскипячённой водой. Воду следует снимать с огня в тот момент, когда со дна начнут подниматься пузырьки, и она побелеет, т.е. закипит “белым ключом”.

  2. Чайник для заварки, желательно фарфоровый, сполоснуть кипятком.

  3. Всыпать сухую заварку(2чайные ложечки).

  4. Залить кипятком на 2/3, закрыть крышкой.

  5. Чёрный чай настаивают 3-5 минут. Зелёный 5-8 минут. Затем чайник долить кипятком, оставляя 1см до крышки.

  6. Если при заварке выделяется пена, значит, чай заварен правильно.

  7. Самый лучший чай после первого настоя.

Приятного чаепития.



Пословицы и поговорки о чае.

  1. За чаем не скучаем – по три чашки выпиваем.

  2. С самоваром – буяном чай важнее и беседа веселее.

  3. Чай пьёшь – здоровье бережёшь.

  4. Пей чай, беды не знай!

  5. С чаю лиха не бывает, а здоровье прибавляет.

  6. Чай не пьёшь – где силу берёшь?

  7. Холодно – пей чай! Жарко – пей чай! Устал – пей чай!

  8. Чай пить – приятно жить!

  9. Выпьешь чайку – позабудешь тоску!

  10. Чай пить – не дрова рубить.

  11. Самовар кипит – уходить не велит.

  12. Самовар – Друг семейного очага, лекарство прозябшего путника.

  13. В Тулу со своим самоваром не ездят.





Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Данная игровая программа разработана в рамках реализации проекта мастерской "Домовёнок" "Музейные занятия и праздники народного календаря" с целью ознакомления учащихся с "русским самоваром", основным понятием "чаепитие". Выбрана игровая деятельность, потому что дети лучше усваивают материал в игровой форме. В ходе занятия формируются следующие УУД:

Личностные действия: ценить и принимать базовые ценности «общение», «семья». Уважение к традициям своей родины, ее символам, семье,учебно-познавательный интерес к новому материалу, самоанализ и самоконтроль результата.

Регулятивные действия: определять цель познавательной, игровойи практической деятельности, план выполнения творческихзаданий, самооценка своего задания.

Познавательные действия: уметь извлекать информацию, представленную в виде иллюстрации, схемы, технологической карты, уметь добывать информацию из дополнительных источников, ставить проблему и решать ее.

Коммуникативные действия: уметь работать в группе, договариваться друг с другом,участвовать в диалоге, в коллективном обсуждении, слушать и понимать других, аргументировать свое мнение.

Автор
Дата добавления 05.05.2015
Раздел Другое
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров534
Номер материала 265491
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх