Инструктивная карточка к практической работе по биологии для 5 класса на тему "Признаки химических реакций"

Практическая работа

«Признаки химических реакций»

Цель работы: понаблюдать за превращениями веществ, выявить признаки химических реакций, сделать вывод об отличии физических и химических явлений.

Ход работы:

1. Выполнить практическую работу

Опыт 1

Подержим над огнем кусочек белого хлеба, содержащего органические вещества.

Что наблюдаем?

Какие изменения произошли с хлебом?

Опыт 2

 Приготовим  стаканчик с крахмалом. Добавим немного воды, перемешаем. Затем капнем раствором йода.

Какой признак реакции наблюдаем?

Опыт 3

1. Разведем в стакане небольшое количество питьевой соды.

2. Добавим туда несколько капель уксуса.

Что наблюдаем?

2. Данные наблюдений занести в таблицу:

№	Какие вещества были взяты	Что делали	Что наблюдали (какой из признаков химических реакций)
1
2
3

3. Сделать ВЫВОД о проделанной работе:

В ходе практической работы мы изучали__________________________. Химические явления – это такие явления, в ходе которых происходит______________ веществ. Признаками химических реакций являются:_____ , __________, ___________.