methodology/materials/59/a6/59a68417a3bbe831cf5f32883b26789d8e7d029b.doc
Интегрированный обобщающий
урок по теме:
« Грибы.
Первая помощь при отравлении»» (5 класс)
Цели:
1)
обобщить
и повторить изученное по теме «Грибы» (знания о разновидностях грибов, их
классификации), дать представление о взаимодействии грибов и окружающей среды,
о том, что есть общего между грибами и растениями, грибами и животными;
2)
развивать
умение анализировать информацию, быстро отвечать на поставленные вопросы;
3)
воспитывать
интерес к изучению биологии,; продолжить экологическое воспитание учеников,
научить отличать съедобные грибы от несъедобных и оказывать первую помощь при
отравлении грибами.
Задачи урока:
- Систематизировать и обобщить знания обучающихся
об особенностях строения грибов
- Обобщить знания обучающихся
о роли грибов в природе и жизни человека.
Планируемые результаты в соответствии с ФГОС:
Предметные: обучающиеся
систематизировали и обобщили знания о строении и роли грибов в природе и жизни
человека,формирование убеждения в необходимости безопасного образа жизни,
понимание сохранения природы для полноценной жизни человека, умение оказывать
первую помощь пострадавшим при отравлении грибами.
Метапредметные: развивается
умение сравнивать объекты и на основе обобщения знаний делать выводы.
А) познавательные УУД-
определение понятий и создание схемы по оказанию первой помощи при неотложной
ситуации (отравление грибами);
Б) коммуникативные УУД-
формирование собственного мнения, сотрудничество при выработке общего решения в
совместной деятельности;
В) регулятивные УУД-
умение полученные теоретические знания использовать на практике, вырабатывая
план действий в конкретной опасной ситуации.
Личностные:
Формируется научное мировозрение на основе выделения существенных признаков
представителей царства «Грибы». Развитие навыков сотрудничества со взрослыми и
сверстниками, формирование уважительного отношения к иному мнению, формирование
установки на безопасный образ жизни, экологическое сознание, интерес к
изучению предмета основы безопасности жизнедеятельности.
Основные понятия урока: плодовое
тело, гифы, мицелий, хитин, ядовитые грибы, съедобные грибы,
грибы – паразиты, симбиоз, микориза, плесень, дрожжи.
Предварительная подготовка к уроку: обучающиеся
повторяют изученную на прошлом уроке тему «Грибы». На доске висят наглядные
пособия.
Оборудование:
гербарные образцы, коллекция грибов-трутовиков, муляжи шляпочных грибов;
мультимедийное оборудование; презентация на тему «Грибы».
Тип
урока:
обобщение и систематизация знаний.
Ход
урока
I.
Актуализация
знаний обучающихся
о многообразии грибов.
II.
Повторение-
обобщение изученного материала в форме игры, класс делиться на три команды.
Учитель: Как
вы знаете, грибы долгое время относились к царству растений, считали, что это
примитивные растения, у которых нет листьев. Сейчас они выделены в отдельное
царство, хоть и во многом напоминают растения. По какой причине произошло это
выделение?
Ученик: Грибы
выделили в отдельное царство, потому что они не способны к фотосинтезу и не
могут вырабатывать в себе органические вещества. Они питаются готовыми
органическими веществами, выбирая для этого подходящее место жительства: живое
существо или мертвую ткань, субстрат — гнилую древесину или навоз.
Учитель: Какие
общие черты у грибов и растений?
Ученик: Общими
чертами растений и грибов можно назвать наличие прочных клеточных стенок, неподвижность,
питание растворимыми органическими и минеральными веществами.
Учитель: Есть
ли общее у грибов и животных?
Ученик: Да. В
их клетках нет пластид, они не способны к фотосинтезу, автотрофному типу
питания, в их клеточных стенках есть хитин.
III.
Блиц-опрос
Опрос можно провести в форме викторины: разделить
класс на команды, за каждый правильный ответ команда получает зеленую карточку.
В конце урока подсчитать количество полученных карточек и выявить победителя.
Учитель: Какие группы
грибов вы знаете?
Ученик: Шляпочные грибы,
плесени (пенициллин, аспергилл, мукор), грибы-паразиты, дрожжи. Шляпочные грибы
делятся на трубчатые и пластинчатые. Определить это можно по трубочкам или
пластинам на нижней стороне шляпки гриба.
Учитель: Что такое
плодовое тело?
Ученик: Это шляпка гриба
вместе с пеньком, они состоят из плотно прилегающих нитей гифов.
Учитель: Как размножаются
шляпочные грибы?
Ученик: С нижней стороны
шляпки на пластинках или трубочках образуются споры. Их разносят ветер и вода,
животные, насекомые и люди. Споры прорастают, попав в благоприятную среду,
образуется грибница, на ней растут новые грибы, в которых созревают новые
споры.
Учитель: Какими способами
размножаются грибы?
Ученик: У грибов есть и
бесполое, и половое размножение. Бесполое — с помощью спор, делением грибницы.
Половое размножение возможно только между разными штаммами, если у этих штаммов
образуются мужские и женские репродуктивные органы.
Учитель: Какие условия
самые подходящие для развития грибов?
Ученик: Влажность и
питательная среда. Для тех грибов, что живут симбиозом, необходимо наличие
партнера-симбионта.
Учитель: Что такое
симбиоз?
Ученик: Это форма
отношений между организмами двух разных видов, приносящая обоюдную пользу, хотя
во многом это взаимодействие может напоминать паразитизм.
Учитель: Приведите примеры
симбиоза грибов и деревьев.
Ученик: Поддубовик,
подберезовик, подосиновик.
Учитель: Каково значение
грибов для развития деревьев?
Ученик: Большое значение
имеет симбиоз между корнями деревьев и кустарников и грибами. Лучше всего
изучен симбиоз микориза — грибница оплетает корни дерева, создавая футляр, и
помогает корням питаться труднодоступными веществами, выступая в роли корневых
волосков. А гриб получает от корня органические продукты. Около 80% древесных
пород, а также лесные травы в наших лесах имеют микоризу. (Демонстрация
фотографий.)
Учитель: Какие грибы
сокращают жизнь растений?
Ученик: Разрушение
древесины вызывают грибы-трутовики, опенок, гребенщик. Заражается дерево через
раны на коре. Споры трутовика прорастают и образуют грибницу, которая
распространяется по древесине и разрушает ее. Разрушенная древесина хрупка,
дерево после этого живет недолго. Также грибы вызывают болезни растений, а
следственно, и большие потери в урожае.
Учитель: Где
мы можем видеть плесневые грибы?
Ученик: На
продуктах питания, эти грибы портят их. (Демонстрация
фотографий.)
Учитель: Как
размножается плесневый гриб мукор?
Ученик: Мукор
размножается спорами.
Учитель: Какие
грибы первыми стали использовать люди?
Ученик: Дрожжи. (Демонстрация фотографий.)
Учитель: Как
размножаются дрожжи?
Ученик:
Делением и почкованием.
Ход урока (часть ОБЖ):
Учитель:
Ребята! Все грибы можно разделить на две группы. Чтобы выяснить, на какие,
послушайте стихотворение:
Ведьма суп сварить
решила.
Желчный гриб туда
крошила,
Развела большой костёр
И поставила котёл.
Между сосен и полянок
Собрала ведро поганок,
Поскакала за бугор-
Отыскала мухомор,
Супчик вышел то, что
надо:
Целых двадцать литров
яда.
Учитель: Ребята,
из каких грибов ведьма варила суп?
(ответы ребят: из
ядовитых грибов).
Учитель:
А можно такой суп кушать?
(ответы ребят: нет)
Учитель:
Почему?
(ответы ребят: этим супом
можно отравиться).
Учитель:
обращает внимание обучающихся на словарные слова, которые заранее находятся с
обратной стороны классной доски
(таблички: съедобные
грибы ядовитые грибы отравление)
Затем учитель показывает
презентацию на экране и рассказывает уч.материал.
Учитель:
Итак. Сейчас мы будем говорить о съедобных и ядовитых грибах.
О том, как оказать первую
помощь при отравлении грибами. (слайд 1)
Слайд 2.
Грибы известны людям давно, и сейчас мы знаем около 100 тысяч видов грибов.
Грибы бывают съедобные и ядовитые. Грибнику необходимо знать о грибах почти
всё, иначе очень высок риск отравления. К грибному сезону готовятся не только
грибники, но и врачи: в сезон клиники постоянно наполнены людьми, отравившимися
грибами. Все мы знаем, как выглядит мухомор, а вот остальные несъедобные грибы
очень легко принять за съедобные.
Слайд 3. На
картинке изображены шляпочные грибы, одни из них съедобные, другие- ядовитые.
Назовите их.
(ответы ребят:
съедобные- белый гриб и подосиновик;
ядовиты- мухомор и поганка )
Слайд 4. А
ещё есть грибы двойники.
Нужно уметь отличать
съедобные грибы и их ядовитые двойники.
Слайд 5. Белый
гриб и желчный гриб
Слайд 6. Опёнок
и ложный опёнок (сернисто-жёлтый)
Слайд 7. Шампиньон
и поганка.
Учитель:
Кто знает, какой самый опасный гриб?
Слайд 8. Ребята!
Это бледная поганка.
Её яд не растворяется в
воде, не уничтожается, с трудом выводится из организма. Одного гриба
достаточно, чтобы взрослый человек отравился и умер.
Слайд 9. А
теперь рассмотрим признаки отравления грибами:
•
Общая слабость
•
Головная боль
•
Головокружение
•
Боли в животе
•
Жажда
•
Тошнота
•
Рвота
•
Потеря сознания
•
Смерть
Слайд 10.
Поэтому, идя в лес за грибами, нужно соблюдать важные правила.
•
Собирай только знакомые тебе грибы.
•
Ни в коем случае не пробуй незнакомые тебе
грибы.
•
Всегда спрашивай взрослых, съедобны ли
грибы, которые ты собрал в лесу.
•
Старайся запомнить, какие грибы съедобны,
а какие нет.
Слайд 11.Но
если случилась беда, кто-то отравился грибами, сумей оказать посильную помощь.
Первая помощь -
это самые простые, необходимые меры, выполняемые для спасения жизни человека.
Помощь могут оказать
люди, находящиеся рядом, или сам пострадавший (самопомощь).
Слайд 12. А
теперь поиграем в игру, которая так и называется «ПЕРВАЯ
ПОМОЩЬ
ПРИ ОТРАВЛЕНИИ»
Учитель:
обращает внимание обучающихся на предложения, которые заранее находятся с
обратной стороны доски с помощью магнитов,
в разнобой таблички:
До
прихода врача промыть желудок
Первая
помощь при отравлении
Не
паниковать
Уложить пострадавшего в постель
Вызвать скорую помощь по телефону 03
Учитель:
Ребята! Составьте алгоритм ваших действий по оказанию
первой помощи при отравлении грибами. Каждый думает про себя. Время 2 минуты.
Учитель:
Кто хочет ответить?
(один обучающийся
отвечает на вопрос)
Учитель: А
теперь проверим… Слайд 13.
Слайд 14. СПАСИБО
ЗА ВНИМАНИЕ
IV.
Подведение
итогов и рефлексия (что понравилось, где можно применить новые знания )
Мы проверили свои
знания по теме «Грибы», научились правилам сбора грибов и азам первой помощи
при отравлении.
V. Домашнее
задание
По таблице выучите признаки съедобных и ядовитых
грибов, научитесь различать их, найти загадки про грибы из дополнительной
литературы.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.