Выбранный для просмотра документ Урок 10 кл.docx
Интегрированный урок по биологии в 10 кл.
Тема «Вода и её роль в
жизнедеятельности клетки»
Цель урока: Способствовать развитию интереса к естественным наукам (физика, химия, биология, география, экология), углубить знания учащихся о биологической роли неорганических веществ клетки, раскрыть метапредметные связи. Формирование знаний о химическом составе клетки.
Задачи урока.
Образовательные: Сформировать знания о роли воды в жизнедеятельности клетки. Раскрыть взаимосвязь между строением и свойствами воды. Научить применять полученные знания для доказательства материального единства живой и неживой природы, единства органического мира.
Развивающие: Продолжить формирование у учащихся научного мировоззрения, развитие мышления, памяти, внимания, умений анализировать, выделять главное, сравнивать, обобщать и систематизировать, научной биологической речи, обще учебных умений и навыков, формирование информационных, обще учебных, коммуникативных компетентностей.
Воспитательные: прививать навыки коммуникативного общения, воспитывать у учащихся интерес к учению, стремление добиваться успехов за счет добросовестного отношения к своему труду. Воспитывать ценностное отношение к изучаемым знаниям, уважение друг к другу
Тип урока: обобщающий, комбинированный, применение знаний на практике.
Методы: беседа, эксперимент, групповая работа, работа с раздаточным материалом, репродуктивный.
Оборудование: мультимедийная презентация, компьютер, посуда и компоненты для проведения опытов, раздаточный материал, ватман, клей, ножницы, маркеры.
Понятия и термины: вода, водородная связь, гидрофильные вещества, гидрофобные вещества, минеральные вещества
Ход урока
I. Организационный этап. Приветствие учеников (Слайд №1).
Сегодня у нас с вами не совсем обычный урок. Я бы скорее его назвала физико-химико-географо-биологический урок. Такие уроки носят название интегрированных, т.к. помогают объединить знания двух и более наук для создания целостного представления об изучаемом объекте.
II. Актуализация знаний. Мы сегодня будем изучать необычное по свойствам вещество планеты, обладающее парадоксальными свойствами и, безусловно, важнейшее для всего живого. Чтобы решить о каком веществе идет речь вам предлагается отгадать загадки.
1. С высоты большой срываясь,
Грозно он ревёт
И, о камни разбиваясь,
Пеною встаёт. (Водопад)
2. На окошке - пруд.
В нём рыбёшки живут.
У стеклянных берегов
Не бывает рыбаков. (Аквариум)
3. Глядятся в него молодые рябинки,
Цветные свои примеряя косынки.
Глядятся в него молодые березки,
Свои перед ним поправляя прически.
И месяц, и звезды -
В нём все отражается ...
Как это зеркало называется? (Озеро)
4. Меня частенько просят, ждут,
А только покажусь, все прятаться бегут. (Дождь)
И это вещество - вода. Тема нашего урока “Вода и ее роль в жизнедеятельности клетки»”. (Слайд №2)
Эпиграфом к нашему уроку будут слова Леонардо да Винчи: “Воде была дана волшебная власть стать соком жизни на Земле” (Слайд №3)
III. Мотивация учебной деятельности. Вы рассмотрите самое важное минеральное вещество на Земле, вещество, которое в наибольшем количестве содержится во всех живых организмах, но, тем не менее, за него идет самая жесткая конкуренция, вода – это и среда обитания большинства живых организмов, и колыбель жизни. Вы рассмотрите структуру молекулы воды и ее роль в жизнедеятельности любой клетки. Выясните физические, биологические и химические свойства воды, благодаря которым возможно существование жизни на Земле.
IV. Проверка знаний. Для успешной работы на уроке вам предстоит распределиться по группам – по наукам изучающим воду – физика, химия, биология, география, экология. Для этого вы получили тезисы с различными характеристиками воды. А какая наука изучает эти характеристики – вы определяете сами. (Учащиеся распределяются по группам. Для проверки правильного выбора на столах находится список всех свойств)
V. Основная часть (оперирования знаниями, умениями и навыками при решении практических задач, составление отчета о выполнении работы).
1. Групповая работа. Итак, вы распределились по группам – физики, химики, биологи, географы и экологи. У вас на столах находятся: инструкция к работе, раздаточный материал, у некоторых оборудование для опыта. Ваша задача – за отведенное время, представить воду с точки зрения вашей науки и, главное, показать какую роль эти свойства воды играют в жизнедеятельности клетки. Для этого вы создаете некий продукт из того материала, который есть у вас на столах. На работу вам дается минут.
(ТЕКСТ РАЗДАТОЧНОГО МАТЕРИАЛА В ПРИЛОЖЕНИИ 1)
2. Защита проектов. Представители групп выходят к доске и защищают свой проект.
ФИЗИКА. Вода – прозрачная жидкость без цвета, вкуса, запаха.
ОПЫТ – ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ.
Вода обладает большой теплоёмкостью. То есть поглощает большое количество тепловой энергии при минимальном повышении собственной температуры. Большая теплоёмкость воды защищает организмы от перегрева. И кроме этого создает постоянные условия для протекания биохимических процессов в организме.
Вода обладает большой теплопроводностью, что обеспечит равномерное распределение тепла по всему организму. За счёт этого, биохимические процессы и все процессы жизнедеятельности проходят в относительно постоянных условиях.
Таким образом, теплопроводность и теплоемкость воды способствует поддержанию стабильности температуры тела живых организмов и создает возможность равномерного распределения теплоты между тканями.
У воды относительно большая теплота испарения. Испарение воды сопровождается охлаждение организма, потому что большое количество энергии тратится на разрыв водородных связей, и эта энергия черпается из окружающей среды.
Вода практически не сжимается, создавая тем самым тургорное давление, определяя объем и упругость клеток и тканей. Например, благодаря этому наша кожа упруга, а у круглых червей и медуз имеется гидростатический скелет.
Вода характеризуется большим поверхностным натяжением, что связано с образованием водородных связей между молекулами воды и другими соединениями. Благодаря силе поверхностного натяжения воды происходит капиллярный кровоток в нашем организме, восходящий и нисходящий токи воды в теле растений. Многие мелкие организмы извлекают для себя пользу из этого поверхностного натяжения, оно позволяет им удерживаться на воде или скользить по её поверхности.
Плотность воды и поведение её вблизи точки замерзания. Плотность воды максимально при +4оС. Она уменьшается от +4 до 0, то есть лёд менее плотный (а значит более легкий), чем вода. Это имеет большое значение для живых организмов, обитающих в воде, потому что водоемы замерзают сверху, и многие организмы сохраняют в них жизнеспособность подо льдом. Если бы водоемы замерзали бы снизу, от дна, тогда бы все эти живые организмы погибли бы зимой.
ВЫВОД: Физические свойства воды
1. Без цвета, запаха, вкуса
2. прозрачность
3. температура
4. Поверхностное натяжение
5. вязкость
6. теплоёмкость
7. теплопроводность
8. электропроводность
9. сжимаемость
10. текучесть
11. вязкость
БИОЛОГИЯ. Вода одно из самых распространённых веществ на нашей планете ( слайд 3). Для многих живых организмов вода важна вдвойне, т.к. она не только входит в состав их клеток, но и является средой обитания (слайд ).
В клетке она также занимает первое место среди других химических соединений. Примеры содержания воды в различных клетках организма.
— в молодом организме человека или животного – 80% от массы клетки;
— в клетках старого организма – 60%
— в головном мозге – 85%;
—в клетках эмали зубов – 10-15%.
При потере 20% воды у человека наступает смерть.
Вопрос: чем определяется различие в содержание воды в клетках? - Чем выше интенсивность обмена веществ, тем больше в ней содержится воды.
ОПЫТ Положите лист растения на салфетку и надавите. Что наблюдаете? Объясните опыт.
Вода в клетке находится в двух формах: свободной и связанной Свободная вода входит в состав цитоплазмы клетки, вакуоли; заполняет межклеточное пространство, сосуды, пространство между органами, - она нужна для транспорта и переноса веществ.
Связанная вода входит в состав клеточных структур (белков, мембран) и поддерживает их структуру.
ВЫВОД: Биологические свойства воды:
ХИМИЯ Вода имеет ряд свойств, исключительно важных для живых организмов. Уникальные свойства воды определяются структурой её молекулы (растворимость). (слайд4,5).
Молекула воды состоит из атома кислорода и двух атомов водорода.
Атом кислорода как более электроотрицательный, чем атомы водорода, оттягивает электронную плотность на себя. В результате она смещается в его сторону, и на атомах водорода возникает частично положительный заряд, а на атоме кислорода частично отрицательный заряд.
Так как атомы в молекуле воды образуют угол, один конец молекулы воды несет положительный заряд, а другой – отрицательный. Такую молекулу называют диполем, или полярной молекулой.
Частичный положительный заряд атома водорода одной молекулы взаимодействует с частичным отрицательным зарядом атома кислорода другой молекулы. Между ними возникает электростатическое взаимодействие, и образуются водородные связи. Водородные связи слабые, но в воде их достаточно много, поэтому уникальные свойства воды как раз и определяется наличием водородных связей в воде.
Благодаря полярности молекул и способности образовывать водородные связи вода легко растворяет ионные соединения. Вещества, хорошо растворимые в воде, называют гидрофильными. Вещества, плохо или вовсе нерастворимые в воде, называют гидрофобными.
ОПЫТ.. Демонстрация опытов. Даны два вещества: поваренная соль и растительное масло (подсолнечное). Данным опытом вы должны доказать все ли вещества одинаково растворимы в воде.
Растворить в воде следующие вещества: поваренную соль, растительное масло.
Вещества
поваренная соль растительное
масло.
Гидрофильные вещества Гидрофобные вещества
Вода - универсальный растворитель. Она превосходный растворитель для полярных соединений.
Какой процесс в клетке обеспечивает вода, как хороший растворитель? (Обеспечивает приток веществ в клетку через мембрану и их удаление. Обмен веществ. Под воздействием ферментов вода подвергается гидролизу, при это к свободным валентностям различных молекул присоединяются группы ОН- и Н+ воды и образуются новые вещества с новыми свойствами. При переваривании пищи происходит гидролиз жиров, белков и углеводов, при этом высвобождается энергия, обеспечивающая жизнедеятельность клеток. При гидролизе солей вода является источником электронов и протонов). Слайд №7
В растворе молекулы или ионы вещества начинают быстрее двигаться, и реакционная способность этого вещества возрастает. Все биохимические процессы проходят в водных растворах.
Полярные вещества «липиды» не смешиваются с водой, и поэтому могут разделять водные растворы на отдельные компоненты. Неполярные части молекул отталкиваются водой, и в ее присутствии притягиваются друг к другу.
Неполярные молекулы взаимодействуют с водой по-другому – они собираются в капли, образуют пленки. Такие вещества называют гидрофобными. Подобные гидрофобные взаимодействия играют важную роль в обеспечении стабильности молекул субклеточных структур, а также белков и нуклеиновых кислот.
ВЫВОД: Химические свойства воды
Вода – природный растворитель
Взаимодействие воды с неметаллами
Взаимодействие воды с металлам
Взаимодействие с оксидами металлов
Взаимодействие с оксидами неметаллов
Взаимодействие с солями
Взаимодействие с основными оксидами
Взаимодействие с кислотными оксидами
ГЕОГРАФИЯ. Наша планета названа Землёй по явному недоразумению: на сушу приходится только 1/3 её территории, а всё остальное – Вода! Правильно было бы назвать её планета Вода! Слайд 5
Нахождение воды в природе:
3/4 земного шара
97% океаны и моря
3% озёра, реки, подземные воды
70% содержат животные организмы
90% содержат плоды огурца, арбуза
65% массы тела человека
Вывод: Вода является самым распространённым веществом на Земле. Нет такого минерала, горной породы, организма, в состав которого не входила бы вода.
ЭКОЛОГИЯ. Возле большого водоёма создаётся свой микроклимат. При образовании льда, выделяется большое колличество тепла в окружающую среду и это позволяет дольше деревьям сохранить листву. И наоборот, при таянии льда из окружающей среды поглощается теплота и температура воздуха понижается. При этом листья на деревьях появляются позже.
VI. Закрепление
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Можно провести взаимную проверку - правильные ответы 1-б, 2-в, 3-б, 4-а,5-б, 6-а, 7-а.
Надеюсь, что полученные знания помогли вам больше узнать о роли воды в жизни живых организмах. Благодарю за внимание.
VII. Подведение итогов
Известный факт описан французским писателем Антуаном де Сент-Экзюпери в повести «Планета людей», герой которой, потерпев крушение во время перелета над пустыней, пережив предсмертную агонию от обезвоживания организма и почувствовав радость спасения, воскликнул: «Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаешься, не зная, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами, с тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже распрощались ... Ты самое большое богатство на свете ...»
VIII. Домашнее задание. П. 7., ДОМАШНИЕ ОПЫТЫ
Литература
1. А. А. Каменский, Е. А. Криксунов, В. В. Пасечник Общая биология 10-11 класс Дрофа. - 2005.
2. И. Н. Пономарева, О. А. Корнилова, Т. Е. Лощилина, П. В. Ижевский Биология. 10 класс. Общая биология. Базовый уровень Вентана-Граф 2010 год, 2-е издание, переработанное. 224 стр.
3. Д. К. Беляев Биология 10-11 класс. Общая биология. Базовый уровень Просвещение 2012 год 11-е издание, стереотипное. 304 стр.
4. В. Б. Захаров, С. Г. Мамонтов, Н. И. Сонин, Е. Т. Захарова Биология 11 класс. Общая биология. Профильный уровень Дрофа 2010 год 5-е издание, стереотипное 388 стр.
5. В. И. Сивоглазов, И. Б. Агафонова, Е. Т. Захарова Биология 10-11 класс.. Общая биология. Базовый уровень Дрофа 2010 год 6-е издание, дополненное. 384 стр.
Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет
1. Википедия (Источник).
2. Сайт о химии (Источник).
3. Google (Источник).
Приложение1
Опыт1
Самый простой способ, стопроцентно определяющий наличие в воде солей и примесей. Наносим капельку тестируемой воды на поверхность чистого стекла или зеркала. Если на ее поверхность после высыхания капли останется идеально чистой, поздравляем – вы пьете качественную и полезную воду.
В случае, когда на месте высохшей воды останутся разводы, такую жидкость назвать чистой водой можно с большой натяжкой.
Опыт 2
Набираем в трехлитровую банку воду, во избежание попадания исследуемую жидкость посторонних частиц накрываем банку крышкой и на 3-4 дня помещаем ее в темное место. По истечении указанного времени извлекаем емкость с водой на свет и внимательно рассматриваем.
Зеленый налет на стенках банки прямо укажет на наличие в воде простейших водорослей, осадок на дне банки будет свидетельствовать о присутствии в жидкости органических веществ, а масляная пленка на поверхности воды безошибочно выдаст наличие в воде посторонних химических соединений.
Опыт 3
В идеально чистую посуду наливаем воду, ставим емкость на огонь и доводим до кипения. Прокипятив жидкость в посуде в течении 10-15 минут, воду сливаем, а сами внимательно рассматриваем боковые стенки и дно посудины.
Присутствие накипи темно-серого цвета укажет на переизбыток в воде оксидов железа, а светло-желтый осадок позволит сделать вывод о наличии в воде в большом количестве солей кальция и различных оксидов.
Опыт 4
Готовим небольшое количество (около 100 мл) слабого водного раствора перманганата калия. Воду для приготовления раствора марганцовки следует брать заведомо качественную.
Наполняем наполовину стакан водой, пригодность к употреблению которой необходимо проверить, и вливаем в него приготовленный раствор марганцовокислого калия. В случае, если жидкость в стакане приобретет желтоватый оттенок, употреблять такую воду для питья категорически не рекомендуется.
РИС . Использование поверхностного натяжения живыми организмами. Водомерка бежит по воде (слева). Кровь движется по капилляру (справа)
Рис. Лед, плавающий по поверхности воды (слева), и организмы, живущие подо льдом (справа)
Рис.. Распределение заряда в молекуле воды
Рис. Схема образования водородной связи между разноименно заряженными атомами в двух молекулах воды
Рис. 4. Растворение полярного вещества в овде. Образование ионов с гидратной оболочкой
Рис.. Гидролиз сахарозы в воде
Рис.. Масло - вещество, которое не растворяется в воде – на поверхности воды оно образует пленки (слева) или собирается в капли (справа)
ФИЗИКА. Вода – прозрачная жидкость без цвета, вкуса, запаха.
ОПЫТ – ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВОДЫ.
Вода обладает большой теплоёмкостью. То есть поглощает большое количество тепловой энергии при минимальном повышении собственной температуры. Большая теплоёмкость воды защищает организмы от перегрева. И кроме этого создает постоянные условия для протекания биохимических процессов в организме.
Вода обладает большой теплопроводностью, что обеспечит равномерное распределение тепла по всему организму. За счёт этого, биохимические процессы и все процессы жизнедеятельности проходят в относительно постоянных условиях.
Таким образом, теплопроводность и теплоемкость воды способствует поддержанию стабильности температуры тела живых организмов и создает возможность равномерного распределения теплоты между тканями.
У воды относительно большая теплота испарения. Испарение воды сопровождается охлаждение организма, потому что большое количество энергии тратится на разрыв водородных связей, и эта энергия черпается из окружающей среды.
Вода практически не сжимается, создавая тем самым тургорное давление, определяя объем и упругость клеток и тканей. Например, благодаря этому наша кожа упруга, а у круглых червей и медуз имеется гидростатический скелет.
Вода характеризуется большим поверхностным натяжением, что связано с образованием водородных связей между молекулами воды и другими соединениями. Благодаря силе поверхностного натяжения воды происходит капиллярный кровоток в нашем организме, восходящий и нисходящий токи воды в теле растений. Многие мелкие организмы извлекают для себя пользу из этого поверхностного натяжения, оно позволяет им удерживаться на воде или скользить по её поверхности.
Плотность воды и поведение её вблизи точки замерзания. Плотность воды максимально при +4оС. Она уменьшается от +4 до 0, то есть лёд менее плотный (а значит более легкий), чем вода. Это имеет большое значение для живых организмов, обитающих в воде, потому что водоемы замерзают сверху, и многие организмы сохраняют в них жизнеспособность подо льдом. Если бы водоемы замерзали бы снизу, от дна, тогда бы все эти живые организмы погибли бы зимой.
ВЫВОД: Физические свойства воды
Без цвета, запаха, вкуса
Прозрачность
Температура
Поверхностное натяжение
Вязкость
Теплоёмкость
Теплопроводность
Электропроводность
Сжимаемость
Текучесть
Вязкость
БИОЛОГИЯ. Вода одно из самых распространённых веществ на нашей планете ( слайд 3). Для многих живых организмов вода важна вдвойне, т.к. она не только входит в состав их клеток, но и является средой обитания (слайд ).
В клетке она также занимает первое место среди других химических соединений. Примеры содержания воды в различных клетках организма.
— в молодом организме человека или животного – 80% от массы клетки;
— в клетках старого организма – 60%
— в головном мозге – 85%;
—в клетках эмали зубов – 10-15%.
При потере 20% воды у человека наступает смерть.
Вопрос: чем определяется различие в содержание воды в клетках? - Чем выше интенсивность обмена веществ, тем больше в ней содержится воды.
ОПЫТ Положите лист растения на салфетку и надавите. Что наблюдаете? Объясните опыт.
Вода в клетке находится в двух формах: свободной и связанной Свободная вода входит в состав цитоплазмы клетки, вакуоли; заполняет межклеточное пространство, сосуды, пространство между органами, - она нужна для транспорта и переноса веществ.
Связанная вода входит в состав клеточных структур (белков, мембран) и поддерживает их структуру.
ВЫВОД: Биологические свойства воды:
ТРАНСПОРТНАЯ
МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ
СТРУКТУРНАЯ
УЧАСТВУЕТ В СМАЗЫВАЮЩИХ ЖИДКОСТЯХ
Вода – природный растворитель
Взаимодействие воды с неметаллами
Взаимодействие воды с металлам
Взаимодействие с оксидами металлов
Взаимодействие с оксидами неметаллов
Взаимодействие с солями
Взаимодействие с основными оксидами
Взаимодействие с кислотными оксидами
ХИМИЯ Вода имеет ряд свойств, исключительно важных для живых организмов. Уникальные свойства воды определяются структурой её молекулы (растворимость). (слайд4,5).
Молекула воды состоит из атома кислорода и двух атомов водорода.
Атом кислорода как более электроотрицательный, чем атомы водорода, оттягивает электронную плотность на себя. В результате она смещается в его сторону, и на атомах водорода возникает частично положительный заряд, а на атоме кислорода частично отрицательный заряд.
Так как атомы в молекуле воды образуют угол, один конец молекулы воды несет положительный заряд, а другой – отрицательный. Такую молекулу называют диполем, или полярной молекулой.
Частичный положительный заряд атома водорода одной молекулы взаимодействует с частичным отрицательным зарядом атома кислорода другой молекулы. Между ними возникает электростатическое взаимодействие, и образуются водородные связи. Водородные связи слабые, но в воде их достаточно много, поэтому уникальные свойства воды как раз и определяется наличием водородных связей в воде.
Благодаря полярности молекул и способности образовывать водородные связи вода легко растворяет ионные соединения. Вещества, хорошо растворимые в воде, называют гидрофильными. Вещества, плохо или вовсе нерастворимые в воде, называют гидрофобными.
ОПЫТ.. Демонстрация опытов. Даны два вещества: поваренная соль и растительное масло (подсолнечное). Данным опытом вы должны доказать все ли вещества одинаково растворимы в воде.
Растворить в воде следующие вещества: поваренную соль, растительное масло.
Вещества
поваренная соль растительное
масло.
Гидрофильные вещества Гидрофобные вещества
Вода - универсальный растворитель. Она превосходный растворитель для полярных соединений.
Какой процесс в клетке обеспечивает вода, как хороший растворитель? (Обеспечивает приток веществ в клетку через мембрану и их удаление. Обмен веществ. Под воздействием ферментов вода подвергается гидролизу, при это к свободным валентностям различных молекул присоединяются группы ОН- и Н+ воды и образуются новые вещества с новыми свойствами. При переваривании пищи происходит гидролиз жиров, белков и углеводов, при этом высвобождается энергия, обеспечивающая жизнедеятельность клеток. При гидролизе солей вода является источником электронов и протонов). Слайд №7
В растворе молекулы или ионы вещества начинают быстрее двигаться, и реакционная способность этого вещества возрастает. Все биохимические процессы проходят в водных растворах.
Полярные вещества «липиды» не смешиваются с водой, и поэтому могут разделять водные растворы на отдельные компоненты. Неполярные части молекул отталкиваются водой, и в ее присутствии притягиваются друг к другу.
Неполярные молекулы взаимодействуют с водой по-другому – они собираются в капли, образуют пленки. Такие вещества называют гидрофобными. Подобные гидрофобные взаимодействия играют важную роль в обеспечении стабильности молекул субклеточных структур, а также белков и нуклеиновых кислот.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и неорганическим
миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Выполнение теста.
1.
На каком уровне организации наблюдаются различия между органическим и
неорганическим миром?
а) атомарный; б) молекулярный; в) клеточный.
2. В каких клетках человека больше всего воды?
а) эпителиальных; б) костных; в) нервных.
3. Каковы функции воды в клетке?
а) передача наследственной информации;
б) среда для химических реакций;
в) источник энергии.
4. Больше всего воды содержится в клетках:
а) эмбриона; б) молодого человека; в) старика.
5. Вода – основа жизни, т.к. она:
а) может находиться в трех состояниях (жидком, твердом и газообразном);
б) является растворителем, обеспечивающим как приток веществ в клетку, так и удаление из нее продуктов обмена;
в) охлаждает поверхность при испарении.
6. Вещества, хорошо растворимые в воде, называются:
а) гидрофильными; б) гидрофобными; в) амфифильными.
7. Максимальную плотность вода имеет в агрегатном состоянии:
а) твёрдом; б) жидком; в) газообразном.
Опыт1
Самый простой способ, стопроцентно определяющий наличие в воде солей и примесей. Наносим капельку тестируемой воды на поверхность чистого стекла или зеркала. Если на ее поверхность после высыхания капли останется идеально чистой, поздравляем – вы пьете качественную и полезную воду.
В случае, когда на месте высохшей воды останутся разводы, такую жидкость назвать чистой водой можно с большой натяжкой.
Опыт 2
Набираем в трехлитровую банку воду, во избежание попадания исследуемую жидкость посторонних частиц накрываем банку крышкой и на 3-4 дня помещаем ее в темное место. По истечении указанного времени извлекаем емкость с водой на свет и внимательно рассматриваем.
Зеленый налет на стенках банки прямо укажет на наличие в воде простейших водорослей, осадок на дне банки будет свидетельствовать о присутствии в жидкости органических веществ, а масляная пленка на поверхности воды безошибочно выдаст наличие в воде посторонних химических соединений.
Опыт 3
В идеально чистую посуду наливаем воду, ставим емкость на огонь и доводим до кипения. Прокипятив жидкость в посуде в течении 10-15 минут, воду сливаем, а сами внимательно рассматриваем боковые стенки и дно посудины.
Присутствие накипи темно-серого цвета укажет на переизбыток в воде оксидов железа, а светло-желтый осадок позволит сделать вывод о наличии в воде в большом количестве солей кальция и различных оксидов.
Опыт 4
Готовим небольшое количество (около 100 мл) слабого водного раствора перманганата калия. Воду для приготовления раствора марганцовки следует брать заведомо качественную.
Наполняем наполовину стакан водой, пригодность к употреблению которой необходимо проверить, и вливаем в него приготовленный раствор марганцовокислого калия. В случае, если жидкость в стакане приобретет желтоватый оттенок, употреблять такую воду для питья категорически не рекомендуется.
Опыт1
Самый простой способ, стопроцентно определяющий наличие в воде солей и примесей. Наносим капельку тестируемой воды на поверхность чистого стекла или зеркала. Если на ее поверхность после высыхания капли останется идеально чистой, поздравляем – вы пьете качественную и полезную воду.
В случае, когда на месте высохшей воды останутся разводы, такую жидкость назвать чистой водой можно с большой натяжкой.
Опыт 2
Набираем в трехлитровую банку воду, во избежание попадания исследуемую жидкость посторонних частиц накрываем банку крышкой и на 3-4 дня помещаем ее в темное место. По истечении указанного времени извлекаем емкость с водой на свет и внимательно рассматриваем.
Зеленый налет на стенках банки прямо укажет на наличие в воде простейших водорослей, осадок на дне банки будет свидетельствовать о присутствии в жидкости органических веществ, а масляная пленка на поверхности воды безошибочно выдаст наличие в воде посторонних химических соединений.
Опыт 3
В идеально чистую посуду наливаем воду, ставим емкость на огонь и доводим до кипения. Прокипятив жидкость в посуде в течении 10-15 минут, воду сливаем, а сами внимательно рассматриваем боковые стенки и дно посудины.
Присутствие накипи темно-серого цвета укажет на переизбыток в воде оксидов железа, а светло-желтый осадок позволит сделать вывод о наличии в воде в большом количестве солей кальция и различных оксидов.
Опыт 4
Готовим небольшое количество (около 100 мл) слабого водного раствора перманганата калия. Воду для приготовления раствора марганцовки следует брать заведомо качественную.
Наполняем наполовину стакан водой, пригодность к употреблению которой необходимо проверить, и вливаем в него приготовленный раствор марганцовокислого калия. В случае, если жидкость в стакане приобретет желтоватый оттенок, употреблять такую воду для питья категорически не рекомендуется.
Опыт1
Самый простой способ, стопроцентно определяющий наличие в воде солей и примесей. Наносим капельку тестируемой воды на поверхность чистого стекла или зеркала. Если на ее поверхность после высыхания капли останется идеально чистой, поздравляем – вы пьете качественную и полезную воду.
В случае, когда на месте высохшей воды останутся разводы, такую жидкость назвать чистой водой можно с большой натяжкой.
Опыт 2
Набираем в трехлитровую банку воду, во избежание попадания исследуемую жидкость посторонних частиц накрываем банку крышкой и на 3-4 дня помещаем ее в темное место. По истечении указанного времени извлекаем емкость с водой на свет и внимательно рассматриваем.
Зеленый налет на стенках банки прямо укажет на наличие в воде простейших водорослей, осадок на дне банки будет свидетельствовать о присутствии в жидкости органических веществ, а масляная пленка на поверхности воды безошибочно выдаст наличие в воде посторонних химических соединений.
Опыт 3
В идеально чистую посуду наливаем воду, ставим емкость на огонь и доводим до кипения. Прокипятив жидкость в посуде в течении 10-15 минут, воду сливаем, а сами внимательно рассматриваем боковые стенки и дно посудины.
Присутствие накипи темно-серого цвета укажет на переизбыток в воде оксидов железа, а светло-желтый осадок позволит сделать вывод о наличии в воде в большом количестве солей кальция и различных оксидов.
Опыт 4
Готовим небольшое количество (около 100 мл) слабого водного раствора перманганата калия. Воду для приготовления раствора марганцовки следует брать заведомо качественную.
Наполняем наполовину стакан водой, пригодность к употреблению которой необходимо проверить, и вливаем в него приготовленный раствор марганцовокислого калия. В случае, если жидкость в стакане приобретет желтоватый оттенок, употреблять такую воду для питья категорически не рекомендуется.
Опыт1
Самый простой способ, стопроцентно определяющий наличие в воде солей и примесей. Наносим капельку тестируемой воды на поверхность чистого стекла или зеркала. Если на ее поверхность после высыхания капли останется идеально чистой, поздравляем – вы пьете качественную и полезную воду.
В случае, когда на месте высохшей воды останутся разводы, такую жидкость назвать чистой водой можно с большой натяжкой.
Опыт 2
Набираем в трехлитровую банку воду, во избежание попадания исследуемую жидкость посторонних частиц накрываем банку крышкой и на 3-4 дня помещаем ее в темное место. По истечении указанного времени извлекаем емкость с водой на свет и внимательно рассматриваем.
Зеленый налет на стенках банки прямо укажет на наличие в воде простейших водорослей, осадок на дне банки будет свидетельствовать о присутствии в жидкости органических веществ, а масляная пленка на поверхности воды безошибочно выдаст наличие в воде посторонних химических соединений.
Опыт 3
В идеально чистую посуду наливаем воду, ставим емкость на огонь и доводим до кипения. Прокипятив жидкость в посуде в течении 10-15 минут, воду сливаем, а сами внимательно рассматриваем боковые стенки и дно посудины.
Присутствие накипи темно-серого цвета укажет на переизбыток в воде оксидов железа, а светло-желтый осадок позволит сделать вывод о наличии в воде в большом количестве солей кальция и различных оксидов.
Опыт 4
Готовим небольшое количество (около 100 мл) слабого водного раствора перманганата калия. Воду для приготовления раствора марганцовки следует брать заведомо качественную.
Наполняем наполовину стакан водой, пригодность к употреблению которой необходимо проверить, и вливаем в него приготовленный раствор марганцовокислого калия. В случае, если жидкость в стакане приобретет желтоватый оттенок, употреблять такую воду для питья категорически не рекомендуется.
ГЕОГРАФИЯ. Наша планета названа Землёй по явному недоразумению: на сушу приходится только 1/3 её территории, а всё остальное – Вода! Правильно было бы назвать её планета Вода! Слайд 5
ГЕОГРАФИЯ. Наша планета названа Землёй по явному недоразумению: на сушу приходится только 1/3 её территории, а всё остальное – Вода! Правильно было бы назвать её планета Вода! Слайд 5
Нахождение воды в природе:
3/4 земного шара
97% океаны и моря
3% озёра, реки, подземные воды
70% содержат животные организмы
90% содержат плоды огурца, арбуза
65% массы тела человека
Вывод: Вода является самым распространённым веществом на Земле. Нет такого минерала, горной породы, организма, в состав которого не входила бы вода.
ЭКОЛОГИЯ. Возле большого водоёма создаётся свой микроклимат. При образовании льда, выделяется большое колличество тепла в окружающую среду и это позволяет дольше деревьям сохранить листву. И наоборот, при таянии льда из окружающей среды поглощается теплота и температура воздуха понижается. При этом листья на деревьях появляются позже.
Без цвета, запаха, вкуса
прозрачность
температура
Поверхностное натяжение
Вода – природный растворитель
Взаимодействие воды с неметаллами
Взаимодействие воды с металлам
Взаимодействие с оксидами металлов
ТРАНСПОРТНАЯ
МЕТАБОЛИЧЕСКАЯ
СТРУКТУРНАЯ
УЧАСТВУЕТ В СМАЗЫВАЮЩИХ ЖИДКОСТЯХ
3/4 земного шара
97% океаны и моря
3% озёра, реки, подземные воды
Вода является самым распространённым веществом на Земле
ФИЗИКА
ХИМИЯ
БИОЛОГИЯ
ГЕОГРАФИЯ
ЭКОЛОГИЯ
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ rol-vodi-v-kletke.ppt
Скачать материал "Интегрированный урок по биологии в 10 класс Тема «Вода и её роль в жизнедеятельности клетки»"
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
2 слайд
3 слайд
Тема: Роль воды в жизнедеятельности живых организмов.
4 слайд
“Воде была дана волшебная власть стать соком жизни на Земле”
Леонардо да Винчи
5 слайд
Например, с точки зрения химиков, вода в клетке является катализатором для протекания различных процессов. Физики рассматривают ее присутствие, как источник энергии, общее количество которой во всем организме дает бодрость человеку. Биологи подчёркивают, что вода для клетки не только питательная среда или жидкость, но еще и транспортное средство для доставки различных макро и микроэлементов. Иммунологи определили ее влияние на развитие иммунодефицитных заболеваний.
6 слайд
7 слайд
Участие воды в терморегуляции
Молекула воды обладает большой теплоемкостью, что позволят ей поддерживать постоянную температуру внутри клеток организма. Кроме того, при расщеплении жиров освобождается большое количество энергии, которая также идет на поддержание температуры.
8 слайд
Благодаря своей структуре, вода играет важнейшую роль в жизни любой клетки. Она отвечает за обменные процессы, терморегуляцию,
обеспечивает транспорт веществ и поддерживает клеточную структуру. Наш организм живет благодаря жизни наших клеток. А жизнь в них поддерживается благодаря уникальной структуре и свойствам молекулы воды. По количественному составу вода занимает первое место в составе любой клетки.
9 слайд
Присутствие воды в тканях
В наших тканях вода распределена неравномерно.
- Мышечная ткань – 65%
- Костная ткань - 22%
- Жировая ткань – 99%
- Кровь – 83 %
- Стекловидное тело глаза – 99%
- Мозговая ткань – 85%
- Зубная эмаль -0,2 %
10 слайд
11 слайд
Роль воды в клетке:
— ускорение химических реакций за счет растворения веществ в воде;
— обеспечение перемещения веществ: поступление большинства веществ в клетку и удаление их из клетки в виде растворов;
— обеспечение растворения многих химических веществ (ряда солей, сахаров);
— участие в ряде химических реакций;
— участие в процессе теплорегуляции благодаря способности к медленному нагреванию и медленному остыванию.
— обеспечение упругости клетки.
Последствия потери клеткой воды— увядание листьев, высыхание плодов;
12 слайд
В ходе фотосинтеза у растений происходит фотолиз воды - водород из состава воды входит в органические вещества, а свободный кислород выделяется в атмосферу.
Участие воды в химических реакциях
6H2O+6CO2=C6H12O6+ 6O2
13 слайд
Вода участвует в процессе гидролиза (разрушения с присоединением молекулы воды). При переваривании пищи происходит гидролиз жиров, белков и углеводов, при этом высвобождается энергия, обеспечивающая жизнедеятельность клеток. При гидролизе солей вода является источником электронов и протонов.
Участие воды в химических реакциях
14 слайд
Транспорт веществ
В клетках организма именно вода выполняет транспортную функцию. Молекулы воды участвуют в процессах выведения продуктов жизнедеятельности клетки. Благодаря своим свойствам молекулы воды способны проникать в межклеточное пространство, принося питательные вещества к клеткам.
Вода - это основной компонент крови и лимфы. При ее нехватке сосуд становится ломким, а кровь густой. Это приводит к местным кровоизлияниям и тромбозу.
15 слайд
Поверхностное натяжение
Вода характеризуется оптимальным для биологических систем значением силы поверхностного натяжения, которое возникает благодаря образованию водородных связей между молекулами воды и молекулами других веществ. Благодаря силе поверхностного натяжения происходит капиллярный кровоток, восходящий и нисходящий токи растворов в растениях.
16 слайд
Вода в жидком состоянии практически не сжимается. Это свойство позволяет молекулам воды поддерживать структуру клетки, кроме того создает оптимальное внутриклеточное давление. Это обеспечивает постоянную структуру органов и тканей.
Поддержание клеточной структуры
17 слайд
В клетках организма вода находится в двух состояниях:
1. Связанное с молекулами белка-4-5%. Такие связи называют сольватными, они образуют оболочку вокруг белковых молекул, препятствуя их взаимодействию. По своему физическому и химическому составу сольватная вода резко отличается от свободной. Она не растворяет солей, а температура замерзания составляет -40C.
2. Свободная вода. Она составляет 95% и участвует во всех перечисленных процессах.
Вода внутри клетки
18 слайд
И напоследок…
19 слайд
Благодарим за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Интегрированный урок по биологии в 10 кл. Тема «Вода и её роль в жизнедеятельности клетки». Цель урока: Способствовать развитию интереса к естественным наукам (физика, химия, биология, география, экология), углубить знания учащихся о биологической роли неорганических веществ клетки, раскрыть метапредметные связи. Формирование знаний о химическом составе клетки.Задачи урока.Образовательные: Сформировать знания о роливоды в жизнедеятельности клетки. Раскрыть взаимосвязь между строением исвойствами воды. Научить применять полученные знания для доказательства материального единства живой и неживой природы, единства органического мира.Развивающие: Продолжить формирование у учащихся научного мировоззрения, развитие мышления, памяти, внимания, умений анализировать, выделять главное, сравнивать, обобщать и систематизировать, научной биологической речи, обще учебных умений и навыков, формирование информационных, обще учебных, коммуникативных компетентностей.Воспитательные: прививать навыки коммуникативного общения, воспитывать у учащихся интерес к учению, стремление добиваться успехов за счет добросовестного отношения к своему труду. Воспитывать ценностное отношение к изучаемым знаниям, уважение друг к другуТип урока: обобщающий, комбинированный, применение знаний на практике.Методы: беседа, эксперимент, групповая работа, работа с раздаточным материалом, репродуктивный.Оборудование: мультимедийная презентация, компьютер, посуда и компоненты для проведения опытов, раздаточный материал, ватман, клей, ножницы, маркеры.
6 663 954 материала в базе
«Биология (базовый уровень)», Беляев Д.К., Дымшиц Г.М., Кузнецова Л.Н. и др. / Под ред. Беляева Д.К., Дымшица Г.М.
§ 1. Неорганические соединения клетки
Больше материалов по этой теме
«Биология (базовый уровень)», Каменский А.А., Касперская Е.К., Сивоглазов В.И.
Больше материалов по этому УМК
Настоящий материал опубликован пользователем Петренко Татьяна Юрьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
аудиоформат
Курс повышения квалификации
72/108/144 ч.
Курс повышения квалификации
36/72 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.