Интегрированный урок по теме

Предпросмотр материала:

Интегрированный урок по теме « Мир клетки»

Цель: обобщить свойства органических веществ, входящих в состав клетки. Задачи:

1.Проделать химические эксперимент, позволяющий определить свойства органических веществ.

2.Сравнить химический состав растительной и животной клетки.

3.Выяснить, каково значение органических веществ для живого организма.

Ход урока.

А.Вступление: Здравствуйте, ребята и уважаемые гости!

Посмотрите, что у меня в руках?

Клетка!

Мы можем открыть её и заглянуть внутрь!

Но сегодня мы изучим клетку, которую нельзя потрогать и открыть в прямом смысле.Мы изучим клетку растительного и животного организма- кирпичик всего живого.

Уч. Биологии: Почему кирпичик?

О:Клетка-основа.

Представьте себе, что вы стали невидимками и попали внутрь организмов растений и животных.

В: Что увидим?

О: Клетки.

Уч. биологии: Разные или одинаковые? Почему?

О: Сходные, но есть различия, т.к. клетки разные, разные функции.

Уч. Биологии: Сравним растительные и животные клетки.

В: Отличия в строении есть? Какие?

О: Разное строение оболочек, наличие хлоропластов в растительной клетке.

Уч. Биологии: Если есть различия в строении,значит, есть различия в химическом составе.

В: В чём они?

О: В растительных больше углеводов, в животной клетке – белков, жиров. У растений запасной углевод – крахмал, у животной клетки – гликоген.

Уч. Химии: Мы изучили и знаем классификацию органических веществ по составу. Сегодня мы изучим органические вещества, находящиеся в клетке.

Учитель биологии. Объявляется цель:

1.Определить, где и какие органические вещества входят в состав клетки.

2.Проделать химический эксперимент.

3.Изучить свойства и значение органических веществ.

Уч. Биологии: вы – студенты, проводим коллоквиум, т.е. идем от практики к теории.

Уч. Химии:

У вас на столах находятся инструкции для выполнения химического эксперимента. Внимательно прочитайте их, следуйте предложенному плану. Соблюдайте правила техники безопасности при работе со спиртовкой.

Обращение к гостям: 1. Составьте оду клетке.

2. Ответьте на вопрос: Откуда берутся витамины?

3. Почему яблоко сначала кислое, а потом становится сладким?

Б. Химический эксперимент.(25-30м)

В.Обсуждение эксперимента.

Уч. Химии: Какие вещества вы обнаружили?

О: белки, жиры, углеводы.

Уч. Химии: Где обнаружили?

О: углеводы в крахмале, белки – в яич.белке, жиры- в семенах растений,масле.

Уч. Химии: Как обнаружили?

О: Углеводы (кач. реакция с иодом), жир- пятно.

Уч. Химии:Какие свойства узнали?

О: Растворимость белков, углеводы(растворимые и нерастворимые), жиры- нерастворимы в воде.

Уч. Химии:Что происходит под действием органического растворителя – спирта?

О: Разрушается 2,3 структура белка. Такой белок не растворяется в воде.

Уч.биологии: Спирт является органическим растворителем, а он – основа алкогольных напитков.Что происходит под действием алкоголя в наших клетках?

О: Разрушаются связи между молекулами в мембранах и они становятся менее жестким, как бы размягчаются. Это влияет на все клетки. Половые клетки становятся неполноценными, слизистая желудка изъязвляется…. В:Помогает ли мезим при высокой температуре? ( обсуждается вопрос : что такое мезим – фермент. Повторяются свойства ферментов)

Можно ли кипятить белье со стиральным порошком, содержащим биодобавки? Почему?

О: нет

В:Учитель химии: Что происходит при нагревании?

О: Денатурация.

Учитель биологии: Значит необходимо учитывать свойства белков в повседневной жизни.

А как вы думаете - в какой клетке растительной или животной белков больше?

Г. В чём сходство и различие в химическом составе растительной и животной клетки? (Презентация)

Д.Уч .химии: У вас на столах кроссворд. Составьте вопросы к кроссворду.(3м)

Е. Уч. Биологии: А теперь следующее задание. Перед вами опорные слова, разложите определения по разделам.

БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ

Уч химии: Проверяем: (слайд), ставим оценки на листе.

Ж.Учитель химии: Выполним контрольный тест по теме урока.

З. Взаимопроверка (результат). Открыли дневник, ставим оценки.

И.Уч химии: Слово предоставляется гостям-учителям!

К.Домашнее задание: по конспекту заполнить таблицу «Сравнительная характеристика органических веществ, находящихся в клетке»

Учитель биологии: Ребята, что больше всего вам запомнилось с урока?

Что может пригодиться вам в жизни?

Краткое описание материала

Интегрированный урок по теме « Мир клетки»

Цель: обобщить свойства органических веществ, входящих в состав клетки. Задачи:

1.Проделать химические эксперимент, позволяющий определить свойства органических веществ.

2.Сравнить химический состав растительной и животной клетки.

3.Выяснить, каково значение органических веществ для живого организма.

Ход урока.

А.Вступление: Здравствуйте, ребята и уважаемые гости!

Посмотрите, что у меня в руках?

Клетка!

Мы можем открыть её и заглянуть внутрь!

Уч. Биологии: Почему кирпичик?

О:Клетка-основа.

Представьте себе, что вы стали невидимками и попали внутрь организмов растений и животных.

В: Что увидим?

О: Клетки.

Уч. биологии: Разные или одинаковые? Почему?

О: Сходные, но есть различия, т.к. клетки разные, разные функции.

Уч. Биологии: Сравним растительные и животные клетки.

В: Отличия в строении есть? Какие?

О: Разное строение оболочек, наличие хлоропластов в растительной клетке.

Уч. Биологии: Если есть различия в строении,значит, есть различия в химическом составе.

В: В чём они?

Учитель биологии. Объявляется цель:

1.Определить, где и какие органические вещества входят в состав клетки.

2.Проделать химический эксперимент.

3.Изучить свойства и значение органических веществ.

Уч. Биологии: вы – студенты, проводим коллоквиум, т.е. идем от практики к теории.

Уч. Химии:

Обращение к гостям: 1. Составьте оду клетке.

2. Ответьте на вопрос: Откуда берутся витамины?

3. Почему яблоко сначала кислое, а потом становится сладким?

Б. Химический эксперимент.(25-30м)

В.Обсуждение эксперимента.

Уч. Химии: Какие вещества вы обнаружили?

О: белки, жиры, углеводы.

Уч. Химии: Где обнаружили?

О: углеводы в крахмале, белки – в яич.белке, жиры- в семенах растений,масле.

Уч. Химии:Как обнаружили?

О: Углеводы (кач. реакция с иодом), жир- пятно.

Уч. Химии:Какие свойства узнали?

О: Растворимость белков, углеводы(растворимые и нерастворимые), жиры- нерастворимы в воде.

Уч. Химии:Что происходит под действием органического растворителя – спирта?

О: Разрушается 2,3 структура белка. Такой белок не растворяется в воде.

Можно ли кипятить белье со стиральным порошком, содержащим биодобавки? Почему?

О: нет

В:Учитель химии: Что происходит при нагревании?

О: Денатурация.

Учитель биологии: Значит необходимо учитывать свойства белков в повседневной жизни.

А как вы думаете - в какой клетке растительной или животной белков больше?

Г. В чём сходство и различие в химическом составе растительной и животной клетки? (Презентация)

Д.Уч .химии: У вас на столах кроссворд. Составьте вопросы к кроссворду.(3м)

Е. Уч. Биологии: А теперь следующее задание. Перед вами опорные слова, разложите определения по разделам.

БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ

Уч химии: Проверяем: (слайд), ставим оценки на листе.

Ж.Учитель химии: Выполним контрольный тест по теме урока.

З. Взаимопроверка (результат). Открыли дневник, ставим оценки.

И.Уч химии: Слово предоставляется гостям-учителям!

Учитель биологии: Ребята, что больше всего вам запомнилось с урока?

Что может пригодиться вам в жизни?

Интегрированный урок по теме

Химия

Конспекты

DOCX

06.11.2014

725

Химия

Конспекты

Файл будет скачан в формате:

DOCX

Краткое описание материала

Интегрированный урок по теме « Мир клетки»

Цель: обобщить свойства органических веществ, входящих в состав клетки. Задачи:

1.Проделать химические эксперимент, позволяющий определить свойства органических веществ.

2.Сравнить химический состав растительной и животной клетки.

3.Выяснить, каково значение органических веществ для живого организма.

Ход урока.

А.Вступление: Здравствуйте, ребята и уважаемые гости!

Посмотрите, что у меня в руках?

Клетка!

Мы можем открыть её и заглянуть внутрь!

Уч. Биологии: Почему кирпичик?

О:Клетка-основа.

Представьте себе, что вы стали невидимками и попали внутрь организмов растений и животных.

В: Что увидим?

О: Клетки.

Уч. биологии: Разные или одинаковые? Почему?

О: Сходные, но есть различия, т.к. клетки разные, разные функции.

Уч. Биологии: Сравним растительные и животные клетки.

В: Отличия в строении есть? Какие?

О: Разное строение оболочек, наличие хлоропластов в растительной клетке.

Уч. Биологии: Если есть различия в строении,значит, есть различия в химическом составе.

В: В чём они?

Учитель биологии. Объявляется цель:

1.Определить, где и какие органические вещества входят в состав клетки.

2.Проделать химический эксперимент.

3.Изучить свойства и значение органических веществ.

Уч. Биологии: вы – студенты, проводим коллоквиум, т.е. идем от практики к теории.

Уч. Химии:

Обращение к гостям: 1. Составьте оду клетке.

2. Ответьте на вопрос: Откуда берутся витамины?

3. Почему яблоко сначала кислое, а потом становится сладким?

Б. Химический эксперимент.(25-30м)

В.Обсуждение эксперимента.

Уч. Химии: Какие вещества вы обнаружили?

О: белки, жиры, углеводы.

Уч. Химии: Где обнаружили?

О: углеводы в крахмале, белки – в яич.белке, жиры- в семенах растений,масле.

Уч. Химии:Как обнаружили?

О: Углеводы (кач. реакция с иодом), жир- пятно.

Уч. Химии:Какие свойства узнали?

О: Растворимость белков, углеводы(растворимые и нерастворимые), жиры- нерастворимы в воде.

Уч. Химии:Что происходит под действием органического растворителя – спирта?

О: Разрушается 2,3 структура белка. Такой белок не растворяется в воде.

Можно ли кипятить белье со стиральным порошком, содержащим биодобавки? Почему?

О: нет

В:Учитель химии: Что происходит при нагревании?

О: Денатурация.

Учитель биологии: Значит необходимо учитывать свойства белков в повседневной жизни.

А как вы думаете - в какой клетке растительной или животной белков больше?

Г. В чём сходство и различие в химическом составе растительной и животной клетки? (Презентация)

Д.Уч .химии: У вас на столах кроссворд. Составьте вопросы к кроссворду.(3м)

Е. Уч. Биологии: А теперь следующее задание. Перед вами опорные слова, разложите определения по разделам.

БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ

Уч химии: Проверяем: (слайд), ставим оценки на листе.

Ж.Учитель химии: Выполним контрольный тест по теме урока.

З. Взаимопроверка (результат). Открыли дневник, ставим оценки.

И.Уч химии: Слово предоставляется гостям-учителям!

Учитель биологии: Ребята, что больше всего вам запомнилось с урока?

Что может пригодиться вам в жизни?

Автор материала

Горская Инна Александровна

учитель химии

На сайте: 11 лет и 2 месяца
Всего просмотров: 8618
Подписчики: 0
Всего материалов: 7

8618
просмотров
7
материалов
0
подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Горская Инна Александровна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.