Интерактивный тест по предмету: «Обслуживающий труд» для воспитанников с умеренной степенью отсталости

• 1 слайд

  Интерактивный тест
  по предмету:
  
  «Обслуживающий труд»
  для воспитанников с умеренной степенью отсталости
  
  ГБОУ Ермолаевская коррекционная школа-интернат для обучающихся с ОВЗ
  Составила: учитель Крючко О.А.
  Ермолаево-2016
  

• 2 слайд

  Данный тренажёр состоит из 20 заданий, в каждом вопросе - 1 правильный вариант ответа. Выбирая его, вы автоматически переходите к следующему заданию. Программа в это время подсчитывает ваши верные ответы.
  Свой результат - количество верных ответов и оценку - вы узнаете путём нажатия на кнопку с надписью «Результат».
  Вернувшись назад, вы можете просмотреть свои ошибки. Чтобы увидеть неверные ответы, пользуйтесь управляющими кнопками. Если хотите пройти тест заново, то обнулите результат и нажмите на кнопку «Повторить тест».
  Удачи в выполнении тестовых заданий!
  Инструкция по работе с тренажёром
  Начать тестирование
  

• 3 слайд

  РАЗДЕЛ 1.Приготовление пищи
  

• 4 слайд

  А
  1.Определи, какое яйцо самое свежее?
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  Б
  В
  
  

• 5 слайд

  кубики
  кружки
  соломка
  2. Данный способ нарезки называется
  
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 6 слайд

  конфеты
  чипсы
  хлеб
  3. Что относится к основным продуктам?
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 7 слайд

  квашение
  соление
  сушка
  4. Способ консервирования рассолом?
  
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 8 слайд

  морковь
  помидор
  
  
  перец
  
  5. Назови корнеплод?
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 9 слайд

  петрушка
  картофель
  огурец
  6. Овощ, листья которого едят:
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 10 слайд

  
  воде
  
  
  овощах
  
  
  макаронах
  
  7. Витаминов больше содержится в:
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 11 слайд

  гречневая
  
  
  рисовая
  
  
  
  
  просо
  
  
  8. Эта крупа называется
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 12 слайд

  растительного
  животного
  неизвестного
  9. Хлеб – это продукт … происхождения
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 13 слайд

  рассыпчатыми
  вязкими
  сыпучими
  10. Каши не бывают
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 14 слайд

  РАЗДЕЛ 2. Посуда
  

• 15 слайд

  эмалированная
  алюминиевая
  чугунная
  11. Этот вид посуды со специальным покрытием
  ● неверно
  ● неверно
  ● верно
  

• 16 слайд

  лёгкость
  прочность
  пластичность
  
  12. Отрицательные свойства алюминиевой посуды
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 17 слайд

  нож
  топорик для мяса
  вилка для мяса
  13. К режущему инвентарю на кухне не относится:
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 18 слайд

  на скатерть
  на тарелку
  в стакан
  14.Поведение за столом:
  Куда положить приборы после еды?
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 19 слайд

  солью
  сахаром
  содой
  15. Чем прокаливают новую сковороду перед использованием?
  ● неверно
  ● неверно
  ● верно
  

• 20 слайд

  16. Селедочница –это:
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 21 слайд

  стакан
  Столовая ложка
  Чайная ложка
  17. Ст.- общепринятые сокращения при записи рецептов :
  ● неверно
  ● верно
  ● неверно
  

• 22 слайд

  РАЗДЕЛ 3.Уборка помещения
  

• 23 слайд

  аэрозоль
  порошок
  гель
  18. Назови вид средства
  по его консистенции:
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 24 слайд

  один раз в неделю
  один раз в день
  несколько раз в день
  19. Раковину на кухне необходимо мыть:
  
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 25 слайд

  1 раз в сезон
  каждый месяц, кроме зимних месяцев
  По мере загрязнения
  20. Стекла окон моют :
  ● верно
  ● неверно
  ● неверно
  

• 26 слайд

  Подведём итоги тестирования
  Просмотр ошибок
  Верных ответов
  Оценка