Интерактивнный кроссворд по предмету товароведение и экспертиза

• 1 слайд

  Интерактивный кроссворд
  

• 2 слайд

  Вопросы 1-6
  Вопросы 7-8
  1
  2
  3
  4
  5
  6
  7
  8
  9
  10
  11
  12
  13
  

• 3 слайд

  1.Продукция одного вида, сорта и наименования, выработанная за одну смену и оформленная одним документом о качестве. (ответ)
  
  2. Нанесение условных знаков, букв, цифр, графических знаков или надписей на объект, с целью его дальнейшего узнавания, указания его свойств и характеристик. (ответ)
  
  3. Дружная армия помидоров и огурцов вместе с пучком сельдерея. (ответ)
  
  4. Бывает леденцовая и с начинками. (ответ)
  
  5. Энергетическая ценность пищи — количество энергии, получаемой организмом из продукта питания. (ответ)
  
  6. Минимально допустимая часть товарной партии, предназначенная для оценки качества. (ответ)
  Вопросы
  

• 4 слайд

  7. Химическое соединение, содержащее углерод, водород и кислород. (ответ)
  
  8. В буквальном смысле слова - оценка вкусом. (ответ)
  
  9. Товар или услуга, которую можно предложить для рынка, и которая будет удовлетворять потребности потребителей. (ответ)
  
  10. Пищевые продукты, специально обработанные и герметически упакованные. (ответ)
  
  11. Разнородные сахарные или шоколадные изделия, к которым относятся засахаренные фрукты, пралине. (ответ)
  
  12. Является психостимулятором, содержится в кофе, чае и многих прохладительных напитках. (ответ)
  
  13. Содержание товаров на складе. (ответ)
  Вопросы
  

• 5 слайд

  Товарове́дение (нем. Warenkunde) — научная дисциплина, предметом которой являются потребительские свойства товаров, лежащие в основе их потребительной стоимости.
  Товароведение изучает:
  Сырьё из которого изготовлен товар;
  Технологии изготовления;
  Химический состав и пищевую ценность;
  Классификацию и ассортимент продукта;
  Требование к качеству;
  Методы оценки качества;
  Упаковку и маркировку товара;
  Правила и сроки хранения и реализации.
  

• 6 слайд

  Спасибо за внимание =)