Открытый урок по физике 8 класс

Тема урока: Испарение и конденсация.

Дата проведения 

Тип урока: Изучение нового материала.

Вид урока: Изучение темы через исследовательско-экспериментальную работу.

Формы работы: Индивидуальная, фронтальная, парная.

Методы обучения: Словесный, наглядный, частично-поисковый, проблемный, репродуктивный.

Деятельность учащихся:

1) участвуют в постановке цели, анализе, коррекции своей деятельности;

2) участвуют в диалоге, выдвигают гипотезы, выслушивают других, отстаивают свою точку зрения;

3) высокая степень самостоятельности в решении поставленных задач;

4) учащимся на уроке комфортно, так как есть помощь друга в паре, поддержка любого мнения.

Контроль за деятельностью:

1)контроль на уроке, результаты фиксируются в зачётном листе;

2)проверка д/з по блок-схеме всех учащихся;

3)каждый поставил отметку по предложенному критерию;

4)в д/з предложена коррекция знаний по определениям, задание творческое, предоставлено право выбора.

Цель урока:

  – создать условия для развития ключевых компетенций учащихся через учебно-познавательную деятельность.

Задачи:

       Образовательные – выяснить особенности физических процессов перехода вещества из жидкого состояния в газообразное и наоборот; выяснить зависимость скорости испарения от внешних факторов, на основе единства и взаимосвязи явлений природы.

       Развивающие – формировать представление о процессе научного познания развитие логического мышления, отработка практических навыков в понимании законов физики.

       Воспитательные – способствовать освоению способов физического, духовного и интеллектуального саморазвития уч-ся, через коммуникативные  умения, работать в парах, группах; воспитывать культуру умственного труда; развивать личностные качества.

Тип урока: изучение нового материала.

Методы обучения: проблемный, частично-поисковый, опытно-экспериментальный.

Оборудование к уроку: цифровой проектор, видеомагнитофон, экран, оборудование для проведения опытов, раздаточный материал на каждый стол (вата,пипетка, бумажный веер, термометр, спирт, листы бумаги 55 ,карточки с алгоритмом выполнения экспериментов и самостоятельной работы), «Рабочая карта учащегося».

План урока

1.Организационный этап (быстрое включение в работу).

2.Актуализация знаний и проверка д/з.

3.Введение в тему. Формулирование темы урока. Работа над определением процесса испарения.

4. Демонстрация опыта подтверждающего испарение вещества находящегося в твёрдом агрегатном состоянии.

5. Изучение темы через исследовательско-экспериментальную работу.

6. Первичное закрепление.

7.Подведение итогов урока.

8. Постановка Д/з.

Ход урока

1.Организационный этап.

Из романа А.С. «Евгений Онегин»

…Смеркалось; на столе, блистая,

Шипел вечерний самовар.

Китайский чайник нагревая,

Под ним клубился лёгкий пар…

О каких тепловых явлениях идёт речь в этом четверостишии?

(нагревание и парообразование)

А вот другой отрывок из стихотворения А.С.Пушкина «Анчар». О каких тепловых явлениях идёт речь в нём?

…Яд каплет сквозь его кору,

К полудню растопясь от зноя

И застывает ввечеру

Густой прозрачною смолою…

(плавление и кристаллизация)

2.Актуализация знаний и проверка д/з.

Ребята! Мы с вами изучаем агрегатные состояния вещества и виды перехода из одного состояния в другое. Итак, в каких агрегатных состояниях может находиться вещество?

( твёрдом, жидком и газообразном)

Какие виды перехода из одного состояния в другое вы знаете?

(плавление и кристаллизация, парообразование и конденсация, сублимация и десублимация)

Сейчас вам предлагается небольшая самостоятельная работа. Вам необходимо расшифровать блок-схему и затем установить соответствие названия процесса и его определения ( 3 мин)

Проверяем   (с помощью компьютера и проектора). Выполняется самопроверка.

Самостоятельная работа (блок-схема)

3.Введение в тему. Формулирование темы урока. Работа над определением процесса испарения.

 «Сначала собирать факты и только после этого связывать их мыслью» - советовал нам Аристотель. Прислушаемся  к его совету.

 Предлагаю вам обратиться к своему жизненному опыту и ответить на вопрос.

1) Если флакончик с духами оставить открытым, что произойдет?                     

 (духи выдохнутся, испарятся)

2) Как называется этот процесс?

 (испарение)

3) Какие два процесса мы уже изучили подробно?

(плавление и кристаллизация)

4) А как вы думаете, какие процессы мы будем изучать сегодня? Какая тема нашего урока?

 (Испарение и конденсация)

Запишите в тетрадь число и тему урока «Испарение и конденсация»

Ребята! Какие  вопросы мы можем себе задать при изучении новой темы?

1) По каким внешним признакам можно узнать процесс испарения?

(постепенное уменьшение количества вещества)

            2)Что такое испарение? Дать определение процесса.

            А сейчас я предлагаю вам побыть в роли исследователей! У меня на столе стоит стакан с водой. Ваша задача: выдвинуть гипотезу о том, как происходит процесс испарения с точки зрения Молекулярно-Кинетической Теории (МКТ) строения вещества!

Испарение происходит преимущественно из верхних слоев вещества посредством молекул с большими скоростями, так как им легче покинуть жидкость. Они непрерывно движутся и, оказавшись у поверхности, могут вылететь из воды, превратившись, таким образом, в пар. От поверхности жидкости могут оторваться только молекулы, имеющие очень большую скорость. Это позволяет им преодолевать силы притяжения с молекулами нижних слоев. Таким образом, жидкость покидают самые «Энергичные» молекулы, а в жидкости остаются молекулы, которые движутся с меньшими скоростями. Поэтому при испарении внутренняя энергия уменьшается. Молекулы, которые покинули жидкость и ушли в воздух, образуют пар.

Таким же исследованием занимались и ученые до нас с вами. Они сделали свои выводы.

            Занесите в рабочую карту все свои мысли.

4. Изучение темы через исследовательско-экспериментальную работу.

 И вновь обратимся к роману А.С. Пушкина «Евгений Онегин».

            … Но чай несут девицы чинно

                 Едва за блюдечки взялись …

Почему намеревались пить горячий чай из блюдечек, а не из чашек?

            (Так как охлаждение происходит быстрее, когда площадь поверхности испарения больше. А чем быстрее происходит испарение, тем быстрее понижается температура.)

            Как вы думаете, какая перед нами возникает задача?

(Выяснить от чего зависит скорость испарения!)

            Итак, цель поставлена. Какой следующий шаг в исследовании процесса? (выдвижение гипотезы)

А чтобы их сформулировать, обратитесь к жизненному опыту:

1) Вспомните высыхание луж летом и осенью.

2) Испарение воды, духов

3) Испарение из бутылки, блюдца…

4)Для чего дуют люди на горячий чай

Теперь ваши гипотезы:

1) От жидкости

2) От температуры

3) От площади поверхности

4) От скорости удаления паров с поверхности жидкости

Давайте проверим наши гипотезы, проведя эксперимент.

            Эксперимент №1. (от температуры жидкости)

Вывод: Жидкость, имеющая более высокую температуру, испаряется быстрее.

Занесите свою самооценку в оценочный лист.

            Эксперимент №2. (от площади свободной поверхности)

Вывод: Чем больше свободная поверхность жидкости, тем быстрее происходит испарение.  Оцените свою работу.

            Эксперимент №3. (от наличия ветра над поверхностью)

Вывод: Скорость испарения больше, если над поверхностью есть ветер.

 Эксперимент №4. (от рода вещества)

Вывод: Скорость испарения зависит от рода вещества.

Эксперимент №5. (измнение температуры)

 Вывод: Температура испаряющейся жидкости понижается

Итак, обобщаем наши выводы и записываем в рабочую карту:

            Скорость испарения жидкости зависит:

1) От рода жидкости

2) От температуры жидкости

3) От размера свободной поверхности жидкости

4) От скорости удаления паров с поверхности жидкости.

5. Первичное закрепление.

Проверь себя!

Самопроверка

6. Физкультминутка.

(  Действия учителя. Взять стакан с горячей водой и рассмотрели стакан

 Ребята! Какой процесс я только что мы наблюдали? Дайте определение.

            Опр.: Конденсация – процесс превращения пара в жидкость.

Приведите примеры где еще можно наблюдать конденсацию?

            Ответ:

1) Над носиком кипящего чайника поставили банку, на которой оседали капли воды.

2) На крышке кастрюли с кипящей водой образуются капли воды.

Вывод: Водяной пар при охлаждении конденсируется.

Приведите примеры из явлений природы:

- Роса летним вечером, когда воздух охлаждается.

- Запотевание окна.

- Образование облаков.

            Закрепление:

1) Почему для определения направления ветра жители степей опускают руку в воду и поднимают вверх?

2) Зачем покрывают попоной лошадь, вспотевшую после длительной скачки?

3) Зачем жители полярных стран смазывают лицо жиром в сильный мороз?

7.Подведение итогов урока.

Ребята, а какую цель урока мы с вами ставили? Как вы считаете, справились мы с поставленной задачей?

А теперь с помощью рабочей карты выставляем отметку за работу на уроке.

8.Домашнее задание

Пар.16, презентации

 «Испарение в природе, быту и на производстве»

«Испарение в жизни человека и животных»