Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Конспекты / Исследовательская работа "Гимн молоку"

Исследовательская работа "Гимн молоку"


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

hello_html_1d64be6d.png







Исследовательская работа по теме:

hello_html_m320d16a7.gif

hello_html_58ce5006.png

ВЫПОЛНИЛА:

Иваненко Оля ученица 4 класса

РУКОВОДИТЕЛЬ:

Реентова Лариса Михайловна учитель начальных классов

х. Зазерский







-2012г-

Тема моей исследовательской работы «Гимн молоку»

Слайд 1

Введение

На одном из уроков Лариса Михайловна спросила, что мы знаем о молоке, почему испокон века люди ценили его, какие стихи, загадки, сказки знаем мы.

Оказалось, что о ценности молока знают все, а о литературных произведениях о молоке знают мало.

Слайд 2

Я провела опрос среди своих одноклассников и выяснила следующее .На вопрос : «Пьете ли вы молоко?» ответили 12 ребят. Так же я поинтересовалась у своих знакомых, друзей, родителей: какие литературные произведения о молоке им известны. Оказалось, что из 30 участников опроса знают загадки, стихи и сказки о молоке 21 человек, а 9 -не смогли назвать ни одного произведения.

Слайд 3

Вспомнили стихотворение С. Михалкова «Как старик корову продавал», «Далеко, далеко на лугу пасутся ко…», «Уж как я свою коровушку люблю!».

Такая скудная информация не удовлетворила моей любознательности. Тогда я решила побольше узнать о литературе на данную тему и поделиться своими находками с одноклассниками. Так я примерила на себя роль юного исследователя.

Слайд 4

Объектом моего исследования стали различные жанры литературы о молоке.

Слайд 5

С помощью учителя я определила цели своей исследовательской работы:

- выяснить, какую роль в жизни человека играло молоко с древних времен;

- как отражается тема молока в литературных произведениях.







Слайд 6

Задачи исследования:

- осуществить поиск материалов по теме исследования в библиотеке (справочники, энциклопедии, художественная литература), Интернете;

- изучить литературу по теме исследования;

- собрать книги, фотоматериалы, рисунки к литературным произведениям.

Используя различные источники информации, я многое узнала о молоке и хочу поделиться с вами.

Слайд 7

Чем ценно молоко для человека.

Каждое утро мы пьем молоко.

У нас возникли вопросы:

- Наверное, в этом есть какой-то смысл?

- В чем же польза молока?

Слайд 8

Самая удивительная пища.

Пожалуй, самая удивительная пища в мире это та, которой животное кормит своих детенышей, - молоко.

Молоко превращает беспомощного львенка в мощного зверя. Огромный кит, как и крошечная морская свинка, вскормлен молоком.

Материнское грудное молоко – это единственная идеальная пища, защита от многих болезней.

Слайд 9

Почему?

В молоке есть все, что нужно малышу: в нем есть и вода, и жир, и сахар, и белок, и соли, и витамины.

Молоко богато кальцием, который усваивается из него почти на 100 %, чем не могут похвастаться другие продукты.

Молочный белок усваивается из молока очень легко, не в пример мясу!

Коровье молоко содержит более 20 витаминов и много микроэлементов! А без них человек просто не может жить.

Из питательных веществ, которые есть в молоке, строятся кожа, мускулы, кости, зубы.

Молоко полезно очень

И для взрослых и ребят.

Кашу, йогурт и сметану

Большой ложкою едят.

В молоке полезных много витаминов и веществ.

Пейте молоко парное, чтобы кариес исчез.

Чтобы кости были крепки, не болела голова.

Настроение чтобы было превеселое всегда!

Я постаралась выяснить, какую роль в жизни человека играло молоко с древних времен.

Слайд 10

Коровьи новости.

Согласно археологическим данным, в период неолита люди еще не могли пить молоко животных – в их организме отсутствовал ген, необходимый для усвоения лактозы. Эта способность пришла к нашим предкам позже, ввиду генетической мутации.

Слайд 11

По всей видимости, молоко животного человек впервые стал употреблять в пищу в 8-9 тысячелетии до нашей эры, когда народы, населявшие Средний Восток, сумели одомашнить овец и коз.

Слайд 12

В 7 тысячелетии на территории современной Турции люди начали пасти коров, таким образом, получив в свой рацион один из наиболее популярных современных продуктов.





Слайд 13

Испокон века люди высоко ценили целебные свойства молока. Они называли его «соком жизни», «эликсиром жизни».

Знаменитый врач Гиппократ называл молоко лекарством, Авиценна (выдающийся среднеазиатский ученый, философ, врач) утверждал, что молоко – это лучшая пища для людей, академик Павлов (великий русский ученый-физиолог) называл молоко пищей, приготовленной самой природой.

Слайд 14

Самые красивые женщины мира использовали молоко, чтобы сохранить свою красоту и молодость на долгие годы: царица Египта Клеопатра ежедневно принимала молочные ванны, а жена Нерона Поппея всегда брала с собой в

путешествие 500 ослиц, чтобы иметь возможность принимать молочные ванны, улучшающие кожу.

Молоко животных спасало людей от смерти в голодные годы.

Слайд 15

За день корова дает 160 стаканов молока.

В 2009 году ветеринары доказали, что корова, имеющая какую бы ни было кличку, дает больше молока, чем безымянная.

А каково было мое удивление, когда я узнала, что в одном стакане молока содержится столько необходимого нам кальция, сколько его в

7 сардинах или в 3-х стаканах арахиса, или в 4-х стаканах черной фасоли.

Слайд 16

Я узнала откуда пришло слово «молоко» и о первом упоминании о молоке

«Молоко» - это слово имеет индоевропейскую природу.

В литовском находим malkas «молоко»,

в немецком Milch «молоко»,

в английском milk «молоко».

Интересно, что первичное значение этого слова – «жидкость».

В латышском mâlks «питье»,

В кельтском melgô- молоко буквально- «то, что выдаивается из вымени».

Слайд 17

Первое упоминание о молоке.

Оказывается, что самое раннее упоминание о молоке находится в Библии. В ней есть много ссылок на молоко. Авель, сын Адама, пас овец и, вероятно, пил молоко. В Библии в предсказании Иакова, которое относится к 1700 году до н.э., написано, что зубы Иуды станут белыми от молока. Земля Ханаанская была «землей молока и меда». В 1500 году до н.э. Иов часто ссылался на сыр.

Во всех этих примерах мы видим, что молоко было известно задолго до этого.

Слайд 18

Я расскажу о «Копилке юного исследователя»

Как видим, люди высоко ценили молоко за его питательные и целебные свойства. Я предположила, что в сокровищницах мировой литературы должны быть произведения разных жанров, воспевающих молоко. И я не ошиблась. Мне удалось найти загадки, пословицы, поговорки, фразеологизмы, песенки, мифы, легенды, притчи, народные приметы.

Слайд 19

Мифы о молоке.

Древние римляне считали, что Юпитер был вскормлен молоком божественной козы Амалфеи и потому в качестве жертвы подносили грозному Богу именно молоко.

Слайд 20

У южных славян и на Русском Севере известны легенды о коровах, обитающих в озерах. Считается, что иногда они выходят на прибрежные луга, и тогда человек может отбить одну корову от стада, обежав вокруг нее. Такая корова дает очень много молока и всегда крепка и здорова.

Слайд 21

Славянская легенда.

Кошка для людей спасла Молоко. Когда-то вымя коров было на все брюхо, и молока было «как воды». Люди возгордились. Стали купать в Молоке детей, да и сами умывались им. Бог отнял у коровы вымя, но кошка упросила его оставить корове только четыре соска.



Слайд 22

По поведению коров крестьяне предугадывали погоду. Считалось, например, что когда коровы поднимают головы к небу, бьются рогами, подпрыгивают – это предвещает дождь. Черные или темные коровы, возглавляющие стадо, возвращающиеся с пастбища, также предвещали непогоду или ливень. Существует так же народная примета, что если молоко при доении сильно пенится, то это к ненастной погоде.

Слайд 23

Как же я удивилась, когда узнала о древней примете, свидетельствующей о том, что в грозу молоко киснет быстрее. Эта примета действует и сейчас, хотя молоко хранится в холодильниках. Биохимики полагают, что виной тому длинноволновые электромагнитные импульсы. Однако причины этого явления до сих пор не изучены.

Слайд 24

Выводы, обобщения.

Таким образом, изучив литературу, материалы на Интернет-сайтах, я пришла к следующим выводам:

- молоко – это источник веществ, необходимых человеческому организму, поэтому следует отдавать предпочтение не сладким газированным напиткам, а молоку;

- больше всего сведений о молоке мы почерпнули из книг;

-самый главный гимн молоку спели в своих трудах ученые, писатели, поэты.

Слайд 25 БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!





















Интернет – ресурсы

http://www.nachalka.com/nod/284

http://psylib.org.ua/books/aurob04/txt14.htm

http://greece.diera.su/legends/gods_heroes/heroes/gerakl/ggerakl/korovy.html

http://sokrnarmira.ru/index/korova/0-303

http://www.pritci.ru/publ/46-1-0-2832

http://leg-mif.narod.ru/playcast/cast_22.html

http://lamacompany.ru/publ/3-1-0-24

http://absurdopedia.wikia.com/wiki/Корова

http://lit.1september.ru/articlef.php?ID=200500306

http://wap.krilja.forum24.ru/?1-4-0-00000031-000-0-0-1267705455

http://ru.wikipedia.org/wiki/Troll

http://nat-prod.ru/animal/cow/179-kak-pravilno-zapustit-korovu.html

http://dmitrid.mylivepage.ru/wiki/645/270_О_коровах

http://www.xrest.ru/tag/природа._цветы/346/




57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Автор
Дата добавления 17.01.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Конспекты
Просмотров110
Номер материала ДВ-350497
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх