Исследовательская работа "Как образуется фотосинтез"

                                      Фотосинтез   (слайд 1)

Задачи:  *углубить и расширить  представления о питании и дыхании растений

                *рассказать об условиях необходимых для этого процесса

                *показать роль света, как необходимого условия протекания фотосинтеза

                *на основе опытов доказать поглощение углекислого газа и выделение

                  кислорода листьями на свету   (слайд 2)

Планируемые результаты:

Каждый человек должен знать:

·        что фотосинтез – воздушное питание

·        что способность к фотосинтезу – важнейшее свойство зелёных растений

·        условия необходимые для протекания фотосинтеза

·        что в результате фотосинтеза в растениях образуются органические

вещества

    Листья растений -это своеобразные лаборатории, в которых на свету образуются

органические  вещества. Этот процесс является едва ли не самым замечательным

биологическим явлением, происходящем на нашей планете. Благодаря нему существует всё живое на Земле.

Фотосинтез – процесс образования органических веществ из углекислого газа и

воды при участии энергии солнечного света ( от греч.  «фото» - свет,  «синтез» -

образование.

 Всем живым существам, в том  числе и растениям, необходимы энергия и питательные вещества.

-А как  же растения питаются?    (иллюстрация 1)

( Своими корнями растения всасывают из почвы воду с растворёнными в ней  минеральными солями)

- Но как же растения получают главные питательные вещества -  сахар и крахмал?

Ведь их нет в почве, а в растениях они есть?

 - Выяснилось, что листья растений – это удивительные  «повара», которые из частиц воды и углекислого газа «готовят» пищу –сахар, крахмал.

 Но запомни: работает эта  чудесная « кухня» только на свету.

В клетках растений есть крохотные зелёные хлорофилловые зёрна, которые находятся в пластидах клетки в хлоропластах. Это  вещество играет в фотосинтезе главную роль  (слайд  3). Они и есть элементы – ловушки,  которые поглощают солнечный свет.      За счёт энергии солнца  из углекислого газа и воды получается – сахар, а в атмосферу выделяется  кислород. Этот процесс называется фотосинтезом.  Его формулу можно записать так: углекислый газ +вода + солнечный свет = сахар + кислород. (слайд 4)

Листья растений устроены так, чтобы  зелёные солнечные ловушки  могли наловить как можно больше света. (слайд 5)

 Внутри листа  к его верхней кожице жмутся высокие столбики, которые  называются столбчатой тканью. Хлорофилловые зёрна в них постоянно движутся, по очереди поднимаются к самой светлой части клетки и запасаются солнечной энергией.

-Почему же для работы «кухни»  требуется свет?

(Дело в том, что солнечный свет несёт энергию, без которой чудесная «кухня» остановилась бы. Энергия нужна для жизни любого живого  существа)

В качестве доказательства мы  проделали опыт «Роль света для образования крахмала». Для опыта используем герань. Одно растение обильно поливаем и для

оттока крахмала помещаем в тёмное место на двое суток. Другое растение оставляем на свету. Затем первое растение извлекаем из шкафа, и на его листья прикрепляем фигурки, вырезанные из плотной чёрной бумаги. Оба растения выдерживают на свету в течении трёх, четырёх дней, осуществляя полив. Затем с каждого растения срезаем по листу, выдерживаем их две, три минуты в кипящей воде и помещают в стакан с горячим спиртом для получения вытяжки хлорофилла.

Обесцвеченные листья обрабатываем раствором йода. На листе растения, которое

побывало в  шкафу, проявится конфигурация фигурки, которая была прикреплена к

нему. Лист, который был всегда на свету, равномерно  окрасится в синий цвет.

Значит в листьях на свету образуется крахмал, а в темноте крахмал не образуется.

-Значит, какова роль воздушного питания в жизни растения?

( воздушное питание обеспечивает рост и развитие растительного организма)

- А как же дышат растения?      (иллюстрация 2)

 (Растения дышат так:  из воздуха они поглощают частицы кислорода, и выделяют углекислый газ.  Растения дышат кислородом, но и образуют его при питании. Причём при питании растения выделяют значительно больше кислорода, чем поглощают при дыхании)

С ускорением роста возрастает интенсивность  дыхания, поэтому молодые растения дышат активнее, чем взрослые. Зимой у растений этот процесс снижается. Дышат все органы растения, в том числе и корни. Вот почему необходимо постоянно поддерживать почву в рыхлом состоянии.

У растений дыхание происходит преимущественно ночью. Днём растения в основном освобождают кислород в процессе фотосинтеза. Также дыхание происходит через устьица, чечевички, трещины в коре (у дерева).

Мы проделали наблюдение. Клубни картофеля посадили в почву в два горшочка. Один горшочек с  рассадой держали в тени, а другой – держали при дневном свете. Через некоторое время растения проросли. Установили, растение, которое на свету осуществляет процессы фотосинтеза и дыхания, а другое в темноте – только дышит.

Растения ежегодно образуют более 100 млрд. тонн органических веществ, выделяют в атмосферу около  145 млрд. тонн кислорода.  80% кислорода выделяется морскими водорослями и только  20% - наземными  растениями. Поэтому мировой океан  иногда  называют « лёгкими  планеты». Затраты  кислорода на дыхание  человека, животных  и растений компенсируются фотосинтезом. Содержание  кислорода  в атмосфере поддерживается в  пределах 21%.

- Как можно увеличить  интенсивность  фотосинтеза?

(Если улучшить условия необходимые для фотосинтеза, то скорость его протекания увеличится.)

-Где и как  можно  создать такие условия?

( В теплицах и парниках человек создаёт определённые  условия – освещённость,

температурный режим, минеральное питание растений, концентрация углекислого газа. Все эти  условия увеличивают  скорость  фотосинтеза.)

- Для  чего человек создаёт такие  условия?

( Для более быстрого роста и развития растений, образования плодов и семян.)

Фотосинтез идёт на свету круглый год.

И он людям даёт пищу и кислород.

Очень важный процесс – фотосинтез, друзья,

Без него на Земле обойтись нам нельзя.

Фрукты, овощи, хлеб, уголь, сено, дрова-

Фотосинтез  всему этому голова.

Воздух чист будет, свеж, как легко им дышать!

И озоновый слой будет нас защищать.

                                                    Литература

1.   Б.М. Миркин, Л.Г.Наумова         «Молодильные яблоки для планеты Земля»

2.   М.А.  Папорков             «Школьные походы в природу»

3.   П.А. Генкель                 «Физиология растений»

4.   С. Мартынов                 « Удивительное рядом»

5.   Д.И. Трайтак                 Книга для чтения по ботанике

6.  Детская  энциклопедия «Махаон»   «Мир леса»