Выбранный для просмотра документ Анкета руководителя детской работы.docx
Скачать материал "Исследовательская работа "Какую воду мы пьем?""
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ Заявка участника конкурса.docx
Скачать материал "Исследовательская работа "Какую воду мы пьем?""
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ.docx
Скачать материал "Исследовательская работа "Какую воду мы пьем?""
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ Презентация Какую воду мы пьём.pptx
Скачать материал "Исследовательская работа "Какую воду мы пьем?""
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Школа № 114 г. Донецка»
« Я – исследователь»
Неживая природа: «Какую воду мы пьем?»
Подготовила:
Русанова Анна Алексеевна
ученица 2 – В класса
МОУ «Школа № 114 г.Донецка»
Руководитель:
Байдецкая Вера Николаевна
учитель начальных классов
МОУ «Школа № 114 г.Донецка»
2 слайд
Содержание:
Введение
Какую воду мы пьем
Сведения о воде
Практическая часть
Способы очистки воды
Заключение
Список литературы
Приложение
3 слайд
4 слайд
Вода на земном шаре находится:
- в мировом океане,
- в атмосфере,
- подземные воды,
- грунтовые воды,
- в ледниках,
- в озёрах и реках,
- в растениях и животных.
5 слайд
6 слайд
По определению Даля, вода - это стихийная жидкость,
ниспадающая в виде дождя и снега, образующая на земле родники,
ручьи, реки и озера, и моря.
Только вода находится на Земле
сразу в трех состояниях – жидком, твердом и газообразном.
7 слайд
Актуальность
вода может оказывать на здоровье людей не только положительное, но и отрицательное влияние. Сейчас в связи с ухудшением экологической ситуации проблема, связанная с качеством воды стала наиболее актуальной. Нас волнует, какую воду мы пьём, и как это влияет на наше здоровье.
8 слайд
Вода вбирает в себя множество встреченных на пути веществ и соединений.
В результате человек потребляет не чистую воду, а сложный раствор
с множеством самых разных компонентов.
Цель работы:
исследование качества различных образцов воды и ее влияние на здоровье человека, выработка советов по повышению качества воды.
9 слайд
Задачи:
ознакомиться с научной литературой,
изучить свойства воды (цвет, запах, вкус, прозрачность, «информационное поле»),
провести сравнительный анализ различных образцов воды,
выявить способы очистки воды,
оценить качество воды, используемой населением для пищевых целей,
выяснить какое влияние оказывает качество воды на здоровье человека,
дать рекомендации по улучшению качества воды.
10 слайд
11 слайд
12 слайд
13 слайд
14 слайд
Опыт № 3
15 слайд
16 слайд
17 слайд
18 слайд
19 слайд
20 слайд
.
21 слайд
22 слайд
.
23 слайд
24 слайд
То, насколько хорошо вода очищена,
влияет на ее вкус, запах, цвет и, в общем,
определяет тот факт, сколько пользы или вреда
принесет организму.
25 слайд
26 слайд
27 слайд
Список литературы:
1. «Здоровье инфо» - Электронное периодическое издание
http://www.zdorovieinfo.ru/chistaya_voda/stati/chto_v_vode_krome_h2%D0%BE/kakuyu_vodu_my_pem/
2. Интернет ресурсы:
http://www.samoe.info/docs/health/facts/article/kakuu_vodu_mi_pem.html
https://www.google.com.ua/search?q=%D0%BA%D0%=univ&sa=X&sqi=2&ved=1366&bih=638
http://www.vesti.ru/doc.html?id=1081010
http://vita-jizn.net/sdorovje/kak-ochistit-vodu
http://fitdeal.ru/pravila-zdorovya/ochistka-vody-v-domashnix-usloviyax.html
3. «Медицинская правда» из выпуска от 22-08-2014
http://subscribe.ru/digest/health/life/n1626182889.html
4. «РИА Новости» от 22.03.2010
https://ria.ru/search/?query=22.03.2010
28 слайд
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ текст проекта Какую воду мы пьем.docx
Содержание
Введение 3
Какую воду мы пьем 4
Сведения о воде 4
Практическая часть 4
Способы очистки воды 6
Заключение 6
Список литературы 7
Приложение № 1 8
Приложение № 2 9
Приложение № 3 9
Приложение № 4 10
Приложение № 5 10
Введение
Актуальность: вода может оказывать на здоровье людей не только положительное, но и отрицательное влияние. Сейчас в связи с ухудшением экологической ситуации проблема, связанная с качеством воды стала наиболее актуальной. Нас волнует, какую воду мы пьём, и как это влияет на наше здоровье.
На
уроке окружающего мира наш класс узнал, что вода – одно из важных условий жизни
на Земле. Воды на Земле содержится
примерно 1500 млн. км3, причём пресные воды составляют порядка 10%
общего планетарного запаса воды. Вода на земном шаре находится:
- в мировом океане (солёные воды),
- в атмосфере,
- подземные воды,
- грунтовые воды,
- в ледниках,
- в озёрах и реках,
- в растениях и животных.
Основной запас пресной воды,
употребляемой человеком, сосредоточен в озерах и реках. Пресную воду из
атмосферы (около 13 тыс. км3) мы получаем в виде осадков — дождя и
снега.
Другой источник воды – живые организмы. К
примеру: организм человека на 75 % состоит из воды.
На Земле существует определенный парадокс: вода не только дает жизнь всему живому, но и является основной причиной заболеваемости. В неочищенной природной воде могут содержаться разнообразные микроорганизмы, которые при проникновении в человеческий организм могут вызвать опасные заболевания – тиф, холера, гепатит и прочее. Человеческий фактор также вкладывает в загрязнение воды немалый вклад. Фабрики, заводы, свалки и прочее, попадая в воду вызывают химическое загрязнение. Без воды существование всего живого становится не возможным, а без хорошей и качественной воды невозможно существование человека. Водой называют химическое соединение H2O. Но оно является уникальным универсальным растворителем. Именно поэтому найти чистую воду в природе невозможно. Вода вбирает в себя множество встреченных на пути веществ и соединений. В результате человек потребляет не чистую воду, а сложный раствор с множеством самых разных компонентов. Кстати, интересный факт: только вода находится на Земле сразу в трех состояниях – жидком, твердом и газообразном.
Если рассматривать человеческое тело, то для нас по значимости вода стоит на втором месте после кислорода. Вода задействована во всех внутренних процессах нашего организма: она делает возможной переработку пищи; с ее помощью происходит терморегуляция тела и увлажнение воздуха при дыхании; благодаря ей к клеткам доставляются полезные вещества и кислород; без воды не работает система выведения шлаков и токсинов из организма. Как же определить качество питьевой воды, чтобы быть уверенным, что моя домашняя вода не причинит вреда здоровью моей семье и друзьям?
Важность этой проблемы и определило выбор темы исследования: «Какую воду мы пьём?»
Цель работы: исследование качества различных образцов воды и ее влияние на здоровье человека, выработка советов по повышению качества воды.
Задачи: ознакомиться с литературой, изучить свойства воды (цвет, запах, вкус, прозрачность, «информационное поле»), провести сравнительный анализ различных образцов воды, выявить способы очистки воды, оценить качество воды, используемой населением для пищевых целей, выяснить какое влияние оказывает качество воды на здоровье человека, дать рекомендации по улучшению качества воды.
Предмет исследования: вода из разных источников: из водопровода, фильтра, бутилированная вода.
Объект исследования: человек
Методы исследования: анализ, наблюдение, сбор информации из книг, журналов, работа с интернет-ресурсами, практические методы.
Какую воду мы пьем?
Сведения о воде 22 марта во всем мире отмечается День водных ресурсов. Этот праздник был установлен по решению Генеральной Ассамблеи Организации Объединенных Наций, чтобы напомнить человечеству о важности водных ресурсов для окружающей среды и развития общества. В настоящее время 70% территории нашей планеты покрыты водой. При этом пить можно только 1% этой воды. С каждым годом проблем доступа к водным ресурсам становится острее. Вода – самое простое и привычное вещество на планете. Но в то же время вода таит в себе множество загадок. Ее до сих пор продолжают исследовать ученые, находя все больше интересных данных о воде.
Интересные факты про воду: - без еды человек может прожить примерно 6 недель, без воды – 5-7 суток - ежедневное употребление чистой, структурированной воды продляет жизнь на 15 – 20 лет - 85% всех заболеваний передается с водой - на очищение загрязненных подземных вод у природы уходит нескольких тысячелетий.
Практическая часть Большая часть питьевой воды в крупных городах подается либо из резервуаров, куда поступает из рек, либо из больших озер, выступающих в качестве естественных хранилищ дождевой воды. Водоснабжение города Донецка в основном осуществляется из реки Северский Донец. Затем вода подвергается хлорированию, чтобы убить микроорганизмы. Эта-то хлорированная вода и поступает в наши краны. То, насколько хорошо вода очищена, влияет на ее вкус, запах, цвет и, в общем, определяет тот факт, сколько пользы или вреда принесет организму. Проведем несколько опытов. Я взяла разные образцы воды: водопроводную, фильтрованную, бутилированную и решила проверить воду на: вкус, цвет, наличие примесей, жесткость. Опыт № 1. (Приложение № 1) Самый простой эксперимент для определения качества воды - оценка по внешнему виду и по вкусу. Все образцы воды были прозрачными, без осадка, без химического или какого-либо другого запаха.
Вывод: образцы воды не содержат бактерии серы или сероводорода, а так же высокой концентрации природных минералов, таких как кальций или железо.
Опыт № 2. (Приложение № 1) Нанесем небольшую каплю образцов воды, на стекло и подождем, пока вода испарится. После того, как капелька высохнет, посмотрим на поверхность стекла: если оно останется чистым, то вода, скорее всего, также была чистой. Но из водопроводной и фильтрованной воды на стекле образовались пятна – соответственно, чистота воды под вопросом.
Вывод: в водопроводной и фильтрованной вода имеются примеси. Опыт № 3. (Приложение № 1) Набрать образцы воды в прозрачную банку и поставить в темное место. Через две недели посмотреть на жидкость. В водопроводной воде я обнаружила зеленоватый оттенок, налет на стенках – сигналы того, что такую воду употреблять нельзя. Фильтрованная и бутилированная вода были абсолютно прозрачные, на ее поверхности ничего не плавало, а на стенках отсутствовали пятна – это признаки хорошего качества.
Вывод: в водопроводной воде имеются бактерии и микроорганизмы. Опыт № 4. (Приложение № 1) Налить образцы воды в чистый чайник и прокипятить ее в течение 5-10 минут. Внимательно осмотреть накипь, оставшуюся на стенках и дне чайника. От водопроводной воды цвет накипи – бурый или желтый. От фильтрованной и бутилированной воды накипи не осталось.
Вывод: в водопроводной воде присутствуют соли кальция и магния.
Опыт № 5. (Приложение № 2) Образцы воды заморозили в морозилке холодильника. Этот опыт основан на эффекте вымораживания примесей. Ведь при замерзании вода образует кристаллы чистого льда. А вот "рассол" с примесями остается в жидком состоянии и располагается в ячейках между кристаллами. Поэтому по объему и прозрачности кубика льда можно судить о наличии примесей различного происхождения.
Вывод: в бутилированной воде больше всего кристаллов чистого льда, в фильтрованной и водопроводной воде наблюдался «рассол».
Опыт № 6. (Приложение № 2) Нагреваем образцы воды и добавляем измельченное в стружку мыло. В мягкой воде мыло полностью растворяется. А после того как вода остынет, раствор остается прозрачным. Однако на поверхности раствора из водопроводной воды образовалась мыльная нерастворимая пленка – значит.
Вывод: водопроводная вода жесткая.
Опыт № 7. (Приложение № 2) Для определения степени прозрачности воду слоем 20 см наливают в прозрачный стакан. Попробуйте прочитать текст на бумаге, глядя через стакан с водой. Со всеми образцами воды у меня это получилось, это значит, что вода прозрачная.
Вывод: в образцах воды отсутствуют песок, пыль или другие вещества.
Опыт № 8. (Приложение № 2) Что бы почувствовать запах, нагреем воду до 20С, после чего еще немного – до 60С. Гнилостный запах будет говорить о присутствии в воде сероводорода. Во всех образцах воды гнилостного запаха не было.
Вывод: в образцах воды отсутствуют продукты распада растительных или животных организмов.
Опыт № 9. (Приложение 3)
Изучение свойства «информационное поле воды»
Именно это свойство воды вызвало мое наибольшее удивление и заинтересованность. О силе слова известно давно. Японский учёный Масару Эмото предложил методику, показательно доказывающую, что вода может передавать и усиливать эмоциональную информацию.
В три стеклянных банки необходимо насыпать немного риса, и залить одинаковым количеством воды так, чтобы она закрывала рис. Первой банке с рисом говорить слово «спасибо», второй банке – «ты плохой», а третьей банке ничего не говорить, даже не обращать внимание. Эксперимент проводить утром в течение 5-7 дней.
Вывод: вода способна передать и усилить эмоциональную информацию.
Способы очистки воды (Приложение № 4) Есть много методов очистки воды, которые доступны в домашних условиях. 1. Отстаивание. Для отстаивания воду наливают в сосуд без крышки и оставляют на 6-7 часов. Сначала из нее испаряются летучие газы (хлор, аммиак), потом выпадают в осадок соли тяжелых металлов. После отстаивания осторожно, не взбалтывая, отливают где-то три четверти в чистый сосуд, остальное – выливают. 2. Очистка активированным углем. Активированный уголь чаще всего используется в промышленных фильтрах в качестве сорбента. В домашних условиях можно воспользоваться готовыми таблетками угля, что продаются в аптеке. Для очистки воды несколько таблеток заворачивают в марлю и кладут на дно сосуда с водой. Эта очистка занимает 10-12 часов. Уголь поглощает многие примеси, хлор и неприятный запах. 3. Фильтр из рябины. Природным фильтром являются листья рябины. На 1 литр воды используйте 10 листочков. Пить жидкость можно уже через два часа после очистки. С помощью рябины бывалые охотники очищают даже болотную воду. 4.При помощи шерсти. Воду можно очищать при помощи свёртка шерсти, опустив при этом один конец в ёмкость с водой, а другой, поместив в пустую ёмкость – вода перетечет уже очищенной.
Рекомендации
1. В местностях, где воды немного, пить ее следует с небольшим количеством уксуса: 1 л воды 12 чайные ложки яблочного уксуса и меда, 35 капель 5%-го йода (в такой среде микробы погибают за несколько минут).
2. Прибавить к ней несколько капель лимонной кислоты. Рекомендуется такое соотношение: 1 г кристаллической лимонной кислоты растворить в 2 литрах воды. Одной ложки полученного раствора на 2,5 л воды достаточно, чтобы убить находящиеся в ней животные и растительные микроорганизмы. Действие этого раствора скажется уже через несколько минут: вода сделается чистой, а на дне появится осадок (погибшие микроорганизмы). Лимонный раствор надо приготовить перед самым употреблением. Он совершенно безвреден для здоровья и не чувствуется в воде. Способы, которые помогут улучшить качество питьевой воды, если под рукой нет фильтров или в походных условиях:
Заключение
Как мы видим, городские системы очистки плохо справляются со своей задачей – из наших кранов чаще течет вода техническая, а не питьевая. О целебных свойствах воды люди знают давно. В народных сказках капля из «живого» источника способна воскресить и доброго молодца, и красну девицу. От «мертвой» же воды неминуемо погибнет любой злодей.
Казалось бы, что нового и интересного можно узнать об этом важном минерале Земли - о воде? Мы слишком привыкли к воде, слишком обычны для нас дождь, течения рек, гладь озер и морей. Мы обычно даже не задаем себе вопроса, — всегда ли это было так, и не было ли периодов в истории нашей планеты, когда эта вода далеко не имела того значения, какое имеет сейчас. В Новом Завете «живая вода» или «вода жизни» олицетворяет дух Бога, вечную жизнь. Христианство вообще тесно связано с этой загадочной структурой. Все дело в обряде крещения. Обращающегося в веру человека полностью или частично погружают в воду, иногда просто окропляют голову несколькими каплями воды.
Современная наука легенды отчасти подтверждает. Вода, действительно, является важнейшей жидкостью в организме человека. Уменьшение ее количества ведет к серьезным последствиям. Давайте проведем сравнительный анализ всех образцов воды (Приложение № 5).
В результате проведённых опытов с водой обнаружилось, что самой лучшей по показателям оказалась бутилированная вода. Рост потребления такой воды в больших городах оправдан: ухудшение экологии, увеличение заболеваемости не выгодны никому. Однако и водопроводная вода неплохого качества, она проходит несколько степеней очистки, в том числе и хлорирование. Этот процесс предотвращает размножение бактерий и возникновение эпидемических заболеваний, но отрицательно влияет на работу сердечно - сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, сбивает обмен веществ. Для улучшения качества водопроводной воды моя семья использует фильтр, ведь у каждого фильтра своя собственная очищающая основа очищающая воду от хлора, железа, сульфатов и т.д.
Появление чувства жажды сигнализирует о потере воды в количестве 1-1,5л (это около 2% массы тела), дальнейшее снижение уровня воды в организме ведет к полуобморочному состоянию. Если потери воды достигают 10-20%, то организм может вовсе погибнуть. Однако нельзя вдаваться и в другую крайность - чрезмерное употребление воды может сильно нагрузить сердечно-сосудистую систему и поспособствовать обильному потоотделению. В результате из организма может вымыться соль. Каждый человек сам будет решать какую воду ему пить.
Список литературы:
1. «Здоровье инфо» - Электронное периодическое издание
http://www.zdorovieinfo.ru/chistaya_voda/stati/chto_v_vode_krome_h2%D0%BE/kakuyu_vodu_my_pem/
2. «Медицинская Правда» из выпуска от 22-08-2014
http://subscribe.ru/digest/health/life/n1626182889.html
3. «РИА Новости» от 22.03.2010
https://ria.ru/search/?query=22.03.2010
4. Интернет ресурсы:
http://www.samoe.info/docs/health/facts/article/kakuu_vodu_mi_pem.html
http://www.vesti.ru/doc.html?id=1081010
http://vita-jizn.net/sdorovje/kak-ochistit-vodu
http://fitdeal.ru/pravila-zdorovya/ochistka-vody-v-domashnix-usloviyax.html
Приложение № 1
|
|
|
|
|
|
Приложение № 2
|
|
|
|
|
|
Приложение № 3
Изучение информационного поля воды
|
результаты |
«спасибо» |
«никак» |
«ты плохой» |
|
1 день |
Прозрачность запах свежей рисовой каши |
Прозрачность неприятный запах |
Прозрачность неприятный запах |
|
5 день |
Желтый цвет запах свежести |
Темный цвет Запах плесени |
Плесень белого цвета Запах гнили |
|
10 день |
Темно-желтый цвет Еле уловимый запах |
Серый цвет Запах плесени |
Плесень зеленого цвета Гнилостный запах |
Приложение № 4
Приложение № 5
|
Сравнительная таблица качества воды |
|||
|
№ опыта |
водопроводная |
фильтрованная |
бутилированная |
|
1 |
5 |
5 |
5 |
|
2 |
3 |
4 |
5 |
|
3 |
3 |
5 |
5 |
|
4 |
4 |
5 |
5 |
|
5 |
3 |
4 |
5 |
|
6 |
4 |
5 |
5 |
|
7 |
5 |
5 |
5 |
|
8 |
5 |
5 |
5 |
|
Итого |
32 |
38 |
40 |
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ.docx
Скачать материал "Исследовательская работа "Какую воду мы пьем?""
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 661 574 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Байдецкая Вера Николаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс повышения квалификации
72 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
аудиоформат
Курс повышения квалификации
72/108/144 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
2 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.