Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Дошкольное образование / Другие методич. материалы / Исследовательская работа "Лук" мини-центр
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Дошкольное образование

Исследовательская работа "Лук" мини-центр

Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ Презентация нужная.pptx

библиотека
материалов
КГУ «Тагильская средняя школа отдела образования акимата Сарыкольского район...
 Цель Артемчук Кирилл Иванович а.
 Лук от семи недуг
Посадка лука
Как я Раз горох, два горох ... горох с мамой.
Наши наблюдения
Лук – чудо - овощ
Будьте здоровы !!!
Спасибо за внимание !
11 1

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 КГУ «Тагильская средняя школа отдела образования акимата Сарыкольского район
Описание слайда:

КГУ «Тагильская средняя школа отдела образования акимата Сарыкольского района » «Юный интеллектуал» «Лук от семи недуг» Научный руководитель: Сарбаева К.Ж., воспитатель мини – центра. Участник: Артемчук Кирилл, воспитанник мини – центра.

№ слайда 2  Цель Артемчук Кирилл Иванович а.
Описание слайда:

Цель Артемчук Кирилл Иванович а.

№ слайда 3  Лук от семи недуг
Описание слайда:

Лук от семи недуг

№ слайда 4 Посадка лука
Описание слайда:

Посадка лука

№ слайда 5
Описание слайда:

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7 Как я Раз горох, два горох ... горох с мамой.
Описание слайда:

Как я Раз горох, два горох ... горох с мамой.

№ слайда 8 Наши наблюдения
Описание слайда:

Наши наблюдения

№ слайда 9 Лук – чудо - овощ
Описание слайда:

Лук – чудо - овощ

№ слайда 10 Будьте здоровы !!!
Описание слайда:

Будьте здоровы !!!

№ слайда 11 Спасибо за внимание !
Описание слайда:

Спасибо за внимание !

Выбранный для просмотра документ брошура.docx

библиотека
материалов









«Лук от семи недуг»



hello_html_611dfcf4.png











Сарбаева Кадиша Жумагалиевна, воспитатель мини-центра.





О луке — детям

История лука.


Лук начали использовать в Средней Азии. Применяют его не только в качестве обычного овоща, добавляя в супы и салаты, но также и как лекарственное средство вот уже более 4 000 лет.

Ещё в Древнем Египте лук считался священным растением. Форма луковицы напоминала людям Луну, в начале его применяли в пищу . Затем раскрыли лекарственные свойства лука. Рабы и крестьяне при постройке пирамиды Хеопса стали есть лук в огромном количестве, так как он придавал им силы и здоровье. Лук поистине стал божественной пищей.

Древние греки почитали лук как растение, приносящее здоровье. В древней Индии лук не ели, хотя знали о его свойствах и пользовались им как лекарством. В Европе лук первоначально был только приправой, затем стал незаменимым для ежедневного питания. Особенно его ценили и выращивали вИспании в 10-12 веках. Здесь вывели самые крупные и сладкие сорта лука, лучше которых не получили до сих пор.

Ему воздавали почести как божеству. Ибн Сина писал в XI веке: «Съедобный лук особенно помогает от вреда плохой воды, если бросить в нее очистки лука, это одно из средств, уничтожающих ее запах. Луковый сок полезен при загрязненных ранах, смазывать глаза выжатым соком лука с медом помогает от бельма, он помогает от ангины. Съедобный лук из-за своей горечи укрепляет слабый желудок и возбуждает аппетит».

В Египте лук был символом энергии и бессмертия, поэтому его ели в большом количестве. В давние времена он был талисманом жизни,доблести и силы. Древние египтяне носили луковицу на груди как талисман, надежно предохраняющий от злого глаза, колдовских чар, ранения в бою, они изображали его на своих памятниках. Римские легионеры употребляли много лука, считая, что он делает воина бесстрашным. Гладиаторы массировали мышцы с помощью лукового масла, чтобы мышцы стали упругими. Затем стали известны целебные свойства лука. Знаменитый древнегреческий врач Гиппократ готовил из лука (в сочетании с мёдом) разнообразные лекарства. Древнеримские полководцы обязывали своих легионеров есть много лука, они полагали, что тот укрепляет силы, поднимает настроение и придаёт храбрость.








Лук от семи недуг


Полезные свойства лука подмечены человеком давно. Луковые культуры приносят пользу всем, особенно их зелёные листья, которые содержат витамин С и каротин. Свежая зелень луковых – хорошее противоцинготное средство, она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение. Зелёный лук всех видов полезен больным острым респираторным заболеванием или гриппом, так как в его состав входят фитонциды, губительно действующие на болезнетворные микроорганизмы. Лук-порей рекомендуется при нарушениях обмена веществ.


Способы лечения луком одного из «семи недуг» - простудных заболеваний.

У меня есть друг.

Спасет он от семи недуг.

Это вкусный и полезный

Желто – золотистый лук.

Отит.

Вату пропитать соком лука и вставить в ухо.

Растяжение

Натертый лук смешать с сахаром и приложить к больному месту. Перебинтовать.

Раны

Заварить шелуху и промывать рану.

При зубной боли

Кусочек лука завернуть в ткань и положить в противоположное ухо.

Грипп

Натертую луковицу смешать с медом и есть по столовой ложке три раза в день.

Лук смешать с сахаром и пить сок.

Ангина

Смешать сок лимона, лука и воду. Полоскать горло.

Натереть яблоко, лук, смешать с медом. Принимать по 1, 5 ст. ложке.

Насморк

Закапывать сок лука в нос.

Использование лука при лечении кашля и бронхита

Сок лука с медом (1:1) принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

500 г измельченного лука, 50 г меда, 1 л воды смешать, варить 3 часа на медленном огне, остудить, процедить и перелить в бутылку. Принимать по 1 столовой ложке 4-6 раз в день. Хранить в закупоренном виде в прохладном, темном месте.

Кашель смягчает лук, жаренный в сливочном масле, или лук, отваренный в молоке (2 луковицы на стакан молока, 1 час настаивать) принимать по 1 чайной ложке через каждые 3 часа.

При бронхите и гриппе применяют ингаляцию лука. Для этой цели луковицу натирают на терке, полученную массу кладут в кусочки марли, а их в свою очередь вкладывают в ноздри на 15 минут. Эту процедуру повторяют 3 раза в день.

При простуде используют следующее средство: очищают, моют и натирают на терке большую луковицу. Кашицу смешивают с гусиным жиром. Полученную смесь втирают в область грудной клетки. Завязывают теплым платком. Утром натощак принимают по 1 столовой ложке этой же смеси.

Использование лука при лечении ангины. Применяют кашицу из тертого лука с тертым яблоком и медом, последний добавляют по вкусу.

Свежий сок лука принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

Луковый сок в народной медицине еще недавно широко применяли от простудного шума в ушах и глухоты. Для этого выжимают сок из луковицы, смачивают им хлопчатую бумагу и вкладывают в ухо на ночь. От шума в ушах делали еще такого свойства жидкость: вынимали середину луковицы и заполняли ее тмином, вырезанное место покрывали срезанным куском, луковицу пекли в золе и затем выжимали из нее сок. Этот сок клали на ватке в ухо.












ТРИ БРАТА ЛУКОВКИ

hello_html_5594ebf1.jpghello_html_5594ebf1.jpghello_html_3035c90f.jpg

Когда картофель закончил свой рассказ, к Илюше подбежали три мальчика: один — маленький и черненький, другой — побольше, в золотистом костюмчике с зелеными перышками, а третий — самый большой, румяный и крепкий, в золотистых латах и с большим зеленым луком в руках.

Лук Чернушка, лук Севок, лук Репчатый, — по очереди поклонились они Илюше и сказали:

Мы все братья. Нас тетушка Тыква послала проведать, все ли у тебя в порядке. Ведь мы, луки, — известные защитники, как и наш братец Чеснок.

А кого вы защищаете? — спросил Илюша.

Всех: овощи от вредителей, человека от микробов, дом от бед да болезней, — гордо ответили луки.

Какие вы молодцы, я бы тоже хотел быть таким храбрым защитником, — сказал Илюша.

Это очень просто: нужно только всегда заботиться о тех, кто рядом с тобой, — объяснил маленький лук Чернушка. Я, например, самый маленький, просто луковое семечко, но без меня наш средний брат — лук Севок не вырастет. Посадят меня в грядку, я тут же принимаюсь выращивать для него золотистый костюм и зеленые перышки. Чтобы все видели, что мои перышки любому на помощь прийти готовы, свой самый первый стебелек я изгибаю в виде лука.

Без меня наш старший брат — Репчатый лук, никогда не вырастет, — сказал лук Севок. — Как только меня в землю весной сажают, я для старшего брата начинаю медные латы изготовлять: выращиваю для него в луковице много-много чешуек и крупные, сочные перья. Мои зеленые перья весной первыми спасают человека от авитаминоза!

Я, все что подарили мне мои младшие братья, должен людям отдать и братьям моим за их заботу добром отплатить, — сказал Репчатый лук. — В каждой чешуйке у меня тысячи храбрых, летучих воинов-фитонцидов. Только увижу, что микробы вредные на кого-нибудь напасть готовятся, я тут же выпускаю своих воинов. Они всех микробов гонят прочь без оглядки. Ешь, Илюша, меня почаще, и не тронет тебя ни один вредный микроб.

Но почему, Репчатый лук, у тебя такой дух едкий? У меня всегда щиплет в глазах и в носу, когда мама для салата лук режет, — спросил Илюша.

Это потому, что мои воины-фитонциды сразу же в атаку бросаются, стоит их только на волю выпустить: ведь в воздухе и на любом человеке всегда полно вредных микробов, — объяснил Репчатый лук. — С помощью фитонцидов я любую болезнь вылечиваю. Недаром про меня говорят: «Кто сеет лук, тот избавится от мук». Если хочешь избавиться от моего едкого духа, подержи меня несколько минут в холодной воде, прежде чем резать.

А как ты своим братьям добро возвращаешь? — поинтересовался Илюша.

Для того чтобы род наш не прекращался, я выпускаю стрелку и выращиваю на ней белое шаровидное соцветие. Из него-то и вырастают мои младшие братья — семена-чернушки. Но не всегда мне удается в первое лето братцев моих вырастить. Если лето короткое, я не успеваю зацвести. Бывает два-три лета проходят, прежде чем я смогу семена вырастить.

Какие вы все дружные! — с уважением произнес Илюша.

Нас трое братцев в роду лука Репчатого, а всего в луковой семье около четырехсот братцев-луков, и все они дружат, — засмеялся лук Репчатый.

Такая огромная семья, — восхитился мальчик. — Расскажите мне о своих братьях.

Про всех братьев мы тебе не сможем рассказать. Многие из них растут в диких местах, и человек их еще не приручил. Но о самых выдающихся членах луковой семьи мы тебе расскажем сказку.

 





  ЛУКОВАЯ СЕМЬЯ

 В воскресный день пошла хозяйка на базар за луком, да никак не могла выбрать, какой же лук ей лучше купить. В конце концов, она купила на пробу все луки, которые продавались в тот день на базаре. Так попали в одну корзинку братья луки из разных луковых семей. Вечером, когда все ушли с кухни, луки разговорились.

Не расскажите ли, братцы, что-нибудь интересное о себе, — подал голос Репчатый лук с зелеными перьями на макушке. — Скучно лежать молча.

Да, действительно, жизнь у тебя скучная и вкус горький, — откликнулся Лук-слизун, гордо расправив свои светлые и темно-зеленые длинные листья. Вот мой вкус гораздо более приятный. Когда распускаются мои белые и фиолетовые шары-соцветия, огород превращается в прекрасный сад. Из всех луков я самый красивый и самый урожайный. Ты, Репчатый, — тихоня: по пять лет растешь и всего одну луковицу выращиваешь; а один мой двухлетний куст дает до тридцати луковиц. Дети меня просто обожают. У одной девочки я даже вылечил малокровие.

Вот расхвастался, — откликнулся Шнитт-лук. — Как будто ты один красив и целебен. У меня листья тоже очень нежные, а ярко-красные и фиолетовые соцветия до того хороши, что глаз не оторвать.

Все-таки мы, луки, не цветами должны гордиться, а луковицами, — вступил в разговор Многоярусный лук. — Ты, Лук-слизун, хоть и выращиваешь много луковиц, да они у тебя не настоящие, а ложные, как, впрочем, и у Шнитт-лука. Ваши так называемые луковицы — просто небольшие утолщения в нижней части пера. Я же на своем цветочном стебле выращиваю настоящую прикорневую луковицу и множество маленьких деток-луковичек. Представляете, как удобно: не надо ждать, когда семена прорастут — сразу готовые луковички. Они у меня идут на размножение, а прикорневые луковицы едят.

Братцы, главное в нас не только то, как выглядят наши цветы и луковицы, — примирительно сказал Лук-порей, взмахнув веером своих длинных листьев, — главное, что все мы служим людям нашими витаминами. Особенно мы богаты витамином С, как вы все знаете. Я, например, научился даже в зимний период его не расходовать, а, наоборот, накапливать. Мои молодые листья и стебли в свежем, вареном, сушеном и консервированном виде необыкновенно вкусны и питательны, и укрепляют человеку голос.

Долго братцы-луки своими достоинствами друг перед другом хвастались, пока не устали. Один Репчатый лук все время молчал, будто язык проглотил.

А ты что молчишь? — обратились к нему братья.

Да что говорить: обо мне и так все известно, — скромно произнес Репчатый лук. — Вы на огородах — редкие гости, а меня в каждом огороде полным-полно. Не смотря на мой горький характер, люди давно взяли меня к себе на службу, и я помогаю им всем, чем могу.

В эту минуту в кухню вошли хозяйка и ее дочка.

Ой, как больно, — плакала девочка. — Зачем эта злющая оса ужалила меня? Посмотри, мама, у меня рука опухает.

Подожди, не плачь, — сказала хозяйка, доставая из корзины репчатый лук. Она разрезала луковицу пополам и велела дочке:

Скорее натри больное место половинкой луковицы. Старайся, чтобы на укус попало как можно больше лукового сока.

Девочка натерла луком больное место, и боль прошла, а от опухоли и следа не осталось.

Видишь, как быстро помог тебе репчатый лук, — сказала мама. — Всегда с ним дружи. Когда у нас с твоим папой свадьба была, нам сплели огромный золотистый венок из репчатого лука, на счастье.

Разве счастье от лука зависит? — засмеялась девочка.

Счастье, может, и не от лука зависит, но древние обычаи не зря придуманы, — задумчиво сказала мама. — Помню дедушка рассказывал нам о страшной чуме, которая пол города убила. Однако в те дома, где лук был ежедневным гостем, чума не посмела заглянуть. А бабушка рассказывала, как она свою любимую корову от страшной эпидемии спасла. Повесила ей на шею луковый венок, и буренка ее осталась жива, когда другие коровы падали одна за другой. Наши предки не глупее нас были, не зря они детям на грудь луковки вешали, как талисман от всех бед и болезней. Если ты, доченька, каждый день будешь съедать хотя бы по луковке, никакие болезни тебе не страшны.

Как хорошо, что у нас есть такой защитник, — ласково сказала девочка и вышла вместе с мамой из кухни.

Вот, оказывается, какой удивительный наш братец, Репчатый лук, — уважительно сказал Лук-порей. — Долго растет, да много пользы приносит.

Тише едешь, дальше будешь, — тихо прошептал Лук-слизун, и все луки почтительно склонили зеленые листья в сторону своего Репчатого собрата.

Сказка про лук


На грядке в огороде творилось что-то невероятное. Стоящий рядом с грядой куст Чёрной Смородины внимательно наблюдал за происходящим. Ещё вчера этот участок земли был ровным и гладким, а сегодня…Земля взбугрилась, словно её изнутри кто-то переворошил.

Что там происходит? – напряжённо думал Черносмородиновый куст.

Вскоре всё выяснилось. На гряде появились ростки.

Ты кто, друг? – спросил Черносмородиновый куст у одного из ростков.

Я друг, я лук, — ответил росток. — Люди уверены, что я от семи недуг. А ещё они говорят, что во мне много витамина С.

Вот здорово, — сказал куст Чёрной Смородины. И во мне тоже много этого витамина. Давай дружить!

С этого момента Лук и куст Чёрной Смородины подружились. В ненастную погоду крепкий куст прикрывал своими ветвями ростки Лука. В жаркий полдень Черносмородиновый куст давал спасительную тень. Лук тоже помогал кусту. Он отпугивал назойливых насекомых, вредителей огородо-садовых культур.











Отчего лук стал горьким.

В старину сладкий Лук и горький Арбуз жили по-соседству. Тогда лук был таких размеров, как Арбуз сейчас. Арбуз же такой величины, как Лук в наши дни. Поскольку Лук рос большим и сладким, его поливали. Ему не приходилось заботиться о себе. Беззаботный Лук полнел и тяжелел. Одно только плохо: скучно было ему.

Однажды за оградой Лук услышал шорох. Он знал, что ему ничего не грозит, но от нечего делать начал прислушиваться. Шорох перерос в частое дыхание. Хотел было Лук посмотреть, кто там объявился, да было ему лень. В конце концов не выдержал, повернулся грузным телом. За оградой, из кочек, обливаясь потом, на свет пробивался хилый Подорожник. Лук был хорошо напоен водою, поэтому сколько не пытался, не смел промолчать.

- Послушай, голопуз, - обратился он к Арбузу, - ты слышишь, Подорожник снова пыхтит.
- Нелегко бедняге, - отозвался тощий Арбуз.
- Какой бедняга? Просто нахал, - возмутился Лук, - не успели его вышвырнуть с грядки, как он уцепился за кочки.
- Нелегко ему, - вздохнул Арбуз.
- Заладил: нелегко, нелегко, - рассердился Лук.

Он пожалел, что заговорил с Арбузом. Отвернулся и замолк. Но сытого всегда донимает скука, и Лук даже снизошёл до беседы:
- Как ты сумел пробиться из твёрдых кочек, Подорожник?
- Я довольствуюсь малым и много тружусь, - еле слышно прошептал Подорожник, поскольку до плеч был ещё в земле.
- Тебя вырезают здесь, а ты прорастаешь там. Вырвут с корнем, а ты пробиваешься рядом. Откуда у тебя столько силы духа, что не погибаешь в бесконечных гонениях?
- Сила духа крепнет от борьбы, - ответил Подорожник чуть громче, освобождая грудь от стиснувших глыб.
- От борьбы, говоришь? А чем ты силён?
- Врагами силён! – ответил Подорожник звонко.

Лук не переносил высоких тонов – сытость больше нуждается в созерцательном покое. Поэтому он поморщился и с усмешкой спросил:
- Скажи, Подорожник, что тяжелее всего на свете: умирать от жажды на солнцепёке, быть раздавленным Копытом, вырванным с корнем, или быть порубленным неумолимым Железом?
- Самое трудное – не обидеть другого.

Лук с удивлением приподнялся и ахнул: Подорожник уже выращивал детей. Испугался Лук: «Вырастут его дети – выпьют всю влагу, которой люди поливают меня. Тогда самому придётся доставать воду из твёрдой, жадной, мрачной глубины. Нет, нет – только не это!» - ужаснулся Лук и закричал:
- Же-ле-зо! Сюда!!!

Напрасно пытался Арбуз остановить его. Лук кричал всё сильнее.
Явилось Железо и начало кромсать бунтаря. Кромсать за то, что живёт… да ещё и на своей земле.
- О Лук! – закричал погибающий. – Праздность и лень породили в тебе зависть и довели тебя до предательства! Если есть на свете справедливость, пусть сделает тебя таким горьким, как моя судьба! Арбуз же за доброту – полным, как мои надежды! И сладким, как Острым было свирепое Железо. Острым, но слепым. Чувствовало оно, что уничтожило Подорожник, но не видело, что сеет его детей, омытых вместо влаги слезами и соком самого Подорожника.

Рядом с могилой Подорожника вскоре на свет начали пробиваться его дети. В разрыхлённой и влажной земле им было легче, и они росли быстрее. Увидел их Лук – горечь обожгла его и начала сушить. От бессильной ярости сам себя он грыз, уменьшаясь на глазах.

Увидел и Арбуз детей Подорожника – сладость радости разлилась в его душе. А когда внуки пробились на свет, то увидели Лук уже таким, какой он сейчас. И Арбуз увидели другим – какой он в наши дни…




hello_html_6b063ae9.jpghello_html_5594ebf1.jpg





Стихотворения про лук


Лук растет на огороде,

Он большой хитрец в природе,

В сто одежек он одет.

Ребятишки на обед

Не хотят его срывать,

Зачем слезы проливать?

У меня есть друг,

Он от семи недуг!

Это вкусный и полезный

Желто-золотистый лук!

***

Всем на зависть нынче лук.

Чудной формы и упруг,

Точно шарик непокорный,

Вырывается из рук.



hello_html_m2a91076.jpg

Золотистый, красный, рыжий.

Но, снимая кожуру,

Прекратишь свою игру.

Глаз защиплет не на шутку.

Зареветь решил, как будто?

***

Лук в саду и в огороде,

Да при всѐм честном народе,

Развивается, растѐт.

От болезней нас спасѐт.

***

Да, удачный вырос лук.

Всѐ свершилось.

Но не вдруг.

Труд затрачен мною был.

За посадкой я следил.

Вырос крупный лук-порей.

И теперь ты не болей.

Репчатый — в салат добавь,

И на стол смелее ставь.

Необычный лук - батун,

И сибирский лук слизун.

Ароматный, горьковатый –

Плачешь? Кто же виноватый?

***

У меня есть друг.

Спасет он от семи недуг.

Это вкусный и полезный

Желто – золотистый лук!

***

Говорят, я горький,

Говорят, я сладкий.

Стрелочкой зелёной

Я расту на грядке.

Я полезный самый,

В том даю я слово.

Ешьте меня всяким –

Будете здоровы



Пальчиковая гимнастика «Лук»

Зеленеет лук в воде, показать пальчиками «мисочку»

Пузырьки на бороде, показать пузырьки,

Пузыречки, пузырьки-

Шалуны, озорники!

Каждый этот пузыречек пощипать свой подбородок

Очень бороду щекочет.

Если так щекотать,

Всяк захочет хохотать! изобразить смех

Лук трясет бородой, покачать головой

Навостряет стрелки:

Скоро буду молодой показать «мисочку».

Лежать на тарелке.

Массаж глаз «Раздеваем лук»

Сняли тоненький сюртук,

Сняли рыжую рубашку,

(потирают средние пальцы рук друг о друга, чтобы их разогреть)

Сняли желтую рубашку,

А стянув еще рубашку,

Все заплакали вокруг.

(Неплотно прикрывают глаза и мягко проводят пальцами от внутреннего края глаз к внешнему.)

Вот как мы вчера на кухне

Раздевали сладкий лук.

(Расфокусируют зрение и совершают круговые движения зрачками глаз сначала в одну сторону, потом в другую.)

Подвижно – развивающая игра «Лучок – здоровячок»

Воспитатель: Вы будите луком. Я сажаю лук в землю донцем вниз. Ребята, слушайте внимательно и повторяйте движения за мной.

Посадили в землю Дети присаживаются на корточки.

Маленький лучок,

Чтобы рос он крепким, Сжимают в локтях руки и кулачки.

Наш здоровячок.

Чтоб к солнышку тянул онВстают и тянут руки вверх.

Стрелочки свои.

Чтоб детки не болелиПрыгают на месте.

И прыгать все могли. hello_html_m31314ed0.jpg

Рецепты от родителей

ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК СО СМЕТАНОЙ И ЯЙЦОМ

Лук зеленый — 1 пучок,

укроп — 1 пучок,

яйца (варёные) — 1-2 шт.,

майонез — 1 ст. ложка,

сметана — 3 ст. ложки,

зеленый салат — 4-5 листика.

Зеленый лук и укроп промываем, даём стечь воде, затем нарезаем. В салатницу на листья зеленого салата выкладываем лук с укропом, поливаем сметаной с майонезом, оформляем дольками яйца, сваренного вкрутую.

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА СТВОРОГОМ И УКРОПОМ

Творог — 200 г,

лукзеленый — 50 г,

укропрезаный — 2 ст. ложки,

сметана — 1/2 стакана,

зеленыйсалат — 4-5 листиков,

соль.

Протертыйнежирныйтворогсмешиваемсосметаной, мелконарезаннымиукропомизеленымлуком, подсаливаем. Приподачевсалатницуилитарелкуположитьнескольколистиковсалата, нанихгоркойтворог, смешанныйсзеленьюилуком, сверхуполиваемсметаной.





Салат из лука и граната

1. Гранат очень аккуратно разрезать на 4 части. Из одной четверти выжать сок. Из двух четвертинок достать зерна.

 2. Лук очистить, две луковицы мелко нарезать, из оставшейся вырезать «розеточки». Нарезанный лук два-три раза промыть в горячей воде и слегка посолить. Полить выжатым гранатовым соком, затем смешать с гранатовыми зернами.

 3. Из оставшейся части граната достать зерна и наполнить ими «розеточки» из лука. Украсить салат. Можно подать к плову, шашлыку или к другим мясным блюдам.






hello_html_6d094aa3.jpg



Пословицы и поговорки о луке


Пословицы про лук появились в устной народной речи давно Есть на Руси такой «Луков день». Он следует через сутки за днём, посвящённым памяти пророка Захарии и праведной Елисаветы (5 сентября по старому стилю). Луков день получил название в честь преподобного Луки.



Лук от семи недугов лечит.

Ешь лук-чаще зубы будут

Лук да баня всё правят.

Кто ест лук, тот избавлен от мук.

Лук во щах -и голод прощай

Кто ест лук, того Бог избавит от всяких мук

Без лука и обед невкусен

Лук добр и в бою, и во щах

Лук с морковкой хоть и с одной грядки, да неодинаково сладки

Лук в твоих объятиях – проходит всякая болезнь





hello_html_7291b425.jpg


Подвижная игра

«Кто быстрее уберет овощи в корзинки?»

Цель: развитие ловкости, дисциплинированности, терпения, умения ориентироваться в пространстве.

Ход игры: Разделить детей на две команды. На полу стоят две корзинки, рядом лежат овощи. По сигналу воспитателя дети по – одному из команды (по очереди) бегут к корзинке и убирают по одному овощу. Какая команда быстрее соберет корзинку с овощами?

hello_html_2e4fe635.jpg



Дидактическая игра «Чудесный мешочек».


Задачи:   совершенствовать умение на ощупь определять фрукт или овощ по его форме,

правильно называть его цвет, развивать внимание, память, устную речь

Атрибуты: мешочек, муляжи овощей и фруктов.

Ход игры:  воспитатель показывает мешочек и говорит:

                                                 Я - чудесный мешочек,

                                                 Всем ребятам я — дружочек.

                                                 Очень хочется мне знать,

                                                 Как вы любите играть.

Дети складывают в мешочек муляжи овощей и фруктов. Далее по очереди берут из мешочка предмет, на ощупь определяют, что это, называют его, а потом достают. После этого дети собираются в группы «Овощи», «Фрукты».

                                                             

Дидактическая игра «Целое и часть»


Задачи:   формировать умение подбирать пары картинок с изображением целого фрукта и его части ,развивать устную речь, внимание, память.

Атрибуты: картинки целых фруктов и их частей.

Ход игры: играют 2 ребёнка. У одного -  картинки с изображением целого фрукта, у другого - картинки с изображением его части. Один играющий выкладывает свою картинку, называет, что на неё изображено, а другой должен подобрать соответствующую.

Примечание: игра может быть индивидуальной.


Дидактическая игра «Две корзинки».


Задачи:   совершенствовать умение различать овощи и фрукты, учить использовать в речиобобщающие слова, развивать устную речь, память, внимание.
 Атрибуты: две корзинки, предметные картинки овощей и фруктов.
Ход игры: дети по очереди берут картинку и называют, что на ней изображено, определяют, к какой группе относится, и кладут в соответствующую корзинку.

Примечание: игра может быть индивидуальной.



 Дидактическая игра «Хлопай в ладоши»


 Задачи:   закреплять умение на слух воспринимать названия овощей и фруктов,

  находить их на картинках, развивать слуховое внимание,

Атрибуты: предметные картинки по теме

 Ход игры: читается стихотворение, дети должны запомнить и назвать овощи, которые упоминались в стихотворении, и показать или выложить картинки с их изображением. Когда читается стихотворение во второй раз, дети хлопают    в  ладоши, если услышат название овоща.


В огороде

Вот вам  морковка
Красная  головка,

Хвостик  зелёный.

Вот вам репка     

И   огурчик крепкий,

Солнцем позлащённый.

На рядах  капусты
Кочаны жмутся густо

В  листьях лохматых,

Вот  горошек сладкий,

Зёрнышки  в  порядке

Спят  в стручках усатых.

Что  за вкусный народ

Населил    наш огород!


    ***

 Удивляется народ:
  Что за чудо-огород?
  Здесь редис есть и салат,
  Лук, петрушка и шпинат.
  Помидоры, огурцы -
  Зреют дружно - молодцы!
  И картофель, и капуста -
 Растут на грядках густо-густо.
  И все дружно говорят

  «Мы растём здесь для ребят.
  За усердие и труд
  Урожай весь соберут».


Буду    делать я салат,
Накрошу в большую миску
Огурцы, порей, шпинат,
Помидоры  и  редиску.

Мелко порублю укроп,
И заправлю все сметаной.
Витаминами   я  впрок
Запасаться   не  устану.

                                                                            

***

Словно в заячьей  столовой  

На полянке - пень сосновый,        

На пеньке стоит обед            

И чего там только нет          

И капуста, и картошка,          

Горка свежего горошка.       

И петрушечки немножко.    

А зайчишкам-ребятишкам    

Травка сладкая горой,          

По  морковочке одной.        

Ведь морковка  с грядки      

Слаще шоколадки!                

         

***

В огороде много гряд:
Есть  и репа, и салат.        

Тут  и свёкла, и горох         

А  картофель разве плох?  

Наш зелёный огород          

 Нас прокормит целый год!


***
Летом огород - что город!
В нём – сто тысяч горожан:
Помидор, горох, капуста,
Кабачок и баклажан.


***

В огороде нашем      

Нет редиски краше.  

Как сочна, красна, кругла,    

Не смотрите, что мала.

Репка  тоже удалась,

Желтым солнышком зажглась.

Ну а разве плох лучок,

 В ста одежках старичок?

Н. Нищева


***
Посадила в    огороде;
Помидоры и картофель,
Чуть моркови, огурцов.
Для   братишек сорванцов.
Помидор сорвал Алешка    
Вот  и сыта стала кошка.
А Максим ест огурец.
Наш  мальчишка молодец.
Он на грядке сидит ловко
Вот и вырвана морковка.
Ест морковку кошка, кот,
Кто зашел к нам в огород.
Всех  мальчишки угощают.
Витамин  есть заставляют.

А. Максаков







hello_html_m627f0049.jpg

Дидактическая игра «Доскажи словечко»


Задачи: развитие внимания, памяти, совершенствование знаний об овощах и фруктах.

Ход игры: взрослый читает, а дети добавляют слова.


- Здесь весною было пусто, летом выросла… (капуста).

- Солнышко светило, чтоб ярче зеленел … (укроп).          

- Собираем мы в лукошко очень крупную … (картошку).

- От дождя земля намокла – вылезай, толстушка … (свёкла).

- Из земли – за чуб плутовку тянем сочную … (морковку).

- Помогает деду внук – собирает с грядок … (лук).          

- Просит дедушка Федюшку: - собери ещё … (петрушку).

- Вот зелёный толстячок – крупный, гладкий … (кабачок).

- А теперь пойдём мы в сад, там созрел уж … (виноград).

 - Очень сочны и красивы выросли на ветках … (сливы).    

- Для Серёжи и Марины набираем … (мандарины).      

- Для Ванюши и Катюши соберём в корзину … (груши).  

- Не забудем для Алёны очень кислые … (лимоны).      

- Для начинки в пироги набираем … (яблоки).                

Вот и всё! Хоть и устали, урожай мы весь собрали!      



Физминутка: «Овощи».

В огород пойдем,
Урожай соберем.
(Идти по кругу, взявшись за руки).
Мы морковки натаскаем,
И картошки накопаем.
Срежем мы кочан капусты,
(Имитировать, как срезают, таскают, копают).
Круглый, сочный, очень вкусный.
(Показать руками).
Щавеля нарвем немножко
(Рвут).
И вернемся по дорожке.
(Идти по кругу, взявшись за руки).

Загадкипролук.

hello_html_m1146e602.jpg

Никого не огорчает,
А всех плакать заставляет.
(Лук)


Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает.
(Лук)


Сарафан не сарафан,
платьице не платьице,
А как станешь раздевать,
досыта наплачешься.
(Лук)


Прежде чем его мы съели,
Все наплакаться успели.
(Лук)


Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а …
(Лук)


Что без боли и без печали доводит до слез?
(Лук)


Пришел барин с грядки,
весь в заплатках,
кто ни взглянет,
всяк заплачет.
(Лук)


Скинули с Егорушки
Золотые перышки,
Заставил ЕгорушкаПлакать и без горюшка.
(Лук)


Золотистый и полезный,
Витаминный, хотя резкий,
Горький вкус имеет он.
Когда чистишь – слезы льешь.
(Лук)


Пришла Таня в желтом сарафане:
Стали Таню раздевать,
Давай плакать и рыдать.
(Лук)


Птица в норе,
Хвост во дворе.
Кто перья выдирает,
Тот слезы утирает.
(Лук)


Я вырос на грядке,
Характер мой гадкий:
Куда ни приду,
Всех до слез доведу.
(Лук)


Он никогда и никого не обижал на свете.
Чего же плачут от него взрослые, и дети?
(Лук)


В десять одежек плотно одет,
Часто приходит к нам на обед.
Но лишь за стол ты его позовешь,
Сам не заметишь, как слезы прольешь.
(Лук)






КСТАТИ

Несколько интересных фактов о луке


*Репчатый лук известен уже более 6 тысяч лет. Предполагают, что его родина – Юго-Западная Азия, откуда лук распространился в Египет, Грецию, Рим.

* Сегодня известно около 400 видов лука, чуть больше половины из них растёт в нашей стране.

* Древние шумеры и египтяне называли репчатый лук растением богов и считали, что весь земной мир устроен по образцу многослойной луковицы. В Древнем Египте лук был символом энергии и бессмертия, поэтому его ели в большом количестве. Сваренный в подсоленной воде, он составлял основу питания беднейших слоев населения Средней и Малой Азии, Средиземноморских стран, как и для строителей египетских пирамид, живших за три тысячи лет до новой эры. Рабов, возводивших пирамиду Хеопса, ежедневно кормили луком, чтобы те сохраняли выносливость, здоровье, силу, а значит, и работоспособность.

* Древние греки ценили репчатый лук как лекарство, но в еду добавляли редко, считая его пищей простонародья из-за резкого запаха. Римские легионеры употребляли много лука, считая, что он делает воина бесстрашным. Гладиаторы массировали мышцы с помощью лукового масла, чтобы мышцы стали упругими. Атлеты-олимпийцы ели лук во время тренировок.

* В эпоху крестовых походов значение лука было столь велико, что французы выменивали своих пленников у сарацинов, отдавая 8 луковиц за человека. Не случайно знаменитый врач Ибн Сина (Авиценна) посвятил луку одну из первых глав в своем трактате «Канон врачебной медицины». В Киевской и Московской Руси лук выращивали повсеместно. Наряду с хлебом и квасом он был основной пищей крестьян и ремесленников. С древнейших времен лук да чеснок на Руси (и у многих других народов) считался наилучшим средством от «прилипчивых болезней и моровых поветрий» (от болезней, передающихся «по ветру»).

* Согласно книге рекордов Гиннеса самый большой лук когда-либо выращенный весил 6 килограмм, он был выращен в Англии.


Выбранный для просмотра документ выступление.docx

библиотека
материалов

Воспитатель и Кирилл: Сәләмәтсізбе!

Воспитатель: Сегодня чудный день у нас. И он собрал нас в этом зале. А вот Кирилл учёный наш, Расскажет вам: Как быть здоровым, И улыбаться каждый день.

Кирилл: Меня зовут Кирилл, а можно Кирилл Иванович. Мне уже 5 лет. Я послушный и хороший. И с иголочки одет. Вы заметили наверно, Есть ещё одна черта : То что скромный я безмерно. Вообщем, парень хоть куда!

Кирилл: Я сейчас вам загадаю загадку, а вы отгадайте её.

Заставит плакать всех вокруг. Хоть он и не драчун, а (Лук)

Молодцы! Сегодня я вам расскажу о луке.

Лук –это очень полезное растение. В нем содержатся витамины, которые борются с микробами, поэтому кушайте каждый день лук. Он помогает справится с простудой.

Воспитатель:

Кирилл:

Если болит ухо- вату пропитать соком лука и ставить в ухо.

Раны- заварить шелуху и промыть рану.

Аллергия- есть побольше лука.

А если зубы болят- кусочек лука завернуть в ткань и положить в противоположное ухо.

- Какими свойствами обладает лук?

Лук –улучшает аппетит ,борется с микробами.

Воспитатель: Для роста лука , что необходимо?

Кирилл: Для роста лука необходимо земля, вода, свет, тепло.

Вот с К. Ж. мы в группе посадили лук. Сначала мы насыпали в посуду землю. Затем перемешали землю так, чтобы не было комочков. Чтоб земля была мягкой. Сделали углубление лопаточкой и посадили луковицу в землю. Луковица должна быть воткнута в землю корешком вниз. Только тогда будет расти. Вверху появятся зеленые росточки-перья лука.

Воспитатель: -что нужно сделать чтоб луковица выросла?

Кирилл: Землю нужно поливать, чтоб напоить корешки.

Воспитатель: Молодец! Как сажать лук ты знаешь. А знаешь ли ты стишки о луке?

Кирилл: -Да, знаю. Баба Таня чистит лук, Убежал из кухни внук. Он хоть мал, Но твёрдо знает .

А еще, лук мы рисовали красками и лепили пластилинами. Посмотрите.

В школе мы наблюдали за луком, а дома я с мамой посадил горох. Наблюдал за горохом. Дома у меня горох вырос, а в школе -лук.

Я считаю что лук-чудо-овощ.

Чем болезнь лечить, лучше ею не болеть. А для этого просто- есть каждый день лук в любом виде и тогда будем здоровы.

Кирилл:

Лук в саду и в огороде. Да при всём честном народе, Развивается растет. От болезней нас спасёт!



(подарок для жюри лук оригинальный «Ешьте лук и не болейте!» «Кушайте, кушайте и не болейте!» )

Автор
Дата добавления 28.06.2016
Раздел Дошкольное образование
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров70
Номер материала ДБ-133945
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх