Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Классному руководителю / Презентации / Исследовательская работа на тему " Шоколад -вред или польза"

Исследовательская работа на тему " Шоколад -вред или польза"

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Классному руководителю
Исследовательская работа Авторы: Золотарев Лев, 7 лет Ученик 1а класса, МОУ...
Часто взрослые нам говорят, что есть шоколад вредно для здоровья. Мы хотим ра...
Задачи: Изучить историю возникновения шоколада; Выявить полезные и вредные св...
Плод дерева какао растет на стволе. Он выглядит как маленькая дыня, а во вну...
История происхождения шоколада. Примерно 1500 лет до нашей эры в низменностях...
Первым европейцем, которому довелось попробовать шоколад, был Христофор Колу...
Как готовят шоколад
Рекомендуемое суточное потребление белов, жиров и углеводов для детей 5-7 лет...
Шоколадное семейство пористый шоколад молочный шоколад черный шоколад розовый...
Пищевая ценность шоколадных изделий Вывод: шоколад – очень питательный продук...
Вывод: Все плитки шоколада, кроме белого, содержат какао. Самый высокий проце...
Состав шоколада Шоколад богат Минералами: - Железо Натрий Кальций Магний Кал...
Вещества в шоколаде	Их воздействие на организм человека Жиры, глюкоза	Поставщ...
Полезные свойства шоколада - улучшает настроение вызывает прилив сил заряжает...
Есть мнение, что десерт из какао-бобов можно успешно использовать для борьбы...
Умеренное потребление шоколада препятствует образованию вредного холестерина...
Вред шоколада зависимость; риск развития сердечных заболеваний; повышение вес...
Анкетирование
Вывод: 	В процессе нашего исследования мы выявили, что наша гипотеза частично...
1 из 21

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Исследовательская работа Авторы: Золотарев Лев, 7 лет Ученик 1а класса, МОУ
Описание слайда:

Исследовательская работа Авторы: Золотарев Лев, 7 лет Ученик 1а класса, МОУ СОШ №31 Научный руководитель: Имбрикова С.В. г. Магнитогорск 2014

№ слайда 2 Часто взрослые нам говорят, что есть шоколад вредно для здоровья. Мы хотим ра
Описание слайда:

Часто взрослые нам говорят, что есть шоколад вредно для здоровья. Мы хотим разобраться в этом вопросе и определить, так ли это на самом деле.

№ слайда 3 Задачи: Изучить историю возникновения шоколада; Выявить полезные и вредные св
Описание слайда:

Задачи: Изучить историю возникновения шоколада; Выявить полезные и вредные свойства шоколада. Объект исследования – шоколад Предмет исследования – свойства шоколада Гипотеза: Действительно ли имеющиеся свойства шоколада вредны для нашего организма. Методы исследования: чтение и изучение познавательной литературы; рассматривание иллюстраций; опыты и эксперименты с шоколадом; анкетирование Этапы проекта: - Теоретический - Практический

№ слайда 4 Плод дерева какао растет на стволе. Он выглядит как маленькая дыня, а во вну
Описание слайда:

Плод дерева какао растет на стволе. Он выглядит как маленькая дыня, а во внутренней мякоти содержится от 20 до 40 зерен или бобов.

№ слайда 5 История происхождения шоколада. Примерно 1500 лет до нашей эры в низменностях
Описание слайда:

История происхождения шоколада. Примерно 1500 лет до нашей эры в низменностях на берегу Мексиканского залива в Америке возникла цивилизация ольмеков слово "какао" впервые прозвучало как "kakawa" примерно 1000 лет до нашей эры, в эпоху расцвета цивилизации ольмеков. На смену ольмеков пришла цивилизация индейцев майя. Спустившись с плоскогорья Северной Гватемалы, майя увидели какао-дерева и начали их культивировать и готовить напиток из их бобов.

№ слайда 6 Первым европейцем, которому довелось попробовать шоколад, был Христофор Колу
Описание слайда:

Первым европейцем, которому довелось попробовать шоколад, был Христофор Колумб. Эрнан Кортес привозит какао бобы в Испанию из путешествий

№ слайда 7 Как готовят шоколад
Описание слайда:

Как готовят шоколад

№ слайда 8 Рекомендуемое суточное потребление белов, жиров и углеводов для детей 5-7 лет
Описание слайда:

Рекомендуемое суточное потребление белов, жиров и углеводов для детей 5-7 лет Вывод: белки – «кирпичики» моего тела, они отвечают за рост моего организма, жиры и углеводы – основные источники энергии. Белки, г Жиры, г. Углеводы, г. всего Животного происхождения всего Растительного происхождения Мальчики 93 56 93 19 370 Девочки 85 51 85 17 340

№ слайда 9 Шоколадное семейство пористый шоколад молочный шоколад черный шоколад розовый
Описание слайда:

Шоколадное семейство пористый шоколад молочный шоколад черный шоколад розовый шоколад белый шоколад темный шоколад

№ слайда 10 Пищевая ценность шоколадных изделий Вывод: шоколад – очень питательный продук
Описание слайда:

Пищевая ценность шоколадных изделий Вывод: шоколад – очень питательный продукт, поэтому исключать его из своего меню не нужно. Вид шоколада Пищевая ценность в 100 г белки жиры углеводы Горький 6,2 35,4 48,2 Молочный 9,8 34,7 50,4 Белый 4,2 30,4 62,2 Пористый 6,8 35,5 53 Темный 5,4 35,3 52,6

№ слайда 11 Вывод: Все плитки шоколада, кроме белого, содержат какао. Самый высокий проце
Описание слайда:

Вывод: Все плитки шоколада, кроме белого, содержат какао. Самый высокий процент какао содержится в темном горьком шоколаде.

№ слайда 12 Состав шоколада Шоколад богат Минералами: - Железо Натрий Кальций Магний Кал
Описание слайда:

Состав шоколада Шоколад богат Минералами: - Железо Натрий Кальций Магний Калий Витаминами: А, В, РР Тиамином Флавоноидами Катехинами Теобромином Эфирными маслами обязательно - какао-масло, какао-порошок и сахар; дополнительно - молоко, ваниль, корица, орехи, семечки, изюм, сухофрукты, цукаты, воздушные зёрна. Его соотношение разнообразно.

№ слайда 13 Вещества в шоколаде	Их воздействие на организм человека Жиры, глюкоза	Поставщ
Описание слайда:

Вещества в шоколаде Их воздействие на организм человека Жиры, глюкоза Поставщики энергии организма Магний, калий Обеспечивают работу мышц и нервной системы Полифенолы Способствуют эффективному кровотоку, уменьшая нагрузку на сердце, улучшает работу иммунной системы Масло какао Обволакивает зубы защитной пленкой и предохраняет их от разрушения, от кариеса Флавоноиды Разжижают кровь и предотвращают появление тромбов и закупорки кровеносных сосудов Катехин Защищает от сердечных болезней и рака Теобромин Расширяет бронхи

№ слайда 14 Полезные свойства шоколада - улучшает настроение вызывает прилив сил заряжает
Описание слайда:

Полезные свойства шоколада - улучшает настроение вызывает прилив сил заряжает бодростью повышает работоспособность стимулирует память и мозговую деятельность человека повышает внимание профилактика простуды укрепляет иммунитет укрепляет сердце улучшает кровообращение нормализует кровяное давление горький шоколад сжигает жир препятствует образованию зубного камня полезен для десен и зубов лекарство от кашля маска для лица, ванна, обертывание

№ слайда 15 Есть мнение, что десерт из какао-бобов можно успешно использовать для борьбы
Описание слайда:

Есть мнение, что десерт из какао-бобов можно успешно использовать для борьбы с такими серьезными заболеваниями, как рак и язва желудка. Какао служило ацтекам также лекарством. С его помощью индейцы лечили диарею, дизентерию.

№ слайда 16 Умеренное потребление шоколада препятствует образованию вредного холестерина
Описание слайда:

Умеренное потребление шоколада препятствует образованию вредного холестерина, улучшает внимание, память, стимулирует работу нервной и сердечнососудистой систем, защищает организм от атеросклероза.

№ слайда 17 Вред шоколада зависимость; риск развития сердечных заболеваний; повышение вес
Описание слайда:

Вред шоколада зависимость; риск развития сердечных заболеваний; повышение веса. Вывод: Шоколад благотворно влияет на здоровье человека, если его использовать в пищу в допустимых дозах.

№ слайда 18 Анкетирование
Описание слайда:

Анкетирование

№ слайда 19 Вывод: 	В процессе нашего исследования мы выявили, что наша гипотеза частично
Описание слайда:

Вывод: В процессе нашего исследования мы выявили, что наша гипотеза частично подтвердилась, шоколад благотворно влияет на человека, если его использовать в пищу в допустимых нормах. В шоколаде содержатся полезные вещества, положительно влияющие на работу организма, но превышение этих веществ способно нанести вред организму.

№ слайда 20
Описание слайда:

№ слайда 21
Описание слайда:

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Автор
Дата добавления 06.11.2015
Раздел Классному руководителю
Подраздел Презентации
Просмотров180
Номер материала ДВ-128159
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх