Исследовательская работа "Описание ядовитых растений экологической тропы в селе Бельтирское"

В нашей школе была создана  экологическая тропа для знакомства учащихся  с объектами историко-культурного наследия  нашего села и его окрестностей. Школьная учебная экологическая тропа  используется для проведения экскурсий, походов. Кроме того, большое количество неорганизованных людей посещают тропу, особенно в летнее время. Работая на тропе, мы обратили внимание, что очень часто встречаются ядовитые растения. Некоторые из них имеют очень привлекательный вид. Это является фактором риска для детей, взрослых людей, которые не знают ядовитые растения и для домашних животных. В связи с этим мы решили исследовать нашу экологическую тропу на предмет наличия ядовитых растений.

  Цель нашей работы:

Выявить ядовитые растения, произрастающие по маршруту экологической тропы и изучить их влияние на организм человека.

  В связи с поставленной целью, мы поставили перед собой следующие задачи:          

1.Провести анализ литературных источников по теме исследования.

2. Дать  физико-географическую характеристику района исследования.

       3. Изучить и описать ядовитые растения, произрастающие на экологической тропе.

       4. Составить флористический список ядовитых растений тропы.

5. Провести сравнительный анализ распределения ядовитых растений по семействам, и выявить количество ядовитых растений на разных остановках тропы.

         Время проведения исследования: сентябрь-октябрь 2013 года.

         Место исследования:  экологическая тропа 

          Методы изучения экологической тропы: визуальных наблюдений; метод полевых исследований, картографический; экспериментальный; инструментальные.

          Объект:  экологическая тропа.

Предмет: ядовитые растения

         Гипотеза: на экологической тропе могут встречаться ядовитые растения, которые могут быть опасны для посетителей.

Практическая значимость исследовательской работы:

1.Полученые данные могут быть использованы в курсе биологии в 5-6 классе, ОБЖ, при проведении факультативных занятий, что поможет ученику лучше узнать ядовитые растения нашего села.

2.     В проведении просветительской работы среди учащихся школы и жителей с. Бельтирское,    Аскизского района, Республики Хакасия.

3.     В издании и распространении информационных листков-памяток, освещающих профилактики отравления ядовитыми растениями.

4.     В публикации основных материалов, выводов и полученных в ходе исследования результатов в научно-практических изданиях и сборниках.

В  растительном покрове Хакасии ядовитых растений произрастает 116 видов. Споровых растений 9 видов: орляк обыкновенный, щитовник мужской, хвощ лесной, зимующий, луговой, полевой, болотный, речной и другие. 107 видов относятся к семенным растения. Ядовитых голосеменных три вида: можжевельник сибирский, можжевельник ложноказацкий, эфедра односеменная. Много видов ядовитых растений находится в семействах: лютиковые, паслёновые,  хвощевые, лилейные, бобовые, норичниковые и молочайные.[2 ]

Для ядовитых растений нет общепринятой классификации. Наиболее простая ботаническая классификация по семействам: крестоцветные, пасленовые и др. Существует  клиническая классификация ядовитых растений, в основе которой – влияние растений на системы организма.

Клиническая классификация по Гусынину (1962) Она основана на влиянии растений на те или иные системы организма животного.[6 ] 1. Растения с преимущественным действием на ЦНС. 2. Растения с преимущественным действием на желудочно-кишечный тракт и одновременно на ЦНС и почки. 3. Растения с преимущественным действием на пищеварительный тракт и органы дыхания. 4. Растения с преимущественным действием на сердце и т.д. всего 19 групп.  По химической природе действующих начал (алкалоиды, гликозиды, гликоалкалоиды, эфирные масла, смолистые вещества и т.д.).  По действующим началам и характеру действия их на те, или иные органы и системы. (Классификация смешанного типа). 1. Растения, содержащие алкалоиды. 2. Растения, содержащие гликозиды. 2.1. Азотсодержащие гликозиды - циангликозиды (лен, клевер). 2.2. Азот и серу содержащие гликозиды - тиогликозиды. Образуют горчичные эфирные масла (рапс, горчица). 2.3. Не содержащие азота. Сердечные гликозиды (наперстянка, ландыш, горицвет). 2.4. Содержащие сапонин-гликозиды и лактон протоанемонин - обладают гемолитическим действием (растения семейства лютиковых, молочайных). 3. Растения, содержащие гликоалкалоиды (соланин). Семейство пасленовых – картофель, паслен. 4. Растения, содержащие эфирные масла (полынь, пижма) и смолистые вещества (вех ядовитый). 5. Растения, содержащие органические кислоты и соли (оксалаты - соли щавелевой кислоты - щавель, кислица). 6. Фотосенсибилизирующие растения, т.е. повышающие чувствительность кожи к действию солнечного света (гречиха, просо, зверобой). 7. Растения, накапливающие нитраты (практически все растения). 8. Растения, вызывающие нарушение углеводного обмена: 8.1. Богатые углеводами (сахарная свекла); 8.2. Растения, содержащие фермент тиаминазу (хвощ, папоротник). 9. Растения, понижающие свертываемость крови (донник, душистый колосок). 10. Растительные корма представляющие опасность для животных (жмыхи, шроты, барда)[5]

Также ядовитые растения делят на две группы

1. Безусловно ядовитые растения, для которых свойство ядовитости является постоянным признаком; являются опасными для жизни животных и людей.

2. Случайно ядовитые растения, проявляющие слабые ядовитые свойства, не имеющие особой опасности для здоровья.

На основе этой классификации в Хакасии 27 видов растений являются опасно ядовитыми. Это такие виды растений: белена чёрная, волчеягодник обыкновенный, чемерица чёрная. Борец северный, княжик сибирский и другие. Другие 90 видов принадлежат к группе случайно ядовитых растений. Эти виды проявляют слабые ядовитые свойства, иногда от случая к случаю. [2 ]

Отравления ядовитыми растениями

Отравление ядовитыми растениями - это отравление, развивающиеся при попадании в организм человека химических веществ растительного происхождения в токсической дозе, способных вызвать нарушения жизненно важных функций органов и систем и создавать угрозу для жизни. При отравлении любыми ядовитыми растениями наблюдается скрытый период. Длительность его может сильно колебаться (от нескольких минут до суток) в зависимости от вида опасного химического вещества. Чаще всего при отравлении ядовитыми растениями поражается нервная система. В зависимости от яда, содержащегося в растении, возможно как угнетение, так и возбуждение ее функций. При угнетении нервной системы пострадавшие отмечают сонливость, плохое настроение, понижение кожной чувствительности, затруднение движения (до полной потери). Постепенно наступает полная потеря сознания, коллапс и смерть, если своевременно не оказана первая помощь.

Отравление ядовитыми растениями может быть разной тяжести, это зависит от агрессивности яда, его количества, приходящегося на единицу веса тела ребенка, возраста малыша. Во всех ситуациях следует назвать предполагаемое ядовитое растение, вызвавшее отравление, и начать оказывать помощь до приезда бригады медиков.

2. Объект и методы исследования.

2.1. Объект исследования.

 

Рис. 1. Экологическая тропа.

 На рисунке 1 показан предмет исследования – экологическая тропа. В результате проделанной работы был составлен список ядовитых растений.

2.2. Методы исследования.

     Исследования проводились  осенью (сентябрь-октябрь 2013 года). Использовался маршрутный метод: нами были обследованы участки  растительности по маршруту. Описание и подсчет ядовитых  растений на маршруте проводились визуально, без заложения пробных площадок. Список растений составлялся по записям, осуществляемых непосредственно в момент исследования. Виды, которые не вызывали сомнений, фиксировались сразу, а не знакомые гербаризировались или фотографировались, и определение этих видов проводилось в кабинетных условиях с использованием определителя. Определение растений проводилось с помощью определителя  Красноборова  И.М. «Определитель растений Юга Красноярского края».

3.     Результаты исследования.

Была составлена физико-географическая характеристика села Бельтирского, в окрестностях которого пролегает экологическая тропа.

3.1. ФИЗИКО – ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕЛА БЕЛЬТИРСКОЕ.

·        Село Бельтирское находится в РХ, Аскизского района располагается в 53°20′00″ с. ш. 90°16′00″ в. д.

·        Разнообразие природных условий в  селе Бельтирском определяется расположением на стыке двух  географических  областей. По широтному расположению село относится к степной зоне, высотная поясность вносит свои коррективы. На распределение влаги, температур, условия произрастания растений влияет макрорельеф.

·        Температурный  режим территории отличается низкими зимними температурами, сравнительно высокими летними, значительными колебаниями температуры воздуха, как в течение года, так и суток. Зимние температуры на территории колеблются в пределах -10˚С до -20˚С. В  июле средняя температура  составляет 15 – 20°С. Над территорией  в течении года преобладают западные и юго-западные ветры. Наибольшие скорости ветра наблюдаются в мае и ноябре, когда скорость ветра иногда превышает 15 м/с, что приводит к выдуванию почв и образованию пыльных бурь. Примерно 75% осадков выпадает в теплый период года, наибольшее количество осадков выпадает в июле-августе.  Безморозный период длится от 80 до 120 дней. Годовое количество осадков колеблется от 250 до 780 мм. Общее количество осадков, выпадающих в виде снега, составляет 20-25% годовой суммы.

·        Внутренние воды– река Абакан, притоки, болота. Река Абакан течет по равнине, образуя множество рукавов. Основным источником питания являются талые воды горных снегов и летние дожди. Зимой уровень воды очень низок. Весной и летом он повышается, снова спадая к осени. Ледостав наступает в конце октября - середине ноября. Ледяной покров  достигает толщины  0,5-1 метр, держится в течении 5-6 месяцев. Ледоход на реке начинается  во второй половине апреля.

·        В долине реки Абакан – пойменные луга. Снеговой покров в среднем  15-20 см. Толщина его не равномерна. Промерзшая почва подвержена морозному выветриванию. Изредка поднимающие пыльные бури выдувает почвенный слой.

·        Древесная растительность – тополя, ивы, березы.

·        Животный мир не отличается разнообразием. Представлен обычными для  этих зон видами. Особенно много грызунов (длиннохвостый суслик, хорек степной и др.). Степная часть имеет большую хозяйственную ценность, представляя собой хорошую естественную базу для развития скотоводства и земледелия.

На экологической тропе нами было выявлено и определено 11 видов растений, еще 3 вида ядовитых растений мы обнаружили недалеко от тропы. Поэтому мы посчитали нужным также внести их в список.

Флористический список ядовитых растений тропы

  1.Адонис весенний (Adonis vernalis)

   2.  Василисник малый  (Thalíctrum mínus)

   3.Белена черная (Hyoscyamus niger)

   4.Вьюнок полевой ( Convolvulus arvensis)

   5.Ветреница лесная (Anemone sylvestris L.)     

   6.Конопля сорная ( Cannabis ruderalis Janisch)

   7.Калужница болотная (Caltha palustis)

   8.Лютик едкий  (Ranunculus sceleratus)

   9.Прострел обыкновенный  (Pulsatilla vulgaris)

   10.Паслен горько-сладкий (Solanum dulcamara L.)

   11.Паслен черный (Solanum nigrum)

   12. Пижма обыкновенная (Tanacétum vulgáre)

   13.Хвощ болотный (Equisetum palustre L.)

   14.Чистотел большой (Chelidónium május).

      Распределение ядовитых растений по семействам

Найденные растения были определены и занесены в таблицу №1 с указанием семейства растения.

Таблица 1. Семейства ядовитых растений

№	Семейства	Виды растений
1.	Семейство лютиковые (Ranunculaceae)	1.Адонис весенний ( Adonis vernalis) 2.Прострел обыкновенный  (Pulsatilla vulgaris) 3.Ветреница лесная (Anemone sylvestris L. 4. Лютик едкий  (Ranunculus sceleratus) 5.  Калужница болотная (Caltha palustis) 6.  Василисник малый  (Thalíctrum mínus)
2.	Семейство пасленовые (Solanaceae)	1.Белена черная (Hyoscyamus niger) 2.Паслен горько-сладкий (Solanum dulcamara L.) 3. Паслен черный (Solanum nigrum)
3.	Семейство маковых (Papaveraceae)	Чистотел большой (Chelidónium május).
4.	Семейство вьюнковые (Convolvuláceae)	Вьюнок полевой ( Convolvulus arvensis)
5.	Семейство коноплевые (Cannabaceae)	Конопля сорная ( Cannabis ruderalis Janisch)
6.	Семейство сложноцветные (Asteráceae)	Пижма обыкновенная (Tanacétum vulgáre)

Рис. 16     Процентное соотношение ядовитых растений по семействам

Таким образом, самое большое количество ядовитых растений  оказалось из семейства лютиковых – 45 %    (6 видов), 23% (3 вида) из семейства пасленовых. Остальные семейства были представлены по одному виду - 8%.

Произрастание ядовитых растений на остановках тропы.

Таблица 2. Произрастание растений на остановках.

№	Остановка тропы	Виды растений
1.	Школа	Нет ни  одного ядовитого растения
2.	Экологическое неблагополучие	Чистотел, белена, вьюнок, ветреница лесная, конопля, черный паслен
3.	Река – зеленые берега	Чистотел, вьюнок, лютик едкий, паслен горько- сладкий
4.	Жизнь водоема	Паслен сладко-горький, лютик едкий, пижма обыкновенная, чистотел, василисник малый
5.	Родник	Чистотел, лютик едкий
6.	Болото	Лютик едкий, хвощ болотный
7.	Историческая	Прострел, лютик едкий
8.	Степь	Лютик едкий, прострел, адонис весенний

Рис.17 Процентное соотношение ядовитых растений на остановках тропы

Самое большое количество видов оказалось на остановке « Экологическое неблагополучие» - 6 видов, 5 видов мы встретили на остановке « Жизнь водоема» , 4 вида на остановке « Река – зеленые берега» (рис.17)

Выводы

Исходя из поставленных задач, мы определили физико-географическое положение нашего села и проработали много литературных источников о ядовитых растениях. Информации о ядовитых растениях Хакасии мало, приходилось собирать материал по крупицам. Проведя данную исследовательскую работу, мы убедились, что в нашей местности произрастает довольно много ядовитых растений, в том числе смертельно ядовитых, таких как белена черная, лютик едкий, паслен сладко-горький. Таким образом,  мы выяснили, что наша гипотеза подтвердилась. Всего мы обнаружили 14 видов ядовитых растений из шести семейств. Одиннадцать видов мы обнаружили непосредственно на тропе, еще 3 вида рядом с ней, поэтому посчитали нужным внести их в список. Самым многочисленным оказалось семейство лютиковых – 6 видов. Тремя видами было представлено семейство Пасленовых. Больше всего ядовитых растений оказалось на остановке «Экологическое неблагополучие». Это можно объяснить тем, что многие ядовитые растения являются еще и  сорняками. Очень отрадно было обнаружить, что на остановке «Школа» мы не нашли ни одного ядовитого растения. Мы собрали материал о признаках отравления ядовитыми растениями и мерах профилактики. Подготовили рекомендации о приемах первой помощи. Соседство с ядовитыми растениями может быть очень опасным для детей или несведущих людей, так как многие эти растения привлекательны на вид. Мы не внесли в список растения, которые не являются ядовитыми, но могут оказаться опасными для здоровья человека. Так, например, крапива двудомная содержит муравьиную кислоту, гликозид, вызывающий крапивницу, дерматиты. Пищевое растение картофель не является опасным растением, но зелеными и проросшими клубнями можно отравиться. В будущем мы планируем продолжить работу над этой темой и создать буклет по ядовитым растениям нашего села для просвещения учащихся и профилактики отравлений этими растениями.

                                                Заключение.

В природе встреча с  ядовитыми растениями - это совсем не редкость. Красивые красные ягоды паслена особенно привлекают детей, стебелек нежного весеннего ландыша может пожевать и взрослый (многие любят брать в рот травинку).  Поэтому все  взрослые люди должны взять за правило для себя,  и научить этому своих детей:  нельзя брать в рот незнакомое растение, каким бы красивым оно не было. Для того чтобы помочь человеку при отравлении тем или иным растением, нужно знать основные ядовитые растения, произрастающие в данной местности, механизм их действия и правила первой помощи.  Особенно опасны сорные ядовитые растения, потому что они растут вблизи домов.  Отравление растениями чаще всего происходит в весенне-летний период. Больше  всего риску подвержены люди, незнакомые с этими растениями, а также дети, которые часто хватают и жуют, что попало.  В природе много ядовитых растений, но еще Парацельс в свое время сказал, что только доза делает вещество ядом или лекарством. Поэтому очень многие ядовитые растения давно и успешно применяются для лечения различных заболеваний. Профилактика отравлений Я. р. заключается главным образом в санитарно-просветительской работе с населением. Залогом  успеха в борьбе с отравлениями Я. р. является знание ядовитых растений, особенно местных видов. Нельзя употреблять в пищу неизвестные растения. Непоправимый вред может нанести самолечение лекарственными травами. Важнейшая роль в профилактике отравлении Я. р. у детей принадлежит санитарному просвещению родителей и работников  школьных учреждений. Все лица, на попечении которых находятся дети, должны знать об опасности, которую таят в себе Я. р.  Постоянный присмотр за детьми (особенно маленькими), внимание к ним со стороны взрослых, воспитательная работа с детьми школьного возраста позволяют избежать отравлений Я. р.

Рекомендации:

 Что делать, если ребенок съел ядовитое растение

1-й шаг. Если  есть подозрения, что ребенок съел ядовитое растение, или  обнаружили его в руках или карманах малыша, необходимо сохранять спокойствие, чтобы не волновать ребенка и не усугубить его состояние.

2-шаг. Выяснить у него, что произошло и когда.

3-й шаг. Заглянуть ему в рот, чтобы выяснить, что он жевал. Удалить остатки растения изо рта. Попытаться определить количество съеденного ядовитого растения, хотя порой это бывает сложно сделать.

4-й шаг. Обратится в "Скорую помощь" или вызвать врача. Назвать возраст ребенка, его вес, примерное время, когда это случилось. Ребенок должен оставаться рядом с взрослым, когда будут  вызывать врача и будете с ним говорить. Выполняйте все рекомендации, сказанные доктором по телефону до его приезда. Ни в коем случае нельзя занимать выжидательную позицию. Только увидев первые симптомы отравления ядовитым растением, необходимо начать оказывать первую помощь. Иначе можно упустить драгоценное время, которое в данном случае восполнить невозможно.А уж если поведение ребенка стало неадекватным, появилось возбуждение или вялость, шаткость походки или более серьезные признаки отравления: рвота, изменение окраски кожи, утрата сознания, необходимо не теряя ни минуты, срочно обратиться за помощью в "Скорую" или ближайшее медицинское учреждение.

5-й шаг - Если ребенок съел ядовитое растение, помогите организму  освободиться от яда. Если ребенок в сознании, промыть ему желудок. Дать выпить воды (из расчета - не менее полстакана на каждый год жизни). Далее, аккуратно надавливая пальцем или черенком ложки на корень языка, вызвать у него рвоту. Промывание повторить два-три раза.

6-й шаг. После промывания желудка, строго соблюдая возрастные дозировки, указанные в инструкции, дать ребенку выпить энтеросорбенты - препараты, связывающие яды в желудочно-кишечном тракте и выводящие их с испражнениями. Это могут быть СМЕКТА, ФИЛЬТРУМ, ЭНТЕРОСГЕЛЬ, ПОЛИФЕПАМ и др. Они существенно облегчат состояние отравившегося. Активированный уголь в подобной ситуации малоэффективен. Уменьшают всасывание ядов обволакивающие и слизистые вещества: отвар из льняного семени, растительное масло, кисель, взбитые яичные белки (1-3 штуки). Можно дать ребенку черные сухари. Через 15 - 20 минут желательно снова вызвать рвоту и повторить дачу препаратов.

7-й шаг. Полезно сделать очистительную клизму: температура воды должна теплой.

8-й шаг. Возможно, ребенка положат в больницу - тяжелые отравления ядовитыми растениями являются показаниями для госпитализации и оказания помощи в условиях стационара. В идеале это должно быть специальное токсикологическое отделение больницы.

Внимание! При развитии судорог важно не допустить нарушения дыхания за счет спазма жевательных мышц, поэтому в рот пострадавшего следует вставить черенок ложки, обернутой бинтом или чистым, проглаженным носовым платком.

Список литературы:

1.     Красноборов И.М. Определитель растений Юга Красноярского края. Издательство «Наука», Новосибирск, 1979.

2.     Природа Хакасии: учебно-методический комплекс по дисциплине: учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям 020201 - Биология, 020801 - Экология, 050104 - Безопасность жизнедеятельности, 280201 - Охрана окружающей среды, 050203 -Физика, 050201 - Математика, 030601 - Журналистика, 050200 - ФМО, 050708 - Педагогика и методика научного образования /сост. Е. Г. Лагунова, М. А. Ларина. — Абакан: Издательство Хакасского государственного университета им. Н.Ф. Катанова, 2007. — 35с.

3.     Прокофьев С. М. Природа Хакасии: учебное пособие / С. М. Прокофьев. - Абакан: Хакасское книжное издательство, 1993. - 205с.

4.     Национально-региональный компонент и музейная педагогика в образовательном процессе: Аскизский опыт. Сборник практических материалов для учителя. - Абакан: Хакасское книжное издательство, 2006. - 248с.

5.      Ресурсы Интернета: http: //knowledge.allbest.ru/medicine/.

                                 http://ru.wikipedia.org

                                      http://www.eco.nw.ru/

                                     http://lekmed.ru/lekarstva/lekarstvennye-rasteniya/

                                     http://www.bibliofond.ru/

                                     http://vet-toksin.ucoz.ru/index/

6.     Электронный справочник создан на основе книги проф. И.А. Гусынина "Токсикология ядовитых растений", Изд. Сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов, М.,1962