Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Классному руководителю / Конспекты / Исследовательская работа "Особенности кухни в Великобритании"

Исследовательская работа "Особенности кухни в Великобритании"

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Международный конкурс по математике «Поверь в себя»

для учеников 1-11 классов и дошкольников с ЛЮБЫМ уровнем знаний

Задания конкурса по математике «Поверь в себя» разработаны таким образом, чтобы каждый ученик вне зависимости от уровня подготовки смог проявить себя.

Конкурс проходит полностью дистанционно. Это значит, что ребенок сам решает задания, сидя за своим домашним компьютером (по желанию учителя дети могут решать задания и организованно в компьютерном классе).

Подробнее о конкурсе - https://urokimatematiki.ru/

  • Классному руководителю

Поделитесь материалом с коллегами:

Особенности кухни в Великобритании
В многочисленных бистро, закусочных и пабах Лондона подают неплохие сэндвичи, гамбургеры, различные виды пиццы, а также блюда современной европейской кухни. В меню ресторанов города можно встретить блюда китайской, индийской, ближневосточной и африканской кухни.

А где же, в таком случае, искать настоящую британскую кухню? Она сохранилась, пожалуй, только в нетронутых цивилизацией уголках Объединенного Королевства, а еще в ресторанах высшего класса.

Традиционные британские блюда либо отличаются высоким качеством и дороговизной, либо недороги и входят в меню любого кафе. Как и во многих других странах, национальная кухня Великобритании порой слишком нацелена на туристический рынок. 

Немногие из современных корнуэльских пирогов с мясом, некогда прославивших графство Корнуол, заслуживают того, чтобы их пробовать. Сейчас их производство поставлено на поток, корнуэльский пирог можно найти в любом магазине быстрого питания или булочной. И с этим ничего не поделаешь. Единственный совет, который можно дать, банален: заплатив больше, вы, скорее всего, получите товар лучшего качества. 

Сориентироваться среди многообразия лондонских ресторанов и забегаловок помогут книги-путеводители, отвечающие вашим вкусам. Их можно приобрести в любом книжном магазине города. Лучшее представление о британских ресторанах дает путеводитель «Egon Ronay». 

Национальные блюда
Рыба и чипсы (Fish & Chips) – в Великобритании это блюдо чрезвычайно распространено, особенно в пабах. Оно представляет собой жареную рыбу и картофель во фритюре (как в Макдоналдсе). Настоящую же, свежую и очень вкусную рыбу можно отведать в гавани Уитби в Йоркшире. Рыбу традиционно заверачивают в газету и едят прямо на улице. 

Йоркширский пудинг (Yorkshire Pudding) – в Йоркшире встречается буквально на каждом углу, но это вовсе не значит, что пудинг, произведенный в Йоркшире, будет непременно лучше своего лондонского аналога. 

Густые топленые сливки (Clotted Cream) –очень вкусны с булочками и джемом.

Заливной угорь (Jellied Eel) – если вам выпадет редкая удача, и вы сможете отыскать это блюдо в Лондоне, обязательно попробуйте. 

Мясо корнуэльского краба (Cornish Crab) – свежий корнуэльский краб бесспорно является лучшим представителем семейства ракообразных в стране. 

Уэльский ягненок (Welsh Lamb) – если вам доведется побывать в Уэльсе, непременно отведайте этот мясной деликатес. 

Местные сыры – не те, что завернуты в пластик и продаются в супермаркетах, а те, которые производят маленькие семейные фермы. Это превосходные, свежайшие сыры, изготовленные ручным способом из натурального коровьего молока. В Великобритании производят сотни видов местных сыров. 

Воскресный ланч – просто ростбиф и Йоркширский пудинг, первый в списке блюд.
О чае 
Послеобеденный чай, так называемый файв-о-клок (five o'clock), является самым главным мероприятием в британской кухне, которое начинается в 15:00 и заканчивается в 17:00-18:00. Необходимо заранее забронировать столик для этой церемонии. Ваша одежда должна соответствовать социальному выходу в консервативной Британии. Для леди – это хороший трикотаж, вязаные жакеты. Вечерние платья здесь не подойдут. Для джентльменов – брюки (не джинсы) и пиджак.
Во всех крупных гостиницах принято по-особому сервировать послеобеденный чай, что обходится примерно 20-50$ с человека. В чайный набор входят огуречный сандвич (cucumber sandwich), пшеничные булочки (scornes) с клубничным джемом и глазурью, сливки (cream) и чай. Булочки (сконы) едят следующим образом: скон (scorne) ломается поперек, половинка кладется на тарелку, вторая берется в левую руку, правой рукой ножом на него намазывается клубничный джем и сверху еще густые сладкие сливки. И съедается это все разом. Англичане за этой трапезой обычно читают

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Автор
Дата добавления 24.10.2015
Раздел Классному руководителю
Подраздел Конспекты
Просмотров198
Номер материала ДВ-092065
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх