Муниципальное
казенное общеобразовательное учреждение «Каштановская средняя
общеобразовательная школа»
Бахчисарайского
района Республики Крым
|
Отделение:
Химико-биологическое
Секция:
Ботаника
|
|
Работу
выполнила:
Коляденко
Дарина Андреевна,
ученица
4 класса муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения
«Каштановская СОШ»» муниципального образования городской округ
Бахчисарай
Научный
руководитель:
Ащаулова
Наталья Ивановна,
учитель
начальных классов муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения
«Каштановская СОШ»» муниципального образования городской округ Бахчисарай
|
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ СЕЛА ШЕВЧЕНКОВО.
СБОР, СУШКА И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ
г.
Бачисарай – 2015
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………….3
1.СБОР, ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ОПИСАНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ СЕЛА ШЕВЧЕНКОВО…………………………………………...........................5
2. ИЗГОТОВЛЕНИЕ ГЕРБАРИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ
РАСТЕНИЙ…………..............................................................................................8
3. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ…...9
4. ТОЧКА ЗРЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ РАБОТНИКОВ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ………………………………………………………………………11
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….13
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………….14
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….15
Введение
Еще первобытные люди пользовались кореньями, травами и
плодами для лечения различных заболеваний. Собирали их обычно жрецы, колдуны,
знахари.
Гиппократ описал 236 лекарственных растений и их применение.
Впервые на Руси появились «травники» в 11 веке. Описание
нескольких лекарственных растений можно найти в «Изборнике Святослава». А при
Петре первом появляются аптекарские огороды, казенные аптеки и «зелийные»
лавки. Были созданы исследовательские институты. Они изучали свойства
лекарственных растений.
В последнее время очень мало освещают применение лекарственных растений. Врачи
для лечения назначают таблетками , уколы и антибиотики. Лекарства стоят дорого,
а лечение лекарственными травами бесплатно. Зачем платить, если можно лечиться
бесплатно? Я решила изучить эту проблему.
Объект
исследования: лекарственные растения.
Предмет
исследования: использование лекарственных растений.
Тема
исследования: лекарственные растения села Шевченково.
Сбор, сушка и их применение.
Актуальность
темы:
Тема
актуальна, потому что в настоящее время экономический кризис, у людей небольшие
зарплаты и лечиться медикаментами очень дорого.
Гипотеза:
если на территории села Шевченково растут лекарственные растения,
то их можно эффективно и бесплатно использовать, не обращаясь к врачу.
Методы:
Сбор информации:
теоретический: моделирование.
практические: изготовление гербария, сбор, сушка лекарственных
растений, интервью.
Обработки информации:
Количественные статистические.
Цель
работы:
1)
выяснить какие лекарственные растения
произрастают на территории села Шевченково и как их применяют;
Задачи:
1)
Собрать растения на территории села
Шевченково, определить какие из них являются лекарственными и описать их
строение.
2)
изготовить гербарий лекарственных растений
для дальнейшего использования на уроках;
3)
исследовать применение лекарственных
растений
4)
узнать точку зрения медицинских работников
по использованию лекарственных растений;
5)
сделать выводы;
1. Сбор, определение и описание лекарственных растений
села Шевченково
Я пошла к реке. Взяла с собой маленькую лопатку, перчатки, пакеты, блокнот и
ручку для фиксации своей работы. На лугу у реки я увидела первые образцы.
Предположила, что это одуванчики. Аккуратно, на небольшом расстоянии от стебля,
выкопала растения 3 растения. Положила в отдельный пакет. Совсем недалеко, тоже
на лугу, я нашла ещё образцы растений. Предположила, что это крапива, потому
что растение «жалилось».
Все растения я аккуратно тоже выкопала, чтобы не повредить корни, положила
разные растения в отдельные пакеты. Каждый вид я подписала названием, которое
предполагала. Написала, где я выкопала растения. Когда я шла по тропинке, я
собрала образцы предположительно спорыша. Так же выкопала, уложила в пакеты и
подписала.
На участке возле дома так же я собрала образцы предположительно ромашки, а во
дворе был собран предположительно чистотел.
С помощью атласов- определителей я определила и описала растения.
Описание лекарственных растений села Шевченково
Ромашка лекарственная. Научное название -Matricaria
recutita L.
Народные названия – романец, романова трава, купальница.
Семейство астровые (сложноцветные). Однолетнее травянистое
растение. Высота растения до 40 см. Корень похож на стержень, почти нет веток.
Стебель голый сильноветвистый. Листья овальные, заострённые на конце, перистые,
в виде ниточек. На цветоножке корзинка. В ней два вида цветков. По краю цветки
белого цвета, язычковые, как хоровод - это женские цветки. Внутри цветки
желтого цвета, в виде трубочек – это мужские цветки. Плоды – это очень
маленькая семечка. Она находится на конце желтых цветков.
Растет около жилья.
Одуванчик лекарственный. Научное
название- Taraxacum officinale L.
Народные названия – одуй плешь, бабака, бабка.
Семейство астровые, ( сложноцветные). Многолетнее травянистое
растение высотой до 30 см.
Корень мясистый, похож на стержень. Стебель очень короткий.
Соединяет корень и розетку из листьев. Листья удлиненные, резные. Посредине
каждого листочка есть канавка. Из розетки выходит цветонос. На конце цветоноса
расположено соцветие. Оно напоминает корзинку. Дно корзинки – это цветоложе. На
цветоложе располагаются около 200 цветков. Цветки жёлтого цвета, имеют вид
длинненького язычка, поэтому их называют язычковые. Плод одуванчика – это
маленькая семечка. Она находится на конце пушинки. Если повредить цветонос или
корень, то на месте повреждения выступит белый млечный сок. В нем есть вещество
каучук.
Растет одуванчик на лугу.
Крапива жгучая. Научное название - Urtica urens L.
Народные названия – жгучка, жегала.
Семейство крапивные. Однолетнее травянистое растение. Высота
растения от 15 до 60 см. Корни сильно волосистые. Стебель имеет четыре грани.
Листья овальные к концу сужаются, остроконечные, зубчатые. Стебли и листья
покрыты мелкими волосинками. В них содержится муравьиная кислота, поэтому
крапива и жжется. Цветки мелкие, зеленого цвета, собраны в соцветия, похожие на
колоски.
Растёт крапива как сорняк на лугу около реки.
Горец птичий. Научное название - Polygonum aviculare L.
Народные названия – гусятник, гречиха птичья, горец птичий.
Семейство гречишных. Растение однолетнее, травянистое,
стелющееся, высота растения – от 10 до 40 см. Корень похож на иголку. Стебли
тонкие, покрыты узелками. Листья мелкие, похожи на овал. Цветки мелкие,
расположены в пазухах листьев. Бывают розового, белого и зеленоватого цвета.
Плоды – мелкие орешки.
Растет около тропы.
Чистотел большой. Научное название Chelidonium majus L.
Народные названия - бородавочник, желто-молочник.
Семейство- маковые. Многолетнее травянистое растение высотой от 30 до100 см.
Корень похож на стержень, мясистый с коротким корневищем. Стебли тонкие,
ветвистые. Листья сверху зелёные, снизу сизые. Цветки желтые, находятся на
концах стеблей и ветвей, собраны в зонтики. Плоды- это коробочка похожа на
стручок до 5 см. В листочках и в стеблях содержится млечный сок – оранжевого
цвета.
Растет около жилищ, как сорняк.
Выводы:
1. Все
собранные растения являются лекарственными.
2. На
территории села Шевченково произрастают лекарственные растения различных
семейств.
3. Лекарственные
растения села Шевченково имеют различное строение.
2.Изготовление
гербария лекарственных растений
Я решила из
обследованных растений изготовить гербарий. В этом мне помог папа. Он вырезал
из фанеры два листа размером 70 см х 50 см. Сделал произвольно дырки по
поверхности листов. По краям сделал дырки на одинаковом расстоянии. Зачистил
внутреннюю часть, чтобы она была гладкой. И ботанический пресс был готов.
Я заложила каждое
растение в газеты - в «рубашки». Сложила их друг на друга. Между ними тоже
положила газеты, чтобы они впитывали влагу. По краям я продела верёвку, крепко
затянула и завязала. Это приспособление я с папой подвесила под навесом. Каждый
день я меняла газеты. Через неделю растения высохли. Каждое растение я
раскладывала на листе А- 3 корнем вниз. Корень пришивала к листу. Другие органы
растения закрепляла тонкими полосками кальки. Сделала этикетку и приклеила её в
правом нижнем углу. Сверху каждый гербарный образец я закрыла калькой и
приклеила ее на левой части листа белым клеем. Тематический гербарий готов.
Выводы:
Изготовленный мною
гербарий можно использовать как учебное пособие на уроках и во внеурочной
деятельности.
3.Исследование
применения лекарственных растений
Исследуя данную тему в литературе, в интернет источниках я нашла множество
рецептов приготовления лекарственных трав. Каждое лекарственное растение
содержит определенные полезные витамины или вещества. Также я узнала, что лекарственные
растения используют для лечения различных заболеваний. Информацию записала.
Ромашка лекарственная. В медицине используют в основном цветки
ромашки, потому что в них содержится эфирное масло. В нём есть вещество
хамазулен, поэтому больше всех растений ромашка используется в медицине. Она
снимает боль, температуру, воспаление. Применяется для лечения аллергии,
ангины, гриппа, заболеваний легких, ревматизма, ожогов, ушибов, головных болей.
Из ромашки готовят чаи, ванны, ингаляции, примочки, отвары,
настои, мази.
Настоем ромашки моют голову для укрепления и роста волос.
Из ромашки изготавливают мыло, шампуни, крема.
Одуванчик. В медицине
применяют, в основном, корни одуванчика. Их используют для улучшения аппетита.
Они горькие на вкус и при попадании в рот раздражают железы. Это обеспечивает
выделение желудочного сока. Также корни одуванчика используют для лечения
воспаления печени, жёлчного пузыря, запоров.
Ранней весной из молодых листочков одуванчика можно приготовить
салат. В них содержаться витамины С, В и Р, только сначала нужно их поместить в
солёную воду, чтобы удалить горечь.
Крапива жгучая. Верхнюю
часть крапивы собирают летом, а корни поздней осенью.
Используют как кровоостанавливающее, для очистки крови, она успокаивает нервную
систему. Изготавливают настои.
Ранней весной из молодых веточек и листьев варят зелёные борщи, супы.
Крапиву используют как корм скоту. Настоем из крапивы моют голову она придаёт
волосам силу, блеск, укрепляет корни волос.
Горец птичий. Для лечения собирают молодые
веточки с цветками, корни. В корнях содержатся дубильные вещества, витамины С и
К. Используют для понижения температуры, давления, чтобы быстрее сворачивалась
кровь, против глистов. Изготавливают травяные настои и мази.
Нельзя использовать людям, у которых больные почки и мочевой
пузырь, потому что он раздражает эти органы.
Чистотел большой. Применяют при раковых опухолях, туберкулезе, выводят
бородавки, лечат кожные заболевания. Изготавливают из этого растения отвары,
мази, настои.
Внутренне без рекомендаций врача применять нельзя, потому что если употреблять
в больших количествах, то может появится тошнота, рвота, понос. Даже может быть
смертельный исход, потому что чистотел большой – ядовит.
Результаты исследования представлены таблицами. ( Приложение А), (Приложение Б),
( Приложение В). Я проанализировала информацию, таблицы и сделала выводы.
Выводы:
1. В каждом лекарственном растении содержатся полезные вещества.
2.
Для лечения одной болезни
могут применятся одно или несколько лекарственных растений.
3.
Одно лекарственное растение
может использоваться для лечения нескольких заболеваний.
4.
Из лекарственных растений
готовят ванны, мази, отвары, настои, чаи, примочки, ингаляции.
5.
Некоторые лекарственные
растения используют для приготовления пищи, как корм скоту, в косметике.
4.Точка зрения медицинских работников по использованию лекарственных
растений
Я решила узнать мнение медицинских работников по вопросу применения
лекарственных растений. Я подготовила вопросы и взяла интервью у
медицинской
сестры МКОУ «Каштановская СОШ» - Абибуллаевой Зеры Ремзиевны.
Коляденко
Даша:
-
Зера Ремзиевна, скажите, какой результат применения лекарственных растений при
лечении болезней?
Абибуллаева
З. Р.:
-
Лекарственные растения применяют как добавочные средства при лечении.
Они
укрепляют иммунитет человека.
Коляденко
Даша:
-
Что будет, если использовать только лекарственные травы?
Абибуллаева
З. Р.:
-
Больной может и не выздороветь?
Коляденко
Даша:
-
А почему, ведь так много книг лечения травами?
Аббибуллаева
З. Р.:
-
Сейчас нарушена экология. Все мутирует и приспосабливается. Вирусы и микробы
также мутируют и развиваются. Они приспособились и от них очень трудно
избавиться, если употреблять только лекарственные растения. Необходимы
химические лекарства – таблетки, уколы, микстуры, а лекарственные растения
назначают только как помощь при лечении.
Коляденко
Даша:
-
Спасибо!
Я решила взять интервью у заведующей ФАП ом села Шевченково- фельдшера – Кацкой
Любовь Валерьевны.
Коляденко
Даша:
-
Любовь Валерьевна, скажите, можно ли употреблять лекарственные растения, когда
болеешь и не обращаться к врачу?
Кацкая
Л. В.:
-
Лекарственные растения используют только по назначению врача, потому что,
во-первых, у некоторых людей на некоторые травы аллергия. Сам больной об этом
иногда даже не знает. Во-вторых, некоторые растения лечат один орган, а вредят
слабому другому органу, так что можно лечить одно, а вредить другому.
В-третьих, есть растения ядовитые. Их можно применять наружно, и в малых
дозах, и нельзя применять внутренне. Например, чистотел используют для лечения
кожных заболеваний, а внутренне при лечении раковых заболеваний принимать нужно
в очень малых дозах. Чистотел – ядовитое растение. Заниматься самолечением
нельзя.
Коляденко
Даша:
-
Какие из трав вы чаще всего назначаете больным?
Кацкая
Л. В.:
-
Чаще назначаю ромашку при лечении простудных заболеваний.
Коляденко
Даша:
-
Спасибо!
Выводы:
1.
Самостоятельно использовать
лекарственные растения нельзя.
Заключение
В начале своей работы я предположила, что если на территории
села Шевченково растут лекарственные растения, то их можно эффективно и
бесплатно использовать, не обращаясь к врачу. Проведя исследования, я могу
сказать, что моя гипотеза частично ложна, потому что:
1. для использования лекарственных растений надо знать: свойства
растения, при каких болезнях применяется определенное лекарственное растение, и
противопоказания к применению;
2. некоторые растения ядовиты;
3.
использовать растения надо
только после консультации с врачом и под наблюдением взрослых.
Работать было очень интересно.
Список
используемых источников
1. Александров Б. А. Зелёные спутники / Александров Б. А.//
Московский рабочий. – 1969. – С. – 45.
2. Богомолов А. С. Составление учебного гербария/богомолов А.С.,
Лазарева Н. С.//Экосистема. – 2002, - С. 11.
3. Довженко А. Тайны зелёной аптеки / Довженко А., Довженко В.//Крым.
– 1967. – С. 3. – 59.
4. Новиков . В. С. Школьный атлас определитель высших растений
/ НовиковВ. С., Губанов И.
А.// - М.: Просвещение, 1991. – С. 240.
5. Харченко Н. С. Лекарственные растения и их применение в народной
медицине / Сила В.И., Володарский Л.И.//Здоровье. – 1972. – С. 3 – 321.
6. ru.wikipedia.org
7. www.greenrussia.ru
Приложение А
Таблица
Полезные вещества в
лекарственных растениях
|
|
Название растения
|
Полезные вещества
|
|
2
|
Ромашка лекарственная
|
Эфирное масло, хамазулен
|
|
3
|
Крапива жгучая
|
Муравьиная кислота
|
|
4
|
Чистотел большой
|
Млечный сок
|
|
5
|
Горец птичий
|
Витамины С и К
|
|
6
|
Одуванчик лекарственный
|
Витамины С, В и Р
|
Приложение
Б
Таблица
Использование лекарственных растений
при лечении болезней
|
№
|
Название растения
|
Название болезней
|
Особенности употребления
|
|
1
|
Ромашка лекарственная
|
Аллергия, ангина, грипп,
заболеваний легких,
ревматизм, ожоги, ушибы,
головные боли.
|
Внутренне и наружно
|
|
2
|
Крапива жгучая
|
Кровоостанавливающее,
для очистки крови,
успокаивает нервную
систему.
|
Внутренне и наружно
|
|
3
|
Чистотел большой
|
Опухоли, туберкулез,
выводят бородавки,
веснушки, кожные
заболевания.
|
Ядовит.
Наружно. Внутренне только по назначению
врача.
|
|
4
|
Одуванчик лекарственный
|
Воспаление печени,
жёлчного пузыря,
запоры.
|
Внутренне. Удалить горечь.
|
|
5
|
Горец птичий
|
Понижение температуры,
давление, чтобы быстрее
сворачивалась кровь,
против глистов.
|
Внутренне и наружно. Раздражает почки и
мочевой пузырь. Только по назначению врача.
|
Приложение В
Таблица
Использование
лекарственных растений
|
Название растения
|
Использование
|
|
Ромашка лекарственная
|
В медицине: чаи, ванны,
ингаляции, примочки, отвары, настои, мази.
В косметике
|
|
Одуванчик лекарственный
|
В медицине, употребляют в
пищу.
|
|
Крапива жгучая
|
В медицине, употребляют в
пищу, на корм скоту, в косметике.
|
|
Горец птичий
|
В медицине, употребляют в
пищу, корм скоту.
|
|
Чистотел большой
|
В медицине.
|
20 минут
29 минут
46 минут
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.